وزیر بهداشت: موضوع شیرهای آلوده مانند کیک های آلوده در پی زمین زدن صنعت ...
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار وزارت بهداشت درخصوص مصرف شیرهای سنتی
اضافه کرد: متاسفانه در مواردی دیده شده که شیری که سمش بالاتر از حد مجاز بوده و وارد چرخه توزیع نشده تحت عنوان محصولات سنتی و غیربسته بندی به مردم به فروش می رسد که مصرف این مواد غذایی به هیچ عنوان توصیه نمی شود و مورد تایید وزارت بهداشت نیست. وی ادامه داد: استاندارد سم آفلاتوکسین در محصولات لبنی و به خصوص شیر در کشور حدود 60 نانوگرم است در صورتی که این استاندارد در اروپا 50 و حتی در آمریکا بسیار ...
ورود تعزیرات به بازرسی از شیرهای فله ای
. مسؤولان وزارت بهداشت اما با کذب خواندن ادعای وجود سم (بیش از حد مجاز) در لبنیات، نسبت به پیامدهای انتشار این ادعا و دامن زدن به حواشی بی اساس به ترس مردم و در پی آن کاهش مصرف لبنیات و عوارض آن برای سلامتی شهروندان هشدار دادند. در گزارش های وزارت بهداشت نیز آمده که هیچکس مدعی حذف آفلاتوکسین نیست؛ لیکن طرح موضوع به صورت یک جانبه آن هم به گونه ای که این معضل خاص محصولات غذایی ...
خلاف واقع بودن تبلیغات در زمینه میزان آفلاتوکسین در شیر
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی، دکتر اسماء افشاری افزود: بر اساس بررسی های انجام شده مقدار سم آفلاتوکسین موجود در شیر و محصولات لبنی بسیار پایین تر از حد مجاز و استاندارد است و مردم نباید در این زمینه نگرانی داشته باشند. وی با بیان این که مردم نباید به اخبار و اطلاعات منتشر شده در رسانه های گروهی که پایه و اساس علمی ندارند توجه کنند گفت: بر اساس استنادات علمی وجود ...
وزارت بهداشت: آفلاتوکسین شیر های سنتی کنترل نمی شود
حیاتی و ضروری حتما پیامد های ناگواری از جمله پوکی استخوان را به همراه خواهد داشت. به گزارش ایرنا، حد مجاز استاندارد افلاتوکسین شیر در صنایع لبنی ایران 100 نانوگرم در لیتر است. این میزان در آمریکا حدود 500 نانوگرم است بنابراین استاندارد ایران 5 برابر سختگیرانه تر از آمریکاست و با توجه به سرانه اندک مصرف شیر در ایران که حدود یک پنجم حد مطلوب است، مردم هر چقدر هم شیر پاستوریزه مصرف کنند میزان ورود این قارچ در بدن ایرانیان به قدری نیست که تجمع این قارچ در بدن جای نگرانی داشته باشد و میزان پایین سرطان کبد در ایران نیز گواه این موضوع است. ...
یک فعال صنعت لبنیات:صادرات شیر ایران به دلیل استاندارد بالا در جریان است
علی ماهیان، مدیر هماهنگی امور کارخانه های لبنی گروه صنعتی صباح می گوید: تأثیر امواج منفی مثل وجود آفلاتوکسین در شیر، بیشتر روی مصرف شیر روزانه مردم است. اگر کوچک ترین مسئله ای خارج از حد استاندارد باشد، حتماً برای صادرات ایران مشکل به وجود می آید. ولی هرگز از این جهت به مشکل برخورد نکرده ایم. هفته گذشته بهادر حاجی محمدی، بازرس انجمن بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران در برنامه صبحگاهی ...
"آفلاتوکسین"؛ مهمان ناخوانده در شیر
باروری بوده و بیماری های گوارشی و مسمومیت های غذایی عوارض معمول حاصل از مصرف این سموم است. این مسئول در رابطه با شایعات موجود در مورد وجود سم آفلاتوکسین در شیر و اینکه آیا در دانشگاه موردی از وجود این سم در شیر مصرفی خانوارها در استان گزارش کرده است، تصریح کرد: می توان گفت ماده خوراکی بدون سم یافت نمی شود ولی برای اینکه از عوارض ناشی از سم در امان باشیم باید مواد خوراکی دارای حداقل مقدار ...
میزان آفلاتوکسین در شیر تولیدی استان پایین تر از حد مجاز است
موجود در 70 نمونه برداری انجام شده از شیر تولیدی استان زنجان معادل 44 نانوگرم در لیتر بوده که بسیار پایین تر از حد مجاز تعیین شده برای شیرهای ایران است و قسمتی از شیر و لبنیات تولید شده در استان زنجان به کشورهای اوراسیا صادر می شود که نشانگر مرغوب بودن و سلامت آن است. وی با اشاره به علت وارد شدن سم آفلاتوکسین در شیر ابراز کرد: یکی از علل مهم آن مربوط به رشد قارچ های سمی در روی خوراک ...
وجود سم آفلاتوکسین در شیر تولیدی تکذیب شد / مردم کردستان با خیال راحت لبنیات مصرف کنند
به گزارش خبرگزاری تسنیم از سنندج , اخیرا شایعاتی غیر علمی و غیر مستند مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین در مواد لبنی و شیرهای خوراکی باهدف تشویش اذهان عمومی در بین مردم مطرح شد که از سوی مسئولان متولی تکذیب شد. عطاالله حیدری, معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان کردستان در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در سنندج با بیان اینکه کیفیت شیر و تولیدی در کردستان بسیار بالا و میزان آفلاتوکسین موجود در ...
معاون اول رییس جمهوری: نباید به موضوع استفاده از محصولات تراریخته در حوزه سیاسی پرداخت
شفقنا – معاون اول رییس جمهوری گفت: موضوع استفاده از محصولات تراریخته، موضوعی با پشتوانه علمی است و نه سیاسی و باید دانشگاه ها در بررسی جوانب اقتصادی، امنیتی و ایمنی آن بیش از پیش فعالیت داشته باشند. به گزارش روز شنبه پایگاه اطلاع رسانی ریاست جمهوری، اسحاق جهانگیری در دهمین جلسه شورای ملی ایمنی زیستی با اشاره به گزارش های ارائه شده در خصوص وضعیت تولید و مصرف محصولات تغییر شکل یافته ...
دستورالعملی برای مواجه با بیماری کرونا نداریم/ خفاش و مار دو منشا شیوع بیماری
با بیان اینکه ما همیشه درباره بیماری های مشترک انسان و دام هشدارهای بهداشتی لازم در حوزه تخصصی و عمومی را داده ایم اظهار کرد: اکنون نیز هم مسئولان و هم مردم بدانند در زمان بروز بیماری های مشترک انسان و دام باید همگی ما چه تولید کننده و چه مصرف کننده به توصیه های سازمان دامپزشکی توجه داشته باشند. رفیعی پور ادامه داد: هم اکنون ما عضو اتاق امضا کنندگان مبادلات اطلاعاتی علمی در رابطه با ...
قرص شب امتحان چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از میزان سرهنگ "عبدالوهاب حسنوند" رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر با اشاره به اینکه آموزش یک کار مقطعی و گذرا نیست، گفت: آشنایی شهروندان به ویژه والدین با انواع مواد مخدر پر ابتلا که سلامتی جسم و روان مردم جامعه مخصوصا جوانان را تهدید می کند، امری است لازم و پلیس می بایست در کنار اقدامات سلبی تا آنجا که می تواند موضوع آموزش به شهروندان را نیز کار سازی و اجرا کند. ...
سم پاشی های صدا و سیما مخرب تر از آفلاتوکسین
بهداشت کامل برخوردارند و مردم می توانند با ضمانت این سازمان، از این محصول با خیال راحت استفاده کنند. اگرچه این مساله هم مانند شایعه ها و اظهارات غیر علمی و غیر تخصصی قبلی تکذیب شد اما ترکش های این بمب های غیر موثق خبری آثار منفی کوتاه مدت و بلندمدت متعددی دارد و ترمیم اعتماد و اطمینان مردم و بازگشت میل و استقبال آن ها به تولید و صنعت ایرانی زمان بیشتری خواهد برد. با اینکه هنوز جای سوال ...
کاهش 75 درصدی فروش شیر یکی از برند های لبنی معروف/آفلاتوکسین بلای جان سلامت و صنعت
، یا بادام زمینی و پسته را به راحتی آلوده می کنند، در حالیکه گندم، جو بارلی و برنج به این قارچ ها معمولاً مقاومتر هستند. آفلاتوکسین ها انسان را از طریق مواد غذایی آلوده مانند تخم مرغ، شیر و محصولات لبنی آلوده می کنند و می توانند سرطانزا باشند. در سال 1985، سازمان غذا و دارو آمریکا میزان مایکوتوکسین های مجاز در مواد غذایی را تعیین کرد. سم آفلاتوکسین به شیر و لبنیات از راه غذای ...
با فواید و خواص سیب آشنا شوید
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، یک ضرب المثل قدیمی هست که می گوید “مصرف یک سیب در روز شما را از پزشک بی نیاز می کند”. اما چه چیزی باعث می شود این میوه تا این حد مفید و به عبارتی معجزه آسا باشد. سیب به تازگی برای اولین بار از طرف جمعی از متخصصان متبحر تغذیه جز 10 مواد غذایی برتر رده بندی شد. سیب سرشار از آنتی اکسیدان های مهم، فلاونید ها و فیبر غذایی است. آنتی اکسیدان ها در سیب می ...
وضعیت صادرات شیر پاستوریزه
در برنامه ششم توسعه هم این ماده گنجانده نشد.دبیر انجمن صنایع لبنی ایران گفت: همان زمان، نامه و مذاکراتی با وزیر بهداشت وقت داشتیم و ضرورت این مسئله را حتی با معاون پارلمانی ریاست جمهوری مطرح کردیم تا در برنامه ششم توسعه، بیمه تضمین کیفیت مواد غذایی به عنوان بیمه اجباری تصویب شود. او تاکید کرد: مردم حق دارند از سلامت مواد غذایی و تضمین آن مطمئن باشند و بدانند اگر اتفاقی در اثر مصرف آن رخ ...
کمیسیون کشاورزی مجلس وجود سم در شیر را رد کرد
... به گفته این مقام مسئول در حال حاضر وضعیت ذرت و کنجاله سویا در بازار مساعد است و هیچگونه نوسانی در بازار نداریم. صادرات لبنیات به 28 کشور دنیا رئیس انجمن صنفی گاوداران کشور در واکنش به مصرف مواد سمی در شیر گفت: اگرچه طی روز های اخیر در رسانه ها موضوع استفاده سم و استفاده از آفلاتوکسین بیش از حد مطرح شده است، اما بنده این موضوع را تکذیب می کنم، چرا که دامدار قبل از تولید شیر ...
وقتی بدن نیاز به سم زدایی دارد
به گزارش بهداشت نیوز: اگر چه خیلی از ما فکر می کنیم که بدن می تواند هر از گاهی پاک سازی و سم زدایی خودش را بر عهده بگیرد اما گاهی اوقات به ما علائمی نشان می دهد که در واقع با زبان بی زبانی می گوید من برای سم زدایی نیاز به کمک شما دارم . به محض این که سم ها وارد بدن می شوند، سیستم ایمنی بدن، کلیه و کبد، همزمان با یکدیگر برای از بین بردن سموم دست همکاری می دهند. با این حال، وقتی این سموم ...
وقتی بدن نیاز به سم زدایی دارد
به گزارش بهداشت نیوز: اگر چه خیلی از ما فکر می کنیم که بدن می تواند هر از گاهی پاک سازی و سم زدایی خودش را بر عهده بگیرد اما گاهی اوقات به ما علائمی نشان می دهد که در واقع با زبان بی زبانی می گوید من برای سم زدایی نیاز به کمک شما دارم . به محض این که سم ها وارد بدن می شوند، سیستم ایمنی بدن، کلیه و کبد، همزمان با یکدیگر برای از بین بردن سموم دست همکاری می دهند. با این حال، وقتی این سموم ...
معجزه روغن ماربرای پوست و مو
، بیماری نقرس، درد عضلانی و... مورد استفاده قرار می گرفته است. پژوهش های نشان میدهد که اسیدهای چرم امگا3 موجود در روغن مار میتواند سبب التیام التهاب شدید در مفصل ها و قسمتهای مختلف بدن بشود. تقویت سیستم ایمنی ترکیبات حفاظتی موجود در روغن مار بطور کلی بعنوان آنتی باکتریال یا ضد ویروسی شناخته نمی شوند، اما آن ها بعنوان آنتی اکسیدان ها و مواد ضد التهابی عمل می کنند که میتوانند ...
حضرت آیت الله جوادی آملی: اگر جامعه ای اهل ریا و باج خواهی نبود دیگر تحریم کاری از پیش نمی برد
مجموعه کلمات قصار نهج البلاغه پرداختند و بیان داشتند: در حکمت 103، وجود مبارک امیر المؤمنین(سلام الله علیه) فرمود: إِنَّ الدُّنْیا وَ الْآخِرَهَ عَدُوَّانِ مُتَفَاوِتَانِ ؛ دنیا یعنی آنچه برای غیر خداست؛ مانند خیانت، طمع، راه دیگران را بستن و بیراهه رفتن، فرمود هر چه مصداق دنیا باشد نسبت به جان انسان سمّ است چون دنیا ماندنی نیست و هر چه مانا و پایدار باشد مانند نیت خیر، کار خیر، تولید، مشکل جامعه ...
شیطنت اخیر سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد
...: رئیس سازمان غذا و دارو کشور گفت : شیطنت اخیر در باره وجود سم افلاتوکسین در شیر پاستوریزه که مبتنی بر اطلاعات غلط بود ، به صنعت لبنیات صدمه زد و سرانه مصرف شیر را در کشور کاهش داد. به گزارش خرداد به نقل از روزنامه آرمان ملی ، ادعای بالا بودن میزان افلاتوکسین در شیر پاستوریزه کشور در یک برنامه تلویزیونی مطرح شد؛ ادعایی که بلافاصله در جامعه گسترش یافته و تکذیب مراجع رسمی از جمله ...
پرتکرارترین تخلفات در بازار
: همچنین سایت های فروش بلیط هواپیما نیز گاهاً قیمت نهایی را نشان و اعلام نمی کنند، بنابراین مدیریت بر فروش توسط شرکت هایی هواپیمایی که شناسنامه دار و رسمی نیز هستند ضرورت دارد. سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی در مورد وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات گفت: بالاترین مرجع کشور، وزیر بهداشت است که اعلام کرده سطح سم موجود پایین تر از استاندارد جهانی است و مردم با خیال راحت آن را مصرف کنند. ...
کیهان نوشت/ حسین شریعتمداری: وزیر خارجهِ کدام ایران؟!
شفقنا – روزنامه کیهان در مطلبی به قلم حسین شریعتمداری با عنوان وزیر خارجهِ کدام ایران؟! این گونه آورده است: آقای دکتر ظریف وزیر محترم امور خارجه کشورمان که با نشریه آلمانی اشپیگل مصاحبه می کرد در پاسخ به این سؤال خبرنگار که آیا احتمال مذاکره با آمریکا پس از ترور سردار سلیمانی کمرنگ شده است ؟ گفت؛ نه، من هرگز این احتمال را رد نمی کنم که مردم رویکرد خود را تغییر دهند و واقعیت را بشناسند ...
اعلام علت مرگ هزاران پرنده مهاجر در میانکاله تا هفته آینده
این برنامه که یک صنعت ملی را مورد هدف قرار داده اند، برخورد قانونی و جدی صورت گیرد. وی اظهارداشت: در شیرخام یا هر فراورده خام دامی دیگر نیز ممکن است تعدادی میکروب و میکرو ارگانیزم وجود داشته باشد اما این موضوع نشانه آلودگی یک محصول نیست، در حالی که در کشور ما خیلی راحت از تولید و عرضه گوشت و ذرت و شیر آلوده سخن می گویند. ماکنعلی افزود: اکنون استاندارد مصوبه شورایی سال 2002 ...
درج نکردن قیمت پر تکرار ترین تخلف امسال
: وزیر بهداشت به عنوان بالاترین مرجع، سطح سم موجود در شیر را از استاندارد های جهانی پایین تر اعلام کرد و مردم با خیال راحت می توانند شیر کارخانه ها را خریداری کنند. سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی اضافه کرد: البته یکی از دغدغه های همیشگی ما لبنیات های سنتی که باید نحوه نگهداری، تامین و توزیع دراین حوزه مدیریت شود. وی گفت: ما آمادگی داریم با همکاری همکاران بهداشت و درمان بر این ...
تبریزیان یک استثنا نیست؛ نوشتاری ازمهراب صادق نیا
بود و اجازه می دادند علم و دانشگاه کار خودش را می کرد. انتهای پیام شفقنا در شبکه های اجتماعی: توییتر | اینستاگرام | تلگرام شفقنا – مهراب صادق نیا، عضو هیات علمی دانشگاه ادیان و مذاهب درنوشتاری با عنوان تبریزیان یک استثنا نیست در کانال تلگرامی خود این گونه آورده است: آقای تبریزیان، روحانی پرآوازه ای که سالیانی ست در حوزه های علمیّه درس خارج می دهد، در دفاع ...
صادرات شیرخشک و لبنیات به روسیه و ترکیه
وجود سم آفلاتوکسین در ابتدا دام را که یک موجود زنده است تلف خواهد کرد، اظهار کرد: سالهای سال در سطح کشور تلاش می شود تا در راستای ارتقاء و حفظ سلامت افراد جامعه، میزان سرانه مصرف شیر بالا رود با یک اظهار نظر بی مسئولانه همه این مسائل زیر سوال برود در حالی که ما برای کشورهایی همچون روسیه و ترکیه که استانداردهای بسیار سختگیرانه در این خصوص دارند صادرات شیر خشک و لبنیات داریم آنها که با ما تعارفی ...
خطرات لوازم آرایشی تقلبی و فاسد
مانند سرب که در بعضی فرآورده های آرایشی به خصوص رژلب استفاده می شوند به بافت های نرم مانند مغز، کلیه وارد و باعث جانشینی کلسیم در مغز استخوان و عدم تولید هموگلوبین و افزایش فشار خون در بزرگسالان می شوند. از طرفی سم آفلاتوکسین موجود در مواد آرایشی غیر مجاز مسمومیت های کبدی و کلیوی ایجاد می کند. کم کاری غده فوق کلیوی، اثرات مضر بر جنین، حساسیت های تنفسی و ایجاد سرطان هم از عوارض استفده از این محصولات ...
بالاترین کیفیت شیر خوراکی در انحصار ایران
بالاترین استاندارد قرار دارد و رصد بهداشتی از مبدا تولید در گاوداری ها تا مصرف کننده و فروشگاه ها مرتب در حال انجام است. وی در ادامه گفت: آلودگی شیر و بهداشتی بودن آن از سه مرجع سازمان دامپزشکی کشور، وزارت بهداشت و سازمان استاندارد بررسی و رصد می شود تا کوچکترین آلودگی خطرناکی به مصرف کننده نهایی نرسد. وی گفت: امسال برای اولین بار میزان ارز مورد نیاز انواع واکسن و دارو و مکمل ها نقدا در ...
تامین اقلام موردنیاز مصرفی مردم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز گیلان ؛ معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری گیلان عصر امروز در جلسه ستاد تنظیم بازار گیلان گفت : اقلام مورد نیاز و مصرفی استان در ایام نوروز تامین شده است و هیچ مشکلی در زمینه اقلام مصرفی وجود ندارد. آرش فرزام صفت با بیان اینکه دستگاهها باید خود به عنوان یک ناظر در زمینه توزیع اقلام مورد نیاز عمل کنند افزود : همه کالاها باید با نظارت کامل در ...