سایر منابع:
سایر خبرها
آش خشکبار، آشی خونساز و مفید برای زنان باردار
حبوبات را از شب قبل خیس کنید. خشکبار را هم جداگانه خیس کنید. گوشت، حبوبات و پیاز خُرد شده را بپزید سپس نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن ها اضافه کنید؛ در 20 دقیقه آخر پختن، خشکبار، سبزی آش یا تره کوهی، رشته آش و برنج را به مواد بیفزایید. در انتها سرکه سیب را با شیره انگور مخلوط و به سایر مواد اضافه کنید. آش را پس از آماده شدن داخل ظرف ها بکشید و با مخلوط روغن زیتون، پیاز، نعناع و سیر داغ روی آن را تزئین کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
دانستنی هایی درباره لوبیا سیاه
لوبیا سیاه در دسته بندی حبوبات جای می گیرد. لوبیا سیاه که به واسطه ظاهر سخت و لاک مانند خود به نام لوبیا لاک پشتی نیز شناخته می شود، در حقیقت دانه های گیاه لوبیا است. همانند حبوبات دیگر مانند عدس و نخود، لوبیا سیاه نیز به واسطه محتوای پروتئین و فیبر فراوان خود شناخته شده است. همچنین، این محصول حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای سلامت انسان است. در میان گروه های غذایی که ...
غذاهای سنتی و خیابانی دبی و کیش ( مرجه گردشگری و سایت سفر باتو)
سبزیجات و گوشت استفاده می شود. این مخلفات شامل بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل سبز، سیب زمینی، گوشت های استخوان دار، پیاز و سیر و ادویه های مخصوص است که به صورت جداگانه پخته و سپس ترکیب می شوند، در انتها با اضافه شدن خمیر های دایره شکلی از آرد سنگک داخل این خورشت سنتی، می توانید یکی از خوشمزه ترین غذاهای جزیره را تست کنید. محمر لذت بردن از غذای محمر کاملا به ذائقه شما بستگی دارد، اگر ...
راهنمای سفر به مشهد
شاخص هتل امکانات رفاهی مناسب برای میهمانان می باشد. از جمله این امکانات رستوران با سرو غذاهای ایرانی و فرنگی، کافی شاپ با محیطی زیبا و انواع نوشیدنی های گرم و سرد و پارکینگ اختصاصی هتل می باشد. هتل المپیا با فاصله کمی از حرم دارد که موجب شده دسترسی مناسب به مراکز خرید داشته باشد. شماره تماس: 05138550206 آدرس: مشهد-خیابان امام رضای 8-نبش تقاطع دوم خورد و خوراک در ...
دو دستور پخت عالی برای تهیه آلبالو پلو
آلبالوی قرمز رنگ در کنار پلو زعفرانی و ساق مرغ مغز پخت شده یا گوشت قلقلی واقعاً با هیچ چیز دیگری قابل مقایسه نیست. در ضمن این که آلبالو پلو شیرین یا ترش باشد بستگی به سلیقه شما دارد. در این قسمت طرز تهیه ی آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده رو براتون آماده کردیم . 1- آلبالو بدون هسته 500 گرم 2- برنج 1 کیلو 3- گوشت چرخکرده 500 گرم 4- شکر 500 گرم 5- پیاز متوسط 2 عدد 6- روغن مایع 1/2 پیمانه 7- کره 100 گرم 8- زعفران دم کرده 1قاشق سوپ خوری 9- نمک ...
طرز پخت نان هندی در خانه
هندی است؛ نان هایی مخلوط شده با پیاز سرخ شده، کره و ادویه. این نان ها بیشتر در جنوب هند یافت می شود و آرد استفاده شده در آن آرد عدس و برنج است. سارا جعفری متخصص تشریفات درباره نان های هندی به دوات آنلاین می گوید: نان های هندی را می توانیم به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا استفاده کنیم. درست کردن این نان ها کمی مهارت می خواهد و ترفند خاصی ندارد اما توجه داشته باشید اگر قصد دارید ...
چم و خم خورشت ماست
کوبیدن ادامه می دهیم تا مواد کاملا یکدست شوند. حال ظرفمان را بر روی حرارت ملایم قرار داده، شکر و گلاب را اضافه می کنیم و به هم می زنیم.مایه کم کم گرم شده و در اثر حرارت رقیق می شود. زمانی که مواد به حالت جوش درآمد زعفران دم کرده را اضافه می کنیم. زعفران به میزانی اضافه می کنیم تا رنگ دلخواهمان بدست آید. در این هنگام شعله را خاموش کرده و خورشت ماست را درون ظرف مورد نظر می کشیم و روی آن را با زرشک و ...
غذای مانده تا کی خوردنی است؟!
مدت زمان و مقدار دمای گرم کردن غذا دقت نمی کنند و در بیشتر مواقع چنین اتفاقی نمی افتد! یعنی برای گرم کردن غذا، بسیار کمتر از زمانی که برای پختن غذا به آن گرما داده ایم، غذا را حرارت می دهیم چون غذا ممکن است بسوزد و به اصطلاح ته بگیرد و همین باعث می شود دمای کافی برای گرم کردن به غذا داده نشود و همین جاست که لزوم استفاده از دماسنج آشپزی مشخص می شود. چنین مسمومیت هایی در عروسی ها و مهمانی ...
کمبود آهن در زنان، علائم آن
معمولاً 18 میلی گرم در روز آهن نیاز دارند. ولی اگر باردار باشید، این مقدار به 27 میلی گرم افزایش می یابد. اگر شیر می دهید، باید فقط 9 میلی گرم آهن دریافت کنید و میزان سنگینی پریود و قاعدگی شما نیز نیازهای شما را تغییر می دهد. اگر بالای 50 سال دارید و پریود نمی شوید فقط 8 میلی گرم در روز آهن نیاز دارید. این کار زیاد سخت نیست، مصرف عدس، اسفناج، گوشت، مغزها، مرغ یا نخود حداقل چند میلی گرم آهن ...
طرز تهیه سوپ جو با مرغ
مایه غلیظ شود. آنگاه کره را اضافه کنید، یکی دو جوش که زد، سس آماده است. سوپ را در یک سوپخوری سرو کنید و برای تزیین از مقداری جعفری خرد شده استفاده نمایید. بعضی در این سوپ از قارچ نیز استفاده می کنند، اما اگر قصد دارید به عنوان پیش غذا آن را استفاده کنید، حتی الامکان نباید خیلی سنگین باشد. جو جزو غلات سبوس دار است که خواص مفیدی برای بدن دارد. جو منبع غنی از ویتامین B محسوب می ...
طرز تهیه دلمه فلفل به سه روش
چهارم فنجان کشمش یا گیلاس خشک: یک سوم فنجان پنیر موزارلا خردشده: سه چهارم فنجان فلفل دلمه ای رنگی: 4 عدد آب: یک دوم فنجان بادام یا گردوی خردشده تفت داده: 2 قاشق غذاخوری روش تهیه : 1. آب مرغ، پیاز و هویج را روی حرارت به جوش آورید، شعله را کم کنید و بعد کشمش و بلغور را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر صبر کنید. 2. سپس آب ...
چه غذایی برای رشد کودک مناسب است؟
مناسب است؟ استفاده از حبوبات هم برای غذای کودکان پیشنهاد بسیار خوبی است. می دانیم کودکتان بدغذاست و ممکن است به راحتی حبوبات پخته شده ای که برایش می آورید را نخورد، اما پیشنهاد می کنیم حبوبات را به سوپ او اضافه کنید. لوبیا، نخود، عدس، ماش و... از بهترین منابع پروتئین برای رشد کودکان هستند. به علاوه غلاتی مثل برنج، گندم، جو و غذا های با پایه غلات منبع مناسب انرژی، کربوهیدرات، پروتئین و ...
طرز تهیه پلو یونانی، غذایی رنگارنگ و لذیذ
ایم را به همراه نمک و فلفل سیاه به تابه افزوده اجازه می دهیم مرغ کمی بپزد. سپس قارچ های ورقه شده، فلفل دلمه ای های رنگی، ذرت و نخود فرنگی را به مواد اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد کاملا پخته شوند. داخل قابلمه مناسبی أب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید سپس برنج که از قبل خیس نموده ایم را به همراه کمی نمک به آن اضافه نموده و پس از چند دقیقه برنج را آبکش می کنیم. کف قابلمه ...
طرز تهیه اشترودل پیتزایی
...> اشترودل پیتزایی را به صورت گرم و با سس کچاپ میل کنید. چند نکته در طرز تهیه اشترودل پیتزایی به جای آب گرم می توانید از شیر ولرم در تهیه خمیر اشترودل استفاده کنید. برای پف کردن خمیر اشترودل می توانید از 1 قاشق چایخوری مایه خمیر استفاده کنید. اشترودل پیتزایی را می توانید با مرغ و سبزیجات دیگری نظیر کنسرو ذرت نیز درست کنید. ...
معروف ترین و لذیذترین کباب های ترکیه
مشهورترین کباب ترکیه است و در ایران هم بسیار محبوب است. برش های نازک گوشت را روی سیخی بزرگ و متحرک قرار می دهند تا کبابی متراکم و لایه لایه تشکیل بشود. حرارت آتش چربی گوشت را آب می کند و کبابی لذیذ و خوشمزه به نام دونر کباب به وجود می آید. دونر کباب را معمولا همراه با نان یه به صورت ساندویچ سرو می کنند. اگر در سفر به ترکیه فقط یک نوع کباب را می خواهید امتحان کنید پیشنهادمان دونر کباب است. ...
آموزش نگهداری کلم بروکلی در یخچال و فریزر + عکس
های مواد غذایی از مایستر استفاده می کنند، تا سبزیجات تازه تر نگه داشته شوند. آب را روی کلم بروکلی اسپری می کنند و بعد درون حوله کاغذی می پیچند تا محیط مشابهی را برای نگهداری آن در دوره کوتاه فراهم کنند. حوله کاغذی فقط مقدار مناسبی از رطوبت را برای آنها فراهم می کند. همچنین از نگهداری آنها درون فریزر اجتناب کنید، زیرا تماس مستقیم با سرما ،دشمن تازه ماندن کرم بروکلی میباشد. ...
علائم سرطان پستانها، چطور پیشگیری کنیم؟
، پیتزاها و هر آنچه حاوی آرد است، از محصولات تهیه شده با آرد کامل استفاده کنید. توصیه می شود اگر به کینوا یا جوی دوسر و جوی کامل دسترسی دارید از آن ها غافل نشوید. مصرف حبوبات را افزایش دهید حبوبات برای سلامتی فوق العاده است. توصیه می کنیم از مصرف نخود، عدس، لوبیاها و غیره غافل نباشید. مصرف گوشت قرمز را محدود کنید انار حاوی فلاوونوئیدها، تانین ها، آنتی اکسیدان ها و ...
اطلاعات سفر به گرجستان | تجربه ای متفاوت از سفر به سرزمینی آسیایی
که البته برای شما صبحانه را به صورت رایگان در اقامت در گرجستان سرو خواهند نمود. یکی از چیزهایی که بیشتر در این کشور برای اقامت استفاده می شود، بهره بردن از سرویسی است که در آن آپارتمان و اتاق اشتراکی را اجاره می نمایند و شما هم می توانید از این طریق اقدام نمایید. این خدمت در اقامت در گرجستان با نام airbnb شناخته می شود. اگر علاقه مند هستید که هزینه های جاری اقامت در گرجستان را کمتر ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
دستور پخت پنکیک سیب زمینی پنیری مجله بویرنیوز-پنکیک سیب زمینی پنیری بهترین راه برای استفاده از پوره های سیب زمینی اضافه است. این دستورالعمل آن قدر خوب است که حتی ارزش دارد پوره های سیب زمینی را فقط مخصوص آن آماده کرد و به عنوان غذای نونی برای شام در نظر گرفت. مواد لازم برای پنکیک سیب زمینی پنیری : پوره سیب زمینی: 4 پیمانه پنیر موزارلا خرد شده: 2 پیمانه 250 گرمی ...
4 طرز پخت بال مرغ خوشمزه
... طرز تهیه: 1. در ظرفی آرد و نشاسته ذرت را مخلوط کنید. سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. 2. هر تکه از بال مرغ را در ترکیب آرد و نشاسته ذرت بغلتانید تا به خوبی با آن پوشانده شود. 3. در تابه ای یک ونیم پیمانه روغن گیاهی بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا روغن داغ داغ شود. 4. بال های مرغ را با توجه به حجم تابه به نوبت سرخ کنید و همه آنها را یکباره در ...
انواع دسر با هندوانه
آب لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای تیره (درشت رنده شده) 100 گرم پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری خامه (فرم گرفته) 1.5 پیمانه خلال پسته 1/2 پیمان طرز تهیه 1. آب هندوانه را به تدریج به آرد ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. 2. روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود ...
اختلال هورمونی در زنان، چیست؟
باعث اختلال هورمونی نمی شود بلکه تجویز این قرص ها برای بیمارانی است که از نامرتب بودن عادت ماهیانه شکایت دارند. آن ها پس از مصرف دچار لکه بینی می شوند که علت آن ورود هورمون اضافه به بدن است. در این مرحله درمانی وجود ندارد و پس از گذشت چند ماه عادت فرد مرتب می شود. عدم تعادل انسولین: سیستم غدد درون ریز بدن که وظیفه تولید هورمون ها را به عهده دارد، ممکن است به دلایل مختلفی مثل رژیم ...
سهم چرخ سفال گیلان در چرخ اقتصاد
بانک های عامل معرفی شده است. آقای شاه محمدی که معتقد است سفال خارجی با ظاهر براق و زیبای خود ، توان رقابت با سفال گیلان را ندارد می گوید : در تولید سفال های وارداتی از مواد شیمیایی و سُرب زیاد برای براق سازی استفاده می شود که در صورت قرار گرفتن بر روی حرارت یا ریختن غذای گرم، بوی نا مطبوعی دارد و برای سلامت افراد مضر است این درحالیست که لعابی که برای سفال گیلان استفاده می شود منشا گیاهی ...
چگونه آشپز بهتری باشیم؟
آب داخل ظرف بریزید و روی اجاق بگذارید و 2 قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید. کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از مدت کمی آن ها را آبکش کنید. اگر کلم خردشده را در ظرف فلزی بریزید و چنددقیقه داخل فریزر قرار دهید، هم بسیار ترد خواهد شد. 19. برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چایخوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیاز ها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهند کرد. 20. به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید. به این ترتیب هرگز پوسته تخم مرغ وارد غذا نمی شود. روزنامه شهروند ...
طرز تهیه قیمه نثار، خورش مجلسی و خوشمزه قزوین
گذاشته و کمی روغن ریخته ایم اضافه می کنیم. پیاز رنده شده باعث لعاب خورش می شود. پس از اینکه گوشت و پیاز کمی تفت داده شد و آب آن تبخیر شد، زردچوبه، ادویه مخصوص قیمه نثار، دارچین و فلفل سیاه را اضافه نموده و مخلوط می کنیم. حدود یک لیتر آب جوش به مواد اضافه کرده درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم گوشت با شعله ملایم بپزد. برای آماده کردن زرشک ابتدا زرشک را شسته و ...
کمبود آهن در زنان، چند پیشنهاد غذایی
و با ترکیب کردناین مواد یا استفاده از یکی از آنها به میزان مناسب بدنتان را آهنی کنید! یک پیمانه عدس = 6.59 میلیگرم آهن از عدس غافل نشوید! این خوراکی خوش طعم سرشار از خاصیت است و خوشبختانه جایگاهش را در سفره ما ایرانی ها هم پیدا کرده. می توانید از عدس در غذاهای اصلی استفاده کنید، مثل عدس پلو یا به عنوان یک پیش غذای خوشمزه آن را سرو کنید، مثل عدسی. علاوه بر داشتن آهن، عدس سرشار از ...
6 نوشیدنی برای حفظ تناسب اندام در تابستان
در تابستان وقتی که هوا بسیار داغ و مرطوب است، هیچ چیز بهتر از نوشیدن مایعات خنک و تازه لذت بخش نیست. اما آیا با نوشیدن مایعاتی مانند نوشابه تگری شیرین یا شربت خنک مشکل دارید؟ می ترسید چاق شوید؟ اگر شما برنامه غذایی متناسب و متعادلی دارید، مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را به طور طبیعی به دست خواهید آورد. می توان گفت، که لازم نیست که نوشیدنی های مصرفی تان حاوی مقدار زیادی شکر یا سدیم باشند. برای پیکنیک بعدی در فضای سبز جنگل یا پارک، می توانید یکی از این 6 نوشیدنی را که در ادامه توضیح خواهیم داد نوش جان کنید و یا برای دوستان خود سرو کنید. 1. با چای یخی میوه ای خستگی تان را بدر کنید این روزها نوشیدنی های شکری با میزان کالری بالا به عنوان نوعی تنباکو جدید معرفی شده اند که (برای مصرف کنندگان آنها مضر است). گزینه های دیگری وجود دارد که محتویات آنها شامل شکر مصنوعی نیست و دارای کالری اندکی نیز هستند. نوشیدنی انار زنجبیل که همچنین پر از توت فرنگی شیرین است و مزه تند زنجبیلی دارد را امتحان کنید. محتویات: 12تی بگ چای زنجبیل، 4فنجان آب جوشیده، 4فنجان آب سرد، 1فنجان آب انار ترش، 1قاشق سوپ خوری آب لیمو، 1برش پرتقال، 3تکه برگ نعنا، 16عدد توت فرنگی یخ زده، 24عدد توت آبی یخ زده طرز تهیه: چای را داخل قوری قرار داده، آب جوشیده را داخل آن بریزید برای 5 دقیقه آن را بخیسانید. سپس چای را خارج کنید و آن را فشار دهید تا آب آن گرفته شود. سپس آن را در ترکیب آب سرد، آب انار و آبلیمو بریزید. برش پرتقال و تکه های نعنا را به آن اضافه کنید. آن را در داخل یخچال قرار داده تا سرد شود. قبل از نوشیدن آن تکه های توت فرنگی و توت آبی یخ زده را به آن اضافه کنید. 2. یک نوشیدنی میکس حاوی صفر کالری تهیه کنید از نوشیدنی های فوق العاده که تهیه و نوشیدن آن اکیدا در تابستان توصیه می شود. مایعاتی هستند که شکر ندارند، یعنی صفر کالریک هستند. نوشیدنی هایی که دارای موادی مانند لیموی طبیعی، خیار و برگ سبزیجات مختلف هستند. وقتی این مواد را با آب مخلوط کنید، مخصوصاً آب گازدار، نوشیدنی فوق العاده ای به دست خواهید آورد. محتویات: 1پرتقال، بصورت نازک و حلقه حلقه برش داده شود، 1عدد لیمو، به همین صورت پرش داده شود، 1عدد خیار به همین ترتیب برش داده شود، 1قاشق سوپ خوری آب لیمو، 8 فنجان آب گازدار طرز تهیه: تمام مواد را در داخل آب گازدار یا آبمیوه گازدار بریزید و آن را قبل از مصرف داخل فریزر قرار دهید. پیشنهاد مطالعه: چگونه نوشیدنی ورزشی خانگی درست کنید؟ 3. نوشیدنی خیار و نعنا در گرمای شدید، بهتر است در طول روز بدن خود را هیدراته نمایید، اگر از مصرف آب خسته شده اید، می توانید به نوشیدنی خود طعم دهید. این ترکیب را می توانید از مخلوط خیار و نعنا به دست آورید. می توانید به جای آب نیز از آب گازدار استفاده کنید. محتویات: 1/2 فنجان آب گازدار، 6تکه برش حلقه ای از خیار، 2تکه برگ تازه نعنا، 1 قاشق سوپ خوری شیره ی گیاه آگاو (اختیاری) طرز تهیه: مانند نوشیدنی قبلی تمام مواد را داخل آب گازدار بریزید. بهتر است از برگ نعنا تازه استفاده کنید. شیره ی گیاه آگاو را بجوشانید. در دو لیوان مخلوط ها را اضافه کنید و قبل از مصرف آن را داخل فریزر بگذارید. هنگام مصرف نیز تکه های یخ را به آن اضافه کنید. 4. لیموناد شیرین تر تهیه کنید تنها یک نوشیدنی وجود دارد که در فصل تابستان و گرما در میان افراد مختلف بسیار پرطرفدار و محبوب است. بله، درست حدس زدید. همان نوشیدنی لیموناد ترش و شیرین! دفعه بعد که دمای هوا افزایش یافت، یک شربت لیمو ترش همراه با آب سیب شیرین می تواند رفع عطش کند. محتویات: آب سیب شیرین، 2تا 4 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه طرز تهیه: برای تهیه دو لیوان لیموناد ترش و شیرین ابتدا سیب ها را تمیز شسته و ساقه، هسته ها و محتویات وسط آن را خارج کنید. سپس آب آن ها را بگیرید و درون یک پارچ بریزید. تکه یخ هایی در داخل آن بیاندازید. سپس آب لیمو را به آن اضافه کنید. قبل از سرو حتما آن را داخل فریزر قرار دهید تا حسابی خنک شود. 5. با یک لیوان آب گیلاس یا البالو چطورید؟ اگر مزه مخملی و ترش و شیرین مورد علاقه تان است، حتما نوشیدنی گیلاس یا آب آلبالو را امتحان کنید. آب گیلاس یا آلبالو در تابستان لقب شوالیه نوشیدنی های خوشمزه و مفید را به خود اختصاص داده است. به دلیل آن که علاوه بر طعم دلپذیر آن، حاوی مقدار بالای آنتی اکسیدان آنتوسیانین است که یک ضدالتهاب طبیعی است. بنابراین نوشیدن این یکی فوق العاده برای شما واجب است. محتویات: 1/2 فنجان آب گیلاس یا آلبالو ترش، 8تا 12 اونس تارت شیرین و یا آب سیب، 1قاشق سوپ خوری آب لیمو تازه طرز تهیه: گیلاس ها و سیب ها را تمیز بشویید. هسته و شاخه های گیلاس را جدا کرده و سیب را نیز به همین ترتیب، ساقه آن، هسته و محتویات داخل آن را خارج کنید. آب آنها را بگیرید، آبلیمو را در داخل لیوان پیش از همه مواد اضافه کنید. سپس آب میوه ها را اضافه کنید و تکه یخ ها را داخل لیوان ها بریزید. پیش از سرو، آنها را تا چند ساعت در فریزر قرار دهید تا خوب خنک شوند. پیشنهاد مطالعه: معرفی 5 نوع از بهترین نوشیدنی های ورزشی برای بعد از تمرین 6. در مصرف این نوشیدنی که بچه ها عاشق آن هستند، می توانید افراط کنید این نوشیدنی برای کودکان فوق العاده مفید و دلپذیر و همچنین باب میل آنها است. در این نوشیدنی شکر بیش از حد استفاده نمی شود، به این دلیل که شما نوشیدنی کم شکر و طبیعی را برای مصرف انتخاب کرده اید.(نوشیدنی خود را خودتان در لیوان تان تهیه می کنید!) ترجیحاً برای اینکه مصرف سموم شیمیایی کشاورزی را به حداقل برسانید، از هلوهای ارگانیک در تهیه این نوشیدنی استفاده کنید. بله، نام این نوشیدنی اسموتی هلو است. محتویات: 1فنجان هلوهای یخ زده، 1/2 فنجان آب پرتقال، 3/4 فنجان شیر وانیل یا شیر بادام (شیر طعم دار شده با وانیل) طرز تهیه: این مواد را در داخل میکسر (همزن) بریزید و هم زده تا به شکل اسموتی غلیظ و خوش طعم شود...بفرمایید آماده مصرف است، نوش جان! تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: everydayhealth ...
طرز تهیه پودینگ هندوانه و گلاب
ذرت اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس شکر را افزوده و داخل قابلمه مناسبی بزیزید. 2. روی حرارت ملایم قرار داده، هم بزنید تا کمی غلیظ شود. 3. گلاب و آب لیموترش را نیز اضافه کرده، از روی حرارت بردارید و در ظرف های تک نفره مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً خنک شوند. 4. 2/3 از شکلات را روی پودینگ ها ریخته، دارچین را روی آن بپاشید و خامه را روی آن بریزید. 5. باقیمانده شکلات را روی خامه پاشیده و با خلال پسته تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه آبگوشت بادمجان +نکات تکمیلی
... گوشت 0.5 کیلوگرم بادمجان 3 عدد فلفل به مقدار لازم مواد لازم مناسب 3 نفر طرز تهیه زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1. ابتدا مقداری از دنبه گوشت را روی حرارت ذوب میکنم و پس از آن پیاز را به 4 قسمت تقسیم کرده و در روغن تفت میدهیم تا کمی طلایی شود. 2. پس از آن گوشت، نخود، نمک و فلفل را به مواد اضافه ...