سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های تغذیه ای مهم برای مردان جوان
میزان لازم مصرف کنید. کلسیم مردان جوان برای سلامت دندان و استخوانهای خود به روزانه هزار میلی گرم کلسیم نیاز دارند. استحکام استخوانی در مردان تا سن سی سالگی به تثبیت می رسد و بیشترین میزان رشد استخوانها در مردان تا دهه سوم زندگی و در دوران جوانی است. غذاها بهترین منابع تامین کلسیم لازم برای بدن هستند. بنابراین سعی کنید روزی سه وعده لبنیات کم چرب مانند شیر، ماست و پنیر کم چرب میل ...
راههای کنار آمدن با دیابت
. مصرف نشاسته در هر وعده غذا خوراکی های حاوی نشاسته مانند غلات، سیب زمینی و مغز ها به حفظ قند خون کمک می کنند و مانع احساس گرسنگی می شوند. همچنین افت قند خون را در صورت تزریق انسولین یا مصرف دارو های سولفامید کاهش می دهند. گرچه آرد های سبوس دار ارجحیت غذایی برای همه افراد از جمله بیماران دیابتی است، اما اگر منابع تامین آن ها ارگانیک نباشد، ممکن است حاوی مقدار زیادی سم و آفت کش باشند. ...
کمبود این عنصر در بدن عامل پرخاشگری و خشونت است
.... غذا های دریایی، گوشت، تخم مرغ و برخی ادویه ها مانند زعفران و فلفل قرمز منبع غنی مس هستند؛ همچنین بیشتر دانه های خوراکی مقادیر قابل توجهی از عنصر مس دارند. فلفل قرمز :فلفل قرمز می تواند با تحریک فعالیت های قلبی عروقی و همچنین کاهش فشارخون، روند تصفیه خون را سریع تر کرده و سیستم قلبی عروقی را تقویت کند. مکمل ها و ویتامین ها :محققان معتقدند مصرف ویتامین ها و مکمل های غذایی ...
هنگام سرماخوردگی به هیچ وجه این 6 خوراکی را مصرف نکنید
برنامه غذایی برای افراد سرماخورده ادویه ها: معمولا مخاط های بینی، دهان و حلق افرادی که سرما می خورند، ملتهب می شوند. التهاب نوعی واکنش ایمونولوژیک سیستم ایمنی بدن به ویروس متجاوز است. به همین دلیل مصرف تمام غذاهای بودار، سرخ کرده، چرب، تند یا پرادویه می تواند باعث التهاب بیشتر این بافت های ملتهب در مخاط های بینی، دهان و حلق افراد سرماخورده باشد. در این حالت، آسیب پذیری مخاط ها در برابر ویروس سرماخوردگی شدیدتر و وضعیت بیمار بدتر می شود. منبع: آوای سلامت انتهای پیام/ اگر مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا هستید، 6 ماده غذایی را نخورید! ...
قبل و بعد از ورزش، چه غذاهایی بخوریم؟
گرسنه نیستید یا نمی توانید چیزی بخورید، می توانید از موارد زیر استفاده کنید: مخلوط ماست و میوه، کره بادام زمینی و موز با شیر کم چرب به خاطر داشته باشید افراد با هم متفاوت هستند . ممکن است بعضی از مواد غذایی برای شما مفید باشد، در حالی که برای دیگران مخصوصا موقع ورزش یا قبل از آن، سنگین و مضر باشد. مواد غذایی مختلف را در زمان های مختلف امتحان کنید تا متوجه شوید بدنتان چه واکنشی نشان می دهد. برای اینکه بهترین عملکرد را داشته باشید، سعی کنید یک دفتر روزانه تهیه کنید. منبع: سایت دکتر کرمانی ...
کدام غذاها برای گروه خونی شما مناسب تر هستند؟
می توانند از همه گروه های غذایی استفاده کنند. با این حال، خودداری از مصرف این مواد غذایی برای آنان بهتر است: ذرت، گندم، عدس، گوجه فرنگی، بادام زمینی، کنجد و مرغ. در عوض، آنان باید میزان استفاده از این مواد غذایی را افزایش بدهند: تخم مرغ، محصولات لبنی کم چرب، گوشت بره و گوشت گوسفند. گروه خونی AB این افراد باید استفاده از توفو و غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و همچنین محصولات لبنی و سبزی های تیره را افزایش بدهند. پرهیز از مصرف کافئین و گوشت های فرآوری شده و دودی نیز برای آنان ضروری است. در ضمن آنان باید حجم وعده های غذایی را در طول روز کوچک تر کنند. منبع: سلامتیسم ...
بهترین ورزش برای گروه خونی شما چیست؟
سرشار از میوه های تازه، سبزیجات و غلات کامل باشد. چنانچه قصد کاهش وزن دارید مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید، ولی لبنیات بیشتری مصرف کنید. (چرا ورزش کلید کاهش وزن است؟) نکات پایانی دقت داشته باشید که شاید پاسخ برخی از تست های ورزشی در مورد همه صدق نکند یا اینکه ورزشی برای تان خوب باشد که هیچ علاقه ای به آن نداشته باشید. بهتر است با انتخاب یک برنامه ورزشی شخصی در کنار رژیم غذایی مناسب به اندام ایده آل خود برسید. *آفتاب ...
غذای مناسب کودکان بیش فعال، مفید و مضرها را بشناسید
شناخته می شود. این اختلال 3-7 در صد کودکان را مبتلا و در پسرها شایع تر است. این کودکان معمولاً از میزان هوش و IQ خوبی برخوردارند بیش فعالی و اختلال توجه علل متعددی دارد و می توان ناشی از نوع اختلال در سوخت و ساز مواد در مغز باشد. از ویژگی های عمده این بچه ها: √ فعالیت و تحرک زیاد √ توجه و تمرکز کم √ رفتارهای ناگهانی و بدون فکر مطالعات فراوانی ...
برای سلامتی حتما این خوراکی را بخورید
منظور بهبود حافظه، تسکین درد عضلانی و اسپاسم، تحریک رشد مو و حمایت از سیستم گردش خون و عصبی شناخته شده است. در مورد مزایای آن صحبت کنید! آسان است، برای اضافه کردن رزماری به رژیم غذایی خود آن را می توان به سالاد، نان اضافه کرد، و یا حتی به صورت خام مصرف کرد. این یک گیاه عالی برای پخت گوشت و ماهی به منظور رفع بوی بد آنها است. حتی می توانید چای رزماری نیز تهیه کنید. جو دوسر آیا ...
خواص، ویتامین ها و کالری ذرت
ذرت (به انگلیسی Corn یا Maize ) یکی از غلات مهم است. منشاء آن قاره آمریکا بوده است و پس از گندم، بیشترین اراضی کشاورزی جهان به ذرت اختصاص دارد. ذرت سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن بوده و نیز منبع خوبی از فیبر محسوب می شود و سرشار از کالری است. ارزش تغذیه ای ذرت: ذرت نه تنها کالری مورد نیاز برای متابولیسم روزانه را فراهم می کند بلکه غنی از ویتامین A ، ویتامین B ...
با مصرف این خوراکی ها آلزایمر هرگز به سراغتان نمی آید
داد بین رژیم غذایی نادرست و ابتلا به افسردگی و اضطراب در خانم ها ارتباط وجود دارد. ادامه ی مطلب را بخوانید تا بدانید چه خوراکی هایی برای مغزتان مهم هستند. 1. بادمجان بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان هایی به نام آنتوسیانین است که باعث می شود مصرف بادمجان البته با پوست، غذایی مفید برای سلامت مغز باشد. 200 گرم بادمجان حاوی 1500 میلی گرم آنتوسیانین است که مقدار نسبتاً زیادی است. می ...
3 روش لایه برداری صورت با گردو
سلامتیسم گردو در میان تمام دانه های روغنی یا آجیل ها غنی ترین ماده خوراکی است. در حقیقت، گردو نیروگاه مواد مغذی موجود در طبیعت است. به غیر از خواص شگفت انگیز آن برای سلامت کل بدن، گردو سرشار از فواید جوان کننده پوست هم هست. گردو از لحاظ تغذیه ای حاوی ترکیبات غذایی با ارزش بالایی مثل پروتئین، اسید های مفید چرب، آنتی اکسیدان ها، فیبر و مواد معدنی است. در ادامه با 5 فایده ...
بهترین سوخت موتور مغز در امتحانات چیست؟ / صبحانه به وقت و میان وعده مفید، بهترین سوخت مغز در ایام ...
زهرا حسنی تبار کارشناس ارشد تغذیه در گفت وگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی طنین یاس ، در خصوص اهمیت تغذیه در دوران مدرسه به ویژه در ایام امتحانات، غذا و میان وعده ها را سوخت موتور مغز دانست و افزود: صبحانه مهمترین وعده غذایی است که متأسفانه یا از سبد غذایی دانش آموزان ایرانی حذف یا با تأخیر مصرف می شود. وی ارزش غذایی یک صبحانه سالم را بسیار بالا برشمرد و گفت: ما توصیه می کنیم به شش دلیل تنظیم و تحریک سوخت و ساز بدن، تنظیم قندخون، افز ...
چرا شیر غنی شده به افزایش قد کودکان کمک می کند؟
...> کلسیم به ماده معدنی رشد دوباره معروف است و در رشد و نمو کودکان یک عنصر اساسی محسوب می شود. با این حال گاهی کودکان به دلیل مصرف ناکافی مواد غذایی حاوی کلسم، با کمبود آن مواجه می شوند. مصرف مواد غذایی مثل شیر و موز، محصولات لبنی مثل ماست و پنیر به رشد و حفظ سلامت استخوان ها کمک می کند. منیزیوم با تقویت استخوان ها بافت عضلانی را نیز تقویت می کند. منیزیوم با همکاری فسفر موجب افزایش رشد جسمانی کودکان می شوند. منبع: کتاب کاله ...
صبحانه خوب و با کیفیت بخورید
افراد حافظه کوتاه مدت و تمرکز و هوشیاری بهتر و بیشتر نسبت به کسانی دارند که صبحانه نمی خورند. خوردن صبحانه بخصوص برای دانش آموزان و دانشجویان به سبب کمک به فعالیت ذهنی و تامین سوخت لازم مغز بسیار توصیه می شود. گنجاندن غذا های غنی درصبحانه تخم مرغ، پنیر و شیر از ترکیبات حاوی پروتئین هستند که لزوما باید در سفره صبحانه گنجانده شوند. شیر به عنوان پایه و ترکیب اصلی در وعده صبحانه ...
سلامت مو با تغذیه مناسب
پروتیئن های حیوانی و گیاهی، سبزیها و میوه ها، غلات سبوسدار، حبوبات، ماهی های چرب و لبنیات کم چرب سلامت مو را تضمین می کند. در این بین تنوع مواد غذایی مصرفی نیز شرط دیگر تامین سلامت کلی بدن از جمله سلامت پوست و مو است. موها ماهانه 0/5 الی 1 سانتی متر رشد می کنند، مصرف روزانه مواد مغذی رشد ناخن، پوست و مو را میسر می کند. پیروی از رژیم غذایی سالم باعث رشد سلول های قوی تر و سالم تر در ...
سوپ زنجبیل و هویج
این سوپ بافت کرمی خود را از هویج خالص و سیب زمینی شیرین به جای خامه یا محصولات شیر می گیرد. در واقع هویج و سیب زمینی شیرین سرشار از چربی اشباع شده هستند و باعث بافت کرمی سوپ می شوند. نگران چربی اشباع شده یا کلسترول موجود در این سوپ خامه ای نباشید. هویج و سیب زمینی شیرین غنی از ویتامین A و بتا کاروتن هستند که باعث بهبود بینایی می شود. کراکر های غلات کامل را برای فیبر و dipping به سوپ اضافه ...
با طبیعت زیبا و دلربا شوید
احتیاج شدیدی به خوراکی های شیرین احساس می کنید، تکه کوچکی شکلات تلخ یا مارشمالو بخورید تا نیازتان کنترل شود و همچنین در مسیر چاق شدن قرار نگرفته باشید. • پنهان کردن موهای چرب: اگر مو هایتان چرب است و شما نمی توانید هرروز به حمام بروید، برای پنهان کردنش چه می کنید؟ خوب، استفاده از شامپوی مخصوص موهای چرب یک راه حل است، اما روش دیگر بافتن موهاست. اگر مو هایتان را ببافید، هیچ معلوم نمی شود که آخرین بار چه زمانی مو هایتان را شسته اید. هیچ کس هم شک نمی کند که شما برای پنهان کردن گیسوان چرب، اقدام به بافتن آن ها کرده اید. منبع: اختصاصی سلامت آنلاین ...
خوردن ماهی در بارداری، مجاز است؟
حتی اگر از آن دسته افرادی هستید که به غذاهای دریایی علاقه ای ندارید و یا توجهی به این گروه مهم غذایی نمی کنید اما احتمالا درباره اینکه این دسته از غذاها منبع ارزشمند اسیدهای چرب امگا سه هستند (به ویژه DHA و EPA) نکات زیادی شنید ه اید. این نوع اسیدهای چرب برای رشد چشم و مغز کودک از اهمیت بسیار زیادی برخوردارند. گوشت ماهی منبع غنی از چربی اشباع شده و همچنین پروتئین است. همچنین باید به این ماده ...
ارتقا سلامت با یک رژیم غذایی قلیایی
کاهش دهد - سلامت قلبی عروقی را بهبود ببخشد - حافظه و شناخت را تقویت کند و شاید بهتر از همه این که، مواد غذایی قلیایی اغلب ارزان و دسترسی به آنها آسان است. چرایی دنبال کردن یک رژیم غذایی قلیایی حفظ pH خون در محدوده 7.4 برای بقای انسان اهمیت دارد. بر اساس مقیاس pH، این محدوده اندکی قلیایی است. یکی از بهترین روش هایی که بدن انسان pH درونی خود را ...
6 کارمهم برای موفقیت در ایام امتحانات+اینفوگرافی
/> دانشجویان در شب های امتحان باید از مصرف انواع فست فود، نوشیدنی های گاز دار، سیب زمینی سرخ کرده و مواردی از این قبیل دوری کنند همچنین در مواجهه با استرس به جای مواد قندی و قهوه لبنیات کم چرب مثل ماست و شیر بخورند. انتهای پیام/ منبع: باشگاه خبرنگاران
آنچه پس از نوشیدن چای در بدن رخ می دهد
را تسریع کنند. از شما در برابر اثرات منفی رژیم غذایی غربی محافطت خواهد کرد اگر چه دنبال کردن رژیم غذایی غربی که سرشار از قند و چربی است، دستورالعملی برای بروز فاجعه متابولیکی محسوب می شود، مطالعه ای که روی حیوانات انجام شد و در نشریه The FASEB Journal منتشر شد، نشان داد که EGCG می تواند با اثرات منفی یک رژیم غذایی با محتوای چربی و فروکتوز بالا، مانند افزایش وزن، دیابت نوع 2 ...
طرز تهیه خورشت گردن گوسفند با آلو
کاهد و احتمال تولید سلول های سرطانی در بدن را کاهش می دهد. آلو دارای فیبر زیادی است و برای کنترل قند خون، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است و سوربیتول موجود در آن خاصیت ملین دارد. آلو منبع پتاسیم است و می تواند در کنترل فشار خون موثر باشد. آلو مقدار زیادی فیبر دارد که رشد و تکثیر باکتری های مفید را افزایش می دهد و از رشد باکتری های مضر در روده جلوگیری می کند. تخمیر فیبر در روده ...
دی ماه، زمان آموزش همگانی تغذیه در همدان
هوله و غذا، آب نوشیده شود و وقت را به جای ریزه خواری با فعالیت پر کنید. کرمی با اهمیت به جایگزینی لبنیات کم چرب نظیر شیر، ماست، پنیر در لبنیات پر چرب، خاطرنشان کرد: به جای گوشت های پرچرب از گوشت های کم چرب استفاده شود و چربی قابل رویت گوشت پیش از پخت تا آنجا که ممکن است جدا شود. وی با تاکید به اینکه پیش از طبخ مرغ، پوست از آن جدا شود، گفت: به جای سرخ کردن مواد غذایی، به صورت ...
علت بد غذایی نوزادان، بسته به چه عواملیست؟
در چند ماه اول زندگی نوزادتان، شما هنوز مجبور نیستید درباره نحوه انتخاب متعادل مواد غذایی، راضی کردن بچه های بدغذا، یا یافتن میان وعده هایی که سریع و سالم باشند، نگران باشید. ببینیم علت چیست، تغذیه بسیار آسان تر می بود اگر ما هر روز مانند کاری که نوزادان می کنند، یک غذای مشابه می خوردیم. اما حتی با اینکه نوزادان نیز تنها دو انتخاب دارند– شیر مادر یا شیر خشک – تحقیقات چند دهه گذشته به ...
با این 6 غذای گیاهی فقر آهن را ریشه کن کنید
از سلول های عضلات ما باعث حفظ اکسیژن در آن ها می شوند. آمارهایی که از مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها منتشر شده، نشان می دهد؛ کمبود آهن شایع ترین نوع شناخته شده کمبود تغذیه ای در افراد در جهان است. با این حال برای اینکه به کمبود آهن در بدن دچار نشویم، بهترین راه مصرف روزانه مواد غذایی است که سرشار از آهن هستند. بی شک جگر و گوشت قرمز بیشترین میزان آهن را در بین دیگر مواد غذایی دارند ...
17 دی اینولین؛ فیبر پره بیوتیک با فواید ارزشمند سلامتی
متشکل از مولکول فروکتوز ساخته شده است که این زنجیره ها به گونه ای بهم متصل می باشند که در روده باریک قابل تجزیه و لذه قابل هضم و جذب نخواهند بود در واقع اینولین به طرف قسمت های تحتانی دستگاه گوارش حرکت می کند و در آن ناحیه به عنوان یک پره بیوتیک و منبع غذایی برای باکتری های مفید ساکن روده به شمار می آید، باکتری های دستگاه گوارش، اینولین و دیگر ترکیبات پره بیوتیک را به اسیدهای چرب کوتاه ...
رژیم غذایی که خستگی را از شما دور می کند!
کارشناسان تغذیه می توان با اتخاذ رژیم غذایی انرژی دهنده، خود را از خستگی و ضعف نجات داد. خوراکی های حاوی آهن اگر دچار خستگی دایمی هستید و در عین حال رنگ تان پریده و سردرد به سراغ تان می آید، پس بدن تان دچار کمبود آهن شده است. زرده تخم مرغ سرشار از آهن است. آهن برای تشکیل هموگلوبین، پروتئین موجود در گلبول های قرمز خون، ضروری است و اکسیژن را به تمام نقاط بدن حمل کرده و به ماهیچه ها ...
خوراکی هایی که از ورم و نفخ معده جلوگیری می کند
کردن تجمع گاز و دفع مواد زائد و آب اضافه از بدن کمک می کند. آناناس پاپایا، تنها میوه گرمسیری نیست که اثرات ضد نفخ دارد. آناناس، سرشار از آنزیم بروملین است و بروملین مانند آنزیم های موجود در پاپایا، به تجزیه پروتئین و آسان کردن هضم کمک می کند که همه آنها باعث رفع نفخ می گردند. کنگر فرنگی مطالعات متعدد نشان می دهند که کنگر فرنگی باعث افزایش سلامت کبد و ...
6 گزینه غذایی زمستانی برای کاهش علائم یائسگی
: این سبزیجات منابع خوبی از کلسیم و منیزیم هستند که هر دو برای سلامت استخوان ها مفید است. مواد غذایی غنی از منیزیم می توانند به کاهش افسردگی، اضطراب و میگرن نیز کمک کنند. ماهی آب های سرد: این نوع ماهی ها از قبیل قزل آلا، ماهی خاویار، ساردین و ... منابع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند و به کاهش علائم یائسگی از قبیل گر گرفتگی کمک می کنند. امگا 3 ها همچنین نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به ...