خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشدار درباره جگرهای کنار خیابانی
تاثیر قرار داده است، بلکه ترس مردم از مبتلا شدن به بیماری تب کنگو فروش جگرکی ها را نیز کاسته است، به طوریکه رییس اتحادیه فروشندگان دل، جگرو قلوه نیز در گفت و گویی اعلام کرد فروش جگرکی ها 80 درصد کاهش یافته است. غلامحسین شیرازی رییس اتحادیه بر این باور است که ترس مردم از مصرف جگر در واحدهای صنفی دارای مجوز بیهوده است زیرا تمام مواد اولیه از کشتارگاه های مجاز اطراف تهران که زیر نظر ...
توپ رسانه های مخالف دولت این بار در زمین خمیر مرغ/ رقم تخریب وزارت بهداشت چقدر است؟
هدر رفت حدود 10-15 درصد گوشت باقی مانده در لابه لای استخوان هاست. معاون اداره کل نظارت بر فراورده های غذایی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: ما قبلا به دلیل سوء استفاده هایی که برخی تولید کنندگان به ویژه زیرپلهای ها انجام می دادند (به این معنا که اعما و احشا و چربی های زائد مرغ را که در بهترین حالت کاربرد صنعتی و مورد استفاده در محصولات آرایشی بود را به طرز بسیار ناسالم جمع آوری و پس از ...
پاسخ به شایعه آلودگی خرمای بم به بیماری خطرناک نیپا
غذایی در کانال تلگرام علوم غذا و ایمنی مواد غذایی عنوان کرد: این بیماری نخستین بار در سال 1999 میلادی در 250 نفر از ساکنان مالزی و سنگاپور با علایم التهاب مغز و تب گزارش گردید. ویروس نیپا به طور طبیعی در خفاش های میوه خوار آسیای جنوب شرقی دیده می شود؛ اما خفاش ها به این بیماری مبتلا نمی شوند. خفاش ها ویروس را در بزاق و ادرار خود دفع می کنند و ممکن است میوه هایی را که مورد مصرف انسان یا حیوانات قرار می ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
به گزارش آوینی نیوز ، یکی از سختی های آشپزی کردن این است که اغلب اوقات آدم نمی داند باید چه بپزد؟! پیدا کردن غذایی که هم باب میل اعضای خانواده باشد، هم ظاهری زیبا داشته باشد و هم مواد اولیه اش در دسترس باشد کار سختی ست. حالا فکرش را بکنید قرار باشد برای افراد بیشتری خارج از خانواده تان غذا درست کنید، آن هم درست زمانی که کلی کار روی سرتان ریخته و ترجیح تان است که غذای تان هرچه سریع تر آماده شود ...
اگر کبد چرب دارید این مطلب را بخوانید
شده را از رژیم غذایی حذف واز مصرف شیر و ماست پرچرب خودداری کنید و به جای مصرف کره و روغن حیوانی از مارگارین یا روغن های مایع با چربی های اشباع نشده بهره ببرید و در پختن غذا از حداقل مقدار روغن استفاده کنید. مصرف جگر، مغز، قلوه و کله پاچه، شیرینی جات و تنقلات ممنوع است. میوه جات و سبزیجات بیشتری مصرف کنید. به سالاد خود سس اضافه نکنید. آبلیمو چاشنی مناسبی برای سس است. مصرف گوشت ماهی و ...
باز شدن راه تخلفات خمیر مرغ
غذا معتقد است: در مورد مجاز اعلام شدن خمیر مرغ الزاماتی وجود دارد که اگر رعایت نشود، قطعا موجب کاهش کیفیت فرآورده های گوشتی و به خطر افتادن سلامت مردم خواهد شد. احسان فیروز با بیان اینکه استفاده از خمیر مرغ به صورت مخفی در شرکت های تولیدکننده فرآورده های گوشتی متداول بوده است، گفت: مصوبه جدید می تواند این مخفی کاری را پایان دهد و انواع خمیر مرغ غیربهداشتی هم در نبود نظارت موثر وارد چرخه تولید شود ...
آخرین آمار مبتلایان و قربانیان تب کنگو در کشور
اهمیت است. به گفته وی مورد دیگر، از ذبح کنار خیابان و منازل جدا خودداری شود. هر نوع ذبحی ممکن است افراد را در معرض آلودگی با این ویروس قرار دهد بخصوص اینکه تب کنگو در بدن حیوان علامتی ندارد و افراد نمی توانند متوجه وجود این بیماری در حیوان شوند. گویا در خصوص اخبار منتشر شده مبنی بر هشت بیمار مشکوک به تب کنگو در فارس گفت : این هشت بیمار علائمی همانند این بیماری داشتند اما ...
نظر جالب رهبر انقلاب در مورد چارلی چاپلین/آخرین گزینه های مطرح برای شهرداری تهران/تذکر مشاور فرمانده ...
فاسد در سرشناس ترین کبابی تجریش در شرایطی که شیوع بیماری هایی نظیر تب کریمه کنگو، تب مالت و وبا در کشور به تیتر داغ اخبار تبدیل شده است، نظارت بر رستوران ها و فست فودی ها به طور دقیق تری انجام می شود تا علاوه بر نظارت بر مشکلات بهداشتی این اماکن، از سلامت مواد غذایی مصرفی در شرایط بروز بیماری های واگیر دار و خطرناک اطمینان حاصل شود. بنابر این بازدید از کبابی ها، فست فودی ها و آش وحلیم ...
زمانی که دندانپزشک در دسترس نیست!
انجام است. شما باید موارد زیر را مد نظر قرار دهید: از مصرف غذاهای شیرین به طور منظم پرهیز کنید. خوردن گاه به گاه ممکن است قابل پذیرش باشد، اما از مصرف منظم خوراکی های شیرین پرهیز کنید. به طور منظم به دندانپزشک مراجعه کنید. با افزایش سن، احتمال پوسیدگی دندان به طور طبیعی افزایش می یابد و از این رو، مراجعه به دندانپزشک حداقل یک بار در سال توصیه می شود. به طور منظم دندان ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
صحبتی با افرادی که موجب ناراحتی تان را فراهم می کنند، پرهیز کنید. - از مصرف بیش از حد غذاهای سنگین مانند گوشت گاو و فست فودها اجتناب کرده و بیشتر غذاهای سبک و لطیفی مانند گوشت بره، جوجه مرغ و زرده تخم مرغ عسلی را در رژیم غذایی تان جای دهید. - باید بدانید که استشمام بوهای خوش متناسب با مزاج- مقوی قلب و نشاط آور است. نگاهی به گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش ...
گوشت فاسد در رستوران معروف جنوب پایتخت
استفاده می کند. وی اضافه کرد: افزودنی های غیرمجاز مانند استفاده از جوش شیرین در کباب ها، سنگ نمک، رنگ ها و افزودنی های غیرمجاز از جمله مواردی است که در صورت استفاده و تکرار تخلف از سوی رستوران ها به دلیل اینکه سلامت مردم را تهدید می کند، 48 ساعت اخطار و بعد هم اقدام به پلمپ می شود. نماینده بهداشت با اشاره به نگهداری نامطلوب مواد غذایی، مرغ و گوشت هایی که بیرون از سردخانه و در ...
محصولات ضد آفتاب در داروخانه اینترنتی مثبت سبز
حاوی موادی نظیر اکسید روی و دی اکسید تیتانیوم هستند و توانایی بازگرداندن و منعکس کردن نور خورشید را دارند، این نوع مواد فیزیکی عمدتا برای کودکان و بانوان باردار مورد استفاده قرار می گیرد . ضد آفتاب شیمیایی حاوی موادی مانند سالیسیلات ها و سینامات ها می باشند، که با ایجاد واکنش و جذب نور خورشید مانع رسیدن آن به لایه زیرین پوست می شوند . طریقه و زمان صحیح مصرف ضد آفتاب ...
فواید روزه داری، عوارض روزه گرفتن
بازخبر / فواید روزه داری دکتر الکسی سوفورین دانشمند شهیر روسی می گوید: جسم به هنگام روزه به جای غذا از مواد داخلی استفاده کرده و آنها را مصرف می کند و بدین وسیله خود را پاکیزه می سازد. اکثر بیماری های حاد و مزمن را می توان به وسیله روزه بهبود بخشید یا از شدت آنها کاست. بهترین درمان بیولوژیکی این است که به وسیله دفع مواد مضر ، سلامت فرد را تامین نماییم. به محض این که نیروهای ...
علت برگشت هندوانه های ایرانی از یک کشور عربی
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم ، رسول دیناروند با اشاره به موضوع هندوانه های مرجوعی از یکی از کشور های عربی اظهار داشت: در خواستی نبود که سازمان غذا و داروی کشور بخواهد برای آن گواهی بهداشت صادر کند. معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو در خصوص هندوانه هایی که گفته می شود بخاطر سموم زیاد از یکی از کشورهای عربی برگشت خورده است، توضیح داد: اگر کشوری برای صدور مجوز ورود محصولات ...
گوشت های فاسد سرشناس ترین کبابی تجریش معدوم شد+ عکس
به گزارش بهداشت نیوز، نظارت بر غذا فروشی های تجریش با حضور جمعی از ناظران بهداشت محیط شمیرانات صورت گرفت.در شرایطی که شیوع بیماری هایی نظیر تب کریمه کنگو، تب مالت و وبا در کشور به تیتر داغ اخبار تبدیل شده است ، نظارت بر رستوران ها و فست فودی ها به طور دقیق تری انجام می شود تا علاوه بر نظارت بر مشکلات بهداشتی این اماکن، از سلامت مواد غذایی مصرفی در شرایط بروز بیماری های واگیر دار و خطرناک اطمینان ...
بیماری تب کریمه کنگو به تهران نرسیده است
به گزارش بهداشت نیوز، حسینعلی شهریاری درباره شیوع بیماری تب کریمه کنگو در برخی از استان های کشور، افزود: واقعیت آن است تب کریمه کنگو بومی شده است و منشا اصلی آن نیز از طریق مرزهای سیستان و بلوچستان بود اما در این استان با توجه به آموزش های داده شده تا حدی این بیماری کنترل شد. نماینده مردم زاهدان در مجلس شورای اسلامی، ادامه داد: بیماری تب کریمه کنگو به نحوی است که اگر گوشت به مدت 24 ...
هشدار دانشمندان برای حذف ماده ضدمیکروبی تریکلوسان از شامپوها و مواد آرایشی
بازی ها یافته می شود. این مواد شیمیایی با هدف کمک به جلوگیری از انتشار بیماری و عفونت به کار برده می شوند. دکتر دیوید آندروز، دانشمند ارشد در گروه کاری زیست محیطی (EWG) گفت: اقدام اخیر سازمان غذا و دارو سایر استفاده ها از این ماده شیمیایی هدف قرار نداده است و لازم است کار بیشتری در این زمینه انجام شود. این گروه پژوهش و حمایتی زیست محیطی یک بیانیه 25 صفحه ای امضا کرده اند که در آن خواستار ...
خواص آویشن؛ 6 خاصیت دارویی این گیاه شگفت انگیز
راهنمای سفر من : آویشن نه تنها یکی از ادویه های محبوب در آشپزی امروزی است، استفاده از آن به عنوان دارویی شفابخش و ضامن سلامت، تاریخچه ای بسیار طولانی دارد. در دوران رم باستان، از این ماده برای جلوگیری از مسمومیت استفاده می شد و اگر کسی دچار مسمومیت می شد، در آب حمامش آویشن می ریختند تا جلوی تأثیرات مخرب مسمومیت را بگیرند. در زمانی که هنوز یخچال وجود نداشت و نگهداری از مواد غذایی دشوار بود، آویشن ...
فست فود بخورید به پنج شرط
سبزی ها و میوه های تازه به طور معمول سالم تر از سالادهای حاوی پنیر، گوشت و سس هستند. ▪ از سفارش دادن غذاهای سالم خجالت نکشید: شاید اگر به یکی از فروشگاه های عرضه غذاهای فست فود سر بزنید و از پیشخدمت بخواهید آن غذا را به روش سالم تری برای شما تهیه کند، چندان با استقبال خوبی روبه رو نشوید. ولی این اتفاقی است که این روزها در بیشتر فروشگاه های فست فود در سراسر دنیا می افتد. مشتریان ...
تنها 8 درصد سلامت کشور در دست وزارت بهداشت است
تصاویر بسیار موجب شد که بسیاری صنایع لبنی از جمله صنعت شیر با خسارت های بسیاری مواجه شود. این درحالی است که موارد تب کریمه کنگو به طور مثال در استانی مانند کرمانشاه نسبت به سالهای گذشته افزایش یا تغییری نداشته است، اما رسانه ای شدن بسیار این موضوع حساسیت جامعه در خصوص این بیماری را بالا برد و به خاطر این مسئله بسیاری مردم حتی حاضر به خرید گوشت نیستند. این مسئول خاطرنشان کرد: با توجه به این ...
پلمپ 10 واحد صنفی متخلف و غیرمجاز مواد غذایی در آذربایجان شرقی
این طرح مأموران نظارت بر اماکن عمومی از 32 واحد صنفی از جمله غذا خوری های بین راهی و شهری بصورت محسوس و نامحسوس بازدید کردند که در ارزیابی های صورت گرفته به متصدیان 14 واحد صنفی تذکر کتبی مبنی بر رعایت شئونات اسلامی در ماه مبارک رمضان داده شد و هشت واحد صنفی نیز بعلت عدم رعایت حرمت ماه مبارک رمضان و عدم رعایت شئونات اسلامی تا اطلاع ثانوی پلمپ شدند. فرمانده انتظامی شهرستان بستان آباد با ...
گفتگوی هفته نامه شهر من با یک کارآفرین نمونه کشوری
...> در مورد مواد غذایی، با بعضی شرکت ها و مغازه ها قراردادهایی بسته شده و به صورت چکی اقلام را خریداری می کنیم و با یارانه ای که از طرف بهزیستی به ما داده می شود، پرداخت ها در ماه آینده صورت می گیرد. مشکل ما در زمینه خریداری دارو است زیرا هزینه داروهای مورد استفاده در مرکز بسیار بالا است و کودکان اکثراً علاوه بر معلولیت، دارای اختلال های رفتاری و اعصاب و روان شدید هستند و گاهی نیاز به بستری شدن در ...
موردی از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو در اردبیل مشاهده نشده است
در طول ماه رمضان 9 تن مواد پروتئینی فاسد شامل گوشت قرمز و گوشت مرغ جمع آوری و امحا شده است. عتباتی با اشاره به پلمپ هفت واحد صنفی متخلف ادامه داد: تا پایان ماه رمضان بازرسی های گسترده از مراکز عرضه مواد پروتئینی ادامه دارد. وی همچنین در خصوص اخبار شکار گراز در پارس آباد تصریح کرد: تاکنون دو پرونده شکار غیرمجاز تشکیل شده که شکارچیان از اقلیت های مذهبی بودند. دادستان عمومی و انقلاب اردبیل تأکید کرد: اینکه گوشت شکار شده تا مرکز استان رسیده و به مصرف برسد گزارش نشده است و سلامت و امنیت غذایی به جد پایش می شود. ...
مچ گیری سریع از متقلبان عرضه مواد غذایی در کرمانشاه
رعایت موارد بهداشتی از زمان تولید موادغذایی تا رسیدن به دست مصرف کننده و دیگری رعایت موارد بهداشتی در نگهداری این مواد توسط مصرف کننده است. وی افزود: کارشناسان بهداشت محیط وظیفه نظارت بر سلامت مواد غذایی را تا زمانی که به دست مصرف کننده می رسد برعهده دارند و بعد از آن این مردم هستند که باید با آموزش های صحیح شیوه نگهداری مواد غذایی مختلف را در جهت پیشگیری از فساد آنها فرابگیرند. ...
پوست با سیستم گوارشی انسان ارتباط دارد!
. متخصصان می گویند افزودنی های موجود در کالباس، سوسیس و چیپس به کبد آسیب زده و باعث بروز جوش و کرک روی پوست شده و آن را ملتهب می کند. پس لااقل اگر هوس چیپس و پنیر کرده اید، آن را بدون ژامبون و با کمی راسته گوساله سرو کنید. مراقب پف زیر چشم تان باشید مصرف هر روزه چیپس تنها خطر ابتلا به سرطان را بالا نمی برد و ذرت بوداده تنها شما را در معرض برونشیت ریه قرار نمی دهد. محققان می ...
خطر آنفلوآنزا، بیخ گوش باغ پرندگان اصفهان گذشت
پزشکی در دستور کار قرار گرفت. آماده سازی باغ برای میزبانی از مسافران نوروزی به گفته رشیدی به دلیل استقبال روزانه 15 هزار نفر از مسافران نوروزی از باغ پرندگان، ضروری است که این مجموعه تفریحی به دور از هرگونه بیماری و احتمال خطر در اختیار گردشگران قرار گیرد. به همین دلیل تیم ویژه بهداشت نوروزی به صورت لحظه ای بر نحوه ضدعفونی محل و مبارزه با بیماری آنفلوآنزا نظارت داشت و در نهایت با ...
مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس نیازمند ارائه دلائل مسئولان است
مجلس با بیان اینکه تناقض درمصرف خمیر مرغ درسوسیس و کالباس شهروندان را نگران کرده است،یادآورشد:نبایدبه بهانه ای همچون کاهش هزینه تولید مواد بی کیفیت غذایی را روانه بازارکرد. به گزارش خبرگزاری خانه ملت، پیش از این وحید مرندی مقدم، معاون نظارت بر اجرای استاندارد در گفتگویی با اشاره به برگزاری جلسات متعدد مدیریتی در خصوص تولید سوسیس و کالباس اظهار کرده بود که طبق استاندارد تدوین شده، تولید کنندگان موظف به رعایت شرایط و الزامات استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس هستند، در غیر این صورت استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس همچنان ممنوع است. منبع: خانه ملت ...
به سبک ستاره ها لاغر شوید و لاغر بمانید
و از غذاهای نشاسته دار اجتناب می کند. وی میوه ها و سبزیجات و میوه های خشک را ترجیح می دهد و در کنار آن ها، پروتئین های سبک از جمله گوشت سفید و تخم مرغ مصرف می کند . سلبریتی هایی که بدون آرایش زیباترند! 4. میشل اوباما: ورزشکار حرفه ای ! خانم اوباما معجزه نکرده، بلکه با حضور دائمی در باشگاه، فرم بدنی ایده آل خود را حفظ کرده است. بانوی اول سابق آمریکا کمر به کاهش میزان اضافه ...
چهار تن تخم مرغ غیرقابل مصرف در جیرفت معدوم شد/ مردم در خرید تخم مرغ دقت کنند
رئیس اداره تعزیرات حکومتی شهرستان جیرفت از معدوم سازی چهار تن تخم مرغ غیرقابل مصرف در راستای اجرای طرح نظارت بر اصناف در ماه مبارک رمضان در این شهرستان خبر داد. محمد مشایخی افزود: تخم مرغ های فاسد در بازدید گروه های نظارتی بازرسان اداره تعزیرات، شبکه دامپزشکی و شبکه بهداشت جیرفت و در انبار یکی از قنادی های این شهرستان شناسایی و ضبط شد. وی تصریح کرد: علاوه بر کشف این مقدار ...
داروخانه های سیار، پدیده ای عجیب در هائیتی!
: این داروخانه های سیار درست مانند آثار هنری معاصر یا ویترین مغازه های شکلات به نظر می رسند. این دو مدت های طولانی مسحور این داروفروش های دوره گرد بوده اند. فروش دارو به این شکل غیر قانونی است اما وزارت بهداشت و جمعیت به ندرت در این زمینه اقدامی به عمل می آورد، بدین معنا که قانون منع فروش دارو بدین شکل، ضمانت اجرایی ندارد. عدم نظارت دولت در این مورد زندگی مردم هایتی را در خطر قرار داده ...
