سایر منابع:
سایر خبرها
آب آشامیدنی کشور سالم است/ عرضه سیگار در دانشگاه ها ممنوع است
شده است. در صورت عدم رعایت دستور العمل های موجود و کیفیت و طعم نان تغییر کرده و مصرف روزانه آن می تواند ارزش غذایی نان را از بین برده و منجر به بیماری هایی چون افزایش فشار خون شود. براین اساس وظیفه نظارت و کنترل بر نحوه تهیه و تولید نان های سنتی بر عهده وزارت بهداشت است که به طور مستمر توسط ناظران بهداشت محیط وکار انجام می شود. کیفیت و سلامت مواد به کار رفته در نان توسط ...
میوه ها را پس از پوست کندن، بلافاصله مصرف کنید
می کند و به این ترتیب ممکن است در معرض ابتلا به انواع عفونت ها قرار بگیرد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه علاوه بر سبزی ها، گروه میوه ها نیز خاصیت آنتی اکسیدان دارند، تصریح کرد: منظور از یک واحد میوه، یک عدد میوه متوسط است که هر فردی روزانه باید بین 2 تا 4 واحد باید مصرف کند و توصیه می شود، میوه در میان وعده استفاده شود. وی با بیان اینکه به جای آبمیوه ...
با این مواد غذایی افسردگی را ضربه فنی کنید!
...، تحت الشعاع قرار می گیرد و ایجاد اختلال در این فرایند، با کاهش انرژی در بدن همراه می شود. • تمامی محصولات غنی شده با ویتامین های گروه B، میوه ها، سبزی های برگ سبز، غلات سبوس دار، لبنیات و گوشت ها، حاوی ویتامین های گروه B هستند. ویتامین B12، تنها در منابع حیوانی مانند گوشت ها، لبنیات، تخم مرغ و ماهی ها وجود دارد و منبع گیاهی برای این ویتامین در طبیعت وجود ندارد. • یکی دیگر ...
15 ماده غذایی که هوش کودک تان را چندین برابر می کند
غذایی برای بهبود عملکرد مغز کودک لازم هستند.یک رژیم غذایی سالم و متعادل نه تنها برای بدن کودکان مفید است بلکه برای مغز هم سودمند است. مصرف مواد غذایی درست می تواند به بهبود عملکرد مغز، حافظه و تمرکز کمک کند. درست مانند بدن، مغز هم مواد مغذی را از غذاهایی که می خوریم جذب می کند. در ادامه با 10 غذای بسیار مفید که می تواند قدرت مغز کودکان را افزایش دهد، آشنا خواهید شد. ماهی سالمون کم ...
معده درد عصبی را چگونه درمان کنیم؟
را می کشیده ایم و برای آن برنامه ریزی کرده ایم، به وجود می آید. چرا احساسات ما گاهی موجب بیماری ما می شوند؟ ترِیسی اِی دِنیس، دارای مدرک پی اچ دی و استادیار گروه روان شناسی کالج هانتر در دانشگاه شهری نیویورک می گوید: زندگی ما مملو از احساسات است، احساساتی مانند خشم و شرم یا ترس و لذت . دنیس می گوید: هر یک از این احساسات، واکنش های فیزیکی پیچیده ای را در ما برمی انگیزند. برای ...
صبحانه پرانرژی به کاهش وزن در افراد دیابتی کمک می کند
مردم نیوز : محققان در مطالعه اخیر خود دریافته اند در بیماران چاق و مبتلا به دیابت که تحت درمان با انسولین هستند، رژیم غذایی روزانه شامل 3 وعده صبحانه مفصل، ناهار با حجم متوسط و شام سبک می تواند تاثیرات سریع و مثبتی در مقایسه با شش وعده غذایی کوچک در طول روز داشته باشد. به گفته محققان، تاثیرات سه وعده در روز شامل کاهش وزن بهتر، گرسنگی کمتر و کنترل بهتر دیابت و در عین حال مصرف کمتر ...
باور های غلط در مورد برنج و لاغری
نان و غلات از جمله برنج، نان، ماکارونی و ... حدود 55 درصد مواد غذایی روزانه ما را تشکیل می دهند. البته باید به موضوع ترکیب مواد غذایی توجه داشت زیرا باید همه مواد غذایی مورد نیاز بدن تامین شود و گروه نان و غلات یکی از آنهاست. برنج یکی از اقلام این گروه است که همه ویژگی های آن را دارد. امروز ما دو نوع برنج قهوه ای و سفید را در بازار و سبد غذایی مردم داریم؛ به نظر شما مصرف کدام یک از آنها ...
10 خوراکی ای که شکم را آب می کند
از نیم پُرس غلات کامل می خورند، 10 درصد کمتر چربی شکمی دارند. رهبر این گروه تحقیق، دکتر نیکولا مک کُون (Nicola McKeown) می گوید: این مسئله ممکن است به دلیل اثر غلات کامل بر هورمون های کنترل اشتها و بروز احساس سیری باشد؛ یا به دلیل فیبر موجود در غلات کامل که با تحریک برخی هورمون ها، ذخیره ی چربی شکمی را کاهش می دهد. اما نکته ی قابل توجه این است که افرادی که غلات تصفیه شده مصرف کرده اند (انواع نان و ...
عوامل بیماری آلزایمر و راهکارهای پیشگیری از آن
ساعت طبیعی بدن یا سیستم روزانه بزرگسالان بالغ ممکن است منجر به اختلال فرآیندهای مغزی شود که نهایتا به دمانس، به ویژه بیماری آلزایمر منتهی می شود. پروتئین های آمیلوئیدی مرتبط با آلزایمر زودرس هنگامی که خواب مختل می شود یا زمانی که یک فرد خواب کافی نداشته باشد، افزایش می یابد. 5. مصرف زیاد نمک تحقیقات جدید نشان می دهد مصرف زیاد نمک، موجب مصرف اکسیژن مغز شده و خطر ابتلا به آلزایمر را ...
رژیم غذایی برای فیتیله پیچ کردن لاغری کودکان
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ کودکانی که عادات غذایی ناسالم دارند در معرض خطر ابتلا به انواع بیماری ها هستند، این کودکان باید از کالری های لازم، ویتامین ها، پروتئین ها و مواد معدنی استفاده کنند؛ مواد معدنی بهترین سوخت برای رشد مغز و بدن هستند. والدین اغلب نسبت به لاغر و کم وزن بودن فرزندانشان حساسیت نشان می دهند؛ عوامل زیادی در لاغری کودکان موثر هستند ...
سفر نوروزی به استان کردستان | از مرتفع ترین مناطق سرزمین ایران
گذشته این مردم است که به صورت زنده در زمان حال، در وجود آنان در حرکت و جریان است و جزوی از میراث فرهنگی استان کردستان است. اگر به ریشه یابی و علل به وجود آمدن این هنر توجه نماییم باید اذعان نمود که این هنر ریشه در زندگی و کار روزانه مانند: کشاورزی، اعتقائات دینی، مراسم و جشن های بزرگ، بازی های محلی، جنگ و دفاع حالات روحی و درونی افراد دارد. برون گرایی مردم کرد تاثیر کاملی بر این رقص داشته به طوری که ...
جهان تشیع در سالی که گذشت
شهروندان نژادپرست استرالیایی خوش نیامد و با حمایت عضو اسلام ستیز شورای شهر سیدنی، راهپیمایی اعتراض آمیزی را به راه انداختند. افغانستان: روز اول فروردین 6 تن از نیروهای دستگاه امنیتی افغانستان بر اثر انفجار یک خودروی بمب گذاری در استان "هلمند" کشته شدند./ 22 تن از عناصر گروه تروریستی داعش در استان "ننگرهار" در شرق افغانستان به هلاکت رسیدند./ وزارت دفاع آمریکا (پنتاگون) اعلام کرد که روز بیست و ...
با 5 مکمل واقعی موهایتان را زنده کنید
نیاز برای عملکرد سالم بدن ما است. اگر شما هم دچار مشکلات متعدد وابسته به مو های خود مثل ریزش، کاهش رشد و ... هستید باید مصرف این ماده معدنی را در رژیم غذایی خود بگنجانید و خواب کافی و لازم داشته باشید. خوشبختانه منیزیم در مواد مختلف طبیعی یافت می شود که به راحتی در دسترس و قابل تهیه هستند. سبزیجات و میوه های مختلف مثل سبزیجات برگ سبزه تیره، غلات سبوس دار و کامل، تخمه کدو حلوایی، عدس و حبوبات ...
چرا باید انجیر خورد؟
ترک لب استفاده میشود. توصیه های پزشکی و موارد احتیاطی در مورد مصرف انجیر از خوردن انجیر کپک زده و یا میوه رسیده چند روز مانده انجیر اجتناب کنید. شیره درخت انجیر و میوه نرسیده وکال آن دارای مواد حساسیت زا بوده که میتواند در افراد مستعد ایجاد حساسیت پوستی کند. با وجود فراوان بودن خواص انجیر، به دلیل مقدار زیاد اگزالات در این میوه، افراد مبتلا به سنگ کلیه و ...
15 غذایی که حاوی تیامین یا ویتامین ب1 هستند!
– لوبیا سفید – 1/3 فنجان: 0.53 میلی گرم 9 – حبوبات – 1/3 فنجان: 0.53 میلی گرم 10 – نخود سبز – 1/3 فنجان: 0.48 میلی گرم 11 – لوبیا چیتی – 1/3 فنجان: 0.46 میلی گرم 12 – ماش – 1/3 فنجان: 0.48 میلی گرم 13 – گوشت گاو – 1/3 اونس: 0.32 میلی گرم 14 – مار چوبه – 1 فنجان پخته: 0.3 میلی گرم 15 – کلم بروکسل – 1 فنجان پخته: 0.16 میلی گرم سایر مواد غذایی که حاوی تیامین هستند شامل، اسفناج، بادمجان، گوجه فرنگی، سیب زمینی، کنجد، سبوس برنج، گندم، جو و محصولات لبنی مانند ماست و پنیر می شود. منبع: دکتر اکس ترجمه: وب سایت فرادید ...
12 چیزی که قبل از گیاه خوار شدن لازم است بدانید
...، پروتئین شیر و کشک که از شیر آمده است در حال حاضر در بسیاری از غلات، نان و ... وجود دارد. اگر هنوز سرگردانید از لیست منابع گروه مواد غذایی گیاهی کمک بگیرید. گیاه خوار شدن ممکن است باعث شود احساس شادی بیشتر داشته باشید. تنها حیوانات از گیاه خوار شدن شما خوشحال نیستند. در مقایسه با رژیم های گیاه خواری، آنهایی که همه چیز خوار هستند اسید آراشیدونیک بیشتری دارند، که می تواند ...
7 خوراکی شادی آور
نگه می دارد و هم خلق وخو را بهبود می بخشد. امگا-3 درون این ماهی ها، انعطاف پذیری سلول های مغز را بیشتر می کند و درنتیجه انتقال دهنده های عصبی مغز هم می توانند با کیفیت بالاتری فعالیت کنند. برای دریافت این اثرات مثبت باید حداقل 140 گرم در هفته ماهی مصرف کنید. 3. جو جو یکی از موثرترین مواد غذایی برای تقویت خلق وخو است، چون شاخص گلایسمیک (GI) پایینی دارد و انرژی را کاملا ...
بهترین خوراکی برای سیزده بدر/ کاهش شنوایی با استعمال دخانیات/ پودر فوق العاده برای سفیدی دندان/ راه های ...
روده موجب می شود که در این عضو حیاتی از بدن انسان همواره میکروب ها و باکتری های مختلفی وجود داشته باشد، بنابراین روده یکی از اندام هایی است که بیشتر با آلودگی و میکروب مواجه است. برای داشتن روده ای سالم به شکل مداوم فیبر و غذای هایی که غنی از این ماده غذایی را مصرف کنید، این مواد در تقویت روده فوق العاده موثر است به عنوان مثال آرد سبوس دار به طور چشمگیری از رشد میکروب های مضر در بدن ...
چندین باور غلط در خصوص ورزش
عضلات و سایر عملکرد های حیاتی مهم هستند و باید مصرف شوند ضمن اینکه حذف چربی ها به طور کامل موجب ایجاد حالت دفاعی در بدن و نگهداری آن می شود. 8- زرده تخم مرغ به دلیل داشتن کلسترول بالا نباید مصرف شود. خیر – اکثر بدنسازان امروز از دو تخم مرغ کامل به همراه تعداد کافی سفیده تخم مرغ در رژیم روزانه شان استفاده می کنند و از منابع ویتامینی غنی زرده تخم مرغ هم استفاده می کنند. ...
مشکلات زیبایی مو که با تغذیه حل می شود
توان مشکلات موها را به طور مستقیم از طریق مصرف مواد غذایی رفع کرد. پنج مشکل عمده ی موها را با مصرف این مواد غذایی حل کنید 1- نازکی موها نازکی موها مهم ترین مشکلی است که افراد با بالا رفتن سن تجربه می کنند. این مسأله بخشی از روند طبیعی افزایش سن است، اما روش هایی وجود دارد که می توانید از سرعت پیشروی این مشکل کم کنید. ما روزانه به طور متوسط 50 تا 100 رشته مو از دست ...
خواص انواع مغزهای خوراکی برای افزایش طول عمر
به گزارش چالوس ما ، در اولین مطالعه از این نوع مطالعات، خوردن مغزها از جمله بادام زمینی، با نرخ مرگ و میر کمتر در همه گروه های قومی حتی افرادی که شرایط متابولیکی خاصی مانند مرض چاقی یا دیابت ، مصرف سیگار یا الکل داشتند، مرتبط نشان داده شد. در مطالعه ای گسترده برنامه ی غذایی امریکایی های کم درآمد، افرادی از جنوب شرق آسیا و چینی های شانگهای مورد بررسی قرار گرفت. در همه گروه ها ...
شاهکارهای طبیعت در دل کویر/ از کوه های مریخی تا تالاب کجی
رفتن به سفر داشته ایم، برساند. آمار بالای مسافرین نوروزی در هر سال نیز، نشان دهنده اهمیت این موضوع در برنامه نوروزی ایرانیان است به طوری که در سال های اخیر رفتن به سفر تبدیل به سنتی در بین بسیاری از مردم شده است. زیبایی های کشور عزیزمان ایران بر هیچ کسی پوشیده نیست، در هر گوشه ای از ایران مناطق زیبایی وجود دارد که هر کدام در نوع خود دیدنی و قابل توصیف است. خراسان ...
دیابت را با آب سبزیجات ضربه فنی کنید
دیابت نقش موثری دارند؛ دیابت چند نوع دارد که دیابت نوع یک، نوع 2 و بارداری از جمله انواع دیابت هستند؛ مصرف برخی مواد غذایی به بهبود دیابت کمک شایانی می کند؛ برای بررسی اینکه چه سبزیجاتی می توانند در کنترل دیابت موثر باشند، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. سبزیجات مفید برای مقابله با دیابت حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفت ...
تاثیر فضای سبز بر کاهش استرس
به گزارش ایسکانیوز، یک تحقیق در سال 1986 نشان داد که وجود چشم انداز سبز در طبیعت سبب کاهش استرس می شود. در این پژوهش نشان داده شده که حتی یک تماس و ارتباط کوتاه با فضای سبز از طریق درختان یا پارک استرس ها و تنش های متوسط روزانه را بهبود می بخشد. در پژوهشی دیگر نشان داده شده که کارگرانی که امکان مشاهده چشم اندازهای طبیعی مانند درختان و گل ها را دارند کمتر فشار کار را احساس می کنند و رضایت شغلی آن ...
چرا شیر سنتی بهتر از شیر کارخانه ای است؟
یک به یک است درحالی که در شیر کارخانه ای این رقم به 5 ٫ 7 به یک می رسد. درواقع شیر ارگانیک تا حد زیادی بالاترین سطح امگا 3 ممکن را فراهم می سازد، اما شیر کارخانه ای این تعادل را بر هم زده و میزان کمتری از امگا 3 را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهد. در هر 100 گرم شیر معمولی 0 ٫ 05 گرم امگا 3 و در همین میزان شیر کارخانه ای تنها 0 ٫ 02 گرم امگا 3 وجود دارد. علاوه بر آن، امگا 6 شیر طبیعی 52 درصد ...
محرومیت انباشته، صفتی که ایلام انقلابی آنرا بر نتابید
زیرساخت های رفاهی ، اساسی ، بهداشت و درمان ، ورزش ، عمران و مبلمان شهری و روستایی وصفی دقیق از حال و روز ایلام قبل از برگزاری رفراندم جمهوری اسلامی است. بر اساس نتایج سرشماری عمومی نفوس و مسکن سال 95، جمعیت این استان 580 هزار و 158 نفر معادل 73 صدم درصد جمعیت کل کشور رتبه آخر میزان جمعیت را در میان استان ها دارد ولی به دلیل سیاست های اعمال شده در ابتدای انقلاب که منجر به زاد و ولد و افزایش ...
چگونه فست فود سالم بخوریم؟
مهم و قابل توجه دیگر آن که در کنار رعایت تعادل در میزان مصرف فست فودهای حتی با کیفیت، با مصرف زیاد مواد غذایی با فیبر بالا همچون غلات سبوس دار، سبزی ها و میوه عوارض مصرف این مواد را کم و از ابتلا به بیماری های متاثر از آنها نیز پیشگیری کنید. در یک دیدگاه اجتماعی اما سلامت محور، صرف غذا در محیط بیرون از خانه و در رستوران ها و فست فودی ها علاوه بر آن نیاز جسم را برطرف می کند برای انسان لذت ...
نکات تغذیه ای که در سفر باید رعایت کنید
در سفر به دلیل وجود برنامه های متعدد و تغییر زمان خواب و وعده های غذایی، وعده صبحانه از قلم می افتد. این در حالی است که صبحانه در روزهای عادی وعده ای بسیار مهم به شمار می رود و در سفر خوردن صبحانه کامل، اهمیت دو چندان دارد. بنابراین بهتر است زمان مناسبی را برای صرف صبحانه در نظر بگیرید و از مواد غذایی مقوی در این وعده استفاده کنید. علاوه بر این، به دلیل کمبود زمان در سفر اگر چند واحد میوه یا ...
وقتی جوانان چِت کرده یا های می شوند/ چرا گل میان دختران و پسران پرطرفدار است؟
خبرگزاری خانه ملت- گروه اجتماعی-مرضیه جلیلی: مدتی است مواد مخدر سنتی جای خود را به مواد مخدر صنعتی داده که هر چه جهان صنعتی تر می شود تنوع این نوع مواد نیز افزایش می یابد، کما اینکه پیش از این مواد مخدری همچون شیشه، کراک، کروکودیل و ماری جوآنا وجود داشت و امروز مواد جدیدی همچون گل هم به این لیست اضافه شده که اثراتی بس مخربتر از هر نوع مواد مخدر دیگری دارد. محل پیدایش ماده مخدر گل ...
چه خوراکی هایی برای مغزتان مهم است؟
محققان عادات غذایی 3634 فرد 65 سال به بالا را به مدت 11 سال بررسی کردند و دریافتند بین مصرف بیشتر غذاهای سالم شامل غلات کامل و کاهش از دست دادن توان ادراک و شناخت، ارتباط چشمگیری وجود دارد. سعی کنید به جای غلات فرآوری شده و نان سفید و ...، بیشتر از غلات سبوس دار، برنج قهوه ای و ... استفاده کنید. 6. ماهی های چرب مصرف منظم ماهی های چربی مانند سالمون و ساردین می تواند فواید زیادی ...