سایر خبرها
برای افزایش شیر مادر، ده ماده غذایی
افزایش شیر مادر برگ های اسفناج و چغندر حاوی آهن، کلسیم و اسید فولیک هستن. این برگهای سبز برای مادرانی که دچار کمخونی اند بسیار مفیده، همچنین برای تقویت بدن کودکان میشه ازش استفاده کرد. اسفناج حاوی برخی مواد شیمیایی گیاهیه که میتونه به پیشگیری از سرطان پستان کمک کنه. برای مصرف این برگ ها میتونین به عنوان سبزی سوپ ازش استفاده کنید یا در تهیه نون اونها رو به کار ببرین و یا با تهیه آش سبزی ...
مبارزه با تحلیل رفتن عضلات در میانسالی
ولی برای کیفیت کلی رژیم غذایی مهم هستند. مطالعات نشان می دهد که پروتئین و کربوهیدرات مصرفی در عرض 30 تا 40 دقیقه پس از تمرین ها اثر بیشتری برای تحریک پروتئین های عضلانی دارد. چند اقدام موثر دیگر: انجام منظم ورزش های مرتبط با قلب و عروق مانند پیاده روی، دویدن یا دوچرخه سواری نیز برای جلوگیری از اضافه وزن، بهبود پاسخ بدن به انسولین و همچنین کاهش نوعی چربی ذخیره ای در ...
نوروز با طعم شیرین سوغات استان مرکزی/ از فتیر اراک تا جوزغند نراق
استان مرکزی با ترکیب موادی همچون آرد نخودچی، پسته خام، بادام خام، خرفه، شکر، فندق خام و بادام هندی خام، کفلمه را تهیه و اکثرا به عنوان تنقلات ایام نوروز مصرف می کنند. از خواص و ویژگی های منحصر به فرد کف لمه می توان به طبیعت گرم این ماده غذایی، افزایش قدرت جسمی، سرشار بودن از ویتامین ها و املاح معدنی (کلسیم، فسفر، آهن)، برطرف کننده کم خونی، هضم کننده غذا و خون ساز بودن اشاره کرد. ...
دنیای رنگین غذاهای سنتی در کرمانشاه/ برندهایی باب میل خوش خوراک ها
که برخی از آنها به صورت خام و برخی دیگر به روش پخته در تهیه و طبخ انواع غذاهای خوشمزه مصرف می شوند. یکی از این گیاهان پاغازه است که مردم استان به روش های مختلف آنزا سرو می کنند، گیاهی با خواص دارویی فراوان که پای ثابت غذای سنتی کوکوی پاغازه است. غذایی شبیه به کوکو سبزی که برای مشکلات گوارشی و التهابات روده بسیار مفید و ارزشمند است. البته این غذا کمتر در رستوران ها یافت می ...
اسموتی هایی مفید برای کاهش وزن
در اوایل فصل بهار هنوز می توانید از طعم خوش میوه های زمستانی همچون پرتقال و نارنگی لذت ببرید، همچنین میوه هایی مانند کیویی، موز، آناناس، خیار، هویج، سیب و انگور هم در دسترس هستند که از همگی آن ها می توانید برای تهیه اسموتی های خوشمزه برای پذیرایی از دوستان و آشنایان خود استفاده کنید. در ادامه طرز تهیه چند اسموتی ساده، خوشمزه و مفید برای سلامت بدن را که موجب اضافه وزن هم نمی شوند، مرور ...
لبخندی زیبا با حذف این خوراکی ها از زندگی تان!
همین کار را می کنند. قند برای دندان ها مضر است. توصیه می کنیم 20 دقیقه بعد از مصرف این قبیل نوشیدنی ها دندان هایتان را مسواک بزنید. خوشمزه های چسبنده همه آبنبات ها برای دندان مضر هستند به خصوص نوع جویدنی و چسبناک آن ها؛ مانند آبنبات های کره ای چسبناک، انواع پاستیل ها و... این چسبندگی که در شکلات های آدامسی و کارامل هم وجود دارد باعث می شود که شکلات ها به دندان بچسبند و بزاق دهان ...
بهترین سوپرفودهای فصل بهار+عکس
عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. تحقیقات نشان می دهد که پلی فنول موجود در کنگر فرنگی می تواند به پیشگیری از سرطان سینه کمک کند. مارچوبه مارچوبه یکی از نشانه های بهار است. هر پیمانه از این سبزی بهاری تنها 20 کالری دارد، اما بیش از نیمی از نیاز روزانه شما به اسید فولیک و دو برابر نیاز روزانه شما به ویتامین کا را تامین می کند. این ماده مغذی برای لخته شدن خون لازم است و به جذب ...
خواص خوردنی های سفره هفت سین از منظر طب ایرانی
. متخصص طب ایرانی افزود: سمنو حاوی درصد قابل توجهی پروتئین است اما همانطور که از طعم آن مشخص است میزان قند در آن کمی زیاد است اما قند موجود در آن اگر به میزان زیاد وارد بدن شود باعث بروز چربی و چاق شدن و بالا بردن قند خون می شود بنابراین مصرف زیاد از حد آن برای افراد مبتلا به چاقی و دیابت و چربی خون بالا ممنوع است. کاظمینی گفت: سرکه نماد پذیرش ناملایمات و سختی های روزگار است ...
تأثیرات مخربی که فناوری بر محیط زیست دارد!
برای رهایی از این مواد سمی، آن ها را روانه ی این دریاچه می کند. در طی این سال ها، این دریاچه به یک منطقه ی بسیار سمی بدل شده و حتی زندگی در حوالی آن موجب بروز بیماری های مختلفی مانند تهوع، میگرن و ورم مفاصل شده است. برخی از پژوهشگران در این دریاچه اثراتی از مواد رادیواکتیو مشاهده کرده اند که احتمالا همین مواد مسبب اصلی افزایش آمار سرطان خون در این منطقه هستند. 1. نمایشگرهای ...
خوراکی های شگفت انگیز برای سلامت کبد
موزدوست همیشگی کبد الودکتر - موز سرشار از پتاسیم است و همین امر باعث می شود در بیشتر رژیم های غذایی گنجانده شود. موز به هضم کمک می کند و همچنین به کبد در حذف سموم از بدن کمک می کند. امگا 3 را برای سلامت کبد دست کم نگیرید مصرف غذاهای غنی از امگا 3 نیز برای سلامت کبد مهم است. غذاهای مرسوم غنی از امگا 3 عبارتند از: ماهی ها (از جمله : ساردین، سالمون، قزل آلا و ...
برای کنترل قند خون از این ماده غذایی بی نظیر کمک بگیرید
سکته هستند و باعث گرفتگی رگهای خونی و رسوب چربی در شریانهای خون میگردند. از این رو مصرف گوجه برای بیماران قلبی عروقی بسیار مفید است. یکی از مهمترین خواص گوجه فرنگی تقویت و بهبود بینایی و درمان مشکلات چشم است. این گیاه حاوی ویتامین آ فراوان بوده که میتواند آسیب ناشی از رادیکال های آزاد را در بدن خنثی نماید. در طب سنتی از گوجه فرنگی برای درمان نقرس و تصفیه خون استفاده میشود. ...
از کجا بفهمیم که خونمان غلیظ شده است؟
پیدا می کنند هم می توانند دچار این مشکل باشند. درمان طبیعی غلظت خون آلبالو آب لیموی ترش موز، زنجبیل، زیره و جعفری. پیاز خام سفید شیرین (افراد دارای غلظت خون و انسداد عروقی نباید در مصرف پیاز پخته زیاده روی کنند). آلو به صورت ناشتا، خون را تصفیه می کند. آویشن، موجب کاهش غلظت خون می شود. اکلیل الملک (ناخنک)، موجب ...
جوش صورت شما به دلیل این مواد غذایی است!
.... گردو و بادام از جمله چنین مغزهایی است. بادام زمینی و فندق کمترین میزان امگا6 را دارند. برای دریافت امگا 3 لازم برای بدن، می توانید به جای خوردن انواع آجیل، تنها از مغز تخمه ها استفاده کنید که نسبت امگا 6 آنها کمتر است. شکر شکر تصفیه شده موجب بالا رفتن ناگهانی قند خون و جوش زدن می شود. در اینجا باید اشاره کرد که آرد سفید نیز دقیقاً همین اثر را دارد. تا حد امکان از انواع ...
تغذیه برای دیابت بارداری، نکات مهم
سبزیجات کمتر از یک سایز سروینگ ماکارونی همراه با پنیر کالری دارد. در حالیکه سبزیجات تنها حاوی 5 گرم کربوهیدرات در هر وعدۀ سروینگ هستند. متخصص تغذیه به شما بر اساس مشاوره با پزشک معالجتان بر اساس میزان قند خون، وزن و اهداف مورد نظر دیگر، رژیم غذایی طراحی خواهد کرد که نیازهای تغذیه ای شما و نوزادتان را بر آورده می کند. یکی از فاکتورهای خطر دیابت حاملگی چاقی قبل از بارداری است. بیشتر ...
برنامه غذایی در بارداری، بد نیست بدانید
تغذیه مناسب در دوران بارداری، بیشتر از هر زمان دیگری در زندگی یک زن حائز اهمیت است. در حالیکه نیاز به کالری تنها 15 درصد افزایش می یابد نیاز به بعضی از مواد مغذی دو برابر می شود. یک زن باردار، باید رژیم غذایی خود را به نحوی تغییر دهد که به این نیازها به خوبی پاسخ دهد. زمانیکه خانمی از بارداری خود مطلع می شود، باید با پزشک خود و یا دیگر متخصصان سلامت، جهت تهیه برنامه غذایی مناسب برای ...
علائم کمبود روی در بارداری، چیست؟
فرد را در برابر ابتلا به عفونت های مختلف مستعد می سازد. مصرف موادغذایی سرشار از روی در کاهش طول دوره درمان سهم به سزایی دارد همچنین عامل موثر در رشد جنین می باشد. غذاهای حاوی روی توصیه می شود کودکان زیر 5 سال روزی 5 میلی گرم مکمل به صورت شربت روی مصرف کنند. مصرف روی در کودکان بالای 5 سال 10 میلی گرم روزانه و در خانم های باردار 20 تا 25 میلی گرم روزانه توصیه می گردد. ...
زوج های غذایی مفید!
دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده جذب کلسیم را نیز بهبود می بخشد که شرایطی به سود استخوان هاست. ترکیب موز با مواد غذای حاوی کلسیم مانند شیر، ماست، پنیر، بروکلی، و کیل می تواند گزینه خوبی برای تقویت سلامت استخوان ها باشد. توت فرنگی به همراه کره بادام زمینی ویتامین E برای تقویت سلامت چشم مفید بوده و ممکن است به پیشگیری از انحطاط ماکولا (بیماری که می تواند به نابینایی منجر شود ...
کلسیم دوران بارداری، چگونه تامین کنیم؟
جنین مصرف خواهد شد. مهدی نسب با بیان این که رژیم غذایی نامناسب دوره بارداری، مادر را در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار می دهد، افزود: البته نباید از اهمیت دوره شیر دادن نیز غافل شد چرا که در صورت نداشتن تغذیه مناسب در این دوران نیز امکان ابتلا به پوکی استخوان وجود دارد. مادر در دوران شیردادن روزانه به حداقل 1500 میلی گرم کلسیم نیاز دارد. یک لیوان شیر طبیعی حدود 400 تا 500 میلی گرم ...
مصرف اسید فولیک در حاملگی، چقدر لازمه؟
زمان بارداری چندین برابر بیشتر از زمان غیر بارداری از بدن دفع می گردد، نیاز به مصرف روزانه آن ضروری می باشد. میزان مصرف اسید فولیک به عقیده متخصصین، مصرف روزانه یک مکمل 400 میکرو گرمی اسید فولیک به طور طبیعی در مولتی ویتامین ها یا قرص های جداگانه برای زنان در سن باروری لازم است و هم چنین بدن باید از طریق غذا هایی که حاوی این ماده هستند روزانه حدود 200 میکرو گرم اسید فولیک دریافت ...
20خواص دم کرده اسطوخودوس
روغن به درمان بی خوابی، استرس، اضطراب و افسردگی می پردازد که علت شایع ریزش مو می باشد. ماساژ منظم با این روغن به کنترل ریزش مو و بهبود رشد مو با افزایش گردش خون کمک می کند. بر اساس مطالعات اولیه انجام شده، روغن اسطوخودوس، همراه با سایر روغن ها، می تواند به مبارزه با ریزش مو کمک کند. پیشنهاد پزشک اوما: برای جلوگیری از ریزش مو چه باید کرد؟ 9. درمان آلوپسی آراتا: ...
اندر فواید بی نظیر بادام هندی
مثبتی بر جنبه های مختلف سلامتی دارد. موادمعدنی ضروری بادام هندی به حفظ تعادل موادمعدنی برای سلامت عمومی کمک می کند، زیرا سرشار از موادمعدنی به ویژه ماده معدنی مس است. مصرف 28 گرم از بادام هندی بوداده حاوی 0.6 گرم مس بوده که براساس انستیتوی پزشکی امریکا، بیش از 30 درصد نیاز روزانه توصیه شده است. مس در بدن برای تولید هموگلوبین، کلاژن، الاستین مورد نیاز بوده و از رشته های عصبی ...
کم کالری ترین میان وعده ها برای روزهای تعطیل!
قطعات انبه یخ زده دارای فقط 90 کالری است و 60 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را برطرف می کند. کره بادام زمینی: لایه نازکی از کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است.
معرفی غذاهای محلی استان اردبیل+ دستور تهیه
شده اند. برای مثال غذاهای محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می ماند. در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان اردبیل ما را ...
نکاتی درباره سوسیس که احتمالا نمی دانید
.... بنابراین در تهیه سوسیس ها در مصرف این نگهدارنده بسیار احتیاط میگردد. نیتریت در بدن با میوگلوبین ترکیب شده و ماده ای بنام نیتروزگلوبین را ایجاد میکند که موجب بروز سرطان معده میشود . درباره نگهداری از سوسیس چه می دانید؟ 3 - فسفات ها با ایجاد اختلال در جذب کلسیم در بدن خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش میدهند . 4 - سوسیس و کالباس حاوی نمک و چربی زیادی ...
برای درمان سردرد چه بخوریم؟
...> هر چه کافئین بیشتری مصرف کنید، آستانه تحمل سردرد شما کمتر می شود و به عبارت دیگر جزئی ترین فشارها برایتان سردرد را به ارمغان خواهد آورد. بدین منظور باید از انواع نوشابه ها، چای های کافئین دار و قهوه اجتناب کنید تا در طول یک ماه حتی یک بار هم دچار سردرد نشوید. سپس اگر برنامه غذاییتان به اندازه کافی سالم بود می توانید روزانه یک لیوان چای یا قهوه بنوشید. گام دوم: حذف گوشت، لبنیات، بادام ...
10 خاصیت باورنکردنی برنج برای سلامت بدن
.... با این اوصاف، مصرف خوراکی هایی که فاقد سدیم هستند، برای سلامتی مفید خواهد بود. 4. جلوگیری از سرطان دانه های کامل برنج مثل برنج قهوه ای سرشار از فیبر نامحلول هستند که از بدن در برابر انواع مختلف سرطان محافظت می کنند. بسیاری از دانشمندان و محققان بر این باورند که فیبرهای نامحلول برای مراقبت از بدن در برابر رشد و دگردیسی سلول های سرطانی حیاتی هستند. فیبر همچنین در مقابله با ...
آیا مصرف ماءالشعیر برای سلامتی مفید است؟
در رفع التهاب روده، یبوست ، فتق معده بسیار موثر است. فیبرها اثرات زیادی در بدن دارند، از قبیل باعث تنظیم عملکرد روده، کاهش خطر بیماری های قلبی و بعضی انواع سرطان می گردند. ماءالشعیر غنی از فلاوونوئیدها، کاروتنوئیدها و آنتوسیانین ها می باشد که در بهبود عملکرد خون رسانی قلب و کاهش ابتلا به پرفشاری خون و سلامت کلیه ها، محافظت از بدن در برابر بروز سرطان ها، سکته های قلبی و مغزی ...
سلامت در دوران بارداری، احتیاط کنید
بارداری بدون دردسر و تولد نوزاد سالم آرزوی هر زوجی است و مرد و زن پابه پای هم باید برای رسیدن به این هدف تلاش کنند. از این رو، معمولا زنان پس از اینکه متوجه بارداری خود می شوند با مراجعه به متخصص زنان و زایمان تلاش می کنند علاوه بر حفظ سلامت خود و جنین، راهکارهای لازم را درباره نوع تغذیه در این دوران و بایدها و نبایدهای آن از پزشک مشاوره بگیرند. اما متخصصان معتقدند که برای داشتن بارداری سالم باید ...
قند خون در دوران بارداری، قابل کنترل است؟
مقدار مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی است. کربوهیدرات ها بعد از هضم بصورت قند در خون(گلوکز) ظاهر می شوند. وجود گلوکز یا قند خون برای تولید انرژی در بدن ضروری است و از سوی دیگر جنین از بدن مادر برای تغذیه و رشد این مولکول حیاتی را دریافت می کند، به همین علت حفظ مقدار قند خون در محدوده ی طبیعی بسیار مهم است. میوه ها غذاهای سالمی هستند اما سرشار از قندهای طبیعی می باشند شما باید یک تا 3 وعده ...
ریزش مو را با گیاهان دارویی نسخه پیچ کنید
و تغذیه نامناسب در ریزش مو تاثیر گذار است، گفت: ریشه موی فردی که دچار سوء تغذیه است ضعیف شده و باید غذاهای پروتئینی و کربوهیدرات و گوشتی استفاده کند. این متخصص طب سنتی در خصوص افرادی که به دلیل کمبود ویتامین در بدن به ریزش مو دچار می شوند، عنوان کرد: این افراد می توانند با مصرف انجیر، بادام و شیره انگور این کمبود را تقویت کند. خرمی زاده یادآور شد: تمام اقدامات باید زیر نظرپزشک متخصص انجام شود و فرد نباید به طور خودسرانه اقدام به درمان کند، چرا که مصرف بیش از حد می تواند مضر باشد. ...