خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هرآنچه درباره کنجد نمی دانستید
دانه کنجد ازجمله دانه های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده است. 75 درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و 25 درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات ها (قند) و فیبر تشکیل می دهند. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است. استفاده از کنجد به کاهش خطر سکته قلبی، پیشگیری از سرطان و درمان یبوست کمک می کند؛ همچنین برای افزایش توان جنسی در مردان مؤثر است. امروزه با توجه ...
تکرار اشتباه احمدی نژاد توسط روحانی/ تکمیل پازل "نارضایتی اجتماعی" در سکوت مسئولان
همه نوع امکانات و تجهیزات در اختیار منافقین قرار داده است تا خصومت خود را با ملت ایران تداوم بخشد. 17 هزار نفر از مردم بی گناه ایران قربانی جنایات منافقین شدند، اما هرگز رگ حقوق بشری پاریس به خاطر این جنایت ها نجنبید و تحریک نشد. برخی کشورهای منطقه و برخی دول اروپایی و نیز آمریکا تمام تخم مرغ های دیپلماتیک خود را در سبد روابط با منافقین گذاشته اند تا شاید حس ایران آزاری آنها ارضاء شود. ...
نقش رژیم غذایی در بیماری ام اس
...، پنیرهای پر چرب، خامه سنگین، کره، تخم مرغ کامل، مغزهای خوراکی و دانه های چرب، گوشت گاو، ماهی های چرب و روغن زیتون می شود. از نظر میوه ها و سبزیجات، سبزیجات کم کربوهیدارت مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، مارچوبه، و کدو سبز قابل مصرف هستند. میوه ها از محتوای قند بالا برخوردار هستند، اما مصرف مقدار کم از توت ها مانعی ندارد. رژیم غذایی مقلد روزه رژیم غذایی ...
افت قیمت ها در پنج گروه کالای اساسی
به گزارش صبحانه ، بر اساس بررسی های اداره آمارهای بانک مرکزی، در هفته یاد شده قیمت ها در 2 گروه برنج و حبوب ثابت بود. در این هفته گروه های لبنیات 0.1 درصد، گوشت قرمز 0.4 درصد، گوشت مرغ 2.7 درصد و چای 1.1 درصد افزایش قیمت را نسبت به هفته پایانی خرداد ثبت کردند اما در مقابل تخم مرغ 1.1 درصد، میوه های تازه 7 درصد، سبزی های تازه 2.1 درصد، قند و شکر 0.4 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد افت قیمت ...
آغاز تابستان با افت قیمت ها در پنج گروه کالای اساسی
به گزارش ایرنا و بر اساس بررسی های اداره آمارهای بانک مرکزی، در هفته یاد شده قیمت ها در 2 گروه برنج و حبوب ثابت بود. در این هفته گروه های لبنیات 0.1 درصد، گوشت قرمز 0.4 درصد، گوشت مرغ 2.7 درصد و چای 1.1 درصد افزایش قیمت را نسبت به هفته پایانی خرداد ثبت کردند اما در مقابل تخم مرغ 1.1 درصد، میوه های تازه 7 درصد، سبزی های تازه 2.1 درصد، قند و شکر 0.4 درصد و روغن نباتی 0.1 درصد افت قیمت را ...
6 هشداری که به شما می گوید باید چربی بیشتری مصرف کنید
هنگام دریافت کافی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 ضروری است. این چربی ها باعث کاهش حساسیت به نور خورشید و کاهش التهاب مرتبط با آکنه می شوند. ابتلا به دیابت: تحقیقات نشان داده رژیم غذایی با چربی بالا و کم کربوهیدرات، تاثیر مثبتی بر تعادل قند خون نسبت به رژیم های کم چرب می گذارد. کارشناسان توصیه می کنند که منابع چربی سالم مانند گوشت گاو، روغن زیتون، کلم بروکلی و ... را برای تعادل قند خون انتخاب کنید و مصرف کربوهیدرات ها مانند آرد سفید، برنج سفید و شکر را محدود نمایید. منبع: ...
ریفلاکس در نوزادان چیست؟
علاقه کودک به تغذیه اجباری توسط والدین انجام میپذیرد .در این خصوص میتوان گفت بی اشتهایی عصبی که درانواع بزرگسالی ان با نام انورکسی نوروزا شناخته میشود علت اصلی این مقاومت در مقابل تغذیه در کودک میباشد . از علل زمینه ای بی اشتهایی عصبی میتوان به وجود الرزی های غذایی همراه با ریفلاکس معده نوزادی مانند حساسیت به گندم . سیب زمینی . سویا . تخم مرغ . مغزها .ارد برنج و...... به عنوان عامل اولیه ...
راهی ساده برای پیشگیری از سرطان
به گزارش بهداشت نیوز، مصطفی مرتضوی افزود: برای پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان باید در مرحله نخست ترکیب غذایی مناسب بر اساس سن افراد تعریف شود چرا که تک تک افراد متناسب با موقعیت شغلی و یا فیزیکی به میزان مشخصی کالری، روغن و سایر مواد پروتئینی و ویتامین و غیره نیاز دارند. وی یادآوری کرد: بر اساس الگوی تغذیه ای هر چه سن بالاتر می رود، میزان مصرف گوشت قرمز نیز باید کاهش یابد و این در حالی ...
مبارزه با میگرن با این مواد غذایی
برخی مبتلایان می تواند محرک باشد، باید سه تا پنج وعده میوه در روز مصرف کنند. کنترل وزن هم در این بیماران تاثیر خوبی دارد. امگا 3 می تواند بسیار موثر باشد خیلی از مطالعه ها، اثر بسیار مثبت و مفید اسیدهای چرب امگا3 را در کنترل حمله ها و بهبود کسانی که میگرن دارند، ثابت کرده است. اسیدهای چرب امگا3 در انواع روغن های گیاهی مثل روغن دانه سویا و دانه های روغنی مثل گردو وجود دارد ...
با این رژیم غذایی بدون احساس گرسنگی،لاغر شوید
، کنسروسبزیجات، تنقلاتی مانند چیپس، سوسیس، کالباس و نوشابه ها خوراکی های مجاز: گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب، چربی های مفید، روغن های سالم و حتی برخی از غلات بدون گلوتن یا کمی سیب زمینی شرح خوراکی های غیرمجاز در این رژیم لاغری مصرف 7 نوع خوراکی زیر ممنوع است: شکر: نوشابه، آبمیوه، شهد آگاو، شکلات، بستنی و هر محصولی که در آن ...
فهرست نباید های دوران بارداری
نخورید غذاهای دریایی پخته نشده و حتی گوشت های نیم پز شده می توانند ایجاد مسمومیت کنند. ماهی هایی که میزان جیوه بیشتری دارند، مثل اره ماهی و کوسه ماهی و حتی ماهی تن، البته ماهی تن نیز مقدار کمی جیوه دارد و بهتر است کمتر مورد مصرف قرار بگیرد. تخم مرغ نپخته: این مورد شامل کلیه غذاهایی که با تخم مرغ پخته نشده درست می شوند نیز می شود. تخم مرغ نپخته خطر مسمومیت سالمونلا را ...
غذای مناسب مغز شما چیست؟
غذاهای دریایی مصرف کنند احتمال ابتلا به آلزایمر و سایر بیماری ها و خصوصا مشکلات داندان ها کمتر می شود. اگر شما یک گیاهخواری هستید، روغن دانه های کتان، دانه های سویا و چیا که سرشار از امگا 3 است جایگزین خوبی برای ماهی می باشد. بلوبری این توت های رنگارنگ ؛ توت فرنگی , تمشک ,شاتوت و دیگر توت های موجود در فهرست غذاهای مغزی قرار می گیرند. طبق بررسی های دانشگاه Tufts, همه توت ها حاوی ...
معرفی غذاهای محلی شیراز | غذاهای سنتی شیراز
. در تهیه این غذا از هلو استفاده نشده اما به کوفته هلو شهرت دارد. مواد اصلی این غذا را گوشت چرخ کرده تشکیل می دهد. برای درست کردن کوفته هلو گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و پیاز را باهم مخلوط کنید و با آرد نخودچی خوب ورز دهید. سپس به اندازه یک هلو از مواد برداشته و آن را به صورت گلوله در آورید و در وسط آن مقداری پیازداغ و کشمش قرار دهید. این گلوله ها را در مقداری روغن تفت داده و اجازه دهید تا خوب بپزند. در ...
ارتباط بیماری سرطان با غذا
از تمامی گروه های مواد غذایی، شامل سبزی و میوه ها، غلات، گوشت، محصولات لبنی و مصرف غذاهای حاوی آنتی اکسیدان، مانع بروز سرطان، به ویژه سرطان روده می شوند و افرادی که رژیم آنها مملو ازسبزیجات، سالادهای تازه و روغن زیتون است، مطمئن باشند که خیلی کمتر احتمال دارد به سرطان مبتلا شوند، بتاکاروتن یک ضد سرطان قوی است که توصیه می شود، 15 تا 25 میلگرم از آن در روز مصرف شود و مواد غذایی حاوی بتاکاروتن، شامل ...
چرا گیج می زنیم؟
و حاد ظاهر می شوند و با استفراغ و تهوع همراه است، توجه داشته باشند و حتما به پزشک متخصص مراجعه کنند اما به طور کلی در طب سنتی تعریفی خاص در مورد سرگیجه وجود دارد. از نظر ما سرگیجه ها بر اساس طبع و مزاج فرد می تواند گرم یا سرد باشد و هر کدام علائم و نشانه های خاص خودشان را دارند. اغلب کسانی که درگیر سرگیجه گرم می شوند، جوانان هستند و در عین حال تعداد افرادی که سرگیجه گرم دارند، معدود است ...
نظام غذایی بومی - سنتی موافق با محیط زیست در ایران/ نظام تغذیه بومی - محلی محرک توسعه پایدار، آسایش و ...
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) - وحید اسلام زاده اشاره: دکتر ابوعلی وداد هیر، زاده تبریز، دکترای خود را از دانشگاه مک مستر کانادا دریافت کرده است. دکتر ودادهیر، عضو هیأت علمی دانشگاه تهران و در گروه انسان شناسی دانشکده علوم اجتماعی مشغول به تدریس است. او عضو گروه سلامت اجتماعی فرهنگستان علوم پزشکی ایران نیز هست. از دکتر وداد کتاب های بسیاری منتشر شده است. او پژوهش گسترده ای درباره نظام غذایی بومی – سنتی در روستاها و عشایر ایران انجام داده که در این گفت ...
کدام مواد غذایی بهترین چربی سوزهای طبیعی هستند
بهبود عملکرد سیستم گوارشی و تنظیم بهتر قند خون شود. فیبر به سایر مواد غذایی می چسبد و به دفع کالری های اضافی از بدن کمک می کند. در واقع با مصرف به اندازه فیبر می توانید در هر وعده غذایی کالری کمتری دریافت کنید و از سایر خواص سلامتی این میوه جادویی هم بهره مند شوید. 3) بادام – با آن که خشکبار و دانه های روغنی محتوی کالری بالایی دارند، اما تحقیقات نشان داده کسانی که در رژیم غذایی ...
موادمغذی مهم برای سلامت دهان و دندان
محلول در آب در بدن ذخیره نخواهد شد. از منابع این ویتامین می توان به مرکبات، هندوانه، آناناس، طالبی، کیوی، گوجه فرنگی، توت فرنگی، بلوبری، رزبری و کرنبری اشاره کرد. ویتامین C همچنین در بسیاری از سبزیجات از جمله بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل، کلم، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از جمله برگ چغندر و اسفناج وجود دارد. همچنبن طبق توصیه ی مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، مصرف میوه ها و سبزیجات بهتر است به صورت خام ...
13 تیر توصیه های مفید در بیماری کیسه صفرا
افراد نیز کمبود اسید کلریدریک معده وجود دارد. چاقی و یبوست از عوامل خطرناک برای تولید سنگ هستند. مطالعات نشان داده است که حساسیت های غذایی موجب تسریع التهاب کیسه صفرا می شوند ولی سنگ ایجاد نمی کنند. تخم مرغ، پیاز و گوشت خوک متداول ترین مواد غذایی حساسیت زا هستند. الف) مواد مغذی مورد نیاز برای صفرا فسفا تبدیل کولین: 2000 – 300 میلی گرم (عصاره ...
چربی سوزی سریع با 5 قانون ساده و کاربردی
ممکن است در نتیجه کاهش ناگهانی کالری های مصرفی رخ دهد، پیشگیری می کند. به ازای هر پوند (453 گرم) از وزن خود حداقل یک گرم پروتئین مصرف کنید و پروتئین را از منابع کامل مانند گوشت های بدون چربی، تخم مرغ، ماهی، و پودرهای پروتئین تامین کنید. برای چربی سوزی، چربی های سالم بیشتری مصرف کنید چربی موجود در مواد غذایی لزوما به چربی اطراف دور کمر شما اضافه نمی کند. چربی های حیوانی ...
غذاهایی که خرید و فروش آن در آمریکا ممنوع است
به 4.5 متر می رسد. ممکن است در حدود 25 سال طول بکشد تا ماهی بلوگای ماده تخم ریزی کند. دانه های خاویار بلوگا خاکستری تیره و یا خاکستری کمرنگ است و مزه ای متمایل به مزه ی کره دارد. از سال 2005 میلادی ایالات متحده ی آمریکا واردات این ماهی را به دلیل افراط در صید آن ممنوع اعلام کرد، زیرا مردم آمریکا 60 درصد خاویار بلوگای جهان را مصرف می کردند. روغن ساسافراس ساسافراس از ...
گزارش// تولید کلزا در کشت و صنعت مغان رکورد زد
اقتصادی مناسبی برای کشاورزان دارد، بلکه با توجه به کاهش عوامل خسارت زای غلات دانه ریز و اصلاح شرایط خاک به عنوان بستر مناسب برای کشت سال آینده، یکی از بهترین محصولات برای ایجاد تناوب کشت در زمین های زراعی به شمار می رود. رکورد تولید کلزا در کشت و صنعت مغان عضو هیئت مدیره و معاون کشاورزی و دامپروری شرکت کشت و صنعت و دامپروری مغان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ...
زرده تخم مرغ، مقوی قلب و محرک نیروی جنسی
به گزارش کرج رسا به نقل از تسنیم، غذائیت تخم مرغ شبیه گوشت است, بهترین تخم مرغ آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخم گذاری مصرف شود. گرمای هوا سبب فساد سریع تخم مرغ می شود و برای جلوگیری از فاسد شدن می توان آن را در نمک قرار داد, طبیعت زرده آن مرکب القوی و مایل به گرمی, سفیده آن سرد و تر و پوست بیرون آن سرد و خشک است . زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی ...
چرا دست های من لرزان هستند؟
کارایی مطلوبی نخواهد شد. این ویتامین در گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و محصولات شیری یافت می شود. اگر امکان مصرف این غذاها برای شما وجود ندارد، می توانید نزد پزشک خود بروید تا این ویتامین را به شما تزریق کند. استرس: عوامل ایجادکننده استرس همچون ناراحتی های مالی و شغلی و مشکلات خانوادگی می توانند باعث بدتر شدن لرزش ها شوند. خشم شدید، گرسنگی بیش ازحد یا محرومیت از خواب می توانند باعث لرزش دست های ...
نگاهی به قیمت اقلام پرمصرف سبد خانوار در اهواز
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، بر اساس اعلام سازمان صنعت و تجارت استان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان و هر کیلو گوشت گوسفند 35 هزار تومان و هر کیلو مرغ کشتار روز 8450 تومان است؛ هر چند مرغ نسبت به هفته گذشته در پی کاهش نرخ مرغ زنده 2 درصد کاهش قیمت داشته اما همچنان گران است. این سازمان قیمت دیگر اقلام عرضه شده در بازار شامل هر بسته ماکارونی ...
12 تیر سکته مغزی در سالمندان
...> موادی که بسیار غنی از ویتامین C هستند، عبارت از میوه ها به خصوص مرکبات است. موادی که بسیارغنی از ویتامین E هستند، عبارت از جوانه گندم، خشکبار و انواع روغن های گیاهی می باشند. موادی که بسیار غنی از ماده معدنی سلنیوم هستند، عبارت از انواع جگر، قلوه، ماهی ها، گوشت ها، غلات و حبوبات می باشند. مصرف اسیدهای چرب امگا 3 ، ویتامین 12 B و اسید فولیک نیز ضروری است. ...
6 غذایی که در تابستان چاقتان می کند
متوسط هم حدود 750 کالری و 45 گرم چربی به بدن می رساند. خوش بختانه شما می توانید از گوشت گوسفند بدون چربی، سینه مرغ بدون پوست و گوشت گوساله بدون چربی استفاده کنید و از این طریق میزان کالری و چربی دریافتی را به طور قابل توجهی پایین بیاورید. فرآورده های گوشتی انواع سوسیس ها، کالباس ها و هات داگ ها، غذاهای وسوسه کننده ای هستند که در تابستان بیشتر از همیشه استفاده می شوند. با این ...
نوشیدنی های مفید برای گرمازدگی
. گل و برگ خاکشیر برای رفع عوارض ناشی از کمبود ویتامین C موثر است، همچنین خاکشیر در درمان بیماری های برونشیت، تب، عوارض سرخچه، سرخک و مخملک نیز بسیار مفید است. درخصوص تاثیر دارویی خاکشیر در تقویت معده و افزایش اشتها، نیز باید گفت: روغن چرب دانه های خاکشیر دارای لینولئیک اسید، لینولینیک اولئیک اسید، اروسیک اسید و استئاریک اسید است و در اسانس آن نیز بنزیل، برونپیل و آلیل دی سولفید وجود ...
جلوگیری از این بیماری کُشنده با زردچوبه
...، و یک چاشنی بی نظیر بسازید. این چاشنی، طعم بی نظیری به انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی می دهد. 4. مصرف همراه با تخم مرغ: زردچوبه می تواند طعم جذابی به تخم مرغ در قالب های مختلف بدهد. در این بین، املت و نیمرو معمولا با زردچوبه جذابیت بیشتری پیدا می کنند. 5. اضافه کردن به سبزی های ریشه دار: انواع سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی، کدو، هویج و... با زردچوبه طعم بهتری پیدا می کنند و شما را در هوای سرد گرم می کنند. ...
خوراکی های مردانه را بشناسید
سلامانه : دکتر لزلی بونچی (متخصص تغذیه در Pittsburgh Steelers) می گوید که گوشت قرمز بدون چربی، یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت مردان است. با این حال، استیک های چرب همراه با سیب زمینی سرخ کرده نمی توانند گزینه مناسبی برای مردان باشند. به گزارش سلامتیسم،تکه های بدون چربی گوشت گوسفند یا گوساله، سرشار از پروتئین هستند و فقط کمی بیشتر از سینه مرغ چربی دارند. گوشت قرمز، منبع خوبی هم برای ...
