سایر منابع:
سایر خبرها
نکات تغذیه در روزه داری برای افراد لاغر و چاق
تشنگی در طول روز، توضیح داد: کاهش حجم غذای سحری، خودداری از مصرف مواد غذایی با پروتئین بالا و پرادویه که سبب تحریک تشنگی در ساعات اولیه روز می شود؛ محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر، استفاده از میوه و سبزی کافی در فاصله افطار تا سحر، پرهیز از ورزش های شدید و یا استفاده از حمام و سونای داغ در طول روز، از جمله راه هایی است که تشنگی را در طول روز کاهش می دهد. این کارشناس تغذیه با ...
رمضان و آوای توحید در مالزی
...، پایه های حاکمیت قریب به یک دهه حزب حاکم را پایان بخشیدند. امسال دیگر خرمای عربستان در میان مسلمانان توزیع نشد اما مردم این کشور سفره های بی آلایش خود را در هنگام سحر و افطار برای روزه داران بی دریغ گسترده کردند. یکی از ویژگی های مهم رمضان در این کشور جنوب شرق آسیا، سنت نیکوی افطاری دادن است که در بین مالزیایی ها بسیار مرسوم اما بی آلایش و ساده است. واقعیت اینکه سنت برپایی ...
روزه گرفتن و درمان کبد چرب
دلیل روغن زیادی که در آنها به کار می رود، چربی مضاعفی دارند؛ این چربی در هر بار مصرف جذب کبد شده و به آن آسیب جدی وارد می کند. چرا باید غذاها را آب پز کرد؟ وی ادامه داد: همچنین مواد غذایی سرخ کردنی مانند سیب زمینی و بادمجان بسیار روغن جذب می کنند و در نهایت سلامتی فرد را دچار مشکل می کند؛ لذا افراد باید در هنگام طبخ غذا آن ها را اول نیمه پز سپس سرخ کنند، از سبزیجات و موادی که فیبر ...
آیا روزه آب داریم؟ + مزایا و معایب روزه آب
، پاکسازی بدن، افزایش شادابی بدن و ... معرفی شده است که یکی از آن ها آب درمانی یا روزه آب است. بدین صورت که در این روش افراد در طول روز مجاز هستند هر چقدر که می خواهند آب بخورند یا به عبارت دیگر روزه غذا هستند . در رژیم آب ، فرد رژیم گیرنده باید 8 وعده آب بنوشد و در هر وعده باید حدود 8 اونس (226 گرم ) آب مصرف کند، بنابراین فرد رژیم گیرنده باید بدون در نظر گرفتن مقدار آبی که بطور طبیعی در هر روز ...
نوشیدنی های مفید و مضر ماه رمضان را بشناسید
رمضان در گرمای تابستان است بهتر است با نوشیدنی های خوب و بد برای رفع عطش آشنا شوید. آب بهترین نوشیدنی گرچه نمی توان آب را بهترین ضدعطش نامید اما برای تأمین مایعات بدن لازم است. آب سلول های بدن را احیا و جریان خون را فعال می کند. البته توصیه نمی شود روزه تان را با مثلاً یک لیوان آب یخ افطار کنید و یا بین افطار مدام آب بنوشید. اما باید بدانید که بدن بیش از هر چیز دیگر به آب نیاز دارد ...
رمضان؛ درس بزرگ زندگی/ روایت روزنامه نگار استرالیایی از سفر به مکه و مدینه در ماه مبارک رمضان+ تصاویر
شفقنا- برای کسانی که پیرو دین اسلام نیستند مناسک و آداب دین در عین حال که می تواند عجیب و غریب باشد از جذابیت فراوانی نیز برخوردار است. یکی از رویدادهای دین اسلام، ماه منحصر به فرد رمضان و آداب روزه داری است. در اینجا روایت “اروین رینالدی”، روزنامه نگار استرالیایی را از سفر به مکه و مدینه در این ماه می خوانید. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از ای بی سی، رینالدی مشاهده ماه رمضان و ...
نمکدان را از سفره های غذا حذف کنیم
...: به طور معمول گفته می شود که میزان مصرف نمک روزانه در مواد غذایی مورد استفاده به حد 5 گرم می رسد بنابراین بهتر است که به غذاها نمک اضافه نکنیم. چنانچه عادت غذایی خانواده به سمت مصرف غذاهای پر نمک رفته است، بهترین کار جمع کردن نمکدان از سفره و خوردن غذای کم نمک است . پژوهشگر پژوهشکده قلب و عروق اصفهان با بیان اینکه یکی از نکته های مهم همان طب سنتی و سردی و گرمی افراد است که میل به مصرف نمک را ...
برای ایجاد اشتها در وعده سحری، افطار را ساده میل کنید
اهمیت خوردن سحری برای جلوگیری از بروز ضعف در طول روزه داری، افزود: توصیه حکمای طب ایرانی، خوردن غذا در هنگام وجود اشتهای صادق و نه صرف پر کردن وعده های غذایی معمول است که برای ایجاد این اشتها در وعده سحر، خوردن افطاری سبک در حد نان و پنیر و سبزی یا گردو و نخوردن شام با توجه به فاصله کوتاه بین افطار تا سحر، توصیه می شود. مشاو وزیر بهداشت بازکردن روزه با آب ولرم و خرما و یا آب ولرم و یک ...
راهکارهای طب سنتی برای درمان نوزادان
هنگامی ادامه دهید که مدفوع نوزاد به رنگ زردطلایی درآید. در این حالت زردی پوست نوزاد نیز باید به مرور کم و رنگ پوستش به حالت طبیعی بازگردد. علاوه بر این، استحمام نوزاد در جوشانده گل ختمی و گل بنفشه نیز در دورانی که او مبتلا به زردی است به درمان هر چه سریع تر او کمک می کند. این نکته را جدی بگیرید استفاده از برخی گیاهان دارویی مانند مصرف قرص های شیمیایی ممکن است با عوارضی همراه ...
توصیه های غذایی برای روزه داران در ماه رمضان
کند و این امر سردرد و مشکلات گوارشی را برای روزه داران به همراه دارد. رضایی با بیان اهمیت مصرف مواد غذایی فیبردار در وعده سحری، عنوان کرد: فیبرها در داخل غلات، نان سنگک، انواع سبزی، میوه ها و سالاد وجود دارد. محصولات حاوی فیبر، وقتی که وارد بدن و روده ها می شوند، مواد مورد نیاز بدن مثل آب، قند، ویتامین و املاح را آهسته وارد خون می کند و سبب می شود که فرد دچار نوسانات قند و فشار خون نشود ...
در ماه رمضان این نوع چای را مصرف نکنید!
مردم نیوز : چای سبز مصارف مختلفی دارد که عده ی بسیاری به جای چای سیاه از چای سبز به عنوان نوشیدنی مصرف می کنند. ولی لازم است بدانید که مصرف چای سبز باعث غلظت ادرار می شود. در همین خصوص متخصصین توصیه می کنند که در ماه رمضان این نوع چای را مصرف نکنید! برای اطلاع بیشتر درباره جزئیات مصرف چای سبز در ماه رمضان این مقاله را تا انتها بخوانید. در ماه رمضان این نوع چای را مصرف نکنید! یک ...
خوردن گردو با این بیماری ها مبارزه می کند!
بهبود عوامل پرخطر بیماری زا در بین افراد مستعد ابتلا به دیابت شود.طبق مطالعه انجام شده رژیم غذایی حاوی گردو با بهبود عملکرد سلول های خونی مرتبط است. محققان این پژوهش 112 فرد را به دو گروه دریافت کننده56 گرم گردو در روز و گروه پرهیز کامل از مصرف گردو تقسیم کردند. بعد از گذشت 3 ماه مجددا وضعیت این شرکت کنندگان که 31 مرد و 81 زن با رده سنی 25 تا 75 سال بود مورد بررسی قرار گرفت. محققان بعد ...
وعده های اقتصادی روحانی چه سرنوشتی پیدا کردند؟/ انتقاد از واردات نعش کش به کشور!/ کشف تخلفات برنده یک ...
آمار ارائه شده از سوی بانک مرکزی و تفاوت قیمت کالاهای اساسی ماه رمضان گذشته و سال جاری، می توان بخشی از تاثیر سیاست های اقتصادی دولت در زندگی مردم را به صورت ملموس به تصویر کشید. هر کیلو برنج امسال افزایش 21 درصدی داشته و گوشت گوسفند و گوساله و مرغ نیز با افزایش حدود 18 درصدی از سفره مردم پرکشیده است. اگرچه روغن و قند و شکر تغییر قیمت چندانی نداشتند، ولی تخم مرغ با افزایش قیمت 63 درصدی در طول یک ...
میزان پروتئین مورد نیاز خانم ها در روز چقدر است؟
.... همچنین برای تولید آنزیم و هورمون در بدن نیز کاربرد داره. هم چنین پروتئین به عنوان بلوک ساختمان ماهیچه ها، استخوان ها، پوست، غضروف و خون مورد استفاده قرار میگیره. هر سلولی در بدن انسان دارای پروتئین می باشد. به همین خاطر، پروتئین یکی از مهمترین مواد غذایی هست که نباید از رژیم غذایی حذف بشه. هر زنی که به دنبال داشتن تناسب اندام و فیزیک بدنی مناسبی هست باید این موضوع رو جدی تر بگیره. برای ...
چند درمان خانگی موثر برای اسهال
در اثر نخوردن غذا حال تان بدتر نشود. غذاهایی که فیبر کمتری دارند، می توانند به سفت تر کردن مدفوع کمک کنند از جمله موز، برنج سفید، پوره ی سیب و نان تست. غذاهای دیگری که معمولا در زمان اسهال مفید است عبارتند از بلغور جو دوسر، سیب زمینی آب پز یا پخته شده (بدون پوست)، مرغ بدون پوست و سوپ مرغ. برای مصرف این مواد غذایی بهترین راه ترکیب کردن سهم های کوچکی از هر کدام این محصولات غذایی ...
با نفخ بعد از افطار چه کنیم؟
اندازه نفخ می کنند، بهتر است هنگام غذا خوردن صحبت نکنند تا هوا وارد دستگاه گوارش شان نشود. به علاوه، نوشیدن بیش از حد نوشیدنی های گازدار و حاوی کافئین مانند نوشابه، چای پررنگ و قهوه نیز در وعده افطار به این افراد توصیه نمی شود. برترین ها انتهای پیام/
بیماری سیروز کبدی چیست و چه درمانی دارد؟
مواد مغذی لازم را دریافت می کند. پرهیز از غذاهای شور و اضافه نکردن نمک به غذا احتمال ورم کردن پا و شکم به دلیل تجمع مایع را کاهش می دهد. کبدهایی که به نارسایی مبتلا هستند قادر به ذخیره سازی گلیکوژن، کربوهیدرات مولد انرژی کوتاه مدت، نبوده و در چنین حالتی چون بدن از بافت عضلانی خود برای تولید انرژی در زمان بین دو وعده غذایی استفاده می کند، عضله ها تحلیل می روند و ضعیف می شوند ...
جشن لبخند در همسایگی هامون+ تصاویر
...، آنها و خانوادهایشان را به خوردن چند وعده غذای گرم و مقوی دعوت کنیم. با موافقت اعضای گروه راهی شهرستان زابل شدم و با همکاری یکی از معلم های مدرسه، به نسبت اعضای خانواده هر یک از دانش آموزان، بسته های یک و نیم تا 3 کیلوگرمی گوشت را آماده کردیم تا به همراه تعدادی وسایل ورزشی در اختیار دانش آموزان قرار بگیرد. روز توزیع راهی تهران شدم، اما از طریق عکس های ارسالی در جریان شادمانی دانش آموزان ...
بهترین غذاهای خیابانی بمبئی
...> مرغ تیکا رولمرغ تیکا رول، یکی دیگر از گزینه های مناسب برای غذا است. این مرغ در برش نازک بخارپز شده و با خلال پیاز پوشانده می شود. این غذا به قدری لذیذ و آب دار است که نیازی به سس ندارد. یکی از رایج ترین میان وعده ها که در تمام طول روز پخته و سرو می شود. این غذا از برنج بوداده شده به همراه پیاز خردشده، فلفل سبز سرخ شده و سبزیجات تهیه می شود و همراه با سس تند میل می شود. آب ...
چگونه روزه گرفتن و درس خواندن را در ایام امتحانات با یکدیگر هماهنگ کنیم؟
...> مناسب ترین مواد غذایی برای افطار صمدپور تأکید کرد: نان، پنیر، سبزی و گردو، یک لیوان شیر همراه با 2 تا سه عدد خرما، حلیم بدون روغن و غذا های سبک مانند سوپ و آش از جمله غذا های مفید برای افطاری هستند؛ روزه داران نباید از غذا های چرب و سرخ کرده در ماه رمضان استفاده کنند. وی تصریح کرد: دانش آ موزان و دانشجویان نباید هنگام افطار غذای سنگین میل کنند، زیرا در این صورت نمی توانند پس از ...
تقویت معده با گیاهان دارویی
نشانه ای از وجود صفرای عفن یا متعفن در معده است. کسانی که دچار صفرای عفن هستند به طور معمول در ماه رمضان دچار مشکل می شوند.بد نیست بدانید استفاده از شربت انار یا رب انار در رفع علامت صفرای عفن موثر است که بدین منظور باید بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری رب انار ترش و شیرین مصرف کنند.در ضمن می توانید شربتی از رب انار و آب غوره همراه با عسل تهیه کنید. به این ترتیب که رب انار را با آب غوره و عسل ...
باید و نبایدهای تغذیه در ماه رمضان
سیستم های بدن نیز فشار وارد می کند. وی افزود: خوب است با خرما و نوشیدنی های با حرارت متعادل روزه خود را باز کنیم، به عنوان مثال شیر و چای کمرنگ به همراه نبات می تواند یک افطاری خوب باشد. مصرف زلوبیا و بامیه توصیه نمی شود، اما اگر خواستید مصرف کنید، حتما به مقدار کم باشد. بعد از باز کردن روزه نیز غذای سبکی مانند نان و پنیر و سبزی استفاده شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار کرد: حدودا 30 ...
درمان یبوست بدون دارو
تان باشد، بنابراین دچار یبوست نخواهید شد. فیبر در مواد غذایی گیاهی مانند میوه ها و سبزی ها، غلات و بنشن یافت می شود. شما می توانید از مکمل های فیبر هم استفاده کنید، هر چند مصرف فیبر طبیعی از راه تغذیه، بهترین شیوه ی دریافت آن است. البته مهم است که به یاد داشته باشید دو نوع فیبر وجود دارد؛ فیبر محلول و فیبر غیرمحلول، که باید میزان متعادلی از هر دو نوع را مصرف کنید تا دچار یبوست نشوید. ...
خوراکی هایی برای تقویت اعصاب و روان!
اشاره کرد. پس به مقدار کافی گردو، ماهی و میگو، تخم کدو و تخم کتان مصرف کنید. درواقع منبع امگا3 در ماهی هایی مانند ماهی آزاد، قزل آلا، تن و شاه ماهی تعریف می شود. در گیاهان هم روغن های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا3 هستند. علاوه بر این، مواد غذایی غنی شده با امگا3 مانند برخی از نان ها، آبمیوه ها، روغن ها و تخم مرغ مرود توصیه متخصصان تغذیه است. نگذارید ویتامین Dتان کم ...
زولبیا و بامیه در خوزستان با طعم شور عرق
مصرف زولبیا و بامیه به عنوان یک شیرینی سنتی در ایام ماه مبارک رمضان در کشور ما مرسوم است اما اگر زولبیا و بامیه در شرایط مطلوب تهیه و نگهداری نشود می تواند سلامت روزه داران را به خطر بیندازد. تابا ؛ زولبیا و بامیه از شیرینی های ویژه ماه رمضان هستند که در کنار نان و پنیر و سبزی و... سر سفره افطار خودنمایی می کند. اما واقعیت امر این است که در تهیه این شیرینی که مورد استقبال فراوان مردم ...
آیین سحری خوانی در مازندران فراموش شده است
قرمز و برنج است که میزبان روزه داران می شود طرز پخت ترش او بسیار ساده و سبک است. آرد، برنج نیمه و آرد را قوام آورده و کمی ادویه و سیرداغ با ترشی آلوچه جنگلی را به آن می افزایند. این غذا به عنوان آش در افطار تناول می شود. راغون دشو غذایی است که برای کودکان بسیار مفید است. البته کسانی که در طول روز دچار تشنگی بسیار زیاد می شوند، از همان شکرپلا برای سحر استفاده می کنند. در این ...
ورزشکاران وعده غذایی سحری را حذف نکنند
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از ایسنا، دکتر موسوی گیلانی افزود: بهتر است در وعده سحر، غذایی معادل شام که شامل کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات، برنج، نان، ماکارونی و سیب زمینی، همچنین ماست و مواد فیبر دار مانند انواع میوه و سبزی است به سبب تاثیر در حفظ کارایی بدن در طول روز مصرف شود . وی با اشاره به ضرورت توجه به زمان انجام تمرینات ورزشی در زمان روزه داری ادامه داد: فعالیت های ورزشی ...
برای رفع کم خونی در ماه رمضان چه بخوریم؟
برای افراد لاغر مفید است و چاقی اشخاص را به همراه دارد. عظمایی تأکید کرد: حلیم غذایی بسیار سالم و مقوی است، اما مبتلایان به چربی، قند و فشارخون بالا باید در مصرف آن احتیاط کنند؛ برای افزایش ارزش غذایی حلیم بهتر است از گندم همراه با سبوس یا جوانه گندم در پخت این غذا استفاده شود. مصرف حلیم مانده؛ ممنوع وی تصریح کرد: افراد باید از مصرف حلیم مانده به شدت پرهیز کنند، زیرا ...
تجلی چشمه مهرورزی مردم قم درماه رمضان
قم جلوه دیگری که در ماه مبارک رمضان در شهر مقدس قم خودنمایی می کند، گسترده شدن سفرهای افطار به صورت جمعی و با حضور پرشور مردم روزه دار است که بیشتر در فضای معنوی اماکن مقدس مانند حرم مطهر حضرت معصومه (س) و مسجد مقدس جمکران، صورت می گیرد. نگاهی به آیین های مردم قم در ماه مبارک رمضان نشان می دهد، وحدت جاذبه اصلی این برنامه هاست؛ تمام اقدام هایی که در طول این ماه شریف درقم انجام می شود ...
توپ بخور و نخور و آش عباسعلی جلوه دهنده سفره های افطار در کرمانشاه
کفته غذا هایی هستند که در این ماه مصرف می شوند. حلیم کرمانشاهی، عمدتا با گوشت گوسفند پخته و روغن اصل کرمانشاهی به آن طعم ویژه ای می دهد، اما آش عباسعلی معروفترین خوراکی ماه مبارک است؛ که سابقه ای طولانی در کرمانشاه دارد، حدود 200 سال قبل آشپز متدین و ماهری به نام عباس علی نذر می کند که هر شب در مسجد به مردم آشی ویژه بدهد تا آن ها روزه خود را با آن آش افطار کنند. در این این آش از گوشت، نخود ...