سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت خوراک خوشمزه لوبیا سبز و میگو
خواهند سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند، محسوب می شود. این غذا، فیبر بالایی دارد و می تواند گزینه خوبی برای شام باشد. مواد لازم برای 6 نفر لوبیا سبز 4 لیوان روغن زیتون فرابکر 3 قاشق غذاخوری سیر خردشده یک چهارم لیوان پودر پاپریکا 2 قاشق چای خوری میگوی پوست کنده و رگ گرفته نیم کیلو لوبیا سفید پخته نیم کیلو سرکه ...
چای گل سرخ و خواص آن
...> چای گل سرخ برای سم زدایی از بدن مصرف منظم چای گل سرخ در گام اول به سم زدایی و پاکسازی بدن کمک می کند. چون روی کبد و صفرا تأثیر داشته و باعث تمیزی آن ها می شود. این نوشیدنی معطر ادرارآور است و به کنترل حالت احتباس آب در بدن کمک می کند. البته باید گفت که با یک گل بهار نمی شود. یعنی با نوشیدن یک فنجان چای گل سرخ نمی توانید از این خواص بی نظیر بهره مند شوید. باید این نوشیدنی را به صورت منظم و ...
بهترین تغذیه در حاملگی، چیست؟
جات برگ دار سبز (مانند کلم پیچ و انواع شلغم)، جگر، ملاس و صدف خوراکی. تنظیم گوارش غلات کامل + آب = تنظیم گوارش آهن موجود در ویتامین های بارداری – و حتی خود فرآیند بارداری – می تواند موجب بروز یبوست شود. شما روزانه به 25 تا 35 گرم فیبر در غذای تان نیاز دارید. بکوشید هر کدام از وعده های صبحانه، ناهار و شام شما حاوی حدود 10 گرم فیبر باشد و نوشیدن آب را در طول روز فراموش ...
خوب ترین و بدترین پیش غذاها
دیگری که با اسفناج یا سبزیجات برگ سبز تیره درست می گردند نیز این کار را به خوبی انجام می دهند. تحقیقات نشان داده اگر وعده ی غذایی خود را با سالاد آغاز کنید، 10% کمتر غذا می خورید. یک کاسه اسفناج، همراه با سرکه و روغن زیتون حدود 80 کالری دارد. این غذا همان سیب زمینی سرخ کرده معمولی همراه با پنیر هست که روی آن آب شده هست. بدترین: سیب زمینی سرخ کرده پنیری یک بسته از این غذا ...
کم کاری تیروئید در بارداری، درمان در طب سنتی
به این صورت است که مقدار 100 گرم مغز گردو و مقدار 100 گرم نبات (ترجیحا نبات سفید چون نبات های زرد ممکن است سالم نباشند!) را پس از پودر کردن ، با همدیگر مخلوط کرده و در روغن زرد تفت می دهیم تا به شکل حلوا دربیاید. مقدار مصرف این حلوا در هر روز ، 2 وعده بوده و تقریبا به اندازه یک قاشق چایخوری در صبح و به اندازه یک قاشق چایخوری در شب می باشد. معیار دیگر برای اندازه مصرف آن این است که اگر آن را گرد ...
فرمان پخت استیک مرغ
...> مواد لازم برای 2 نفر: سینه مرغ : 2 عدد پیاز متوسط : یک عدد، رنده شده زعفران دم کرده : 6 قاشق غذاخوری روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم مواد لازم برای سس ماست: ماست خامه ای : نیم پیمانه خیارشور متوسط : یک عدد، نگینی سس خردل : یک قاشق غذاخوری آبلیمو : 4قاشق غذاخوری نعناع ساطوری : 2 قاشق غذاخوری نان سنگک : نصف،خرد شده روش تهیه ...
طرز تهیه چیزبرگر سبزیجات غذای رژیمی
این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیاز تان را نیز تأمین می کند. میزان سرو: 2 نفر مواد لازم : نان همبرگر 2 عدد سس باربیکیو 2 قاشق سوپخوری برگ کاهو 2 عدد خیارشور به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم مواد لازم برای چیزبرگر سبزیجات : پیاز رنده شده یک عدد ...
مواد غذایی سم زدا که به طور طبیعی سموم را از بدن دفع می کنند
حیاتی کاسته و حاوی ترکیبات آنتی باکتریال، ضد انگل و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند. هر رژِیم غذایی برای سم زدایی کردن از بدن بدون شک باید شامل این مواد غذایی سم زدا نیز باشد. سیر خام یا سرخ شده می تواند بهترین گزینه برای اضافه کردن به سالاد باشد. همچنین سیر کباب شده نیز یک اسنک مفید و طبیعی با خاصیت سم زدایی فوق العاده برای بدن خواهد بود. سبزیجات سبزیجات دارای برگ ...
در دوران حاملگی چه چیزهایی باید خورد؟
که تبدیل ALA به DHA در بدن انسان ممکن است محدود باشد. زنان باردار باید حداقل 200 میلی گرم DHA به رژیم غذایی خود هر روز، به خصوص در سه ماهه سوم اضافه کنند. شما به راحتی می توانید این مقدار را با مصرف 5 اونس (150 گرم) ماهی چرب در هفته دریافت کنید. گیاهخواران روزانه یک مکمل DHA ساخته شده از روغن جلبک را اضافه کنند. به اندازه کافی آهن و ویتامین B12 دریافت کنید آهن یک ماده معدنی ...
طرز تهیه اسپاگتی بلونز
فرنگی (پخته و خردشده): 5 عددآب گوشت: یک پیمانهبرگ بو: یک عددارگانوی تازه: 2 عددنمک: به مقدار لازمفلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازمآب: به مقدار لازماسپاگتی: 400 گرمپنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1٫ 2. برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف شایسته ای روی حرارت گرم کنید. 3. 2. 4. گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته گردد. 5. 3. 6. پیاز، هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید. 6. 4. 7. گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده را اضافه کرده و تفت دهید. 8. 5. این مطلبو از دست ندید! مواد غذایی سم زدای طبیعی ...
طرز تهیه مرغ با سس خامه ای لیمو و پنیر پارمسان
مناسبی برای سالمندان محسوب می شود و مصرف آن باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن هم می شود. مواد لازم برای 4 نفر آرد چند منظوره یک سوم فنجان تخم مرغ 2 عدد بزرگ پودر سوخاری سه چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده نصف فنجان ادویه سالاد 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری سینه مرغ بدون استخوان 4 تکه (هر تکه حدود 115 گرم) روغن زیتون فرابکر ...
بهترین خوراکی ها برای حفظ سلامت روده ها
نوشیدنی های طبیعی است که به بازسازی پوشش روده کمک می کند. شما می توانید روزانه 30 تا 60 میلی لیتر از آب آلوئه ورا را با این هدف مصرف کنید. روغن نارگیل شما می توانید از این ترکیب غذایی که با کمک روغن نارگیل تهیه می شود، برای ترمیم پوشش روده کمک بگیرید: یک فنجان ماست ساده و بدون لاکتاز و حاوی پروبیوتیک، 2 قاشق چای خوری از روغن نارگیل، یک قاشق غذاخوری پودر شکلات و یک عدد موز خردشده. این خوراک ساده و مغذی که برای صبحانه مناسب است، هم به پوشش روده کمک می کند و هم پروبیوتیک های طبیعی را به بدن می رساند. ...
معجزه حنا برای پوست صورت به کمک ماسک حنا
با آب ولرم بشویید. نکات احتیاطی در مورد مصرف حنا پودر حنا می تواند در برخی افراد موجب تحریکات پوستی شود. زیاده روی در مصرف حنا و قرار دادن آن به مدت طولانی بر روی پوست یا موها، به دلیل وجود مواد سمی و مخدر در برگ های این گیاه، باعث بروز مسمویت و سردرد می شود. در هنگام استفاده از حنا از ورود آن به داخل چشم ها خودداری کنید، زیرا خطر آسیب رساندن به چشم وجود دارد. گروه سلامت ستاره ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی لذیذ و خوش طعم
، نیمی از آن را به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید. بعد یک دوم پیمانه روغن مایع را بریزید. بعد دوباره بقیه مخلوط آرد را به تدریج افزوده و ورز دهید تا مواد جمع شده و به صورت خمیری درآید که حالت چسبندگی نداشته باشد. 3. شوید را به خمیر اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه آن را ورز دهید. بعد خمیر را جمع کرده و درون ظرف پلاستیکی دردار چرب شده با 1 قاشق سوپخوری روغن مایع قرار داده و به مدت 45 دقیقه ...
میوه ای برای کنترل فشار خون/ ادویه ای مفید برای دهان و دندان
صبحانه را از رژیم غذایی خود حذف کنند، بهتر می توانند وزن خود را کاهش دهند، اما محققان دریافته اند که افرادی که هر روز صبحانه کامل می خورند، کمتر به مصرف هله هوله های چاق کننده تمایل دارند. محققان تغذیه، تخم مرغ را یکی از مواد غذایی می دانند که علاوه بر مغذی بودن، چاق کننده هم نیست. در صورتی که در وعده صبحانه یک تخم مرغ میل کنید، کمتر به سمت مصرف مواد مضر و هله هوله ها می روید ...
آشنایی با خواص و نحوه دم کردن چای پونه
خستگی یبوست قارچ سرفه سردرد تورم غدد یا برونشیت انگل مشکلات گوارشی نفخ و گاز معده می توان استفاده کرد البته تحت نظر متخصص طب سنتی و بعد از بررسی وضعیت جسمی و داخلی فرد. همچنین بخوانید : تمام مطالب و نکات در مورد درد معده و درمان آن طرز تهیه صحیح آماده کردن دمنوش و چای پونه دستور تهیه دمنوش و چای پونه: مواد لازم :4 تا 6 ق برگ پونه تازه 2 و یک دوم فنجان آب تصفیه شده 1 ق چ عسل طرز تهیه :آب را بجوشانید ...
یبوست در دوران بارداری، پیشگیری تا درمان
باز بگذارند تا بوی شدید و تند غذا آزار دهنده نباشد. 4) از مصرف غذاهای چرب، سرخ کرده و پر ادویه یا هر غذایی که معده را تحریک می کند پرهیز کنند. 5) در زمان بروز ناراحتی معده همراه با تهوع نیز می توان از یک تکه نان یا بیسکویت برای بهبود این حالت استفاده کرد. 6) از مایعات بین وعده های غذایی استفاده کنند و نه همراه غذا. 7) از آنجائی که غذاها و مایعات سرد بیش از نوع گرم آنها قابل ...
خواص زیتون از مغز تا قلب
تک غیراشباع بالا و غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهند. 9. زیتون و افزایش جذب سایر مواد مغذی آنتی اکسیدان هایی که در بسیاری از سبزیجات و میوه ها وجود دارند، اگر همراه با یک منبع چربی رژیمی مانند زیتون مصرف شوند، بهتر جذب می شوند. اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به سالاد و یا تفت دادن خیلی سبک و مختصر سبزیجات سبز در آن، می تواند به ...
10 درمان کاربردی خانگی خلاصی از غبغب
کنید 10- از سرکه سیب استفاده کنید سرکه سیب به شکستن و تجزیه چربی ها کمک می کند و از تجمع چربی در نقاط مختلف بدن جلوگیری می کند. این ماده مفید، از افزایش وزن هم جلوگیری می کند. 3 قسمت سرکه سیب را با 1 قسمت روغن زیتون مخلوط کنید. از این مخلوط برای ماساژ ناحیه گردن استفاده کنید. گردن را با حرکات رو به بالا ماساژ دهید. از این درما ن. 2 تا 3 بار در روز استفاده کنید. 2 قاشق چایخوری سرکه سیب را با مقداری عسل در لیوانی آب مخلوط کنید. هر روز این نوشیدنی را سر معد خالی بنوشید. ...
چگونه نوشیدنی انرژی زا درست کنیم؟
بدن از قلب محافظت می کند. ترکیب این مواد با 4 الی 5 لیوان آب همان تاثیر 8 لیوان آب روزانه را خواهد داشت. نوشیدنی شماره 2: روزانه به مقدار مورد نیاز (خوردن این نوشیدنی شب ها پیشنهاد نمی شود) مواد لازم: -آب گرم -1 و نیم الی 2 قاشق چای خوری عسل -2 سانتیمتر ریشه زنجبیل تازه -1⁄4 قاشق چای خوری پودر هل -1⁄4 قاشق چای خوری زردچوبه ...
حقایقی جالب و عجیب در مورد میوه ها وسبزی ها
در گروه میوه ها قرار می گیرد. آووکادو دارای مقدار زیادی چربی است، اما چربی آن از نوع مفید است که می تواند کلسترول را کاهش دهد . به علاوه این میوه چرب به بدن کمک می کند تا مواد مغذی را از دیگر محصولات جذب کند، به عنوان مثال مواد مغذی گوجه فرنگی. بنابراین مقداری گوجه فرنگی به گواکامول* guacamole خود اضافه کنید. * گاکامول یا گواکامول guacamole : گاکامول به عنوان سس غلیظ همراه با سبزیجات به ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...> گوشت (چرخ کرده): 500 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد نان تست (خشک و پودر شده): 2 عدد بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پودر کاری: به مقدار لازم زیر (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم میانی: سیب زمینی: یک عدد هویج: یک عدد پنیر چدار (رنده شده): 100 گرم برگ جعفری (خردشده ...
یک رژیم غذایی متعادل برای شاغل ها
باشد و زمانی که برای ناهار صرف می شود باید همراه با آرامش و گفتگو با همکاران باشد زیرا برای تسکین روح بهتر است. در وعده های غذایی در محیط کار مواد لبنی، سبزیجات خام همراه با غذا، سالاد بدون سس، نوشیدنی سالم و مصرف کلسیم بسیار مفید است، سعی کنید در این وعده غذایی (ناهار) نمک را کاهش دهید. افرادی که کار فیزیکی دارند: اگر کار فیزیکی دارید وعده غذایی باید با انرژی مصرف شده ...
با این تمرینات ورزشی در آشپزخانه لاغر شوید
دراز بکشید! استراحت نباید زیاد طولانی شود، چون ممکن است کلاً غذا درست کردن را فراموش کنید. سنگین ترین وزنه ای که می توانید موقع درست کردن شام یا ناهار داخل آشپزخانه پیدا کنید، بدون شک مرغ داخل سینی فر است! در حالی که منتظر هستید تا فر داغ شده و به دمای مطلوب برسد، بهتر است وقت را تلف نکرده و کمی حرکات ورزشی انجام دهید. چه حرکتی بهتر از اسکوات؟ بهتر است تمرینات اسکوات را به ...
راه های کمک به باردار شدن، ده درمان خانگی
قاشق غذاخوری روغن زیتون بسیار خالص را به منظور تقویت میزان باروری بنوشید. همچنین می توانید از روغن زیتون بسیار خالص برای پخت و پز و همچنین به عنوان چاشنی سالاد استفاده نمایید. 3. ریشه گیاه ماکا گیاه ماکا دارای خواص ایجاد تعادل هورمونی، افزایش انرژی و همچنین افزایش میزان باروری می باشد. این گیاه به ایجاد تعادل هورمون های استروژن و پروژسترون در زنان کمک کرده ...
8 راز پختن یک میگوی خوش طعم
رازهای مزه دار کردن میگو 1 - بهترین چاشنی هایی که می توانند کنار میگو قرار بگیرند، سس سیر و سس سالسا هستند. 2 - برای کم کردن بوی میگو می توانید قبل از تفت دادن، آن را به مدت 1 تا 3 دقیقه در آب و نمک بجوشانید و پس از خشک کردن میگوها ، آنها را در زمان محدودی حرارت دهید. 3 - سعی کنید از روغن های طعم دار مانند روغن کنجد و روغن زیتون برای تفت دادن میگو کمک بگیرید. ...
خواص پوست تخم مرغ
تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در تمام دنیا است که نه تنها موارد استفاده زیادی دارد بلکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. با وجود اینکه در برهه ای از زمان تصور می شد تخم مرغ غذای سالمی نیست و مصرف منظم آن باعث افزایش کلسترول می شود اما به مرور نتایج بررسی ها نشان داد که این ماده غذایی فوایدی ورای تصور دارد. اما آنچه اکثر افراد از آن غافل هستند فواید پوست تخم مرغ ...
تغذیه بیماران سرطان پستان، چگونه باشد؟
در بیمارانی که شیمی درمانی می کنند کلا حذف می کنیم. این میوه می تواند بر آنزیم ها اثر بگذارد و باعث تغییرات ژنتیک در داروها شود. در طول شیمی درمانی ممکن است افراد دچار افزایش وزن شود. به خصوص بیمارانی که به دلیل تهوع وعده های غذایی شان را زیاد می کنند و درعین حال در هر وعده میزان کمی غذا می خورند و می گویند حال بهتری دارند ممکن است دچار این حالت شوند . مصرف غذاهای چرب و نشاسته ای و غذاهایی ...
خراب شدن شیر مادر، چه علائمی دارد؟
انگور با نان (سنگک) در وعده صبحانه یا شام، استراحت و داشتن خواب کافی برای غلیظ شدن شیر زنانی که شیر آن ها رقیق بوده بسیار مؤثر است. کردافشاری درباره علل کم بودن شیر برخی مادران اضافه کرد: کم بودن شیر مادران می تواند ناشی از غلبه حرارت در بدن باشد که مصرف برخی از غذاها مانند سوپ جو با اسفناج برایشان مفید است همچنین غلبه سردی یا گرفتگی مجاری شیر خود از عوامل کم بودن شیر مادران است. ...
خوردن کاهو در بارداری، چه فوایدی دارد؟
خوبی دارد و رطوبت طبیعی بدن را تقویت و تأمین می کند. بهترین کاهو برای مصرف، نوعی است که برگ و ساقه نازک داشته باشد و سطح برگ هایش تا حدودی چرب بوده و تلخ نباشد. مضرات کاهو در طب سنتی * زیاده روی در مصرف کاهو میل جنسی را کاهش می دهد. * کسانی که دچار افزایش سردی و تری در معده و کبد هستند باید کاهو را با احتیاط مصرف کنند. * زیاده روی در مصرف آن برای بیماری های ریوی مضر است. * زیاده روی در مصرف کاهو موجب کدورت حواس، کاهش حافظه، کندفهمی، ضعف بینایی و تولید ریح می گردد. مصلح این زیان های کاهو، نعناع و کرفس و زیره است. ...