سایر منابع:
سایر خبرها
مهندسی یک پروتئین برای لاغری!
به گزارش نیوزدی از ایسنا و به نقل از تک تایمز، یک نسخه از یک پروتئین مهندسی شده اما طبیعی در بدن حیوانات یافت می شود که سبب کاهش وزن آنها می شود. نوید داده شده که از این پروتئین می توان در درمان معضل جهانی چاقی استفاده کرد. پژوهشگران در یک مطالعه جدید توانایی نسخه مهندسی پروتئین "GDF 15" را در کاهش چاقی بررسی کردند. این پروتئین به طور طبیعی در بدن تولید می شود و در فرایند ...
زیاد شدن شیرمادر، طب سنتی چه می گوید؟
عالی برای آشپزی با استفاده از این دانه ها ترکیب آن با عدس می باشد. جو دوسر یکی دیگر از مواد غذایی که برای زیاد شدن شیر مادر مفید می باشد جو دوسر می باشد. این دانه ها غنی از آهن، کلسیم و فیبر می باشند و اغلب مصرف آن توسط مادران شیرده توصیه می شود. یکی از مواد مغذی و خوب دیگر برای افزایش شیر زنان شیرده گندم شکسته می باشد. جو دوسر اغلب در تهیه فرنی مورد استفاده قرار می گیرند اما ...
18 راه تشخیص و مقابله با موارد آلرژی زا در خانه
مواد غذایی و نوشیدنی چون بطری های آب، بطری های نوزاد و برخی از لوازم پزشکی یافت می شود. در برخی از موارد ممکن است BPA از طریق هوا و گرد و خاک وارد بدن شما شود. اما بیشترین امکان در معرض قرار گرفتن این ماده از طریق رژیم غذایی است. شما با مصرف نوشیدنی هایی که ظروفشان به این مواد آلوده است، این ماده را جذب می کنید. مهم است که بدانید این ماده شیمیایی عمدتا در پلاستیک ها یافت می شود. برای اینکه در معرض ...
بد خواب ها بخوانند/ راهکارهایی برای خوابی آرام و شیرین
آن از خوردن چای، قهوه، نسکافه و مواد کافئین دار بپرهیزید. پرهیز از غذاهای چرب و تند قبل از خواب مصرف این دسته ازغذاها با سس ها و ادویه تند را به طول روز موکول کنید.هضم این نوع غذاها برای معده و دستگاه گوارش سخت است و باعث سوهاضمه می شود و سوهاضمه قبل از زمان خواب کار بدن تان را برای استراحت و خوابیدن سخت ترخواهد کرد. اهمیت به وعده صبحانه و حذف شام در میان ...
برنامه دویدن برای کاهش وزن
دست دادن توده عضلانی، منابع مختلف از کربوهیدرات های پیچیده را در رژیم غذایی تان جای دهید، به خصوص در روزهای دویدن تان. کربوهیدرات های پیچیده می توانند شامل مواد غذایی غلات کامل مانند بلغور جو دوسر، میوه ها و سبزیجات باشند. هر چند شما سعی دارید وزن کم کنید اما چربی ها برای سوخت دوی تان ضروری هستند و برای پردازش برخی ویتامین های ضروری و مواد مغذی به کار می روند. هنگام انتخاب چربی ها برای جای دادن در رژیم غذایی تان، آنها را از مواد غذایی که غنی از اسیدهای چرب تک غیراشباع هستند، انتخاب کنید از جمله آووکادو، روغن زیتون و شکلات تیره. منبع: مجبه تناسب اندام ...
طرحی تجربی برای تولید مواد مفید و کاربردی از گاز کربن دی اکسید موجود در جو زمین
آب یا دیگر حلال های غیر آلاینده، با کمک نور خورشید است. مواد حاصل می تواند به عنوان سوخت یا همچنین برای به دست آوردن سایر ترکیبات صنعتی مانند متانول، اسید فرمیک و متان به منظور کاهش وابستگی به نفت یا گاز طبیعی استفاده شود. آنکه کروگر از موسسه ی شیمی آلی دانشگاه جولیوس-ماکسیملیانس در وزارنبورگ آلمان می گوید: این روند کمک می کند که ما از منابع فسیلی کمتری استفاده کرده و دی اکسید ...
مصرف کدام نوشیدنی ها به هضم غذا کمک می کند؟
سنگینی بعد از صرف غذا می شوند. البته بهتر است از زیاده روی در مصرف این آب ها بپرهیزید به خاطر اینکه حاوی سدیم هستند. چای سبز؛ کاهش دهنده چربی های بدن در طب سنتی چینی، از چای سبز برای رفع مشکلات گوارشی و دفع سموم از بدن استفاده می کردند. نتایج پژوهش های جدید نیز ثابت کرده است چای سبز به حذف چربی های بدن و کاهش وزن کمک زیادی می کند. با این حال اگر از مشکلاتی مانند ...
13 ماده غذایی که باعث کاهش فشار خون می شوند
دوسر به دلیل هزینه پایین فیبر، کم چربی و کمی سدیم برای کاهش فشارخون شما مناسب است. خوردن بلغور جو دوسر برای صبحانه یک راه عالی برای مصرف روزانه این ماده است. 6. موز خوردن غذاهای غنی از پتاسیم بهتر از مصرف مکمل ها است. برای اضافه کردن مواد غنی از پتاسیم، موز را به غلات یا بلغور جو دوسر اضافه نمایید. 7. ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و ماهی های غنی از امگا ...
افسردگی را بیشتر بشناسیم
به دست آورند تا آنها هم به شما کمک کنند. توارث، محیط و بیوشیمی برخی داروها سبب افسردگی می شوند. پس می توان تصور کرد برخی مواد شیمیایی که به صورت طبیعی در مغز وجود دارند، می توانند مسبب افسردگی باشند. محیط هم می تواند عامل باشد. به عنوان مثال افسردگی زمستانی. در اغلب انواع افسردگی شدید، توارث نقش واضحی دارد. بعضی از مشکلات جسمی مثل زایمان و افت قند خون هم با افسردگی ارتباط ...
قوی ترین گیاهان دارویی برای مقابله با چربی خون
عوامل مختلفی همچون مصرف غذا های دارای چربی اشباع و کم تحرکی موجب افزایش کلسترول یا چربی خون می شوند. افزایش کلسترول خون نیز خطر ابتلا به سفت شدن عروق، فشار خون بالا، بیماری های قلبی و عروقی، سکته مغزی و چرب شدن کبد را بیشتر می کند. در این مطلب گیاهانی را معرفی می کنیم که مصرف آن ها در کنار داشتن رژیم غذایی مناسب سبب کاهش چربی خون می شود. خواص دمنوش آویشن مصرف دَم کرده آویشن ...
همه آنچه که برای پیاده روی اربعین باید بدانیم
علت خطر ابتلا به تب مالت پرهیز کنید. البته فراموش نکنیم که نمی توانیم از لیوان های یکبار مصرف و شفاف برای نوشیدن نوشیدنی های گرم استفاده کنیم و اینجاست که لیوان نشکن که از قبل در کوله قرار داده ایم، به کمک ما می آید. توصیه دیگر این است که از خرید هر نوع مواد خوراکی از فروشندگان دوره گرد خودداری شود و هرگز غذای پخته را هنگامی که سفرتان بیش از 2 ساعت به طول می انجامد، همراه نبرید. در کل ...
خیریه حمایت از کودکان با ناهنجاری های مادرزادی راه اندازی شد
تأثیرگذار است، ابراز کرد: مسائل ژنتیکی، محیطی، داروهای مصرفی، مواد شیمیایی، مواد آرایشی و استرس مادر از جمله عواملی است که باعث اختلال هایی در سلامت نوزاد می شود و می توان با کنترل این عوامل، از بروز بیماری های مادرزادی تا حدود زیادی جلوگیری کرد. دلشاد با اشاره به اینکه مؤسسه محکم برای کمک به خانواده هایی که نوزادان بیمار دارند، در سال 1384 تشکیل شد، اظهار کرد: تهیه آمار و ارقام از بیماری ...
با این خوراکی ها، با سرماخوردگی مبارزه کنید
توانید نعناع به آن اضافه کنید. محققان دانشگاه مریلند می گویند که چای نعناع نیز تاثیر اکسپکتورانتی دارد و علاوه بر شل کردن مخاط، سرفه را هم برطرف می کند. ماهی مصرف ماهی های چرب مانند ماهی سالمون و تُن در مواقع سرماخوردگی واقعا مفید است، چون مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا-3 را به بدن می رساند. این ترکیبات به کاهش التهاب در بدن کمک می کنند و درنتیجه اجازه نمی دهند که سیستم ایمنی بدن دچار اختلال شود. بهداشت نیور انتهای پیام/ ...
تغذیه کودک یک ساله، مهمترین نکات
...: یک پسر یک ساله دارم که فوق العاده شیطان و بازیگوش است و موقع غذا خوردن به هر بهانه ای از دست من در می رود و موقع شیر خوردن با کوچکترین صدایی شیر را رها می کند به همین دلیل رشد کمی دارد لطفا مرا با غذاهایی اشنا کنید تا ضمن داشتن مواد غذایی کافی کودک را جذب کند. پاسخ: بهتر بود تا قد وزن پسرتان و وزن هنگام تولدش را ذکر می کردید تا می دیدم اصلا جای نگرانی دارد یا نه؟ ...
تنگنای تازه آب / 11 درصد منابع آبی کشور نیتراته شده است
تبدیل شود. نیتریت باعث اکسیدشدن آهن موجود در هموگلوبین گلبول های قرمز می شود و درنهایت نمی تواند اکسیژن را با خود حمل کند، به این حالت متهموگلوبینمیا می گویند. در صورت نبود اکسیژن، باعث مردن برخی سلول های بدن یا کبودی پوست می شود. در افراد بالای یک سال، توانایی سریع تبدیل متهموگلوبین به هموگلوبین وجود دارد و به رغم سطح بالای نیترات و نیتریت، مقدار متهموگلوبین در سلول های قرمز خون کمتر باقی می ماند ...
هشدار! از مضرات مصرف قلیان چه می دانید؟
در یک سال اخیر موجب سردرد، عدم تمرکز و به هم خوردن تعادل بدن آن ها می شود. این افراد می گویند: از زمانی که این حالت ها به هنگام مصرف قلیان میوه ای به ما دست می دهد قلیان راکنار گذاشته و باور مان شده که این تنباکو آغشته به مواد خطرناک دیگری شده که اگر کراک و شیشه نباشد بدون شک هرویین و یادیگر مواد مخدر است. اسانس ها و عطر های مورد استفاده در تنباکوها، حاصل هزاران نوع مواد سمی و ...
کم خطرترین و سالم ترین گوشت ها را بشناسید
گوشت قرمز است. وی افزود: افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای شان را کم کنند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند؛ همچنین سینه ی مرغ نسبت به ران آن کم چرب تر است. عضو هیئت علمی دانشگاه تبریز یادآور شد: نمی توان از سلنیوم موجود در گوشت مرغ هم چشم پوشی کرد، این ماده معدنی، در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، نقش بسزایی دارد و از همین رو مصرف سوپ مرغ به افراد سرماخورده یا مبتلا به بیماری ...
پیری زودرس را با این میوه ها به تاخیر بیاندازید!!
مثبتی روی ظاهر پوست دارد. همچنین، این میوه منبع عالی برای ویتامین A است، که به بازسازی بافت های جدید برای تغذیه پوست و سالم نگه داشتن آن تا حد امکان کمک می کند. مواد مغذی در پاپایا نشان داده اند که از پوست در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و درخشش آن را حفظ می کنند. جلوگیری از پیری زودرس با انار انار که دیر زمانی است به عنوان یک میوه و یک گیاه پزشکی مورد استفاده قرار ...
خواص باورنکردنی خوردن 4 بادام خیس کرده در روز
بادام یکی از دانه های پرفایده ای است که مصرف آن بسیار توصیه می شود البته خواص بادام خیس کرده بیشتر است ، بادام را خوب خیس کرده و پوست آن را جدا کنید تا بدن تان مقاوم تر شود. نمناک؛ آیا میدانید بادام خیس فواید زیادی برای بدن دارد؟ بادام حاوی ویتامین مواد معدنی مثل کلسیم و روی منیزیم و امگا 3 است . در این بخش به خواص بادام خیس کرده خواهیم پرداخت تا بدانید که با مصرف تعداد کمی از این ...
آیا مصرف گلپر باعث سقط جنین می شود؟
که این نان به صورت غیر مجاز برای بستنی های قیفی و سنتی پخت می شود، از اکسید تیتانیومی استفاده می شود که صنعتی است و کیفیت و درجه خلوص پایینی دارد و به دلیل داشتن مواد و فلزات سمی غیرخوراکی، تهدید کننده سلامت مصرف کننده است. در مورد بستنی با روکش شکلات هم باید گفت که روغن مورد استفاده در اغلب شکلات های کاکائویی و روکش بستنی ها از نوعی است که حاوی درصد بالاتری روغن پالم است و به دلیل ...
قطره مولتی ویتامین برای کودکان، فقط با آبمیوه می خوره
...: دختر من یک و نیم سال سن دارد. قطره مولتی ویتامین و آهن را چون به تنهایی نمیخورد با آبمیوه مخلوط می کنم و به او می دهم. آیا اشکالی ندارد؟ پاسخ: تنها ویتامین مورد نیاز نوزادان ویتامین D است. بچه ها از بدو تولد تا شش ماه به غیر از شیر مادر هیچ نیاز دیگری ندارند، اما باید ویتامین D بدن شان تامین شود. در کشورهای اروپایی و غربی به تنهایی قطره ویتامین D دارند، اما در کشور ما ...
فصل شعله های آبی و خطر مسمومیت با منواکسید کربن
بافتهای بدن را کاهش می دهد، در صورت مسمومیت شدید پس از بروز تشنج، مرگ در فرد مسموم فرا می رسد. همین امر موجب شده تا مسمومیت با منواکسید کربن یکی از مرگبارترین انواع مسمومیت ها محسوب شود. مشاغلی مانند مکانیک ها، جوشکاران، آتش نشانها، شاغلین در پایانه های اتوبوسرانی، رانندگان تاکسی، کارگرانی که در محیط بسته از بخاری های نفتی برای گرم کردن محیط استفاده می کنند و همچنین خانواده هایی که در فصول ...
تغذیه برای تناسب اندام خانم ها
کمتری برخوردار است و در عین حال سرشار از آهن و روی و ویتامینهای گروه B است که خانمها شدیداً به این مواد نیاز دارند. به غیر از کلسیم در شیرعناصر دیگری نیز یافت می شوند. در واقع می توان گفت شیر یک غذای کامل است که انرژی مفید بسیار زیادی به انسان می دهد و در عین حال کالری بدن را بالا نمی برد. نوع کاکائویی آن هم دقیقاً سرشار از کلسیم، ویتامین و مواد معدنی است. اما مطالعات جدید نشان داده است ...
ظهور بابک زنجانی دوم در پالایشگاه کرمانشاه/ نسخه دوم دولت برای برچسب قیمت ها/ طرح تحول سلامت به سلامت!
کالاهای غیرضروری مانند محصولات صنایع بیسکویت، شیرینی، کیک و شکلات، انواع چیپس و اسنک و همچنین صنایع سلولزی بهداشتی را به صورت پایلوت شامل می شد و قرار بود از ابتدای مهرماه امسال آغاز شود. در راستای این طرح واحدهای تولیدی مشمول موظف بودند بدون الزام به درج قیمت مصرف کننده روی کالاها با رعایت کامل شرایط قانونی، محصولات خود را قیمت گذاری و به بازار عرضه کنند. همچنین واحدهای خرده فروشی نیز مکلف به ...
25 میان وعده ی عالی برای بعد از تمرین
شده و یک تکه پنیر کم چرب دست بیندازید! 1 تا 2 فنجان شیر کاکائوی کم چرب، کربوهیدرات و پروتئین زیادی به بدنتان می رساند. مواد لازم عبارتند از: 4 عدد سفیده ی تخم مرغ، 28 گرم پنیر کم چرب و 1/4 فنجان لوبیای کنسروی، و اگر دل و جراتش را دارید می توانید بعنوان چاشنی از سس سالسا استفاده کنید. 1 فنجان پنیر کاتیج بدون چربی، 1 قاشق غذاخوری عسل، نصف فنجان غلات سبوسدار و مقدار ...
خواص درمانی فوق العاده یک ادویه جادویی
مورد استفاده قرار می گرفته است. اسانس دارچین نیز از پوست، برگ و یا شاخه های گیاه گرفته شده است. اما امروزه استفاده از دارچین به عنوان درمانگر دارویی موضوعی است که دانشمندان را متعجب کرده، و آن ها را به تلاش برای تعیین مقدار آنتی اکسیدان هایی که در بهبود سلامتی تاثیر گذارند وا داشته است. لا اوری رایت، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، می گوید، "پزشکی با استفاده از گیاهان، تازه ...
7 نشانه کمبود ویتامین را بشناسید
ویتامین D مثل ماست و پنیر کُلبه (نوعی پنیر نرم با طعم ملایم) استفاده کنید. ماهی های چرب مثل سالمون یا ماهی تُن نیز از جمله منابع ویتامین D به شمار می روند که به دلیل خطر رسوب جیوه در بدن بهتر است بیشتر از دو بار در هفته مصرف نشوند. چنانچه در ناحیه ی پاها احساس کرختی یا بی حسی می کنید و در راه رفتن تان هم مشکل ایجاد شده است (مثلا تعادل ندارید یا اغلب زمین می خورید)، شاید به کمبود ویتامین ...
هر آنچه باید درباره روغن ذرت بدانیم
... جابر سلیمانی افزود: اسیدهای چرب امگا6 آن متعادل کننده عملکرد امگا3 و فعال کننده گیرنده های دارویی در دیواره های سلول های بدن است. وی ار بوی ملایم روغن ذرت گفت و خاطرنشان کرد: روغن ذرت دارای بوی ملایمی بوده و از لحاظ تغذیه ای، ارزش غذایی زیادی دارد، به طوری که روغن جوانه آن از لحاظ اسید لینولئیک (امگا 3) که یک اسید چرب ضروری است، غنی بوده و علاوه بر آن دارای ماده ای است که با ...
ضریب هوشی بیشتر، با تغذیه بهتر
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ماهنامه کودک سالم، اگر می خواهید کودکتان در زمینه تحصیلی عملکرد بهتری داشته باشد، بهتر است به تغذیه او توجه بیشتری کنید. برخی از غذاهای خاص به رشد و تقویت ذهن کودکان کمک می کنند. همچنین عملکرد مغز را بهبود می بخشند و به تقویت و تمرکز حافظه نیز کمک می کنند. مغز، نخستین عضوی است که مواد مغذی را جذب می کند. جسم های در حال رشد، نیاز به انواع مواد مغذی دارند؛ ولی ده ...
آیا پاستیل برای استخوان سازی خوب است؟
یا آقای بالغ را تامین می کند. با اینکه می دانیم پروتئین برای کارکرد طبیعی بدن لازم است ولی پاستیل آنچنان نمی تواند برای تامین این نیاز موثر واقع شود و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) توصیه می کند هر فرد پروتئین های مورد نیاز خود را ازمنابع بسیار بهتری از جمله مصرف لبنیات کم چرب، ماهی، گوشت سفید، تخم مرغ و برخی از منابع گیاهی از جمله حبوبات، مغز ها و دانه ها تامین کند. ژلاتین ...