سایر منابع:
سایر خبرها
9 غذای دوستدار قلب را بهتر بشناسید
قلبی را کاهش می دهد. برای یک رژیم غذایی حاوی 1600 کالری، روزانه شش وعده غلات سبوس دار و برای 2000 وعده کالری، هشت وعده از این غلات پیشنهاد می شود. یک وعده غلات سبوس دار می تواند شامل یک تکه نان سبوس دار، یک فنجان و نیم برنج قهوه ای و یا یک اونس غلات خشک باشد. چربی های سالم: بدن شما برای عملکرد مفید، نیازمند چربی است؛ اما باید نوع سالم چربی انتخاب شود. روغن کانولا، روغن زیتون، بادام ...
راههای لاغر شدن زنان، رعایت نکات مهم
را اعلام نمایید تا اگر لازم بود تغییری در آن داده شود. البته دقت داشته باشید که رژیم فوق راه را به شما نشان می دهد. با استفاده از مطلب "گروههای غذایی هرم" در همین سایت به آدرس "صفحه اصلی تغذیه و سلامت خبرها و دانستنیهای تغذیه ای تغذیه افراد سالم" می توانید مواد غذایی را جایگزین نمایید. توجه داشته باشید که کاهش وزن با یک رژیم اصولی و سالم انجام پذیرد تا هم برای شما دشوار نباشد و هم ...
علت لاغر شدن زنان، چه چیزهایی است؟
برای زنان بالای 50 سال، 600 واحد در روز است. برای اینکه بدن بتواند کلسیم را مورد استفاده قرار دهد، نیاز به ویتامین D دارد، لذا این ویتامین در جلوگیری از پوکی استخوان و حفظ سلامت آنها موثر است. اما هر قاشق مرباخوری روغن کبد ماهی، دارای 4000 تا 5000 واحد ویتامین D است که خیلی بیشتر از مقدار مورد نیاز افراد در روز است. * ویتامین A: بیشترین حد مجاز مصرفی ویتامین A ...
سفره سنتی برای مقابله با آلودگی هوا
سمّی دیگر، که نهایتاً انباشت سموم را در بدن افزایش می دهند: مانند پرهیز از مصرف سیگار و قلیان؛ استفاده نکردن از حشره کش در محیط، و پرهیز از پخت وپز بدون تهویۀ مناسب در آشپزخانه، و پرهیز از مصرف غذاهای مانده، گوشت های صنعتی و خوراکی های حاوی مواد نگهدارنده، روغن های چندبار حرارت دیده مانند فست فودهای سرخ شدۀ بازاری، تنقّلات بازاری مانند چیپس و پفک. 2. پرهیز از همۀ اموری که غلظت ...
انواع روش های صحیح پخت غذا برای ارتقای سلامت
این روش علاوه بر این که رنگ روشن سبزیجات شما حفظ می شود، بافت آن نیز از حالت خامی درآمده و شاید برای شما خوشمزه تر باشد. آب پز کردن آب پزکردن یکی از روش های مناسب پخت و پز می باشد که در آن از روغن استفاده نمی شود و برای افرادی که رژیم کاهش وزن دارند قابل استفاده است. فقط عیب این روش این است که مواد مغذی فراورده وارد آب می شود وهدر می رود و نتیجتاً جذب بدن نمی شود ...
طبیعی ترین راه درمان کبد
...: طی دهه های اخیر به دلیل روی آوردن غالب مردم به به زندگی ماشینی و عدم تحرک کافی، عادات غذایی نامناسب و استفاده بیش از حد روغنهای نامناسب (مانند روغن های مایع موجود در بازار) شاهد بروز بیماری های متفاوت کبدی هستیم که با توجه به وظیفه مهمی که کبد در دفع سموم و پالایش بدن ایفا می کند، این امراض می توانند به شدت سلامتی انسان را به خطر بی اندازند. "کبد چرب" در پزشکی حالتی برگشت پذیر ...
تغذیه دوران بارداری، چه بخوریم بهتره؟
های قابل حل در روغن مانند A و E کمک میکنند . همچنین برای رشد چشم و مغز کودک ضروری اند. هم مغز و هم عنبیه چشم از DHA برای رشد استفاده میکنند. شما می توانید دانه های کتان را روی سالاد ، سوپ، ماست یا روی برشتوک صبحانه بریزید و میل کنید. اومگا 3 در ماهی سالمون، آووکادو و گردو نیز یافت میشود. گوشت گاو بدون چربی : گوشت شامل مقادیر زیادی ماده آهن است که برای ساخت سلول های قرمز ضروری است ...
9 توصیه تغذیه ای مهم برای مردان جوان
به گزارش شفاف، برای تغذیه و سوخت رسانی بهتر ذهن و بدن افراد جوان، انتخاب یک رژیم غذایی سالم بسیار موثر است. انتخاب چنین رژیمی باعث فعالیت بیشتر مغز و نگه داشتن فیزیک بدن در شرایط متعادل و نرمال می شود. رعایت یک رژیم غذایی که شامل پروتئین حیوانی، سبزیجات، غلات کامل، انواع میوه و لبنیات کم چرب باشد، ریسک ابتلا به بسیاری از بیماری هایی را که ممکن است در آینده به آنها مبتلا شوید کم خواهد کرد. بدین ...
آلودگی به سرب؛ از هوا تا غذا/ گوشت گاو عامل مبتلا شدن به 16 مریضی/ ترفند های علمی برای خوابی راحت
جای گرفتند. بنا به نتیجه های به دست آمده از این آزمایش ها، برای هر دو عنصر موردمطالعه، آلودگی پوست کیوی اکثر از سایر قسمت های آن بود. درباره گوشت کیوی نیز، در بعضی نمونه های جمع آوری شده آلودگی به سرب و کادمیوم رویت گردید. علاوه بر این میزان میانگین آلودگی آب مورد استفاده برای آبیاری به فلزات سرب و کادمیوم در منطقه تحت نمونه برداری به ترتیب حدود 0٫004 002 بررسی ها نمایش داد که در هر قسمتی از باغ ...
10 روش ارزان برای دریافت ویتامین دی بیشتر
استفاده منظم از کرم های ضد آفتاب منجر به سنتز ویتامین دی در بدن می شود. میزان این قرارگیری باید روزانه 20 تا 25 دقیقه باشد و اگر شما دارای پوست تیره هستید، میزان این قرارگیری در معرض آفتاب را باید افزایش دهید. ماهی های چرب: ماهی های چرب از قبیل قزل آلا، ماهی تن و ماهی ساردین منابع غنی از ویتامین دی هستند. هر سه اونس از فیله ماهی قزل آلا، شامل 450 واحد بین المللی ویتامین دی است ضمن این که ...
عوامل ابتلا به پروستات، چیست؟
بازبینی نزدیک به 36 پژوهش مختلف روی الکل و سرطان پروستات بدست آمده است. پژوهشگران خاطر نشان کردند این خطر در دوران میانسالی حتی بیشتر می شود و با افزایش مقدار مصرف الکل افزایش می یابد. گوشت های فراوری شده: آنچه شما در رستوران ها و یا به عنوان غذای گوشتی نیمه آماده از سوپرمارکت ها می خرید با انواع چاشنی ها و طعم دهنده ها آمیخته است تا شما لذت بیشتری از خوردن غذا ببرید. در بیشتر موارد آنچه ...
آلودگی به سرب؛ از هوا تا غذا/ گوشت گاو عامل ابتلا به 16 بیماری/ ترفند های علمی برای خوابی راحت
بیولوژیکی بدن شما نیز تنظیم شده و به نحو بهتری عمل خواهد کرد. صابون های اسیدی راهی برای درمان پوست آکنه ای مهر: صابون ها ترکیبات قلیایی هستند و پوست نیز حاوی PH اسیدی است بنابراین استفاده بیش از حد از صابون می تواند محرک باشد به خصوص برای کسانی که پوست های خشک دارند. کسانی که پوست چرب دارند استفاده از صابون برای یک یا دوبار در روز برایشان منعی ندارد. بعضی از صابون ها هستند که خنثی ...
مبتلایان به بیماری آنفلوانزا منابع غذایی پروتیین دار مصرف نمایند
، زرده تخم مرغ، کره و برخی ماهی های چرب مثل ماهی قباد یافت می شود که مصرف آن ها تاثیر خوبی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن داشته و در پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی موثر است. به گفته وی، منابع غذایی آهن شامل جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، غلات، حبوبات، سبزی ها، مغزها و انواع خشکبار از جمله برگه هلو، زردآلو، انجیر، کشمش و خرما با تقویت سیستم ایمنی باعث پیشگیری از ابتلا به انواع عفونت ها می ...
طرز تهیه سالاد جوانه با استیک کم کالری
استیک تهیه شده برای این غذا، کاملا بدون چربی و مغزپخت باشد. بهترین شیوه برای طبخ استکی این سالاد که طعم آن منحصر به فرد کند، این است که در فر، تنور یا روی ذغال پخته شده باشد. گوشت استیکی ورقه شده 450 گرم زیره سبز یا سیاه یک و نیم قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل یک چهارم قاشق چای خوری ماست کم چرب یا بدون چربی 6 قاشق غذاخوری ...
در روزهای آلودگی هوا حتما این خوراکی ها را بخورید
...، زیتون، جگر، غلات و نان های سبوس دار (نان سنگک و نان جو) و آجیل (پسته، بادام، فندق و گردو) هم جذب مواد سمی ناشی از استنشاق هوای آلوده در بدن را تا حدود زیادی کاهش می دهند. این در حالی است که بسیاری از متخصصان طب سنتی مصرف لبنیات کم چرب محلی را مهم ترین توصیه برای مقابله با آلودگی هوا عنوان می کنند و بر این باورند افرادی که لبنیات کمتری مصرف می کنند بیشتر دچار عوارض ناشی از تنفس هوای آلوده می شوند؛ نوشیدن آب ولرم کافی هم باعث تقویت کلیه ها شده و املاح اضافی و سموم را از بدن دفع می کند. ...
خداحافظی با افسردگی فصلی!
علائم عبارتند از خستگی، مشکلات مربوط به خواب، خوردن بدون وقفه، افزایش وزن، کاهش میل جنسی، افت دمای بدن، دردهای عضلانی، کاهش مقاومت در برابر بیماری و اختلالات مربوط به دوره قاعدگی در زنان. درمان های رایج اختلالات روحی فصل ابتدا باید نسبت به عدم وجود اختلالات دیگر نظیر کم کاری تیروئید، کاهش قند خون، و سندرم خستگی مزمن که می توانند باعث بروز افسردگی شوند، اطمینان حاصل کرد. ...
خداحافظی با افسردگی فصلی!
عارضه مرتبط هستند. سایر علائم عبارتند از خستگی، مشکلات مربوط به خواب، خوردن بدون وقفه، افزایش وزن، کاهش میل جنسی، افت دمای بدن، دردهای عضلانی، کاهش مقاومت در برابر بیماری و اختلالات مربوط به دوره قاعدگی در زنان. درمان های رایج اختلالات روحی فصل ابتدا باید نسبت به عدم وجود اختلالات دیگر نظیر کم کاری تیروئید، کاهش قند خون، و سندرم خستگی مزمن که می توانند باعث بروز ...
آیا رژیم گیاه خواری برای مغز ضرر دارد؟!
غذایی شان وجود دارند و آن ها را از طریق مواد غذایی یا مکمل ها تامین کنند. کمبود اسیدهای چرب ضروری در بدن می تواند به اختلال شناختی، افسردگی ، بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون منجر شود. منابع گیاهی برای دریافت اسیدهای چرب ضروری عبارت اند از سبزی های سبزبرگ و روغن بذر کتان. اگر باردار هستید یا به نوزادتان شیر می دهید، یا اگر به بیماری هایی مانند بیماری سلیاک و سندرم سوء جذب مواد مغذی مبتلا هستید، حتما درباره استفاده از مکمل ها یا مواد غذایی غنی شده با پزشک خودتان مشورت کنید. به علاوه، کلسیم کافی نیز باید به بدن شما برسد تا استخوان های سالمی داشته باشید. ...
پیشگیری از اضافه وزن و چاقی، خانم ها بخوانند!
ویتامین D استفاده کنید. این دو معمولاً در کنار هم در مواد غذایی و مخصوصاً در لبنیات وجود دارند و دست در دست هم در بدن کار می کنند. تحقیقات جدید نشان می دهند که این دو ماده مغذی علاوه بر اینکه باعث استحکام استخوان ها می شوند، در موفقیت در کاهش وزن هم نقش دارند. کسانی که روزانه سه مورد لبنیات مصرف می کنند و رژیم غذایی سالمی هم دارند، کمتر دچار اضافه وزن می شوند و به خصوص چربی ناحیه شکم کمتری دارند ...
رژیم غذایی بارداری، اگر دیابت دارید بخوانید
. گوشت های چرب تا جایی که ممکن است باید از رژیم غذایی حذف شود. روغن ها (2 یا 3 قاشق غذاخوری در روز) باید از بین روغن هایی که بیشتر اسیدهای چرب با چند پیوند دوگانه دارد یا روغن های مایع مانند روغن آفتاب گردان ، ذرت و هسته ی انگور انتخاب شود. پروتئین ها رژیم غذایی باید غنی از گوشت های بدون چربی و یا ماهی تازه ( ماهی های کنسرو دارای مقدار زیادی روغن و سدیم و ... است) باشد. پروتئین رژیم ...
7 زوج غذایی که بهتر است با هم مصرف کنید
بادام زمینی و سیب، پنیر و کراکر غلات. آووکادو و سالسا (چربی های سالم و کاروتنوئید): آووکادو یک میوه است. اما برای اهداف تغذیه ای منبع خوبی از چربی های مفید نیز خواهد بود. مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف آووکادو باعث می شود به مدت 5 ساعت حس سیری داشته باشید. اگرچه آووکادو سرشار از چربی است اما کالری زیادی برای بدن تولید نمی کند. نصف آووکادو تنها به اندازه یک مشت پر از آجیل های مختلف ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، خوراکی های مفید و مضر
.... ولی در بعضی از ماهی ها ( بخصوص در مورد ماهی های صید شده از آبهای عمیق مانند ماهی تن ) مقدار قابل توجهی از جیوه وجود دارد که برای زنان باردار اجتناب از آن الزامیست. به بخش ماهی های مضر در دوران بارداری مراجعه نمایید. گوشتی را انتخاب کنید که طبیعی و اورگانیک تهیه شده است دامهایی که در علفزارهای طبیعی تغذیه و رشد یافته اند، گوشت سالمتری داشته وبرای تغذیه توصیه می شوند. گوشت می ...
پوست خشک در بارداری، چه درمانی دارد؟
. • پوست چرب اگر ترکیب هورمون های منحصربه فرد بارداری شما شدید است، ممکن است مانند دوران نوجوانی جوش بزنید. اگرچه داروهای بدون نسخۀ جدید بسیاری وجود دارند و بی خطر هستند اما از مصرف کرم های حاوی رتینول، پروکسید بنزیل یا آنتی بیوتیک ها اجتناب کنید. همیشه قبل از مصرف هر دارویی با پزشک خود مشورت کنید. باید از داروهایی مانند لوسیون های مشتقات ویتامین A مانند رتین – A که ...
روغن هسته انار را بشناسیم
های حمام، روغن های ماساژ، مرطوب کننده ها و سایر محصولات مراقبت از پوست استفاده شود، همچنین این روغن، یکی از تنها منابع گیاهی است که شامل اسیدهای چرب مزدوج سه تایی است. از هر هفت کیلو انار یک کیلو روغن گرفته می شود. مدیر گروه تحقیقات صنایع غذایی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی در گفت وگو با ایسنا، منطقه آذربایجان شرقی اظهار کرد: روغن انار دارای نوعی پیش ساز ...
نقش کولین در بارداری چیست؟
تواند با کاهش سطح کورتیزول، در شرایط مرتبط با استرس، از جمله اختلالات روانی، فشار خون بالا و دیابت نوع 2 از بدن محافظت کند. وی با اشاره به اینکه نیاز به کولین در طول بارداری به میزان کمی افزایش می یابد، گفت: غذاهای سرشار از کولین شامل شیر، گوشت و تخم مرغ است. این کارشناس ارشد تغذیه اضافه کرد: یک رژیم غذایی متنوع می تواند نیاز بدن به کولین را تامین کند، اما برخی از زنان بارداری ...
راههای افزایش قد در کودکان، حتما بخوانید
...> - ورزش به طور منظم و پیوسته انجام شود. بطور متوسط حداقل روزانه 30 دقیقه ورزش شدید لازم است. - در فعالیت های ورزشی مدرسه شرکت کنید یا در یک کلاس ورزشی ثبت نام نمایید. - ورزشی انتخاب کنید که برای سن و شرایط رشد شما مناسب باشد. بایستی در هنگام ورزش، آب و نوشیدنی کافی به همراه داشته باشید تا آب بدن خود را که با عرق کردن از دست می دهید، با نوشیدن مایعات به میزان کافی جایگزین کنید ...
7 روش موثر را در خانه برای رفع علائم اضطراب امتحان کنید
مردم نیوز : برای جلوگیری از اضطراب های متداول در زندگی که هنوز نیازی به درمان های دارویی ندارند، راهکارهای زیادی پیشنهاد شده است: مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس از جمله آدرنالین و کورتیزول می شود. ماهی، تخم کتان، گردو، و ... منابع بزرگ اسیدهای چرب امگا3 هستند ...
بیماری ام اس: تشخیص، جلوگیری و درمان
ام اس افراد سیگاری و سیگاری سابق احتمال بیشتری برای ابتلای به این بیماری نسبت به افرادی که هرگز سیگار نکشیده اند، دارند. سیگار کشیدن بیشتر شما ، شانس شما را برای تشخیص این بیماری بیشتر می کند. سن (Age ) شما می توانید تقریبا در هر سنی به عنوان یک بیمار مبتلا به ام اس تشخیص داده شوید، اما آن را به احتمال زیاد این بیماری معمولا در سنین 20 تا 50، بدن انسان را مورد ...
جلوگیری از ریزش مو در بارداری، راه چاره!
چرب خود را چند بار شامپو می کردید بعد از خشک شدن آن در بارداری باید دفعات شامپو زدن را به حداقل برسانید و استفاده از روغن های تقویتی را در برنامه مراقبتی قرار دهید. اگر موهای خشک شما چرب شده، استفاده از نرم کننده را کم کنید و در عوض یک بار به شامپو زدن تان اضافه کنید. تغذیه موی تان را عوض کنید امتیاز این مورد در کاهش ریزش و زیباتر به نظر رسیدن موهای شما در دوران خوش بارداری بیشتر ...
خوراکی هایی که شما را در یک قدمی سرطان قرار می دهند
صورت گرفته است، اشاره کرد. در مورد مواد غذایی که تغییر ژنتیکی بر روی آن ها صورت گرفته است، اطلاعات و داده های ما کافی نیست، اما به احتمال زیاد این ترکیبات سبب بروز سرطان در افراد می شوند. وی درباره روش های طبخ و مصرف مواد غذایی گفت: در صورتی که این روش ها اصولی نباشند مواد غذایی سرطان زا می شوند. برای مثال روغن هایی که چند بار حرارت دیده اند حاوی ترکیباتی مانند آکریل آمید و اسید های چرب ...