سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش و طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی
، آمریکایی، چدار، پرولون و پپر جک به این ساندویچِ بیکن شکل های تازه ای از آن مورد استفاده قرار گرفت. در ادامه با یکی از روش های پخت این ساندویچ آشنا می شویم نکات : مرغ را می توانید به دو روش در نان استفاده کنید به این صورت که آن را پخته و به قطعات کوچک تبدیل کنید و در نان بگذارید و یا آن را پس از پخت ریش ریش کرده و استفاده کنید می توان آن را با نان همبرگر یا انواع نان های فانتزی مصرف کرد. از انواع دیگر ساندویچ می توان به : نان ذرت با هات داگ ، ساندویچ گوشت ایتالیایی ، ساندویچ میگو ، ساندویچ گوشت و ساندویچ رست بیف اشاره کرد. منبع : غذالند ...
ویتامین ها و خواص شگفت انگیز خربزه
پوست کمک می کند. بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان است که از سلول های پوستی در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب های ناشی از اشعه ی ماوراء بنفش خورشید نیز محافظت می کند. مصرف خربزه و استفاده ی موضعی از آن برای بهبود قابلیت ارتجاعی پوست بسیار مفید است؛ زیرا ویتامین C موجود در خربزه به تشکیل کلاژن در بدن کمک می کند . یکی از مهم ترین خواص میوه خربزه برای پوست که در بخش سلامت به ان اشاره کرده ...
دمنوش هایی که هم فایده دارند هم ضرر
آرامش بخش است و برای کاهش استرس و اضطراب توصیه می شود. از خواص دیگر این گیاه می توان به افزایش شادی و نشاط، بهبود تب های سرخک و آبله مرغان، درمان بیماری های دهان یا آفت دهانی، بهبود سنگ کلیه، دفع سنگ مثانه، درمان جوش بهبود سرماخوردگی و ... اشاره کرد. متخصصان عقیده دارند که مصرف بیش از حد گل گاو زبان برای همه گروه های سنی و جنسیتی، زنان باردار و شیرده توصیه نمی شود و استفاده بیش از حد آن منجر به بروز سم کبدی خواهد شد. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
تخم رازیانه و خواص بی شمار آن برای سلامت بدن
کرفس خورد، دانه رازیانه طعم معطر و دوست داشتنی برای ماهی و غذاهای دیگر است. اگر با خوردن سبزیجاتی، مانند کلم، مشکل هضم دارید سعی کنید دانه رازیانه اضافه کنید تخم آن معمولاً به عنوان ادویه در آشپزخانه و برای خوش طعم کردن غذاها استفاده می شود. از این دانه ها در ترکیب نان های خانگی و حتی نان سوخاری ها استفاده می کنند. تخم رازیانه خواص درمانی نیز دارد. دم کرده ی آن برای کاهش حالت پف کردگی و افزایش ...
9 ماده غذایی کم کالری که به عنوان میان وعده می توان استفاده کرد
شش فنجان پاپکورن مایکرویوی زمانی که دلتان یک میان وعده حجیم اما کم کالری می خواهد می توانید روی پاپکورن حساب باز کنید. می توانید شش پیمانه پاپ کورن را به صورت مایکرویوی و با رعایت نکات موجود در دفترچه برای طبخ این خوراکی درست کنید و از طعم آن لذت ببرید. این میان وعده سرشار از فیبر است و به شما کمک می کند احساس گرسنگی تان را برطرف کنید. این اسنک حاوی مقادیر زیر است: چربی اشباع: 0.5 سدیم: 220 میلی گرم کلسترول: 0 کربوهیدرا ...
روزانه چقدر میوه بخوریم؟
از هوا به داخل سلول ها و انتقال گاز کربنیک به خارج از بدن نقش داشته و باعث تولید و توزیع انرژی و مواد غذایی برای سیستم دفاعی بدن شود. مظهری با تاکید بر اینکه هرچه مصرف گوشت و فرآورده های آن کمتر باشد، بهتر است، گفت: می توان با استفاده و مصرف حبوبات و غلات و همچنین غذاهایی مانند تخم مرغ و سیب زمینی این پروتئین ها را جایگزین گوشت کرد. گیاه جعفری حاوی ویتامین c گیاه ...
با خواص روغن قهوه برای سلامت بدن و زیبایی آشنا شوید
و تقطیر دانه های قهوه به دست می آید. این روغن اسانس قوی، رایحه ای مانند یک فنجان قهوه دارد و با طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات که به این روغن، قدرت اثر بخشی بر سلامت انسان را می بخشد، تلفیق شده است. دانه های قهوه، از گیاه قهوه به دست می آید، که از منظر سم شناسی، به قهوه عربی معروف است. خواص روغن قهوه رشد مو اگر موهایتان ضعیف شده است و دچار ریزش مو شده اید ...
موقعی که نباید هندوانه بخورید
درد یا نفخ در محل چپ شکم، ایجاد تیرگی در رنگ بدن، سفیدی چشمان است. خواص هندوانه و بهترین زمان خوردن آن خواص مصرف هندوانه هندوانه دارای خواص بیشماری است و سدیم و پتاسیم بالایی دارد ،به همین دلیل از برخی سرطان ها مانند سرطان روده و پروستات و بعضی از بیماری ها مانند آسم، سکته قلبی جلوگیری می کند. مزاج هندوانه سرد و تر است. افرادی که معده و کبدشان صفرا تولید می ...
با این خوراکی ها معده درد را درمان کنید!
باشد نان تست از انواع غذا برای معده درد می توان به نان تست اشاره کرد، بسیاری از افراد در مواجهه با درد معده تمایلی به خوردن ندارند، اما استفاده از نان تست در چنین شرایطی نه تنها می تواند در تسکین درد معده موثر واقع شود بلکه از رفلاکس اسید معده نیز جلوگیری می کند. در واقع نان تست، سموم مشکل ساز دستگاه گوارش را جذب کرده و باعث کاهش درد معده می شود. سیب زمینی ...
کیفیت، حلقه گمشده نان در کردستان
انسان هم بیشتر است و هر یک نان آن معادل هفت، هشت عددی شیرینی است و مصرف آن افزایش چاقی را بدنبال دارد. وی تاکید کرد: ناگفته نماند آردهایی که گلوتن بالایی نداشته باشند خمیر ساخته شده از آن در نانوایی ها شُل بوده و همین منجر به افزایش نمک در آن می شود. گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت می شود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی می شود و ترکیبی ...
خواص رازیانه دم کرده را بدانید
.... اما در صورت حساسیت نسبت به آن نباید از روغن رازیانه استفاده کنید و باید این روغن را با روغن هایی مانند نارگیل یا زیتون رقیق کنید. سلامتی تنفسی دانه های رازیانه به عنوان خلط آوری ایده آل در بدن کار می کنند. این ماده باعث کاهش خلط در گلو و ریه ها می شود. بعلاوه این ماده به درمان آسم هم کمک می کند. همچنین به عنوان قرص سرفه نیز مصرف می شود. برونشیت، آنفولانزا و ذات الریه با ...
بهترین سبزی های تابستانی برای تقویت سیستم ایمنی در برابر کووید-19
بیشتری به سیستم ایمنی بدن کند. 5. اسفناج اسفناج جزو سبزی های تابستانی سرشار از ویتامین C، فیبر غذایی، کلسیم، فولات و آهن گیاهی است. شما می توانید در فصل تابستان با مصرف حداقل 2 بار در هفته از اسفناج، کمک زیادی به تقویت سیستم ایمنی بدن بکنید. اسفناج را می توان در انواع سالادها، دیپ ها (مانند بورانی اسفناج) و املت ها استفاده کرد. منبع:Canadian Living ...
کدام میوه های لاغرتان می کنند؟
...، توت فرنگی و بلوبری بهترین میوه ها برای کاهش وزن هستند ضمن این که قند کمتری نسبت به دیگر میوه ها دارند. بیشتر بدانید : خواص توت فرنگی را بدانید زغال اخته سرشار از آنتوسیانین ها و فلاونوئید است، به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست که چرا فلاونوئیدها باعث کاهش وزن می شود اما به گفته محققان، ثابت شده مصرف ...
9 میان وعده سالم برای بچه ها که به راحتی جایگزین خوراکی های مضر خواهند شد
شکلات تلخ خرد شده استفاده کنید. خیار شور شاید برایتان عجیب باشد اگر از فواید خیارشور برای سلامتی صحبت شود ، اما جالب است بدانید خیارشور سرشار از ویتامین کا و پروبیوتیک هایی است که برای سلامت سیستم گوارش مفید هستند؛ البته خیارشورهایی که در سرکه قرار دارند معمولا فاقد پروبیوتیک هستند. می توانید خودتان خیار شور خانگی خوشمزه تهیه کنید و بعضی روزها که فرزندتان هوس خوردن خوراکی هایی ...
چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟
خاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی خود سبب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد. فوضی، زردچوبه را نیز یکی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و خاطرنشان کرد: کلم بروکلی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مناسب و حاوی ویتامین C و A و فیبر مناسب است از جمله سبزیجات سالمی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد که به دو صورت پخته و خام می توان از آن استفاده کرد، همچنین مصرف ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
نوعی فیبر می باشد. پکتین ماده ای است که به طور کلی برای حجیم شدن مواد غذایی مانند مربا نیز استفاده می شود. در نتیجه مصرف سیب مدفوع شما را حجیم و سفت می کند. ممکن است در هنگام اسهال تمایلی به خوردن سیب خام نداشته باشید زیرا فیبر آن معده شما را کمی اذیت می کند. به همین دلیل بهتر است سیب را بصورت پخته شده مصرف کنید زیرا پخت و پز باعث می شود پکتین و سایر مواد مغذی راحت تر هضم شوند. توجه ...
معرفی 10 ماده غذایی سالم و ارزان که سرشار از پروتئین هستند
. مقدار مورد نیاز پروتئین روزانه زنان حدود 46 گرم و برای مردان 56 گرم است. برای اینکه از مزایای پروتئین برخوردار شوید، نگاهی به فهرست زیر بیندازید و با مواد غذایی سالمی که سرشار از پروتئین هستند، آشنا شوید. 1. سینه مرغ یکی از محبوب ترین منابع پروتئین، سینه مرغ است. اگر سینه مرغ را بدون پوست مصرف کنید، بیشتر کالری های دریافتی شما از پروتئین تامین خواهد شد. یکی از مزایای ...
بمب خاصیتی به نام بامیه
...> ارزش غذایی نصف لیوان بامیه پخته: 25کالری دارد؛ پس کم کالری است. 2 گرم فیبر دارد؛ منبع خوبی از فیبر است. 460 واحد ویتامینA دارد؛ منبع خوبی از ویتامینA است. 130 میلی گرم ویتامینC دارد. 50 میلی گرم کلسیم دارد؛ منبع خوب کلسیم که ضد پوکی استخوان است. 256میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است. فواید و خواص بامیه برای سلامت بدن ...
منیزیم برای بدن، با مصرف کدام مواد؟
از این ماده معدنی هستند، در برنامه غذایی خود قرار دهید: 1. دانه کدوتنبل اگر به دنبال یک منبع گیاهی روی هستید که بتوانید به آسانی به وعده های غذایی خود اضافه کنید، با دانه کدوتنبل همراه شوید. هر اونس (حدود 28 گرم) نه تنها 2.2 میلی گرم روی (28 درصد مقدار توصیه شده روزانه یک خانم)، بلکه 8.5 گرم پروتئین گیاهی نیز دارد. بعلاوه، برخی شواهد حاکی از آن است که مصرف رژیم غذایی سرشار از ...
بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به نقرس چیست؟
مانند چربی های موجود در گوشت قرمز و مرغ های چرب را کاهش دهید. در عوض غذاهای سرشار از اسیدهای چرب از جمله ماهی تن، ماهی سالمون، دانه های کتان، آجیل و روغن زیتون گزینه بهتری است. اسیدهای چرب به کاهش التهاب بدن کمک می کند. همچنین سعی کنید مصرف چربی های ترانس مانند چربی های موجود در غذاهای سرخ شده و محصولات پخته شده را کاهش دهید یا متوقف کنید. گوشت کمتری مصرف کنید مصرف مقادیر اندک ...
آنچه درباره برنج ایرانی باید بدانید
کوتاه تر و قطور تر از صدری، هستند، همچنین دارای کیفیت پخت مناسب هستند. ج: برنج های متوسط یا گرد مانند چمپای دیررس دارای دانه کوتاه و قطور تر از دو نوع قبلی هستند. این نوع، دارای پخت متوسط یا خوب می باشند. از انواع این گروه می توان به گروه رشت، خزر، آمل و لاهیجان اشاره کرد. همچنین نوعی برنج وجود دارد. که نسبت طور به قطر دانه آن کم تر از 2 می باشد؛ که به نام برنج گرد نامیده می شود و برای تهیه شیر ...
میوه هایی که التهاب مفصل را تسکین می دهد
نشان می دهد که افزایش مصرف میوه، سبزیجات و غلات کامل در قالب بخشی از یک رژیم غذایی سالم از ابتلاء به دیابت پیشگیری می کند. خواص درمانی کلم سفید کاهش خطر ابتلاء به سرطان، تقویت سیستم ایمنی، تنظیم ضربان قلب، کلسترول و فشار خون، سلامت کبد و افزایش عملکرد ذهن از مهمترین خواص کلم سفید است. کلم سفید متداول ترین و پرمصرف ترین نوع کلم است و مانند دیگر سبزیجات این خانواده علاوه بر ارزش ...
حفظ سلامت چشم با این خوراکی ها
استفاده از رژیم غذایی مناسب و عینک آفتابی، تا جای ممکن از کشیدن سیگار دوری کنید. سیگار کشیدن ممتد در طول زندگی می تواند آسیب های زیادی به بدن و همچنین چشم شما وارد کند. منبع: دینو چشم ها یکی از مهمترین و پرکاربردترین اعضای بدن ما هستند و به همین دلیل حفظ سلامت آن ها از اهمیت زیادی برخوردار است. با توجه به اینکه امروزه بسیاری از ما بیشتر وقت خود را در برابر کامپیوتر یا گوشی های ...
سلامت قلب، معده و روده با گیلاس!
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : این میوه کروی شکل در غذاهای ایرانی مصرف بالایی دارد و در استان هایی مانند خراسان جنوبی برداشت می شود، این میوه خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند مزایای زیادی همچون بهبود بی خوابی، درد مفاصل و آب کردن چربی شکمی را به همراه داشته باشد که در ادامه با خواص گیلاس بهتر آشنا می شود: • گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی ...
8 نسخه بی نظیر برای کاهش فشار خون
محققان دلایل اصلی ابتلا به فشار خون ناشناخته است، اما مهم ترین عوامل خطر شناسایی شده برای این بیماری افزایش سن، چاقی، سابقه خانوادگی ابتلا به فشار خون بالا، کم تحرکی، دیابت، مصرف زیاد نمک و الکل است. همچنین سرب موجود در هوای آلوده نیز می تواند باعث بروز فشار خون بالا شود. کاهش فشار خون با ترفندهای خانگی برای درمان فشار خون بالا می توان از برخی خوارکی ها و سبزیجات استفاده کرد. در ...
از دفع سنگ کلیه تا درمان ناباروری با این دانه های شگفت انگیز
... متخصصان طب سنتی توصیه می کنند برای درمان و تسکین التهاب مجاری ادراری و کلیه از خاکشیر استفاده کنید. برای این منظور نوشیدن روزانه 4 تا 5 لیوان خاکشیر که با شیرینی طبیعی مثل سکنجبین شیرین شده باشد بسیار مفید خواهد بود. مصرف خاکشیر برای درمان یبوست از دیگر خواص درمانی خاکشیر درمان یبوست های ناشی از غلبه سودا در بدن و یبوست ناشی از اضطراب و تنش های عصبی است که نشانه این ...
کمبود ویتامین را از چهره تان بپرسید!
مکمل های ویتامین سی را به رژیم تان بیفزایید. مصرف روزانه 75 میلی گرم ویتامین سی به زنان و 90 میلی گرم به مردان توصیه می شود. *کمبود بیوتین یا ویتامین ب 7 موهای خشک و نازک می تواند به شما هشدار دهند که دچار کمبود این ویتامین هستید. جدا از ریزش مو، نشانه مشخص دیگر کمبود بیوتین صورت پف کرده با توزیع چربی غیر طبیعی و راشهای قرمز است. مطالعه ای که توسط دانشگاه هاروارد انجام شده ...
خواص فوق العاده آب ولرم و لیمو ترش
هضم آسان کمک می کند آب لیمو به از بین بردن مواد زائد و سموم بدن کمک می کند. با توجه به ترکیب اتمی که دارد بسیار شبیه به بزاق (saliva) و اسید کرونیک گوارشی است، سبب تولید صفرا در کبد می شود، اسیدی که برای هضم لازم است. لیمو همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است و به دفع سموم از دستگاه گوارش کمک می کند. مزیت نوشیدن آب لیمو به تسکین علائم سوء هاضمه مانند رفلاکس اسید، آروغ ...
هشدارهایی از کمبود ویتامین که در صورت شما نمایان می شود
سلامت استخوان ها می شود. به گفته محققان کلینیک مایو، کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها می شود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکمل های ویتامین سی را به رژیم تان بیفزایید. مصرف روزانه 75 میلی گرم ویتامین سی به زنان و 90 میلی گرم به ...