خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اسموتی نارگیل خوشمزه و مقوی + طرز تهیه
.... هر 100 گرم گوشت میوه نارگیل 9 گرم فیبر دارد که حدود 35 درصد نیاز روزانه بدن را تأمین می کند. مواد لازم شیر نارگیل: 1 فنجان موز: 1 عدد نارگیل خردشده: 1 چهارم فنجان یخ: 1 فنجان مراحل پخت ابتدا تمامی مواد را با هم داخل مخلوط کن می ریزیم. سپس تمامی مواد را باهم مخلوط می کنیم. در آخر کمی نارگیل را برای تزیین روی اسموتی میریزیم. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
کنترل قند خون با مصرف میان وعده های مناسب
...> میوه ها گزینه های خوبی برای میان وعده هستند، اما شما باید میزان غذا خوردن را محدود کنید زیرا میوه ها از نظر کربوهیدرات پایین نیستند. 5- روی میان وعده هایی مثل دانه ها و آجیل ها تمرکز کنید دانه ها و آجیل ها، کم کربوهیدرات و از نظر کالری بالا هستند. اگر می خواهید قند خون خود را کنترل کنید، این میان وعده یک گزینه عالی محسوب می شود. سعی کنید یک مشت بادام زمینی، بادام، گردو یا ...
9 صبحانه ای که شما را چاق می کنند!
شاید مقاومت به انسولین ما در بعدازظهر و شب بیشتر می شود، و بدن کالری کمتری می سوزاند. انتخاب ما: یک صبحانه ی سالم با حداقل 350 کالری و حداقل 20 گرم پروتئین مصرف کنید تا سیری بیشتری احساس کنید. بدترین صبحانه شماره 5: وافل، پن کیک، شیرینی و مافین وافل، پن کیک، شیرینی، و مافین، از انتخاب های متداول برای صبحانه هستند، اما آن ها سرشار از ماده ای هستند که نمی خواهید ...
بهترین غذا ها برای تقویت روحیه
غذا های راحت در هنگام احساس فشار و اضطراب بسیار آسان است. با این وجود، مصرف یک قاشق غذاخوری اضافی بستنی یا یک مشت کوچک دیگر از چیپس یا کلوچه، می تواند باعث احساس گناه و حتی استرس یشتر همراه با خستگی و تحریک پذیری ناشی از قند و خون شود. با این حال، برعکس نیز صادق است: مصرف غذا های تقویت کننده خلق و خو می تواند مواد مغذی مهم مغزی را تأمین کند در حالی که بر رفاه شما تأثیر می گذارد. در زیر ...
بهترین غذا ها برای مبارزه با استرس
وقتی احساس تنش می کنید، روش های بسیاری برای مدیریت و حتی کاهش سطح استرس وجود دارد و غذا می تواند یکی از بزرگترین متحدین شما در جنگ با استرس باشد؛ بنابراین وقتی احساس ناامیدی می کنید بسیار مهم است که به آن چه می خورید دقت کنید. در شرایط استرس زا قرار گرفتن، می تواند نیاز شما به برخی مواد مغذی از قبیل: ویتامین C.، ویتامین B.، سلنیوم و منیزیم را افزایش دهد. خاطرنشان کرد: یک بررسی که در ...
تغذیه در دوران بارداری، سئوال های شکلاتی
رشد و نمو استخوان های کودک ضروری است. یک فنجان شیر شکلات خانگی می تواند 285 میلی گرم کلسیم برای شما فراهم کند که برای رشد قلب، ماهیچه ها، عصب ها و لخته شدن خون بسیار مهم است. اگر از میزان کلسیم مورد نیاز بدن خود بهره مند نباشید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار بگیرید و شما همچنین می توانید برای جلوگیری از پوکی استخوان و داشتن یک نوزاد سالم، روزانه یک فنجان شیر ...
چند روش شگفت انگیز برای کوچک کردن شکم
تخت هستید، لازم است با آن آشنا شوید. مطالعات حاکی از آن است که تیروزین با تشویق مغز برای آزادسازی دوپامین و انتقال دهنده عصبی دیگر مانند نوراپی نفرین، از هوس های قندی که باعث چربی شکمی می شوند، جلوگیری می کند. به عبارت دیگر، خوردن بیشتر غذا های حاوی تیروزین (مانند تخم مرغ، اسپیرولینا، پنیر های خاص مانند پارمسان، شیر، دانه کنجد، گوشت گاو و ...) به رفع هوس های قندی مضر کمک می ...
اهمیت تغذیه در روزهای کرونایی
گروه های دیگر باشند. مصرف شیر با مکمل هایی نظیر عسل، خرما یا موز توصیه دیگری برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن در روز های سخت کرونایی است. به طور کلی مصرف روزانه پروتئین ها و مایعات فراوان در هنگام شیوع کرونا توصیه می شود و افراد تاجایی که ممکن است باید از مصرف غذا های رستورانی پرهیز کنند. ...
علایمی که می گویند گردش خون شما مشکل دارد
هشدار دهنده ای که از گردش خون ضعیف حکایت دارند اشاره شده است. بی حسی همه ما احساس خواب رفتن یک قسمت از بدن مان را تجربه کرده ایم، اما تجربه مکرر این احساس خواب رفتگی، می تواند به معنای وجود مشکل جدی تر در سیستم گردش خون باشد. مه مغزی مغز شما برای این که درست کار کند، به یک منبع خوب و پایدار اکسیژن نیاز دارد. اگر گردش خون در بدن به درستی صورت نگیرد ممکن است توانایی ...
سودمندترین و مضرترین خوردنی ها برای کلیه ها
استخوان را سبب شود. هم چنین وقتی با وجود بیماری کلیوی، بیشتر از مقدار مورد نیاز بدن، فسفر مصرف می کنید، کلیه های ضعیف شده نمی توانند تمام آن مقدار را دفع کنند و مشکلات تجمع این ماده در بدن ایجاد می شود که ممکن است در این حالت از قرص های خاصی برای دفع فسفر استفاده شود. مقدار مصرف نمک را در وعده های غذایی خود محدود کنید: نمک یا سدیم از مواد معدنی رایجی است که تقریباً در تمام غذاها یافت می ...
خورشت محبوب ایرانیان، سلاحی قوی برای مبارزه با کم خونی
به گزارش بهداشت نیوز؛ قورمه سبزی یکی از غذا های مورد علاقه ایرانیان است؛ این غذا حاوی ترکیباتی مانند آهن، روی، سلنیوم، منیزیم، کلسیم، فولات، فسفر، گوگرد و انواع ویتامین های D ، C و گروه ویتامین های B است. برای بررسی خواص قورمه سبزی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. مهم ترین ...
یک برنامه غذایی عالی برای کاهش فشار خون
(85 گرم) مصرف گوشت داشته باشید. حداقل هفته ای دو بار بدون گوشت غذا بپزید و در عوض لوبیا ، آجیل ، توفو یا تخم مرغ را به عنوان منبع پروتئین میل کنید. نکاتی برای کم کردن نمک مصرفی برای کاهش مقدار نمک در رژیم غذایی خود: نمکدان را از روی میز بردارید. به جای نمک ، غذاهای خود را با ادویه جات و ترشی جات مانند لیمو و سرکه طعم دهی کنید. از مصرف غذاهای کنسرو ...
مصرف شیر در مهار عفونت کرونا ویروس مؤثر است
. جودوسر ، کینوآ ، ذرت، بلغور، برنج قهوه ای و نان های تهیه شده از آرد سبوس دار بهترین نمونه هایی از پروتئین گیاهی می باشد که می تواند نیاز بدن را به ویتامین های گروه B، آهن و فیبرها تامین کنند. 5 - بادام: هر 100 گرم بادام معادل 25 گرم پروتئین دارد. تقریباً مشابه گوشت و از طرفی دیگر به دلیل داشتن چربی بالا به حفظ انرژی در بدن کمک می کند. 6- تخم مرغ: تخم مرغ و دیگر ماکیان مانند ...
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
در اینجا یکی از ساده ترین دستورات پخت کوکی آورده شده است که از شکلات چیپسی به عنوان یک طعم دهنده لذت بخش درون کوکی و هم چنین شکر های دانه ای برای تزیین رویه کوکی مورد استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد می توان از کشمش و سنگ های شکلاتی تزیینی و برخی میوه های خشک استفاده نمود. مواد لازم کره: 1/2 فنجان (113 گرم) شکر دانه ای: 1/2 فنجان (99 گرم) شکر قهوه ای بسته بندی ...
جایگزین گوشت چه بخوریم؟
گیاهی می باشد که جزو مشهورترین جایگزین های گوشت هستند که عبارتند از: انواع عدس، لوبیا و غیره که سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها هستند و از طرفی چربی هم ندارند. این دانه ها فرآیند گوارش را تسهیل می کنند و به خاطر داشتن فیبر بالا باعث احساس سیری در طولانی مدت در فرد می شود. مثلا لوبیا قرمز در ترمیم و بازسازی سلول ها تاثیر دارد، به طوری که هر 100 گرم آن 24 گرم پروتئین دارد که علاوه بر پروتئین ...
میگو اسکامپی کبابی یک غذای شیک و خوشمزه با پختی آسان
نیاز دارید 20 دقیقه است که 10 دقیقه آن صرف زمان آماده سازی و 10 دقیقه دیگر برای طبخ میگو است. میگو اسکامپی کبابی (غذا دریایی) میگو یکی از لذیذترین غذا های دریایی است که با وجود مواد معدنی غنی غذایی سالم و مفید برای بدن به حساب می آید. میگو نسبت به ماهی ها و آبزیان دیگر کالری کمتر ولی فسفر بیشتری دارد و غذای مناسب برای مصرف پروتئین روزانه به ویژه برای سالمندان به شمار می رود ...
دستور تهیه 4 غذای اروپایی که موجب افزایش آسودگی در دوران کرونا می شود
...، سبزی و دانه های کاج را روی آن بریزید و به گوجه های گیلاسی نصف شده تزئینش کنید. لاپسکوز لاپسکوز یک غذای نروژی است. برای تهیه این غذا به این مواد نیاز دارید: روغن سرخ کردنی، 400 گرم سینه مرغ، یک سوم کدو، دو شاخه کرفس، نصف پیاز، دو عدد هویج کوچک، دو بسته چاشنی آب مرغ، یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل، نصف لیوان سس سویا، دو حبه سیر خرد شده، یک بسته کوچک ریحان و جعفری، یگ عدد گوجه فرنگی ...
از بین بردن موهای زائد پشت لب با ادویه های خانگی
کنید و اجازه دهید تا آب بجوشد و به مدت 10 دقیقه روی آن را بپوشانید و در صورت تمایل مقداری عسل به آن بیافزایید. از این چای دو یا سه فنجان در طول روز بنوشید. 5. رفع موهای پشت لب با عدس: مقداری عدس را به خوبی پودر کنید و یک قاشق غذا خوری از آن را درون یک کاسه بریزید و سپس مقداری عسل بیافزایید و به خوبی هم بزنید و بعد با استفاده از انگشت خود، خمیر را در ناحیه فوقانی لب اعمال کنید ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ
بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین پیتزایی آرد قنادی (سه صفر): 220 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 150 گرم آرد است) پودر خمیر ...
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و غلیظی بدست آورید. سپس تخم مرغ و آرد نخودچی را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ورز بدهید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار بدهید. حدود 30 دقیقه قبل از سرو غذا، گوشت را به سیخ ها بکشید و کباب ها را داخل روغن در تابه سرخ کنید یا فر را از قبل گرم کنید و داخل سینی فر را چرب کنید و داخل آن بچینید و داخل فر قرار بدهید تا کباب شوند ...
چه موادغذایی را می توان جایگزین گوشت قرمز کرد؟
اصل یک ماده غذایی چینی است که از فرآیند لخته شدن یا دَلَمه شدن شیر سویا به دست می آید. این خمیر نرم و سفید رنگ بوده و علاوه بر پروتئین دارای کربوهیدرات، چربی ها، فیبرها و ویتامین های گروه B است. 3- حبوبات: یکی از منابع بسیار غنی پروتئین های گیاهی می باشد که جزو مشهورترین جایگزین های گوشت هستند که عبارتند از: انواع عدس، لوبیا و غیره که سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها هستند و از ...
آشنایی با 20 ماده غذایی فوق العاده برای رژیم درمانی
در اینجا 20 غذای مناسب برای کاهش وزن در دنیا وجود دارد که توسط علم پشتیبانی می شوند. در واقع این ها بر لاغری فرد تاثیر می گذارند. تخم مرغ اگرچه مصرف زیاد تخم مرغ باعث افزایش کلسترول در بعضی از افراد می شود، اما در صورت نیاز به کاهش وزن، آن ها یکی از بهترین مواد غذایی برای غذا خوردن هستند. آن ها از نظر پروتئین و چربی بسیار سرشار از چربی هستند و صرف آن ها در وعده غذایی صبحانه ...
نشانه های کمبود ویتامین K در بدن
ویتامین K.، غذا های پر ویتامین K1، از جمله سبزیجات برگ سبز، کلم بروکلی، کدو تنبل و آب انار میل کنید. همچنین غذا های پر ویتامین K2 از جمله مرغ، جگر طیور، جگر گاو، کره و پنیر محلی، زرده تخم مرغ است. ویتامین K. یک ویتامین محلول در چربی است، بنابراین در یک وعده غذایی حاوی چربی به راحتی جذب می شود. علائم کمبود ویتامین K. می توانند بسیار باشند، اما چند مورد را در کنار هم قرار دهید و ممکن است ...
ترکیب های غذایی ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد+تصاویر
متفاوتی با ترکیب بلغور گندم، کشک، سیر و نعنا داغ، دل و جگر گوسفند درست می شود. البته می توان این خوراک را با ترکیب موادی مثل بلغور ذرت، جو، گوشت و جگر مرغ هم درست کرد. این غذای محلی به دلیل استفاده از موادی که در پخت آن به کار می رود، منبع سرشاری از ویتامین، پروتئین و کلسیم و ... است و بیشتر در زمستان استفاده می شود و در سرمای شدید کویر، بدن انسان را تا ساعت ها گرم نگه می دارد. کشک لبو ...
مرغ آب پز، کبابی یا بریان؟
...> برخی افراد عقیده دارند بریان یا کنتاکی کردن مرغ بهترین روش طبخ است. تعدادی دیگر بر این باورند که تنها مرغ آب پز می تواند نیاز تغذیه ای روزانه را تامین کند. بعضی هم می گویند غذا باید خوشمزه باشد؛ حالا سوخاری، بریان، کبابی و آب پز فرقی نمی کند، اما متخصصان و کارشناسان کدام روش طبخ را تائید می کنند؟ گرچه گوشت سفید در مقایسه با گوشت گوسفند و گاو، آهن کمتری دارد و نباید به طور کامل با ...
زیبایی جنین در ماه هشتم بارداری
حفظ زیبایی جنین از غذاهای غنی از کلسیم و آهن استفاده کنید. در واقع برای خونی که در زایمان از دست میرود، باید آن را از قبل جبران کنید. مصرف کافی آهن شما را در برابر خطرات کمبود آهن و عوارض آن مثل زایمان زودرس یا نقص عصبی در هنگام تولد نوزاد محافظت می کند. پس شما باید از این موارد در رژیم غذایی خود استفاده کنید: سبزیجات برگ سبز مغزیجات گلابی میوهای خشک زرده تخم مرغ گوشت لخم کاملا پهته شده ...
سالم ترین و ناسالم ترین سس ها و چاشنی ها برای اضافه کردن به غذا
... سس سفید سالاد تهیه شده از شکر، خامه ترش، مایونز و زرده تخم مرغ سرشار از کالری، قند و چربی اشباع شده است. یک وعده کوچک می تواند مقدار زیادی کالری وارد بدن کند. به عنوان مثال، دو قاشق غذا خوری سس سفید خریداری شده از فروشگاه حاوی 170 کالری و 18 گرم چربی است سس مایونز علت اصلی که مایونز در این لیست قرار دارد مقدار کالری بسیار بالای آن است. اگرچه از ترکیبات کاملی ...
بهترین غذاها برای بهبود خواب را بشناسید
پروتئین در رژیم غذایی خود مصرف می کنید.رژیم های غذایی با پروتئین بالاتر در مقایسه با رژیم های کم پروتئین با خواب بهتری همراه هستند. شما باید بهترین منابع پروتئین را انتخاب کنید تا میزان مصرف چربی اشباع شده را کاهش دهید.به طور مثال سعی کنید از گوشت بوقلمون برای وعده شام خود بیشتر استفاده کنید.بوقلمون،مرغ،پنیر،ماهی،ماست و تخم مرغ.سعی کنید به جای کربوهیدرات ساده ، کربوهیدرات های پیچیده تر و غذاهای پر ...
