سایر منابع:
سایر خبرها
خبرهاازعالم علم
خوراکی هایی که شما را شاد می کنند آذر فخری قسمت دوم - پایانی اگر تصمیم گرفتید که دیگر هله - هوله نخورید، به جای آن غذاهای سالم و فیبردار مثل سبزی ها را انتخاب کنید اما اگر حالت روحی تان به همان صورت باقی ماند و تغییر نکرد حتما به متخصص تغذیه مراجعه کنید تا با دستور غذایی مناسب شما را راهنمایی کند. گاهی اوقات ممکن است با آن که غذایی که انتخاب می کنید ...
با این خوراکی ها دستگاه گوارشتان را بیمه کنید
حبوبات حاوی قند رافینوز و استاکیوز هستند. این قندها نیز قابلیت هضم ندارند و توسط باکتری های دستگاه گوارش استفاده می شوند که مقدار زیادی گاز از متابولیزه شدن آنها ایجاد می شود. غلات سبوسدار و هضم گر چه غلات و نان های سبوسدار در درمان برخی اختلالات عملکرد دستگاه گوارش بسیار موثرند. اما فیبر نامحلول می تواند باعث وخیم تر شدن سایر اختلالات نظیر ...
چی بخوریم که لاغر بشیم
تعادل قند خون را حفظ مینمایند ، دیر هضمتر از غلات بدون سبوس هستند ، سرعت هضم غذا را کاهش داده و موجب احساس سیری طولانی تری را میشوند. جو جو از بهترین کربوهیدراتها میباشد. جو منبع خوبی برای تامین فیبر روزانه مورد نیاز بدن است. جو احساس گرسنگی را برطرف می کند، انرژی زا و کم کالری است. فلفل تند فلفل تند سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و موجب کاهش اشتها می شود ...
غذاهایی که علم ثابت کرده از اضطرابتان کم می کنند
در نتیجه سطح قند خون را یکنواخت نگه می دارند. این تأثیر از نظر فیزیولوژیکی مانع از افت ناگهانی قند خون و گرسنگی می شود. همچنین لوبیا منبع سرشاری از آنتی اکسیدان هاست و مانند توت ها، جزو سوپرفودها به شمار می آید. خب همه ی این ها چه ارتباطی با اضطراب دارد؟ داشتن تغذیه ای سرشار از آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت می کنند؛ رادیکال های آزاد باعث بروز اضطراب می شوند. ...
عوارض زردچوبه زیادی
موادی مانند نشاسته کاساوا یا جو، آرد گندم یا چاودار باشند. مصرف زردچوبه های حاوی آرد گندم، جو یا چاودار موجب شکل گیری نشانه هایی منفی در افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا بیماری سلیاک می شود. برخی پودرهای زردچوبه ممکن است حاوی رنگ های غذایی مشکوک باشند که برای بهبود رنگ زردچوبه هنگام ترکیب کردن با آرد به آن اضافه می شود. یکی از رنگ های پر استفاده در هند زرد متانیل است که به نام زرد اسیدی 36 ...
عوارض زردچوبه زیادی
عوارض جانبی جدی نمی شوند. مطالعه ای دیگر نشان داد حتی دوزهای واحد 12,000 میلی گرمی نیز به خوبی تحمل شده اند. کلام آخر به نظر نمی رسد مکمل های زردچوبه و کورکومین هیچ گونه عوارض جانبی به همراه داشته باشند. با این وجود، برخی افراد ممکن است مستعد ناراحتی های خفیف مانند سردرد یا اسهال در صورت دریافت دوزهای بالا باشند. به خاطر داشته باشید که زردچوبه های با کیفیت پایین ممکن است حاوی مواد تشکیل دهنده ارزان مانند نشاسته گندم باشند که مصرف آن ها موجب شکل گیری نشانه هایی نامطلوب در افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن خواهد شد. ...
چگونه اعتیاد قند را ترک کنم؟
هوس مصرف قند بدترین دشمن انسان است. مصرف مقدار متعادل از قند پالایش شده می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم قابل پذیرش باشد. اما زمانی که بیش از اندازه قند مصرف می کنید، می تواند تاثیری منفی بر بخش های مختلف بدن شما بگذارد. به گزارش هلث ، مصرف بیش از اندازه قند با ابتلا به بیماری های بسیاری پیوند خورده است که از آن جمله می توان به چاقی، دیابت، التهاب لثه، افسردگی، مشکلات قلبی و ...
گنج سلامتی با استفاده از این ترکیبات طبیعی
اضافی روغن های گیاهی سبب نرمی و لطافت پوست می شود.ولی روغن های جامد و مایع صنعتی باعث تجمع چربی در زیر پوست، اطراف شکم و موجب اختلالات قلبی- عروقی می شود. عظمایی تاکید کرد: ویتامین ها انواع مختلفی مانند ویتامین A ،E ،C ،K ،H ،D دارند و گروه ویتامین های B مانند B1 ،B2 ،B3 ،B6 ،B12 هستند که آهن، املاح و مواد معدنی بیشتر در سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، روغن ها موجود هستند. وی ...
ترشحات سفید رنگ واژن به چه علت است؟
مختلفی دارند که بعضی از آنها طبیعی و برخی غیر طبیعی میباشند. در هنگام بلوغ دختران نوجوان دارای ترشحاتی از واژن هستند که طبیعی میباشد و ترشحات غیر طبیعی ترشحاتی میباشد که لزج و دارای سوزش مخصوصی است. همچنین ترشحات زرد رنگ، ترشحات سفید پنیری، ترشحات بد بو، قهوه ای رنگ یا خون آلود جزو ترشحات غیر طبیعی زنان محسوب میشود. ترشحات طبیعی زنان کدامند؟ ترشحات طبیعی آن دسته از ترشحاتی ...
عادت های غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
که به جای لبنیات یا ماکیان، برای شروع سراغ میوه ها بروید تا بدن تان تغذیه ی درستی را در پیش بگیرد. غلات سبوس دار بخورید وقتی کربوهیدارت هایی می خورید که معده تان به سرعت می تواند تجزیه اش کند، قند خون تان ناگهان بالا خواهد رفت که همیشه افت ناگهانی انرژی را هم به دنبال خواهد داشت. کربوهیدارت های چند غله و سبوس دار، به زمان بیشتری برای گوارش نیاز دارند و این یعنی انرژی ای که شما ...
غذای سالم به جای فست فود
خود و خانواده خود برسانند . این نکات را رعایت کنید تا بدون اینکه خودتان را محروم کنید، از بیرون غذا خوردن لذت ببرید انتخاب رستوران اولین قدم برای غذاخوردن سالم بیرون از منزل، انتخاب رستورانی است که غذاهای سالم تر ارائه می دهد. پیش از رفتن به رستوران منوی آن را بررسی و حتی غذای خود را انتخاب کنید. رستوران هایی که غذاهایی نظیر استیک، غذاهای دریایی، گیاهی ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
کوچک سوپ جو میل شود، زیرا به دلیل نوع کربوهیدراتی که دارد احساس گرسنگی را در طول روز به تعویق می اندازد. علاوه بر سوپ جو در سحر، از نان ،سیب زمینی و برنج نیز می توان استفاده کرد. غذاهای مناسب برای افطار به علت آنکه قبل از افطار بدن حدود 12 ساعت گرسنه بوده است و مقدار ذخائر قند خون بدن که تنها غذای اختصاصی سیستم مغز و اعصاب است کاهش یافته ، بنابراین باید در وهله اول قند خون ...
شروع یک رژیم غذایی سالم برای مبتدیان
توانند از نشاسته به عنوان یک غذای کامل و سالم استفاده کنند. سیب زمینی، کینوآ و نانی که از غلات کامل درست شده است منابع خوبی از نشاسته می باشند. لوبیا و حبوبات این مواد غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و ریزمغذی ها هستند. انواع نوشیدنی ها آب، قهوه و انواع چای بخش اعظم مایعات بدن را تامین می کنند. گیاهان و ادویه جات این مواد نیز ...
موی سفید می تواند نشانه وجود خطر در بدن شما باشد
قرمز سالم یا هموگلوبین کافی بی بهره است. هموگلوبین همان چیزی است که پیوند اکسیژن به ترکیبات موجود در خون را ممکن می سازد و امکان ارسال اکسیژن کافی به سراسر بدن را فراهم می کند. کم خونی به طور معمول از کمبود آهن ناشی می شود. این کمبود به همراه مقدار ناکافی از ویتامین B12 می تواند سفیدی مو را تسریع کند. خستگی و نشانه های دیگر کم خونی به دلیل نرسیدن عناصر ضروری به اندام ها که امکان ...
راهکار برای پیشگیری از قانقاریا
خواهید کرد. فلفل قرمز یک تقویت کننده عالی برای سیستم ایمنی بدن است و به درمان التهاب و عفونت کمک می کند. یکی از مهم ترین موادی که می توان وارد بدن کرد، آب است. از آنجایی که 70 درصد از بدن ما از آب تشکیل شده است این ماده برای بدن و عملکرد طبیعی آن ضروری است. آب به عملکرد طبیعی همه اندام ها کمک می کند، فشار خون را تنظیم می سازد، گردش خون و تعادل مایعات را بهبود می بخشد و کارایی سیستم ایمنی ...
دلایل اهمیت پاکسازی کبد چرب و راه های درمان آن
سبز به صورت خام، پخته یا حتی نوشیدن آب این سبزیجات مقدار زیادی کلروفیل را برای بدن فراهم می کند که می تواند به حذف سموم از جریان خون کمک کند، همچنین خنثی کردن آفت کش ها، فلزات سنگین و موادشیمیایی برای مکانیسم طبیعی کبد موثر است. مصرف کاسنی تلخ، اسفناج، سبزی قاصدک یا سبزی خردل انتخاب ایده آلی برای حذف مواد زائد از خون و بافت های بدن است. سبزیجات چلیپایی گل کلم و ...
8فایده کمتر شنیده شده چای!
هورمون های تولید شده توسط غدد آدرنال را تنظیم می کند. همچنین، رویبوس حاوی آنتی اکسیدان آسپالاتین است و تنها غذا یا نوشیدنی محسوب می شود که حاوی این نوع از آنتی اکسیدان است. آسپالاتین به طور ویژه برای سلامت قلب مهم است، زیرا در برابر اکسیداسیون، ایسکمی، و التهاب عروقی از آن محافظت می کند. از نظر فواید محافظت از قلب، چای سیاه مشابه با چای رویبوس است. افزون بر ایجاد تعادل در کلسترول، نتایج ...
7 توصیه تغذیه ای برای درمان افسردگی
ریزمغذی ها و موادغذایی می تواند بر تعادل خلق و خوی افراد مؤثر باشد. در ادامه 7نکته تغذیه ای برای اجتناب از افسردگی را می خوانید: چربی های سالم بخورید ماهی سالمون، آوکادو و گردو سرشار از روغن هایی است که بدن برای ساختن سلول های عصبی به آن نیاز دارد. بدون سلول های عصبی هورمون های شادی بخش در مغز کارایی ندارند. مصرف ویتامین های B را فراموش نکنید با کمک ویتامین B فرایندهای شیمیایی ...
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
به گزارش گروه علم و فناوری خبرگزاری ایمنا، روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه برآثار روحی و معنوی ، اثرات جسمانی بسیار ارزشمندی دارد. روزه به درمان برخی بیماریها، سم زدایی بدن، استراحت دستگاه گوارش ، کاهش چربی خون ، کاهش وزن وکنترل قند خون کمک می کند. اما بدون شک زمانی می توان از تاثیرات مثبت روزه بهره مند شد که برنامه غذایی متعادل و متنوع داشته باشید . در همین راستا گفتگویی را با "فرزانه پاکمهر ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، مهدی شادنوش متخصص تغذیه بالینی و رژیمدرمان ضمن بیان این مطلب که پرخوری به تحمل بیشتر گرسنگی کمکی نمی کند، اظهار کرد: پرخوری تن ها باعث نوسانات قند خون، بیماری های گوارشی و بروز اضافه وزن می شود. وی افزود: منابع غذایی دارای هضم آهسته مانند فیبر ها و کربوهیدرات های پیچیده در کنترل گرسنگی دارای نقش مهم تری هستند و مصرف مقدار زیاد قندهای ساده و شیرینی جات و ...
تری گلیسرید ها و خطرات افزایش آن
گلیسیرید یکی از علایم ابتلا به مقاومت به انسولین است. بدین معنا که بدن شما نمی تواند از انسولین استفاده کند ( هورمونی که قند خون را کنترل می کند). هنگامی که انسولین نتواند عملکرد خود را انجام دهد، گلوگز وارد سلول ها نمی شود. به همین دلیل مقادیر قند خون افزایش می یابد و در نهایت موجب بروز دیابت نوع 2 می شود. اگر مقادیر تری گلیسیریدتان “خیلی بالاست”- بالای 500 میلی گرم در لیتر- به التهاب پانکراس ...
اهمیت مصرف صبحانه
بیشتر با خوردن چای یا قهوه و یا بعضاً خوردن شکلات ها و شیرینی که حاوی مقدار بسیاری قند زائد است، به ظاهر نیاز بدن را برطرف می کند اما این نیاز برای مدت زمان کمی رفع نمی شود و در نتیجه فرد با خوردن غذا هنگام ظهر این کمبود و گرسنگی خود را جبران می کند. کج خلقی و بی حوصلگی در صبح از نتایج نخوردن صبحانه است و این گونه افراد تمایل بیشتری برای خوردن غذا در ظهر دارند. اگر صبحانه ای ...
ویتامین ها و موادمعدنی موجود در مغزهای آجیل
مهمی در تبدیل غذا به انرژی دارد. گردو گردو دارای فواید سلامتی بسیاری بوده و محتوی موادآنتی اکسیدانی است. گردو منبعی عالی از آلفا لینولنیک اسید (ALA) محسوب می شود که فرمی از اسیدهای چرب امگا 3 در منابع گیاهی است. ALA همچنین به کاهش التهاب و جلوگیری از ابتلا به بیماری های مزمنی مانند بیماری قلبی و آرتریت کمک می کند و برای مغز و رشد و نمو سالم اهمیت دارد. منبع: نسخه ...
این دمنوش ها را زیاد بنوشید!
.... برگ های این گیاه به عنوان تصفیه کننده خون بسیار موثر هستند. این دمنوش ورم و التهاب کلیه ها را درمان و کلیه ها را تقویت می کند، ادارا آور است و در تنظیم اختلالات ادراری و تعریق، موثر است. برگ های تازه گل گاوزبان دارای مقدار زیادی ویتامین C است و درمان سرماخوردگی تنگی نفس و گلودرد، مفید است؛ به ویژه زمانی که با عسل طبیعی مخلوط شود. برای درمان افسردگی ها، یا افزایش انرژی ...
چاقی در اثر مصرف زیاد میوه ها
گلیکوژنی کبد و وقوع بیماری هایی چون چاقی، بیماری های قلبی و... می شوند. مصرف بیش از حد خوراکی ها و میوه های خیلی شیرین که قند ساده دارند، قندخون را خیلی سریع بالا می برد و از آنجا که قند زیاد در خون، سم محسوب می شود، بدن عکس العمل نشان می دهد و مقدار زیادی انسولین ترشح می کند. افزایش انسولین هم باعث خواهد شد در مدت کوتاهی قندخون افت کند و میزان گرسنگی در زمان مشخص،بیشتر شود ...
چه داروهای تب بری برای کودک بی خطرند؟
. وجود تب بدون علامت دیگر در صورتیکه کودک تب داشته باشد ولی علائم دیگری نظیر آبریزش بینی، سرفه، استفراغ، یا اسهال نداشته باشد تشخیص می تواند مشکل باشد. بعضی عفونت های ویروسی نظیر Roseola (جوش های قرمز پوستی) سبب ایجاد سه روز تب بالا و متعاقب آن جوش های صورتی کم رنگ بر روی پوست تنه می شوند. عفونت های جدی تر نظیر مننژیت (التهاب پرده های نخاع)، عفونت های ادراری، یا باکتریمی (وجود باکتری در خون) نیز ممکن است سبب تب بالا بدون علائم دیگر شوند. در صورتیکه کودکتان تب بالا بدون علائم دیگر دارد به پزشک مراجعه کنید. ...
به راحتی کلسترول خون را درمان کنید
...، سیب زمینی کمتر به کربوهیدرات برای تامین انرژی نیاز دارید اما برخی کربوهیدراتها برایتان بهتر از برخی دیگر هستند. حبوبات و غلات کامل مانند برنج قهوه ای و گندم کامل فیبر بیشتری داشته و کمتر قند خون را بالا میبرند. این مواد کمک میکنند مدت بیشتری سیر بمانید و کلسترولتان کاهش یابد. کربوهیدراتهای دیگر مانند کربوهیدرات موجود در نان سفید، سیب زمینی، برنج سفید و ماکارونی بدون سبوس قند خون را به ...
کدام رژیم روزه ی متناوب برای شما مناسب است؟
را برای ادامه آسان تر می کند. او می گوید، این شیوه برای همیشه آزاد نیست. شما همچنان باید مانند یک فرد بالغ غذا بخورید. همه چیز درباره تعادل است. شما می توانید هرآنچه که می خواهید بخورید اما نه به مقدار زیاد. معایب: بدون غذا بودن طی 24 ساعت ممکن است برای برخی خیلی دشوار باشد، به ویژه در ابتدا. بسیاری از افراد که با دوره های طولانی از بی غذایی در مبارزه اند، به علائم آزاردهنده ایی مانند ...
با حبوبات رنگی، بیماری ها را کمرنگ کنیم
حبوبات به مبارزه علیه بیماری های قلبی عروقی کمک می کند. حبوبات و دیابت حبوبات به آهستگی هضم می شوند و بعد از آنکه در روده کوچک تجزیه شدند بتدریج به صورت گلوکز جذب جریان خون می شوند. بنابراین، قند خون را بتدریج افزایش می دهند.این بدان معنا است که، بعد از مصرف حبوبات، تنها ترشح مقدار کمی انسولین برای حفظ سطح طبیعی قند خون کافی است. در مورد افراد مبتلا به دیابت وابسته و ...
اتفاقاتی که زمان روزه گرفتن برای بدن می افتد
اینکه برخی از افراد بدون مراجعه به پزشکان و متخصصین نسخه های غیر علمی را برای روزه نگرفتن و تجویز آن به دیگران می پیچند، تصریح کرد: برخی افراد تصور می کنند روزه گرفتن منجر به افزایش اسید معده، یبوست، مشکلات دیگر روده ای، سوزش سر دل و نظایر آن می شود درحالیکه واقعا این چنین نیست و توصیه می شود این افراد تنها با پزشک خود در این زمینه مشورت کنند. وی افزود: البته روزه داری می تواند با بروز علائمی مانند سوزش مداوم معده، سردرد های ناگهانی و بی سابقه برخی از بیماری های افراد را نشان دهد که باید با مشاهده این نشانه ها به پزشک مراجعه کنند. ...