سایر خبرها
19 نکته درباره ویتامین دی که نمی دانید
...، شمشیر ماهی و ماهی خال مخالی از این قائده مستثنی می باشند و می توانند در یک وعده قدر زیادی ویتامین D. دارند ماهی های چرب دیگر از قبیل: ماهی تن و ساردین هم ویتامین D. مقادیر کم دیگری هم در زرده تخم مرغ، جگر گوساله و غذا های غنی شده با این ویتامین مثل غلات و شیر وجود دارند، اما شیر و بستنی طبق معمول با ویتامین D. روز خود را با ویتامین D. آغاز کنیدصبحانه خود را هوشمندانه ...
چه طور با دیابت کنار بیاییم؟
، قدری سبزیجات سرشار از فیبر (لوبیا سبز، تره فرنگی و. ) برای کاهش جذب قندها، یک قسمت حبوبات یا غلات، یک میوه، یک قسمت ماست طبیعی یا پنیر و یک برش نان ترجیحا سبوس دار باشد. در استفاده میوه ها نیز نباید زیاده روی کرد زیرا زیادتر آنان در بر دارنده قندها آسان می باشند که بسرعت جذب می گردند. 6٫ استفاده قندها همراه غذا استفاده نشاسته در هر وعده غذاخوراکی های در بر دارنده نشاسته مثل غلات، سیب ...
معرفی دومین رژیم برتر دنیا
مجدداً به پزشک و متخصص تغذیه مراجعه کنید. در این صورت احتمالاً در کنار رژیمTLC ، باید از داروهای کاهش دهنده کلسترول استفاده کنید. فراموش نکنید که حتی با مصرف دارو، به رژیمTLC نیز نیاز دارید. یک وعده با TLC صبحانه: میوه تازه، یک لیوان کوچک آب مرکبات، شیر کم چرب یا بی چربی، ماست، نان های تهیه شده از غلات سبوس دار ، املت تهیه شده از سفیده تخم مرغ. نوشیدنی: آب، لیمو ...
این عادت های بد منجر به بروز عفونت قارچی می شوند
قارچی را افزایش می دهند، اشاره می کنیم: 1. عفونت قارچی بر اثر مصرف قند زید در رژیم غذایی 7 عادت بد روزانه که باعث عفونت قارچی می شود لازم نیست کیک شکلاتی بخورید که گلوکز و قند زیادی وارد خون خود کنید. به نظر می رسد قند در هر ماده غذایی وجود دارد، از سس کچاپ گرفته تا نان و کره بادام زمینی و غیره. و زمانی که به طور مداوم به میزان زیادی قند مصرف می کنید، بدن خود را ...
خوراکی های پرخاصیت برای سلامت قلب را بشناسید
1600 کالری، روزانه شش وعده غلات سبوس دار و برای 2000 وعده کالری، هشت وعده از این غلات پیشنهاد می شود. یک وعده غلات سبوس دار می تواند شامل یک تکه نان سبوس دار، یک فنجان و نیم برنج قهوه ای و یا یک اونس غلات خشک باشد. چربی های سالم: بدن شما برای عملکرد مفید، نیازمند چربی است؛ اما باید نوع سالم چربی انتخاب شود. روغن کانولا، روغن زیتون، بادام زمینی، روغن آفتاب گردان و روغن سویای اشباع نشده ...
راه های عالی برای از بین بردن نفخ شکم
...، اجابت مزاج منظم و مصرف فیبر کافی، ضروری است. شروع کردن صبح با یک کاسه بلغور جو دوسر که روی آن کمی سبوس گندم پاشیده شده، یک راه مطمئن برای وارد کردن فیبر غلات کامل در رژیم روزانه تان است که به سیر نگه داشتن شما تا ناهار کمک می کند. یک وعده شامل نصف فنجان جوی دو سر خرد شده، تا 5 گرم فیبر و 7 گرم پروتئین فراهم می کند. موز گاهی اوقات، احساس نفخ در نتیجه خوردن غذاهای غنی از ...
آشنایی با انواع آلرژی ها
، قهوه ، شاه بلوط ، شکلات ، کلم قرمز ، انگور ، تربچه ، پیاز ، پرتقال ، ادویه ، پسته ، توت فرنگی ، مخمر نان ، قلوه ، گوجه فرنگی و کنجد دیگر خوراکی هایی اند که به ندرت ممکن است باعث حساسیت شوند. تا قبل از یک سالگی ، تخم مرغ ، بادام زمینی و شیر گاو مهمترین مواد غذایی حساسیت زا هستند. علایم آلرژی غذایی شامل : گلگون شدن پوست، سوزش و خارش در بدن ( کهیر ) ، تورم دهان گلو و نای ( آنژیوادما ...
از 7 کمبود رایج تغذیه ای جلوگیری کنید
...، قلب و دیگر ارگان های بدن می شود. در کوتاه مدت به دلیل اسهال، تعریق بیش از حد، مصرف برخی آنتی بیوتیک ها و یا ابتلا به برخی بیماری های مزمن مانند بیماری های کلیوی باعث کمبود پتاسیم می شوند. نشانه های این کمبود عبارتند از: کاهش وزن، ضعف عضلانی، یبوست و در موارد شدید، ریتم غیر طبیعی قلب. منابع طبیعی پتاسیم عبارتند از موز، غلات سبوس دار، سبزیجات، لوبیا و نخود فرنگی. آهن: میزان سلول های ...
مهمترین عوامل چاقی در کودکان
...، از جمله کودکان، وضعیت تغذیه آنان است. چاقی در شرایطی ایجاد می شود که مقدار انرژی دریافتی فرد، بیش از مصرف انرژی در بدن او باشد، بدین معنی که مقدار انرژی کودک از طریق مصرف مواد انرژی زا از غذا دریافت می کند، بیش از میزان انرژی باشد که در بدن او صرف اعمال حیاتی داخلی و فعالیت های روزانه اش می شود یا در واقع، انرژی دریافتی از غذا، بیش از نیاز فرد باشد. حال ببینیم مواد انرژی زا شامل کدامیک از مواد ...
چرا زنان فولیک اسید بیشتری نیاز دارند؟
عارضه کولیت اولسراتیو کمبود جذب مواد غذایی بیماری های مربوط به افزایش سن کم خونی (کمبود سلول های قرمز خون) سرطان های خاص (روده بزرگ و دهانه رحم) کاهش سطح هوموسیستئین (سلامت قلبی) فولیک اسید، یک ریزمغذی ضروری است که برای حفظ سلامت بدن ضروری است. با اجرای تمرین های پر شدت، ورزشکاران در معرض کمبود فولیک اسید قرار می گیرند. آیا مصرف فولیک اسید ضروری است؟ بر اساس پژوهش ...
این خوراکی ها شادتان می کند
بسیار خوبی است. برای شروع، ماهی خال خالی حاوی منبع قابل توجهی اسیدهای چرب امگا 3 اشباع نشده است. تحقیقات نشان می دهند که تداوم مصرف این نوع چربی امگا سالم میتواند به داشتن روحیه مثبت کمک کند. ماهی خال خالی به طور طبیعی سرشار از ویتامین D ، نیز می باشد که در سایر مواد غذایی به ندرت یافت میشود. پژوهش ها نشان داده اند که داشتن سطوح کم ویتامین D می تواند عواقب منفی زیادی داشته باشد. ...
افزایش قدرت باروری، نگاهی به بشقاب غذایتان بیندازند
...، بدن نیازمند ویتامین A، اسیدهای چرب امگا 3، روی و ویتامین D است. - این چهار ماده در تعداد زیادی از مواد غذایی وجود دارند که مصرف آنها علاوه بر افزایش قدرت باروری، تاثیر مثبتی بر عملکرد تمام ارگانهایی که سلولهایی با تکثیر بالا دارند مثل دستگاه تنفس، گوارش و کلیه میگذارد. - ویتامین A در میوه و سبزیهای رنگی، شیر و کره، تخممرغ و جگر ویتامین D در کره، جگر و تخممرغ، روی در ...
هرگز نگفتم روغن پالم سرطان زاست
شعار سال : پس از حاشیه های زیادی که اعلام سرطان زا بودن روغن پالم در سطح افکار عمومی و جامعه به وجود آورد، با اظهارات روز گذشته وزیر بهداشت شکل تازه ای به خود گرفت. به گفته او هر چند واردات روغن پالم کاهش داشته و امسال حدود 300 هزار تن روغن پالم به کشور وارد شده اما استفاده از این روغن در صنایع غذایی در صورتی که کیفیت مناسبی داشته باشد و به جای چربی طبیعی از بدترین نوع چربی صنعتی استفاده نشود،در چند مورد مجاز است که شامل تولید روغن های سرخ کردنی، تولید می ...
چاقی شما به دلیل 4 اشتباه در غذا پختن تان است!
همین زمینه نشان می دهد زنانی که براساس برنامه های تلویزیونی به آشپزی می پردازند، شاخص توده بدن (BMI) بالاتری نسبت به دیگران دارند. راه حل نسبت به اعمال تغییرات در دستور آشپزی های تلویزیونی اصلا نگران نباشید. مثلا، اگر در تلویزیون دیده اید که از ماکارونی معمولی برای تهیه غذا استفاده می شود، شما می توانید از ماکارونی سبوس دار به عنوان جایگزین استفاده کنید تا فیبر دریافتی را افزایش ...
عوارض خودارضایی در پسران، احتمال داره نابارور بشم؟
، ترشیجات، گوشت قرمز و غذاهای چرب خرما، نخود، لوبیا، پیاز ،خشکبار مثل پسته بادام، فلفل و تخم مرغ که تحریک کننده هستند خودداری کرده و به جای آن عدس، کاهو، خیار، گوجه فرنگی مصرف کنید که تا حدی نیاز جنسی را در شما کاهش می دهد. گرفتن دوش آب سرد هم بسیار کمک کننده است. اما به یاد داشته باشید که هرگز نمی توانید در طول یک مدت کوتاه مثلا یک هفته یا یک ماه این عمل را ترک کنید و به زمان نیاز دارید. باید گام به گام ...
کره حیوانی طبیعی برای سلامت قلب غوغا می کنید!
به گزارش بهداشت نیوز ، "کره حیوانی طبیعی" یکی از آن مواد غذایی سالمی است که می توان با آن دیگر غذاها را هم به شاهکار تبدیل کرد اما در دهه های گذشته به غلط، به عنوان یک غذای مضر، چاق کننده و منشأ امراض قلبی معروف شده است. اما اخیراً به واسطه تحقیقات جدید، دوباره به گروه غذاهای سالم افزوده شده است؛ در این مطلب قصد داریم هفت مورد از فواید مصرف کره حیوانی طبیعی را که در واقع از "شیر و ماست ...
این 6 ترکیب، زیباترتان می کنند!
. منابع خوراکی غنی از سلنیوم عبارتند از قارچ، میگو، گوشت گوسفند، ماهی تن، ماهی سالمون و آجیل برزیلی. گوشت های پخته شده مثل بوقلمون کم چرب، ماهی ساردین و پاستا تهیه شده از غلات کامل سبوس دار هم حاوی مقدار قابل توجهی سلنیوم هستند. آنتی اکسیدان ها برای پیشگیری و یا کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد بسیار مهم هستند. خوشبختانه آنتی اکسیدان ها در بسیاری از مواد غذایی که روزانه مصرف می کنیم ...
رژیم غذایی در دوران بارداری، نکات مهم
پخته شده * 1 برش نان * 6 عدد بیسکویت (بهتر است با آرد گندم درست شده باشد) میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات محتوی ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آنها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و ...
ماه های اول بارداری، چه مراقبت هایی لازمه؟
دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها را بخورید. مصرف روزانه 6 تا 11 واحد نان و غلات، 2 تا 4 واحد میوه، 4 واحد یا بیشتر سبزیجات، 4 واحد لبنیات و 3 واحد از منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) توصیه می گردد. میزان کمی از چربی ها و شیرینی ها را دریافت نمایید. * غذاهای با فیبر بالا مانند برنج، ماکارونی، غلات و نان های سبوس دار و نیز میوه ها و سبزیجات ...
تغذیه ماه اول بارداری، چی خوبه چی بد؟
...: من در ماه اول بارداری هستم چی چیزایی لازمه که بخورم؟ پاسخ: هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های باردار تقریباً بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می کنند. اگر انرژی به میزان کافی نباشد پروتئین به جای آن که برای نقش حیاتی خود در ...
با راهکارهای طب سنتی از شر کبد چرب خلاص شوید
چرب" در پزشکی حالتی برگشت پذیر از تجمع واکوئولهای چربی در سلولهای کبدی است که با التهاب کبد مشخص می شود؛ ایجاد این بیماری در افرادی که الکل مصرف می کند بالاست اما در کشورمان این بیماری دلایل دیگری نیز دارد و به اسم کبد چرب غیرالکلی شناخته می شود؛ فرم غیرالکلی این بیماری در بسیاری از مشکلات مختلف در بدن مثل دیابت، چاقی و سوء تغذیه ظاهر می شود. انواع کبد چرب کبد چرب غیرالکلی ...
3 راهکار که حتما برای لاغری باید انجام دهید
گرم از کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات سبوس دار، سبزیجات، میوه ها را در هر روز بخورید، این گروه مواد غذایی باید حدود 60٪ تا 70٪ از کل کالری دریافتی بدن در روز را تشکیل دهد. برای لاغری بیشتر، حدود 55 تا 95 گرم از پروتئین های کم چرب، که شامل لوبیا، حبوبات، آجیل و دانه ها است، را مصرف کنید. پروتئین های کم چرب باید حدود 15٪ تا 25٪ از کل کالری دریافتی بدن در روز را تشکیل دهد. چرا استفاده از ...
باید و نبایدها برای خوردن کله پاچه
: افراد باید کله پاچه سالم را با دارچین، آب لیمو تازه، زیره و گلپر مصرف کنند تا دچار چربی خون و دیگر مشکلات جسمانی نشوند. وی اظهار کرد: افراد نباید در کنار یک کله پاچه سالم مواد سردی مانند ماست و دوغ مصرف کنندو افرادی که دچار چربی خون و مشکلات مغزی و قلبی هستند تا حد امکان از مصرف مغز گوسفند به دلیل چربی بالای آن خودداری کنند. ...
مواد غذایی که مسکن انواع دردها هستند
التهاب و درد ناشی از آن هستند. شکلات تیره: شکلات تیره نیز حاوی مواد شیمیایی برای کمک به مبارزه با التهاب است. مطالعات محققان ایتالیایی نشان می دهد که مصرف شکلات تیره می تواند در کاهش التهاباتی که به بیماری های قلبی عروقی منجر می شود موثر باشد. برنج قهوه ای: این نوع برنج به همراه دیگر غلات کامل برای مبارزه با درد ناشی از سندرم روده تحریک پذیر مفید هستند. غلات سبوس دار منبع خوبی ...
بایدها و نبایدهای کله پاچه را بدانید
هستند به هیچ عنوان توصیه نمی شود. وی با بیان اینکه 100 گرم مغز گوسفند، 1000 میلی گرم کلسترول دارد، این درحالی است که 100 گرم تخم مرغ 250 تا 300 میلی گرم کلسترول داشته و ترکیبات مفید دیگری همچون اسید چرب ضروری بدن و پروتئین را داراست و در واقع ارزش پروتئینی آن صد درصد تلقی می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه سن، جنس، وضعیت فیزیولوژی از جمله عواملی است که در برنامه غذایی افراد ...
15 میان وعده هیجان انگیز که فقط 100 کالری دارند
وعده انتخاب کراکر های سبوس دار است (کراکر نوعی کلوچه ی کوچک است). فیبر موجود در کراکر باعث میشود بین وعده های اصلی کمتر گرسنه شوید و پنیر موجود در این میان وعده پروتئین و کلسیم برای بدن محیا میکند. برای اینکه این میان وعده زیر 100 کالری داشته باشد از پنیر کم چرب استفاده کنید. چربی اشباع: 1.2 گرم سدیم: 397 میلی گرم کلسترول: 7 میلی گرم 14 عدد بادام اگر ...
14 دی آل کارنیتین مکملی پرچالش
) سبزیجات (مارچوبه، چغندر، سیب زمینی، کلم بروکلی، جوانه بروکسل، سیر، خردل سبز، بامیه، جعفری، کلم پیچ) میوه (موز)، غلات (گندم سیاه، ذرت، ارزن، بلغور جو دوسر، سبوس برنج، گندم، سبوس گندم، جوانه گندم) کارایی بیشتر چربی سوزها جهت عملکرد بهتر چربی سوزها بهتر است همراه با فعالیت ورزشی استفاده شوند زیرا در زمان فعالیت ورزشی چربی شکسته می شوند و دمای بدن بالا می رود واستفاده از چربی ...
دلیل گرسنگی پس از صرف صبحانه چیست؟
این دلیل توصیه می شود، در این وعده بیشتر از مواد پروتئینی و فیبری استفاده شود و همراه با مواد شیرین، یک ماده پروتئینی نظیر شیر، تخم مرغ و پنیر مصرف شود .همچنین استفاده از نان سبوس دار یا جو در این وعده با ایجاد سیری طولانی مدت فرد را کمتر دچار ریزه خواری می کند. آیا حذف صبحانه باعث لاغری می شود؟ خیر، این روش توصیه نمی شود، چون به این ترتیب احتمال این که بدن دچار گرسنگی سلولی ...
دیابتی ها چه میان وعده ای بخورند؟
هایی چیپسی که به نظر سالم بوده و از سیب زمینی شیرین تهیه شده اند را حذف کنید، که در این شکل به عنوان یک ماده مغذی معرفی نمیشود، چون روغن های داغ در این مواد غذایی می تواند منجر به رادیکال های آزاد شود که التهاب را در بدن افزایش می دهد. چیپس های پخته شده یک جایگزین بهتر است. هنگامی که صحبت از کراکرها به میان می آید، فیبر بیشتر، بهتر است؛ که تنها حاوی سه ماده تشکیل دهنده می باشد: گندم ...
سنگینی وزن بچه های تپل ایرانی بر دوش سلامت آیندگان
عنوان مهم ترین عامل بیماری دیابت می داند و می گوید: مهم ترین عوامل خطر تغذیه ای شامل مصرف بالای قند، نمک و چربی است و باید بتوانیم با کمک صنف و صنعت، میزان این عوامل خطر در مواد غذایی را کاهش دهیم. به اعتقاد مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، جای شیرینی های کم کالری و کم قند در قنادی ها خالی است. پیشنهاد وزارت بهداشت این است که حتما باید از قند، چربی و نمک کمتری در تولید و عرضه محصولات ...