خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پفیلا خوشمزه
کیسه کاغذی ریخته و خوب تکان دهید تا ذرات کاکائو و شکر به آن بچسبد. حالا می توانید از خوردن پفیلای شکلاتی با طعم شیرین لذت ببرید. ذرت یکی از غلات مفید بوده که حاوی فیبر خوراکی، کربوهیدرات و انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان هاست. این دانه پرخاصیت به اشکال مختلف در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، ولی یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار آن همان پفیلا یا پاپ کورن است که می توان در طعم های متنوعی درست کرد. در این مقاله طرز تهیه پفیلا و نحوه طعم دهی به آن را با هم مرور کردیم. اگر شما نیز طعم های دیگری از پفیلا را تجربه کرده اید، می توانید این حس خود را با دیگران به اشتراک بگذارید. ...
آشنایی با روش تهیه سالمون سرخ شده با سس زنجبیل و بروکلی
، به 4 قسمت تقسیم شود زمان تهیه: 25 دقیقه زمان آماده شدن : 25 دقیقه روش تهیه: فر را روی حرارت 425 درجه فارنهایت تنظیم کنید. یک ورق پخت لبه دار را با اسپری پخت و پز پوشش دهید. روغن، سس سویای غلیظ. سرکه، زنجبیل و یک هشتم قاشق چای خوری نمک را درون کاسه ای با هم مخلوط کنید. بروکلی را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب آغشته به مواد فوق شود. سپس مواد را با استفاده از کفگیر به درون قابلمه آماده شده ...
مراحل مهم و کلید درمان چاقی/ 8 عامل سردرد که شاید دور از ذهن باشند/درمان اورژانسی سرماخوردگی با طب سنتی
درمان های لازم تدارک دیده شد چاقی یک معیاری را دارد که به آن شاخص توده بدنی گفته می شود. چه کسانی چاق هستند؟ دماوندی گفت: اگر شما شاخص توده بدنی تان بالای 25 باشد به این معنی است که دارای اضافه وزن هستید و اگر بالای 30 باشد چاق هستید وقتی که شاخص توده بدنی بالای 30 می رود شما باید از درمان پزشکی استفاده کنید، ولی اگر بالای 25 باشد به کار های اولیه مانند رژیم غذایی و ورزش روی آورید و ...
طرز تهیه “سالاد ماکارونی”
“سالاد ماکارونی” یا همان سالاد اندونزی سالادی خوش طمع و مقوی است که با مواد اولیه در دسترس هم می توان به راحتی آن را تهیه کرد. مواد لازم سالاد ماکارونی با طرز تهیه ای خوشمزه خیار شور 200 گرم هویج 2 عدد بزرگ ماکارونی فرمی 1 بسته فلفل دلمه 1 عدد نخود سبزپخته شده 200 گرم ذرت شیرین پخته شده 250 گرم ژامبون مرغ 300 گرم لیمو ترش 1 عدد سس مایونز 500 گرم روغن زیتون نصف ته استکان قاشق غذا خوری ...
مراحل تهیه مرغ طعم دار برای سالاد و ساندویچ
استفاده کنین و لذت ببرین. مواد لازم 1 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 20 گرم کره 2 قاشق غذاخوری روغن مایع طرز تهیه 1٫ 2٫ برای تهیه این مرغ خوشمزه و آسون باید ابتدا سینه مرغ رو از وسط نصف کنین. 3٫ 4٫ اکنون یه کیسه فریزر بذارین روشون ...
21 مهر پیتزای دریایی
یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی یک حبه سیرله شده یک قاشق چای خوری پودر ارگانو یک قاشق چای خوری پودر جعفری به میزان لازم نمک و فلفل سه چهارم لیوان میگو 2-3 عدد ( بدون هسته) زیتون سیاه یا سبز 150 گرم پنیر پیتزا یک عدد کنسرو کیلکا طرز تهیه: آرد، بیکینگ پودر و نمک را داخل کاسه ای ...
شروع غذای کمکی نوزاد، نکاتی طلایی
کودک هستید، از پوره میوه یا سبزیجات یا سرلاک غلات تازه نوزاد شروع کنید. اطفال خود را روی یک صندلی ساده یا صندلی غذا نشانده و دو بار در روز با استفاده از یک قاشق چایخوری یا سوپخوری به او غذا بدهید. اگر چه شما ممکن است از والدین دیگری که سرلاک را نیز در بطری به کودکشان می دهند چیزهایی شنیده باشید، اما ما از نوزادان می خواهیم که غذا را بخورند، نه اینکه آن را بنوشند. این یک پیشرفت تکاملی برای یک کودک ...
جایگزین های لبنیات برای کسانی که حساسیت دارند
قرار دارد.با این وجود افراد دلایل دیگری نیز برای عدم استفاده از لبنیات دارند. کسانی که از رژیم غذایی خالی از لبنیات استفاده می کنند تعداد بیشماری انتخاب دیگر دارند تا بدون قربانی کردن طعم مواد مغذی مورد نیاز خود را از دیگر منابع تامین کنند. این مشکل چه آلرژی(Allergy)، گیاهخواری، یا دیگر مشکلات سلامتی باشد بسیاری از مردم مصرف لبنیاتی که از شیر گاو درست شده است را متوقف کرده اند. ...
9 راز خوشمزه تر شدن ماهی شکم پر
کیلوکالری گردو: 10 عدد 225 کیلوکالری روغن کانولا: 3 قاشق غذاخوری 270 کیلوکالری کره: یک قاشق غذاخوری 90 کیلوکالری آب لیموی: تازه 4 قاشق غذاخوری 0 کیلوکالری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران به میزان دلخواه 0 کیلوکالری طرز تهیه: * رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید. ...
طرز تهیه باقلا پلو با بوقلمون
مواد لازم گوشت تکه شده ران یا سینه بوقلمون 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد برنج 4 پیمانه باقلا 1 پیمانه شوید خشک 4 قاشق غذاخوری محلول غلیظ زعفران 4 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه بوقلمون به میزان لازم روغن به میزان لازم دستور تهیه: پیاز را نگینی خرد کرده و با 3-2 قاشق غذاخوری روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود. ...
طرز تهیه دونات سبزیجات
انواع سبزیجات رنگارنگ استفاده شده و همراه با پنیر یک صبحانه مغذی و خوشمزه محسوب می شود. این نوع دونات را می توان در خانه درست کرد و به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان مورد استفاده قرار داد. طرز تهیه دونات سبزیجات مواد لازم اسفناج خرد شده 1 پیمانه قارچ 100 گرم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده 2 قاشق غذاخوری ذرت 2 قاشق غذاخوری پیازچه نگینی خرد شده 2 قاشق ...
آشپزی / فتوچینی را چطور بپزیم؟
.... فتوچینی نوعی ماکارونی است که باوجود چرب بودن از نظر خیلی افراد غذایی سبک محسوب می شود. اما در نظر داشته باشید با توجه به اینکه این غذا با کره و شیرپرچرب پخته می شود بسیار پر کالری است. اگر شیر پرچرب در خانه ندارید می توانید به اندازه یک قاشق غذاخوری به سس این غذا خامه اضافه کنید. خامه ای که اضافه می کنید باید همراه با سس بجوشد و آرام آرام در سس حل شود. ...
آشنایی با روش تهیه ی سالاد برنج
. اگر تمایل به خام خواری داشته باشید می توان کدوها را خیلی ریز کرده و پس از یک دقیقه بخارپز شدن به مواد اضافه کرد.همچنین می توان از انواع فلفل دلمه رنگی در تهیه این غذا استفاده کرد. مواد اولیه: یک فنجان برنج پخته نشده یک چهارم فنجان روغن زیتون یک حبه سیر بزرگ نمک و فلفل یک چهارم فنجان جعفری 5عدد موسیر یک عدد هویج یک عدد کدو یک عدد ...
طرز تهیه انواع غذا با گوشت بوقلمون
بوقلمون است که معمولا به عنوان خورشت با پلو سرو می شود. این غذا را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل نهار یا شام مورد استفاده قرار داد. مواد لازم گوشت سینه بوقلمون 400 گرم قارچ ورقه شده 3/4 پیمانه پیاز 1 عدد تخم گشنیز 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آب پرتقال 1 پیمانه دستور تهیه: سینه ...
طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ
قاشق چایخوری دارچین زردچوبه به میزان لازم گرد لیمو عمانی به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری نکته:ریختن زعفران و گلاب اختیاری است. طرز تهیه: اول از همه پیاز را ریز خرد کنید و بعد سرخش کنید تا طلایی شود زردچوبه و کمی گرد لیمو عمانی و دارچین را به پیاز اضافه کنید و چند لحظه تفت دهید گوشت و لپه را به پیاز اضافه کنید با حرارت زیاد ...
8 دلیل برای اینکه زنجبیل را همیشه مصرف کنیم
خرچنگ زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان است. بنابراین مصرف آن مانع از ابتلا به انواع سرطان ها به ویژه سرطان دستگاه گوارش می شود. بهترین شیوه مصرف: به صورت تازه، همراه غذا 8. چطور زنجبیل مصرف کنیم؟ درباره ویژگی های تغذیه ای این گیاه خوراکی صحبت کردیم. بهتر است در مورد شیوه مصرف آن هم حرف بزنیم تا ببینیم معمولا آن را چطور مصرف می کنند. زنجبیل در واقع یک نوع ریشه گیاه خوراکی است. اگر تازه ...
20 مهر ناگت سبزیجات
ها را داخل سینی فر چرب شده قرار دهید و 12 الی 15 دقیقه یا تا زمانی که ترد شود داخل فر بپزید. ناگت ها را در سینی فر چرب شده قرار دهید و داخل فر بپزید نکته: اگر می خواهید ناگت ها را سرخ کنید داخل تابه روغن را داغ کرده و ناگت ها را به مدت 8 الی 10 دقیقه سرخ کنید. ناگت سبزیجات را می توانید با سس مورد علاقه خود سرو کنید. سس خردل، کچاپ یا هر سس دیگری که دوست دارید اما با سس باربیکیو طعم بهتری خواهد داشت. برای این که از طعم این غذا لذت بیشتری ببرید در کنار آن ماست یونانی سرو کنید. ...
طرز تهیه دونات سبزیجات
تهیه این نوع دونات از انواع سبزیجات رنگارنگ استفاده شده و همراه با پنیر یک صبحانه مغذی و خوشمزه محسوب می شود. این نوع دونات را می توان در خانه درست کرد و به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان مورد استفاده قرار داد. طرز تهیه دونات سبزیجات مواد لازم اسفناج خرد شده 1 پیمانه قارچ 100 گرم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده 2 قاشق غذاخوری ذرت 2 ...
35 فایده روغن کنجد برای مو ، پوست و سلامتی
...، نگاهی بیندازیم. دانه کنجد چیست؟ – احتمالا دانه کنجد یکی از نخستین دانه های روغنی شناخته شده برای بشر است. – گیاه کنجد، یک گیاه گل دار متعلق به خانواده پدالیاسه است. این دانه، بیشترین میزان روغن را درمیان دانه ها دارد و طعم آجیلی آن، درصورت بوداده شدن برای چنددقیقه و با حرارت پایین، بیشترمی شود. – این را می توان به صورت خام یا خشک شده یا حتی به صورت ...
طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ
مواد لازم: 350 گرم گوشت خورشتی 170 گرم لپه 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک عدد پیاز بزرگ یک عدد سیب زمینی متوسط و چهارقاچ شده یک قاشق چایخوری پودر زیره یک سوم قاشق چایخوری دارچین زردچوبه به میزان لازم گرد لیمو عمانی به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری نکته:ریختن زعفران و ...
کوکی کره بادام زمینی؛ مقوی و خوشمزه
... 4. تخم مرغ های همزده را به مخلوط شکر و کره اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 5. کره بادام زمینی و وانیل را اضافه کنید. خوب ترکیب کنید. 6. مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر سفتی به دست آید. 7. توپ هایی به اندازه یک قاشق غذاخوری درست کنید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید. 8. آن ها را به آرامی با ته لیوان، گوشت کوب یا دست ...
راه های افزایش وزن نوزاد، غذاهای مقوی
...، پوست بکنید و آنها را آرد کنید و هر دفعه یک قاشق چایخوری پودر حبوبات را به همراه کره به سوپ کودکتان اضافه کنید. اضافه نمودن آب غلیظ شده ران مرغ یا تکه های ران مرغ که خوب پخته شده و همینطور جوانه گندم، آرد یا پودر بادام خام، کنجد، مغز تخمه آفتابگردان به غذای کودک سبب رشد بهتر او می شود. برای بهتر شدن عطر و طعم غذا میتوانید از آب لیموترش تازه، آب نارنج تازه و همینطور سبزی ...
طرز تهیه سالاد الویه جا افتاده و خوشمزه
مواد لازم برای درست کردن سالاد الویه سیب زمینی 800 گرم تخم مرغ آب پز 4 عدد خیار شور 300 گرم نخود سبز نصف قوطی کنسرو آب لیمو 4 الی 5 قاشق سینه مرغ 1 عدد روغن زیتون 2 الی 3 قاشق سس مایونز یک شیشه کوچک نمک و فلفل به میزان لازم هویج، گوجه فرنگی و جعفری برای تزیین طرز تهیه سالاد الویه جا افتاده و خوشمزه سینه مرغ را ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پنیر به 3 روش
ستاره | سرویس آشپزی - پوره سیب زمینی یک میان وعده ایده آل و پرطرفدار است که به عنوان غذای کودک نیز استفاده می شود. می توانید با روش هایی ساده از این پوره غذا های متنوعی تهیه کنید، یکی از این روش ها اضافه کردن پنیر به آن است. در ادامه طرز تهیه سه طعم متفاوت از پوره سیب زمینی با پنیر را معرفی می کنیم. اگرچه به ظاهر این غذا ساده است، اما همین غذای ساده طعم بی نظیری را برای شما به ارمغان می آورد. ...
بخور نخورهای همراه غذا
ای سالاد شیرازی و وعده اصلی غذایی خود، مقداری آب لیمو، آب غوره یا آب نارنج تازه به این سالاد سنتی اضافه کنید. ویتامین C فراوان موجود در لیمو، غوره و نارنج، به جذب بهتر عناصر دوظرفیتی موجود در غذا مانند آهن، کمک می کند. با این حساب، افراد سالم می توانند غذاهای حاوی گوشت را با سالاد شیرازی میل کنند. نکته مهمی که در مورد این سالاد وجود دارد، این است که با چاشنی های ترش طعم دار می شود و ...
دستور تهیه نودل سوخاری چینی
صورت خلالی برش بزنید سپس فلفل دلمه ای و پیاز و سیر را به سس مخصوص نودل سوخاری اضافه کنید و همه این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید. درون قابلمه ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس نودل ها را درون آب در حال جوش بریزید و بعد از گذشت 4 دقیقه نودل ها را درون آبکش بریزید. در این مرحله از طرز تهیه نودل سوخاری سه قاشق روغن درون تابه ...
غذایی محلی که اضطراب و استرس را از شما دور می کند/ چگونه از ابتلا به آلزایمر در امان بمانیم؟
...> کشمش پلویی 80 گرم زرشک پلویی 120 گرم خلال بادام و پسته از هر کدام 75 گرم هویج درشت رنده شده پنج تا 6 قاشق غذاخوری عسل 2 تا سه قاشق غذاخوری زعفران دَم کرده نصف لیوان آب یک لیوان روغن کنجد یا دنبه به مقدار لازم سیب زمینی برای ته دیگ یک عدد کنجد برای ته دیگ به مقدار لازم طرز تهیه مرصع پلو - نخست پیاز ها را نگینی خُرد کنید و ...
قلیه ماهی غذا ی محبوب جنوب ایران
ساده و سالم ایرانی دستور پخت و طرز تهیه ابتدا مقداری نمک و فلفل سیاه روی قطعات ماهی می ریزیم و آنها را کنار می گذاریم. حالا پیاز و سیر را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم . پس از اینکه سیر و پیاز را به خوبی تفت دادیم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به قابلمه اضافه می کنیم. پس از کمی تفت دادن، شنبلیله و گشنیز را به صورت ساطوری ...
طرز تهیه خوشمزه ترین انواع غذا با قارچ
میزان لازم دستور تهیه: یک قاشق روغن در تابه ای داغ کرده و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید. گوشت را روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. سپس پیاز داغ، فلفل دلمه ای، نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و یکی دو دقیقه تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. قارچ ها را شسته و کلاهک آن ها را جدا کنید. داخل قارچ ها را با سس گوشت پر ...
البرز رتبه چهارم تولید تخم مرغ در کشور/ فعالیت 120 واحد مرغداری در استان
مقایسه با گوشت، لبنیات و حبوبات دارد و به تمامی رده های سنی حتی زنان باردار و شیرده، ورزشکاران، اطفال و نوجوانان نیز توصیه شده است. این مقام مسئول عنوان نمود: متاسفانه در رسانه های ما برای مصرف شیر و تخم مرغ تبلیغات زیادی انجام نمی شود، این در حالی است که مصرف تخم مرغ موجب بالا رفتن چربی خوب خون (HDL) می شود و لازم است تا هر فرد سالم روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کند، اکثر مصرف کنندگان از این ...
