خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ پای مرغ
. پیاز را خرد نمایید و در ظرف مورد نظر همراه با کمی روغن تفت دهید، بعد از سبک شدن پیاز ها، کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید . 3. به میزان کافی آب درون قابلمه بریزید و پاهای مرغ تمیز شده، هویج خرد شده و برگ بو را به آن اضافه نمایید، همچنین فلفل سبز را درسته درون آن بیاندازید. 4. حرارت را زیاد کرده، بگذارید آب بجوشد و کمی مواد نیم پز شوند. سپس حرارت را کم کنید و ...
خواص رازیانه برای سلامتی و طرز تهیه یک سوپ خوشمزه با این خوراکی مقوی
، تمام بخش های گیاه رازیانه خوراکی هستند. بذر آن را هم معمولا خشک کرده و به عنوان ادویه در غذا استفاده می کنند. بعد از خواندن تمام خواص رازیانه در این مقاله، دل تان نمی خواهد غذایی با این گیاه پر خاصیت درست کنید؟ چطور برای شما طرز تهیه ی یک سوپ خوشمزه را آماده کرده است. این سوپ هم طعم شیرین سیب را دارد و هم مزه ی خاصِ رازیانه را. زمان پخت: 30 دقیقه مواد مورد نیاز برای 4 نفر: غذا آماده است؛ نوش جان. برگرفته از: Draxe ...
طرز تهیه نان ترتیلای مکزیکی به سه روش (با آرد ذرت، گندم و شیر)
شدن ترتیایی که با آرد گندم درست شده، عموم مردم طعم آن را بیشتر می پسندند ولی ترتیای ذرت هم پرطرفدار است. به دلیل داشتن طعم متفاوت و کالری کمتر. هر دو نوع ترتیا معمولا به یک شکل تهیه می شوند . در بعضی دستورها برای تهیه ترتیا از آب و در بعضی دستورها از شیر استفاده می شود. مواد لازم جهت تهیه نان ترتیلای مکزیکی کلاسیک با آرد ذرت آرد ذرت 1 و 4/3 پیمانه آب ...
10 درمان خانگی برای رهایی از سرفه های مزمن
شکمی می شوند و می توانند التهابات حاصل ار سرفه ها را کاهش دهند. شما می توانید دو قاشق چای خوری برگ های آویشن خرد و له شده را درون یک فنجان آب جوش در مدت زمان 10 دقیقه قرار دهید تا دم بکشد. سپس با فشرده کردن برگ ها عصاره آن را خارج کنید و پس از عبور دادن چای از صافی، آن را میل کنید. اضافه کردن مقداری عسل و لیمو می تواند طعم آن را بسیار دل چسب تر کند و هم چنین مزایای درمانی این چای را نیز دو چندان کند ...
طرز تهیه پای چوپان برای میهمانی ها
روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1. خمیرتارت را روی سطح صافی پهن کرده و با کاتر گرد کوچک برش بزنید. 2. قالب های مافین را با مقداری روغن مایع چرب کنید و داخل هر قالب یک برش خمیر قرار دهید. بعد روی آن را با نوک چنگالی چند سوراخ بزنید. بعد قالب ها را داخل فر از پیش گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید تا خمیر کمی بپزد و طلایی رنگ شود ...
پنکیک با بستنی و کمپوت بلوبری
آرد کامل 1/3 پیمانه شکر دانه درشت 1 قاشق چایخوری نمک درشت 1٫5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 2 عدد تخم مرغ درشت 2 پیمانه آبدوغ 1 پیمانه شیر کامل اسپری روغن تاپینگ: 2/3 پیمانه شیره افرا 3 قاشق غذاخوری کره 3 پیمانه بستنی وانیلی طرز تهیه برای تهیه کمپوت بلوبری، همه مواد را درون یک قابلمه متوسط با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روی ...
کسب سالانه 140میلیون تومان از فرآوری زیتون +تصاویر
از سایر محتویات میوه (مایع عصاره گیاهی و مواد جامد) است، برای انجام این جداسازی می توان به تنهایی از ابزار فیزیکی استفاده کرد، به عنوان مثال آب و روغن در هم مخلوط نمی شوند، بنابراین آن ها نسبتاً آسان جدا می شوند. روغن زیتون مانند کره و روغن ذرت یک چربی است. این روغن یکی از دو روغنی است که از میوه استخراج می شود و بدون عملیات اضافی قابل مصرف است. این روغن اگر هنگام مصرف حرارت داده شود یا ...
آشنایی با ضد تهوع های طبیعی
بوده و حتی مصرف کم آن، می تواند منجر به ایجاد دانه های پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع گردد. دارویی برای رفع تهوع زنجبیل 25 گرم هل 50 گرم نمک 5 گرم طرز تهیه و مقدار مصرف : یک قاشق غذا خوری از مخلوط فوق را که قبلا کوبیده شده باشد، در یک لیوان آب جوش ریخته، مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و روزی دو تا سه بار، هر بار یک فنجان، نیم ساعت بعد از غذا میل کنید. ...
وقتشه به دنبال سلبریتی ها نیست!
این بوده که به لطف خدا برنامه خوب دیده شده است. در روزهای اول برنامه شاهد حضور مهمانانی مثل سیامک عباسی، حمیدحامی، بهنوش بختیاری و... بودیم که خیلی هم سرو صدا کرد اما کمی بعد سطح مهمانان برنامه اندکی پایین آمد. دلیل این امر چه بود؟ بنده به سطح مهمان خیلی قائل نیستم و اعتقادی به آن ندارم. ما به دنبال سلبریتی ها نیستیم و برای همین سطح برایمان معنی ندارد. بیشتر بر اساس موضوعات قصد ...
راهنمای سفر به سریلانکا | معرفی مناطق دیدنی سریلانکا
است که به دو حالت شور و شیرین vandu appa و pani appaسرو می شود . خمیری که دور این غذا است برای هر دو نوع شور و شیرین آن مشترک بوده و مواد تشکیل دهنده آن آرد برنج ، شیر نارگیل و ادویه جات است و درون این خمیر برای تهیه نوع شور آن از تخم مرغ و شیر استفاده می کنند و در نهایت بر روی آن از سسی که ترکیبی از پیاز قرمز و ادویه جات به نام lunu miris است می ریزند و میل می کنند . این غذا هم از ...
چند سوپ مناسب دوران بارداری+دستور تهیه
خالی کنید. اضافی آب برگ های اسفناج را نیز با فشار دادن خارج نمایید. اسفناج را با چاقوی تیزی خوب خرد کرده، در مخلوط کن بریزید تا به شکل پوره درآید. روغن را در تابه بزرگی گرم نموده، پیاز، سیر و فلفل را برای 5-4 دقیقه در آن بپزید تا پیاز نرم شود. روی آن را با برنج بپوشانید و عصاره و آب باقیمانده در ظرف اسفناج را بیفزایید و به جوش آورید، سپس حرارت را کاهش داده و برای 10 ...
شفتالی؛ یک غذای لذیذ قبرسی
قرمز طرز تهیه پرده چربی شکمی گوسفند را تمیز بشوئید. پیاز و جعفری را ریز خرد کنید. گوشت، پیاز، جعفری، پودر دارچین، پودر فلفل سیاه، پرک فلفل قرمز و نمک را در یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط گوشت را در دست به صورت سوسیس فرم داده و کنار بگذارید. چربی ورقه ای را روی سطح صاف قرار دهید. سوسیس های گوشتی را روی چربی قرار داده و به اندازه لازم برش دهید تا همه سطح گوشت را بپوشاند. پس از آماده کردن همه گوشت ها به این صورت، آن را به مدت 10 دقیقه کباب یا گریل کنید. این غذا را با نان پیتا و سالاد شیرازی سرو می کنند. منبع: روزیاتو ...
طرز تهیه حلوای شیری
مواد لازم حلوای شیری: شیرخشک 1 لیوان آرد 1 لیوان آرد ذرت 1 لیوان کره 4/3 لیوان روغن ذرت 4/1 لیوان مواد لازم برای شیره شکر 2 لیوان آب جوش 1 لیوان آبلیمو کمی طرز تهیه حلوای شیری: نمناک - در ظرفی شیرخشک و آرد معمولی و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید. کره را ذوب کرده با روغن ذرت مخلوط کرده به مواد اضافه کنید با هم مخلوط کنید ...
خوراکی های کم کالری ولی چاق کننده!
باشید و بدانید که برخی از غذاهای رژیمی شما را برخلاف لاغر کردن شما را چاق می کند. یک ساختمان بلند و نورانی در منهتن هست که بسیاری از ثروتمندترین و زیباترین افراد نیویورک در آن خانه دارند. در این ساختمان یک فروشگاه مواد غذائی سالم هم وجود دارد که در آن اغلب بانوانی رو می بینید که لباس های تنگ ورزشی پوشیده اند و کاسه های سالاد کینوا و کاسه های پر از برش های کلم با خود حمل می کنند. برخی از ...
قبل از رژیم گرفتن، ذهن تان را از پُرخوری نجات دهید
جادویی نیستیم که آن را در هوا بچرخانیم و ذکر تغییر کن را بگوییم و نظر کل جهان را عوض کنیم اما می توانیم نگرش خودمان را نسبت به خودمان تغییر دهیم و باعث رنگ باختن و محو شدن تلقینات تحقیرآمیز شویم. نمی خواهیم ناامیدتان کنیم اما طبق آمارهای ارائه شده، میزان شکست رژیم های لاغری 95درصد است. تا به حال چند نوع رژیم را امتحان کرده اید؟ چند قرص و کپسول و پودر لاغری؟ پاسخ شما هر چه هست، در این لحظه ...
طرز تهیه دو نوع دسر با ماست یونانی
را با هم مخلوط کرده تا با هم مخلوط شود. 2٫ مخلوط را روی حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش (به روش بن ماری) قرار دهید تا پودر ژلاتین در ماست حل شود (یا به مدت 2 دقیقه داخل مایکروویو قرار دهید و در این حین چند بار آن را هم بزنید تا حل شود). 3٫ مخلوط مواد را از روی حرارت غیرمستقیم برداشته، کمی که خنک شد، هلو (و در صورت تمایل یک قطره رنگ خوراکی) را به آن اضافه کنید. 4٫ داخل قالب های ...
طرز تهیه غذاهای نذری + تصاویر
...، می تواند بهترین غذا باشد. طرز تهیه قیمه برای تهیه قیمه ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه یا زودپز تفت دهید. لپه را بشویید. گوشت را قطعه قطعه خرد کنید و با پیاز و لپه شسته شده تفت دهید. در موقع تفت دادن به مقدار کافی فلفل و زردچوبه هم به مواد اضافه کنید. همین که رنگ گوشت عوض شد، مقداری آب روی آن بریزید و بگذاریید با شعله ملایم بپزد. بعد از ...
طرز تهیه متبل بادمجان، غذای خوشمزه ی لبنانی
...> بادمجان ها را پوست گرفته و از طول برش می دهیم. سینی فر را چرب کرده و بادمجان ها را کف آن می چینیم سپس سینی را داخل فری با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت حدود 50 دقیقه قرار می دهیم تا خوب پخته شده و له شوند. بادمجان های پخته شده را خوب له می کنیم سپس آبلیمو، سیر رنده شده، آرد، روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. متبل بادمجان آماده است؛ آن را در ظرف سرو غذا ریخته و به دلخواه تزیین می کنیم. ...
طرز تهیه کباب دیگی
شفا آنلاین : کباب دیگی یا کباب تابه ای یکی از کباب های سنتی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه سطح دشواری: متوسط مقدار سرو: برای 5 نفر مواد لازم: گوشت سردست گوساله: 500 گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی: 200 گرم پیاز (چرخ شده): 200 گرم روغن: یک پیمانه کوچک نمک: 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر ...
طرز تهیه غذای نوزادان، دلم آب افتاد
.... بهترین گزینه برای شروع حریره است. طرز تهیه حریره بادام مواد لازم : مغز بادام شیرین و خام: 5 عدد آب: دو سوم لیوان آرد برنج قهوه ای: یک قاشق غذاخوری عصاره کشمش: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مغز بادام را با آب داغ خیس کرده ، پوست بکنید و همراه آب ، در مخلوط کن مخلوط کنید ، سپس در طرف کوچکی ریخته و بعد آرد را ...
11 روش طبیعی برای دور نگه داشتن عنکبوت ها از خانه
کنید تا عنکبوت ها را از محیط خانه دور کند. برای این کار کافی است چند قطره عصاره روغن نعناع را به همراه چند قطره اسطوخودوس و یک قاشق غذا خوری سرکه سیب مخلوط کنید و درون اسپری ای بریزید. سپس آن را به هر نقطه ای که امکان دارد عنکبوت باشد و یا قبلا بوده اسپری کنید. اما به یاد داشته باشید که ترکیب این اسپری که حاوی روغن است و می تواند فرش، ملحفه ها، و دیگر اثاثیه منزلتان را رنگی کند، پس با احتیاط اسپری ...
طرز تهیه خورشت گوجه فرنگی
دار شود. 2. پیاز را درون قابلمه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت مزه دار شده را از مایه خارج کنید و به همراه چوب دارچین به پیاز بیفزایید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید. 3. 2 پیمانه آب و مخلوط ماست را به مواد اضافه کنید و در ظرف را بگذارید، سپس آن را به مدت 60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. 4. در 10 دقیقه آخر گوجه فرنگی را به 4 قسمت مساوی و به همراه آب لیمو ترش به خورش بیفزایید و از روی حرارت بردارید. 5. خورش آماده شده را درون ظرفی بریزید و همراه با گشنیز و فلفل سبز تزیین و سرو کنید. منبع: مجله سرآشپز ...
غذای کمکی نوزاد، پخت سوپ ماهیچه
سوپ غذایی مناسب برای شروع غذای کمکی در هفت ماهگی نوزاد است. سوپی که در این بخش دستور آن را می خوانید یک نوع سوپ مقوی برای غذای کمکی است. مواد لازم برای تهیه سوپ ماهیچه: ماهیچه گوسفند بدون چربی: به اندازه یک تخم مرغ عدس: 1 قاشق چایخوری برنج: 1 قاشق چایخوری سیب زمینی: 1 عدد خیلی کوچک هویج: نصف یک هویج متوسط طرز تهیه سوپ ماهیچه: اگر ...
راه های کم رنگ کردن سیاهی های زیر چشم
این تیرگی می شود. بهترین روش برای تهیه این عصاره آن است که دو تا سه قاشق از برگ های نعناع را درون دو لیوان آب بریزید و آن را روی حرارت کم قرار دهید تا بجوشد. سپس عصاره به دست آمده را صاف کرده و اجازه دهید سرد شود. در این مرحله دستمالی تمیز و نخی را به عصاره نعناع آغشته کرده و آن را روی چشم ها بیندازید. اگر برایتان امکان دارد، بگذارید تمام شب روی صورت تان بماند . سیب زمینی سیاهی ها را ...
عفونت دندان چه خطراتی دارد؟
مواجه شوید. حفره خشک یک عارضه متداول پس از کشیدن دندان است و زمانی اتفاق می افتد که در حفره لخته خون نتواند تشکیل شود یا لخته ای که تشکیل شده، کنده شود. این اتفاق موجب میشود استخوان پشتیبان و عصبها در معرض هوا و غذا قرار بگیرند. اغلب حفره خشک کاملا دردناک است و دو تا پنج روز پس از کشیدن دندان اتفاق می افتد و میتواند بوی بد یا طعم بد دهان را ایجاد کند. اگر یکی از دندانهای ...
درمان یبوست کودکان، شیوه طب سنتی
مردم به اشتباه به خاکشیر معروف شده است، گیاهی است علفی یک ساله یا دوساله با ارتفاع ساقه 80 سانتی متر (و گاهی یک متر) که بر اساس منابع طب سنتی ایران، دانه های ریز و کمی کشیده خاکشی، دارای دو نوع می باشند؛ یک نوع آن کوچک تر بوده و رنگ آن مایل به قرمز است و طعم آن کمی تلخ است و دیگری بزرگ تر است و رنگ آن قرمز مایل به قهوه ای می باشد. بیماری یبوست یبوست که نشانه آن کشیدگی شکم و انقباض ...
