خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک صبحانه داغ پاییزی + دستور تهیه
روی نان های تست بریزید. سینی فر را به آرد سفید آغشته کنید سپس نان های تستی که روی آن ها پنیر ریخته اید را روی آن قرار دهید. سینی فر را در فری که از قبل روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا پنیرها کاملا آب شوند. حدود 10 دقیقه اجازه دهید که نان ها در فر باقی بمانند. تابه ای را روی حرارت گاز قرار دهید و کمی روغن درون آن بریزید. تخم مرغ ها را داخل آن ...
بهترین کشورها برای گردشگری غذا | شکموها به این کشورها سفر کنند
است که اغلب از کلم در تهیه اش استفاده می کنند. 6-پرتغال فرهنگ غذایی در پرتغال به راستی فوق العاده است تا حدی که یکی از مهاجرانی که چند سالی ست در پرتغال زندگی می کند، بیان کرده که از وقتی وارد این کشور شده چند کیلو به وزنش اضافه شده است و از نظر او غذاهای پرتغالی شاهکار هستند. واژه های پرکاربرد در فرهنگ غذایی پرتغال: Bacalhau: این غذا خوراک ماهی است که با ...
100 ترفند رانندگی که خیلی هایشان را تا حالا نشنیده اید
سرراه شما سبز می شود به خودرو فرمان ندهید، در این مواقع ترمز گرفتن بهترین گزینه است. در سرعت بالا تر از 60 کیلومتر، اگر ترمز خیلی شدید بزنید امکان قفل شدن چرخ ها وجود دارد. ترمز را چند بار بگیرید و رها کنید. ضمن اینکه برای متوقف کردن یا کم کردن ناگهانی سرعت، می توانید از دنده معکوس هم استفاده کنید. در پیچ وقتی سریع ترمز کنید به این دلیل کنترل را از دست می دهید که چرخ های بیرونی ...
احمدی نژاد اگر مخالف مذاکره با آمریکا بود صالحی را عزل می کرد/ برجام تصمیم رهبری نبود/ آمریکایی ها از ...
...> یعنی بنا ندارید تا به صورت جزئی به آن بپردازید؟ دکتر باقری : بعضی از آن ها در ذهن ام است اما همه را به خاطر ندارم باید از قبل آماده کنم، اما موارد مهم آن این است. به طور مثال نگاه کنید، آمریکایی ها در بغداد از ما خواستند تا فوردو را تعطیل کنیم، مواد 20% را به خارج بفرستیم و تولید 20% را متوقف کنیم. سه مورد شاخصی که از ما طلب کردند این موارد بود. ما در چند دور مذاکرات که هم در سطح بنده بود ...
ترفند های نرم کردن کره برای شیرینی پزی
رنده کنید تا سریع تر کره نرم بشه و بتونید از اون برای تهیه کیک یا شیرینی مورد نظرتون استفاده کنید. شاید این روش از نظر شما کمی سخت به نظر برسه ولی باید بدونید که سریع ترین روش همین روشه. با این روش در کمترین زمان ممکن به کره نرم شده میرسید و میتونید از اون استفاده کنید. این روش برای مواقعی که میخواید کلوچه یا اسکون درست کنید که در دستور تهیه گفته شده “کره نرم شده رو با آرد ورز بدید”، عالیه. ...
گفتگو با مجموعه سازان دفاع مقدسی تلویزیون| صداوسیما به جای سریالهای آپارتمان نشینی می تواند با محتوای ...
به گزارش خبرنگار فرهنگی باشگاه خبرنگاران پویا، تلویزیون را یک مرجع مهم قابل استناد در حوزه دفاع مقدس می دانند که اگر دراماتیزه شود خصوصاً در قالب سریال، به تصویر کشیده شود تاریخ را بسیار ماندنی تر در ذهن ها حک می کند. ماجرای هشت سال دفاع مقدس رویدادی بزرگ نه تنها در کشور ما بلکه در دنیاست و پدیده ای است که از زوایای مختلف قابل بررسی است. هرچند مرور زمان چیزی از رشادت های بزرگ مردان تاریخ که جان ...
ماجرای التماس کردن تولید کننده برای واردات مواد اولیه و ارزی که باعث توقف تولید شد
کننده پوشک مای بی بی در کشور است که حدود 30 درصد این بازار را در اختیار دارد. این گفت وگو پیش روی شماست: * 72 درصد مواد اولیه پوشک از خارج تامین می شود فارس: تا قبل از صحبت های مسئولان گمرک فکر می کردیم تأمین ارز برای مواد اولیه پوشک انجام نشده و کمبود وجود دارد، اما مشخص شد که مواد اولیه آمده منتها بخش خصوصی حاضر کالا را به گمرک اظهار و ترخیص کند. درست است؟ عظیمی ...
روش تهیه گراتین دوفینوس
، فلفل، سیر رنده شده، برگ بو، جوز هندی و پنیر پارمسان را اضافه کنید. 1⁄4 پیمانه آب بریزید و هم بزنید. شعله گاز را روشن و کم کنید. درب قابلمه را ببندید و بعد از 6 دقیقه گاز را خاموش کنید و همه مواد را داخل قالب فر بریزید. یک لایه پنیر روی مواد بریزید و داخل فر قرار دهید. بعد از 15 الی 20 دقیقه زمانی که لایه رویی طلایی رنگ شده باشد فر را خاموش کنید. قبل از سرو به مدت 5 الی 10 دقیقه غذا را بیرون از قرار دهید. منبع: بدونیم ...
بعد از ورزش حمام نکنید!
. در طول روز این فعالیت های سبک را انجام دهید. حتی می توانید قبل از رفتن به سر کار نیز این کارها را انجام بدهید. مثلا بلند شوید، راه بروید؛ در حالی که ایستاده اید حرکات کششی انجام بدهید و نفس عمیق بکشید. 3. سوخت مناسبی به بدن تان نرسانید بهتر است 20-30 دقیقه بعد از جلسه تمرینی، حتما مواد غذایی و مایعات مصرف کنید. اگر بعد از تمرین باید به سر کار بروید، غذا را همراه خود بیاورید ...
دستور تهیه شیرینی دانمارکی خانگی
روغن مایع 1/2 پیمانه زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) برای رومال 2 عدد مواد میانی آرد 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 2 قاشق غذا خوری شکر 1/2 پیمانه طرز تهیه 1. ابتدا خمیر مایه فوری رو میریزیم داخل یه ظرف..یه قاشق از شکرو نصف شیر ولرم رو مخلوط میکنیم .میزاریم کنار تا عمل بیاد.حتما جای گرم بزارین. 2. حالا میریم مواد میانی رو درست کنیم ...
تخم خربزه این بیماری را نابود می کند
روغن است و در واقع فرآوری و طبق فرمول های شیمیایی درست شده است. باید این نکته را مدنظر قرار دهید که، تخم هندوانه عامل پیدایش بیماری در انسان است، بنابراین در استفاده از آن باید پرهیز کرد در حالی که بر عکس تخم خربزه فوق العاده مفید برای بدن است و حتی موجب اسقاط سنگ کلیه می شود. کسانی که از سنگ کلیه رنج می برند برای دفع آن باید روزانه یک قاشق غذاخوری تخم خربزه را شب هنگام استفاده کنند. ...
خواص درمانی خیارشور : خیار شور یک داروی گیاهی است
تمرین ورزشی سنگین یا فعالیت بدنی زیاد، بدن آب زیادی با عرق کردن از دست می دهد که به کمبود آب بدن یا دهیدراته شدن منجر می شود و ممکن است باعث گرفتگی عضلات (بیشتر آقایان) شود. هر چند در بین فعالیت های سخت بدنی بهتر است هر چند دقیقه یک بار مقداری آب بنوشیم ولی تحقیقات نشان داده خوردن آب خیارشور بهتر از آب خالص (H2O) عمل می کند. در تحقیقی برای خواص درمانی خیارشور روی دوچرخه سواران طی فعالیت 30 ...
کارآواهای کرمان جان دوباره می گیرند
رخت و لباس و ظروف به صورت دسته جمعی می خواندند. یکی دیگر از این قطعه ها قلنگر به کار قلع گری اختصاص دارد. در واقع بعد از این که مسگری انجام می شد داخل قابلمه ها را قلع می مالیدند تا زنگار مس به غذا سرایت نکند. قلنگر معمولا کسی بود که دیگ مسی را کنار دیوار قرار می داد و قلع را داغ می کرد و به ته دیگ می مالید و بعد یک تکه چرم میش را روی آن می انداخته و با جفت پاهایش داخل دیگ می رفت و شروع ...
اگر امام خمینی قیام نمی کرد چند افسر را می زدم!
تظاهرات های انقلابی شروع شد ما هم به خیابان آمدیم و مرگ بر شاه گفتیم. فکرش را کرده اید که اگر انقلاب نمی شد چه کاره می شدید؟ من ذاتاً آدم ظلم ستیزی هستم. اگر امام خمینی قیام نمی کرد در سربازی چند افسر را می زدم! پدرم هم همینطور بود و زیر بار زور نمی رفت. شاید جمهوری اسلامی برخی را مسلمان کرد ولی من را جمهوری اسلامی مسلمان نکرد بلکه به من میدان داد و خدمتم را وسیع کرد. من را تا مرز ...
آشپزی / املت اسپانیایی، صبحانه ای سریع و آسان
دوات آنلاین - اگر می خواهید یک صبحانه متفاوت و هیجان انگیز برای فرزندتان که قرار است صبح زود به مدرسه ببرد درست کنید پیشنهاد ما به شما املت اسپانیایی است. صبحانه ای متفاوت که بدخلق ترین بچه ها را هم شاد می کند. سارا جعفری متخصص تشریفات در دستور آشپزی خود از نحوه پخت و سرو املت اسپانیایی می گوید: مواد لازم برای املت اسپانیایی تخم مرغ ، قارچ ،کره ،فلفل ، فلفل دلمه ...
مواجهه حاجی سیاح با غرب حیرت نبود، رنج و یادگیری بود...
خبرگزاری کتاب ایران(ایبنا)- نسیم خلیلی: همچنان که گنگی بد است، کری هم، کوری هم بد است؛ باید مردم دید و سخن شنید. شاید به فر این عنایت آدم شوم. این جمله را مردی می گوید که علیرغم آنکه دانشمند و منورالفکر به معنای رایج زمانه نیست، اما تعدد سفرهایش باعث شده است، جهان را بشناسد، و از قبل شناخت جهان آدمیان را و خودش را. سخن از میرزا محمد علی موسوم به حاجی سیاح است که سال ها در سفر زیست و ...
زندگی به سبک آیت الله العظمی بهجت
جدیدی گذاشتند، همه نظر دادند امسال حج ساقط است، هیچ کسی حاضر نشد به این قضیه نظر دهد، تنها کسی که در این قضیه نظر داد که اگر بین جبلین، صادق باشد، کافی است، ایشان بود. همه دستور دادند در این مسئله به آقای بهجت مراجعه کنید، والا حج امسال ساقط است، سال بعد همه متفقاَ مطابق ایشان نظر دادند. *داستان دیر خواندن نماز صبح آیت الله بهجت قبل از اینکه به سلوک خانوادگی ایشان بپردازیم، برای ...
مردم اصلاح می خواهند؛ نه تغییر حکومت
ایران هم حق است. موقعیت بین المللی ایران در حال حاضر برای سخنرانی از زمان آقای احمدی نژاد بسیار مناسبت تر و بهتر است و می دانیم که آمریکایی ها هنگام سخنرانی آقای روحانی به پای صحبت های او خواهند نشست و مجمع را ترک نخواهند کرد و به صحبت های او گوش داده و نتیجه می گیرند. کشورمان در جامعه بین الملل به مراتب بالایی دست یافته است چراکه با دشمن خود صحبت کرده و قرارداد بسته ایم و روی آن قرارداد هنوز ایستاده ...
در زادروز دیمیتری شوستاکوویچ کتاب هیاهوی زمان را تهیه کنید و بخوانید!
گلوله از این درد خلاصش کند. التماس کرده بود که راضی اش کن بیاید این جا و مرا با گلوله بزند. ولی آن دوست حاضر نشده بود کمکش کند. حالا دیگر نه به دوستی نیاز داشت و نه به میلیشیایی. برای این کار تا دلش می خواست داوطلب پیدا می شد. به ذهنش گفت همه چیز دقیقا از صبح روز بیست و هشتم ژانویهٔ 1936 در ایستگاه راه آهن آرخانگلسک شروع شد. ذهنش جواب داد نه، هیچ چیز این طور در یک زمان مشخص و یک ...
هشدار، از این قابلمه ها استفاده نکنید
ظروف حین پختن غذا می دهید رعایت کنید، ظروف مسی حرارت خیلی بالا نیاز ندارند. اما از طرفی تماس مستقیم مواد غذایی با مس چندان مطلوب نمی باشد زیرا ممکن است باعث تغییر انسجام مواد غذایی شود از این رو ظروف مسی که لعاب داده می شوند، ظروف بسیار مناسبی برای پخت و پزمی باشند. هر زمان که بر اثر استفاده زیاد و یا شستشو این لعاب از بین برود میتوان مجددا آنرا روکش لعاب داد. وی تاکید می کند: هرگز ظروف ...
انتخاب جنسیت جنین، توصیه های طب سنتی
حرارت متوسط بپزند و بخورند (به فرموده امام صادق (ع)). -زمان نزدیکی خانم ها و همسران شان باید نزدیک ترین زمان به زمان تخمک گذاری باشد. -در هنگام عمل نزدیکی، خانم ها باید زودتر از آقایان به انزال برسند. -زن و شوهر ها باید هفته ای یک بار نزدیکی داشته باشند به صورتی که عمل دخول شوهر عمیق باشد. بهتر است این نزدیکی در یکی از شب های دوشنبه، سه شنبه، پنج شنبه و جمعه انجام شود و اگر قبل ...
اقامتگاه بوم گردی لپویی مکانی برای تلاقی تاریخ، فرهنگ و اقتصاد
لپویی اضافه کرد: هدف از راه اندازی این مجموعه معرفی فرهنگ ایران به تمام جهان و اشتغالزایی برای بانوان منطقه لپویی است که در فصل تابستان برای 8 نفر به صورت مستقیم و 15 نفر به طور غیرمسقیم در فصل زمستان اشتغالزایی می شود. وی بیان کرد: در این اقامتگاه کار ها به صورت گروهی انجام می شود مانند پخت غذا های سنتی شامل دمپخت، نان تیری، نان شل شلی، نان گتک، 3 تا 4 نمونه حلوا همراه با ادویه های ...
سوپ کلم چربی سوز و سم زدای عالی را حتما امتحان کنید
شما را شگفت زده میکند! برای تهیه سوپ کلم چربی سوز و سم زدا فر را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید. گل کلم را روی ورقه خط دار پخت بریزید، حدود 1 قاشق غذاخوری روغن آووکادو یا روغن زیتون و مقداری از نمک صورتی را به آرامی اضافه کنید. آن را برای 35 دقیقه کبابی کنید. اگر می خواهید سوپ خود را مانند تصویر تزئین کنید، حدود سه چهارم فنجان گل کلم بوداده را نگه دارید. در یک ظرف بزرگ روی ...
آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید
مردم نیوز : همه آنچه که باید در مورد ظروف مسی بدانید کلمه مس در قرآن و احادیث چند بار آمده است، از حیث علمی نیز تحقیقات جدید و طب سنتی مطالبی را ثابت کرده است.ظروف مسی ظروف غذا یکی از مهمترین و موثرترین عوامل موفقیت در آشپزی است. ظرف غذا در خوش طعم و خوشمزه شدن غذا بسیار اهمیت دارد. مدتی است که بسیاری از افراد پخت غذا در ظروف مسی را توصیه می کنند اما باید دید که پخت غذا در این ظروف تا ...
وقتی نام زن شاه اسم یک غذای خوشمزه می شود/ جغور بغور غذای ملی اسکاتلند+فیلم
ورزشکار از جهان پهلوان تختی تا عزت سینمای ایران مرحوم انتظامی از باقر خان تا ستار خان و بسیاری دیگر البته عکس های ناصر جگرکی هم هست در سالیان و دوران جوانی که در بین آنها خودی می نماید. روغن را در تابه بزرگ مسی که دست ساز صنعتگران زنجانی می ریزد؛ چند تا غوره و زردچوبه و نمک را هم در داخل تابه می اندازد فلفل را به سرعت خرد کرده و حالا طومار گوجه را در کسری از ثانیه به هم می پیچد تا آنها ...
طرز تهیه مک اند چیز خوشمزه برای گیاهخواران
نرم شود بپزید. نکته: می توانید سبزیجات را بجوشانید. معمولا پخت گل کلم 5 تا 10 دقیقه و هویج 15 تا 20 دقیقه زمان می برد. یک قابلمه بزرگ پر از آب را روی حرارت زیاد بگذارید تا جوش بیاید. شعله را کم کنید و هویج ها را اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه گل کلم را اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر بپزید. 3. وقتی سبزیجات در حال پخت هستند، یک چهارم پیمانه باقیمانده روغن زیتون و سیر له شده را در یک ...
چه نوع ظروف پلاستیکی برای غذا و نوشیدنی مناسب است؟
که برای سلامت انسان مضر است و در اثر گرم شدن و یا مجاورت با مواد اسیدی مانند سرکه، آب لیمو و یا ترشی آزاد وارد مواد غذایی می شوند. لذا در هنگام استفاده از این گونه ظروف دقت لازم و توجه ویژه را باید به کار بست. ظروف پلاستیکی یک بار مصرف تنها برای مواد غذایی سرد استفاده شوند مردانی اضافه کرد: بر این اساس باید از ظروف پلاستیکی یک بار مصرف که شفاف، روشن وشیشه ای رنگ هستند تنها ...
ترفند هایی حیرت انگیز برای تمیز کردن مایکروفر/ 6 مشکل در مایکروویو + 6 راه حل
...> چند برش عمیق دور تا دور گوجه فرنگی خام ایجاد کنید و سپس آنرا داخل مایکروویو بگذارید. حتی می توان گوجه فرنگی را حلقه حلقه و با چنگال، سوراخ هایی روی هر حلقه ایجاد کرد و سپس آنرا درون دستگاه قرار داد. 5. غذا های آبکی و سس های گوشتی حجم بالای آب این مواد غذایی، داغ شدن بیش از اندازه آبشان و ترکیدن اجزای ریز موجود در آن ها مانند لوبیا، لیمو یا نخود و نخودفرنگی می تواند باعث آلوده ...
برای زندگی در خوابگاه دانشجویی چه وسایلی نیاز داریم؟/ بارتان را سبک کنید
تجربه کرده باشند بدانند چه امکانات و وسایلی نیاز دارند تا همراه خود به خوابگاه ببرند؛ اما قطعا دانشجویان تازه وارد به دانشگاه ها که برای اولین بار است از فضای خانه و خانواده و شهر خود دور می شوند این موضوع را به چشم یک چالش نگاه می کنند. همراه داشتن وسایل اضافی و بدون کاربرد چیزی جز بار اضافه بر دوش نخواهد داشت و از طرفی نباید با تفکر سبک سفر کردن از تعدادی وسایل مهم و ضروری چشم پوشی کرد ...
ناگفته هایی از حسین منزوی ؛ شاعری که قدر ندید
طبیعتا چند بحث هم هنگام قابل طرح خواهد بود: سیر تطور غزل معاصر، ریشه های موضع گیری جریان های ادبی امروز، بازار نشر، تاریخ غزل معاصر، بررسی غزل منزوی و مولفه های شعر او. ما در این گفت وگو به مناسبت سالروز مرگ این قله غزل معاصر، با غلامرضا طریقی که یکی از دو یا سه شاگرد نزدیک و برتر اوست به تحلیل این موضوع پرداخته ایم که چه جریانی و چرا در صدد است منزوی را کمرنگ و حذف کند. از غلامرضا طریقی ...
