سایر منابع:
سایر خبرها
آنتی بادی خون شتر بی کوهان ویروس کرونا را خنثی می کند
شده از خون لاما در نهایت می توان به عنوان درمان برای انسان های مبتلا به موارد شدید کووید-19 استفاده کرد. پژوهشگران در این مطالعه دو نانوبادی از خون لاما را به نام Fifi گرفتند. آنها این نانوبادی ها را به گونه ای تنظیم کردند که پروتیین اسپایک را در سطح ویروس کووید-19 (SARS-CoV-2) هدف قرار دهد. آنها متوجه شدند که این نانوبادی ها با موفقیت مانع چسبیدن این ویروس به گیرنده در سطح سلول های انسانی می شود. با این حال این تحقیق هنوز در مراحل بسیار اولیه بسر می برد و رسیدن به مرحله آزمایشات انسانی آن معمولا به یک یا چند سال زمان نیاز دارد. ...
آنتی بادی خون شتر بی کوهان ویروس کرونا را خنثی می کند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : نتایج یک تحقیق نشان می دهد: آنتی بادی های دریافتی از خون لاما -یک نوع شتر بدون کوهان- می تواند ویروس کرونا را خنثی کند و بنابراین می توان به عنوان درمان برای بیماران مبتلا به موارد شدید کووید-19 استفاده کرد. به گزارش پایگاه اینترنتی روزنامه دیلی میل، لاماها (glama) نوعی شترسان اهلی بومی آمریکای جنوبی هستند؛ لاما برخلاف شترها فاقد ...
بهترین برنامه غذایی برای روزهای گرم کرونایی
.... انواع حبوبات می توانند در ترکیب با برنج یا سیب زمینی به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار بگیرند یا در ترکیب با انواع سبزی ها و صیفی ها به عنوان یک سالاد مغذی برای وعده شام مصرف شوند. جدی گرفتن مصرف ماهی همان طور که گفته شد، متابولیسم گوشت ها در بدن نیازمند دفع آب فراوانی است و این مساله می تواند بدن را در فصل تابستان در معرض کم آبی قرار دهد. این درحالی است که غذاهای ...
اثرات مخرب فست فودها بر سلامت بدن
رژیم غذایی سرشاراز غذا های التهاب زا، مثل نوشابه ها، گوشت قرمز و مارگارین را مصرف می کنند درمقایسه با زنانی که یک رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی ضد التهاب مثل چربی های سالم، سبزیجات و میوه ها را مصرف می کنند، با 41 درصد خطر بیشتر برای ابتلا به افسردگی مواجه خواهند شد. 4_ خطر ابتلا به دیابت کاهش می یابد: خوردن غذا های فست فودی می تواند مقاومت به انسولین را منجر و به مرور زمان، این شرایط ...
توصیه های تغذیه ای برای فصل تابستان چیست؟
اینکه می تواند آب بدن را تأمین کند، مغذی تر بوده و برای خانواده ها کم هزینه تر نیز خواهد بود. وی خاطرنشان کرد: در واقع همه گروه های سنی در روزهای گرم تابستان ملزم به خوردن گوشت و فراورده های گوشتی نیستند؛ مصرف گوشت باید در برنامه غذایی بچه های در حال رشد و خانم های دارای فرزند کوچک در اولویت باشد و برای مابقی سنین و آقایان بالای 20 ضرورتی ندارد و می توانند بدون خوردن گوشت با مصرف دیگر مواد غذایی آهن مورد نیاز بدن را تأمین کنند. کد خبر 433437 ...
آموزش و طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی
پوست مرغ و جگر آن پرهیز کنند زیرا آنتی بیوتیک ها و چربی ها در این قسمت ها ذخیره می شوند که برای بدن بسیار خطرناک است. اگر موارد بهداشتی آن را رعایت نکنید به بیماری های خطرناکی مبتلا می شوید پس بعد از تماس با گوشت مرغ خام دست های خود را با آب و صابون بشویید. ساندویچ مرغ مکزیکی یک ساندویچ بدون استخوان و بدون پوست است که با سینه مرغ، و چاشنی تهیه می شود. برای این ساندویچ معمولاً از ...
طرز تهیه پاستای جامبوشلز
به گزارش شیعه نیوز ، جامبو شلز را می توان به عنوان یک فینگرفود در مراسم های تولد از آن ها استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه جامبو شلز : جامبو شلز 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 200 گرم کالباس در صورت تمایل 100 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
ایرانی ها شش برابر کمتر از مردم دنیا کافئین مصرف می کنند
،سربازهای آمریکایی درگیر در جنگ بودند. در آن زمان سرباز می توانست تا ساعت ها بیدار بماند.اما روند جذب کافئین از طریق بزاق دهان بسیار جالب است.ما می دانیم که امروز زمانی از قرص زیر زبانی استفاده می کنیم که می خواهیم به سرعت جذب بدن شود،پس اگر از جذب دهانی بخواهیم استفاده کنیم،آدامس کافئین دار محصول مناسبی است. خالق طعم های ماندگار در صنایع غذایی معتقد است که آدامس های طعم دار ...
علائم کمبود پروتئین در بدن چیست؟
رویداد24 اگر به مقدار کافی پروتئین نخورید، می تواند بر همه چیز از وزن تا روحیه شما تأثیر بگذارد. بدن ما می تواند 20 تا 30 گرم پروتئین را به طور هم زمان جذب کند. توصیه می شود حداقل 20 گرم از پروتئین در هر وعده غذایی وجود داشته باشد. مصرف این مقدار به شما کمک می کند در طول روز سرحال و پرانرژی باشید. گفته می شود علائمی وجود دارد که نشان می دهد بدن شما به پروتئین بیشتری نیاز دارد. ایجاد ...
رژیم غذایی باپروتئین بالابی خطرهستند؟
... • رژیم غذایی با پروتئین بالا ممکن است عملکرد کلیه را در افراد مبتلا به بیماری کلیوی بدتر کند زیرا بدن ممکن است در از بین بردن تمام مواد زاید متابولیسم پروتئین با مشکل روبرو شود. • اگر می خواهید یک رژیم با پروتئین بالا را دنبال کنید ، پروتئین خود را عاقلانه انتخاب کنید. انتخاب های خوب شامل پروتئین سویا ، لوبیا ، آجیل ، ماهی ، طیور بدون پوست ، گوشت گاو بدون چربی و لبنیات کم چربی است ...
بهترین راه کنترل وزن در دوران کرونا
نوجوان خود به کار می برد مانند اجبار به مصرف مواد غذایی موجب افزایش دریافت مواد غذایی و درنهایت افزایش وزن می شود. وی افزود: بنابراین نکاتی مانند استفاده از بشقاب کوچک تر، تقسیم وعده های غذایی به وعده های کوچک و منظم، عجله نکردن در خوردن غذا و پرهیز از ریزه خواری در بین این ساعت ها، توجه به بو، مزه و بافت ماده غذایی در هنگام خوردن غذا موردتوجه قرار گیرد. موجی تاکید کرد: نوجوانان ...
همه چیز درباره سنگ لوزه و بوی بد دهان
شوند و بوی بد دهان را ایجاد کنند. لوزه ها دو برآمدگی کوچک بوده که در پشت گلو قرار دارند. آن ها به مبارزه با عفونت هایی که از دهان وارد می شوند، کمک کرده و سعی در نابودی باکتری ها، ویروس ها و دیگر مهاجمان خارجی دارند، همچنین به سیستم ایمنی بدن آموزش می دهند تا چگونه با این میکروب ها مبارزه کنند، البته روش های زیادی همانند استفاده از دهان شویه وجود دارند که می توانند در درمان سنگ و همچنین از ...
روش نگهداری انواع حبوبات
را به دیگر مواد اضافه میکنیم این در حالی است که به جهت لعابدار بودن آب لوبیا از آن میتوان در غذا استفاده کرد. تنها در صورتی لپه جدا پخته میشود که دیرپز باشد. در غیر این صورت برای تهیه خورشت قیمه، لپه همراه با گوشت بعد از سرخ شدن پیاز اضافه میگردد. تنها نخود برای مصرف در آب خیسانده میشود، برای طبخ آش، آبگوشت و فلافل از دو روز قبل نخود را به دلیل نفاخ بودن در آب سرد فراوان ...
اگر هر روز میخک بخورید چه اتفاقی در بدنتان می افتد
، زردچوبه و دیگر ادویه ها پودری به نام ادویه کاری به وجود می آورد. جالب است بدانید این گیاه در زمان های گذشته به قدری قیمتش بالا بود که فقط قشر ثروتمند و پادشاهان قادر به خرید و استفاده از آن بودند. آیا میدانستید تنها خوردن دو عدد میخک چه تغییراتی در متابولیسم بدن شما ایجاد می کند؟ برای دریافت پاسخ این سوال در این مطلب کاربردی و مفید از سایت پرمخاطب نمناک با ما همراه باشید تا با چند مورد ...
بدترین غذا برای شام را بشناسید
خواب دقیقا چیزی باشد که قبل از خواب می خواهید، اما اگر یک تکه بزرگ از کیک شکلاتی بخورید، بالا رفتن سطح قند خون باعث بالا رفتن انرژی و در نتیجه بهم خوردن خوابتان می شود. از خوردن کیک، کوکی، و میان وعده های حاوی کربوهیدرات مانند کراکرها، چیپس، و نان سفید پرهیز کنید. گوشت قرمز و دیگر پروتئین ها: مانند غذاهای چرب، خوردن گوشت قرمز در آخر شب باعث می شود معده سخت مشغول هضم شود و به خواب رفتن ...
غذای اصلی/ طرز تهیه گشنیز کباب
به گزارش خبر ماکو؛ گشنیز کباب یک غذای سنتی شهر ماکو و منطقه آذربایجان است که از کوفته های کوچک و مقداری آب حاصل از پخت آنها تشکیل می شود. این غذا را با نان مصرف می کنند و البته بعضی ها دوست دارند نان را در آب آن خرد کرده و مانند آبگوشت میل کنند. مواد لازم برای گشنیز کباب گوشت چرخ کرده، 500 گرم لپه، 200 گرم پیاز، 2 عدد متوسط تخم مرغ، 2 عدد گشنیز پاک شده، 500 گرم ...
11 غذای ممنوعه در کشورهای مختلف جهان
به عنوان شیر غیر پاستوریزه هم در میان افراد شناخته می شود در برخی کشورها ممنوع است و فروشندگان حق ارائه آن به مشتریان را ندارند. به دلیل وجود بیماری های مشترکی که بین انسان و حیوان وجود دارد مصرف شیر، آن هم به صورت غیر پاستوریزه می تواند خطرات بالقوه ای به همراه داشته باشد. ماهی خاردار شیلیایی این ماهی چربی فراوان و گوشت سفیدی دارد و بعد از پخت طعم بسیار لذیذی به خود می گیرد. همه ...
تاثیر گرما بر تشدید بیماری قلبی
و نارسایی قلبی را تشدید پیدا می دهد. این افراد اگر عرق زیادی می کنند، باید یک وعده غذای معمولی بخورند تا مقدار نمکی که از طریق عرق کردن از دست داده اند، جبران شود. این افراد باید از خوردن غذاهای سنگین پرهیز کنند و خوردن گوشت و غذاهای پر چرب را به حداقل میزان برسانند. آنها باید سعی کنند مختصر عصرانه ای بخورند تا وعده غذایی شام شان سنگین نباشد. همچنین این افراد حتما باید همراه خود یک ...
آیا خوردن شیر خام مفید است یا ضرر دارد؟
پروتئین را حدود 8 درصد افزایش داد، به این معنی که پروتئین بهتر از بدن استفاده می شود. شیر همچنین منبع خوبی از لیزین، یک اسید آمینه ضروری است که بدن شما نمیتواند به تنهایی انجام دهد. شیر گرم تنها باعث از دست رفتن لیزین 1-4٪ می شود. منبع: فارس لینک کوتاه کپی لینک
مراقبت های لازم در بیماری کرونا چیست؟
ماسک انجام شود. - بهداشت دست را فوراً به دنبال تماس با افراد بیمار یا محیط اطراف آنها انجام دهید. بهداشت دست نیز می تواند قبل و بعد از تهیه غذا، قبل و بعد از خوردن غذا، بعد از استفاده از توالت و هر زمان که دستها کثیف به نظر می رسند انجام شود. می توان از الکل 70 درصد نیز استفاده کرد. بهداشت دست را با استفاده از صابون و آب با دقت و صحیح باید انجام داد. قبل از توصیه برای استفاده از الکل برای ...
5 قانون که برای کاهش وزن مفید هستند
توانستند در پایان تحقیق 33 درصد وزن بیشتری کم کنند و تا پایان روز نیز 20 درصد بیشتر فعال بودند. از آنجا که بدنمان طوری طراحی شده تا کالری ذخیره کند وقتی از طریق ورزش مقدار زیادی کالری می سوزانید بدن نیز تلاش می کند با کمتر حرکت کردن و بیشتر غذا خوردن دوباره به ذخیره کالری رو بیاورد. بنابراین دو انتخاب وجود دارد: ورزش هوازی خود را 30 دقیقه نگه دارید و چهار مرتبه در طول هفته انجامش دهید. و ...
بهترین زمان برای خوردن غذا در طول روز
... اندرسون می گوید،” بدن از آن برای تولید سرتونین، یک پیام رسان عصبی که به مغز می گوید که به خواب برود، استفاده می کند.” علاوه بر این، کلسیم موجود در نوشیدنی به آرام کردن رگ های خونی و یک اثر آرامش بخشی فوق العاده کمک می کند. بهترین زمان برای خوردن غذا در طول روز این برای همه شماهایی است که دیر وقت میان وعده می خورید: آیا موافقید که چنانچه تمام غذایتان را تنها در ...
سلامت قلب، معده و روده با گیلاس!
...، از این رو روند پیری را به تاخیر می اندازد. •کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی یکی از خواص دارویی گیلاس میباشد. • فلاوونووئیدهای موجود در گیلاس، از ایجاد هر گونه آسیب توسط رادیکال های آزاد پیشگیری می کنند. • درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است. • از گیلاس می توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک های پوست را ...
دلایل علمی برای مصرف پروتئین
میل شدید به غذاهای متنوع را کم کرده و گزینه ی مناسبی برای اسنک های دیرهنگام است. هوس غذا با گرسنگی معمول متفاوت است. گرسنگی با ضرورت بدن به انرژی و مواد مغذی مرتبط است، حال آنکه هوس، کشش مغز به پاداش است. به عنوان فردی که اعتیاد به مواد مخدر، الکل و سیگار را پشت سر گذاشته، به شما می گویم که هوس هله هوله و غذای ناسالم دقیقا مشابه ولع نسبت به مواد، الکل و نیکوتین است ...
خوراکی های دارای سلنیم و ضرورت آن برای سلامت تیروئید
درستی بدن تان بسیار ضروری هستند. با این که چربی تخمه ی آفتاب گردان نسبتا بالا است، ولی بیش تر این چربی ها شامل چربی های تک اشباع نشده و چند اشباع نشده هستند، و تنها 4 درصد از آن ها را چربی های اشباع شده تشکیل می دهند. برای کم نگه داشتن چربی اشباع نشده در تخمه ی آفتابگردان، سعی کنید از تخمه های بو داده (تفت داده شده بدون روغن) استفاده کنید. به ازای وعده ی مصرف (100 گرم)، 78/2 میکروگرم سلنیوم ...
آزمایش هایی که خانم های بالای 40 سال باید انجام دهند
.... کلسترول خون علاوه بر فشارخون، کلسترول خون هم باید بررسی شود. کلسترول بالا هیچ علامتی ندارد، اما موجب آسیب های عمیقی در بدن می شود. چندین عامل مانند رژیم غذایی سرشار از چربی های اشباع و کلسترول، سابقه خانوادگی داشتن کلسترول بالا، اضافه وزن یا چاقی و بالا رفتن سن می تواند احتمال ابتلا به کلسترول بالا را افزایش دهد. بیماری قلبی قاتل اصلی زنان است و حدود 22 درصد مرگ و میر ...
چگونه بخوریم تا تناسب اندام داشته باشیم؟
. اندرسون می گوید،” بدن از آن برای تولید سرتونین، یک پیام رسان عصبی که به مغز می گوید که به خواب برود، استفاده می کند.” علاوه بر این، کلسیم موجود در نوشیدنی به آرام کردن رگ های خونی و یک اثر آرامش بخشی فوق العاده کمک می کند. بهترین زمان برای خوردن غذا در طول روز این برای همه شماهایی است که دیر وقت میان وعده می خورید: آیا موافقید که چنانچه تمام غذایتان را ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
آب سوپ مرغ سوپ رشته فرنگی مرغ سینه مرغ پخته شده کراکر ماکارونی ساده و یا رشته فرنگی ساندویچ با پروتئین بدون چربی، به عنوان مثال، مرغ یا بوقلمون سوپ سبزیجات شام سیب زمینی پخته، له شده، و یا بخار پز گوشت بدون چربی، مرغ، بوقلمون، استیک سبزیجات بخار پز شده جلوگیری از کم آبی بدن به دلیل اسهال به یاد داشته باشید بدن پس از اسهال دوره نقاهت را سپری می کند که در این زمان به آب بیشتری نیاز دارد ...
میوه هایی که التهاب مفصل را تسکین می دهد
یا سالاد همراه با آب لیموترش یا آب نارنج تازه استفاده کنند. از هویج و کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود. استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است ... از منابع غذایی این دو ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت ...