سایر منابع:
سایر خبرها
آجیل بخورید و لاغر شوید
آلفالینولئیک است به سوخت و ساز چربی ها شتاب می دهد. سعی کنید روزانه 35 گرم بادام بوداده یا خام مصرف کنید. • باعث کوچک شدن شکم می شوند. انواع آجیل با وجود چربی های اشباع نشده در خود می توانند از تجمع چربی های زائد درشکم پیشگیری کنند. • موجب افزایش انرژی می شوند. گردو، بادام و بادام زمینی سرشار از چربی های انرژی زا، فیبر و پروتئین هستند. همیشه مقداری از آن ...
موادی که به پاکسازی کلیه ها کمک می کنند
، زیرا برخی مطالعات ارتباط بین مصرف مکمل های کلسیم و تشکیل سنگ های کلیه را نشان داده اند. شیر کم چرب، پنیر کم چرب و ماست کم چرب گزینه های خوبی برای کمک به پاکسازی کلیه ها هستند. اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید، مصرف غذاهای غنی شده با کلسیم، مانند آب پرتقال، شیر سویا، توفو، غلات صبحانه، ساردین با استخوان و بادام را مد نظر قرار دهید. رژیم غذایی گیاهخواری رژیم های غذایی ...
رازیانه و دوران قاعدگی، خواص منحصر به فردش را بدانید
...> این معجون برای روزهای قاعدگی که بیشتر خانم ها کسل و بی حوصله هستند، می تواند نقش بسزایی داشته باشد. خواص منحصر به فرد رازیانه: سلامت استخوان ها: به خاطر کلسیمی که در رازیانه وجود دارد مصرف آن به حفظ و نگهداری سلامت استخوان ها کمک زیادی خواهد کرد.رازیانه حاوی 115 میلی گرم کلسیم است و می تواند 10 درصد از نیاز بدن به کلسیم را برطرف کند. با مصرف آن می توانید کلسیم ...
سفر به پایتخت فرهنگی و تاریخی ایران در ایام نوروز
کسی برای پذیرایی، کاسه ای کوچک از حلوای آماده شده را می دادند. رنگینک شیراز این دسر خوشمزه و مقوی در شهرهای جنوبی کشور رایج است و بسیار طرفدار دارد. به خصوص در ماه رمضان برای وعده ی افطار این دسر را آماده می کنند. برای تهیه ی آن، آرد را در روغن تفت می دهند و روی آن خرما و گردو می ریزند. مجددا باقی خمیر را روی مواد می ریزند و در نهایت آن را با پودر نارگیل و مغز پسته ...
14 علامت کمبود امگا 3 در بدن
ترانس و پایین بودن اسیدهای غیراشباع، کمبود امگا 3 نیز از عوامل کاهش طول عمر به شمار می آید. منابع اسیدهای چرب امگا 3 هرچند میزان مشخصی برای مصرف امگا 3 وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا 3 دریافت شود (چیزی حدود دو گرم برای رژیم 2000 کالری در روز). علاوه بر غذاهای دریایی مثل ماهی قزل آلا، ماهی تن، اره ماهی، ساردین و شاه ماهی که از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند، مواد غذایی دیگری مثل باقلا و لوبیا، کدو حلوایی، تخم مرغ و گردو نیز می توانند دریافتی امگا 3 شما را افزایش دهند. چاپ مطلب ...
چرا نباید در وعده صبحانه نان و پنیر بخوریم؟
شیر به همراه عسل یا زنجبیل یا دارچین شروع کنیم. سپس به تدریج می توانیم غذاهای ترکیبی را اضافه کنیم، به این ترتیب که ابتدا مواد غذایی کم چرب و سپس خوراکی های پرچرب را مصرف کنیم تا پذیرش معده به مرور بیشتر شود. خوردن پنیر هنگام صبح چندان توصیه نمی شود بلکه بهتر است شب ها همراه گردو یا آویشن در وعده شام میل شود. همچنین در وعده صبح توصیه می شود از قندهای ساده و مواد انرژی دهنده به مغز استفاده شود. برای مثال عسل یا خرما از آنجایی که گرم هستند انرژی بدن را بالا می برند و ما را برای فعالیت روزانه آماده می کنند. ...
برای درمان میگرن چه بخوریم؟
مطالعه ها، اثر بسیار مثبت و مفید اسیدهای چرب امگا3 را در کنترل حمله ها و بهبود کسانی که میگرن دارند، ثابت کرده است، می گوید: اسیدهای چرب امگا 3 در انواع روغن های گیاهی مثل روغن دانه سویا و دانه های روغنی مثل گردو وجود دارد، ولی بهترین منبع غنی آن ماهی های چرب مثل ماهی سالمون است. او می افزاید: در مواردی هم با مکمل یاری می توان این اسیدهای چرب را به بیمار رساند، ولی دوز مکمل، مدت مصرف، نوع ...
گرمی یا سردی! بدن شما با کدام یک سازگار است؟
، کنجد، گلاب، لوبیا قرمز)، میوه ها و دانه های گرم و خشک (انبه، بادام کاغذی، بادمجان، تخم شربتی، پرتقال، پسته، پونه، پیاز، ترب، تره، جعفری، خردل ها، خرما، خرمالو، دارچین، ریحان، زردچوبه، زعفران، زنجبیل، زیتون، سیر، شنبلیله، فلفل، فندق، کرفس، مویز، کلم، کنگر، گردو، گل سرخ، موسیر، موم عسل، نارگیل، نعناع) غذاهای گرم و تر (عسل، نخود، آب آبگوشت، گوشت بوقلمون، شیر میش، گوشت غاز، گوشت گوسفند، گوشت مرغ ...
شرایط و روش نگهدا ری آجیل ها
در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار به صورت بهداشتی انجام شود، از آب پاکیزه استفاده شود و تولیدکنندگان بهداشت فردی شان را رعایت کنند، مشکلی از لحاظ آلودگی و سلامت ایجاد نخواهند کرد. مناسب ترین مراکز برای تهیه و خرید آجیل نوروزی آجیل از آن دسته مواد غذایی است که همه ما عادت کرده ایم که آن را به شکل باز یا به اصطلاح، فله ای خریداری کنیم. ...
تاثیر آجیل بر وزن و اشتها
است و هم مغذی تر و سیر کننده تر. یک مشت آجیل برشته روی سالادتان بریزید و ببینید چه طعم جدید و جالبی پیدا می کند. برای صبحانه به جای اینکه روی نان تست تان خامه و کره بمالید، از کره ی آجیل استفاده کنید. اما شیر پسته و شیر بادام! هر چند این شیرهای آجیلی می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند اما نوشیدن آن ها چندان فواید خاصی نصیبتان نمی کند. چون بیشتر محتوای شان آب بوده و از آنجایی که پالپ آجیل در آن ها وجود ندارد، مواد مغذی چندانی هم ندارند. اما نسبت به شیر گاو، کم کالری تر و کم کربوهیدرات ترند. منبع: تبیان ...
در دوران بارداری چه چیزهایی بخوریم؟
، تره فرنگی، آرتیشو، لوبیا سبز، نخود فرنگی، تربچه، مارچوبه، چغندر، کدو، آووکادو، عدس، تخم مرغ، پنیر، هویج، گوجه فرنگی، پیاز، ذرت، فلفل دلمه ای، موز، کیوی، میوه های قرمز رنگ، خرما، انجیر و غیره سرشار از این ویتامین می باشند. کمبود ویتامین B9 باعث ایجاد ناهنجاری در رشد جنین می شود و خطر زایمان پیش از موعد را بالا می برد. ویتامین D ویتامین D باعث می شود که بدن بهتر بتواند کلسیم را ...
طرز تهیه قرابیه تبریز
چایخوری پسته خرد شده برای تزیین روی شیرینی 1/4 فنجان مواد لازم برای تهیه 20 عدد شیرینی ارائه شده، زمان آماده سازی حدود 1 ساعت و زمان پخت حدود 25-20 دقیقه می باشد. طرز تهیه قرابیه تبریز دو قاشق غذاخوری آرد کیک را به دو قاشق غذا خوری نشاسته ذرت اضافه کنید. سپس 5 بار آن را الک کنید. 1 فنجان بادام بدون پوست قهوه ای را درون غذاساز ریخته، شکر را به آن اضافه کنید. بادام را با شکر به ...
روغن بادام و هزار فایده که از آن بی خبرید
برای سلامتی بررسی شده است با ما همراه باشید. از قدیم ساکنان جنوب شرقی آسیا و مدیترانه از روغن بادام برای درمان مشکلات پوستی و همچنین سلامت موی سر و قلب شان، استفاده می کردند. بر اساس تحقیقات علمی که به تازگی صورت گرفته، مشخص شده، روغن بادام سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب، پروتئین، پتاسیم و روی می باشد. به طور کلی، دو نوع روغن بادام تولید می گردد: روغن بادام تلخ و ...
7 ماده غذایی که همیشه در یخچال متخصصان تغذیه وجود دارد
.... توت ها خاصیت ضد التهابی دارند و سرشار از آنتی اکسیدان هستند. کلم: حاوی مواد مغذی و سم زداست. کلم برای پوست، چشم ها، سیستم ایمنی، استخوان ها و بخش های دیگر بدن مفید است. کلم حاوی آمینو اسید، ویتامین های آ، سی و کا و همچنین مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و کلسیم است. تخم مرغ طبیعی: تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین حیوانی است. تنها یک تخم مرغ حاوی 7 گرم پروتئین با کیفیت ...
اختلال در رشد کودکان، ذرت را سالم مصرف کنید
ذرت سرشار از ویتامین های گروه C ،B ،A و املاح معدنی کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن بوده و قسمت اعظم آن را مواد نشاسته ای تشکیل می دهد. همچنین ذرت دارای مواد آنتی اکسیدان (ضدسرطان) و فیبر غذایی بوده که در پیشگیری از بیماری های غیرواگیر مثل دیابت، بیماری های قلبی - عروقی و بیماری های گوارشی مثل یبوست بسیار مناسب است. ذرت مکزیکی چند سالی است که در سبد غذایی مردم جای خود را باز کرده ...
سرطان پروستات در مردان، درمان می شود؟
انتهایی روده بزرگ) قرار گرفته است بیشتر سرطان های پروستات آرام رشد می کنند، اما برخی رشد نسبتاً سریعی دارند. سلول های سرطانی ممکن است از پروستات گسترش و به دیگر بخش های بدن برسند، به ویژه استخوان ها و گره های لنفاوی. این بیماری ممکن است در آغاز علائمی از خود نشان ندهد؛ اما در مراحل پیشرفته تر می تواند مشکلاتی را در ادرار کردن، خون در ادرار یا درد در ناحیه لگن و کمر هنگام ادرار به وجود آورد. ...
راهی برای پیشگیری از سرطان: رعایت الگوی تغذیه ای
است که مصرف این ماده غذایی در حد مورد نیاز برای نوجوانان و جوانان مهم بوده و در واقع یکی از توصیه های متخصصان امر برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری ها از جمله سرطان است. مرتضوی افزود: برای پیشگیری از ابتلا ضروری است مصرف انواع خشکبار نظیر توت خشک، انجیر خشک، خرما، کشمش، انواع میوه خشک، انواع مغزها و دانه ها (گردو، بادام، بادام زمینی، فندق، بادام هندی، پسته، کنجد، مغز تخمه ها، نخودچی ...
کرمان؛ میزبان نام آشنای مسافران نوروزی
، جو، سیب زمینی، پسته، خرما، حنا، وسمه، زیره، پنبه و چغندر قند را نام برد. انواع محصولات سردسیری شامل گردو، بادام، گلابی، هلو، آلبالو، آلو، گیلاس و سیب درختی و همچنین محصولاتی از قبیل مرکبات 'پرتقال، لیمو شیرین، لیمو ترش، نارنگی، نارنج و گریپ فروت' در این استان تولید می شود. اینگونه محصولات در مناطق بم، جیرفت، شهداد و در جنوب شرقی شهرستان بافت کشت می شود. مرکبات شهداد از توابع شهرستان ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 25 اسفندماه به تفکیک استان
...،از طریق طناب کشی از آسیب و هجوم پرندگان ماهی خوار به ماهی ها جلوگیری نمایید با توجه به سال تنش زا برای آبگیری استخرهای خاکی و کم آبی موجود نسبت به استفاده حداکثر از منابع آبی در دسترس حتی هرز آب ها و غیره برای آبگیری اولیه استخرها اقدام شود. در ورود آب به داخل استخرهای خاکی برای آبگیری اولیه به جهت عدم ورود ماهیان هرز علاوه بر به کار گیری صافی های شنی از صافی های توری در ...
آیا خوردن دسر بعد از غذا ضرورت دارد؟
نمی کند؟ این سوالی است که همیشه افراد، به ویژه مادران که مسئول تهیه و سرو غذای خانواده هستند، در پی یافتن پاسخ آن هستند. در افکار عمومی بسیار بیان می شود که خوردن دسر پس از غذا باعث سهولت هضم غذا می شود و در این رابطه، خوردن دسر های شیرین توصیه می گردد. حداقل نیاز روزانه به قند برابر 5 گرم به ازای هر 100 کالری انرژی مورد نیاز بدن است. مثلا در رژیم 3000 کالری روزانه حداقل 150 گرم مواد قندی ...
خوراکی ها و غذاهای چهارشنبه سوری
سوری نشانه ای از یمن و شگونی است و البته مهم تر از همه سلامتی. 7 جور میوه خشک و خوراکی با ترکیب کشمش، نخودچی، توت، انجیر، خرما زرد، قیسی و باسلوق. این آجیل که به آجیل گهنبار هم معروف است شامل هفت مغز یا میوه خشک است: پسته، بادام، سنجد، کشمش، گردو، انجیر و خرما. اما فلسفه انتخاب این خوراکی ها و عدد 7 هم برای خودش در سه شنبه آخر سال داستانی است. اولا که عدد 7 از تعداد ستاره هفتگانه گرفته ...
عوامل موثر در رابطه زناشویی، چیست؟
...، نعناع، زعفران، سیر، بادام، کنجد، فندق، گردو، فلفل و نخود و... استفاده کرد. گرچه غذاها به طور موثری در افزایش و کاهش میل جنسی و یا توانایی جنسی نقش دارد ولی باید توجه کرد که گاهی مصرف طولانی مدت برخی از همین مواد خوراکی ساده بدون رعایت اصول علمی تاثیرات نامطلوبی بر فرد گذاشته و چه بسا باعث تشدید مشکل بیمار می شوند. در تحقیقی که در مورد اثر غذاها بر میل جنسی انجام شده است ...
برای زیباتر شدن جنین، راهکارهای خانگی
، شیر بنوشید. -معجون شیر خرما و گردو تاثیر فوق العاده ای بر زیبایی جنین دارد. -خوردن مغز بادام بو داده هم در این زمینه مفید می باشد. -خوردن تخم خربزه قبل از اقدام به بارداری توسط پدر هم بر روی زیبا شدن جنین تاثیر می گذارد. -کاسنی علاوه بر افزایش خون و زیبایی جنین به تولد پسر زایی نیز کمک می کند. -خوردن میوه و سبزیجاتی که حاوی ویتامین ث هستند هم در ...
گذری بر آیین های خاص چهارشنبه سوری در غرب خراسان رضوی
جمع شده و شادی می کردند و آجیل و شیرینی می خوردند. آجیل شب چهارشنبه سوری باید بی نمک می بود که شامل انجیر، کشمش، خرما، توت خشک، فندق، پسته، بادام خام و برای تکمیل کردن شب خود در کنار آنها، رشته پلو، عدس پلو، زرشک پلو و ماش پلو می پختند. این کارشناس تاریخ همچنین گفت: چهارشنبه سوری مقدمه ای برای خانه تکانی نوروز است که این کار تبدیل به رسمی شده که هنوز هم در روستاهایی همچون طبس، برآباد و غیره ...
رژیم هایی که خطر کمبود ویتامین D را افزایش می دهند
به گزارش شمال نیوز،رژیم غذایی یکی از ارکان مهم حفظ سلامت بدن انسان محسوب می شود، زیرا بخش قابل توجهی از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی، مورد نیاز اندام ها از این طریق تامین می شود. ویتامین D یکی از این مواد مغذی کلیدی است. به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "ریدرز دایجست"، ویتامین D استخوان ها را قوی نگه می دارد و ممکن است در برابر سرطان از شما محافظت کند. اما برخی رژیم ...
برنج قهوه ای مفیدتر است یا سفید؟
بندی می شود و ارزش غذایی بالاتری نسبت به غلات تصفیه شده دارد. وقتی برنج قهوه ای به برنج سفید تبدیل می شود 90 درصد ویتامین B6، نیمی از منگنز و فسفر، بیش از نیمی از آهن و همه فیبر غذایی و اسید های چرب ضروری آن از بین می رود. برنج قهوه ای منبع خوبی از منیزیم، فسفر، سلنیوم، ویتامین B1، ویتامین B3، ویتامین B6، منگنز و فیبر است که در تأمین سلامتی بدن نقش زیادی دارد. برنج قهوه ای برخلاف برنج ...
روش های تغذیه ای برای پیشگیری از چربی کبد
اهمیت قائل شدن برای کبد چرب، تاثیر آن در بروز استئاتوهپاتیت یا همان هپاتیت ناشی از چربی و بروز فیبروز در کبد و پیشرفت به سمت بیماری مزمن کبدی است. وی مصرف الکل، چاقی، دیابت قندی و بالا بودن چربی های خون، عمل جراحی روده و کاهش سریع وزن، سوء جذب پروتئین و کالری، بیماری های التهابی کبد مانند هپاتیت سی، کبد چرب حاملگی، مسمومیت با مواد سمی مانند تتراکلریدکربن ، تری کبرواتیلن، فسفر و ...
طرز تهیه و دستور پخت یک نوع شیرینی ساده برای عید
. نکات: 1)میتونید داخل مرنگ مقداری پودر کاکائو،پسته،گردو و هر چیز دیگه ای بریزید. 2)مرنگ اگر خوب پخته شده باشه با یه ضربه به راحتی از سینی جدا میشه. 3)میتونید به جای چرب کردن سینی از کاغذ روغنی هم استفاده کنید. حتما بخوانید : طرز تهیه کیک رنگین کمانی و خوشمزه 4)اگر به جای پودر شکر از شکر استفاده میکنید زمان هم زدنتون زیاد تر میشه. 5)اگر دوست داشتید میتونید برای مرنگ مغز بذارید که میتونه شامل کاکائو،پسته،بادام یا گردو و هر چیز دیگری باشه!شکل زیر هم میتونه کمکتون کنه! انتهای پیام/ 1300 ...
رابطه تغذیه و قدرت باروری
و ویتامین B می باشند و موجب افزایش هورمون های باروری می شوند. برای باردار شدن باید از چربی های خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‐3 می باشند توصیه می گردد. در آخر، پروتئین های گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند. مصرف غذا (به خصوص آنهایی که زیاد ...
راز جوان ماندن با تغذیه، قابل توجه خانم ها!
... توصیه می کنیم با افزایش مصرف مواد غذایی زیر از همین امروز با فرا رسیدن پیری استخوان هایتان مقابله کنید: ماست طبیعی بدون قند شیر (اگر نسبت به لاکتوز حساسیت دارید و نمی تواند شیر گاو را درست هضم کنید می توانید از نوشیدنی های گیاهی مانند شیر بادام استفاده کنید) توفو (پنیر سویا) در سالاد روزانه 3 عدد بادام و 3 عدد گردو اگر یکی از اعضای ...