خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدترین شیوه پخت و پز سبزیجات
می رسد ساده نیست. یک شیوه خاص پختن ممکن است باعث شود یک ماده مغذی به بدن برسد اما سایر مواد مغذی تقریبا نابود شوند. پس باید با روش های صحیح تهیه کردن سبزیجات آشنایی داشته باشید تا قبل از اینکه آنها را بخارپز کنید، کباب کنید یا تفت بدهید، تصمیم درست را بگیرید. در این مطلب، بدترین شیوه های آماده سازی سبزیجات ارایه شده است. پختن گل کلم در آب جوش وقتی پای تهیه کردن سبزیجات ...
بعد از جراحی کاهش وزن، چی بخوریم، چی نخوریم؟
رژیم غذایی بعد از جراحی کاهش وزن غذاهای خوب بعد از جراحی کاهش وزن خوردن پروتئین بدون چربی مثل مرغ یا ماهی در کنار انواع سبزی، قبل از مصرف برنج یا نان، می تواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند و دریافت مواد مغذی را افزایش دهد. این افراد باید روزانه حداقل 60 تا 80 گرم پروتئین بدون چربی مصرف کنند تا توده بدون چربی بدن شان بیشتر شود و در طول فرایند کاهش وزن سریع، سالم و پُر انرژی باقی بمانند ...
خواص باورنکردنی زنجبیل برای آقایان
به گزارش جام نیوز ، انواع میوه ها دارای خواص درمانی متعددی هستند اما در میان آنها زنجبیل یکی از پرخاصیت ترین خوراکی ها است. این غده زمینی به دلیل مواد معدنی و ویتامین های فراوانی که در خود دارد، می تواند برای جلوگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و نیز افزایش شانس باروری در آقایان مفید باشد. براساس تحقیقات زنجبیل حاوی موادی مانند منیزیم، منگنز ...
فواید شگفت انگیز ماست
است ماست حاوی مواد مغذی مختلفی است که بدن انسان به آنها نیاز دارد. ماست به واسطه محتوای بالای کلسیم خود مشهور است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت دندان ها و استخوان ها محسوب می شود. تنها یک فنجان ماست می تواند 49 درصد از نیاز کلسیم روزانه شما را تامین کند. همچنین، ماست از محتوای بالای ویتامین های B، به ویژه ویتامین B12 و ریبوفلاوین بهره می برد که هر دو آنها ممکن است به ...
غذاهای سودمند برای سلامتی مردان
مردانی که 2 تا 4 بار در هفته از گوجه فرنگی و فرآورده های آن استفاده می کنند، نسبت به سایر مردان به میزان 35 درصد کمتر به بیماری سرطان پروستات مبتلا می شوند. لیکوپن، کاروتنوئیدی است که در گوجه فرنگی به مقدار فراوان یافت می شود. این ماده مغذی در سس گوجه فرنگی بیشتر از خود گوجه فرنگی در دسترس بدن قرار می گیرد. آب گوجه فرنگی نیز این خاصیت را ندارد، زیرا لیکوپن برای اینکه جذب بهتر و بالاتری ...
تاثیر باورنکردنی کشمش برای کنترل فشار خون
روز) برای افرادی که دچار افزایش فشار خون خفیف هستند، مفید است. محققان معتقدند که مصرف روزانه کشمش، فشار خون را نسبت به سایر تنقلات یا میان وعده ها به میزان بیشتری کاهش می دهد. علاوه بر این کشمش سرشار از الکترولیت سالم قلب است که از کاهش پروتیین که مشکل متداولی است، جلوگیری می کند. از آنجایی که پتاسیم یکی از مواد معدنی کلیدی برای عملکرد درست بافت ها، سلول ها و اندام های مختلف بدن انسان است ...
آب برنج چه فوایدی برای پوست و مو و سلامت بدن دارد ؟
نوشیدنی برای بازیافتن انرژی در مواقعی که بیمار هستید و یا اشتهای خود را از دست داده اید بسیار موثر است. برای این منظور لازم است که روزانه دو لیوان از این نوشیدنی را بنوشید تا مواد مغذی زیادی دریافت کنید و کم کم انرژی از دست رفته را بازیابید. مصرف این نوشیدنی بخصوص برای سالمندان و کودکان توصیه می شود. توجه داشته باشید که پزشکان آب برنج را برای خانم های شیرده نیز توصیه می کنند چون باعث ...
راه های پیشگیری از تباهی لکه زرد
... *سبزیجات تیره و برگدار بخورید مطالعات محققان درمانگاه بینایی و شنوایی ماساچوست نشان می دهد افرادی که مواد غذایی غنی از کارتنوئیدها (موجود در سبزیجات سبز و نارنجی) را مصرف کرده اند، 43 درصد کمتر به این بیماری مبتلا شده اند. *مولتی ویتامین و مواد معدنی بخورید تامین ویتامین ها به شکلی که از دریافت و جذب آنها مطمین باشید، راهکار خوبی از جهات بسیار به ویژه سلامت چشم است ...
خواص میوه و سبزیجات بنفش چیست؟
سیستم ایمنی هم حمایت می کنند. یکی از شیوه هایی که سیستم ایمنی شما از شما در برابر ویروس ها دفاع می کند، تولید سلول هایی است که این عوامل ناخواسته را نابود می کنند. این نوع سلول، سلول قاتل طبیعی نام دارد. این سلول ها نه تنها ویروس ها را از پا در می آورند بلکه سلول های سرطانی را هم نابود می کنند. چغندر در تحقیقی پژوهشگران به دوندگان، به مدت 6 هفته و به طور روزانه 250 گرم بلوبری ...
شکرک عسل را چگونه ازبین ببریم؟
...، یا به طور معمولی آن بپزید. سه مرتبه در روز از این ماده ی غذایی مصرف کنید تا ریه های تان قوت بگیرند. با این کار می توانید سرفه های آزاردهنده را مهار کنید. در روشی دیگر، می توانید وسط شلغم را خالی کرده و مقداری عسل داخلش بریزید. بعد از 24 ساعت، محتویات داخلی آن را میل کنید. سرفه شما بهبود می یابد. درمان یبوست بعد از اینکه صبح از خواب بیدار شدید، 12 روز آب ولرم را همراه با یک قاشق غذاخوری عسل، قبل از صبحانه با شکم خالی میل کنید. ...
این میوه ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند
در برابر بیماری آلزایمر کمک می کند. تمشک نیز حاوی میزان بالایی فیبر و پلی فنول های یکسانی با چای سبز است که باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و برخی از انواع سرطان ها می شود. در میان توت ها رزبری دارای بالاترین میزان فیبر بوده که هر فنجان از این میوه 8 گرم فیبر برای بدن فراهم می کند، همین میزان از رزبری حاوی ویتامین C و منگنز است. همچنین می توانید انواع توت ها را به غلات یا جودوسر در وعده صبحانه ...
نشانه های مسمومیت غذایی؟
مواجه هستید یا خیر به رنگ ادرار توجه داشته باشید. در حالت عادی رنگ ادرار باید زرد کمرنگ یا شفاف باشد. رنگ تیره یا زرد پررنگ ادرار ممکن است نشانه ای از کم آبی بدن باشد. سردرد سردردها بسیار شایع هستند. افراد می توانند به دلایل مختلف از جمله استرس، مصرف الکل، کم آبی بدن و خستگی دچار سردرد شوند. به دلیل این که مسمویت غذایی ممکن است خستگی و کم آبی بدن را به همراه داشته ...
تغذیه مناسب برای زنان، چند پیشنهاد عالی
تفت هم بدهید یا به شکل دلمه درآورید. برای جلوگیری از سرطان تخمدان شما باید حداقل دوبار در هفته نصف فنجان کاهو چینی را در برنامه غذایی خود وارد کنید. گوجه فرنگی مطالعه ای که روی 13 هزار زن در کالیفرنیا انجام شده نشان داده که خوردن نصف فنجان گوجه فرنگی، پنج بار یا بیشتر در هفته خطر ابتلا به سرطان تخمدان را در آنها تا 60 درصد کاهش داده است. علت آن وجود ماده ای به نام ...
خاصیت باورنکردنی از دانه ای که راهی سطل زباله می کنید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی زاده سرچشمه: شما به احتمال زیاد دانه آواکادو را پس از مصرف میوه آن درون سطل زباله می ریزید، این دانه در ظاهر هیچ گونه خواصی ندارد اما تحقیقات جدید نشان داده است که پوسته دانه آواکادو سرشار از مواد شیمیایی است که می تواند تسکین دهنده بیماری ها و راهی برای بالا بردن زیبایی شما باشد. دانه این میوه سرشار از ذخائر ...
خواص پسته برای سلامت بدن
به گزارش گام نیوز مصرف پسته می تواند مزایای زیادی برای سلامت بدن داشته باشد. برخی از این مزایا شامل داشتن قلبی سالم، کنترل وزن، محافظت در برابر بیماری دیابت و پرفشاری خون و بهبود گوارش است. ویتامین ها، مواد معدنی، چربی ها و پروتئین هایی که در پسته یافت می شود برای سلامت بدن بسیار مفیدند. پسته یکی از قدیمی ترین آجیل هایی است که در جهان مورد استفاده قرار می گیرد. همانطور که می دانید پسته ...
نخودک، از تنقلاتی که میتواند محبوب باشد
به گزارش پارسینه :نخود خاصیت بسیاری دارد. از جمله می توان به کلسیم، آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین های A و C اشاره کرد. بنابراین بهتر است در وعده های غذایی خود از نخود بیشتر استفاده کنیم. غذاهایی همچون آبگوشت، آش و فلافل این خوراکی پرخاصیت را در خود دارند. اما همیشه که نمی توان این غذاها را تهیه و مصرف کرد. ولی می توان آن را همچون تنقلات به صورت روزانه یا هفته ای دو یا سه بار مصرف کرد. ...
نشانه های مسمومیت غذایی را بشناسید
رنگ ادرار باید زرد کمرنگ یا شفاف باشد. رنگ تیره یا زرد پررنگ ادرار ممکن است نشانه ای از کم آبی بدن باشد. سردرد سردردها بسیار شایع هستند. افراد می توانند به دلایل مختلف از جمله استرس، مصرف الکل، کم آبی بدن و خستگی دچار سردرد شوند. به دلیل این که مسمویت غذایی ممکن است خستگی و کم آبی بدن را به همراه داشته باشد، می تواند به شکل گیری سردرد نیز منجر شود. کم آبی بدن می ...
دمنوش های آرام بخش
خواب) کرد که برای رفع خستگی بسیار مفید و مؤثر است. روزانه 4-3 فنجان از این چای به مدت 2 هفته برای کسانی که اعصاب ضعیفی دارند مفید است.برای تهیه یک فنجان چای اسطوخودوس یک قاشق غذاخوری از گل آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و بگذارید مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده با کمی عسل یا شکر سرخ، در فواصل غذایی بین ناهار و شام میل کنید. عناوین مرتبط: بهارنارنج ...
درمان جوش و آکنه با 12 پیشنهاد خوراکی
دفاعی بدن را تقویت می کند. بعضی ترکیبات مانند ویتامین E، مس، منیزیم، منگنز، پتاسیم، کلسیم و آهن نیز برای سلامت پوست و حفظ عملکردهای آن ضروری هستند بنابراین، مغزهای حاوی این عناصر هم باید به رژیم غذایی اضافه شوند. درمان جوش با سیر سیر، سرشار از نوعی ماده شیمیایی طبیعی به نام آلیسین است که بعد از هضم شدن، فعل و انفعالات خاصی با خون انجام می دهد. این فرایند به شکل گیری ماده ای در ...
کلسیم بیشتر از شیر!
233 میلی گرم کلسیم در یک وعده به اندازه سه قاشق غذاخوری است که تقریبا به اندازه کلسیم موجود در یک فنجان شیر (299 میلی گرم) است. مقدار مصرف توصیه شده روزانه کلسیم 1,000 میلی گرم است و از این رو، سه قاشق غذاخوری از دانه های چیا تقریبا حاوی یک چهارم مقدار مصرف توصیه شده روزانه کلسیم است. اما فواید دانه های چیا نسبت به شیر تنها به محتوای کلسیم محدود نمی شود. گوارش شیر برای بسیاری افراد دشوار ...
غذا و تفکر قرآنی لازمه رسیدن به زندگی سالم
از لبنیات صنعتی برای ماندگاری بیشتر بنزوات سدیم اضافه می شود که مصرف این مواد در درازمدت زمینه را برای ابتلا به سرطان فراهم می کند. بهترین غذا برای میانسالان کله جوش است. کله جوش که از کشک، پسته، گردو، پونه و سیر تشکیل شده است، بهترین جایگزین لبنیات برای میانسالان است، علاوه بر این در 100 گرم کشک حدود 70 گرم پروتئین وجود داشته که از پوکی استخوان جلوگیری می کند. غذاهای گیاهی ...
غذاهایی مفید برای بانوان/ ارتباط ویتامین B12 با خطر ابتلا به سرطان ریه/ نشانه های کاهش اکسیژن در بدن/ ...
بالای مکمل های ویتامین B12 و B6 با افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه در مردان ارتباط دارد، مصرف مکمل های این ویتامین با افزایش 30 تا 40 درصدی خطر ابتلا به سرطان ریه در مردان همراه است. علامتی که نشان می دهد سالم نیستید! خستگی مزمن می تواند دلایل بسیار زیادی داشته باشد، معمولا خستگی کوتاه مدت، نشان دهنده فعالیت زیاد، کم خوابی و استرس است. اما خستگی مزمن موضوع دیگری دارد. ...
درمان اگزما با این روش های گیاهی
بر روی صورت و پوست سر، همراه با زخم ایجاد می شود. یافتن علت اگزما یک مشکل بزرگ است و پزشکان هنوز علت دقیق آن را نمی دانند. برخی معتقدند که ناشی از فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی بدن در پاسخ به عوامل ناشناخته و محرک های محیط زیست است. اگزما اغلب در خانواده هایی شایع است که سابقه آلرژی و یا آسم دارند. تماس با مواد خشن و یا خارش زا همچون پشم آب و هوا و دمای بیش از حد گرم ...
مصرف چای و قهوه، موجب بی اشتهایی کودک؟
فنجان چای یا قهوه در طول روز برای کودک موجب کاهش اشتها و بی میلی او به مصرف مواد غذایی و خوراکی های مغذی می شود که برای رشد و سلامت او واجب است. همین مسئله موجب شده کارشناسان برای کودکان زیر 8 سال تنها مصرف یک فنجان چای یا یک فنجان قهوه را توصیه کنند و به خانواده ها توصیه کنند در طول روز از میان چای یا قهوه تنها اجازه نوشیدن یک فنجان از یکی از آنها را به کودک شان بدهند. اختلال در ساعت ...
بهترین گیاهان دارویی برای پرورش در خانه
را تا حد قابل توجهی محو می سازد. تحقیقات اولیه ی آزمایشگاهی حاکی از آن است که روغن نعناع فلفلی تاثیر داروهای ضدعفونت را افزایش می دهد. خواص روزانه: نعناع گوارش را تسهیل می کند. طبق مطالعات منتشر شده در سال 2012، نحوه ی عملکرد نعناع در تسهیل گوارش با شل کردن بافت عضلانی مجرای گوارشی همراه است تا گرفتگی ها باز شود، گازها رها شود و دردهای شکمی حتی در افرادی که از سندرم روده ی تحریک پذیر رنج ...
راهنمای کامل برای کاهش کلسترول به طور طبیعی
استفاده قرار می دهد. شما می توانید جوی دوسر را با توت ها و گردو تهیه کنید یا اینکه آن را با دانه چیا، دان کتان، توت ها و شیر بادام ترکیب نمایید. بلوبری: بلوبری نیز می تواند با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کند و از عملکرد شریان ها حمایت نماید. این ماده خون بافت های چربی را تمیز می کند و باعث سلامت کلی قلب می گردد. شما می توانید نصف پیمانه بلوبری را در روز مصرف کنید. بلوبری ...
اسفناج؛ دشمنی برای سرطان
اسفناج حاوی ویتامین ها و املاح ضروری مثل کلسیم، پتاسیم، فسفر و منیزم است و با داشتن فیبر بالا، کالری کم و میزان بالایی از آنتی اکسیدان ها جز موادغذایی مفید برای انواع رژیم های غذایی شناخته شده و می تواند میزان قابل توجهی از نیاز روزانه افراد به مواد مغذی را با توجه به حجم کم خود برآورده کند. میزان زیادی ویتامین A و کاروتنویید دارد که این مواد در کاهش ریسک سرطان ها موثر شناخته شده اند. آهن و فولات ...
4 روش درمان کک مک پوست صورت
که شدت کک مک زیاد است؛ می توانید از 1⁄4 فنجان خامه ترش استفاده کنید. بگذارید خامه ترش 10 دقیقه بر روی پوست بماند و سپس صورت خود را با آب سرد بشویید. 3. استفاده از ماسک میوه: مخلوط کردن میوه ها با هم و قرار دادن آن ها بر روی پوست یک روش موثر و طبیعی است. اسید موجود در میوه ها باعث کم رنگ تر شدن لکه های کک مک شده و ظاهر آن ها را بهتر می کند. سعی کنید که برای این روش از میو هایی ...
ویتامین ها و مواد معدنی توصیه شده برای سلامت بانوان در تمام سنین
انتقال اکسیژن به مغز، ماهیچه ها و سایر اندام ها را می دهد. بدون آهن کافی شما احساس خستگی، ضعف و عدم تمرکز خواهید داشت. میزان توصیه شده آهن به صورت روزانه 18 میلی گرم برای بانوان در سنین بارداری و 8 میلی گرم برای بانوان یائسه است. کروم عملکرد کروم برای حفظ حساسیت به انسولین و متابولیسم گلوکز بوده و دریافت میزان کافی از آن به صورت روزانه 25 میکروگرم است. روش های تولید مواد غذایی و کشاورزی بر مقدار کروم موجود در غذا تاثیر گذار است، به این دلیل میزان مصرف روزانه توصیه شده برای این عنصر مشخص نشده است. منبع: نسخه ...
سد مخزنی رزه جایی برای ماهیگیری در دل کویر
به این سد می آیم چرا که قیمت مناسب و اطمینان از سالم بودن ماهی ها باعث می شود هر دفعه که به این منطقه می آیم حتما برای خرید ماهی از این سد هم دیدن کنم. یکی از اهالی روستاهای اطراف سد نیز می گوید : ما تا قبل از اینکه در این سد پرورش ماهی راه بیافتد چون دسترسی به بازار فروش ماهی نداشتیم نمی توانستیم ماهی تهیه و مصرف کنیم و از وقتی در این سد پرورش ماهی آغاز شده به طور مرتب از این ماده غذایی مفید ...
