خانه
شیر را باید بشناسیم علی صادقی سفیدمزگی - هیات علمی دانشگاه صنعتی اصفهان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سودمندترین و مضرترین خوردنی ها برای کلیه ها
این نیتروژن بیشتر باشد، کلیه ها باید فعالیت بیشتری برای سم زدایی انجام دهند و کلیه های ضعیف توان این کار را ندارند. بنابراین فقط به میزانی مواد خوراکی دارای پروتئین مصرف کنید که بدن شما به آن نیاز دارد. غذاهای دارای فسفر را به مقدار متعادل مصرف کنید: فسفر برای محافظت از استخوان ها و رگ های خونی ضروری است، اما فسفر بیش از حد می تواند کلسیم را از استخوان های شما جدا کرده و مشکلات مربوط به ...
اکسیری برای پاکسازی گوارش، کاهش وزن و جوان سازی
شامل آنتی اکسیدان ها و سطح بالایی از ویتامین A می باشد که از پیری زودرس جلوگیری میکند. کاهش وزن با داروی گیاهی سیستم ایمنی بدن: این کسیر غنی از ویتامین C می باشد که عمل کرده سلول های سفید خون را تحریک می کند و به آن ها کمک می کند. سلامت چشم:این اکسیر یک منبع خوبی از ویتامین A می باشد که از فواید ید یا خواص ویتامین A این می باشد که از تشکیل آب مروارید جلوگیری می کند ...
ساعت مناسب غذا خوردن برای لاغری
غذایی دریافت کند. با اینکار توده چربی شما کاهش پیدا می کند و همچنین می توانید از روش روزه استفاده کنید . روش روزه حدوداً 16 ساعت غذا نخوردن و هشت ساعت مصرف غذا را در پیش خواهد داشت که تا حد زیادی روی کاهش چربی بدن شما موثر است. خواص روزه همچنین شامل موارد زیر می باشد : تاثیرات مشابه با تمرینات قدرتی کاهش مشکلات قلبی کاهش فشار خون کمک به کاهش وزن ...
خون و 7 نکته که شاید درباره آن ندانید
معمولا از خون های اهدایی فیلتر می شوند. از دست دادن خون به عنوان یک روش درمانی استفاده می شد حجامت که قدمتی حداقل سه هزار ساله دارد به عنوان یک روش درمان برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شد. بسیاری از موارد حجامت با استفاده از زالو انجام می شد که در هر بار می تواند پنج تا شش میلی لیتر - حدود 10 برابر وزن بدن خود - خون مصرف کند. حجامت همچنان نیز انجام می شود و حتی ...
11 مورد از بهترین غذا های سرشار از فسفر
DNA نقش اساسی دارد، اما مزایای فسفر تنها به این موارد محدود نمی شود. خوردن غذا های سرشار از فسفر همچنین برای الگو های رشد طبیعی در بدن حائز اهمیت است، بنابراین این ماده مغذی از بدو تولد برای بدن بسیار مهم بوده است. برای بزرگسالان، توصیه استاندارد این است که برای جلوگیری از کمبود فسفر حداقل 580 میلی گرم فسفر در روز مصرف کنند. فسفر در بسیاری از غذا های خوراکی یافت می شود، بنابراین کمبود ...
مصرف خود سرانه مسکن ها چه بلایی برسرما می آورد؟
آرامبخش نظیرآلپرازولام بدن را آرام می کنند و از قرص های خواب آور مثل دیازپام نیز برای درمان بی خوابی استفاده می شود. احمدی گفت: مصرف مداوم مسکن ها می تواند با عوارضی نظیرکم خونی، کاهش گلبول های سفید، کاهش قند خون و همچنین ابتلا به یرقان در درازمدت همراه باشد. این داروساز بیان کرد: مصرف خودسرانه، مداوم و بیش از اندازه از آرامبخش ها نیز منجر به خواب آلودگی، سرگیجه، منگی، خشکی ...
فواید آب داغ برای بدن
...، شل شدن عضلات و تسکین درد کمک می کند. کمک به کاهش وزن مواد غذایی بسیاری وجود دارند که مصرف آنها می تواند به کاهش وزن کمک کند اما آیا می دانستید که نوشیدن آب داغ نیز می تواند در این زمینه موثر باشد؟ نوشیدن آب فراوان به واسطه احساس پری و پیشگیری از پرخوری می تواند به کاهش کیلوهای اضافه بدن شما کمک کند. همچنین، آب داغ دمای بدن را افزایش می دهد که می تواند نرخ سوخت و ساز را ...
سرانه مصرف شیر یکی از شاخصه ای توسعه در هر جامعه است
درصد از ویتامین 2B مورد نیاز یک فرد بزرگسال تأمین می شود. علیزاده با بیان اینکه شیر از غنی ترین منابع کلسیم و فسفر است، تاکید کرد: مقدار کافی این مواد معدنی برای رشد، استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است. همچنین، در تنظیم بسیاری از فعالیت های حیاتی بدن مانند انعقاد خون، هدایت جریان عصبی، انقباض عضلات، فعالیت آنزیمی و کنترل فشار خون نقش دارد . وی اشاره کرد ...
آیا می خواهید قدتان بلندتر شود؟
. این مواد شامل پرتقال، هندوانه، توت فرنگی، آناناس، کیوی و طالبی است. 5. آهن آهن بخشی از ساخت گلبول های قرمز است. شما به آهن احتیاج دارید تا خون بتواند اکسیژن را در تمام بدن حمل کند. اگر می خواهید قد بلندتر شوید، از نیاز بدن به اکسیژن حمایت کنید. قبل از مصرف مکمل های آهن با پزشک خود مشورت کنید. مردان می توانند بیش از حد از مکمل ها استفاده کنند. زنان در دوران قاعدگی ...
7 فایده آویشن
ترکیب های زیست فعال گلبرگ افزایش قیمت گیاهان دارویی در سمنان در پی شیوع ویروس کرونا! مصرف گیاهان دارویی برای تقویت سیستم ایمنی بدن توسط مردم خاش برداشت گیاهان دارویی از نیمه دوم اسفند ماه در هرمزگان محبوب ترین دمنوشها برای تسکین درد گلو 3300 هکتار از اراضی ملی کرمانشاه زیر کشت گیاهان دارویی کشف یک ترکیب ضد سرطان در بابونه گاوی تاثیر سیر بر فشار خون بالا برداشت آویشن در کوههای کرکس ...
درمان سنگ کلیه و بوی دهان با میوه های تابستانی
است در روز مصرف شود برای بزرگسالان حدود 35 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است و در کودکان و شیرخواران نیز این میزان بیشتر است که بسته به عوامل مختلف متغیر است. وی با تاکید بر اینکه بهترین راه برای جبران آب از دست رفته بدن به واسطه تعریق، نوشیدن آب آشامیدنی سالم است، تصریح کرد: برخی افراد مایعات دیگری مانند شربت یا نوشابه های گازدار را جایگزین آب می کنند که این کار درستی نیست ...
مصرف شیر در مهار عفونت کرونا ویروس مؤثر است
کرونایی در روزهای کرونایی افراد باید توصیه های تغذیه ای سازمان جهانی بهداشت را مورد توجه قرار دهند تا بتوانند سلامتی خود را تضمین کنند. ارتباط مستقیمی میان رژیم غذایی ناسالم و ابتلاء به بیماری هایی همچون فشار خون، دیابت، چربی خون بالا، مشکلات قلبی- عروقی و چاقی و اضافه وزن وجود دارد، اما افراد می توانند با اصلاح الگوی تغذیه ای گامی مهم برای حفظ سلامت بدن خود بردارند. مصرف غذاهای متنوع ...
روغن ماهی؛ ضامن سلامت قلب و حافظه!
. روغن ماهی جریان خون را بهبود می بخشد و حتی روی هورمون ها و سیستم ایمنی بدن نیز تأثیرگذار است. حفظ سلامت قلب روغن ماهی نه تنها به پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون کمک می کند بلکه در جلوگیری از سفت شدن عروق نیز نقش بسزایی دارد. حفاظت در برابر آلزایمر شماری از مطالعات پزشکی نشان داده است که مصرف روغن ماهی به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، زوال ...
قارچ چه خواصی دارد؟
...: قارچ ها بسیار غنی از ویتامین B هستند، که معمولا به عنوان فولات نیز شناخته می شوند و بر تشکیل گلبولهای سفید در گلبولهای قرمز در مغز استخوان کمک می کند. فولات برای رشد سالم بدن بسیار ضروری است. برای زنان باردار نیز توصیه می شود که فولات مصرف کنند، که برای رشد جنین مناسب است. 21. ویتامین H قارچ: ویتامین H یا بیوتین، نوعی از ویتامین است که در قارچ یافت می شود ...
شیر جوشیده نشده و غیرپاستوریزه نخورید
دکتر "جواد نگارستانی" با اشاره به 12 خردادماه روز جهانی شیر و شعار از شیر لذت ببرید از سوی سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) و اهمیت مصرف این فراورده غذایی، بیان کرد: انتظار می رود مردم به مصرف شیر پاستوریزه اهتمام ویژه ای بورزند زیرا اهمیت مصرف شیر در حدی است که به عنوان یک غذا در سطح جهانی مطرح می باشد. وی با بیان اینکه شیر یک فرآورده کشاورزی با منشاء طبیعی و با ارزش غذایی بالا و سرشار از مواد مغذی است که بعد از آب به عنوان حیاتی ...
خواص بی نظیر زیره سبز برای پوست، مو و زیبایی
اجزای زیره می توانند به درمان دیابت کمک می کند. یک مطالعه بالینی نشان داد که یک مکمل زیره غلیظ باعث افزایش شاخص های اولیه دیابت در افراد دارای اضافه وزن در مقایسه با دیگر موارد مصرفی می شود. یکی از راههایی که دیابت به سلولهای بدن آسیب می رساند ، استفاده از محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) است .هنگامی که سطح قند خون در طولانی مدت زیاد باشد ، به دلیل داشتن دیابت ، آنها به طور ...
خوشمزه هایی که غلظت خونتان را از بین می برند
سازی اهمیت دارد بنابراین می توان از آلبالو در درمان غلظت خون استفاده کرد. هویج مصرف هویج و آب هویج علاوه بر تقویت قدرت بینایی موجب تصفیه خون و خون سازی می شود. استفاده از این مواد غذایی موجب رفع غلظت خون خواهند شد. موز استفاده روزانه از موز به دلیل ترکیبات موجود در آن به رقیق شدن خون، حفظ سلامت اندام های بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های خونی کمک می کند ...
چهارده علامت وجود مشکلات کلیوی
شیمیایی و مایعات اضافی را دفع می کنند. تنظیم فشارخون کلیه ها با تنظیم سطوح مایعات و الکترولیت ها در بدن و تولید برخی هورمون ها به تنظیم فشار خون کمک می کند. حفظ سلامت استخوان ها کلیه ها شکل فعال ویتامین D را می سازند و کلسیم و فسفر موجود در بدن را متعادل می کنند و بدین ترتیب باعث تقویت استخوان ها می شوند. تنظیم تولید گلبول های قرمز ...
با این نوشیدنی های خوشمزه لاغر شوید
سرکه سیب مصرف می کنند، کاهش وزن سریعتری دارند. این ترکیب اسیدی دارای خواصی است که به کاهش سطح انسولین، بهبود سوخت و ساز بدن و سوزاندن چربی کمک می کند. یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک قاشق غذاخوری عسل و مقداری دارچین با آب ترکیب کنید و میل نمایید. 7. زعفران زعفران خواص دارویی زیادی دارد. از خواص آفریزیساک و درمان افسردگی گرفته تا خواص درمانی بالقوه سرطان. این گل به دلیل خصوصیات درمانی آن در سطح جهانی مشهور است. زعفران همچنین به کاهش وزن و مهار اشتها کمک می کند. زعفران را می توان با شیر بادام، چای، لیمو و عسل ترکیب کرد. ...
شیر و هزاران رمز و راز سلامتی
به گزارش تیترشهر : بر اساس آمارهای کشوری، میانگین مصرف سرانه جهانی شیر 150 کیلوگرم و حتی در برخی کشورهای اروپایی این عدد برای هر نفر فراتر از 300 کیلوگرم است. تعادل و تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد، آب 87 درصد بخش عمده شیر را تشکیل می دهد، 5/3 درصد مواد شیر از چربی، 5/3 درصد پروتئین، 7/4 درصد ...
مصرف گوجه سبز چه عوارضی دارد؟
آلو علائم بیماری را رفع کنند. 7) این عصاره برای سیستم گوارشی مفید است چون بدن به واسطه ی مصرف آن پاکسازی می شود. زمانی که گوجه سبز به طور سالم مصرف شود، مشخص نمی شود چه مشکلی برای سلامتی ایجاد می کند. البته، مانند همه میوه ها، اگر گوجه سبز بیش از حد مصرف شود، ممکن است با برخی آسیب ها روبرو شوید علاوه بر این، برخی از افراد که دارو استفاده می کنند می تواند موجب ناراحتی شود. ...
5 نکته کلیدی که کلیه ها را سالم نگه می دارد
اوقات فشارخون بالا علائمی ندارد که فرد را آگاه سازد. با بالا رفتن فشارخون، احتمال دچار شدن به مشکلات کلیوی، قلب و عروقی افزایش می یابد. بنابراین با چک کردن فشارخون می توان از بسیاری از مشکلات و آسیب ها جلوگیری کرد. اگر فشار خون بیشتر از حد طبیعی باشد، پزشک معالج دستورالعمل هایی برای کم شدن آن در نظر خواهد گرفت. این دستورالعمل ها می تواند شامل ایجاد تغییراتی در سبک زندگی یا مصرف دارو باشد ...
مصرف کدوی سبز راهکاری برای تقویت بینایی/سایر خواص
موجود در سبز، به طور خاص در کاهش سطح کلسترول کلی و کلسترول LDL (کلسترول بد) موثر است. کدو سبز نیز سرشار از پتاسیم است که ممکن است با گشاد کردن رگ های خونی، به کاهش فشار خون بالا کمک کند. فشار خون سالم با خطر کمتر بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط است. علاوه بر این رژیم های غذایی سرشار از کاروتنوئیدها به طور ویژه از بدن در برابر بیماری های قلبی محافظت می کنند. مصرف منظم کدوی سبز می ...
نقش بادام در کاهش خطر بیماری قلبی
و برای بدن مفید است. مصرف روزانه بادام باعث کاهش سطح کلسترول می شود. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز بیان کرد: استرول های گیاهی موجود در بادام باعث کاهش جذب کلسترول و اسیدهای صفراوی می شود. ویتامین E و ترکیبات پلی فنولی موجود در بادام خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان ها در پیشگیری از التهاب و بیماری هایی مانند سرطان نقش دارند. البته قسمت عمده آنتی ...
پروتئین مورد نیاز بدن چقدر است؟
پروتئین است. تحقیق منتشر شده در سال 2017 نشان داد که عدس حاوی پلی فنول هایی است که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد التهابی و ضددیابت هستند. 2- نخود نخود غنی از پروتئین ، فولات (ویتامین B9)، فیبر، آهن و فسفر است. نصف لیوان نخود پخته 7 گرم پروتئین دارد. 3- مغزهای خوراکی مغزهای خوراکی یکی از منابع پروتئین گیاهی محسوب می شوند. یک مشت از مغزها (حدود یک ...
خواص روغن خراطین
لطافت پوست نیز بسیار تاثیر گذار می باشد. بدین ترتیب می توان به این نتیجه رسید که روغن خراطین برای پوست انسان خواص بسیار زیادی دارد. روش استفاده از این روغن برای استفاده از روغن خراطین ابتدا باید پوست موضع مورد نظر را پاکسازی نموده و ماساژ دهید تا خون رسانی در آن ناحیه بیشتر شود. سپس مقدار کمی از روغن خراطین را روی موضع ماساژ دهید تا به آرامی جذب پوست شود. مدت اثر بخشی ...
خواص و مضرات استیک گوشت چیست؟
سرطان زا باشد. این امر به ویژه در مورد روش های پخت و پز مانند کباب کردن و سرخ کردن نیز صادق است. پژوهش دیگری که درباره ارتباط آن با سرطان منتشر شده است ارتباط مستقیمی بین پیشرفت سرطان انسان و آمین های هتروسیکلیک نشان می دهد، که حاکی از وجود یک عامل سرطان زا در گوشت گاو است. به طور کلی، ایمنی و خواص گوشت قرمز کاملا بستگی به نحوه پختن آن دارد و اینکه به چه مقدار و چند بار در هفته مصرف می شود. ...
