خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از سبزی پلو نوروز پسند و کوکو مجلسی تا ته چین کباب کوبیده و یارمه + تصاویر
برشته شد آن را به چند قسمت تقسیم کنید (معمولاً 4 قسمت) و آن را برگردانید و دوباره درجه حرارت را افزایش دهید تا مواد خودشان را بگیرند و دوباره کم کم درجه حرارت را کاهش دهید تا کوکو سبزی برشته شود. بعد از آماده شدن کوکو سبزی آن را در ظرف مورد نظرتان قرار دهید و می توانید برای تزئین آن از گوجه فرنگی، خیار شور، فلفل سبز و سس کچاپ استفاده کنید. نکاتی در مورد تهیه کوکو سبزی ...
تامین اقلام بهداشتی برای بیمارستان آستارا / بیش از 15 هزار ماسک بین مردم توزیع شد
، خاطرنشان کرد: همچنین در روزهای گذشته به همت این نهاد، یک هزار و 200 بسته محلول ضدعفونی کننده با قیمت مناسب در داروخانه درمانگاه سیدالشهدا(ع) عرضه شد. آرمان از توزیع یک هزار سبد کالا در بین نیازمندان خبر داد و افزود: ارزش هر سبد کالا حدود یک میلیون ریال است. وی با بیان اینکه این بسته ها به همت خیرین و بازاریان تهیه شده است تصریح کرد: سبدهای کالا شامل روغن، برنج، رب گوجه، ماسک، کفش و مواد ضدعفونی کننده است. آرمان گفت: بسته های تهیه شده تا پایان سال جاری توسط گروه های جهادی و بسیجیان بین نیازمندان توزیع می شود. پایان پیام/ 163 ...
خدمات 6 میلیارد و 653 میلیون تومانی جشن نیکوکاری به 22هزار خانواده نیازمند قمی
نفر از مددجویان، یک میلیارد و 563 میلیون تومان بُن خرید فروشگاهی نیز برای چهار هزار و 746 نفر از آن ها تهیه و در اختیار آن ها قرار گرفت. وی توزیع کالاهای اساسی سبد غذایی خانوارها را از دیگر اقدامات کمیته امداد قم در ارتقاء سطح سلامت مددجویان برشمرد و تصریح کرد: این کالاها شامل برنج، گوشت، مرغ، روغن، رب گوجه فرنگی و حبوبات به ارزش دو میلیارد و 574 میلیون تومان بوده است که در بین هفت هزار و 368 ...
طرز تهیه ته چین کباب کوبیده
، تخم مرغ، فلفل، نمک، زردچوبه، زعفران و ... مخلوط کنید و خوب ورز بدید) 4. قالب مناسبی رو انتخاب کنید و خوب چربش کنید. 5. اول گوجه رو پوست بگیرید و حلقه ای برش بزنید و بعد اون رو ته قالب قرار بدید. 6. گوشت رو به شکل دلخواه دربیارید و روی گوجه ها بذارید. 7. حالا ماست، روغن مایع، زعفران و گلاب و مقداری پودر هل سبز رو با یک پیمانه از برنج آبکش شده مخلوط کنید ...
کرونا مانع از برگزاری آیین های آخرین چهارشنبه سال در خلخال نشد
، ادویه جات ، رب انار ، رب گوجه فرنگی ، گردو سایر افزودنی های خوش طعم است که با برنج صرف می شود. صله رحم و کمک به نیازمندان جامعه از سوی افراد توانمند، اجرای مراسم سنتی دستمال آتدی همراه با در زدن نوجوانان و دریافت هدایای نقدی و جنسی از دیگر آیین هایی است که شب قبل از آخرین چهارشنبه سال در این شهرستان برگزار می شود. آیین قاشق زنی و یا دستمال آتدی بیشتر توسط نوجوانان این شهر برگزار می شود و ...
سس تند دقوس + طرز تهیه
سس دقوس، یک سس تند است که در کشور های عربی، طرفداران زیادی دارد. این سس به همراه غذا های گوناگون به ویژه ماهی، سرو می شود. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی این سس تند، با ما همراه باشید. مواد لازم: گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز تند: 2 عدد آب: دو قاشق غذاخوری سرکه ی سفید ...
4 جایگزین مناسب برای فست فود و غذای بیرون
گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، سیر خرد شده، پیاز رنده شده و ادویه ها را ترکیب کرده و به خوبی ورز می دهیم.سپس گوشت ورز داده شده را به صورت کوفته های کوچک در آورده و در ماهیتابه با کمی روغن سرخ می کنیم. پس از اینکه گوشت سرخ شده به آن گوجه رنده شده و رب گوجه فرنگی و کمی آب را اضافه می کنیم و می گذاریم تا بپزد.در همین حین نودالیت گوشت الیت را طبق دستور روی جلد آن درست می کنیم و از آب بیرون کشیده و درون مواد گوشتمان می ریزیم. گوشت و نودالیت را با هم ترکیب کرده و سرو می کنیم. نوش جان! ...
یک میلیارد و 300میلیون تومان صرف مایحتاج شب عید نیازمندان فارس شد
برنامه از طریق مراکز افق بقاع متبرکه صورت می گیرد، به ارائه آمار و اطلاعات اجرای این طرح در استان فارس پرداخت و اعلام کرد: 2260 بسته حمایتی سبد ارزاق شامل برنج، روغن، ماکارونی، پروتئین سویا، رب گوجه، تن ماهی، کنسرو لوبیا، چای خشک، عسل، 1756 بسته بهداشتی شامل محلول ضدعفونی کننده، دستکش، ماسک، مایع سفید کننده، مایع دست شویی ، 310 مورد کفش، و 357 مورد البسه از محل این برنامه، توزیع شد. ...
با رژیم غذایی مخصوص ایام کرونایی آشنا شوید
اگر فردی دچار کمبود آهن می باشد، مصرف مکمل های آهن تحت نظر متخصص تغذیه و پزشک معالج توصیه می شود اظهار کرد: مصرف منابع غذایی دارای ویتامین D شامل انواع ماهی(سالمون، قزل آلا، ساروین و هالیبوت)، تخم مرغ و شیر، منابع غذایی دارای ویتامین C شامل فلفل دلمه ای، کشمش سیاه، کیوی، پرتقال و انواع کلم و منابع غذایی دارای ویتامین E شامل فندق، بادام، کلم بروکلی، اسفناج، فلفل دلمه ای، زیتون و گوجه فرنگی در کنار سایر توصیه های عنوان شده، تاکید می شود. انتهای پیام ...
چگونه ترشی افریقایی درست کنیم؟
...: ترشی آفریقایی یک ترشی بسیار لذیذ و خوش عطر است که تمام مواد اولیه آن به راحتی در دسترس شما قرار دارد.در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم: هویج خلال شده 2 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 یا 3 حبه جوهر لیمو 1 تا 5/1 قاشق غذاخوری فلفل ...
چگونه سرکه را طعم دار کنیم؟
اضافه کنید. هر قدر سرکه بیشتر بماند طعم آن قویی تر می شود. توصیه ها برخی ترکیبات گیاهی که خوش طعم می شود: پیاز، سیر، ارگانو، ریحان پوست لیمو، شوید، رازیانه گوجه فرنگی خشک شده (ترجیحاً خشک شده در آفتاب)، ریحان، سیر، پیاز فلفل تند، پیاز، سیر رزماری، آویشن، سیر مریم گلی، شوید، گشنیز سیر، پیاز، ریحان، هسته کاج هشدار ...
طرز تهیه اشکنه گوجه فرنگی مخصوص کردستان
... مواد لازم برای تهیه اشکنه گوجه (مخصوص کردستان): گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد روغن 2-3 ق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 ق غذاخوری طرز تهیه اشکنه گوجه: در تمام انواع اشکنه ها ابتدا پیاز خورد شده در روغن سرخ می شود و سپس دیگر مواد به آن افزوده می شود. پس طبق روال برای تهیه ...
راه های مدیریت دخل وخرج خانه
، مثلا در گرانی گوجه فرنگی، می توانید از رب گوجه فرنگی استفاده کنید. این روش را می توانید در مورد کالاهایی که گرانی مقطعی هم ندارند به کار گیرید مثلا صابون ها را به جای مایع های گران قیمت، مصرف کنید. پس انداز کنید بی گمان در پاسخ به این پیشنهاد، از خرج زیاد می نالید و خواهید گفت با این خرج و مخارج، چه پولی برای پس انداز باقی می ماند؟ حق با شماست، اما پس انداز پول، هر چند به میزان ...
نانوایی ، کافی شاپ ، رستوران و فست فود را به خانه بیاورید
را به مدت 25تا35 دقیقه داخل فر قراردهید تا کباب ها آماده شود. دراین فاصله گوجه و فلفل ها را کبابی کنید. کباب های کوبیده را همراه با گوجه فرنگی و فلفل، با برنج زعفرانی سرو کنید. در صورت تمایل مقداری سماق هم روی کباب ها بریزید. نکته می توانید به اندازه یک نارنگی از مایه کباب بردارید و دور سیخ های چوبی یا فلزی به صورت کباب بپیچید. آب میوه کوکتل ...
آموزش آشپزی؛ از شاکشوکا و ترشی آجیلی تا میت لوف و آش هالاو + تصاویر
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیر: 3 الی 4 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سس سفید: 1 و نیم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه موساکا یونانی 1. برای تهیه موساکا باید سیب زمینی ها را بپزیم و برای اینکه زودتر بپزند کافیست پوستشان را بکنیم و از وسط نصفشان کنیم و بگذاریم داخل قابلمه تا بپزند ...
خرید شب عید و غفلت از نونوار کردن نگرش و رفتارمان
.... فقط یک هوس است که در طبیعت طرفدار بیشتری دارد همه چیز آماده است و توی پیک نیک فقط سرو می شود. یا اگر برای سیزده بدر قرار به بیرون رفتن بود همان صبح زغال و توپ و دیگر مایحتاج را می خریدیم. کلی توی مسیر منتظر می ماندیم تا ماشین اقوام به ما برسد. یک جا هایی پیاده می شدیم برای سرو صبحانه. سرد بود، اما به دورهمی فامیلی می ارزید. سفره را پهن می کردیم و همانجا خیار و گوجه خرد می شد. یکی روی پیک نیک ...
تب کرونایی نرخ میوه فروکش می کند
20تا 30هزار، لیمو شیرین18هزار و 500، پرتقال شمال 9هزارو 700، پرتقال جنوب 12هزار، پرتقال توسرخ 13هزار، پیاز12هزار و 800، فلفل دلمه 10هزار، سیر 60هزار، خیار بوته ای 8هزار و500، خیار گلخانه ای 7هزار و 500، سیب زمینی 7هزار و 900و گوجه فرنگی بوته ای به 9هزار و 800تومان رسید. این افزایش قیمت ها در حالی است که دست اندرکاران تولید و تامین میوه و مرکبات از فراوانی این اقلام خبر می دادند. آنها حالا تأکید می ...
نگاهی به آیین های نوروزی مازندرانی ها
.... کاشت گیاه گزنه به همت زنان سخت کوش مازنی در باغچه های منازل، نشان اهمیت و خواص بسیار آن است. البته در آش چهارشنبه آخر سال مازنی ها علاوه بر گزنه، گیاهان طبیعی دیگری نظیر سبزی های معطر محلی، ترشی به ویژه رب انار حتی دانه های صددانه یاقوت انار، کدو و معمولا تا چهل گیاه در این آش می ریزند. خانه های مازنی ها به ویژه روستانشینان از مواد موجود در طبیعت، ساخته می شد ...
توزیع ارزاق شب عید (طرح طراوت) درملارد
...> سروری زاده با بیان اینکه بسته های مواد غذایی، هر کدام 350هزار تومان ارزش دارد تصریح کرد: این بسته ها شامل مواد غذایی همچون برنج، روغن، رب گوجه فرنگی، عدس و ماکارونی است که از طریق جذب کمک های مردمی و خادمیاران این دفتر تهیه شده است. وی همچنین افزود: این بسته ها در بین نیازمندانی که از سوی دفتر شناخته شده و دارای پرونده هستند، توزیع شده است. ...
4 جایگزین مناسب برای فست فود و غذای بیرون!
چرخ کرده: 400 گرم سیر: 1 حبه پیاز: یک عدد بزرگ تخم مرغ: 1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: به میزان لازم ادویه: به میزان دلخواه دستور پخت: در یک ظرف بزرگ گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، سیر خرد شده، پیاز رنده شده و ادویه ها را ترکیب کرده و به خوبی ورز میدهیم. سپس گوشت ورز داده شده را به صورت کوفته های ...
مناسب ترین خوراکی ها در سفر
: ابتدا موزها را به صورت ورقه ورقه درآورده و روی شکر قهوه ای بغلتانید. البته شکر زیادی لازم نیست. موزها را در ظرف مخصوص فر که روی آن کمی روغن زیتون ریخته اید، بچینید. اکنون کمی نمک دریا و فلفل سیاه به آن بزنید. در پایان به مدت 16 تا 20 دقیقه درون فر قرار دهید. چیپس خوش طعم موز آماده شده و می توانید در سفر از آن بسیار لذت ببرید. ...
دستور پخت پیتزا یونانی
...: مواد لازم برای پیتزا یونانی خمیر پیتزا :120 گرم سس قرمز :20 گرم پنیرپیتزا :200 گرم گوشت چرخ کرده :150 گرم زیتون :30 گرم قارچ :50 گرم پیاز :100 گرم گوجه فرنگی :مقداری طرز تهیه پیتزا یونانی خمیر پیتزا را تهیه کرده سپس روی آن را سس قرمز مخصوص به مقدار کمی بریزید. روی آن کمی پنیر، سپس قارچ را اضافه کنید و ...
طرز تهیه خورش ترش واش
...: ترکیب خورش ترش واش با گوجه و بادمجان عالی می شود. این خورش از غذا های مخصوص گیلان می باشد. مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش: پیاز متوسط 1 عدد سیر رنده شده 2 حبه مرغ 4 تکه رب انار یک قاشق چایخوری سبزی ترش واش 500 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم بادمجان متوسط 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد طرز تهیه خورش ...
چگونه کیک کلم عربی درست کنیم؟
رب گوجه فرنگی 2 عددبزرگ (در صورت استفاده از رب گوجه فرنگی اندازه یک قاشق غذاخوری سرپُر استفاده کنید.) پیاز ساتوری شده 1 عدد آب لیمو 1⁄4 پیمانه شکر 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه: کلم را درسته تمیز کرده وخوب بشوئید، مغز کلم را با چاقو دربیاورید و کلم ها راورق ورق کنید. دستور تهیه کیک کلم خوشمزه در یک ظرف کوچک آب را جوش آورده و گوجه های شسته ...
غذاهای گیاهی ترکیه؛ غذاهایی که برای گیاهخواران و وگان ها مناسبند
به صورت لقمه هایی کوچک آماده می شود، درون آن از موادی چون گوشت گاو، گوسفند، مرغ، ماهی و میگو به همراه سبزیجات و ادویه جات پر شده و در انتها در روغن سرخ می شود. نوع بورک با توجه به مواد استفاده شده در آن متفاوت است. برای آماده سازی بورک گیاهی از انواع سبزیجات استفاده می شود که بی مثال ترین آن بورک بادمجان و اسفناج هست. بورک تخم مرغ و پنیر فتا نیز به گیاهخواران پیشنهاد می شود. چوبان ...
دستورتهیه کراکت سیب زمینی
میزان لازم طرز تهیه کراکت سیب زمینی ابتدا سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد. در این فاصله پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن سرخ نمایید . نمک ، فلفل و ادویه را افزوده و گوشت را بریزید و تفت دهید تا سرخ شود. در آخر رب را به مواد اضافه کرده و کمی آب بریزید و اجازه دهید مواد با هم پخته و آب آن ...
طرز تهیه کوزالاک مانتی ترکیه ای
را به ان اضافه کنید و تفت بدهید و گوجه نگینی خرد شده را اضافه کنید و با ادویه های دلخواه تفت بدهید من از نمک و فلفل و زردچوبه و کمی ادویه کاری استفاده کردم. اجازه بدهید آب گوجه ها کاملا کشیده شود و با هم خوب پخته شود. اگر دوست دارید کمی رب اضافه کنید. تند بودن کوزالاک مانتی باعث خوشمزه تر شدن آن می شود. اگر مایع گوشتی شما آماده شد یوفکا ها را دور بشقاب یا یک طرف بچینید و بعد مایع گوشتی را بریزید و سپس در قسمتی ماست چکیده ای که با نمک و سیر رنده شده طعم دار کردید اضافه کنید و به همین شکل سرو کنید ترکیب آن بسیار خوشمزه می شود. ...
آموزش آشپزی؛ از خورش واش و شربت لیمو عمانی تا کولازاک مانتی و مربای شیر!+ تصاویر
با خواندن ادامه این مقاله دستور تهیه جامبو شلز رو یاد بگیرید و آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه جامبو شلز: پاستای جامبو شلز: 1 بسته فلفل سیاه پودر شده: به میزان لازم روغن مایع سرخ کردنی: به میزان لازم گوجه فرنگی پوره شده: 5 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پنیر پراتو رنده شده: 100 گرم هویج خرد شده: 1 عدد ساقه ...
نیکوکار دامغانی 2 میلیارد ریال تجهیزات پزشکی اهدا کرد
...: هفته گذشته نیز یکهزار بسته سبد کالای معیشتی عیدانه و بهداشتی شامل برنج ایرانی، گوشت، شیرینی، شکلات، آجیل، گَز، ماکارونی، روغن، رب گوجه، وایتکس، پودر لباسشویی، صابون، دستمال کاغذی و مواد شوینده با صرف 3 میلیارد و 800 میلیون ریال اعتبار به همت خیران بین نیازمندان و افراد تحت پوشش کمیته امداد بخش امیرآباد توزیع شد. 810 خانوار از بخش امیرآباد تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی (ره) هستند ...
آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر
...> هر ماده غذایی دیگری از قارچ گرفته تا زیتون سبز یا سیاه، فلفل دلمه ای، بادمجان سرخ شده و کبابی یا هر افزودنی دیگری که می پسندید می توانید به این پیتزا اضافه کنید. پیتزا ایتالیایی کالزونه را معمولا با سس مارینارا میل می کنندکه در اینجا دستور تهیه این سس خوشمزه را هم برای شما قرار میدهیم. مواد لازم جهت تهیه سس ایتالیایی مارینارا: گوجه فرنگی: 6 عدد آب لیموترش: 2 ...
