خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شلغم را خام بخوریم یا پخته؟
...، بخارپز کردن و اضافه کردن شلغم در اواخر زمان پخت غذا باعث حفظ خواص بی شمار آن می شود. بنابراین مصرف شلغم چه بهصورت خام و چه پخته بسیار مفید است فقط برای دریافت بیشتر ویتامین c بهتر است تا آن را خام مصرف کنیم. خواص شگفت انگیز شلغم برای سلامتی • سرشار از ویتامین C و آنتی بیوتیک قوی در درمان سرماخوردگی • تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت قوای جنسی و افزایش دهنده ی ...
با این 6 عادت پوکی استخوان را از خود دور کنید
از خوردن چای همراه یا بعد از مصرف مکمل ها پرهیز کنید. مصرف مواد معدنی به غیر از کلسیم: پوکی استخوان فقط یک بیماری ناشی از کمبود کلسیم نیست. استخوان ها برای افزایش قدرت و استحکام نیازمند مواد مغذی و املاح معدنی دیگری نیز هستند از جمله: منیزیم، پتاسیم و روی. سیب انجیر، لیمو، هلو، هویج، کرفس، چغندر، دانه های کامل، برنج قهوه ای، دانه کنجد، دانه های آفتابگردان، بادام و قزل آلا سرشار از ...
ورشکستگی کامل آب در همدان
: در ایران ما با اقیانوسی از ژن ها مواجهیم که با بررسی و تحقیقات در آنها می توانیم محصولات خوبی تولید کنیم. وی بر اهداف سند ایران 1400 تأکید کرد و با اشاره به اینکه مبنای چشم انداز توسعه کشور، علم و فناوری و تولید بر مبنای آن است، باقیمانده سموم و کودهای شیمیایی در بدن انسان را مهمترین علت بروز سرطان ها عنوان کرد و گفت: سم ددت که در سال های 1340 تا 1345 در ایران مورد استفاده کشاورزان ...
روغن ها چگونه موجب چاقی می شوند؟
افزایش می دهد، به علاوه روغن های نیمه جامد و چربی های جامد، حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می کنند. وی در مورد تاثیر چاق کنندگی روغن ها، گفت: چربی ها غنی ترین منبع انرژی در بدن هستند و هر یک گرم حدود 9 کیلوکالری انرژی تولید می کند، در مجموع انرژی زایی همه روغن ها به یک اندازه است. این کارشناس ارشد تغذیه شبکه بهداشت و درمان نوشهر افزود: با خوردن غذاهای چرب ...
چرا برخی افراد هرگز سرما نمی خورند؟
ماساژ موجب کاهش اضطراب، فشار خون و ضربان قلب می شود. کاهش این موارد سبب استرس نداشتن و نهایتا حفظ قدرت سیستم ایمنی بدن می شود. هر نوع ماساژی تا زمانی که با فشار ملایمی همراه باشد خوب است. فشاری که ماساژور وارد می کند می بایست به اندازه کافی شدت داشته باشد، اما نباید موجب بروز درد شود. هر چند وقت یکبار می بایست بدن را ماساژ داد؟ حقیقت علمی در این خصوص وجود ندارد، اما متخصصان معتقدند یکبار ...
فندق ، خوراکی معجزه آسا برای سلامتی
رشد و سلامت اندام ها دارد. فندق، منبع غنی از فیبر: مصرف این میوه به دلیل محتوای فیبر آن، موجب احساس سیری طولانی مدت می شود و خود راهی برای جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کاهش وزن است. منبع مفید منیزیم: مصرف فندق در هر وقعده در حدود 46 میلی گرم منیزیم به بدن می رساند. مصرف منیزیم با کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت ارتباط دارد. پشتیبان استخوان: هر وعده مصرف فندق 32 میلی گرم ...
به 6 دلیل در زمستان کیوی بخورید
بر عهده دارد. سروتونین همچنین در ساخت استخوان ها نقش دارد. منبع غنی از منیزیم و پتاسیم: مطالعات نشان می دهد که دو کیوی متوسط 30 میلی گرم منیزیم دارد. این ماده معدنی برای عملکرد عضلات بسیار مهم است و سطح انرژی را افزایش می دهد. پتاسیم موجود در کیوی 20 درصد از موز بیشتر است و یک ماده معدنی عالی برای کنترل فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سنگ کلیه، پوکی استخوان و سکته مغزی به شمار می رود. ...
تب در بزرگسالان چه زمانی خطرناک است؟
مثل عفونت دستگاه ادراری باشد یا از یک بیماری شدیدتر حکایت داشته باشد. لیمفوما یا سرطان لنفی و سایر انواع سرطان می توانند با تب هایی با درجات پایین ظاهر شوند. این شرایط در صورت تشخیص، اغلب با مصرف دارو قابل کنترل و درمان است. علائم نگران کننده علائمی که همراه با تب ظاهر می شوند، می توانند به اندازه خود تب خطرناک باشند. به گفته پزشکان دانشگاه ویرجینیا، علائمی مانند بی اشتهایی، تنفس غیر طبیعی، بروز جوش های پوستی و سفتی گردن باید فورا به پرسنل پزشکی گزارش داده شود. تب بالا نیز می تواند باعث ایجاد گیجی و تشنج در بزرگسالان شود که در این صورت به مراقبت فوری پزشکی نیاز دارد. ...
تشخیص سرطان روده با یک قطره خون
خون که به بیونشاگرها معروف هستند و توسط سلول های سرطانی منتشر می شوند، جستجو می کند. بعلاوه تومورها نیز مواد شیمیایی تولید می کنند که روش جذب مواد مغذی ناشی از غذا در روده را توسط بدن تغییر می دهند.درنتیجه مصرف پروتیین، کربوهیدارت ها و چربی توسط بدن تحت تاثیر قرار می گیرد که این موضوع را می توان در خون تشخیص داد. این آزمایش 30 تا 40 نشانگر که بیشترین احتمال سرطان روده را نشان می دهند، اندازه ...
فواید بی نظیر عصاره توت برای پوست
شکی نیست که عصاره توت یک ماده بسیار مفید و پرفایده است که در افزایش سلامتی بدن تاثیر زیادی دارد. از کاهش کلسترول گرفته تا درمان دیابت و کاهش قند خون، همگی از فواید این عصاره هستند. اما این ماده برای زیبایی پوست نیز خیلی باارزش است. به طور کلی تمام انواع توت دارای مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها، فیتو شیمیایی ها، فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، پلی فنل ها، ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای کاهش چین ...
8 غذایی که بسیار راحت هضم می شوند
می جوید. این غذا در سیستم گوارش حرکت می کند که شامل اندام هایی چون معده، روده ی کوچک و بزرگ است. در این مسیر، بدن آنزیم ها و اسیدهایی ترشح می کند که به تجزیه ی غذا کمک می کنند. سپس مواد غذایی وارد جریان خون شده و در تمام بدن پخش می شوند. وقتی صحبت از غذایی می کنیم که به سختی هضم می شود، یعنی سیستم گوارش برای هضم آن به زمان بیشتری نیاز دارد و این غذا می تواند عوارض جانبی مانند نفخ، سوزش معده و یبوست ...
از نظر طب سنتی کدام گوشت را استفاده کنیم بهتر است؟
در بدن شان انرژی کمی دارند، گاهی می توانند از گوشت شتر که مزاج آن گرم است، بهره ببرند. مصرف موردی گوشت شترمرغ، به آن دسته از افرادی که به کلسترول و چربی خون بالا، مشکلات سیاتیک، یا درد مفاصل مبتلا هستند، توصیه می شود. گوشت غلیظ است؟! هنگام انتخاب گوشت، علاوه بر توجه به مزاج آن، باید به غلظت و لطافت آن نیز توجه کافی داشت. برای مثال، برخی از انواع گوشت مانند ماهی ها، لطیف و ...
خانم ها بخوانند/ راهکارهایی برای رفع کمبود آهن در بانوان
تامین آهن مواد غذایی گیاهی هستند که، دارای آهن ِ بدون هِم هستند، یعنی اینکه بدن شما نمی تواند چنین آهنی را مثل آهن هِم داری که در گوشت وجود دارد جذب کند، اما خوردن این مواد غذایی به افرادی که گوشت دوست ندارند کمک بسیاری می کند. غذای گیاهی خود را به همراه یک نوشیدنیِ حاوی ویتامین C. مصرف کنید. این ویتامین به جذب بهتر آهن کمک می کند. میگو منبع غنی از آهن شما ...
سیرکننده ترین خوراکی ها برای جلوگیری از چاقی
با ماست مخلوط کرد و یا روی سالاد یا سبزیجات برشته ریخت و یا به جای خرده نان استفاده نمود. پاپ کورن: مملو از ھوا است و فضای زیادی را در معده اشغال می کند. این میان وعده ترد، منبع خوب فیبر نیز ھست و نسبت به حجمی که دارد، انرژی کمی را وارد بدن می کند. بلغور جودوسر: جودوسر را با آب یا شیر، بپزید و حجم اضافه تری که در اثر این روش پخت پیدا می کند باعث می شود که باز ھم سیرکننده تر شود. ...
حقایق ناخوشایند درباره مسابقات خوردن
شرکت کنندگان داده می شد. جنیفر استرنج، یکی از 18 شرکت کننده بعد از مسابقه از سردرد شکایت کرد و سپس به خاطر خوردن آب بیش از حد جان خود را از دست داد. مسمومیت آب یا هیپوناترمی زمانی اتفاق می افتد که مصرف بیش از حد آب موجب کاهش نمکی شود که بدن برای عملکرد درست به آن نیاز دارد. وقتی سطح سدیم خون کاهش می یابد، سردرد و حالت تهوع می گیرید، مغز متورم می شود و در ریه ها مایع ایجاد می شود. همان طور که مغز ...
کرفس را چگونه مصرف کنیم تا لاغر شویم؟
نوآوران آنلاین - برخلاف سایر سبزیجات، کرفس حتی درهنگام بخارپز شدن نیز بیشتر مواد مغذی خود را حفظ می کند. پژوهشگران طی مطالعه ای که در مجله ی علوم و تکنولوژی مواد غذایی منتشر شد، کرفس بخارپز، آب پز و بلانچ شده را با هم مقایسه کردند و دریافتند که 10 دقیقه بخارپز کردن کرفس باعث حفظ 83 تا 99 درصد از آنتی اکسیدان آن می شود. از سوی دیگر آب پز و بلانچ کردن کرفس، منجربه از دست دادن 38 تا 41 درصد از آنتی اکسیدان های این گیاه می شود. با توجه به سالم ترین موادغذایی جهان کرفس باید حداکثر تا 7 روز پس ...
کاهش وزن شگفت انگیز با مصرف 9 میوه خشک شده
100 گرم از آن حاوی 576 کیلو کالری است. مصرف روزانه 20 تا 30 گرم بادام برای بهره بردن از منافع سلامتی آن کافی است. بادام به کاهش سطح ال دی ال یا کلسترول بد کمک می کند و ویتامین ای موجود در آن برای کاهش وزن مفید است. گردو: حاوی 654 کیلوکالری در هر 100 گرم است. این میزان گردو 2 و نیم گرم اسیدهای چرب امگا 3، 4 گرم پروتئین و 2 گرم فیبر به بدن می رساند. یکی از بهترین میوه های خشک برای کاهش وزن، گردو است. فندق: یک منبع غنی از فیبرهای غذایی و چربی های سالمی است که در کاهش وزن مشهور هستند. 100 گرم از این محصول 628کیلوکالری و 10 گرم فیبر دارد. ...
خواص به و ارزش غذایی این میوه
خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان است. کمک به کاهش وزن: یکی از بهترین راه های کاهش وزن و افزایش سرعت سوخت و ساز بدن و بهبود هضم غذا مصرف میوه به می باشد. از جمله خواص میوه به داشتن مقادیر بالای فیبر می باشد. این موضوع در بسیاری از میوه ها مشترک است اما “به” سطح قابل توجهی از فیبر را در خود دارد که آسان تر در اختیار بدن تان قرار میگیرد. با مصرف این میوه دستگاه گوارش شما سلامت خود را پیدا کرده ...
خوب بخوابید و خوابیدن را جدی تر بگیرید
، فشار خون و چاقی. کمبود خواب ممکن است تاثیرات زیان باری روی مغز بگذارد و خطر زوال عقل از جمله مرض آلزایمر و همین طور اختلالات خلقی مانند افسردگی، اختلال استرسی پس از ضایعه و اضطراب را افزایش دهد. در کنار سیگار، رژیم بد غذایی و بی تحرکی، حالا کم خوابی هم با افزایش خطر مرگ زودرس در ارتباط است. واقعیت این است که خواب یکی از سه قطب سلامت است (در کنار رژیم غذایی و ورزش) با این حال بعضی از ...
15 مسکن طبیعی شگفت انگیز برای کاهش درد
مواد از ترشح آنزیمهای درد جلوگیری کرده و در عین حال، اثرالت حمایتی فیزیکی و عصبی قوی در برابر سرطان فراهم می آورند . فلفل قرمز کپسای سین به عنوان ماده فعال موجود در فلفل قرمز، گیرنده های عصبی را که سبب ایجاد واکنش درد در هر قسمتی از بدن می شوند، حساسیت زدایی می کند و قادر است ظرف مدت ده هفته، درد را تسکین دهد. همچنین برای درمان زخم و جراحات و نیز جلوگیری از عفونتهای ...
چگونه اشتها کودکان را زیاد کنیم؟
بچه سرخ است و معلومه که کمبود اهن نداره و فقط باید تند تند بدی بخوره! بهش دو شیشه شربت زینک دادمو سانستول ...شربت سانستول که بهش میدهم روزی یک قاشق غذاخوری ان موقع بهتر غذا می خورد ولی در غیر این صورت با اجبارهای بیشتر من مواجهم! در دوسالگی هم زمان با از شیر گرفتنم (شیر مادر خورده) نیم کیلو وزن کم کرد البته ازشیر گرفتنم مواجه شد با دوبار سرماخوردنش و مصرف اموکسی کلاو...طوری که وزنش دوسالگی 10800 ...
سرطان معده ، بیماری شایع در اردبیل
میلیون ها سلول در بدن ما با برنامه کنترل شده رشد و تکثیر پیدا می کنند. اما گاهی سلول رشد عادی خود را از دست می دهد و آنقدر تکثیر می شود که به سلول سرطانی تبدیل می شود. سرطان مهلک ترین بیماری قرن است که پیر و جوان نمی شناسد. با این حال آمار شیوع انواع سرطان در مناطق مختلف جهان متفاوت است. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، استان اردبیل از بابت آمار مبتلایان به سرطان معده جزو سه ...
در فصل سرما با این خوراکی ها سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم
... ماست حاوی پروبیوتیک ها است، که به افزایش باکتری های خوب ساکن دستگاه گوارش به منظور دفع میکروب های بیماری زا کمک می کند. مصرف روزانه هفت اونس (198 گرم) ماست می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک کند، زیرا گلوبول های سفید خون را به فعالیت بیشتر تحریک می کند. شما می توانید با افزودن میوه هایی مانند توت فرنگی و بلوبری به ماست نه تنها عطر و طعم بهتری به آن ببخشید، بلکه فواید این ماده خوراکی ...
7 ادویه مفید برای کمک به کاهش وزن
بین بردن بافت های چربی. 2- فلفل سیاه: برای کوتاه کردن دوره کاهش وزن، شما می توانید فلفل سیاه را هر روز در رژیم غذایی تان بگنجانید. علاوه بر این نقش این ادویه در سرعت بخشیدن به فرایندهای گوارشی، کاهش تولید گاز، جلوگیری از کم آبی بدن، تنظیم فشار خون و ... شناخته شده است. 3- هل: توانایی این ادویه در کمک به فرآیند گوارش و بهبود عملکرد سوخت و ساز باعث می شود برای کاهش ...
7 روش برای حفظ سلامت مثانه
مواجه می سازد. به عنوان مثال، الکل به کبد، اندامی کلیدی که مسئولیت پالایش سموم را بر عهده دارد، آسیب وارد می کند. مصرف بیش از اندازه الکل حتی می تواند به بیماری کبد منجر شود که این شرایط می تواند کشنده باشد. مصرف الکل می تواند فشار مضاعفی را به واسطه پردازش مایع اضافی و عبور آن از بدن بر مثانه وارد کند. با افزایش سن، ما هرچه بیشتر به تخلیه مثانه خود نیاز پیدا می کنیم و مصرف الکل می تواند ...
جرم گیری دندان در خانه با 17 روش آسان و بدون هزینه
.... 9. خوردن انجیر جرم گیری دندان در خانه با خوردن انجیر مواد لازم: دو تا سه عدد انجیر. طرز مصرف: انجیر را آرام آرام بجوید. مدت زمان مصرف: هرروز و بعد از هر وعده ی غذایی انجیر بخورید. علت اثرگذاری: انجیر به بهداشت دندان ها و تقویت لثه کمک می کند. مصرف آن غدد بزاقی را تحریک می کند و ترشح ...
5 ماده برای سم زدایی کامل پوست
بزرگ ترین اندام های بدن انسان است. پوست از دو لایه شامل درم (درونی) و اپیدرم (بیرونی) تشکیل شده و سلامت آن برای بهزیستی کلی انسان حیاتی است. پوست سه وظیفه اصلی را بر عهده دارد: حفاظت، تنظیم و احساس. حفاظت نقش اصلی پوست در برابر اثرات مکانیکی و فشار، تغییرات دما، میکروارگانیسم ها، پرتوافشانی و مواد شیمیایی را شامل می شود. عملکرد تنظیم پوست عناصر فیزیولوژیکی بسیاری شامل دمای بدن، گردش خون ...
این غذاها شیرتان را زیاد می کند
شیر در همه ی مادرها یکسان است. اگر تغذیه ی مادر نامناسب باشد بدن او کمبود مواد مغذی نوزاد را از ذخیره هایش تأمین می کند. البته لازم نیست که خودتان را مجبور به خوردن غذاهایی بکنید که دوست ندارید. سعی کنید مواد مغذی مورد نیاز خود و نوزادتان را از مواد غذایی دیگر که باب میلتان است تأمین کنید. به عنوان مثال اگر میانه ای با محصولات لبنی ندارید کلسیم مورد نیاز بدنتان را از طریق مصرف بادام، آجیل، سبزیجات ...
غذای بی مزه بدن را خسته می کند
طعم غذا باید معتدل باشد، افرادی که در غذای خود بیش از حد از فلفل یا نمک استفاده می کنند قوا را ضعیف می کند اینکه در بعضی از مناطق جهان همچون هند در طبخ غذا از فلفل زیاد استفاده می شود ایرادی ندارد زیرا این نوع غذا متناسب با آب و هوای آن کشور است یعنی هندی ها به دلیل گرمای بیش از اندازه باید غذاهای تند مصرف کنند تا از ضعیف شدن گوارش جلوگیری کنند. ...
میوه ها و سبزیجاتی که آلودگی بیشتری دارند
میزان بالاتری آنتی اکسیدان در خود دارند. * برگ های کهنه سبزی را دور بریزید و از خوردن برگ های بیرونی و بویژه مغز سفت و سفید وسط کاهو خودداری کنید. * بهتر است برگ های اسفناج را خام مصرف کنید و در صورتی که آن را آبپز کرده اید از نگهداری طولانی مدت اسفناج آبپز در یخچال اجتناب کنید. بخصوص لازم است به خاطر داشته باشید که هرگز این نوع سبزی را منجمد و فریز نکنید زیرا فعل و انفعالات ...
