سایر منابع:
سایر خبرها
بلایی که فقر آهن سرتان می آورد
: دارای هموگلوبین و بدون هموگلوبین؛ غذاهایی با منابع حیوانی مانند گوشت قرمز، غذاهای دریایی و گوشت طیور مانند مرغ و خروس و بوقلمون و... هر دونوع آهن را دارا بوده و جذب آنها نیز توسط بدن بهتر انجام می شود. آهن بدون هموگلوبین در غذاهای گیاهی مانند اسفناج، لوبیا و غلات غنی شده مانند برنج و نانهای غنی شده یافت می شود. برای افزالیش جذب آهن منابع گیاهی، توصیه می شود که آنها را به همراه ...
علائم شایع ورم معده؟
به جای مصرف 2 وعده ی بزرگ در طول روز، 4 یا 5 وعده ی کوچک تر داشته باشید. در واقع، افزایش تعداد وعده ها و کاهش میزان هر وعده را تجربه کنید. همچنین به هیچ وجه از وعده ی صبحانه صرف نظر نکنید؛ و آخر آن که آخرین وعده ی غذایی خود را 3 ساعت پیش از خواب مصرف کنید. نکته ای دیگر که در باب غذا های مضر ذکر آن لازم است این است که بهتر است علائم خود را پیگیری کنید و ببینید که مصرف برخی ...
لنده در برزخ| آتش سوزی در کارگاه مکانیکی| احداث فرودگاه اختصاصی در دهدشت
مردم در پی داشته است. وی گفت: ا ی کاش هرگز شهرک ما جزء شهر محسوب نمی شد که الان از خدمات بهداشتی، آنتن دهی تلفن و اینترنت و آسفالت نبودن کوچه ها مردم ما شبانه روز زجر بکشند. هیبت اله فرهادی از دیگر ساکنان شهرک سرآسیاب لنده ابراز کرد: ما درخواست کلانی از مسئولان نداریم فقط می خواهیم به مشکلات ریزی که داریم توجه کنند و آن ها را رفع کنند. وی اضافه کرد: چرا باید در طول ...
دیابتی ها این 4 نوع آجیل را در شب یلدا با خیال راحت بخورند
میان وعده جانشین خوبی برای انواع غذا های دارای کربوهیدارات باشد. مطالعات متعدد بر روی افراد دارای دیابت نشان می داد که این گونه افراد با مصرف پسته به عنوان میان وعده توانسته اند میزان قند خون خود را بهبود ببخشند. شما می توانید از این آجیل به عنوان یک میان وعده سرشار از مواد مغذی، نهایت بهره را ببرید. همچنین شما می توانید با خرد کردن پسته از آن به عنوان یک چاشنی بر روی انواع مواد غذایی هم ...
5 نوع ویتامین برای کاهش خطر ابتلا به یبوست!
.... اکثر بزرگسالان روزانه باید 2,4 میکروگرم ویتامین ب 12 در طول روز دریافت کنند. ویتامین ب 1: یا تیامین، به بهبود فرایند هضم کمک می کند و سطوح پایین آن با علائمی از قبیل یبوست همراه است. اکثر زنان باید روزانه 1,1 میلی گرم و مردان 1.2 میلی گرم ویتامین ب 1 مصرف کنند. منبع: آوای سلامت ...
بهترین و بدترین رژیم های غذایی برای دیابتی ها
قسمت تقسیم کنید. یک قسمت بشقاب باید 50 درصد آن را در بر بگیرد و حاوی سبزی های تازه باشد. یک چهارم بشقاب یا 25 درصد آن را باید پروتیین های سالم و مناسب برای شما تشکیل بدهد و یک چهارم باقی مانده هم باید به غلات سبوس دار اختصاص پیدا کند. مبتلایان به دیابت باید تا حدامکان، وعده های غذایی خود را در طول روز افزایش دهند و حجم غذای مصرفی در هر وعده را پایین بیاورند تا نوسانات قند خون، مشکلی برای آنها ایجاد ...
چگونه خوردن شکر را ترک کنیم؟
ای را که به همراه چای و قهوه خود مصرف می کنند را نیز کاهش دهند و سپس به تدریج آن ها را از وعده های غذایی حذف کنند. داشتن یک رژیم غذایی بدون شکر می تواند در ذائقه، تاثیری مثبت ایجاد کند، در این صورت ممکن است فرد دیگر تمایلی به خوردن شکر نشان ندهد. 2 - برچسب محصولات هنگامی که یک فرد موفق به کنترل و یا حذف مشخص ترین منابع قندی از رژیم غذایی خود می شود، حال باید توجه اش را به ...
آیا موز دشمن کاهش وزن است؟
... یک موز اندازه متوسط دارای 27 گرم کربوهیدرات، بیش از دو برش نان سفید و همچنین حدود 14 گرم قند است. این قند به شکل فروکتوز در موز وجود دارد. فروکتوز قندی ساده است که بدن به سرعت آن را گوارش کرده و می تواند به افزایش ناگهانی قند خون و انسولین منجر شود. برای آگاهی بیشتر یک عدد موز دارای 105 کالری نیز است. اما اگر یکی از هواداران موز هستید، نیازی نیست برای کاهش وزن خود مصرف این میوه را ...
این خوراکی ها استرس را ضربه فنی می کنند
که به زنان و مردان_ که از طریق آزمون های روانشناختی، رفتارهای جدال برانگیز داشتند،_ به مدت پانزده روز مکمل تریپتوفان داده شد و گروه دیگری از آن ها از قرص نما استفاده کردند. نتایج پژوهش نشان داد که افراد دریافت کننده تریپتوفان، رفتار بهتری نسبت به افراد دریافت کننده قرص نما پیدا کرده بودند. مواد غذایی دیگر که حاوی تریپتوفان هستند شامل، دانه ها و آجیل ها، ماهی، جو، حبوبات و تخم مرغ بلغور ...
چرا پُر خوری می کنیم؟
تان باقی بماند چون به هر حال پولش را داده اید! در نهایت خواهید دید خیلی بیشتر از آنچه نیاز داشتید خورده اید. یک وعده غذای رستوران می تواند حاوی کالری بیشتر از مقداری باشد که یک نفر در روز به آن نیاز دارد! بو و عطر غذا هم می تواند وسوسه تان کند. جنبه های حسی غذا گاهی به عنوان ویژگی های مربوط به لذت محسوب می شوند که میل به خوردن را حتی بدون گرسنگی افزایش می دهند. مطالعات نشان داده افراد ...
8 خاصیت ماکارونی که باید بدانید
غذایی روزانه خود از آن استفاده کنید. ماکارونی همراه با چاشنی ماکارونی برخلاف دیگر مواد غذایی سرشار از کربوهیدرات (مانند نان و بیسکویت)، هیچ گاه به تنهایی مصرف نمی شود و بیش تر با مواد غذایی دیگری که دارای پروتئین بالایی هستند مانند پنیر، گوشت، ماهی و ... مصرف می شود. از این طریق ارزش بیولوژیکی آن نسبت به هر غذای دیگر به خاطر تکمیل شدن پروتئین آن و همچنین تأمین ...
چند توصیه هوشمندانه برای آب کردن سریع شکم و پهلو
و یا مقداری بادام با یک سیب ارگانیک فکر کنید. مطمئن شوید که شما هر روز یک میان وعده حاوی پروتئین را در رژیم غذایی خود دارید. کنترل شده غذا بخورید یکی از بهترین راه های برخوردار بودن از یک شکم صاف ، داشتن وعده های غذایی کنترل شده و کوچک سرشار از غلات و چربی های اشباع نشده است. خوردن مقادیر زیادی از غلات یک راه حل ایده آل برای لاغری شکم و پهلو است. مصرف قند را تا حد ممکن کاهش ...
7 توصیه کاربردی لاغری بدون رژیم
(MCTs) است که می تواند تعداد کالری هایی را که یک فرد می سوزاند در مقایسه با سایر دیگر چربی ها بیشتر کند. یک تحقیق نشان داده است مصرف MCTs روزانه بین 15 تا 30 گرم طی 24 ساعت منجر به از بین رفتن 120 کالری می شود. 2- به عکس ها و تصاویر غذا نگاه کنید! بله، درست است. تماشای تصاویر غذا در فضای مجازی و مجلات حسابی به کمک سلامتی تان می آید. اگرچه تماشای یک الی دو تصویر از ...
نی ها و آدم ها
پا به درون محوطه بگذارند تبدیل شدند به نخستین تصویر تجمع. روز دوم همراه جمعیت کارگران از دروازه ورودی که مرز آهنی میان کارخانه و دنیای بیرون است، عبور کردند و وارد جمع کارگران معترض شدند. چهار نفرشان کمی آن سوتر از جمعیت مردان خشمگین ایستادند و یک نفرشان از پله های سکوی میانه محوطه بالا رفت و در کنار یکی از چهره های اصلی معترضان قرار گرفت. صدایش را بالا برد و شروع کرد به سخنرانی کوتاهی با صدای بلند ...
6 چاشنی پرخاصیت که به سلامت شما کمک می کند
برای حفظ سلامت پوست و قلب نیز مفید است. زردچوبه به کاهش وزن کمک می کند. فلفل سیاه: یک ترکیب قدرتمند برای جلوگیری از افزایش وزن است و به کاهش مشکلات معده کمک می کند. مصرف فلفل سیاه راهی برای کاهش کلسترول است و مانع ایجاد سلول های چربی جدید می شود. کاهش چربی شکم دارچین: خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و مصرف آن منجر به کاهش حساسیت به انسولین می شود. منبع: آوای سلامت ...
بیماری هایی که از محل کارتان به وجود می آید!
رعایت موارد بالا، رعایت رژیم غذایی سالم و سرشاراز میوه و سبزی های تازه، دانه های آجیل، پروتئین حیوانی و گیاهی کم، مواد لبنی، دانه های غلات و حبوبات، نوشیدن آب و نوشیدنی های سالم ازجمله آب و چای سبز می تواند به سلامت بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف ناشی از ساعت های کاری طولانی مدت کمک کند.
چربی سوزهای طبیعی را بشناسید/ 5 ترفند برای کاهش فوق العاده اشتها
که بهتر است مصرف 25 گرم روزانه را هدف قرار دهید. برای این منظور باید در روز دو وعده میوه (یکی در صبحانه و یکی در میان وعده) بعلاوه مقداری سبزیجات به همراه ناهار و شام مصرف کنید، غلات سفید مثل برنج و نان سفید را با غلات کامل مثل برنج قهوه ای یا نان گندم کامل جایگزین کنید، از عدس و حبوبات دیگر بعنوان منبع پروتئینی خود استفاده کنید و در برنامه غذایی روزانه تان آجیل و دانه ها را نیز قرار ...
صبحانه زن باردار دیابتی، چگونه باید باشد؟
مانع از انباشت چربی های اشباع و افزایش کلسترول خون می شود. در خوردن کره زیاده روی نکنید. سعی کنید از کره های کم چرب استفاده کنید. غذاهای حاوی کربوهیدرات بدن کربوهیدرات ها را به گلوکز تبدیل می کند؛ بنابراین کربوهیدرات ها مستقیما بر سطح قند خون شما اثر می گذارند. مصرف انواع کربوهیدرات در وعده صبحانه به شما کمک می کند که قند خونتان به طور آهسته و پیوسته افزایش یابد، بدون آنکه نیازی به تولید مازاد انسولین وجود داشته باشد. خوردن غذاهای سرشار از فیبر باعث می شود که کربوهیدرات ها اثر چندانی بر روی قند خون نگذارند. به عنوان مثال، مصرف غلات سبوس دار به افزایش تدریجی قند خون کمک می کند. ...
چند توصیه مهم تغذیه ای برای مقابله با آلودگی هوا
همچنین یک سپر دفاعی عالی در برابر آلاینده ها هستند. منابع خوراکی غنی از این اسیدهای مفید شامل مغزهای روغنی مثل گردو، دانه ها مثل تخم کتان، ماهی های چرب و روغن ماهی هستند. – منابع خوراکی غنی از منیزیم – این مواد غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و همچنین در تسکین مجاری تنفسی نقش مفید دارند. بهترین منابع حاوی منیزیم شامل مغز خشکبار، اسفناج، تخم کدو، ماست و حبوبات هستند. ...
اسبه حلوا سوغات یلدایی حاشیه نشینان جنگل های خزری
حسنی یکی از بانوانی که از روستای پوروا برای درست کردن این حلوا سنتی در این جشنواره شرکت کرده بود حین پخت اسبه حلوا می گوید: اسبه حلوا با پیشینهٔ بیش از سیصد سال در سالهای گذشته به عنوان پیش کش به خان ها و ارباب ها هدیه داده می شد. وی افزود: این حلوای خوشمزه با مواد اولیه ای همچون سفیده تخم مرغ، دشو یا همان شیره خرمالوی جنگلی ، مغز گردو، کنجد و در اغلب اوقات بادام و پسته تهیه می شود. ...
تولید جوانه گندم به روش هیدروپونیک توسط محقق مازندرانی
مواقع هم به صورت روغن مورد استفاده قرار می گیرد. بلاغ: در ارتباط با جوانه ها و مزیت های استفاده از این جوانه ها توضیح بدهید. حیدرآبادی: جوانه های تولید شده مربوط به دانه های خوراکی مانند گندم، جو، ماش، عدس شبدر و یونجه است، دانه وقتی تبدیل به جوانه می شود خاصیت خودش را به جوانه منتقل می کند. انواع کلسیم، ویتامین به ویژه ویتامین "بی"، انواع مواد معدنی و فسفر در این ...
بهترین خوراکی ها برای مقابله با آلودگی هوا
، تصریح کرد: مصرف موادی مانند میوه، سبزیجات، نان های سبوس دار صنعتی، انواع مغزها، دانه ها و حبوبات که حاوی مقادیر بسیاری فیبر است، نقش بسزایی در کاهش تاثیر آلاینده بر سیستم ایمنی بدن دارد و مانع ورود آن به بدن می شود . این متخصص تغذیه و رژیم غذایی خاطرنشان کرد: سبزیجات تیره از جمله کلم بروکلی، کلم، کاهو، اسفناج و سبزیجات رنگی مثل هویج و کدو تنبل به دلیل داشتن فیبر بالا و ویتامین C و E در ...
بادام زمینی به حفظ چاپکی مغز کمک می کند
مطالعه جدید نشان می دهد مصرف روزانه مغزیجات آجیلی نظیر بادام زمینی و پسته می تواند فرکانس امواج مغزی مرتبط با شناخت، بهبود بیماری، یادگیری، حافظه و حفظ چاپکی ذهن را ارتقاء بخشد.به گزارش مهر، مطالعات قبلی اثبات کرده اند که مغزیجات آجیلی نقش مهمی در حفاظت از قلب، مقابله با سرطان، کاهش التهاب و آهسته کردن روند پیری دارند. بررسی تاثیر 6 مغز آجیلی در مطالعه جدید، تاثیرات مصرف ...
زنان باردار شاغل، مطالعه کنید
کنند و اگر برایشان مقدور است از این مواد دور باشند. همچنین آلودگی هوا و گازهای بیهوشی در محیط کار یا مواد شوینده خطراتی را برای مادر باردار ایجاد می کنند. سلامت مادران باردار شاغل,بهترین شغل برای زنان باردار بین مدت زمان کار زنان باردار و جثه نوزادان آنها ارتباط وجود دارد فقط 3 روز کار در هفته زنانی که تمام وقت در مشاغل پر استرس و پرفشار مشغول به کار ...
مصرف کرفس برای لاغری، خانم ها توجه کنند
، کاهش میزان چربی های خطرناک درون کبد مشاهده شد. - زمانی که محققان به موش هایی که رژیم غذایی با کلسترول بالا داشتند، کرفس، پودر کاسنی و جو دادند، بهبود عملکرد آنزیم های کبدی و سطوح چربی خون را مشاهده کردند. بیشتر موش های که کرفس مصرف کردند، کبد سالمتری داشتند. این نشان می دهد رژیم غذایی غنی از کرفس، می تواند به افراد مبتلا به بیماری کبد کمک کند (برای درمان کبد چرب چه باید کرد؟) 6 ...
نشانه های شروع آلزایمر، آقایان مراقب باشید
می کنند بیماران مبتلا به آلزایمر در فعالیت های مختلفی همچون کنسرت و تئاتر ها شرکت کنند. اینکار می تواند نشانه های موجود را تا حد زیادی بهبود ببخشد. رژیم غذایی سالم: غذای مغز همانند غذایی که برای بدن مصرف می شود بسیار مهم است. افراد باید رژیم غذایی معتدلی داشته باشند که اسید چرب اشباع اندکی دارد. همچنین کاهش مصرف نمک و شکر و استفاده از وعده های غذایی که شامل میوه ها، سبزیجات ...
غذاهای پر فیبر را دریابید
همین جهت امروزه نقش به سزایی در رژیم های درمانی و پزشکی ایفا می کنند. ** اولین راه برای رسیدن به میزان بالایی از فیبر خوراکی استفاده از غلات است. این مواد شامل ماکارونی ، برنج و نان و ... از بهترین راه های وارد کردن فیبر به داخل بدن است. این مواد را بهتر است به صورت هفته ای حداقل یکبار در رژیم غذایی داشته باشید. غلات بیشترین و بهترین میزان فیبر را در میان دیگر مواد غذایی داراهستند. ...
میل به خوردن غذاهای ناسالم نشانه کمبود کدام مواد معدنی است؟
آیا می دانید کمبود مواد معدنی باعث می ود بیشتر به سمت غذاهای ناسالم کشیده شویم؟ اینطور ثابت شده که میل به مصرف مداوم برخی مواد غذایی ناسالم نشانه نیاز بدن ما به بعضی از مواد معدنی خاص است. این مواد معدنی ھم در بعضی از مواد غذایی ناسالم و ھم در مواد غذایی سالم یافت می شوند اما تفاوت در این است که وقتی که ما از طریق غذاھای ناسالم اقدام به دریافت این مواد معدنی می کنیم، به درستی جذب بدن ...
20 فایده علمی خردل که باید بدانید
...> سِلِنیوم 4.3 میکروگرم با توجه به ارزش های غذایی بسیار زیاد موجود در خردل زرد متوجه می شویم که این محصول برای جسم و بدن ما مفید و خوب است. در ادامه این مطلب شما را با فواید مصرف خردل زرد بر سلامت انسان آشنا می کنیم. 1. سرعت بخشیدن به سوخت و ساز و فرآیند هضم خردل زرد می تواند به بهبود هضم غذا در بدن کمک کند. طبق مطالعات انجام شده، مصرف این محصول همچنین می تواند ...
هشت مزیت شگفت انگیز بِه
صبحانه یا سایر وعده های غذایی به کار ببرید. کشورهای مختلف به را به شیوه های متفاوتی مورد استفاده قرار می دهند. با این حال مزایای واقعی به زمانی آشکار می شود که آن را به صورت تازه و با پوست مصرف کنید؛ زیرا این ماده سرشار از مواد مغذی همچون ویتامین ها، مواد معدنی، ترکیبات فنولی، آنتی اکسیدان ها و فیبر غذایی است. ارزش تغذیه ای به: به علاوه بر اینکه میوه خوشمزه ای است، دارای ...