خانه
طرز تهیه آبگوشت ساده و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
2 آذر چرا وقتی گرسنه ایم بد اخلاق می شویم؟
بپذیریم که تغذیه متعادل برای سلامت روانی حیاتی است. غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، و گوشت های بدون چربی (یا اگر گیاهخوار هستید جایگزین های آنها) باید در بیشتر وعده های غذایی و میان وعده های ما یک اولویت باشند. غذا خوردن مکرر + غذاهای سالم = بهبود خلق و خو هیچ توافق علمی درباره این که دقیقا چند بار در روز باید غذا بخورید وجود ندارد. با این وجود، بیشتر کارشناسان با این اصل موافق ...
تورم نقطه به نقطه آبان به 34.9 درصد رسید
افزایش قیمت همراه بوده اند. در گروه عمده خوراکی ها، آشامیدنی ها و دخانیات بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل به ترتیب مربوط به گروه گوشت (انواع ماهی، گوشت گوسفند و گوشت گاو)، گروه میوه و خشکبار (پسته، مغز بادام، مغز گردو، موز)، گروه شیر، پنیر و تخم مرغ (شیر پاستوریزه، خامه پاستوریزه و پنیر پاستوریزه)، گروه محصولات خوراکی طبقه بندی نشده در جای دیگر (سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی)، گروه آشامیدنی ها ...
تورم نقطه به نقطه آبان 34.9 درصد شد
نسبت به ماه قبل به ترتیب مربوط به گروه گوشت (انواع ماهی، گوشت گوسفند و گوشت گاو)، گروه میوه و خشکبار (پسته، مغز بادام، مغز گردو، موز)، گروه شیر، پنیر و تخم مرغ (شیر پاستوریزه، خامه پاستوریزه و پنیر پاستوریزه)، گروه محصولات خوراکی طبقه بندی نشده در جای دیگر (سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی)، گروه آشامیدنی ها (نوشابه گازدار) و گروه نان و غلات (انواع نان و رشته آش) می باشد. در گروه عمده کالاهای غیر خوراکی ...
قرمه سبزی، غذای بدون رقیب ایرانی
...> سبزی قرمه (تره، گشنیز و جعفری به یک اندازه و شنبلیله یک سوم مقدار آنها) 500 گرم 4 الی 5 عدد لیمو عمانی 3 الی 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ آبغوره و نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بیشتر بخوانید: ♦ جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی ♦ دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا طرز تهیه ابتدا گوشت خورشی را به اندازه دلخواه ...
پیش گیری از سرطان تا رفع سنگ کلیه با این میوه پاییزی
ها کاملا گرد و کروی و در برخی دیگر نسبتا کشیده است. بخش گوشت دار میوه خرمالو محتوی مقدار زیادی مواد قندی، تانن و ویتامین است. در ادامه با خواص خرمالو و مضرات آن و همچنین خواص برگ درخت خرمالو آشنا خواهید شد. خرمالو، میوه ای سرشار از ویتامین خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامین های B3 ،B2، B1 و C است. این میوه حاوی بسیاری از مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم ...
2 آذر سه روش درست کردن یک استیک خوشمزه
استیک یکی از ساده ترین و بهترین غذاهایی است که می توانید با گوشت بپزید. این غذا به کار زیادی نیاز ندارد و حتی سس ها و ادویه های اضافی می تواند طعم طبیعی گوشت را از بین ببرد. راه های زیادی برای پختن استیک وجود دارد تا دقیقا به همان نتیجه ای که می خواهید برسید. در این جا سه روش را با هم مرور می کنیم: مواد لازم : گوشت بدون استخوان نمک و فلفل با استفاده از ...
8خاصیت بی نظیر انبه
...> چند دستور آشپزی سالم با انبه: برگر و سس آووکادو با آووکادو، انبه و فلفل مواد لازم: 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون بسیار تازه 2 عدد گوجه فرنگی رمی، خرد شده 1⁄4 فنجان پیاز خرد شده 2 عدد فلفل قرمز خشک شده که دانه های آن خارج شده 1 عدد آووکادوی خرد شده آب نصف لیمو 1⁄2 انبه ریز خرد شده. در ماهی تابه ای کوچک، روغن زیتون را با ...
آیا می توان از سس مایونز در دوران بارداری استفاده کرد؟
ها را بشویید مطمئن شوید که همیشه دستها را خوب با آب و صابون می شویید، مخصوصا اگر غذاهای خام مانند، گوشت، تخم مرغ و یا حتی میوه و سبزیجات نشسته را لمس می کنید. همچنین قبل و بعد از آماده کردن و یا خوردن هر نوع غذا باید خوب دستها را با آب و صابون بشویید. 2- مطمئن شوید که گوشت ها را کامل می پزید بسیار مهم است گوشتی که می خورید کاملا پخته باشد و جایی از آن نیم پز یا خام ...
معرفی غذایی ساده، لذیذ و فوری برای دانشجویان خوابگاهی
روغن داغ شده ماهی تابه دو طرف آن را سرخ کنید و بعد به روی دستمال تمیز بگذارید تا روغن اضافی آن برود. مواد اولیه کتلت ساده گوشت چرخ کرده 250 گرم، سیب زمینی پخته دو عدد متوسط، پیاز کوچک یک عدد، تخم مرغ دو عدد، نمک، فلفل، به مقدار لازم، پودر سوخاری مواد اولیه این غذای لذیذ هستند. انتهای پیام/4084/ پربازدید پربحث ...
با آنتی بیوتیک دچار آلرژی می شوید!
از مزایای درمانی آن نهایت بهره ببرید. آنتی بیوتیک ها تقریبا 50 سال است که در خدمت بشر هستند و از بهترین و موثرترین نوع دارو هایی به شما می آیند که انسان ها با آن ها آشنا شده اند. یکی دیگر از مزایای بهداشتی آنتی بیوتیک ها این است که آن ها طیف وسیعی از انواع باکتری های بیماری زا را در بدن نابود می کنند. این امر به تنهایی یک حسن برای دارو محسوب می شود. ساده بودن و راحتی مصرف شان بی شک محبوبت آن ها ...
نمایندگان و چند مُدل غذا در مجلس!
شعارسال : شرایط کشور عادی نیست. به گفته مسؤولان در وضعیت جنگ اقتصادی قرار داریم. آمریکا کمر به تحریم ایران بسته است و تلاش می کند ایران را تسلیم خواست های خود کند. در این شرایط باید کم خورد، کم پوشید، کم مصرف کرد و القصه در بسیاری از امور زندگی صرفه جویی پیشه کرد. سعدی در گلستان آورده است : چو دخلت نیست خرج آهسته تر کن که می گویند ملاحان سرودی اگر باران به کوهستان نبارد به سالی دجله گردد خشک رودی ...
مزاج های مختلف در پاییز چه بخورند که سالم بمانند؟
، خروس و شتر، نمک دریا، نبات سفید، نعنا و روغن کنجد، کلم، جوانه گندم، ماش، پسته، بادام، گردو، چای دارچین. مضر: گوشت گوساله، ماهی، دس، گشنیز، لوبیا، بادمجان و سبزیجاتی مثل خیار، کاهو، گوجه فرنگی و میوه هایی مثل موز و کیوی. خصوصیات روانی: افرادی دقیق، منظم، دوراندیش و محاسبه گر، خونسرد و درون گرا. توصیه طب سنتی در پاییز آب کمتری بنوشید و اگر خواستید آب بخورید حتما ...
طرز تهیه جغور بغور؛ خوراک خوشمزه جگر +نکات مهم
دستور پخت جغول بغول را به راحتی یاد بگیرید و آن را در منزل تهیه کنید تا از این غذای مقوی و خوشمزه لذت ببرید. مواد مورد نیاز جگر و دل و قلوه گوسفند: دویست گرم پیاز درشت: یک عدد هویج: دو عدد سیب زمینی: دو عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری آب لیمو تازه: یک عدد نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ...
خواص سبزیجات معطر؛ از ترخون تا شوید
فلاوونوئید و ترپنیک است. نتایج بررسی ها نشان می دهند که این ترکیبات در کاهش میزان کلسترول بد خون و همچنین جلوگیری از رشد تومورها تأثیر دارند. توصیه می کنیم علاوه بر سبزی خوردن در تهیه پاستاها، پیتزا، سوپ ها و خورش ها و همچنین سس گوجه فرنگی و پستو و دیگر غذاها از این سبزی استفاده کنید. ریحان همچنین برای طعم دهی به ماهی و مرغ و همچنین در ترکیب پوره ها قابل استفاده است. می توانید داخل ساندویچ ها نیز ریحان ...
برای رفع کم خونی چه کار کنیم؟
سرشار از آهن درست کنید، برای این کار کافی است چهار فنجان اسفناج تازه خام ، 3 فنجان گوجه فرنگی خرد شده، 7 عدد سیب زمینی استامبولی پخته، نصف فنجان مغز تخمه آفتابگردان، 4 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای، 3 قاشق سرکه سیب، یک قاشق شکر یا عسل و یک فنجان لوبیا قرمز پخته شده را با هم مخلوط و نوش جان کنید، این وعده غذایی خوشمزه نه تنها آهن بدن شما را تقویت می کند بلکه سرشار از ویتامین های مختلف دیگری همچون k,C, B ...
آب خوردن در بارداری، مقدار روزانه توصیه شده
دهنده سلول های قرمز خون است که کار حمل اکسیژن را در جریان خون به عهده دارد. (و در بازگشت به جنین می رساند) - میوه های خشک مانند کشمش، انجیر، زردآلو، آلو، اعضاء گوشتی گوسفند مانند جگر، قلوه، انواع نانها با آرد کامل (با سبوس)، برگ تیره سبزیجات، نخود و لوبیای خشک. پخت و پز در قابلمه های آهنی و خوردن غذاهایی که غنی از ویتامین C است ( مانند آب پرتقال) و نیز خوردن غذاهایی که جذب آهن را ...
ام اس را با غذایی خوشمزه و محلی ضربه فنی کنید + طرز تهیه
لازم برای تهیه قیمه نخود (پنج تا 6 نفر) نخود دو لپه شده 400 گرم مغز لیموعمانی به مقدار لازم آب پنج لیوان پیاز خُرد شده 2 عدد روغن کنجد به مقدار لازم گوشت گوسفندی 500 گرم برنج پنج پیمانه کره محلی به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران 2 قاشق سوپ خوری چوب ...
متن کامل گفت وگو با ظریف که جنجالی شد
آنچه اقایان می گویند تاثیر نداشته ما تاثیرش را در قیمت گوشت و مرغ و ... دیدیم. وقتی شما در مورد بی تاثیر بودن تحریم ها حرف می زنید، منظورتان دقیقاً چیست ؟ من همشه صریح گفته ام که تحریم تأثیر اقتصادی دارد هیچ وقت این را انکار نکردم حتی معتقدم تاثیر اقتصادی تحریم با توجه به اینکه هدفگیری آن روی افراد عادی جامعه است یک تاثیر غیر انسانی و خلاف موازین حقوق بشر است، حتی در توییتی که اخیرا ...
با اینا زمستونو گرم می کنم
نگاه می کنیم متوجه می شویم برپا کردن آن چندان هم ساده نبوده و از وقت و حوصله امروزی ها خارج است. مادربزرگ ها و پدربزرگ ها در خاطراتشان می گویند که همزمان با پختن رب و ترشی انداختن، با کلی زحمت آتش کرسی را برای فصل سرد تهیه می کردند. به این شکل که خاکستر زغال را در آب می ریختند تا شن های آن ته نشین شود. از آنچه روی آب شناور می شد، گلوله های خاکستر تهیه می کردند و می گذاشتند در آفتاب تا خشک شود. در ...
پسته پلو به سبک مانی
به گفته مانی یزدانپرست در قدیم غذایی به اسم باقالی پلو وجود نداشته بلکه این غذا پسته پلو بوده که به مرور به علت گرانی پسته باقالی جای آن را گرفته است. پسته پلو یک غذای پاییزی است که در گذشته به علت وفور پسته در این فصل طبخ می شد. در زیر دستور طبخ این غذای اصیل ایرانی را برایتان ذکر کردیم. مواد لازم: 3پیمانه برنج 8تکه فیله مرغ صفر یا ماهیچه 3پیمانه پسته تازه ...
دور از چشم مادرم آشپزی می کردم
و مد دارد در آشپزی نیز بتواند استعدادش را نشان دهد. بسیاری از شما او را به واسطه برنامه های آشپزی جذابش در شبکه یک و 3می شناسید اما برای طرفدارانش او بیشتر یک هنرمند است تا آشپز. این هنرمند، شهرتش را تنها مدیون تدریس آشپزی، طراحی منو و خلق غذاهای ساده نیست بلکه بخش مهمی از شهرت او حاصل طراحی های خاص و مجلل غذاهایش است. برای گفت وگو با این طراح و دیزاینر غذا به کارگاه دیدنی و جذابش رفتیم؛ جایی که ...
شرحی بر عظمت یک کوه به نام بانو صغری المعی
ی گردی و جز دوربین چند تا عکاس که (انگار متوجه شخصیتی برجسته در سالن شده باشند ) دارند از بانو صغری المعی عکس می گیرند، دوربین دیگری پیدا نمی کنی. هنوز توی آن جمله مانده ای که گوشت زنگ می زند، کار زیادی نکردم، قابلی ندارد. این دو جمله ساده ترین، کوتاه ترین، راحت ترین، عجیب ترین و در عین حال بهترین و متواضعانه ترین راه برای توصیف کاری است که می خواهی یک جایی از تاریخ زندگی ات یک نقطه ...
کارآفرین بسیجی موفق به ساخت دستگاه خنک کنِ صنعت کاشی شد/با کمک بسیج ایده پرندگان زینتی، 16نفر را شاغل ...
معدوم سازی وجود دارد. نائینی زاده افزود: بااین حال گوشت بوقلمون در سبد غذایی مردم قرارگرفته است و هم اکنون نیز با استقبال مردم بین 24 تا 25 هزار تومان در بازار عرضه می شود. وی بابیان این که از عراق و عمان برای پرورش بوقلمون دعوت به همکاری شده ام، اظهار داشت: باوجوداین پیشنهادها کار در کشورم را ترجیح دادم و با جدیت به دنبال پیشرفت و توسعه در کارم هستم. نائینی زاده در خصوص رفع ...
یبوست با این غذا ها بدتر می شود
اسفناج و گوجه فرنگی درست کنید و هم از پروتئین تخم مرغ و هم فیبر اسفناج و گوجه فرنگی بهره ببرید. گوشت قرمز گوشت نیز سرشار از پروتئین و چربی است اما فیبر ندارد. خیلی خوب است گوشت را همراه با کمی بروکلی بخورید. خوردن بروکلی با گوشت به حرکت غذا در سیستم گوارش کمک می کند. کیک یکی دیگر از دلایل بروز یبوست خوردن دسرهای شیرین است. شیرینی ها، کلوچه ها و سایر ...
روشهای جوانسازی پوست؛ از لایه برداری تا هایفوتراپی
...، پیلینگ و میکرودرم ابریژن است. تمام این روش ها با برداشتن لایه ای از روی پوست به بازسازی و نو سازی لایه سطحی پوست کمک می کنند و در رفع چین وچروک های ریز سطحی و لک ها موثرند. 5 هایفوتراپی ساز و کار مورد استفاده در این روش، بر اساس اولتراسوند ساده یا همان امواج صوتی ا ست. با این تکنولوژی، پزشک انرژی امواج صوتی را در عمق دلخواهی در لایه های زیرین پوست متمرکز می کند، بدون ...
نکته های طلایی برای غذای سالم کارمندان
لازم می تواند انرژی خوبی برای شما تا رسیدن به ساعت ناهار فراهم کند. 2. برای وعده ناهار حتما به اندازه یک وعده گوشت بدون چربی گوسفند یا گوشت مرغ همراه مقداری برنج یا نان سبوس دار یا سیب زمینی آبپز در نظر بگیرید. بهتر است همراه ناهار خود از کمی سماق، زیره یا گشنیز استفاده کنید تا هم هضم غذا برایتان ساده تر شود، هم نفخ نکنید و هم در محل کار دچار احساس سنگینی بعد از خوردن غذا ...
بهترین رستوران های آنتالیا
رستوران ویچینو پیزِریای دوم آنتالیا (Vicino Pizzeria) رستوران برتر دیگر آنتالیا در تور آنتالیا ویچینو پیزِریای دوم می باشد که مکانی ایده آل برای کسانی است که دوست دارند به سواحل مدیترانه سفر کنند و غذای ایتالیایی بخورند. در ویچینو مهمانان می توانند حین خوردن غذا، از دیدن خیابان های قدیمی واقع در بخش مرکزی آنتالیا نیز لذت ببرند. در بدو ورود به این رستوران، دکور مدرن و لامپ های روشن و پر نور رستوران به مهمانانی که برای صرف شام آمده اند، ...
آشپزی / دستور پخت ساج کباب، غذای سنتی همدان
تهیه کنید. سارا جعفری متخصص تشریفات درباره طرز پخت این غذا به دوات آنلاین توضیح می دهد: برای تهیه این غذا به یک کیلو گوشت گوسفند، دو عدد پیاز بزرگ، سه عدد نان لواش خشک، ماست، سه حبه سیر و چاشنی دلخواه نیاز دارید. اول گوشت گوسفند قیمه شده را با یک عدد پیاز می پزیم. نباید زیاد پخته شود تقریباً نیم ساعت مانده به پخت کامل گاز را خاموش می کنیم. تقریباً یک پیمانه هم باید آب ...
لبو بخورید لاغر شوید
؛ چون باعث کاهش اشتها می شود. لازم است که نوشیدنی چغندرتان را قبل از غذا میل کنید. آب چغندر و هویج و پرتقال مواد لازم چغندر 6 عدد هویج 10 عدد پرتقال 10 عدد روش تهیه 1. این سبزی جات را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید. 2. سپس ترکیب به دست آمده را داخل یک ظرف شیشه ای دربسته قرار داده و در یخچال بگذارید. ...
راهکاری ساده برای تشویق کودک به خوردن غذا
نسبت به خوردن غذا تمایلی نشان نمی دهد و مرتب از غذاها ایراد می گیرد و شما به دنبال راهی هستید تا این مشکل را از بین ببرید بهتر است این راهکار را نیز امتحان کنید. برای اجرای این ترفند، باید بشقابی را انتخاب کنید که دارای تصویر یک آدم باشد. در اشکال زیر، تصاویری را می بینید که از نخود فرنگی برای کلاه و لوبیا سبز برای ابرو و باقلا برای سبیل و ماکارونی به عنوان مو و هویج به عنوان دهان و پوره ...
