خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نسلی که هر روز چاق تر می شود
می شود که ارزش موادغذایی پایینی دارند و عوارض بدی را به بدن وارد می کند. وی ادامه داد: در تولید سوسیس ها و کالباس ها از ماده ای به نام نیتریت به عنوان رنگ دانه استفاده می شود و ایجاد ماده سرطان زا است و سیستم گوارشی را دچار بیماری می کند و این مواد قیمت ارزانی دارند و نباید جایگزین گوشت شود. نوشابه عامل مهم چاقی است صائینی افزود: نوشابه های گازدار، نوشیدنی هایی ...
برنج قهوه ای مفیدتر است یا سفید؟
بندی می شود و ارزش غذایی بالاتری نسبت به غلات تصفیه شده دارد. وقتی برنج قهوه ای به برنج سفید تبدیل می شود 90 درصد ویتامین B6، نیمی از منگنز و فسفر، بیش از نیمی از آهن و همه فیبر غذایی و اسید های چرب ضروری آن از بین می رود. برنج قهوه ای منبع خوبی از منیزیم، فسفر، سلنیوم، ویتامین B1، ویتامین B3، ویتامین B6، منگنز و فیبر است که در تأمین سلامتی بدن نقش زیادی دارد. برنج قهوه ای برخلاف برنج ...
بهترین مواد غذایی برای مصدومان سوختگی
...، مواد غذایی خاصی وجود دارند که بتوانند به بهبود زخم های ناشی از سوختگی کمک کنند؟ از مهم ترین نکاتی که اهمیت زیادی برای بیماران سوختگی یا خانواده آن ها دارد، این است که چطور می توانند روند بهبود زخم را سرعت بخشند. ما در این مورد مصرف ماده معدنی زینک یا همان روی که تاثیر به سزایی در ترمیم زخم دارد را توصیه می کنیم. از مهم ترین منابع روی می توان به انواع مغزهای خام مانند پسته، گردو ...
خواص خوراکی های هفت سین
افسردگی است. سیب جهت دفع سموم از بدن نیز مفید است . سیب دارای خاصیت ملین، آنتی اکسیدان، تقویت کننده سیستم ایمنی و ضد میکروب ، پیشگیری و کمک به درمان یبوست، درمان اسهال (خصوصا نوع ترش و بدون پوست، پیشگیری افزایش چربی خون، بیماریهای قلبی و عروقی، پوکی استخوان، آلزایمر، رینیت آلرژیک، پوسیدگی دندان، آسم، دیابت، سرطان (خصوصا روده بزرگ و پستان)، سنگ کلیه و مجاری ادراری نیز می باشد . ...
برای درمان میگرن چه بخوریم؟
و دانه های روغنی مثل گردو وجود دارد، ولی بهترین منبع غنی آن ماهی های چرب مثل ماهی سالمون است. او می افزاید: در مواردی هم با مکمل یاری می توان این اسیدهای چرب را به بیمار رساند، ولی دوز مکمل، مدت مصرف، نوع آن و حتی برند آن اهمیت دارد و حتما باید با نظر و توصیه پزشک مصرف شود. به گفته این متخصص تغذیه، اگر بیماری به نکته های تغذیه ای لازم توجه و داروهای تجویز شده را مصرف کند، بی شک مشکلاتش ...
موثرترین نسخه های طبیعی برای جوانسازی پوست
جوانسازی پوست دارد. عظمایی درباره خواص ژل آلوئه ورا تصریح کرد: این ژل تاثیر چشمگیری در جوانسازی پوست دارد؛ ژل آلوئه ورا همچنین جوش و چین و چروک را رفع می کند. وی گفت: مصرف جوانه گندم، انجیر، زیتون و چهار مغز (فندق، گردو، بادام و پسته) سبب ترمیم، جوانسازی و شادابی پوست می شود. مناسب ترین روغن ها برای جوانسازی پوست عظمایی یادآور شد: مصرف روغن هایی مانند بابونه، گشنیز، گل بنفشه، گل همیشه بهار، گل راعی (هوفاریقون)، بادام شیرین و روغن شترمرغ موجب جوانسازی پوست می شوند؛ این روغن ها همچنین ضد خشکی، لک و چین و چروک پوست هم هستند. بهداشت نیوز ...
طرز تهیه و دستور پخت یک نوع شیرینی ساده برای عید
. نکات: 1)میتونید داخل مرنگ مقداری پودر کاکائو،پسته،گردو و هر چیز دیگه ای بریزید. 2)مرنگ اگر خوب پخته شده باشه با یه ضربه به راحتی از سینی جدا میشه. 3)میتونید به جای چرب کردن سینی از کاغذ روغنی هم استفاده کنید. حتما بخوانید : طرز تهیه کیک رنگین کمانی و خوشمزه 4)اگر به جای پودر شکر از شکر استفاده میکنید زمان هم زدنتون زیاد تر میشه. 5)اگر دوست داشتید میتونید برای مرنگ مغز بذارید که میتونه شامل کاکائو،پسته،بادام یا گردو و هر چیز دیگری باشه!شکل زیر هم میتونه کمکتون کنه! انتهای پیام/ 1300 ...
رابطه تغذیه و قدرت باروری
و ویتامین B می باشند و موجب افزایش هورمون های باروری می شوند. برای باردار شدن باید از چربی های خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‐3 می باشند توصیه می گردد. در آخر، پروتئین های گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند. مصرف غذا (به خصوص آنهایی که زیاد ...
راز جوان ماندن با تغذیه، قابل توجه خانم ها!
... توصیه می کنیم با افزایش مصرف مواد غذایی زیر از همین امروز با فرا رسیدن پیری استخوان هایتان مقابله کنید: ماست طبیعی بدون قند شیر (اگر نسبت به لاکتوز حساسیت دارید و نمی تواند شیر گاو را درست هضم کنید می توانید از نوشیدنی های گیاهی مانند شیر بادام استفاده کنید) توفو (پنیر سویا) در سالاد روزانه 3 عدد بادام و 3 عدد گردو اگر یکی از اعضای ...
7 گزینه غذایی که همیشه در یخچال متخصصان تغذیه وجود دارد
. شیر بادام برای مبارزه با رادیکال های آزاد که منجر به التهاب در بدن می شوند، مفید است. لیمو: سرشار از آنتی اکسیدان هایی از جمله ویتامین سی است. مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم و آنتی اکسیدان هایی از قبیل بتاکاروتن دارد. برای بهبود وضعیت گوارش خود روزانه می توانید قبل از شروع وعده صبحانه، یک لیوان آب گرم همراه با چند قطره لیمو بنوشید. توت ها: کم قند و همراه با فیبر بالا ...
دشمنان غذایی سیگار را بشناسید
، کشک، دوغ) به طور رقابتی مانع جذب فلزات سنگین موجود در سیگار می شود. بنابراین توصیه می شود مصرف مواد لبنی در افراد سیگاری نسبت به افراد عادی بیشتر باشد.داشتن الگوی غذایی صحیح شامل مصرف میوه ها و سبزی ها، حبوبات، گوشت سفید(ماهی و مرغ)، لبنیات کم چرب، انواع مغز دانه ها شامل گردو، بادام، پسته و فندق تازه و بی نمک و همچنین استفاده از میان وعده های مناسب در کنار وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام از عوارض ...
با این معجون گیاهی قد فرزندتان را بلند کنید
سفید هم روی دارد اما نه به اندازه گوشت قرمز، تخم مرغ، لوبیا، عدس ،غلات سبوس دار، لبنیات، مغزهای گردو، بادام ،فندق و... سعی کنید بیشتر از منابع حیوانی استفاده کنید زیرا جذب روی از منابع حیوانی به مراتب ساده تر از منابع گیاهی است .شیر مادر هم شامل مقادیر قابل توجهی روی است که قابلیت جذب بالایی هم دارد. ...
سفر به میهمان نوازترین استان کشور در ایام نوروز
هایشان از آن درست می کنند. معروف ترین شیرینی زنجان در بین تمام خوراکی های شیرینش، شیرینی شستی است. همان طور که از اسم شیرینی پیداست با انگشتان دست بخصوص شست حفره ای در میان خمیرمایه گرد ایجاد می کنند و سپس میان آن را از مربا، عسل، شیره انگور یا خرما و ... پر می کنند تا طعم بی نظیری به خود بگیرد و آن را در مغر پسته و بادام می غلتانند تا به گونه های مختلف پسته ای، بادامی، کنجدی و ...
سفیدی زودرس مو ، خانم ها دست به کار شوید
ها مثل نان های غلات کامل، موز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، گوشت و سبزیجات برگ سبز مصرف کنید. مصرف روی یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از سفید شدن ناگهانی موها، خوردن موادغذایی سرشار از روی مثل شلغم، اسفناج، جگر گاو، دانه آفتابگردان، بادام هندی، عدس، بادام، زرده تخم مرغ و قارچ، است. دریافت کافی ید ید ماده معدنی دیگری است که برای حفظ رنگ موها بسیار مهم است ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز ، یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرآیند خشک کردن می باشد. به کمک این فرآیند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و نقل و انبارداری آن می گردد. بر اساس تعاریف سازمان غذا و دارو ی کشور میوه ها، مغزها و دانه ها به دو دسته خشک و خشکانیده تقسیم بندی می شوند: ...
نشانه های کمبود امگا 3 کدامند؟
وجود ندارد، انجمن ملی سلامت آمریکا توصیه می کند حداقل 2 درصد از مجموع کالری روزانه از چربی های امگا 3 دریافت شود (چیزی حدود دو گرم برای رژیم 2000 کالری در روز). علاوه بر غذاهای دریایی مثل ماهی قزل آلا، ماهی تن، اره ماهی، ساردین و شاه ماهی که از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 هستند، مواد غذایی دیگری مثل باقلا و لوبیا، کدو حلوایی، تخم مرغ و گردو نیز می توانند دریافتی امگا 3 شما را افزایش دهند. انتهای پیام/ ...
بهترین درمان طبیعی یبوست
تمیز کننده ی لوله، غذا و پسماند باقی مانده از آن را در سیستم گوارشی پاک سازی کرده و مرطوب کننده ی سیستم گوارشی است. این روش مقدار مدفوع شما را افزایش می دهد، و عضلات دستگاه گوارش را تقویت کرده تا دفع راحت تری داشته باشند. مقدار استاندارد مصرف فیبر بین 20 تا 35 گرم روزانه است. مواد غذایی که سرشار از فیبر هستند عبارتند از سرلاک سبوس دار، لوبیا، عدس، بلغور جو دوسر، بادام، جو ...
خوراکی های ضدپیری را می شناسید؟
، پوکی استخوان، فرد را جوان و شاداب نگه می دارد. در این مقاله به برخی از این خوراکی ها اشاره شده است. آووکادو روغن موجود در آووکادو پوست را سفت و مرطوب می کند. این میوه سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده و مناسب سیستم قلبی و عروقی است. توت تحقیقات نشان داده است که انواع توت ها حاوی ترکیباتی هستند که از التهاب می کاهد و جلوی اکسیداسیون، که به بافت های بدن صدمه می ...
درمان زود انزالی مردان، دوازده ماده غذایی
درمان زود انزالی با تغذیه شامل استفاده از مواد غذایی است که میتوانند تاثیر بسیار مثبتی در سطح هورمون های مرتبط با انزال، میزان جریان خون ورودی به آلت تناسلی و تولید اسپرم داشته باشند. زینک، ویتامین D، برنج قهوه ای، غلات، مارچوبه، سیر و پیاز، هویج، گردو، بلوبری، موز و... بهترین گزینه ها هستند. زود انزالی زمانی است که یک مرد حین رابطه جنسی در کمتر از دو دقیقه به ارضا می رسد. انزال زودرس ...
خواص عناب همراه طریقه مصرف
به هضم غذا کمک میکند آسم وتنگی نفس را برطرف می کند . دستگاه هاضمه را تقویت می کند . حافظه را تقویت می کند . کسانی که قند دارند روزی 5 دانه عناب بخورند. به دلیل محتوای فلور در استحکام دندان ها موثر است. عناب دارای خواص ضدالتهابی، آرام بخشی، آنتی اکسیدانی، آنتی بیوتیکی و تقویت کننده سیستم ایمنی است. عناب در درمان بیماری های کبدی از جمله کبد چرب مفید است. عناب کاهش دهنده حرارت بدن است. شستشو دهنده ...
به این 8 دلیل بادام مصرف کنید
، دیواره معده را می پوشاند و مانند یک لایه محافظ از سوزش معده جلوگیری می کند. درواقع ماده چرب موجود در بادام، اسید معده را جذب می کند. بیشتر مواد طبیعی موجود در بادام، اثرات تنظیم کننده روی ترشح بیش از اندازه شیره معده دارند. در صورتی که از سوزش معده رنج می برید، روزانه چند عدد بادام تازه برای رفع آن کافی است، اگر هضم پوست بادام برایتان سنگین است، پوست بادام را قبل از مصرف جدا کنید. 3- ضد فشار ...
دومین مرکز نوآوری دانش آموزی کشور در کرمان راه اندازی می شود
صفر است. مرکز نوآوری استان کرمان سومین مرکز در کشور است که بطور مستقیم زیر نظر معاونت فناوری ریاست جمهوری فعالیت می کند. پرداختی با اشاره به وجود بیش از 3 هزار و 300 شرکت دانش بنیان در کشور عنوان کرد: هر ساله 35 هزار میلیارد تومان به محصولات غذایی اختصاص می یابد و در بحث غذا و دارو، روغن پسته در مقایسه با روغن بادام و دیگر روغنهای گیاهی اسید چرب بالایی دارد که مفید و از ارزش غذایی ...
رژیم هایی که خطر کمبود ویتامین D را افزایش می دهند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از عصر ایران، رژیم غذایی یکی از ارکان مهم حفظ سلامت بدن انسان محسوب می شود، زیرا بخش قابل توجهی از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی، مورد نیاز اندام ها از این طریق تامین می شود. ویتامین D یکی از این مواد مغذی کلیدی است. ویتامین D استخوان ها را قوی نگه می دارد و ممکن است در برابر سرطان از شما محافظت کند. اما برخی رژیم های غذایی سالم نیز ...
فقر آهن در دوران بارداری، چی بخورم خوبه؟
تغذیه در هفته بیست و نهم سلامت جنین را تضمین می کند در این ماه مادران باردار باید برای پاسخگویی به نیازهای جنین مقدار زیادی پروتئین، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی از کلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده ...
39 خواص زنجبیل | نحوه مصرف زنجبیل
هضم مصرف کنیم. 3. سرطان مطالعات متعدد نشان داده است زنجبیل توانایی مبارزه با انواع مختلف سلول های سرطانی، از جمله ریه، تخمدان، پروستات، سینه و روده بزرگ دارد. محققان دانشگاه میشیگان دریافتند پودر زنجبیل می تواند سلول های سرطانی تخمدان را از بین ببرد. همچنین می تواند سرطان پروستات را با کشتن سلول های القا کننده سرطان درمان کند. زنجبیل حاوی جینجرول است؛ این ماده ترکیبی است که ...
تاثیر تغذیه روی جنین در دوران بارداری
قبل از انعقاد نطفه٬ بِه خورده اند. یعنی زیبایی کودکان به تغذیه پدر و مادر مربوط است. نسبت به هوش بچه ها، هم قبل از بارداری و هم بعد از بارداری مهم است. پدر و مادر اگر قبل از انعقاد نطفه، قاووت (مجموعه ای از مغز های مختلف؛ بادام، پسته، گردو، فندق، سنجد که آسیاب شده باشد.) بخورند، تأثیر می گذارد در این که کودکان باهوش شوند و همین طور استخوان بندی را درشت می کند و در حلیم و بردبار می شوند. ...
خوشمزه های دست ساز
بیاورید و آن ها را در درون صافی قرار بدهید تا روغن اضافیشان خارج شده و خوب خنک شوند. سپس در ظرفی مناسب مقداری پودر قند و هل را باهم مخلوط کنید و قطاب ها را در مخلوط پودر قند و هل بغلطانید.در تهیه قطاب، ابتدا آرد را چند بار الک کرده، بعد به مواد خمیر اضافه کنید. می توانید به جای ماست از همان اندازه شیر استفاده کنید.برای طرز تهیه مواد میانی قطاب می توانید به جای پودر بادام از پودر پسته ...
توصیه های غذایی برای تنظیم چربی خون
توصیه می کنند روزانه 2 قاشق از این روغن در برنامه غذایی تان بگنجانید. 11. آبمیوه های طبیعی بنوشید. آبمیوه و سبزیجات که همراه صبحانه یا به عنوان میان وعده میل می شوند نیز به کاهش سطح کلسترول بدن خون کمک می کنند. البته نکته مهم این است که چنین نوشیدنی هایی تازه و بدون افزودن شکر باشند. 12. پروتئین های سویا میل کنید. متخصصان توصیه می کنند مصرف 25 گرم پروتئین سویا در روز موجب کاهش ...
روش از بین بردن جای جوش و لک در طب سنتی
استکان رو آب سرد اضافه کنید تا یه لیوان کامل بشه. صبح ناشتا میل کنید و از خوردن غذاهای غلیظ، سرخ کرده، خیلی چرب و دیر هضم بپرهیزید. ماسک گیاهی برای از بین رفتن جای جوش روزانه صورتتون رو با این ماسک ماشاژ بدید: آرد باقلا، آرد نخود، مغز بادام تلخ و کتیرا از هر کدام 25 گرم بعد از اینکه کتیرا و مغز بادام رو آسیاب کردید همه رو باهم مخلوط کنید و یک قاشق مرباخوری از این پودر رو تو نصف استکان ...
مشکل یبوست در بارداری، چگونه درمان کنیم؟
تمر هندی، گلقند، فلوس خیار شنبر، روغن بادام یا برگ گل سرخ تازه سائیده نیز بهره جست. ناصر رضایی پور دستیار تخصصی طب سنتی عنوان می کند: مصرف شیر خشت یا ترنجبین نیز برای رفع یبوست مادران باردار توصیه شده است. به این منظور می توان حدود 25 تا 30 گرم شیر خشت یا ترنجبین را در یک لیوان آب ولرم همراه با دو قاشق غذا خوری گلاب توصیه کرد که بهتر است نیم تا یک ساعت پس از صبحانه نوشیده شود. ...
