سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سس گوجه خانگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس گوجه خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: دوحبه سیر رنده شده رو داخل روغن تفت بدین. دوقاشق رب گوجه بریزین؛ و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و پودر پیاز. پونه و ریحان و رزماری خشک هرکدومو داشتین بریزین و تفت بدین. بعد یک قاشق سرکه و یک قاشق شکر و روغن زیتون هم بریزید و بذارید ...
طرز تهیه انواع سالاد روسی + نکاتی که باید بدانید
ها از جمله لوبیا سیاه یا لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز استفاده کنید. مواد لازم طرز تهیه: تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید و سپس روغن آن را جدا کنید. سیب زمینی پخته، نخود سبز پخته، لبو یا هویج پخته (در تابستان بجای لبو از هویج می توان استفاده کرد) و تن ماهی را با هم مخلوط کنید. سس مایونز را با سرکه، نمک، فلفل و سبزیجات خرد شده و خیار شور مخلوط کنید. مواد قبلی را داخل سس ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی به شیوه جدید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سالادماکارونی قالبی از خوشمزه ترین هاست. در ادامه طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم سالاد پاستای خوشمزه * پاستا یک بسته * سس مایونز یک پیمانه * روغن زیتون:دو ق غ * پنیر ویلی خرد شده:1 پیمانه * نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم * کوکتل مرغ خرد شده و سرخ شده به میزان دلخواه * فلفل دلمه ای ...
آموزش تهیه انواع سالاد اسفناج ساده و بسیار خوشمزه + نکات مهم
گردو استفاده میشود. سس سالاد هم مخلوطی از روغن زیتون، سرکه و رب انار است که هم طعمی عالی دارد و هم کم چرب و رژیمی است. مواد لازم تهیه سس: مخلوط سرکه و روغن زیتون را با رب انار و نمک و فلفل مخلوط کنید. انار را دون دون کنید و پرتقال را نیز به قطعات کوچکتر برش بزنید. گردو را نیز درشت خرد کنید. مواد سالاد را داخل کاسه بزرگی بریزید و سس را اضافه کنید و با مواد به هم بزنید ...
طرز تهیه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی
نحوه پخت پیراشکی آشنا شوید. مواد لازم طرز تهیه در این آموزش ابتدا به آماده سازی پیراشکی می پردازیم. در این بخش تهیه خمیر، قالب گیری و سرخ کردن پیراشکی ها را آموزش خواهیم داد. سپس در مرحله بعدی طرز تهیه سس طعم دار برای تزیین روی پیراشکی را می گوییم. 1. ترکیب مواد برای خمیر پیراشکی تخم مرغ، شکر و وانیل را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید. با ...
آموزش تهیه بادمجان شکم پر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بادمجان از آن دسته غذا هایی است که کمتر کسی آن را رد می کند و تقریبا می توان گفت اکثر افراد عاشق غذا های آمده شده با بادمجان هستند. بادمجان را می توان به صورت سرخ شده، یا با گوجه به حالت خورشتی یا کشک بادمجان و یا شکم پر استفاده کرد که هر کدام از این ها طعم خوب و خوشمزه ی خود را دارد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه بادمجان شکم پر را بیان ...
طرز تهیه کیک هویج
سالم هستند. اگر می خواهید با دستور پخت کیک هویج آشنا شوید با ما در ادامه این مقاله همراه باشید. مواد لازم: شیر سه پیمانه شکر نصف پیمانه کرم کارامل یک بسته پودر نسکافه دو قاشق مربا خوری بیسکویت یک بسته خامه صبحانه پاکتی یک بسته (صورتی) ژلاتین دو قاشق غذاخوری بیشتربخوانید کیک ماست ساده و با طعمی عالی + طرز تهیه ...
دستور پخت سمبوسه اسفناج
...: مواد لازم برای سمبوسه اسفناج عربی آرد : 4 پیمانه خمیر مایه : 2 قاشق غذاخوری شکر :1 قاشق غذاخوری نمک : 1 و 2/1 قاشق مرباخوری روغن نباتی : 4/1 لیوان شیر خشک : 6 قاشق غذاخوری آب داغ : 1 و 4/1 لیوان اسفناج : 1 و نیم کیلو(پخته و ریز شده) پیاز : 5 عدد ردنده شده سماق : 1 قاشق مرباخوری رب انار : 2/1 قاشق مرباخوری پودر ...
طرز تهیه تراول کیک شاتوت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تراول کیک شاتوت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد،335 گرم، دو لیوان فرانسوی پر و4 ق س ارد تخم مرغ،300 گرم 6 عدد، خامه صبحانه،180 گرم شکر،430 گرم 350 گرم زدم کره،125 گرم بکینگ پودر،2 ق چ وانیل،1/4 ق چ، رنده ی پوست ...
طرز تهیه چیز کیک راحت و خوشمزه
به گزارش خبربانو٬ چیز کیک یک نوع کیک یخچالی است و از محبوب ترین دسر ها بحساب می آید. این دسر خوشمزه دستور تهیه بسیار ساده ای دارد و بدلیل وجود ژله با رنگ های شاد بسیار مورد علاقه کودکان است. موادلازم: بیسکوییت پتی بور 1 بسته کره 100 گرم خامه 200 گرم پنیر ماسکارا پونه 1 بسته ژل آلوورا 1 بسته ژل دلخواه یک بسته پودر قند 2 ق غ طرز تهیه ...
طرز تهیه کیک مرمری نارنجی، زیبا و لذیذ
.... با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد: 2 فنجان شکر: یک فنجان آب پرتقال: یک فنجان روغن: نصف فنجان تخم مرغ: 3 عدد کاکائو: 3 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: کمی پوست پرتقال: برای طعم دادن (به دلخواه) طرز تهیه: 1_مواد مایع را مخلوط کنید، وانیل و رنده ی پوست پرتقال را اضافه کنید. 2_مواد ...
یک سفره ایرانی| طرز تهیه 8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
...> 4. یک قاشق سوپ خوری آب مرغ باقیمانده را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. مرتب مواد را هم بزنید. پنیر پارمزان و خامه را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه بزنید. مرغ را اضافه کرده و سرو کنید. برای تزیین از برگ جعفری تازه خرد شده استفاده کنید. ناگت مرغ غزاله خالدی مواد لازم: طرز تهیه: 1. نان تست را در مقداری شیر قرار دهید تا خیس بخورد ...
طرز تهیه وافل صبحانه شکلاتی
به طور کلی وافل می تواند برای صبحانه تهیه شود اما این غذاها می توانند یک دسر شگفت انگیز نیز باشد. دستور پخت آنها بسیار آسان است و می توان فوراً آنها را سرو کنید و همین امر باعث می شود که هر زمان که میهمان غیر منتظره باشید و یا هوس شکلات کرده اید، هوس خود را برطرف کنید. برای آشنایی با طرز تهیه ی این وافل لذیذ صبحانه مقاله زیر را دنبال کنید. مواد لازم: وافل شکلاتی ...
باگت شکم پر + طرز تهیه
قصد داریم امروز طرز تهیه باگت شکم پر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم و طرز تهیه : ابتدا مواد کتلت را آماده می کنیم. من سیب زمینی پختم و رنده کردم و وقتی سرد شد یک دونه تخم مرغ و نمک و زردچوبه و نعنا خشک اضافه کردم و خوب ورز دادم. نان باگت هارو برش میزنیم، به هر اندازه که دوست داشتین و داخلشو با دست حفره ایجاد می کنیم و از مواد کتلت یک قاشق وسطش میریزیم و صاف ...
طرز تهیه انواع آش گوجه فرنگی + نکات طلایی مهم
استفاده کنید. مواد لازم طرز تهیه : نخود، لوبیا چیتی و عدس را از شب قبل خیس کنید. در قابلمه ای نخود، لوبیا چیتی و عدس را به همراه آب به مدت 3 ساعت بگذارید که بپزد و در آخر به آن نمک نیز اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و به خوبی ورز دهید تا مواد حالت چسبندگی پیدا کنند.سپس کوفته های ریزی درست کنید. برای این کار کف دست را کمی با ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
...: مواد لازم برای سمبوسه جنوبی: نان لواش برش خورده : 12 تکه گوشت چرخ شده : 300 گرم پیاز درشت : 2 عدد جعفری خرد شده : 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری سیر له شده : 2 حبه تخم گشنیز نیم کوب : 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز: 1/4 قاشق چایخوری دارچین : 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه، نمک و فلفل : به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی
گردویی خانگی ترد و خوشمزه + فوت و فن خمیر قطاب سپس در یک قابلمه روغن را داغ کنید و چیپس ها را در روغن داغ سرخ کنید. بهتر است برای برشته و کریسپی شدن سیب زمینی ها آن ها را در چند مرحله اضافه کنید. به همین راحتی چیپس سرکه نمکی شما آماده است. طرز تهیه انواع چیپس سیب زمینی خانگی در فر درست کردن چیپس خانگی رژیمی می توانید از فر استفاده کنید. ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و با پوست ...
طرز تهیه مرصع پلو؛ جشنواره مزه ها
...: مرصع پلو غذای مخصوص مهمانی هاست؛ پس برای سنگ تمام گذاشتن برای مهمان هایتان این غذا را یاد بگیرید و مهمانی بی نظیری را رقم بزنید. البته مهمانی با رعایت فاصله اجتماعی و نکات بهداشتی! مواد لازم: مرغ کامل: 1 عدد پیاز: 2 عدد متوسط زعفران: 1/3 ق چ مغز گردو: 1/2 لیوان خلال پسته: 1/2 لیوان خلال بادام: 1/2 لیوان خلال پوست پرتقال یا نارنج: 1/3 لیوان کشمش: 1 لیوان زرشک: 1 ...
طرز تهیه چند نوع نوشیدنی تابستانی
منتقل کنید. این شربت را می توانید حدود 4 هفته در یخچال نگهداری کنید. شربت ساده توت چیز هایی که شما نیاز دارید آب: یک پیمانه شکر: یک پیمانه آب لیمو: یک قاشق چایخوری انواع توت: دو پیمانه مرحله اول: انواع توت، آب و شکر را در یک قابلمه کوچک ریخته و روی شعله کم حرارت دهید. در صورت استفاده از توت فرنگی، آن ها را به چهار قسمت برش ...
طرز تهیه پلو مراکشی خوشمزه
، برنج رو آبکش می کنیم. 7. کف قابلمه روغن می ریزیم. برای ته دیگ، یک عدد سیب زمینی رنده شده، یک قاشق ماست و یک زرده تخم مرغ رو با کمی زعفران مخلوط میکنیم و کف ظرف می ریزیم. 8. حالا یک لایه برنج و یک لایه مخلوط مرغ و سبزیجات میریزیم، با کمی زعفران روش می ریزیم، تا تمام شدن مواد ادامه میدیم. روی لایه آخر کمی کره و دارچین می ریزیم و می گذاریم پلو دم بکشد. منبع:shikpaz ...
طرز تهیه بورک گوشت یک غذای ترکی خوشمزه و پرطرفدار
مخلوط کنید. با یک برس مخلوط را روی خمیر یوفکا بمالید. 3- مقدار مایه را روی یک قسمت از خمیر بگذارید. دقت کنید که مایه را وسط یا خیلی انتها یا ابتدای خمیر نگذارید. دو طرف خمیر را روی مایه تا زده و آن را رول کنید. مواد لازم خمیر یوفکا مثلثی: 10 ورق گوشت چرخ کرده: 100 گرم قارچ:100 گرم ذرت پخته یخ زده: به میزان لازم رب گوجه ...
فوت و فن خوشمزه شدن سوپ جو
داده اند و هم تکه های ریز آن ها در ظرف باقی نمی ماند. مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ: جو پوست کنده 1 لیوان هویج بزرگ 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
حتی از خود آن هم محبوب تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ...
طرز تهیه ی پیتزا سبزیجات
به گزارش شیعه نیوز ، پیتزای سبزیجات یک غذای ساده که به راحتی تهیه می شود و مطمئنن طرفداران زیادی داره پس اگه می خواید این پیتزای خوشمزه رو آماده کنید ما را همراهی کنید . گروه غذایی: پیتزا - انواع پیتزا مدت زمان آماده شدن: معمولی ابزارهای مورد نیاز: فر دستور: ایرانی - فرنگی دستورهای خاص: غذاهای بدون گوشت - غذاهای رژیمی - گیاهی - کودکان مواد لازم: خمیر ...
8 ماده خوش طعم و طبیعی برای جایگزینی با نمک!
غذاهای خود بهره بگیرید. رزماری تازه، آویشن، پودر پیاز، انواع فلفل ها و ترشیجات برای جایگزینی با نمک استفاده شوند. و کاهش نمک غذا را تجربه کنید. 3) آب لیمو آبلیمو را علاوه بر اینکه برای طعم دادن کنار سوپ و سالاد می توانید استفاده کنید. از آن می توانید برای جایگزینی با نمک و کاهش مصرف نمک بهره بگیرید. این ماده خوراکی خوش طعم که خواص فراوانی هم دارد. می تواند به شما برای تجربه یک رژیم ...
طرز تهیه شامی رودباری، غذای محلی لذیذ
...> روغن: به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا گوشت گوساله چرخ شده رابا پیاز ها مخلوط و نمک فلفل را به آن اضافه کنید. سبزی های معطر را به مواد اضافه کرده و با دست خوب ورز دهید. بگذارید چند ساعت در یخچال بماند تا عطر سبزی ها به گوشت نفوذ کند تا ...
طرز تهیه انواع دسر پارفه چیزکیک، هلو، توت فرنگی، موز و ... یخچالی و بدون فر
: 200 گرم خامه صبحانه: 50 گرم شکر: 1 و نیم قاشق غذاخوری رنده پوست لیموترش: 1⁄2 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری پودر بیسکوییت: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار میوه تازه خرد شده: هر میوه ای به دلخواه خامه فرم گرفته قنادی: برای تزیین برای درست کردن پارفه چیزکیک یخچالی ابتدا باید خامه و شکر را با هم مخلوط کنید یا ...
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
کیک عسلی یا کیک عسل از قدیمی ترین و خوشمزه ترین کیک هایی است که دستور آن را در اکثر کتاب های آشپزی و قنادی قدیمی می توان پیدا کرد. برای کیک عسلی دستور های مختلفی وجود دارد. در ادامه با ساده ترین روش پخت این کیک لذیذ با ما همراه باشید. مواد لازم برای 5 نفر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد شکر 1/2 پیمانه عسل 3 قاشق غذا خوری کره 100 گرم آرد نشاسته 1 قاشق ...
طرز تهیه دسر هویج رولی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر هویچ رولی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : هویج رنده شده 3 لیوان شکر 1 لیوان بیسکوئیت پودر شده 1/5 لیوان گردو پودر شده در غذا ساز 1 استکان پودر نارگیل برای تزیین گردوی کامل برای تزیین طرز تهیه: هویج و شکر را در تابه بریزید تا آب هویج کشیده شود و هویج پخته شود ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه
مجله افق کوروش: مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم های دیگر می شناسیم، اما رسپی مافین های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند. طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین ...