آفلاتوکسین در لبنیات گلستان در محدوده مجاز است

سازمان غذا و دارو لبنیات سنتی را تایید نمیکند

مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو گفت: شیرها و فرآورده های لبنی سنتی و فله ای مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست زیرا هیچ نظارتی بر آنها وجود ندارد و ممکن است میزان آلودگی میکروبی یا آفلاتوکسین این محصولات بیش از حد مجاز باشد. محمد حسین عزیزی روز شنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: شیرهای صنعتی موجود در بازار ایران که در کارخانه های معتبر تولید می شوند، استاندارد هستند و ...

هشدار وزارت بهداشت در خصوص مصرف شیرهای سنتی

مصرف محصولات حاوی سم آفلاتوکسین، در حال حاضر میزان حد استاندارد این سم در حدود 60 نانوگرم است که حتی این احتمال وجود دارد که در سال آینده میزان حد مجاز آفلاتوکسین در شیر افزایش یا کاهش پیدا کند. رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی وزارت بهداشت بیان کرد: هنوز شواهدی مبنی بر مضر بودن مصرف محصولات لبنی حاوی آفلاتوکسین در حد مجاز پیدا نشده است و این گونه مسائل نباید مصرف شیر و محصولات لبنی را تحت ...

آفلاتوکسین شیر تولیدی استان سمنان در حد مجاز است

در سمنان در حدمجاز است مدیرکل دامپزشکی استان سمنان افزود: میزان آفلاتوکسین موجود در شیر و فرآورده های لبنی در ایران بین استاندارد تعریف شده برای کشورهای اروپایی و کشورهای حوزه خلیج و اقیانوسیه است. وی اضافه کرد: تعریف استاندارد برای میزان آفلاتوکسین به این معنا است که برای این سم یک حد مجاز تعریف شده و اینطور نیست که حتما نباید وجود نداشته باشد. حسینی اظهار داشت: چنانچه شیر ...

پروژه شیر مسموم چگونه کلید خورد؟

پروژه شیر مسموم چگونه کلید خورد؟

انجمن صنایع فرآورده های لبنی ایران تصور ورود شیر آلوده به کارخانجات محصولات لبنی را ناشی از عدم آگاهی و اطلاع از روندهای کنترل کیفی دانست و گفت: قواعد حد مجاز آفلاتوکسین لبنیات در کشور ما قواعدی سخت گیرانه است؛ به طوری که استاندارد اروپا دوبرابر آن و استاندارد آمریکا 10 برابر آن در نظر گرفته شده است. باکری با اشاره به تولید سالانه بیش از هشت میلیون تن شیر در دامداری های صنعتی و نیمه ...

توصیه مسئولان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان درباره شیرهای پاستوریزه

...، گفت: در اخبار می خوانیم که این مقدار تن ماهی و فرآورده های غذایی معدوم شدند. در واقع اگر مورد خاصی هم باشد وزارت بهداشت و درمان و مراکز بهداشتی کنترل های لازم را انجام می دهند و اگر آلودگی بالاتر از حد مجاز باشد تولید آن فراورده متوقف و مصرف آن منع می شود. انتظاری تصریح کرد: اصل این موضوع جای نگرانی ندارد و مردم می توانند شیرهای کم چرب پاستوریزه و فراورده های لبنی که از طریق کارخانه های تحت کنترل تولید شده و شماره وزارت بهداشت و تأیید استاندارد را دارند، بدون دغذغه مصرف کنند. کد خبر 406840 ...

وضعیت مطلوب بهداشتی شیرهای تولیدی خراسان جنوبی/ شیرهای فاقد استاندارد معدوم می شوند

آزمایش مقدار سم آفلاتوکسین در شیر است که در نمونه های مورد آزمایش بسیار کمتر از حد مجاز بوده است. بخشی گفت: غذاهایی که مصرف می کنیم یک حداکثر مجازی از نظر آلاینده های شیمیایی، میکروبی و فیزیکی دارند و در اغلب موارد بر اساس سبد مصرفی آن کشور تعیین می شود که در مورد شیر و فرآورده های شیری که سرانه مصرف ایران تقریباً نصف جهان است، نیز صدق می کند. وی افزود: حد استاندارد آفلاتوکسین ...

اخذ 400 برند استاندارد در دهه 90 در بخش کشاورزی

به گزارش خبرنگار ایانا در استان خوزستان، ژاله کریمی نژاد مشاور رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان و مسئول دفتر محیط زیست و سلامت غذا در جلسه هماهنگی نمایشگاه عرضه محصولات گواهی شده و دارای حد مجاز آلاینده ها اظهار کرد: در ماده 143 برنامه پنجم توسعه کشور به مدیریت 25 درصدی مزارع کشور جهت محصولات گواهی شده اشاره شده است. وی افزود: همچنین در برنامه ششم توسعه نیز بر حضور سازمان های مربوط ...

میزان کلر موجود در آب شرب همدان استاندارد است

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ، حمیدرضا نیکداد، معاون بهره برداری شرکت آب و فاضلاب استان همدان وجود کلر بیش از حد در آب شرب برخی از مناطق شهر همدان توضیح داد: آب شهر همدان همه روزه کنترل شده و در صورت وجود مشکل توسط مرکز بهداشت به ما اعلام می شود. او بیان کرد: اگر روزی میزان کلر از حد مجاز بالا رود، به طور قطع مرکز بهداشت همدان این موضوع را اعلام می کند ...

حذف لبنیات از سبد غذایی مردم بخاطر سم/برآورد خسارت واحدهای لبنی

تحریم است. سعید سلطانی سروستانی مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران درباره تأثیر این شایعات بر صنعت شیر کشور به ایرنا گفت: سرانه مصرف شیر و فرآورده های لبنی در کشور ما به 120 کیلوگرم رسیده بود که طی سال های اخیر به دلیل تحریم ها، کاهش توان خرید مردم و انتشار اخبار نادرست و غیر کارشناسی مصرف این محصولات کاهش یافت تا جایی که اکنون به کمتر از 90 کیلوگرم در سال رسیده است. به ...

همکاری تعزیرات با سازمان های متولی درمورد لبنیات سنتی

سنتی و فله ای مورد تایید سازمان غذا و دارو نیست زیرا هیچ نظارتی بر آنها وجود ندارد و ممکن است میزان آلودگی میکروبی یا آفلاتوکسین این محصولات بیش از حد مجاز باشد. آفلاتوکسین (Aflatoxin) قارچی است که اگر میزان زیاد آن از طریق مواد غذایی وارد بدن انسان شود می تواند سرطان زا باشند.

اصفهان، مستعدِ تولید هرچه بیشتر محصولات سالم و گواهی شده کشاورزی

. رییس گروه محیط زیست و سلامت غذا سازمان جهاد کشاورزی اصفهان اظهار داشت: کشاورزان استان موفق شدند در سال 98 این روش را برای محصول سیب زمینی در یکصد هکتار، پیاز در 90 هکتار و سیب درختی در 83 هکتار اجرا کنند و به ترتیب 2 هزار و 500 ، پنج هزار و یک هزار و 300 تُن محصول سالم و گواهی شده تولید شد. مسائلی افزود: این نوع محصولات، استفاده از حد مجاز آلاینده ها را بطور جدی مد نظر قرار می دهد و برای اینکه ...

محکومیت یک واحد تولیدی ایلام به پرداخت جریمه نقدی

تاکید کرد: حفظ و صیانت از حقوق مصرف کنندگان و تولیدکنندگانی که تمامی موازین قانونی را رعایت می کنند از وظایف سازمانی اداره کل استاندارد استان بوده و در این موارد هیچ قصوری پذیرفته شدنی نیست. وی از شهروندان خواست تا هرگونه موارد نادرست و مشکوک در حوزه استاندارد را با شماره تلفن 1517 به اداره کل استاندارد استان اطلاع دهند. 126 واحد تولیدی فعال زیر پوشش اداره کل استاندارد استان ایلام قرار دارند. ...

یک فعال صنعت لبنیات:صادرات شیر ایران به دلیل استاندارد بالا در جریان است

اصلاً حد استانداردی که بیان می کند چیست؟ شاید او یا دانشجویی براساس یک تحقیق میدانی در جایی به این نکته برخورده باشد ولی اصلاً درباره حد استاندارد این مسئله هم نه از او پرسیده شد و نه او چیزی گفت و شاید هم اصلاً آن را نمی دانست. مدیر هماهنگی امور کارخانه های لبنی گروه صنعتی صباح می گوید: دامن زدن به حواشی بی اساس سبب ترس مردم از مصرف شیر و لبنیات شده و باعث می شود این دست محصولات را از ...

بنزین یورو 4 از شیراز برود آلودگی هوا می آید

بنزین یورو 4 در پالایشگاه شیراز است ، به راه انداختن صدها تانکر حمل سوخت در جاده های ناایمن فارس هر لحظه بر خطر انتقال مواد سوختی می افزاید و توزیع محصولات استاندارد سوخت را هم با چالش و دغدغه همراه می سازد. نگاه زیست محیطی به توزیع یورو 4 مدیر کل حفاظت محیط زیست استان فارس نشست اخیر کارگروه کاهش آلودگی هوای شهر شیراز بیان داشت: از ابتدای سال 98 تا کنون در شیراز به نسبت سایر ...

غلامعلی سلیمانی مدیرعامل کاله :اتهام به کیفیت شیر خلاف واقعیت و منافع ملی است

دامن زدن به وجود پالم یا دیگر افزودنی های غیر مجاز در لبنیات در کاهش سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی به عنوان ارزشمندترین و کامل ترین غذایی که هر انسان باید همواره از آن استفاده کند، مؤثر بوده است. این ماجرا هم با همان اهداف دامن زده می شود وگرنه شیر در ایران استاندارد سلامت بالایی دارد. در حال حاضر تعدادی از برندهای ایرانی در میان برندهای جهانی شناخته شده اند و این موفقیت بدون رعایت استانداردهای بین ...

سنجش بیش از 2 هزار نازل عرضه سوخت مایع در استان اردبیل

شهرستان های تابعه مورد بررسی و آزمون قرار گرفت. او افزود: بازدید از جایگاه های عرضه سوخت مایع و آزمون نازل ها طبق برنامه هر سه ماه یک بار و با هدف حمایت از حقوق مصرف کنندگان مورد بازرسی و سنجش قرار می گیرد. مدیرکل استاندارد استان اردبیل گفت: کارشناسان این اداره کل، بازرسان شرکت های تأیید صلاحیت شده همکار و کارشناسان شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی استان به صورت دوره ای در بازرسی از ...

سنجش بیش از 2 هزار نازل عرضه سوخت مایع در استان اردبیل

به گزارش خبرنگار مهر ، هاشم علایی پیش از ظهر شنبه در بازدید از مراکز عرضه سوخت مایع در شهرستان نیر عنوان کرد: در راستای اجرای وظایف قانونی سازمان استاندارد در خصوص آزمون ادواری نازل های عرضه سوخت مایع و به منظور حفظ و صیانت از حقوق مصرف کنندگان، در 9 ماهه سال جاری، تعداد دو هزار و 617 نازل عرضه سوخت مایع بنزین و گازوئیل در استان اردبیل و شهرستان های تابعه مورد بررسی و آزمون قرار گرفت. ...

شیر در دام آفلاتوکسین / سم مشهور چطور از شیر سردرآورد؟

پرداخته اند. این بار هم وزارت بهداشت وارد میدان شده و شایعات درباره وجود این سم به میزانی بیش از استاندارد در شیر را رد کرده، اما برخی متخصصین حرفی دیگر می زنند. سم آفلاتوکسین اگر بیش از حد نرمال باشد، موجب سرطان کبد و برخی ناراحتی های کبد و کلیه می شود. افراد معمولا روزانه یک لیوان شیر در روز مصرف می کنند که در صورت وجود آفلاتوکسین خطر زیادی در کمین آنها نیست اما بیشترین خطر ...

2 جایگاه سوخت در خراسان شمالی آماده افتتاح شد

. جی اقدام کند. مدیرعامل شرکت ملی پخش فرآورده های نفتی منطقه خراسان شمالی اظهار داشت: اکنون اولویت ما برای راه اندازی جایگاه عرضه بنزین، یک مورد در شهر بجنورد، یک جایگاه در شهر آشخانه و یک جایگاه در محور آشخانه به جنگل گلستان است. شکوری افزود: جایگاه عرضه سوخت بنزین در محدوده روستای رباط قره بیل، 98 درصد پیشرفت فیزیکی دارد و در حال تکمیل است که بخشی از نیاز رانندگان عبوری از این ...

5039 فقره گواهی الکترونیکی حمل دام در استان صادر شد

سید خدارحم موسوی نژاد روز جمعه در گفت و گو با ایرنا اظهارداشت: از این تعداد سه هزارو 446 فقره گواهی حمل به استانهای کشور و یکهزار و 588 فقره گواهی حمل بهداشتی برای جابجایی محصولات پروتئینی و مواد خام دامی ، دام زنده ، دارو و موتد بیولوژیک دامی در استان بوده است. وی بیان کرد: براساس دستور قانونی نقل و انتقال هرگونه دام زنده و فرآورده های خام دامی در استان تنها با مجوز این اداره کل امکان ...

وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی تکذیب شد / مردم کردستان با خیال راحت لبنیات مصرف کنند

سازمان غذا و دارو استان کردستان هر هفته راندم را نمونه گیری و از طریق آزمایشگاه کاملا رصد شده و در صورت مشاهده کوچکترین مشکل, سریعا به دانشگاه مبدا اعلام و مورد بررسی قرار می گیرد. وی اظهار کرد: از سال گذشته تا کنون در شیرهای تولیدی استان کردستان و شیرهای وارد شده سایر استان های دیگر، در آزمایشات هیچ سمی گزارش نشده و یک مورد خارج از محدوده استاندارد گزارش نشده است. معاون غذا و ...

رویدادهای مهم هفته گذشته استان کردستان

رویدادهای روز شنبه بیش از 2 میلیون بچه ماهی در منابع آبی کردستان رهاسازی شد مدیر امور شیلات و آبزیان جهاد کشاورزی کردستان گفت: 2 میلیون و 780 هزار قطعه بچه ماهی شامل 53 درصد نیاز منابع آبی در دریاچه پشت سدهای این استان رهاسازی شده است. حمید حسین پور در گفت و گو با خبرنگار اظهار داشت: از ابتدای مهر ماه امسال تاکنون 2 میلیون و 280 هزار قططعه انواع بچه ماهی در دریاچه پشت پنج سد و دریاچه زریبار مریوان توسط چهار تعاونی صیادی این استا ...

وضعیت صادرات شیر پاستوریزه

کاهش یافته که آرامش و امنیت فکری مصرف کنندگان برهم خورده و اعتماد آنها خدشه دار شده است. او افزود: در اینگونه موارد اگر ساز و کارهای سیستمی، قدرت نداشته باشد، هر بار شاهد آسیب به صنایع و تولیدات خاصی خواهیم بود و منطق می گوید برای جلب اعتماد و ایجاد امنیت سلامت در محصولات و مواد غذایی مصرفی، نیاز به یک سیستم قدرتمند داریم. باکری ادامه داد: مجلس شورای اسلامی مصوبه ای با عنوان ...

همدانی ها آسوده لبنیات مصرف کنند

نانوگرم در هر یک لیتر شیر است گفت: این میزان افلاتوکسین موجود در شیر پایین تر از حد استاندارد است. او با اشاره به اینکه شیر های همدان سالم هستند، افزود: با نظارت های انجام شده غذا و دارو در کارخانه های شیر و لبنیاتی فاقد مشکل بوده است. انتهای پیام/م

وزیر بهداشت: موضوع شیرهای آلوده مانند کیک های آلوده در پی زمین زدن صنعت غذایی کشور است

شفقنا- وزیر بهداشت با بیان اینکه شیر و لبنیات تولید شده در کشور هیچ گونه مشکلی ندارد، گفت: میزان آفلاتوکسین موجود در شیرهای تولیدی کارخانه های ما بسیار کمتر از حد مجاز تعیین شده برای آن است و به هیچ عنوان مشکلی برای مصرف کنندگانش ایجاد نخواهد کرد. به گزارش ایسنا، دکتر سعید نمکی در حاشیه سفر خود به استان کاشان در جمع خبرنگاران، درخصوص حواشی پیش آمده مبنی بر ادعای وجود سم آفلاتوکسین در ...

جاده ها ی استان کردستان باید در حد استاندارد و مطابق با میزان ترافیک باشد

جاده های استان کردستان باید در یک حد استاندارد و مطابق با میزان ترافیک باشد. جاده های استان کردستان باید در حد استاندارد و مطابق با میزان ترافیک باشد. آیت الله حسینی شاهرودی نماینده ولی فقیه در استان کردستان در دیدار با مدیرکل و جمعی از کارکنان اداره راهداری و حمل و نقل جاده ای استان کردستان اظهار داشت: 26 آذرماه در بیعت و تعهد نیروهای حمل و نقل در فرمان امام (ره ...