سایر منابع:
سایر خبرها
لیست قیمت روز انواع دامی و کشاورزی در تاریخ 16 مهر
تخمگذار 33,000 جوجه یکروزه گوشتی 16,750 جوش شیرین 17,250 دام زنده 154,833 دام کشتار 325,458 ذرت 8,336 سبوس برنج 742 سبوس گندم 7,421 فسفات 19,489 لیزین 87,500 متیونین 162,167 مرغ زنده 45,777 مرغ کشتار 66,741 پودر ماهی 38,417 پودر چربی 52,000 ...
راه های جلوگیری از پیرشدن
غذاها٬ صورت شما دچار ورم شده و به عنوان مثال٬ زیر چشمها دچار پف آلودگی شود. سعی کنید که مصرف نمک را کمتر کرده و برای طعم دهی به غذاها از سایر طعم دهنده های طبیعی و خوشمزه مثل فلفل چیلی٬ آب لیمو و سبزیجات معطر استفاده کنید. به این ترتیب٬ نه تنها ورم نمیکنید بلکه خطر بالا رفتن فشار خون و سکته هم در شما کمتر می شود. ...
رژیم غذایی از نوع نظامی!
کافئین) شام سه اونس (85 گرم) از هر نوع گوشت یک فنجان لوبیا سبز نصف یک موز یک سیب کوچک یک فنجان بستنی وانیلی روز دوم: صبحانه یک عدد تخم مرغ (پخته شده به هر شکلی که دوست دارید) یک برش نان تست (گندم کامل بهترین گزینه است) نصف یک موز ناهار یک فنجان پنیر کاتج ...
8 خوراکی محبوب ناخن ها را بشناسید
نیست که ناخن هایتان به مشکلاتی از قبیل: کدرشدن و نرخ رشد پایین دچار نمی شوند. چرا که ژنتیک هم بر نوک انگشتانتان تاثیر می گذارد. با همه این ها، خوردن غذا هایی که حاوی مواد مغذی محبوب ناخن ها هستند، می تواند به آن ها کمک کند تا به بهترین حالت دربیایند : آجیل: بادام، گردو و سایر آجیل ها حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب امگا 3 هستند. در این میان بادام انتخاب بهتری است چرا که بیشترین ...
طرز تهیه پای سبزیجات رژیمی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: پخت پای سبزیجات رژیمی، یک شام خوش طعم گیاهی و کم کالری پای سبزیجات رژیمی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که بین گیاهخواران و کسانی که رژیم لاغری دارند مشترک است. مواد لازم خمیر پای : آرد سه و نیم لیوان کره 220 گرم آب سرد پنج قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ دو عدد آب لیمو دو قاشق ...
خواص جعفری برای سلامتی و دستور پخت دو غذای خوشمزه با آن
به خوبی بشویید. می توانید آن را در کاسه ای از آب سرد بریزید و به مدت یک دقیقه بشویید تا هرگونه آلودگی از بین برود. برای گنجاندن جعفری در رژیم غذایی و بهره مندی از خواص آن راه های بسیاری وجود دارد. می توان جعفری را به سوپ ها، خورش ها، پاستاها، سس ها، ترچاشنی ها یا سالادها اضافه کرد. طعم تازه ی جعفری به همراه طعم سیب زمینی، برنج، ماهی، مرغ، گوشت بره، غاز، گوشت گوساله و انواع سبزیجات عالی ...
تن ماهی لیمویی با پاستای آلفردو یک شام فوری
تهیه پاستا نواری یا فتوچینی را بپزید و آبکش کنید. آن ها را گرم نگه دارید. پوست لیموترش را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید و کنار بگذارید. در یک قابلمه کوچک، سس آلفردو، آب لیموترش و کیپر ها را مخلوط کنید. آن ها را روی حرارت قرار دهید. تن ماهی و فتوچینی را به سس اضافه کنید و خوب هم بزنید. پوست لیمو روی آن ها بریزید و با پودر دانه های تازه فلفل تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه با سس سفید
در یک قابلمه بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. سپس آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. پس از آن، شیر را کم کم افزوده و مرتب با چنگال هم بزنید. حالا خامه و نمک و فلفل را اضافه کنید و مقدار دیگری حرارت دهید تا سس غلیظ شود. مواد لازم جهت تهیه سوفله بادمجان بدون گوشت بادمجان سرخ شده و خرد شده 3 عدد تخم مرغ 5 عدد پنیر ...
غذای مناسب نوزاد، مرکبات ضرر دارد؟
اینکه از سبزی ها نیز می توان در کنار پوره سیب زمینی برای کودکان استفاده کرد، گفت: موز، سیب یا گلابی له شده نیز دسر خوبی برای کودک هستند. کمالی با اشاره به اینکه مادر به تدریج می تواند گوشت، سبزی ها، ماهی و مرغ را نیز به صورت قطعات بسیار کوچک به پوره کودک اضافه کند. افزود: در این زمان پاستا و برنج هم می توان به چرخه غذایی کودک اضافه کرد؛ اما مصرف عسل تا یک سالگی ممنوع! وی ضمن تأکید بر ...
میخواهم باردار شوم، تغذیه مناسب چیست؟
ها همچنین در برخی بیسکویت ها، کیک ها و کراکرها نیز یافت می شوند. بسیاری از غذاهای فرایند شده و مارگارین ها حاوی چربی های ترانس و هیدروژنه اند. برخی از روغن های گیاهی نیز حاوی چربی های اشباع اند. شامل نارگیل، روغن هسته خرما، روغن بادام زمینی و روغن نخل. شما می توانید دریافت چربی های اشباع را از طریق کاهش مصرف زرده تخم مرغ، پنیرهای پرچرب، شیر کامل، خامه، بستنی خامه ای، کره و چربی ...
راهنمای غذای کمکی نوزاد، والدین بدانند
می خورد. به این ترتیب، هر روز بر مقدار سوپ افزوده شده و از مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا برحسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. بهترین سوپ برای کودک: 1- در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2-هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به سوپ اضافه کنید مانند ...
پزدادن با منوهای عجیب و غریب
دو صورت سرو می شوند؛ برخی اسامی عجیب دارند که اکثرا به این گونه هستند. برای مثال، در منوی بیشتر رستوران ها Cucumber salad دیده شده که در اصل همان سالاد گوجه و خیار است، اما برای خودنمایی شکل عجیب به آن می دهند یا املت را با چندین اسم درست می کنند. املت مکزیکی، املت روسی یا اینکه سوسیس، تخم مرغ و قارچ را با گوشت مخلوط می کنند و به آن صبحانه انگلیسی می گویند. او ادامه می دهد: رستوران هایی هم هستند ...
آموزش تصویری: طرز تهیه چیکن آلفردو
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت بدونیم: چیکن آلفردو یا همون پاستا با سس آلفردو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفداره که خیلی راحت میشه توی خونه درستش کرد. مواد لازم: 2 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 بسته پاستا 2 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه خامه زده شده نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده ادویه جات به دلخواه ابتدا با پختن پاستا شروع کنید. نوع پاستا ...
افزایش شیر مادر، توصیه هایی غذایی
تأمین این مقدار کالری علاوه بر مصرف مواد غذایی مقوی شامل انواع چربی ها و پروتئین، از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود و دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود. ریحان جزء گیاهان معطر و دارای خاصیت ضد نفخ برای مادر و کودکان است و رازیانه نیز همانند ریحان دارای همان خاصیت به اضافه دارای هورمون های گیاهی است که از طریق تحریک با غدد مترشحه شیر ...
ظرف هایی پراز شعر
چیزی بخوریم. غذایی که به ما دادند سیب زمینی و تخم مرغ پخته بود که رویش یک عالمه کره آب شده ریخته بود و آن را لای نان پیچیده بودند. روی این خوراک خوشمزه کمی نعناع خشک پاشیده بودند. علاوه بر این، چغندر بخارپز شده (یا به قول خودشان لبو) داغ هم دادند که با کمی سماق نوش جان کردیم. پس آن به طرف گیلان حرکت کردم و با تپه های سبز مواجه شدم و از کنار دریای خزر عبور کردم. استانی که به خاطر ماهی های ...
خوراکی های فوق العاده مغذی برای دیابتی ها
التیام می بخشد. تخم کتان تخم کتان حاوی اسید آلفا لینولنیک (به اختصار ALA) می باشد که در بدن به اسیدهای چرب امگا 3 تبدیل می شود؛ بنابراین، خواص مشابهی با خواص ماهی دارد. تخم کتان منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی به نام لیگناهاست که بدن را در مقابل بیماری های قلبی و سرطان مجهز می کند. یک قاشق سوپ خوری تخم کتان حاوی 3 گرم فیبر حل شدنی و غیرحل شدنی،3 گرم کربوهیدرات ...
ورزش، عامل بازدارنده مشکلات قلبی_عروقی/ شهروندان از لبنیات کم چرب استفاده کنند
بیان کرد: مصرف روزانه منابع فیبر محلول (پکتین) همچون سیب، مرکبات و توت فرنگی در کاهش کلسترول خون بسیار مفید است. وی اذعان کرد: شهروندان قزوینی باید از لبنیات کم چرب استفاده کرده و مصرف فرآورده هایی همچون کره، سرشیر و خامه را از لیست غذایی خود حذف کنند. این پزشک متخصص عنوان کرد: مصرف سفیده تخم مرغ محدودیتی ندارد، اما زرده بدلیل کلسترول بالا نیاید بیش از 2 عدد در هفته مصرف شود ...
زمان غذای کمکی نوزاد، شروع از چند ماهگی
دیگری مانند گوشت قرمز و ماکیان، تخم مرغ، محصولات لبنی و حبوبات را نیز امتحان کند. فقط این غذاها را در اندازه های مناسب خرد یا له کنید تا بتواند آن ها را بجود یا با لثه بخورد. اگر در اندازه مناسب او تردید دارید، قطعات را کمی کوچک تر از اندازه ای که فکر می کنید مناسب است، خردکنید. در واقع هر چیزی را که مغذی است و در گلوی کودک گیر نمی کند، می توانید در دهان کودک بگذارید. اگر کودک شما غذای ...
رژیم مناسب گروه خونی شما چیست؟/ آیا رژیم غذایی مبتنی بر نوع گروه خونی می تواند به لاغر شدن ما کمک کند؟
، گوجه فرنگی، بادام زمینی و دانه های کنجد. مرغ نیز برای این افراد مشکل ساز است. به همین دلیل، دکتر آدامو به این افراد توصیه می کند که بیشتر از سبزی های برگ سبز تیره، تخم مرغ، بعضی از گوشت های سبُک و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنند. گروه خونی AB: مواد غذایی خاصی که افراد دارای گروه خونی AB باید بر آن تمرکز کنند، عبارت اند از پنیر توفو، غذاهای دریایی، محصولات لبنی و سبزی های دارای رنگ سبز ...
زمان مناسب غذای کمکی، کی شروع کنیم؟
با قاشق به او غذا بدهید و شیر خشک یا شیر مادر را ادامه دهید. برخی از خوراکیهای انگشتی (خوراکیهایی که کودک با انگشت میتواند بردارد) مناسب عبارتند از جمله قطعات بریده شده موز، قطعات هویج پخته شده، پنیر، ماکارونی خوب پخته شده، غلات خشک و تخم مرغ پخته هم خورده. از چیزهایی که ممکن است خطر خفگی داشته باشد مانند شکلات سفت، چیپس، سبزیجات خام، انگور یا کشمش، پنیر سفت و هات داگ کامل خودداری کنید. ...
تغذیه نوزاد شش ماهه، سه وعده غذایی
دوازده ماهگی تا این سن کودک تعداد زیادی از مواد غذایی را چشیده است. بنابراین باید سعی کنید تغییرات بیشتری در طعم و مزه غذاها به وجود آورید.این تغییرات میتوانند به شرح زیر باشند: - اضافه کردن حبوبات به سبزی ها - تغییر شکل ظاهری غذا : به جای آنکه غذا را به صورت پوره تهیه کنید میتوانید آن را با چنگال له کرده به کودک بدهید ( به استثنای گوشت، تخم مرغ و ماهی که بافت محکمی ...
نمک نیاز ضروری بدن اما...
خوراکی مشخص تامین می شود. این خوراکی ها شامل: نان، پیتزا، ساندویچ، کالباس، گوشت عمل آمده، سوپ ها، بوریتو، تاکو ها-غذا های سنتی مکزیکی-مرغ، میان وعده های پر نمک، پنیر، تخم مرغ و املت می باشد. در این میان غذا های فرآوری شده نه تنها فشار خون را بالا می برند بلکه ریسک ابتلا به سرطان را نیز در فرد افزایش می دهند. با توجه به مطالب گفته شده اولین کاری که نیاز است تا به آن توجه شود ...
تغذیه مناسب نوزادان، کدام ها ممنوعند؟
روی حرارت قرار می دهیم تا این مواد سرخ شود. • مرغ پخته شده و آب آن، رشته فرنگی و نخودفرنگی منجمد را به این مواد اضافه می کنیم و تا زمانی-که رشته فرنگی به طور کامل بپزد، محتوای قابلمه را بجوشانید. • وقتی که سوپ سرد شد، آن را در یک مخلوط کن بریزید تا یک ترکیب یکدست به دست آید. • می توانید از بشقاب های کوچک برای تقسیم سوپ به اندازه های موردنیاز برای کودک خود استفاده کنید. بهتر ...
شروع تغذیه کمکی نوزاد، مهمترین نکات
...> زمان اتمام غذا کودک، شما را با انجام حرکاتی متوجه سیر شدن خود می کند. ضربه زدن با قاشق، تکان دادن سر، بستن دهان، تف کردن غذا و یا گریه کردن، همه از عکس العمل های سیر شدن و میل نداشتن به غذا هستند. هرگز کودک را مجبور به خوردن نکنید، مطمئن باشید زمانیکه گرسنه باشد غذا را خواهد خورد. قطعا زیاد غذاخوردن کودک، تاثیر بسزایی در اضافه وزن وی در بزرگسالی خواهد داشت. صبور باشید و اخم ...
توصیه های تغذیه ای برای سالمندان
است غذاهای چرب و سرخ شده مصرف نشود. باید تا حد امکان از مصرف گوشت قرمز و چربی های حیوانی پرهیز شده و گوشت مرغ و ماهی جایگزین آن شود. باید سعی شود از مواد غذایی که سفت و ریشه ریشه هستند و بلع و هضم آنها مشکل است، اجتناب شود. اگر مشکلات دندانی وجود دارد، باید با استفاده از خرد کردن یا رنده کردن، سبزی ها و میوه های خام مصرف شوند. برای اینکه چربی موردنیاز بدن تامین شود، باید روزانه یک قاشق سوپخوری ...
سالم ترین غذاها برای کودکان
خوبی از پروتئین و ویتامین های بسیار زیادی از جمله ویتامین A و D است، بنابراین یک غذای سالم برای کودک به حساب می آید. با وجود اینکه بیش از حد تخم مرغ خوردن می تواند باعث افزایش کلسترول شود، استفاده متعادل از آن به لطف آمینو اسیدهای ضروری می تواند به رشد قوی کودک کمک کند. توت هادادن توت های شیرین و خوشمزه به کودک نمی تواند کار زیاد دشواری باشد. توت ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن کودک بسیار مفید هستند ...
چه غذاهایی را نباید در فصل پاییز بخوریم
مناسب فصل پاییز بادام، نخود، زردک، شلغم، لوبیا، توت سفید، انجیر، خرما، پسته، زیتون، مویز، کشمش، زرده تخم مرغ محلی نیم برشت، شکر سرخ، گندم، کنجد، روغن حیوانی، گوشت گوسفند، سمنو، مرغ محلی، شیر تازه گوسفند همراه با عسل، سیب، به، انار شیرین، بوقلمون محلی، بادام زمینی، ارده، شیره انگور، شیره خرما و شیره توت از جمله مواردی است که مصرف آنها در فصل پاییز توصیه می شود. موادی که مصرف آنها ...
با این ترفندها وزن کم کنید
چاق می شوند؟ گرچه بسیاری از متخصصان این ادعا را رد می کنند؛ اما برخی دیگر معتقدند که پایین بودن سوخت و ساز بدن شما، می تواند عارضه ای شبیه آنچه که گفتیم را ایجاد کند. برای جلوگیری از این وضعیت، باید با مصرف برخی مواد غذایی، سوخت وساز بدن تان را افزایش دهید. افزودن فلفل قرمز به غذاها یا اضافه کردن زنجبیل تازه یا پودرشده به غذاهای تان، ازجمله راه های موثر برای افزایش سوخت وساز بدن است. ...
طرز تهیه تارت لیمو
1 عدد پودر قند به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم مواد مورد نیاز برای رویه تارت لیمو : تخم مرغ 5 عدد خامه صبحانه 1 پیمانه آب لیموترش یک دوم پیمانه شکر ریز سه چهارم پیمانه پوست لیموترش (رنده شده) 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه تارت لیمو : آرد، شکر و پودر بادام زمینی را درون ظرفی بریزید و به ...
راه درمان اسهال کودکان، روش طب سنتی
...> طریقه و مقدار مصرف: روزانه می توان 4-2 گرم از پودر دارچین استفاده کرد. استفاده از اسانس آن، روزانه بین 2/0-5 0/0 گرم بلامانع است. دارچین به صورت دیگر و به شرح زیر نیز مصرف می شود. دم کرده: به 2 تا 4 گرم از پودر دارچین یک لیوان آب جوش اضافه نموده و 20 دقیقه به حال خود می گذاریم. بهتر است درب ظرف بسته باشد و یا پارچه ای روی آن قرار دهیم. سپس صاف کرده و صاف شده را میل می کنیم. دم کرده ...