خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پای گوشت لبنانی پیتزای بدون پنیر
می توانید پای گوشت لبنانی را به صورت فینگرفود درآورید و از خمیر های کوچک با قطر 10 سانتی استفاده کنید. این پای گوشت همراه با سبزی خوردن، سس تند و دوغ عالی می شود. مواد لازم گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز بزرگ 1 عدد گوجه بزرگ 1 عدد دانه کاج 3/4 پیمانه رب انار 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) جعفری خرد شده 1/2 پیمانه نمک و فلفل ...
طرز تهیه خوراک ماهی و سبزیجات
قدرت سیستم دفاعی بدن کمک کند، باعث پیشگیری از افزایش فشار خون شود، نقش موثری در حفظ سلامت قلب ایفا کند و برای بیماران مبتلا به دیابت هم مفید باشد. خوراک ماهی و سبزیجات، غذای جذابی برای کودکان هم به حساب می آید. مواد لازم برای 4 نفر فیله ماهی بدون تیغ حدود 600 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه سابیده شده یک چهارم قاشق چای خوری فیله گوجه فرنگی متوسط ...
آموزش تصویری: درست کردن سوشی در خانه
... برای تهیه مایونز اسپایسی، به سس مایونز، روغن کنجد و سس تند فلفلی با طعم سیر نیاز دارید. سه قاشق غذاخوری مایونز، نصف قاشق چایخوری روغن کنجد و یک قاشق چایخوری سس سیر و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. استفاده از روغن کنجد به این سس طعم بسیار عالی می دهد. سس را کنار بگذارید. ماهی اسپایسی برای تهیه سوشی، به فیله تازه ماهی و خام تن نیاز دارید. یکی از بهترین گزینه ها، استیک ماهی ...
خوش رنگ کردن لب ها به روش خانگی
کردنشان است! فقط کمی پودر زردچوبه را با یک قاشق چای خوری شیر سرد (از هر نوعی می تواند باشد) ترکیب کنید. حالت خمیر گونه ای پیدا خواهد کرد، این ترکیب را برای 5 دقیقه روی لب هایتان قرار دهید. این کار را برای یک تا دو هفته انجام دهید تا به وضوح زیبایی و قرمز شدن لبهایتان را ببینید. 4- موم عسل، روغن هسته زردآلو و روغن گل اشرفی را با هم خوب مخلوط کرده و کمی با بخار آن را گرم نمایید. سپس چند ...
طرز تهیه پاستا تالیاتله با اسفناج و سس میگو
...: 500 گرم -اسفناج (بخارپز شده): 1.5 پیمانه -میگو: 300 گرم -گوجه فرنگی (مکعبی بزرگ خردشده): 5 عدد -سیر (خردشده): 4 عدد -پاپریکا: 1 ق چ -دانه فلفل قرمز: به میزان لازم -آب لیمو ترش تازه: یک دوم عدد -پنیر پارمزان: یک دوم پیمانه -نمک: به میزان لازم -روغن زیتون: 3 ق س -کره: 4 ق س روش پخت: 1. 2 قاشق سوپخوری روغن ...
ماسک های خانگی فوق العاده برای رفع جوش صورت
دقیقه بر روی صورت خود قرار دهید اگر به واسطه این ماسک صورتتان سوزن سوزن شد نگران نباشید زیرا این از اثرات طبیعی ماسک است. گل سرخ، جوش های صورت را از بین می برد گل سرخ حاوی ماده ای است که سبب از بین رفتن آکنه و جوش می شود، برای رفع جوش های صورت می توانید گل سرخ و یا روغن آن را بر روی صورت خود قرار دهید. تاثیر لیمو و گوجه در از بین بردن جوش آب لیمو ترش ...
طرز تهیه ترشی قارچ مخلوط با زیتون و ذرت
. برای آشنایی با طرز تهیه این ترشی خوشمزه و خواص زیتون با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه ترشی قارچ مخلوط با زیتون و ذرت زیتون بدون هسته 400 گرم قارچ نگینی خرد شده 2 لیوان کنسرو ذرت 1 لیوان فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد روغن زیتون 1/2 پیمانه سرکه 1 پیمانه آب گوجه فرنگی 2 پیمانه پودر انبه 1 قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه سوپ گردن گوسفندی
و آب لیمو ترش را در ظرفی جداگانه با هم به خوبی مخلوط کنید، گوشت گردن را پس از پخت، از ظرف خارج کرده و گوشت را از استخوان جدا کنید و دوباره به ظرف برگردانید. مخلوط آرد را اضافه کنید و اجازه دهید مواد حدود 8 الی 10 دقیقه بپزند تا سوپ غلظت یابد. 3. برای تهیه رویه، کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پودر فلفل قرمز و نعناع خشک را در کره تفت داده و سپس روی سوپ بریزید و سرو کنید. منبع:ماهنامه سفره ایرانی انتهای پیام/ دستور پخت سوپ گردن گوسفندی ...
دامپلینگ افغانی با گوشت بره و سس ماست
1- در یک تابه بزرگ، پیاز را روی حرارت ملایم به همراه سه قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند. سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن عوض و آب آن گرفته شود. سپس سس گوجه فرنگی، نمک، پاپریکا، گشنیز و فلفل سیاه را بیفزایید. آنها را با حرارت ملایم حدود 20 دقیقه تفت دهید. سپس کنار بگذارید. 2- پیازچه را ریز خرد کنید. یک قاشق ...
پوتیتو چاپ، توپک های سیب زمینی خارجی
مجله سرآشپز: پوتیتو چاپ، همان سیب زمینی شکم پر است که با پودر سوخاری سرخ کرده ایم. مواد مورد نیاز سیب زمینی: 4 عدد تخم مرغ: 1 عدد زردچوبه: 1 ق چ نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم پودر سوخاری: 1 پیمانه مواد مورد نیاز درونی گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد جعفری (ساطوری خردشده): 70 گرم رب گوجه فرنگی: 2 ق س ادویه کاری: 1 ق چ ...
رهایی از چین و چروک پوست با رژیم غذایی مناسب
لوبیا سفید روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری لوبیا سفید 75 گرم پیاز کوچک نصف عدد برگ بو به مقدار لازم گوجه فرنگی خرد شده یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم شوید خشک شده یک قاشق چای خوری طرز تهیه خوراک لوبیا سفید -لوبیا ها را از 6 ساعت قبل درون یک ظرف بریزید سپس به آن ها ...
طرز تهیه گوجه پلو با گوشت قلقلی
طعم بسیار خوبی به گوجه پلو و علاوه بر این گوشت قلقلی می دهد. مواد لازم گوجه 4-5 عدد پیاز 1 عدد برنج 2 پیمانه گوشت چرخکرده 300 گرم سیب زمینی 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه 2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 4 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق غذاخوری رب گوجه 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: گوجه ...
رژیم غذایی مناسب دوران شیردهی
گاو را به رژیم غذایی دوران شیردهی خود اضافه کنید اما ا از مصرف غذاهای تند، روغن اضافی و غذاهای چرب اجتناب کنید. در یک روز بیش از یک غذای تازه در رژیم غذایی دوران شیردهی خود استفاده نکنید زیرا شما می خواهید ببینید که آیا این مواد غذایی برای کودک مناسب است یا نه. (کودک دچار کولیک نمی شود و به طور معمول تغذیه می کند). هنگامی که کودک 5 ماهه است، می توانید از انواع لوبیا، سیب ...
طرز تهیه آش انار با سبزیجات معطر
غذاخوری رب انار 1 پیمانه اب انار 2 پیمانه گندم کوبیده 100 گرم آرد سوخاری 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ شده 300 گرم زعفران آب زده 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد کوچک تخم مرغ 1 عدد نمک وفلفل به میزان لازم آش انار طرز تهیه لپه را از قبل خیسانده چند بار آب آن را عوض کرده کنار میگذاریم. پیاز را خرد کرده در روغن تفت داده لپه را به آن ...
درمان فوق فوری جوش ها با این چند روش
را در میانه ی روز دوباره تکرار کنید. برای اینکه این روش فایده ای داشته باشد خمیردندان حداقل باید 30 دقیقه روی پوست بماند. نکته: خمیردندان می تواند برای پوست ایجاد حساسیت کند، بنابراین مهم است که از این روش با احتیاط و به شیوه ی درست استفاده کنید. 5. از بخور استفاده کنید بخور - درمان جوش برای درمان سریع جوش بخور را فراموش نکنید. استفاده از بخور گرم به ...
7 روش ساده برای از بین بردن بوی بد مرغ + عکس
زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم. سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد.برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم: 1- مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید. ...
خوراک گوشت چینی، غذایی رژیمی
.... حالا گوشت خورد شده رو همراه با پیاز خورد شده، کمی پودر فلفل و روغن زیتون حدود 10 دقیقه تفت میدیم تا آب بندازه و تغییر رنگ پیدار کنه. حالا زنجفیلی که خلالی خورد کردیم رو هم به گوشت اضافه میکنیم. در صورتی که از پودر زنجفیل استفاده میکنیم حدود نصف قاشق چایخوریش کافیه، باز مواد رو در حدود 5 دقیقه با هم تفت میدیم. بعد سیر رنده شده و سس سویا رو هم اضافه کرده و باز ...
خورش کدو سبز با مرغ غذایی ساده
کدو سبز به هر غذایی اضافه شود، آن را خوشمزه می کند. این خورش که با کدو سبز و به همراه مرغ پخته می شود، غذایی بسیار ساده و خوشمزه است. مواد لازم: روغن به میزان لازم کدو سبز 6 عدد پیاز 1 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ 4 تکه غوره 100 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نکاتی در مورد ...
آموزش مرحله به مرحله تهیه کیک شکلاتی بدون فر
کیک شکلاتی خوشمزه را بدون استفاده از فر به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی بدون فر آرد گندم 8 قاشق غذاخوری شکر 8 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 6 قاشق غذاخوری شیر 10 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک شکلاتی بدون فر ...
قارچ فرشته برای کسانی که قصد لاغر شدن دارند
ماکارونی و حتی خامه را نیز به عنوان بخشی از مواد افزودنی استفاده کنید. شما می توانید از خوشبو کننده هایی مثل آویشن، رزماری برای طعم بهتر غذا و جذب دوستان، همسر، و بهترین افراد زندگیتان استفاده کنید. مواد مورد نیاز 80 گرم روغن زیتون 2 حبه سیر خرد شده 320 گرم قارچ 1 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده 4 عدد نان شیرین تابه را روی حرارت متوسط قرار ...
پخت غذای بریتانیایی در 20 دقیقه!
...> 2 حبه سیر (اختیاری) 2 قاشق غذاخوری روغن کلزا ا قاشق غذا خوری پودر کاری 30 گرم کنسرو گوشت گاو 2 عدد هویچ پوست کنده و خرد شده 75 گرم نخود فرنگی 4 عدد تخم مرغ آپز (عسلی) طرز تهیه روغن را درون یک ظرف بزرگ ریخته و پیاز، پودر فلفل، و پودر کاری را به آن اضافه کرده و در سس چیلی ترکیب کنید. گوشت گاو را به چهاز قسمت تقسیم کرده و درون سس قرار دهید. سپس ...
طرز تهیه 4 حمص خوشمزه برای گیاهخواران + عکس ها
.... حمص ژامبون و دانه کاجمیزان سرو: 4 الی 6 نفرمواد لازم: کره: 200 گرم ژامبون: 100 گرم فلفل قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوریدانه کاج: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. ابتدا حمص را مطبق دستور آموزش داده شده در ابتدای مطلب به اندازه 4 الی 6 نفر آماده کنید و کنار بگذارید. 2. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و ژامبون درشت خرد شده را در آن تفت دهید و پودر فلفل قرمز به آن اضافه کنید. 3. این مخلوط را روی حمص پخش کنید. دانه های کاج را نیز در تابه تفت دهید و سپس روی حمص بریزید و سرو کنید. ...
حالت تهوع بارداری، راهکار طب سنتی
شکل گیری ماهیچه ها و تقویت آن ها تاثیر زیادی خواهد داشت. راهکار طب سنتی برای درمان ویار بارداری بهتر است بدانید که طب سنتی برای درمان ویار بارداری توصیه هایی دارد. یکی از این توصیه ها مصرف مواد ترش مزه مانند رب انار یا غوره است؛ این روش مخصوصا برای کسانی که مزاج گرم دارند توصیه می شود؛ با این وجود زنان بارداری که معده های سرد و رطوبتی دارند می توانند این مواد ترش ...
کم خونی را ضربه فنی کنید
روغن زیتون یا کره 2 قاشق چای خوری شیر نصف فنجان فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری طرز تهیه سوپ قرمز رژیمی ابتدا سیر و پیاز را در روغن تفت دهید؛ زمانی که آنها تغییر رنگ پیدا کردند فلفل سیاه را به همراه گوشت اضافه کنید سپس عدس قرمز را که از قبل خیس شده است به آن بیفزایید؛ پس از آنکه مواد کمی تفت داده شدند، گوجه فرنگی، نمک و 2 فنجان آب را به آن ها اضافه ...
پیشگیری از دیابت بارداری، چه کاری انجام دهم؟
قندها باید تأمین شود.بنابراین مقدار توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود نباید بیشتر از 25 گرم یا 5 قاشق مرباخوری باشد. پیشگیری از دیابت دوران بارداری ملکی راههای پیشگیری از ابتلا به دیابت بارداری را کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی دانست و گفت: استفاده از پنج گروه اصلی غذایی شامل نان و ...
درمان سردرد و تسکین فوری آن با 14 روش موثر و یک پماد دست ساز خانگی
ساز برای درمان سردرد مواد لازم 2٫1 پیمانه روغن نارگیل؛ 4٫1 پیمانه موم عسل رنده شده؛ 2 قاشق چای خوری پودر فلفل کاین؛ 2 قاشق چای خوری پودر زنجبیل یا زردچوبه؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی نعناع فلفلی؛ 15 قطره عطرمایه ی روغنی اسطوخدوس؛ ظرف شیشه ای. دستورالعمل تمامی مواد روغنی به جز عطرمایه ها را داخل شیشه بریزید. یک ماهی تابه ی ...
طرز تهیه رب آلوچه ترش و خوشمزه!
...> طرز تهیه رب آلوچه مانند لواشک آلوچه است، در واقع لواشک همان رب سفت شده است که می توان آن را در آب حل کرده و به جای رب مورد استفاده قرار داد. رب هایی مانند رب زرشک ، رب انار ، و رب آلوچه را بهتر است به صورت خانگی تهیه کرد. در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه رب آلوچه در منزل، موارد مصرف و خواص آن آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه رب آلوچه آلوچه قرمز، زرد یا سبز 2 کیلوگرم ...
اسفناج؛ هم دوا هم غذا
درون آب بپزید، وقتی خوب پخت و آبش کم شد، آن را کنار گذاشته، مقداری گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل خوب ورز دهید بعد به صورت کوفته های ریز درآورده و درون روغن سرخ کنید. اسفناج را هم که خوب شسته و خرد کرده اید اضافه کنید و کمی تفت دهید. مقداری آرد برنج را با آبغوره خوب مخلوط کنید، این مخلوط را همراه با مقداری آب به مواد اضافه کنید سپس لپه های پخته را هم اضافه کرده و بگذارید تا بجوشد و خورش ...
رب انار خانگی چاشنی لذیذ غذا
به گزارش چالوس ما ،رب انار یکی از چاشنی های غذایی بسیار خوشمزه است. به نقل از مشروح با طرز تهیه رب انار خانگی ترش، شیرین و ملس با استفاده از آب انار و دانه انار آشنا شوید. مواد اولیه و وسایل مورد نیاز انار 8 کیلوگرم آب 3 لیوان نمک در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت طرز ...
خواص گل کلم؛ 8 خاصیت شگفت انگیز گلم کلم برای سلامتی و کاهش وزن
در رشد و تکامل مغز نقش دارد و نیز در تولید انتقال دهنده های عصبی که جهت حفظ سلامت سیستم عصبی لازم اند، مؤثر است. به علاوه، کولین از انباشتگی کلسترول در کبد جلوگیری می کند. کمبود کولین موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و کبدی و نیز اختلالات عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر می شود. این ماده ی مغذی در مواد غذایی زیادی وجود ندارد، اما گل کلم و بروکلی ازجمله بهترین منابع پایه گیاهی ...
