خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه در ماه پنجم بارداری، رژیم خاصی دارد؟
باشید و ویتامین های مورد نیاز دوران بارداری را دریافت نمایید. توصیه ها: * برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. ...
چند پیشنهاد غذایی برای افرادی که گوشت قرمز نمی خورند
شفا آنلاین سلامت حذف گوشت از رژیم غذایی اگر به درستی انجام نشود، عواقب جدی سلامت را به همراه دارد و بنابراین توصیه متخصصان تغذیه بر این است که متوقف کردن مصرف گوشت باید هوشمندانه و در قالب یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد. به گزارش شفا آنلاین ،برخی پیشنهادهای موثر غذایی برای کسانی که مایل به مصرف هیچ نوع محصول حیوانی نیستند، از این قرار است: تخم مرغ را فراموش نکنید: تخم مرغ ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای ایران
آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های قرمزی را اطرافش می گذارند. درحالی که مردم شمال یک ماهی بزرگ را تزئین می کنند و به خانهٔ عروس می برند. *شیراز سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین است. مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج ها موجود است. حافظ خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی هاست. البته خواندن حافظ در این شب نه ...
9 مدل خوردنی خوشمزه که نباید بخورید
منابع پروتئین گیاهی و غیرگوشتی 3. نوشابه ها و نوشیدنی های گازدار در ایالات متحده، نوشیدنی های گازدار بعد از آب دومین نوشیدنی موردعلاقه ی مردم به شمار می روند. یک بطری نوشیدنی گازدار حدود 44 گرم شکر دارد. مصرف روزانه ی نوشیدنی های گازدار، قند خون شما را افزایش می دهد. مازاد شکر در بدن به صورت چربی ذخیره می شود که خود یکی از عوامل ایجادکننده ی چاقی، دیابت و فشار خون است. ...
سوزی شورباسی (شوربای تره) تبریز
تهیه و میل شود. باوری که قطعا غلط بوده و متاسفانه در ذهن بسیاری از مردم کشور، بسیار پررنگ و قوی رشد کرده است. شوربای تره که در گویش زیبای مردم آذربایجان به سوزی شورباسی شهرت دارد، یکی از این غذاهای سنتی و بومی استان آذربایجان است که متاسفانه از گزند این اعتقادات در امان نمانده و تقریبا طبخ آن رو به فراموشی است. غذایی کاملا مغذی، سالم و بسیار لذیذ که به دلیل حضور سبزی تره و تخم مرغ، منبع ارزشمندی از ...
21 آذر راهنمای سلامت در فصل سرما
برنج قهوه ای) باشد. بدن ما در شب به این گونه مواد نیاز دارد. مصرف کربوهیدرات های سالم، از مصرف انواع ناسالم آن (مانند بیسکوئیت و کیک) جلوگیری می کند. با خستگی مبارزه نکنید: این فصل از سال، احساس خستگی طبیعی است. هر گاه احساس خستگی کردید، چشمانتان را بسته و سرتان را به مدت 20 تا 30 ثانیه پایین بیاندارید. یا اگر وقت دارید، یک چرت 20 دقیقه ای بزنید. در هر صورت، شما به ...
معجزه این میوه روی پوست !
... یک متخصص طب ایرانی با تایید ارزشمند بودن میوه نارنج گفت: طبیعت این میوه از دیدگاه طب ایرانی، سرد و خشک است، ولی مزاج پوست زرد و شکوفه آن گرم و خشک است. محمد عسکر فراشاه گفت: طبق اصول طب ایرانی، تمام ترش مزه ها به اعصاب ضرر می رسانند، ولی از بین آن ها نارنج کمترین ضرر را برای اعصاب دارد، زیرا در آب آن ماده ای صمغی و لعابی وجود دارد که آن را در بین مرکبات ممتاز کرده و به علت همین ...
روزانه چقدر باید آب بنوشید؟
به تخلیه انرژی و احساس خستگی شود . چه مقدار آب نیاز دارید؟ بدن شما هر روز از طریق تنفس، تعریق و دفع، آب را از دست می دهد. بنابراین برای عملکرد درست، نیازمند هستید با مصرف نوشیدنی ها و غذاهای مایع دوباره آب بدن را جبران کنید . یک فرد بزرگسال سالم در آب و هوای معتدل طبق اعلام انستیتوی پزشکی آمریکا 3 لیتر (حدود 13 فنجان) از مجموع نوشیدنی ها در روز را باید دریافت کند ...
بهترین ماده غذایی در هوای آلوده
می شود. چه موادی باید بیش تر مصرف کنیم؟ بر اساس تحقیقات انجام شده، گروهی از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان اعم از ویتامین C ، ویتامین A و بالاخص بتاکاروتن ها، ویتامین E و سلنیوم می توانند بدن را در برابر دود و تاثیرات مخرب حاصل از آلاینده های سمی محافظت کنند. مکانیسم حفاظتی این مواد بسیار تاثیرگذار است. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان خود را قربانی حفاظت از سلول های بدن ...
مواد غذایی برای کمک به افزایش ویتامین D بدن
. رتبه 3 - قارچ: در میان سبزیجات قارچ می تواند حدود 19 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین د را تامین کند. آن ها را بهترین منبع تولید ویتامین د در محل می دانند. آن ها را می توان همرا با سبزیجات، سالاد، املت و بسیاری از غذاهای دیگه استفاده کرد. یک فنجان قارچ حاوی 41 تا 114 واحد ویتامین D است. رتبه 2- شیر غنی شده: هرچند که شیر گاو به طور طبیعی غنی از ویتامین د نیست اما آن با مواد مغذی غنی ...
رژیم غذایی نظامی چیست؟
فروت و یک فنجان چای یا قهوه (اختیاری) – ناهار: یک تکه نان آزمایش، یک نصف تن ماهی، یک فنجان چای یا قهوه (اختیاری) – شام: 85 داغ گوشت قرمز همراه با یک فنجان لوبیا سبز، یک سیب کوچک، یک نصف موز و یک فنجان بستنی وانیلی میزان کالری دریافت شده در روز دوم لازم هست حدود 1،200 کالری باشد. + روز دوم – صبحانه: یک تکه نان آزمایش، یک عدد تخم مرغ پخته شده، یک ...
9 گزینه غذایی شادی آور را به رژیم تان اضافه کنید!
کمپلکس تحت عنوان کولین به چشم می خورد. کولین در واقع در غذاهایی با کلسترول بالا مانند زرده تخم مرغ و جگر به میزان زیادی وجود دارد. فقدان این ماده در رژیم غذایی، باعث اختلال در حافظه و تمرکز و در نتیجه عصبانیت و کج خلقی می شود. بنابراین تخم مرغ و مخصوصا زرده آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. اسید فولیک: رابطه مستقیمی بین میزان اسید فولیک بدن و افسردگی وجود دارد. اگر احساس ناراحتی می کنید، یک لیوان آب پرتقال گرفته و بنوشید. مرکبات و اسفناج نیز حاوی مقدار زیادی اسید فولیک هستند. ...
تعریف و اهمیت محیط زیست
.... وی چرخه مواد غذایی حاصل از خاک و سنگ را که براثر جویبارها و رودخانه ها به جریان می افتد، به گردش خون در بدن جانوران تشبیه می کند. در این تشبیه، رودخانه ها در حکم رگ ها، جنگل در حکم ریه و اقیانوس به مثابه قلب زمین معرفی می گردند. براساس این نظریه، تمام موجودات زنده دارای یک سیستم عصبی می باشند. کره زمین نیز دارای چنین سیستم عصبی ای است که به آن شبکه مغناطیسی می گویند که هم از درون خود و هم از ...
تعیین جنسیت جنین، درست است یا غلط؟
: پروتئین، اهن، روی و بعضی از انواع ویتامین های گروه B واحد اندازه گیری : بجای هر 30 گرم گوشت با چربی متوسط ، می توان از یک عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته، یک سوم یا نصف لیوان حبوبات خام استفاده کرد. مقدار مصرف: برای افراد بالغ سالم مصرف روزانه 2 تا 3 واحد (60 تا 90 گرم) از این گروه توصیه می شود. - اثرات سلامتی : این گروه برای رشد، خونسازی و سلامت سیستم عصبی لازم است ...
پس از "حجامت" چکار کنیم؟
اللُّحْمَانِ الْمَمْلُوحَةِ وَ أَکْلُ السَّمَکِ الْمَمْلُوحِ بَعْدَ الْحِجَامَةِ وَ الْفَصْدِ لِلْعُرُوقِ یُوَلِّدَانِ الْبَهَقَ وَ الْجَرَبَ و خوردن غذاهای شور، گوشتها و ماهی نمک سود، بعد از حجامت و فصد موجب بهق و جرب می شود. (طبّ الإمام الرضا علیه السلام (الرسالة الذهبیة) حکما توصیه می کنند از خوردن تخم مرغ هم تا یک هفته پرهیز شود؛ این دستور به ویژه برای افراد سردمزاج و مخصوصاً درباره تخم مرغ ...
خوراکی هایی برای حفظ سلامت دهان و دندان
پلاک های دندانی مزاحم دارند. در واقع فرایند جویدن منجر به متلاشی شدن پلاک های دندانی می شود. غذاهای غنی از ویتامین و مواد معدنی: غذاهای غنی از کلسیم مانند پنیر، بادام و سبزیجات برگ دار و غذاهای غنی از فسفر مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی می تواند مینای دندان را مستحکم و سالم نگه دارد. در عوض غذاها و نوشابه های اسیدی ممکن است باعث ایجاد خوردگی های کوچک مینای دندان شوند. کلسیم و فسفر به رسوب مجدد ...
حاملگی با وزن بالا، خطرناک است؟
سبزیجات فراوانی مصرف کنند به خصوص انواعی را که پتاسیم بالایی دارند 3- تخم مرغ تخم مرغ منبع ارزان و مفیدی از مواد مغذی با ارزش است. مصرف تخم مرغ علاوه بر حفظ سلامت بدن، برای هوش و عملکرد ذهنی مفید است .
رژیم غذایی پسرزایی، مواد مفید و مضر کدامند؟
غذایی برای دختر دار شدن پتاسیم مصرف نشود: میوه های خشک، حبوبات و موز مصرف نشوند. نمک رژیمی که غنی از پتاسیم است نباید به جای نمک معمولی مصرف شود. منابع کلسیم مانند شیر، پنیر تازه بدون نمک( تمام پنیرهای تخمیر شده غنی از سدیم است) به مقدار زیاد مصرف شود. برای دختردار شدن می توان کلسیم تجویز نمود. این غذاها واسه دختر دارشدن توصیه به مصرف میشن: پنیر سفید- ماست – شیر – تخم مرغ ...
عضله سازهایی که پروتئین نیستند
ضعیف عضلانی پیوند خورده است. در افراد پیر تامین ویتامین D به میزان کافی می تواند خطر زمین خوردن که یکی از عوارض جانبی افت سلامت عضلانی است را کاهش دهد. قرار گرفتن در معرض نور خورشید ساده ترین روش برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن است. از منابع غذایی برای این ماده مغذی نیز می توان به زرده تخم مرغ، قارچ، ماهی چرب و لبنیات غنی شده اشاره کرد. روی روی به تقویت سیستم ایمنی و ...
لاغری با استفاده از رژیم غذایی نظامی!
: یک تکه نان تست با 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی، یک نصف گریپ فروت و یک فنجان چای یا قهوه (اختیاری) - ناهار: یک تکه نان تست، یک نصف تن ماهی، یک فنجان چای یا قهوه (اختیاری) - شام: 85 گرم گوشت قرمز همراه با یک فنجان لوبیا سبز، یک سیب کوچک، یک نصف موز و یک فنجان بستنی وانیلی میزان کالری دریافت شده در روز دوم باید حدود 1،200 کالری باشد. + روز دوم ...
رژیم لاغری قبل از بارداری، بخوانید!
گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طی دوران بارداری به علت تغییر در سوخت و ساز بدن و گردش خون، ممکن است خطر مسمومیت های غذایی زیاد شود. این مسمومیت بر جنین نیز اثر می گذارد. برای جلوگیری از این ...
بارداری بعد از سقط، چه کنم تکرار نشه؟
غذایی که انتخاب می کنیم می توانیم این نیاز های مختلف را پاسخگو باشیم. حال این سوال مطرح می شود که چگونه تنوع را رعایت کنیم؟ بهترین راه برای اطمینان یافتن از تنوع در غذای روزانه استفاده از 4 گروه اصلی غذایی است که عبارت اند از: گروه نان و غلات، گروه میوه ها و سبزی ها، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت، حبوبات، مغزها و تخم مرغ. البته به جز این گروه ها یک گروه متفرقه نیز وجود ...
داروهای مصرفی قبل از بارداری، کدامند؟
...> هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طی دوران بارداری به علت تغییر در سوخت و ساز بدن و گردش خون، ممکن است خطر مسمومیت های غذایی زیاد شود. این مسمومیت بر جنین نیز اثر می گذارد. برای جلوگیری از این مسمومیت، گوشت و مرغ را کاملا بپزید و از ...
سوغان سوی اهر
بهبود ورم پروستات، اشاره کرد که تنها بخشی از خصوصیات آن را شامل می شود. سوغان سوی استان آذربایجان شرقی، شهرستان اهر، غذایی است بومی و سنتی که بوسیله ی این ماده ی ارزشمند و مفید تهیه و طبخ می شود. بانوان هنرمند این خطه از سرزمینمان با ترکیب موادی مانند پیاز، روغن، رشته، تخم مرغ و آب به آماده سازی این خوراک محلی می پردازند. این غذا با نان سرو شده و به دلیل مواد مغذی موجود در آن، برای سلامت بدن ...
گزینه های غذایی گیاهی برای خنثی کردن اثرات آلودگی هوا
استخوانی در برابر آلاینده ها مقاوم می شود. نوشیدن شیر باعث پاکسازی مجاوری گوارشی نیز می شود. این نوشیدنی سرشار از فسفر و منیزیم است و دریافت این دو ماده بدن را در برابر مسمومیت ناشی از قرارگیری در معرض آلاینده ها مصون می کند. ماست نیز اثر مشابه شیر را دارد. اگر نمی توانید شیر بنوشید، روزانه حداقل سه فنجان ماست برای جلوگیری از تأثیر آلاینده ها مصرف کنید. منبع: سلامانه ...
نکات تغذیه ای مهم برای مبتلایان به ایدز
....پروتئین برای ساختن، ترمیم و نگهداری همه سلولهای بدن و همچنین برای تنظیم هورمونها، آنزیمها و اجزای تشکیل دهنده سیستم ایمنی بدن لازم است. بهترین منابع پروتئین گوشت قرمز کم چربی، گوشت سفید( ماهی، مرغ، بوقلمون و غاز)، لبنیات کم چرب، تخم مرغ و انواع حبوبات( لوبیا، عدس، نخود و ...) هستند . - مصرف غذاهای غنی از انواع ویتامین و مواد معدنی برخی ویتامینها و مواد معدنی مانند روی ...
چگونه از نفخ نوزاد جلوگیری کنیم؟
کودکان تأثیر می گذارند. در بعضی خانواده ها مصرف برخی مواد غذایی توسط مادر در فرزند شیرخوارشان ایجاد حساسیت و آلرژی می کند که می توان به شیر گاو، تخم مرغ، فرآورده های گوشتی، بادام زمینی و فرآورده های سویا اشاره کرد که بهتر است از برنامه غذایی حذف شوند. نفاخ ها : موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصا در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند . خیار نفاخ است . مصرف زیاده از حد گوجه ...
چرا مادر بعد از زایمان شیر ندارد؟
مواد غذایی موجود در اسفناج برای زیاد کردن شیر بانوان کاملا موثر است. * مصرف دم کرده ی گل بابونه در ازدیاد شیر بانوان موثر است. * خوردن تخم ترب به اندازه 2 گرم در شبانه روز باعث زیاد کردن شیر می شود. * مصرف شوید و تخم شوید اثر آرام بخش در ناراحتی های عصبی داشته و افزاینده شیر بانوان است. * خوردن دانه لوبیا پخته، به صورت های غذایی زیاد کننده ی شیر بانوان است. * آب ...
مواد غذایی مفید برای عضله سازی
آهن بیشتر دارد و روی مورد نیاز بدن را تأمین می کند . * تخم مرغ، حاوی اسید آمینه لازم است. مصرف یک عدد تخم مرغ (البته با زرده) خوب است . * مغز میوه، شور یا خام منبع خوب پروتئین است. علاوه بر آن حاوی ویتامین، آنتی اکسیدان، فیبر و چربی های سالم نیز است . * لوبیا و غلات سبوس دار دارای کربوهیدرات هستند که حاوی فیبر، ویتامین، آنتی اکسیدان و میزان کمی پروتئین برای حفظ انرژی و بازسازی عضله است . ...
توصیه های تغذیه ای در شیردهی، حتما بخوانید
کودکان تأثیر می گذارند. در بعضی خانواده ها مصرف برخی مواد غذایی توسط مادر در فرزند شیرخوارشان ایجاد حساسیت و آلرژی می کند که می توان به شیر گاو، تخم مرغ، فرآورده های گوشتی، بادام زمینی و فرآورده های سویا اشاره کرد که بهتر است از برنامه غذایی حذف شوند. نفاخ ها : موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصا در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند . خیار نفاخ است . مصرف زیاده از حد ...
