خانه
خواص کینوا چیست؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لاغری سریع با لیموترش
مشکل راهکار هایی وجود دارد. نوشیدنی های قندی که همه ما دوست داریم مثل آب میوه و نوشابه پر از کالری هستند. در این مورد شکی نیست: ما برای زنده ماندن به مایعات نیاز داریم، اما آن ها فقط باید حدود 10 درصد (یا کمتر) کالری هایی را که در یک روز مصرف می کنیم تشکیل دهند. همه ما می دانیم که باید روزانه حدود هشت لیوان آب مصرف کنیم، اما انجام آن نیز دشوار است. بیشتر بخوانید: چگونه رژیم بدون ...
طرز تهیه سالاد هندوانه و خیار
داده شده 2 عدد پنیر ریکوتا یا پنیر تبریز 200 گرم دانه کدو تنبل نمک زده شده و سرخ شده 1⁄4 فنجان روغن زیتون به مقدار لازم نمک دریایی و فلفل سیاه به مقدار لازم * هندوانه کوچک (ترجیحا قسمت های بدون دانه یا دانه گرفته شده هندوانه استفاده شود.) پنیر ریکوتا چیست؟ پنیر ریکوتا یک نوع پنیر ایتالیایی است که اصالت آن به شهر سیسیل باز می گردد و به وسیله ...
این 4 خوراکی مفید برای کلیه ها مضرند!
حجم های نسبتا کم، حاوی مقدار زیادی پتاسیم باشد. پتاسیم وظیفه تنظیم سطح مایعات، تعادل الکترولیت ها و تنظیم سطح pH خون را به عهده دارد. کلیه ها برای درست انجام دادن کار خود به تعادل مناسب میان پتاسیم و سدیم نیاز دارند و افزایش بیش از حد هرکدام از این دو ماده معدنی برای آن ها مشکل ساز است. مصرف میوه های خشک می تواند میزان دریافتی روزانه پتاسیم را تا حد قابل توجهی افزایش دهد. به عنوان مثال ...
بیماران کلیوی باید چه مواد غذایی مصرف کنند؟
سیاه یک جایگزین عالی بدون گلوتن است که سرشار از آهن، فیبر، منیزیم و ویتامین B است. نصف فنجان گندم سیاه پخته شده (84 گرم) حاوی: سدیم، 3.5 میلی گرم پتاسیم، 74 میلی گرم فسفر، 59 میلی گرم است. 4. روغن زیتون بسیاری از مبتلایان به بیماری کلیوی در کنترل وزن مشکل دارند، به همین دلیل روغن زیتون بهترین انتخاب برای آن ها است. چربی های موجود در ...
7 نوع لوبیا با ارزش غذایی بالا برای جایگزینی با گوشت
این ماده غذایی سرشار از پروتئین است. 6- لوبیای سویا یک پیمانه لوبیای سویای پخته شده حاوی حدوداً: انرژی: 298 کالری پروتئین: 28.6 گرم فیبر: 10.3 گرم سدیم: 2 میلی گرم کربوهیدرات: 30 گرم آهن: 30 میلی گرم فسفر: 42 درصد مصرف روزانه فولات: 23 درصد مصرف روزانه نتایج مطالعات نشان می دهد که خوردن مقادیر زیاد سویا، 15 درصد خطر ابتلا ...
روزانه چند فنجان چای سبز بنوشیم؟
مصرف چای سبز در پیشگیری از برخی سرطان ها مانند سرطان مثانه و سرطان تخمدان یا پانکراس وجود دارد. به عقیده ی محققان آنتی اکسیدان های موجود در این نوشیدنی خطر ابتلا به برخی از سرطان ها را به میزان 10 درصد کاهش می دهد. باید بدانید که نوشیدن روزانه 1 تا 3 فنجان چای سبز به پیشگیری از بسیاری از بیماری های قلبی عروقی کمک کرده و باعث کاهش تری گلیسیرید می شود. بهتر است بدانید که این چای شما را ...
10 دستور غذایی که با زردچوبه ضامن دردهای آرتروزتان می شود
زردچوبه ادویه ای است که خاصیت ضد التهابی دارد. بسیاری از مردم بر این باورند که این ادویه می تواند علائم و درد آرتروز (درمان درد آرتروز با زانو بند طبی) را برطرف کند، مخصوصاً وقتی با دیگر غذاهای ضد التهابی مخلوط شود. این مقاله 10 روش استفاده از زردچوبه با دستورپخت مواد غذایی خوشمزه و سالم، مورد بحث قرار می دهد. مردم هزاران سال است که از زردچوبه برای بهبود دردها استفاده می کنند. یکی از ...
برنج قهوه ای، سیر تا پیاز
بخش است: لایه بیرونی پر از فیبر به نام سبوس لایه میانی نشاسته ای به نام آندوسپرم هسته غنی از مواد مغذی به نام جوانه جوانه برنج قهوه ای: جوانه برنج قهوه ای ، یکی دیگر از شکل های معمول برنج قهوه ای است که ارزش غذایی آن را بالا می برد. محتوای مواد مغذی برنج قهوه ای جوانه زدهشده به علت وجود اسید گاماآمینو بوتیریک است. جوانه را می توان با خیساندن و جوانه زدن برنج قهوه ای در ...
نحوه دم کردن چای خوش طعم؛ چطور یک لیوان چای نشاط آور دم کنیم؟
گزارش مؤسسه چای آمریکا، در سال 2015 در این کشور، آمریکایی ها حدود 80 میلیارد فنجان چای نوشیده اند. هرچند که شهرت و مصرف چای در دنیا زیاد است، متأسفانه همه شیوهٔ درست دم کردن آن را نمی دانند. در این مقاله می خواهیم نگاهی دقیق تر از زاویه ای جدی تر به چای بیندازیم. پس اگر طرف دار این نوشیدنی هستید، مقاله را از دست ندهید. درست شدن چای های کیسه ای، هدیهٔ نابی بود که کارخانه ها به تنبل ها ...
رازیانه چه خواصی دارد؟
گرمی است. اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهره مند شوید، باید آن را با ماده ای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند و بهترین گزینه ما برای همراهی با آن سکنجبین و عسل است. قسمت های مورد استفاده این گیاه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه، به طور متوسط حداکثر 5 گرم یا یک تا سه استکان عرق آن توصیه می شود و برای اینکه نتیجه درمان مشخص شود و گیاه خواص درمانی خود را به جای ...
4 تاثیر مهم شکر بر روی بدن
شکر و غلات تصفیه شده ایست که به غذا اضافه شده ! هرگاه ماده ای از غذا حذف شود ، ماده ای دیگر برای ثبات ، افزایش طول عمر یا بهبود بافت به آن اضافه می شود . مثلا غذا های بدون قند حاوی الکل قند بوده و غذا های بدون چربی حاوی چربی دست ساز و شکر اضافی هستند . به گزارش بهداشت نیوز،غذا های بدون گلوتن هم از این قانون مثتثنی نبوده و سرشار از قند هستند . لازم به ذکر است که این غذا ها ...
طرز تهیه نان کدو با گردو
...> منبع: خبربانو امروز دستور پخت یک نان مقوی و خوشمزه را آماده کردیم که می توانید با کره، خامه و یا یک لیوان شیر برای صبحانه میل کنید. این نان با خلال های کدو سبز و گردو ترکیب شده و طعم خیلی خوبی دارد. مواد اولیه 3 تخم مرغ بزرگ نصف فنجان روغن زیتون 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل 2 و 1/2 فنجان آرد بادام 3 و 1/2 قاشق قند ساکالوز یا ...
طرز تهیه بال مرغ عسلی برشته و خوشمزه
سنین و سلیقه ها در خانواده، دوست داشتنی است. مزه متفاوت و آبدار بودن گوشت، آن را به همراهان همیشگی بشقاب های کباب تان تبدیل می کند. می توان گفت به راحتی در دهان تان آب می شود. مواد لازم بال مرغ 900 گرم پودر فلفل قرمز تند یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم عسل یک فنجان کره ذوب شده نصف فنجان سس تند نصف فنجان ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه
به گزارش، برای تهیه پیتزای مارچوبه در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی طرز تهیه پیتزای مارچوبه 140 گرم آرد ذرت به مقدار لازم خمیر پیتزا 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سیر طرز تهیه پیتزای مارچوبه 1 حبه (له شده) پیازچه 4 عدد (خرد شده) پنیر موزارلا 170 گرم (رنده شده) پنیر شیر بز 115 گرم (له ...
درمان خانگی سنگ کلیه
تیره نشانه کم آبی بدن است. آب لیمو شما می توانید لیمو های تازه را هر زمان که دوست دارید به آب خود اضافه کنید. لیمو ها حاوی سیترات هستند، که یک ماده شیمیایی است که از تشکیل سنگ های کلسیم جلوگیری می کند. سیترات همچنین می تواند سنگ های کوچک را بشکند و به آن ها امکان عبور راحت تر را می دهد. مقدار زیادی لیمو برای تأثیرگذاری زیاد مورد نیاز هستند، اما مقدار کم نیز می توانند ...
طرز تهیه کباب برگ با طعم آناناس
.... مواد لازم: گوشت فیله گوساله یا گوسفند 450 گرم کمپوت آناناس 220 گرم برنج 2 پیمانه عسل 1⁄3 پیمانه تره فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن مایع گیاهی 1 قاشق سوپ خوری +برای چرب کردن زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نمک دانه درشت به مقدار لازم ...
با این 8 خوراکی با چاقی شکمی مبارزه کنید
و قند اضافی نکنید. چای سبز سه فنجان روزانه چای سبز ممکن است متابولیسم شما را تقویت کند و 30 کالری بسوزاند. تحقیقات نشان می دهد که سوزاندن چربی با خوردن این چای آسان تر می شود. مرکبات ویتامین C موجود در محصولاتی مانند پرتقال و فلفل قرمز می تواند به شما کمک کند که 30 درصد چربی بیشتری را در حین ورزش بسوزانید. غلات کامل عاشقان کربوهیدات ...
گز غنی شده با کلسیم و ویتامین
با کلسیم و ویتامین D آن را به سادگی درمان کرد. نیاز روزانه ما به این ویتامین حدوداً 400 تا 600 میلی گرم است، اگرچه با مصرف مواد طبیعی دارای این ویتامینمی توان ویتامین روزانه مان را دریافت کنیم اما می توان با مصرف گز غنی شده حدود پنجاه تا صد درصد نیاز بدن به ویتامین D را تأمین کرد. داشتن تغذیه ای سالم برای پیشگیری از بیماری هایی مانند پوکی استخوان و کم خونی اهمیت بسیاری ...
خوردن قهوه عمر شما را طولانی می کند
به گزارش صبح الوند به نقل از ایسنا، بدون شک علاقه مندان قهوه خوشحال خواهند شد اگر بدانند همین نوشیدنی محبوب می تواند باعث افزایش طول عمر آنها شود. بر اساس نتایج به دست آمده از آخرین تحقیقات انجام شده، نوشیدن حتی یک فنجان قهوه در طول روز می تواند خطر مرگ زودرس را به شکل قابل توجهی کاهش دهد. چنین اثری به ویژه در خصوص بیماری های مرتبط با هضم دیده می شود. وجود مقادیر قابل توجهی ...
مکمل برای کودکان، راه و رسم خاصی دارد؟
24 ماهگی روزانه به 5/12 میلی گرم قطره آهن نیاز دارند. قطره آهن نباید با شیر یا چای مصرف شود. برای جذب بهتر آهن باید از یک سالگی به بعد با آبمیوه های مختلف به ویژه آب پرتقال و آب لیمو شیرین مصرف گردد . منگنز منگنز از دیگر ریزمغذی های مورد نیاز بدن است که در ترکیب برخی مکمل ها وجود دارد. این عنصر که در رشد کودک موثر است در متابولیسم چربی ها و کربوهیدرات ها و در شکل گیری بافت ...
خواص تخم مرغ برای سلامتی
گرم کلسترول می باشد بد نام شده است، چون این مقدار کلسترول بیشتر از نیمی از مقدار مصرف روزانه ی توصیه شده از انجمن قلب امریکاست. نگرانی در مورد کلسترول و تاثیر آن بر قلب، بسیاری از مردم را وادار کرده است تنها از سفیده ی تخم مرغ استفاده کنند و یا تخم مرغ را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. اما چیزهای زیادی در مورد تخم مرغ وجود دارد که ممکن از آن ها اطلاعی نداشته باشید. تخم مرغ حاوی ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز
: مواد لازم طرز تهیه طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با گوجه مضرات ترشی لوبیا سبز مواد لازم لوبیا سبز: 450 گرم نمک: 5 قاشق غذاخوری سیر خردشده: 3 حبه دانه ی فلفل سیاه: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز خردشده: یک چهارم قاشق غذاخوری سرکه: یک ونیم فنجان شکر: 3 قاشق غذاخوری شوید خردشده: یک فنجان طرز تهیه سه لیتر آب را با یک قاشق ...
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی
... کلم بروکلی را خرد کنید و در آب بگذارید بماند کمی نمک روی آن بریزید تا همه چیز از آن بیرون بریزد و خوب بشویید. هویج ها را بعد از شستن با رنده درشت رنده کنید، پیاز قرمز را هم نگینی ریز خرد کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. سس بستگی به سلیقه تان دارد می توانید ماست و سس مایونز استفاده کنید می توانید از ماست یا از سس مایونز به تنهایی استفاده کنید می توانید پرسس درست کنید می توانید سس کمتر بریزید این هم کاملا سلیقه ای است. منبع: عصر ایران ...
مسمومیت های غذایی شایع ترین بیماری تابستانی
ای با حضور تقریباً 10,000 هزار نفر که بیش از 28 سال سن داشتند، نشان داد که که خطر سکته مغزی ترومبوتیک در افرادی که بیشترین میزان سیب مصرفی را داشتند، کمتر بود. یک سیب می تواند تقریباً 20 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه فیبر را تأمین کند که مطالعه ای دیگر نشان داد این ماده می تواند خطر بیماری های قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد. کمک به کاهش وزن حاوی کمتر از 100 کالری، سیب در ...
چگونه رژیم بدون گلوتن موفقی داشته باشیم؟
نیست ؛ بلکه شکر و غلات تصفیه شده ایست که به غذا اضافه شده ! هرگاه ماده ای از غذا حذف شود ، ماده ای دیگر برای ثبات ، افزایش طول عمر یا بهبود بافت به آن اضافه می شود . مثلا غذا های بدون قند حاوی الکل قند بوده و غذا های بدون چربی حاوی چربی دست ساز و شکر اضافی هستند . غذا های بدون گلوتن هم از این قانون مثتثنی نبوده و سرشار از قند هستند . لازم به ذکر است که این غذا ها عموما حاوی ...
دردهای شکمی 17 دلیل دارد
.... 8. حساسیت به گلوتن: برخی از مردم به گلوتن واکنش های بدی نشان می دهند. گلوتن در گندم و دانه چاودار موجود است. حالت شدید حساسیت به گلوتن، بیماری سلیاک نام دارد. گلوتن موجب آسیب دیدن روده کوچک و مانع از عملکرد درست آن می شود. در این حالت روده نمی تواند مواد غذایی را جذب کند. سلیاک می تواند منجر به نفخ و دردهایی همچون خستگی عمومی بدن می شود. عدم توانایی روده کوچک در ...
