سایر منابع:
سایر خبرها
پیشنهاد متخصص تغذیه برای روزهای امتحان
...، مانند یک ماراتن روانی است که استقامت در آن بسیار حیاتی می باشد و مواد مغذی بر اهمیت عادت های غذایی سالم در این زمان استرس زا تاکید دارند. غذا و نوشیدنی درست می تواند به شما انرژی بدهد، هشیاری را بهبود می بخشد و شما را در ساعات طولانی آزمون نگه می دارد. انتخاب نادرست رژیم غذایی می تواند باعث شود احساس، عصبی بودن به شما دست دهد. توصیه های غذایی این بخش مهم که در پاسخ به درخواست شما ...
بعد از خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟
تبدیل شدن به انرژی، باعث تنظیم سروتونین می شود. با این وجود، چربی موجود در پیتزا برای سلامتی مضر است و می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش دهد و در عین حال باعث اضافه وزن فرد شود. پس از 4 ساعت: بی تردید پس از این مدت فراموش خواهید کرد که اصلاً پیتزایی میل کرده اید اما بدن این موضوع را فراموش نکرده است. در این زمان، همچنان چربی موجود در خون بالاست. با این حال، سطح قند خون کاهش یافته است و غذا در مسیر هضم نهایی قرار دارد. در این زمان شاید نیاز داشته باشید که برای مقابله با کربوهیدرات و غذای پرچربی که مصرف کرده اید، یک میان وعده حاوی سبزیجات مصرف کنید. ...
رژیم غذایی و خواب؛ تغذیه چگونه بر خواب ما اثر می گذارد؟
تنظیم زمان استفاده از وسایل دیجیتال گرفته تا برنامه ریزی برای زمان خواب. اما توجه به رژیم غذایی و اثر آن برخواب چندان که باید و شاید صورت نگرفته است. محققان دریافتند که داشتن رژیم غذایی حاوی قند، چربی اشباع شده و کربوهیدرات های فرآوری شده می تواند خواب شما را مختل کند، در حالی که به نظر می رسد مصرف بیشتر گیاهان، فیبر و غذا های غنی از چربی اشباع نشده مانند آجیل، روغن زیتون، ماهی و آووکادو ...
بررسی علل پرخوری کودک و نوجوان و راه حل این مشکل
ندهید که کودک شما در روز بیش از یک لیوان آبمیوه بنوشد. او را مجبور نکنید که بشقاب غذای خود را کامل پاک و تمیز کند. به او یاد دهید که هر زمان که احساس سیری کرد، می تواند از غذا خوردن دست بکشد. از غذا به عنوان یک پاداش یا جایزه استفاده نکنید، مثلاً به جای این که بعد از انجام یک کار خوب، وعده خوردن بستنی را بدهید، می توانید به او قول دهید که یک بازی جدید با او انجام خواهید داد. همیشه در خانه میان ...
ویتامین هایی برای پیشگیری از مشکلات ریوی/حلیم صبحانه ای سالم و مقوی
حتی شش وعده غذایی کوچک می تواند به حفظ انرژی بدن کمک کند. هنگامی که وعده های غذایی خود را حذف می کنید دچار گرسنگی شدید و افت قند خون می شوید و رو به مصرف مواد غذایی پرضرر مانند شیرینی می آورید. برخی از افراد به دنبال آن هستند که شکر را از رژیم غذایی خود حذف کرده و از شیرین کننده های مصنوعی به عنوان جایگزین استفاده کنند، اما بهتر است از شیرین کننده های مصنوعی به میزان زیاد استفاده نکنید ...
خوردن این میوه ها شما را لاغر می کند
ثابت شده مصرف روزانه این میوه، شما را دچار احساس سیری کرده و از پرخوری جلوگیری می کند. گلابی این میوه نیز دوز سالمی از پلیمرهای فلاونوئید را دارد و فیبر بالای موجود در آن منجر به احساس سیری طولانی مدت می شود. درست مانند سیب، گلابی را نیز باید با پوست بخورید تا از بیشترین منافع سلامت آن سود ببرید. سیب ها پسیب سرشار از فلاونوئیدها و غنی از فیبر است. مصرف ...
آیا موز خوردن برای مبتلایان دیابت قدغن است؟
حداقل رساندن غذا هایی که باعث افزایش قند خون می شوند ضروری است.موز علی رغم اینکه یک میوه سالم است، هم از نظر کربوهیدرات و هم از نظر قند، که مواد مغذی اصلی هستند که سطح قند خون را افزایش می دهند، بسیار غنی است. موز حاوی کربوهیدرات است که باعث افزایش قند خون می شوداگر به دیابت مبتلا هستید، آگاهی از میزان و نوع کربوهیدرات در رژیم غذایی مهم است.این بدان دلیل است که کربوهیدرات ها میزان قند خون شما را ...
عادت هایی که دندان های ما را خراب می کند
عادت هایی است که دندان شما را به سوی نابودی می کشاند. استفاده از دندان ها به عنوان ابزار می تواند باعث ترک خوردگی یا شکستگی دندان شود. برای باز کردن بطری از دربازکن و برای پاره کردن بسته سس از قیچی یا چاقی استفاده کنید و از دندان هایتان فقط برای خوردن غذا استفاده کنید. جویدن مداد آیا هنگام تمرکز روی کار یا درس، مداد خود را می جوید؟ مانند جویدن یخ، این عادت هم می تواند باعث خرد ...
راهکارهای کنترل وسواس غذایی کودکان
. کودک مبتلا به وسواس غذایی ممکن است با خوردن بیش از حد غذا، بیمار یا دچار حالت تهوع شود. چه دلایلی به وسواس غذایی در کودک منجر می شود؟ نبود برنامه زمان بندی و تنوع غذایی وقتی کودک نداند دقیقا وعده غذایی را چه زمانی خواهد خورد، همچنین در خانواده هایی که برای وعده های غذایی اصلی زمان مشخصی ندارند یا برای تنوع غذایی تلاش نمی کنند به این ترتیب این موضوعات باعث هرج و ...
خواص شگفت انگیز ترخون برای سلامت بدن
سلول های بدن اجازه می دهد گلوکز را جذب کنند. با این حال، برخی بیماری ها مانند دیابت می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود. دانشمندان در آزمایشات خود بر روی حیوانات مشاهده کردند مصرف ترخون به میزان 20 درصد باعث کاهش قند خون می شود. همچنین تحقیقات دیگر نشان می دهد مصرف یک گرم ترخون پیش از وعده صبحانه و شام می تواند باعث تعادل در قند خون شود. از سوی دیگر، بی خوابی یکی از ...
حلیم صبحانه ای سالم و مقوی
...، زیرا غذایی سنگین و دیر هضم است و باعث سوزش و ناراحتی معده می شود. به طور کلی حلیم غذایی پرچرب و مناسب برای افراد دارای فعالیت بدنی بالاست. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است . برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید. حلیم گندم معمولا با مقداری شکر سرو می شود و افزودن کره و دارچین، تکمیل کننده طعم و مزه آن است. درست کردن حلیم خانگی کمی زمان بر است و برای طبخ یک حلیم خوشمزه و جاافتاده باید صبر و حوصله زیادی به خرج دهید. ...
4 دلیل برای غذا خوردن مداوم اما ناخودآگاه
هیجانات آزاردهنده دوباره تشدید می شود. البته احساس گناه از عدم کنترل غذا خوردن نیز به این هیجانات اضافه شده و اوضاع را بدتر می کند. شاید رژیم سخت و محدود کننده در کوتاه مدت باعث کاهش وزن شود اما براساس مطالعات علمی، در 80 تا 95 درصد موارد، وزن طی 6 ماه تا 2 سال به حالت قبل و حتی بیشتر برمی گردد. این نوع رژیم ها با اختلال در متابولیسم پایه بدن و مرکز ادراک گرسنگی و سیری، اشتها را بیشتر ...
یک هفته ای لاغر شوید+ دستورالعمل
با یک رژیم لاغری 7 روزه می توانید به سرعت وزنتان را کم کنید و از شر چربی های اضافه بدنتان خلاص شوید. آفتاب ایلام| واقعیت این است که کاهش وزن در دراز مدت نیاز به انتخاب منظم غذای سالم دارد، اما اگر می خواهید وزن خود را به سرعت کاهش دهید، می توانید این رژیم 7 روزه را که بعد از مشورت با متخصصان تغذیه گردآوری شده، امتحان کنید. نکاتی که باید درباره برنامه های غذایی بدانید اگرچه رژیم لاغری 1200 کالری ممکن است برای برخی از افراد مناسب باشد، اما برای برخی می تواند بسیار محدودکننده باشد. به همین دلیل است که 1200 به عنوان پایه استفاده می شود و می توانید در هر فرصتی این برنامه غذایی را با دو برابر کردن حجم سبزیجات و خوردن میوه به عنوان میان وعده تکمیل کنید. اگر در هر زمانی احساس کردید که مقدار غذای موجود سیرتان نمی کند، می توانید 30 تا 140 گرم پروتئین به همه وعده های غذایی اضافه کنید. ترکیب فیبر حاصل از سبزیجات و پروتئین بدون چربی، یک استراتژی سازگار است که به شما کمک می کند راحت تر وزن تان را کاهش دهید و البته می توانید این برنامه را با یک مولتی ویتامین روزانه نیز تکمیل کنید. روز اول صبحانه: 4 /3 فنجان غلات صبحانه، یک عدد موز و یک فنجان شیر بدون چربی را در یک کاسه ترکیب کنید. ناهار: یک مینی ساندویچ آماده شده با نان گندم کامل، 85 گرم سینه بوقلمون، کمی فلفل تفت داده شده، 1 قاشق چایخوری مایونز، خردل، کاهو و یک ورق پنیر موزارلا بدون چربی + 2 عدد کیوی شام: 110 گرم ماهی همراه با دو برش بادمجان روی (گوجه فرنگی) و کمی پنیر پیتزا که به صورت کبابی طبخ شده است یک فنجان بلغور گندم پخته + یک فنجان بروکلی پخته + یک فنجان کوچک بستنی. روز دوم صبحانه: یک فنجان توت فرنگی منجمد، نصف یک موز و 230 میلی لیتر را در بلندر ترکیب کنید و اسموتی حاصل را بنوشید + دو تخم مرغ آب پز ناهار: یک فنجان سوپ سبزیجات + یک برگر سبزیجات همراه با یک تکه تست گندم. شام: 110 گرم سینه مرغ کبابی همراه با سس باربیکیو + و یک فنجان اسفناج تفت داده شده همراه با سیر، روغن زیتون و بادمجان رومی (گوجه فرنگی) + نصف یک سیب زمینی آب پز روز سوم صبحانه: نصف فنجان جوی دوسر پخته شده همراه با شیرسویا همراه با نصف یک سیب برش خرده، یک قاشق چایخوری عسل و کمی دارچین. ناهار: برای تهیه سالاد مرغ، 110 گرمسینه مرغ تفت داده شده و خردشده را با 4 /1 فنجان انگور قرمز خرد شده، 1 قاشق غذاخوری بادام خردشده، یک قاشق غذاخوری سس مایونز و 1 قاشق غذاخوری ماست یونانی ساده مخلوط کنید. روی کاهو سرو کنید + یک موز شام: 110 گرم میگوی بخارپز را با یک عدد سیب زمینی، 3 قاشق غذاخوری سالسا و یک قاشق غذاخوری ماست یونانی، 3 فنجان اسفناج بخارپز سرو کنید. غذا را با 28 گرم شکلات یا کمی بستنی به میزان 100 تا 150 کالری تکمیل کنید. روز چهارم صبحانه: نصف مافین انگلیسی تفت داد را با نصف یک سیب کوچک خرد شده، 28گرم پنیر رنده شده را 30 ثانیه با سرعت بالا در مایکروویو بگذارید. با 3 /2 فنجان ماست یونانی ساده و 1 قاشق غذاخوری بادام خرد شده سرو کنید. ناهار: یک فنجان سوپ بادمجان رومی (گوجه فرنگی) را همراه با ساندویچ تهیه شده با یک مینی پیتای گندم سبوس دار، 85گرم گوشت گاو، یک قاشق چایخوری خردل، چند برس بادمجان رومی و کاهو سرو کنید + 2 فنجان سبزیجات خام و 4/ 1 فنجان حمص. شام: 110 گرم سالمون آب پز همراه با 4/ 1 فنجان سالاد آغشته به روغن زیتون + 4 /3 فنجان غلات کامل (مثل کینوا) + یک سیب روز پنجم صبحانه: یک فنجان غلات صبحانه همراه با نصف فنجان توت، یک قاشق غذاخوری بادام خردشده و 170 گرم ماست یونانی. ناهار: 110 گرم سینه مرغ کبابی + یک فنجان سالاد کاهو + یک تکه تست گندم شام: 85 گرم گوشت مرغ تفت داده شده با 1 فنجان کدو حلوایی پخته همراه کمی دارچین. 2 تا 3 فنجان سالاد با کمی روغن زیتون و به اندازه دلخواه سرکه و شکلات یا کمی بستنی برای دسر (100 تا 150 کالری). روز ششم صبحانه: یک وافل منجمد غلات کامل را تست کنید، همراه با 2 قاشق غذاخوری کره مغز و یک موز خرد شده به علاوه دارچین و جوز هندی و 170 میلی لیتر شیر بدون چربی سرو کنید. ناهار: 60 گرم ماهی تن + یک تکه نان پیتای گندم کامل + 1 قاشق غذاخوری مایونز، خردل + مقدار بادرنگ (خیار) و پیاز برش خردهشام: 4 /3 فنجان برنج قهوه ای + نصف فنجان ذرت + 85 گرم بوقلمون پخته + 3 فنجان اسفناج تفت داده شده در روغن زیتون. روز هفتم صبحانه: یک تکه تست همراه با 28گرم پنیر کم چرب و یک بادمجان رومی برش خرده (گوجه فرنگی) + یک فنجان اسفناج بخارپز + یک تخم مرغ + یگ عدد گریپ فروت ناهار: با نصف فنجان لوبیای سیاه، نصف فنجان پرتقال، فلفل دلمه قرمز خرد شده، پیاز قرمز و هر نوع سبزیجات دلخواه دیگری و یک قاشق چایخوری سرکه سالاد تهیه کنید. شام: 85گرم استیک کبابی را همراه با یک سیب زمینی پخته مخلوط با یک قاشق چایخوری کره سرو کنید. یک فنجان کدو سبز بخارپز + یک و نیم فنجان توت. منبع: بهداشت نیوز ...
آیا خرمالو قند دارد؟
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صداو سیما، چه کسانی نباید این میوه پاییزی خوشمزه را مصرف کنند؟ این سؤالات برای افرادی که علاقه زیادی به خوردن این میوه دارند به وجود می آید. در ادامه با دلایل عدم مصرف خرمالو توسط دیابتی ها و همچنین خواص این میوه بیشتر آشنا خواهیم شد. آیا خرمالو قند دارد؟ هر میوه شیرینی، از جمله خرمالو، حاوی مقادیر قابل توجهی قند است. قند موجود در این مواد غذایی ...
وقتی سرگیجه در بارداری طبیعی نیست
بارداری دارد و می تواند تغییرات مختلفی را در بدن به وجود بیاورد. در طول سه ماهه اول تغییرات هورمونی و سایر تغییرات دیگر در بدن می تواند دیواره های رگ های خونی را تحت تاثیر قرار دهد . این موضوع باعث افت فشار خون می شود و احساس سرگیجه را ایجاد می کند . بیماری صبحگاهی همچنین به شما احساس ضعف می دهد و باعث می شود که بدنتان قادر به نگهداری غذا و مایعات نباشد . در طول سه ...
هرچقدر هم از این غذا ها بخورید باز هم لاغر خواهید شد
های سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها نه تنها باعث چاق شدن شما نمی شوند بلکه تاثیر عمده ای در کاهش وزن شما نیز دارند. دلیل این موضوع را می توان عدم هضم فیبر در بدن، کاهش اشتها و در نهایت احساس سیری بیشتر توسط این غذا ها دانست. با خوردن این غذا ها نه تنها انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن شما تامین شده بلکه وزن شما نیز کاهش می یابد. در ادامه نام این غذا ها را برای شما خواهیم گفت. سعی کنید حتما آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کرفس پرتقال توت فرنگی نارنگی گریپ فروت هویج کاهو گوجه فرنگی خیار گل کلم سیب فلفل تند کدو سبز ...
خوراکی های تقویت کننده حافظه
طول روز می شود و کارایی سامانه حافظه ای را ارتقاء می دهد. همچنین وجود پروتئین در این وعده مانند شیر و پنیر می تواند فراگیری فرد را در فصل امتحانات افزایش دهد. مصرف مغز ها (مانند مغز گردو) و آب میوه نیز در وعده صبحانه می تواند مؤثر باشد. اساسا فرد باید در همه زمان ها تغذیه مناسب داشته باشد تا در زمان های خاص نیازی نباشد که عادات غذای خود را تغییر دهد. رعایت هرم غذایی استاندارد و ...
خوابیدن بعد از خوردن این غذاها ممنوع
دکتر خالد النمر ، مشاور و استاد بیماری های قلبی و کاتتریزاسیون شریانی اظهار کرد: خوابیدن بعد از خوردن غذا های چرب، 4 پیامد خطرناک دارد. او در صفحه شخصی خود نوشت: لطفاً بلافاصله پس از یک وعده غذایی چرب، چُرت نزنید زیرا باعث افزایش رفلاکس معده و اسید معده می شود همچنین تپش قلب را افزایش می دهد. این متخصص بیماری های قلبی تأکید کرد: خوابیدن بلافاصله پس از خوردن غذا ...
5 قانون طلایی برای اینکه همیشه سالم باشیم
زمان چرت کوتاهی می زنند و انرژی را برای بقیه روز تامین می کنند. 4. میان وعده : حدود ساعت 5 تا 5:30 دقیقه بعد از ظهر زمان مناسبی برای مصرف یک میان وعده سبک است که انرژی مورد نیاز را تامین و شکم را پر نگه می دارد و همچنین سطح قند را هم طبیعی حفظ می کند. 5. شام : شام همیشه باید سبک باشد و بیشتر نان و سبزی مصرف کنید و از خوردن برنج اجتناب کنید چون حاوی کربوهیدارت فراوانی است ، بعد از شام حتما قدم بزنید و مستقیم به رختخواب نروید. ...
عادات میان وعده ای خوب برای کمک به کاهش وزن
، به مصرف تنقلات بیشتر در طول روز تمایل دارند که می تواند تلاش های کاهش وزن را بی نتیجه کند. همچنین، مصرف میان وعده عصرگاهی با مصرف کمی بیشتر فیبر و میوه ها و سبزیجات مرتبط بود. رنگ های بیشتری به بشقاب خود اضافه کنید شما می توانید با افزودن خوراکی های رنگارنگ به میان وعده خود از غذا خوردن بی فکر پرهیز کنید. پژوهشگران در دانشگاه پنسیلوانیا به یک گروه از دانشجویان ظرفی حاوی چیپس زرد ...
با کدام عادت های غذایی شبیه مانکن ها شویم؟
. 2- برای صبحانه سعی کنید از شیر کم چرب و غلات کامل مانند جوی دو سرو گندم سبوس دار استفاده کنید. با این کار حدود 100 کالری کمتر به بدن شما می رسد. 3- اضافه کردن کمی پروتئین به صبحانه یا به میان وعده صبح تان موجب می شود هنگام ناهار یا در طی روز کمتر غذا مصرف کنید. افزودن یک تخم مرغ سفت یا پنیر موزارلای نیم چرب به وعده غذایی صبح یا میان وعده، موجب رسیدن به این هدف می شود. این کار ...
خواص و مضرات بیسکویت برای کودکان
نیست اما در مجموع می تواند میان وعده ای خوب در فاصله صبحانه تا ناهار یا ناهار تا شام باشد. شکر، روغن و کربوهیدرات موجود در آن میتواند انرژی بدن را تامین کند و با توجه به همین مسئله که بیسکوییت کالری بالایی دارد نباید در خوردن آن افراط کرد. بیسکوییت را میتوان به عنوان میان وعده صبح یا عصر در حد 4- 3 عدد یا 30- 20 گرم مصرف کرد. ترجیحا بهتر است بیسکوییت سبوسدار با روغن و شکر کمتر مصرف شود ...
هر آنچه که باید در مورد فرهنگ مردم استانبول
سیر نکنید چرا که یکی ار رسوم مردم استانبول این است که بشقاب مهمان را زیاد غذا می کشند و شما باید همه غذاها را نوش جان کنید چون تا کامل غذا را نخورید نمی توانید از پشت میز بلند شوید. در فرهنگ مردم استانبول غذاهای اصلی بسیار ارزشمند هستند و بعد از خوردن غذا شما را با خوردن میوه پذیرایی می کنند و همچنین در کنار آن آجیل و چایی و قهوه بسیار خوشمزه ترکی به شما تعارف می شود و از نوشیدن آن لذت می ...