خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طب سنتی | طرز تهیه "پیتزای سنتی"
پیتزا می کنند و گاهی شاهد عرضه پیتزاهایی با قیمت های بسیار نازل در سطح شهر هستیم که این امر به شدت می تواند سلامت مصرف کنندگان آن را تهدید کند! اما حتی اگر در تهیه پیتزا از مواد خوب و باکیفیت نیز استفاده شده باشد، به دلیل اینکه یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده پیتزا، پنیر پیتزا است، این غذا نمی تواند یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چرا؟ به دلیل اینکه "پنیر پیتزا" در مجاورت حرارت ...
آداب و رسوم کریسمس در کشورهای مختلف | جشنی جذاب و دیدنی
اضافه کند یا چیزی که ما سبزیجات ریشه ای می نامیم یا خانواده دیگری بخواهد ارگان های دیگر را هم به سوپ خود بیافزاید. این گرما و آرامش آن چیز خاصی است که ما همه با هم به اشتراک می گذاریم. "سوپ سیرابی کریسمس نشان دهنده ماهیت فرهنگ خوردن "تمام حیوان" این جزیره است و تمرین خوردن حتی قسمت هایی از یک حیوان که ممکن است معمولا دور ریخته شود و بخشی از دستوری است که می توان گفت تحت تاثیر فرهنگ آفریقایی، اسپانیایی و بریتانیایی قرار دارد. ...
نابودی سنگ کلیه با میوه نسترن
...> برای درمان تورم کلیه و مجاری ادراری از نسترن استفاده می شود. میوه نسترن نقش موثری در دفع سنگ کلیه دارد برای این منظور 15 گرم میوه خرد شده نسترن را در 300 سی سی آب بجوشانید و بگذارید 15 دقیقه دَم بکشد؛ قبل از هر وعده غذایی یک لیوان از این دمنوش را میل کنید. برای درمان بند آمدن ادرار، 10 گرم میوه نسترن را در 300 سی سی آب جوش بریزید و بگذارید 15 دقیقه دَم بکشد قبل از هر وعده غذایی یک ...
چند غذای خوشمزه با پسته
پرتقال را اضافه کنید. 6٫ پس از گذشت 3 دقیقه، آب، آب یک عدد پرتقال و مقداری نمک اضافه کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و مواد را به داخل یک ظرف فر (اندازه متوسط) انتقال دهید. ران های مرغ را روی مواد بچینید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا ران ها پخته و برشته شوند. روی پلو پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید. میگو با سس پسته ...
طرز تهیه سالاد مرغ و آوودکادو
: یک چهارم ق چ روش پخت: 1٫ 1٫ ژامبون را نگینی خرد کرده و داخل سینی فر قرار دهید. بعد آن را در بر طبق وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 7 دقیقه قرار دهید تا ترد گردد. این مطلبو از دست ندید! تعلیم طرز پخت کیک آسان و بسیار خوشمزه زیادتر بخوانید: با طرز تهیه انواع ساندویچ سرد آشنا گردید 2٫ 2٫ رزماری، نمک و آب لیمو ترش را ...
در 30 دقیقه یک ساندویچ لذیذ درست کنید
پیمانه پنیر موزارلا رنده شده 8 ورقه نان تست روغن طرز تهیه 1- در یک تابه متوسط، پیاز، سرکه و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آن ها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا سه دقیقه نیم جوش بماند. کلم را اضافه کنید و دوباره سه دقیقه دیگر در تابه را بگذارید. ورقه های سیب را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر بپزید تا همه میوه و سبزیجات نرم شوند ...
مهندسی بی نهایت: کنکورد، پرواز با سرعت صوت
ناشی از گرمایش ایرودینامیک، مهندسان باید به این نکته نیز توجه می کردند که هواپیمای تجاری مافوق صوت برخلاف کپسول های فضایی قرار است چندبار مصرف باشد و در هر پرواز دو سیکل گرمایش-سرمایش را طی خواهد کرد؛ سیکل اول سرد شدن ناشی از ارتفاع گرفتن و سپس گرم شدن هنگام سرعت گرفتن تا ماخ 2 و سیکل دوم دقیقا معکوس سیکل اول. این تغییرات ناگهانی و چندباره ی دما باعث می شدند بدنه ی کنکورد بسیار سریع تر از هواپیماهای ...
مزایای بسته بندی کارتنی برای تولید کنندگان نوشیدنی
فرایندهای تولید دارند، همچنان که در سی سال گذشته مصرف آب حدود 3/2 کاهش پیدا کرده است مدیریت پایداری جنگلها : مواد اولیه کارتنها ، ورق کارتن ساخته شده از الیاف چوب است در اروپا 80% چوب استفاده شده برای ساخت کاغذ و مقوا از جنگلهای اروپایی آورده می شوند شاید مقداری هم از جنگلهای گرمسیری ، مناطق حارۀ خارج از اروپا و جنگلهای بارانی مورد استفاده قرار گیرند . جنگلهای اروپایی ...
بهترین خوراکی هایی که در زمستان باید خورد
داخل بدن معطوف می شود، سیستم گوارش گرم و قوی عمل می کند. حلیم، کباب هایی چون چنجه، کباب برگ یا کوبیده، دل مرغ، آبگوشت همراه با کمی پودر زیره سیاه با چند تکه سیب درختی یا به مفید است. استفاده نسبتا بیشتر از گوشت طیور با طبع گرم تر مثلا گوشت پرندگانی چون کبک، بلدرچین، جوجه مرغ یا گوشت شتر، چاشنی های رو به گرم مثل دارچین، زعفران، زیره، آویشن، مرزه، فلفل و قدری نمک در این فصل توصیه می شود ...
زوج پزشکی که مناطق محروم ایران را به تورنتو ترجیح دادند +عکس
.... نان را در آب خیس می کنم و بعد کمی شربت روی نان می ریزم و به بچه هایم می دهم تا بخورند و بخوابند. یا خانم دیگری می گفت آبجوش می گذارم بجوشد و به بچه هایم می گویم غذاست تا به امید پخته شدن غذا بخوابند. با کمک کارمندان 600 نیازمند را شناسایی کردیم و مواد غذایی مختلفی از برنج، ماکارونی، شکر، ماش، چادر، روسری و لباس گرم گرفته تا 700 جفت کفش برای بچه ها، وازلین، توپ ورزشی، عروسک، انواع ...
دستور پخت بریانی مرغ
یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای روشن درآید بپزید. مرغ را از روی ماهی تابه بردارید و جایی بگذارید که گرم بماند. پیاز و یک دوم قاشق چای خوری نمک به ماهی تابه اضافه کنید. درب ماهی تابه را بگذارید و حرارت را روی کم قرار دهید و به مدت 10 دقیقه یا تا وقتی کمی قهوه ای رنگ شدند بپزید، دائم بهم بزنید. کاری و 5 مورد بعدی از لیست مواد لازم را اضافه کنید ( از کاری تا فلفل ). به مدت 3 دقیقه بپزید و ...
14 غذای حاضری که عاشقشان می شوید + عکس ها
سالاد می باشند. استیر فرای گوشت و سبزیجات دلخواه خود را ترکیب کرده و در ماهی تابه با حرارت بالا سرخ کنید این کار 3 تا 6 دقیقه بیشتر طول نمی کشد. کباب مرغ با سیب زمینی پخته و ذرت قبل از گریل کردن با خواباندن سینه مرغ کبابی در سس باربکیو کمی به آن عطر و طعم بدهید. با چنگال در سیب زمینی ها چند سوراخ ایجاد کنید و سپس در مایکروویو قرار دهید. سینه مرغ را به صورت ...
همبرگر لوبیا سیاه سرشار از پروتئین
...> ماست 1 قاشق غذاخوری اسفناج 80 گرم منداب 30 گرم پنیر موتزارلا 75 گرم نان همبرگر 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد بزرگ آماده کردن مواد برای تهیه همبرگر لوبیا سیاه: 1- پیاز رو پوست بگیرید و به شکل حلقه های نازک برش بزنید. 2- فلفل چیلی رو برش بزنید، دانه های اون رو جدا کنید و بعد اون رو ریز خرد کنید. 3- پیازچه ها رو پاک کنید و تمیز بشویید. اون ها رو ...
طرز تهیه ماکارونی پیچی با قارچ و اسفناج
قرمز را اضافه کنید و 4 دقیقه شعله را بالا ببرید تا آب مواد کشیده شود. بعد از آبکش کردن ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بکشید و غذا را سرو کنید. هر وعده از این غذا حدود 364 کیلوکالری انرژی، 9 گرم چربی، 14 میلی گرم کلسترول، 55 گرم کربوهیدرات، 16 گرم پروتئین، 7 گرم فیبر، 588 میلی گرم سدیم و 786 میلی گرم پتاسیم دارد. ضمن اینکه می تواند 25 درصد از نیاز روزانه بدن به فولات، 22 درصد به پتاسیم، 21 درصد به کلسیم، 20 درصد به آهن، 90 درصد به ویتامین A و 50 درصد به ویتامین C را هم تامین کند. ...
نحوه شستن و تمیز کردن اسکاچ
این وسایل را چند ساعتی در مجاورت نور آفتاب قرار دهید تا میکروب زدایی شود. • راه دیگر این که یک کاسه را پر از آب کنید و اسفنج را داخل آن قرار دهید و به مدت دو سه دقیقه درون مایکروویو قرار دهید. مراقب باشید آب کاسه تبخیر و سبب آتش گرفتن اسفنج نشود. مطالعات حاکی است که تا 98 درصد میکروب ها به این روش از بین می رود. • می توانید به مدت 10 دقیقه این وسایل را در آب در حال جوش حرارت ...
تب بُرهای گیاهی در کودکان
این خانواده گونه های متعدد و اصلاح شده فراوانی در ایران می روید. گل های لیموترش اغلب بزرگ تر از پرتقال هستند که در قسمت خارجی آن ها رنگ قرمز دیده می شود. آب لیمو خواص آنتی باکتریال داشته و به صورت گرم همراه عسل در تسکین سرفه های ناشی از سرماخوردگی و تب ها مفید است. باید توجه داشت که عسل در کودکان زیر یک سال منع مصرف دارد. سیر سیر یک گیاه سنتی است که در قدیمی ترین منابع مربوط ...
فرآوری با باکتری های قیمتی
یک بار در گردش دائمی می شود که بخشی از ظرفیت کوره را اشغال می کند. با فرآوری غبار کوره ذوب به روش هیدرومتالورژی، بخشی از ظرفیت کوره ها نیز آزاد می شود. بنابراین، لازم است غبار از سیستم های ذوب مس جدا شده و فلزات باارزش موجود در آن جداسازی شود. نیاز روز افزون به مواد اولیه روش های هیدرومتالورژی از دهه 1970 میلادی برای عمل آوری غبار مس مورد استفاده قرار گرفته اند. فرآیندهای صنعتی ...
خوراکی هایی که مثل کوره داغ تان می کند!
مدرن هم خاصیت شفابخش بودن این ماده غذایی را تائید کرده است. سوپ، خاصیت تسکین دهنده و ضدالتهاب برای آن ها که سرماخورده اند، دارد. بعلاوه خوردن سوپ راحت ترین راه برای هضم مواد مغذی مورد نیاز بخصوص در زمانی است که بیمار هستید. با وجود این در این روز های سرد برفی از اثرات انرژی زایی سوپ مرغ و جوجه غافل نشوید. جوجه مانند سایر خوراکی های پروتئین دار، آمینواسید طبیعی به نام سیستئین دارد که با پخته شدن از ...
توصیه های لازم در بارداری، حتما بخوانید
از پیاده روی برای رفع احساس خستگی و کاهش حرارت بدن، یک لیوان آب سیب بنوشید. سیب میوه ای سرشار از فیبر است و به وفور در این فصل وجود دارد. – نیکوتین سیگار برای جنین در رحم مادر، بسیار مضرتر از افراد بالغ است و سیستم دفاعی بدن را ضعیف می کند، بنابراین از کشیدن سیگار و قرار گرفتن در معرض دود سیگار بپرهیزید. – روزهای پاییزی کوتاه و آب و هوای این فصل نیز نسبت به زمستان متعادل تر است ...
بهترین خوردنی های آرام بخش
منابع مهم این ویتامین، می توان به گوشت کم چربی، ماکیان، ماهی، بادام زمینی و مخمر اشاره نمود. 3- مواد حاوی اسیدهای چرب امگا-3 و آهن نیز از کم خونی جلوگیری می کنند و خواب شیرینی را به ارمغان می آورند. یادتان نرود که انواع ماهی و آبزیان، تخم کدو، تخم کتان و گردو از منابع مهم امگا-3 و گوشت بدون چربی و حبوبات از منابع مهم آهن به حساب می آیند. 4- سبزیجات سبز رنگ و برگی شکل مثل کاهو ...
توی این هوای سرد، اگه گفتی چی می چسبه؟
قهوه ترک یک قاشق چایخوری پودر قهوه را با یک فنجان آب بسیار سرد مخلوط کنید (با آب سرد کف خامه ای خوبی روی قهوه ایجاد می شود) و داخل قهوه جوش بریزید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید. در این مرحله به آرامی با قاشق مواد را مخلوط کرده و منتظر بمانید تا قهوه به جوش بیاید و پس از این که قهوه شروع به جوشیدن کرد بلافاصله از روی حرارت بردارید. یادتان باشد اگر قهوه بجوشد دیگر خامه ای روی آن تشکیل نمی شود. حالا قهوه را درون فنجان بریزید و سرو کنید. ...
پنه پای سیب و پنیر برای ناهار درست کنید
به گزارش بلاغ ، پنه نوعی ماکارونی لوله ای است که به صورت کج برش خورده است. پای هم که همیشه با آرد و تخم مرغ تهیه می شود و چیزی شبیه کیک باریک هستند.درستور این غذای خوشمزه را به نقل از فوت و فن بخوانید. تعداد: 8 نفر زمان تهیه: 35 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم دو قاشق غذاخوری کره، آب شده 2/3 پیمانه خرده نان تست 3 قاشق چایخوری آویشن تازه ...
انواع شیرینی خشک
فوق برود و بعد تخم مرغ و عسل را اضافه نموده و خوب ورز دهید تا مواد خمیری شکل شود و به دست نچسبد. 3. سپس سینی فر را چرب کرده و از خمیر به اندازه یک قاشق مرباخوری برداشته و گلوله هایی درست کرده و کمی با دست پهن کرده و در سینی فر بگذارید و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 160 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها قهوه ای روشن شود. اجازه دهید تا شیرنی ها خنک شود و سرو ...
کاری بوقلمون مناسب این روزهای زمستان
فرنگی خورد شده 300 گرم گوشت پخته بوقلمون، برش خورده به صورت مکعبی 300 گرم سیب زمینی پخته (چه آب پز چه کبابی)، برش خورده به صورت مکعبی 2 قاشق غذا خوری ترشی انبه مقداری گشنیز که خوب خرد شده باشد. برای سرو کردن می توانید از برنج یا نان در کنارش استفاده کنید: دستور پخت: روغن را در یک ماهی تابه، روی شعله نسبتا بالا گرم کنید. پیاز ...
داروهای کنترل کننده فشار خون
، به این توصیه ها عمل کنید: 1. تغذیه سالم و رسیدن به وزن ایده آل: باید به یک برنامه غذایی هدفدار و مخصوص بیماران فشار خونی رو بیاورید. این رویکرد غذایی، روی مصرف میوه، سبزی، حبوبات و مواد غذایی سبوس دار و لبنیات کم چرب تاکید دارد. مصرف پتاسیم را هم باید بیشتر کنید. در مقابل، مصرف چربی، به خصوص از نوع اشباع شده، و میزان دریافتی سدیم هم باید شدیدا کنترل و محدود شود. اگر اضافه وزن داشته ...
شستشوی گوش و خطرات آن
، درون گوش شما را بررسی می کند تا مطمئن شود که علائم تشخیصی، به دلیل تولید جرمِ اضافی یا وجود مواد خارجی ایجاد شده است و مسئله ی جدی تری وجود ندارد. پزشک با وارد کردن دستگاه مخصوصی به نام اتوسکوپ به درون گوش شما می تواند وجود جرمِ اضافی را تشخیص دهد. اتوسکوپ نوری را داخل گوش می تاباند و تصویر را بزرگ نمایی می کند. اگر مشکل، تجمع جرم باشد، پزشک در مطب خود با ابزاری شبیه به سرنگ ...
پاییز با طعم کدو
در قابلمه رویی می چیدیم. اگر کدو به اندازه کافی شیرین نبود مقداری شکر به آن اضافه می کردیم. در قابلمه را با خمیر می پوشاندیم تا هیچ هوایی به آن نفوذ نکند. او ادامه می دهد: آنهایی که در روستا زندگی می کردند از صبح که تنور را برای پختن نان گرم می کردند قابلمه کدو را نیز داخل تنور می گذاشتند تا با حرارت تنور پخته شود و اگر تنور در دسترس نبود روی اجاق پخته می شد. شهرنشین ها هم در آشپزخانه این کار ...
با معجزات متعدد درمانی "آلووراء" آشنا شوید
آلووراء خارج کننده اخلاط فاسد و سوخته در این بیماران بوده و خوردنش در درمان ترک اعتیاد، بسیار شگرف است. به بیمارانی که عفونت واژن دارند، توصیه می شود هفته ای یک بار از ژل برگ آلووراء جهت درمان عفونت به کار گیرند؛ به این ترتیب که یک برگ آلووراء را به سه قسمت مساوی برش دهند، یک قسمت از ژل صبر زرد را میل کنند ، قسمت دوم برش را به خارج واژن ماساژ داده و قسمت سوم از ژل برگ آلووراء را همراه ...
خورش ماست، غذای میهمانی های اصفهان
کنید و در ظرف مسی خوب بکوبید. گوشت را آنقدر بکوبید تا کش آید. زرده تخم مرغ را با شکر و ماست مخلوط کنید و آن را در یک قابلمه متوسط بریزید. آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا ماست جوش آید. حال گوشت کوبیده شده را روی آن بریزید و هم بزنید. کمی بعد نمک، مغز گردو، خلال بادام، زعفران و گلاب را نیز اضافه کنید. بعد از چند دقیقه آن را از روی حرارت بردارید و به ظرف سرو مورد نظر انتقال دهید. بهتر است خورش را 24 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود. این خورش به صورت سرد سرو می شود. ...
مرگ تلخ قهرمان کشتی
را زیر کفی و در نقطه اصطکاک گرد شتری رنگ با ورق آلومینیوم سُر می دادند، اطراف هرویین جوشیده غُل می زد و دود سفید پس می داد. خیابان سعادت و پسکوچه هایش، همه مشتری هرویین – دوا – بودند. زن و مرد، پیر و جوان، جیب همیشه خالی شان از قیمت شیشه تعجب می کرد. چقدر، چند بار، چند روز، کیسه به کول می کشیدند و تنه تا نیمه، داخل سطل زباله خم می کردند تا یک جنس به دردبخور، به دردبخور برای ضایعاتی های شوش و مولوی ...
