طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت
سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت انواع پای سیب بدون نیاز به فر
لازم برای داخل پای سیب: سیب مقدار لازم دارچین به مقدار لازم (به مقدار فراوان) کره 1 قاشق غذاخوری شکر 1/4 لیوان طرز تهیه مواد داخل پای سیب آمریکایی: ابتدا سیب ها را خرد کنید (به هر مدلی که می خواهید، اما مراقب باشید که نه نازک باشد نه ضخیم). سپس گلاب، شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا کمپوت شود و بعد خنک شود. ...
تارت گردویی خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
دوباره کره، شکر و وانیل را در یک ظرف جداگانه ریخته و مخلوط کنید. تخم مرغ را نیز اضافه کنید. در آخر نیز پودر گردو را بریزید و مخلوط کنید. قالب تارت را کمی چرب کنید و از خمیر آماده شده به اندازه یک گردو با دست حالت بدهید و در قالب بگذارید. سپس از مایع تارت در داخل خمیر بریزید. فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و قالب را به مدت 20 دقیقه در فر بگذارید تا روی شیرینی ها طلایی شود. بعد از آماده شدن تارت، می توانید با شکلات تخته ای آبکرده روی آن را تزیین کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان فانتزی
مواد لازم (برای 8 نفر) آرد نان فانتزی: 3 پیمانه روغن مایع یا زیتون یا کره آب شده: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد مایه خمیر: یک ونیم قاشق چای خوری شکر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری شیر ولرم: 1 پیمانه آب ولرم: نصف پیمانه طرز تهیه 1. مایه خمیر را به همراه شکر در نصف پیمانه آب ولرم حل کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا فعال ...
طرز تهیه کیک بلک فارست، کیک جنگل سیاه
...> آب جوش : 2 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری کمپوت گیلاس: 1 قوطی خامه قنادی : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. مرحله 2 کف 2 قالب کیک هم اندازه را چرب کنید و کمی آرد در قالب بریزید و خوب بچرخانید تا همه جای قالب پخش شود. ...
طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی
را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت 2-5/1 ساعت قرار دهید. بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید. شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید. شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت 25-20 دقیقه، در درجه حرارت 340 درجه فارنهایت یا 170 درجه ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ
آن در بیاید. سس گوجه فرنگی را به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم و نمک و شکر را می ریزیم. روی شعله کم به مدت 10 دقیقه می پزیم. سس تند و کره را اضافه کرده و هم می زنیم. سپس از روی حرارت بر می داریم. نان ها را تُست می کنیم و روی یک سینی پخت قرار می دهیم. تکه های مرغ را روی آن قرار می دهیم. مخلوط سس آماده شده را روی آن ها ...
10 پیشنهاد جذاب خوراکی که هنگام دورکاری به دردتان می خورد
...، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه سطح صاف می ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
مرغ و کره آب شده را روی مواد خشک بریزید و قدری هم بزنید تا مایه یکدست شود. مرحله 7 نصف کمتر خمیر نان ذرت را داخل قالب آماده شده بریزید و سطح آن را صاف کنید. مرحله 8 حال، هات داگ ها را با کمی فاصله و به طور موازی روی خمیر بچینید. مرحله 9 سپس بقیه خمیر را روی آن ها بریزید و در قالب پخش کنید. مرحله 10 قالب را حدود 20 دقیقه در فر قرار ...
طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری
بپوشانید و اجازه دهید در محل گرمی به مدت یک ساعت بماند (یا در یخچال از شب تا صبح) تا حجم خمیر دوبرابر شود. 4. در یک تابه عمیق روغن کافی بریزید تا به اندازه 5 سانتی متر پر شود و روی حرارت ملایم گرم کنید تا کاملاً داغ شود (175 تا 190 درجه سانتیگراد). شربت یا هر روکش دیگری که در نظر دارید را هم آماده کنید و در جای نزدیکی بگذارید. 5. خمیر را درون قیف بریزید. نوک قیف را تا نزدیکی روغن ...
کاپ کیک گیلاس یک دسر مجلسی و فوق العاده + طرز تهیه
...> گیلاس ها را خرد کنید و 1 قاشق غذاخوری آرد به آن اضافه و مخلوط کنید. سپس گیلاس ها را به مایع کیک اضافه و با لیسک آن را مخلوط کنید. حدود 2 تا 3 قاشق غذاخوری از مایع کیک را درون کپسول های کاغذی کاپ کیک بریزید. به گونه ای که سه چهارم حجم کپسول ها پر شود. فر را در دمای 180 درجه قرار دهید و یک ربع صبر کنید تا گرم شود. سپس دیس کاپ کیک ها را به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط فر بگذارید تا آماده شود. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه چند نوع ماسک موی خانگی
شود و آن را سالم نگه می دارد. یک عدد موز رسیده را با یک قاشق سوپخوری روغن نارگیل، یک قاشق سوپخوری روغن زیتون و عسل مخلوط کنید. آن را بر روی سرتان بمالید و بعد از 5 دقیقه با آب گرم و یا سرد بشویید. مو های شما بعد از آن همیشه درخشان و صاف خواهد بود. ماسک روغن نارگیل ماسک روغن نارگیل ماسکی عالی برای مو های خشک و آسیب دیده است. 2 قسمت روغن نارگیل را با یک قسمت روغن ...
طرز تهیه خورش زرشک مجلسی
است که به طعم ترش و ملس شهرت پیدا کرده است. زرشک با طعم بی نظیری که دارد غذا ها را بسیار خوش طعم می کند و عطری عالی به غذا ها می بخشد. به دلیل خواص بی نظیر زرشک، این ماده غذایی در بازار ها بسیار ارزشمند است. مواد لازم زرشک: 2 پیمانه مغز ران گوسفند یا گوساله: 400 گرم لپه: 2 پیمانه پیاز خرد شده:2 عدد استاک گوشت: 5 پیمانه شکر: 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی یک دسر خوشمزه
...> وانیل: نصف قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 10 دقیقه به خمیر استراحت دهید و روی آن را بپوشانید. بر روی سینی فر یک کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و خمیر را ...
اسپاناکوپیتا؛ غذایی خوشمزه برای مهمانی ها
مطابق شکل بپوشانید و در آخر با برس روی آن را روغن بمالید و چرب کنید. – حالا ظرف را به مدت حداقل 20 تا 30 ذقیقه داخل فر با درجه 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا ترد و طلایی شوند. – این پای های اسفناج و پنیر خوش طعم را به مدت 4 روز می توانید در یخچال نگه دارید و آن ها را دوباره گرم نمایید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ در منزل
قرار دهید. یا می توانید آن را بخار پز کرده و خورد کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد لازم سرکه سیب : دو و نیم قاشق سوپ خوری روغن زیتون : یک قاشق سوپ خوری شوید خرد شده تازه : یک و نیم قاشق سوپ خوری پودر سیر : نصف قاشق چای خوری نمک : یک هشتم قاشق چای خوری فلفل : یک هشتم قاشق چای خوری کاهو خرد شده : سه پیمانه مرغ پخته و خرد شده : یک و ...
طرز تهیه کوکو مجلسی
غلیظ و یکدست شود. سپس آرد را به مایه کوکو سبزی اضافه کرده و با سایر مواد مخلوط کنید. برای کوکو مجلسی می توانید به مایه کوکو سبزی کمی زرشک و گردو نیز اضافه کنید. 4- زمانی که مایه کوکو سیب زمینی نیم بند شد، مایه کوکو سبزی را روی آن بریزید. تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کوکو مجلسی مغز پخت شود. می توانید مجدد با همان دما، سینی فر را داخل فر قرار دهید. مرحله سوم: آماده ...
طرز تهیه ساده نان سیر، پیش غذای محبوب
برای پخت نان سیر با استفاده از نان باگت باید از نان تازه استفاده کنید. نان باگت را در اندازه و شکل دلخواه تکه تکه کنید. یک بوته سیر را از وسط برش دهید و به روغن زیتون آغشته کنید. سپس آن ها را در ظرف فر گذاشته، روی آن ها آلومینیوم بکشید و به مدت 15 دقیقه در دمای 215 درجه سانتی گراد حرارت دهید. کره و نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. پنیر پارمزان را روی آن رنده کنید. جعفری تازه خرد شده ...
طرز تهیه انواع فرنچ تست خوشمزه
انواع مربا سرو کنید. به علاوه، سرو تست فرانسوی تنها در عرض چند دقیقه انجام می شود. پخت این تست مثل پنکیک داخل تابه انجام می گیرد. شما می توانید انواع تست فرانسوی از جمله فرنچ تست گردویی، تست کرم بروله و... تهیه و سرو کنید. مواد لازم برای فرنچ تست ساده فرانسوی: شکر (پودر قند) 1/8 تا 1/4 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شیر 1/2 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری نان تست 6 ...
طرز تهیه نان برنجی قزوین
و روغن خوب یکدست شود. یک عدد تخم مرغ شکسته زرده را جدا میکنیم و سفیده را به دو قسمت تقسیم می کنیم (فقط نصف سفیده + زرده رو برای داخل شیرینی نیاز داریم) تخم مرغ و گلاب را کمی هم زده و به مواد اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در این مرحله آرد برنج را داخل مواد بریزید و خوب مخلوط کنید. زعفران آب شده غلیظ را اضافه کنید اگر خواستید نان برنجی قزوینی زیاد زرد بشه ...
طرز تهیه کلم پلو با روش های کاملا متفاوت
نداشتید می توانید بدون گوشت و مرغ بپزید. * می توانید کلم پلو را به همین روش، اما گوشت ها را به صورت کوفته تهیه کنید. طرز تهیه کلم پلو شیرازی: مواد لازم برای طرزتهیه کلم پلو شیرازی: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده 500 گرم برنج 500 گرم پیاز 2 عدد سبزی مخصوص کلم پلو خرد شده 250 گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق ...
تغذیه در کودکان مبتلا به اسهال
هم ایرادی ندارد. چه چیزی برای اسهال خوب است طرز تهیه غذا های مفید برای اسهال کودکان: طرز تهیه کته ماش: مواد لازم برای کته ماش: برنج 1 پیمانه ماش 1/2 پیمانه روغن 1 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه کته ماش: ابتدا ماش را شسته و بگذارید بپزد زمانی که پخت برنج را داخل قابلمه بریزید و به اندازه ی یک بند انکشت روی آن ...
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها
: 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه شامی: 1- پیاز و هویج رنده شده را داخل ظرفی می ریزیم و گوشت را اضافه می کنیم زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم 3 قاشق آرد نخوچی اضافه می کنیم و 2 عدد از تخم مرغ ها را اضافه می کنیم بعد اگر لازم بود و مواد شل بود تخم مرغ سوم را اضافه خواهیم کرد. 2- مواد را خوب ورز می دهیم. بهتر است آرد نخودچی را ...
طرز تهیه خورش کنگر قیمه خوشمزه
خورش کنگر از خورش های خوشمزه و سنتی ایرانی است و به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود که خواص بسیار زیادی دارد. مواد لازم برای 2 نفر کنگر- دویست گرم پیاز- یک عدد گوجه فرنگی- دو عدد نمک، فلفل قرمز، ادویه گوشت، دارچین - به دلخواه روغن - به مقدار لازم زعفران دم شده - به مقدار د لخواه لپه- یک پیمانه گوشت گوسفندی- چهار تکه طرز ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی در منزل
مواد لازم بیسکوئیت ساقه طلایی 1 بسته کره 100 گرم ژله تمشک1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان ژله انار 1 بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم. مرحله 2 بیسکوئیت را پودر کرده و با کره مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند ...
طرز تهیه آب دوغ خیار
نگینی 10 الی 12 عدد کامل سیزی خشک معطر ( نعناع ، جعفری ،ترخون، مرزه ، ریحون) 2 الی 3 قاشق غذا خوری خیار خرد شده نگینی 4 الی 5 عدد پیازچه خرد شده نگینی 2 عدد نمک و فلفل به میزان دلخواه کشمش پلویی 1 پیمانه ماست 4 پیمانه سبزی تازه خرد شده شامل پونه , ریحون و نعناع تازه ویا هر سبزی معطر دیگری دوغ ترش 1 لیتر طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه در ظرف مناسبی شروع به مخلوط کردن مواد می کنیم ...
طرز تهیه قارچ برگر در منزل
تقریبا تمامی مواد اولیه در این غذا همان مواد اولیه برگرهای دیگر است با این تفاوت که قارچ هم دیگر جزئی از آن است. مواد لازم: گوشت گوساله چرخ کرده: 600 گرم پیاز ریز خرد کرده: یک عدد قارچ کوچک خرد کرده و سرخ شده: 150 گرم جعفری خرد کرده: 3 قاشق سوپخوری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: یک قاشق چایخوری آویشن: یک قاشق ...
طرز تهیه بورک، نان محلی سیستانی
بورک نوعی نان محلی سیستانی است که در پخت آن از اسفناج یا سبزی های محلی مانندسوزی که به صورت خودرو در منطقه سیستان در فصلی که گندم رشد میکند در کنار آن خود را نشان میدهد استفاده می شود. مواد لازم سوزی پخته شده: 2 لیوان آرد گندم: 2 پیمانه آب: 3 لیوان روغن: 5 قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا خمیر نان را آماده می کنیم. ...