سایر خبرها
20 صبحانه عالی و سریع
تخم مرغ ها مقداری پودر فلفل سیاه بپاشید و برای طعم دار کردن می توانید ازچند برگ جعفری یا گشنیز تازه استفاده کنید. املت برای سرو کردن همراه با نان تفت داده شده آماده است. مدت زمان آماده سازی: 6 دقیقه مدت زمان پخت: 9 دقیقه 15. املت گوجه و ریحان سه عدد گوجه فرنگی را به صورت حلقه حلقه ببرید و 200 گرم ریحان را برگ برگ کنید. یک حبه سیر را رنده کنید و یک قاشق روغن زیتون به آن ...
طرز تهیه سوپ هویج به سبک تایلندی
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ هویج به سبک تایلندی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای 4 نفر هویج پوست کنده و خرد شده – نیم کیلوگرم فلفل دلمه ای – یک چهارم سیر پوست کنده – 4 حبه روغن زیتون – 1 قاشق غذاخوری شیر نارگیل کم چرب – کمی زنجبیل تازه پوست کنده – 1 عدد عسل – 1 قاشق غذاخوری آب لیمو – کمی پودر کاری – 2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ساده سوپ فرانسوی خامه ای
حلقه ای خرد شده پیاز: یک عدد ریز خرد شده سیب زمینی: 5 عدد پوست گرفته و نازک خرد شده نمک و فلفل قرمز و سیاه: به مقدار دلخواه پودر آویشن: 1⁄4 قاشق مرباخوری مرزنگوش خشک شده: 1⁄2 قاشق چایخوری برگ بو: 1 عدد آب مرغ: 5 فنجان خامه سنگین زده شده: 1⁄4 فنجان طرز تهیه برای تهیه سوپ ساده فرانسوی خامه ...
طرز تهیه خورش بامیه خوشمزه و مقوی بدون گوشت
: 1 عدد بزرگ سیر رنده شده: 2 حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه آب غوره یا آب لیموترش: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سویا میت را به مدت 20 دقیقه خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. وقتی پیاز سبک و طلایی شده سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید. آب سویا را بچلانید و بوی سیر که بلند شد تکه های سویا را اضافه ...
طرز تهیه پاستا آلانورما، پاستا گیاهی خوشمزه
... مواد لازم پاستا تورتلینی (پاستا فرمی): 450 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: نصف یک پیاز (اسمال دایس شده) سیر ریز خرد شده: 3 حبه گوجه فرنگی ساطوری شده: 800 گرم (چاپ شده) ریحان ساطوری شده: 1⁄4 پیمانه (چاپ شده) بادمجان خرد شده: 3 عدد کوچک (دایس متوسط) روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به ...
طرز تهیه ماکارونی به سبک ایرانی؛ خوشمزه و پر طرفدار
را تزیین کنید. مواد اولیه لازم برای تهیه ماکارونی برای 4 نفر ماکارونی رشته ای یا فرمی 500 گرم گوشت چرخ شده 250 گرم پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده 2 عدد فلفل دلمه ای 1/2 عدد رب گوجه فرنگی 2 تا 3 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید ...
طرز تهیه خورش آلو ترش به روش سمنانی
کمی آن ها را له کنید. مرحله سوم بعد از آنکه نرم شدند هسته آن ها راخارج کرده و با استفاده از گوشت کوب یا پشت قاشق کمی آن ها را له کنید. مرحله چهارم داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید، سیر و پیاز را خرد کرده و داخل آن تفت دهید. بعد از آنکه پیاز طلایی شد و عطر سیر در آمد، آلو له شده را به ماهیتابه اضافه کنید و کمی آب در آن بریزید تا بجوشد. ...
طرز تهیه پای چوپان
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پای چوپان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400 گرم سیب زمینی 4 الی 5 عدد شیر یک استکان کره 50 گرم قارچ 100 گرم نمک: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 1 قاشق غذا خور پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری رب ...
طرز تهیه اصلی بیف استروگانف روسی با سس قارچ
بدون استخوان 500 گرم پیاز متوسط دو عدد سیر یک حبه قارچ 500 گرم خامه 250 گرم (خامه سبک صبحانه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قزمر و زردچوبه به مقدار دلخواه کره یا روغن به میزان لازم طرز تهیه در طرز تهیه بیف استروگانف کلاسیک با سس سفید و خامه و قارچ ابتدا باید گوشت را به صورت نوارهای باریک خرد کنید. سعی کنید پهنای گوشت دو ...
طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص
...: در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد متوسط (می توانید از ترکیب یک سینه و یک ران هم استفاده کنید) قارچ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار هویج: نگینی خرد شده و نیم پز 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه روغن مایع: 3 ...
طرز تهیه آش برگ مو
برای تهیه برگ مو در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز 1 عدد گوشت 250 گرم (چرخ کرده) آب گوشت 1 لیتر لپه نصف پیمانه بلغور 1 سوم پیمانه برنج 1 سوم پیمانه مرزه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) شوید نصف پیمانه (خرد شده) ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ساندویچ مرغ یونانی با سس تزاریتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ یونانی: سینه ی مرغ 600 گرم پاپریکا 1 قاشق چایخوری آویشن یا اورگانو 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم. سس تزاریتی: ...
طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خورشت هویج تبریزی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. دوستان طرز طبخ گوشت رو که همه میدونید؛ من تکه های گوشت رو با پیاز خرد شده به همراه زردچوبه، فلفل سیاه و نمک تفت میدم دو لیوان آب جوش اضافه می کنم و میذارم بپزه. برای نهار امروز من گوشت پخته تو فریزر داشتم، وقتی یخش آبش شد داخل قابلمه با ...
طرز تهیه آوجی بورک
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آوجی بورک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. توی یه تابه مقدار کمی روغن ریخته و 300 گرم گوشت چرخ کرده رو که با پیاز رنده شده و با ادویه که شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پونه کوهی بود خوب ورز دادم و به تابه اضافه کرده و خوب تفت دادم سپس بهش تقریبا 50 گرم جعفری خورد شده رو اضافه کرده یه ...
طرز تهیه پاستای جامبوشلز
به گزارش شیعه نیوز ، جامبو شلز را می توان به عنوان یک فینگرفود در مراسم های تولد از آن ها استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه جامبو شلز : جامبو شلز 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 200 گرم کالباس در صورت تمایل 100 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش فسنجان با انار
استفاده از رب انار در این خورش به آن طعمی شیرین می دهد و اضافه کردن دانه های براق انار جلوه و رنگ بیشتری به این غذا می دهد. بهتر است این خورش را از یک روز قبل بپزید. طرز تهیه خورش فسنجان با انار را در ادامه بخوانید. مواد لازم روغن گیاهی به مقدار لازم پیاز خرد شده دو عدد آرد سفید یک قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده 600 گرم ران مرغ پوست کنده ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا
مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی مرحله اول پیاز خرد شده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید. مرحله دوم روغن یا کره را در یک ماهیتابه ی ...
غذای اصلی/ طرز تهیه گشنیز کباب
لیمو عمانی، 6 عدد آرد سفید، یک قاشق سوپ خوری روغن مایع به مقدار لازم برای سرخ کردن نمک، فلفل و زردچوبه به میزان کافی طرز تهیه گشنیز کباب ابتدا در یک قابلمه مقداری آب ریخته و لپه ها را پس از شستن، داخل آن بریزید. قابلمه را روی شعله اجاق گاز به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت قرار دهید تا لپه ها بپزند. بعد از این مدت، لپه های پخته شده را در سبدی ریخته و آب ...
طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات طعم دار
عدد (حدود 340 گرم) آب گوشت نصف پیمانه نمک یک و نیم قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری روغن مایع گیاهی دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پودر آویشن یک قاشق چای خوری سس ورشستیر (سس استیک) دو قاشق غذاخوری ذرت یک قاشق غذاخوری نخودفرنگی سه چهارم پیمانه جعفری تازه (خرد شده برای سرو) به مقدار لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه فلفل دلمه ای شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 150 گرم رب یک قاشق غ گوجه خرد شده یک عدد سیب زمینی نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد هویج نگینی خرد و تفت داده شده 1 عدد پنیر پیتزا 150 تا 200 گرم نمک و فلفل و آویشن به ...
طرز تهیه چیکن پارمزان، شام خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیکن پارمزان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ 2 تا 3 عدد کره 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیمانه سیر 2 حبه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پارمزان رنده شده 1 پیمانه ریحان مقداری طرز تهیه: ...
طرز تهیه ناگت مرغ در فر؛ خوشمز ه تر از رستوران!
رطوبت به نان شده و کمک می کند که رنگ آن ها قهوه ای شود. پاپریکا، پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز: این ادویه ها طعم خوبی به مرغ اضافه می کنند. تخم مرغ: به عنوان یک چسب عمل می کند تا خرده نان به مرغ بچسبد. مواد لازم سینه مرغ پوست و استخوان گرفته: 700 گرم، تقسیم شده به قطعات مکعبی 1 اینچی خرده نان سوخاری: 2 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر سیر: 1 قاشق ...
طرز تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمسان به تعداد 4 تا 6 نفر: 1/5 کیلو بال مرغ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان کره یک قاشق چای خوری سیر خرد شده یا پودر سیر پیازچه یک تا دو عدد یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجون شکم پر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای بادمجون شکم پر اول بادمجون ها رو به شکل راه راه پوست میگیریم، ولی کلاهکشونو جدا نمیکنیم اگه هم جدا کنین اتفاقی نمیوفته و اگه باشه باعث میشه اگه بیشتر پخت وا نره، یه طرف بادمجون ها رو باز میکنیم و سرخشون میکنیم و میزاریم کنار. برای مواد ...
طرز تهیه نان کاکولی بختیاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان کاکولی بختیاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد گندم 4 پیمانه شیر 1 پیمانه شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/2 پیمانه مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد کشمش 1/2 پیمانه گردو خرد شده 1/2 پیمانه مواد رومال: شیره خرما 1/2 پیمانه کنجد 3 قاشق غذا خوری ...
کروکت سیب زمینی پنیری
کروکت سیب زمینی پنیری: مواد لازم برای6 نفر سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر پیتزا 3 قاشق غذا خوری پودر سوخاری 1 لیوان آرد 1 لیوان پودر آویشن نصف قاشق چای خوری نمک وفلفل به میزان لازم جعفری خرد شده به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها را درون قابلمه آب ریخته تا آبپز شوند. 2- پوست آنها را میگیریم ...