سایر منابع:
سایر خبرها
طیبی: برای حکمرانی خوب باید دولت، مجلس و قوه قضائیه کارآمد داشته باشیم
تنها اراده، برنامه و مدیرکاربلد می خواهد مسیر را درست طراحی کند و جلو ببرد. - آیا در چنین شرایطی که نگاه به تولید تکنولوژی در داخل بین مدیران وجود ندارد، تحریم کمک کننده است؟ البته که تحریم چیز خوبی نیست، ما می خواهیم اقتصاد درون زا و برون نگر داشته باشیم درون زا همین است که اقتصاد ما متکی بر علم و فن داخلی باشد. من که می خواهم یک فناوری تولید کنم به عنوان یک مهندس برق و در ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر و مرغ بوفالو
... روی پنیر ها را از مخلوط مرغ بگذارید، ساقه های کرفس خرد شده، هویج حلقه ای و یک قاشق غذاخوری پنیر آبی قرار دهید. روی هر یک را یک برش نان قرار بدهید و کره باقی مانده را با برس روی نان ها بمالید. یک تابه یا توری را روی حرارت متوسط گرم کنید. به صورت دسته ای یک ساندویچ را بردارید و آن را داخل تابه قرار بدهید تا زیر نان طلایی شود و پنیر های داخل آن ذوب شود. حدود 3-5 دقیقه برای هر طرف لازم ...
طرز تهیه حلوای شیر و زعفران؛ عطر و طعمی بی نظیر
عطر و طعم کردن حلوا، به آن رنگ طلایی زیبایی می بخشد. مواد لازم برای 2 بشقاب شیر: 2 پیمانه آرد شیرینی پزی: 1 پیمانه شکر: 1 پیمانه سرخالی روغن مایع: نصف پیمانه کره: 50 گرم گلاب: یک سوم پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه 1. شیر را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود و شکر در آن حل شود. سپس زعفران دم ...
طرز تهیه برگر سیب زمینی و عدس
تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس دو طرف برگر ها را داخل آن سرخ کنید. برگر های آماده را داخل نان های همبرگری قرار دهید و همراه با سس باربکیو و سبزیجات مورد علاقه تان سرو کنید. منبع: شبکه آشپزی
طرز تهیه ساندویچ چیکن رپ یونانی خوشمزه
میزان دلخواه طرز تهیه سس رپ همه مواد لازم برای تهیه سس رپ (ماست، آبلیمو، شوید خشک و نمک) را با هم مخلوط کنید و چند دقیقه در یخچال قرار دهید. مرغ را با آبلیمو، نمک، سیر له شده، پودر آویشن، فلفل سیاه و روغن زیتون، طعم دار کنید و به مدت حداقل یک ساعت در ظرف دربسته در یخچال استراحت دهید. پیاز را به مدت 5 دقیقه در آب سرد قرار دهید تا طعم تند آن گرفته شود (در صورت دلخواه ...
طرز تهیه خورش ریواس خوشمزه و لذیذ
شستن ، ریز خرد می کنیم . در یک تابه کوچک مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس نعنا و جعفری خرد شده را داخل روغن می ریزیم و تفت می دهیم. بعد از آنکه گوشت پخت ، نعنا وجعفری سرخ شده را اضافه کرده 10 دقیقه حرارت می دهیم. بعد از آن ریواس را همراه شکر ، نمک و فلفل اضافه می کنیم. پس از 20 دقیقه غذا آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه ترش تره؛ غذای اصیل و خوشمزه خطه گیلان
پریناز جهان مهمانی: ترش تره غذایی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می شود. ترش تره از جمله غذاهای محلی گیلانی است و زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه ظول می کشد. مواد لازم جهت تهیه این غذای گیلانی برای 6 نفر: اسفناج تازه:1 کیلوگرم سبزی (گشنیز، نعناع، جعفری، شوید ...
طرز تهیه سریع فلافل خوشمزه به روش خانگی
فنجان نخود خواهید داشت. آنها را آبکش کرده و خوب بشویید. و داخل غذاساز همراه با حبه های سیر ، جعفری و پیاز قرار دهید. تمام مواد را چرخ کنید تا زمانی که مخلوط خمیر مانند باشد و به خوبی ترکیب شود ، اما پوره مانند نباشد. اگر مخلوط خیلی خشک است ، مقداری آب به آن اضافه کنید. دانه کنجد ، بکینگ پودر ، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. من توصیه می کنم کاسه را با نایلکس بپوشانید و به مدت 1 ...
طرز تهیه پای داغ سیب و گلابی
امروز قصد داریم طرز تهیه پای داغ سیب و گلابی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم سیب..... 3 عدد بزرگ پودر دارچین..... یک دوم قاشق چایخوری گلابی بزرگ سفت و رسیده ..... 2 عدد جوز هندی آسیاب شده...... یک دوم قاشق چایخوری آب انگور قرمز (در صورت دلخواه) ...... 2-3 قاشق سوپخوری کره...... 115 گرم آرد ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ با پنیر و سس مخصوص
آب شده: 55 گرم نان ساندویچ (هات داگ): 8 عدد سس مخصوص: به میزان لازم پیاز قرمز حلقه ای بریده شده: 1 عدد سبزی جعفری یا کاهو: به میزان کافی مواد لازم سس مخصوص هات داگ: پودر پیاز: 1/4 قاشق چای خوری سس سویا: 1/2 قاشق چای خوری عسل: 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب: 1/2 قاشق چای خوری سس باربیکیو: 1/3 فنجان سس قرمز: 1/3 فنجان مراحل ...
طرز تهیه ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه
نیستند در این دستور به شما طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را آموزش می دهیم که هم بسیار خوشمزه است و هم قطعاً سالم تر از ناگت مرغ آماده است. با یاد گرفتن دستور پخت یکی از ناگت ها به راحتی می توانید مابقی آن ها را هم در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم مرغ چرخ شده 600 گرم سیر 4 تا 6 حبه بسته به ذائقه پیاز متوسط 1 عدد سس خردل 2/5 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 120 گرم نمک 1 ...
گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای
در مطلب زیر طرز تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه گراتن کلم و بیکن با قارچ خامه ای بیکن 180 گرم قارچ 250 گرم پیاز زرد متوسط یک عدد کلم برگ بزرگ یک عدد آرد گندم یک چهارم فنجان شیر کم گرم دو فنجان پنیر چدار (خرد شده) دو فنجان پودر خردل یک قاشق چای خوری جوز هندی رنده شده نصف قاشق چای ...
کیک مرطوب شیر و کارامل
آرزو گنجی : مواد لازم برای 10 نفر تخم مرغ.............. 4عدد شکر.............. 100 گرم آرد ...............100 گرم بیکینگ پودر................ یک دوم قاشق چایخوری وانیلین................ یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیة شربت شیر............. 250 میلی لیتر (1 پیمانه) خامة صبحانه ...
دستور پخت دسر بوتیکی شیک
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، این دسر هم خیلی شیکه و هم فوق العاده خوشمزه و با خوردنش رقابت واقعی طعم ها رو میشه حس کرد. مواد لازم شیر300 گرم خامه قنادی300 گرم کرم فیلد موزی300 گرم ژله (رنگ دلخواه) 1 بسته پودر ژلاتین 20 گرم کیک اسفنجی (اندازه قالب) 1 عدد طرز تهیه یک کیک اسفنجی 20تا22 سانتی درست کنید و بعد از خنک شدن ...
طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر
(خرد شده) دو قاشق غذاخوری طرز تهیه دیپ ماست ترکی با طعم نعنا و سیر دیپ ماست ترکی یا هایداری یک مزه محبوب در کشور ترکیه است که مانند مطبل لبنانی به عنوان پیش غذا یا در سینی مزه سرو می شود. برای تهیه این پیش غذای ترکی ابتدا باید حبه های سیر را پوست کنده و به صورت ریز خرد کنید. شوید را بشویید و بعد از این که داخل آبکش گذاشتید تا آبش گرفته شود به صورت ریز خرد کنید. یک ...
نحوه درست کردن دسر موز با شکلات
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه دسرموز با شکلات آشنا کنیم. مواد لازم : یک عدد موز نصف پیمانه چیپس شکلات یک قاشق چایخوری روغن نارگیل دو عدد بیسکوییت خرد شده یک چهارم پیمانه مارشمالو طرز تهیه: موز را به 12 برش مساوی تقسیم کنید. بیسکوییت ها را درون یک کیسه پلاستیکی ریخته و خرد کنید. چیپس های شکلات و روغن نارگیل را به مدت یک ...
طرز تهیه کباب چوبی مرغ سوخاری خوشمزه
مقداری ماست به جای سس مایونز استفاده کرده و روی مرغ بریزید. این مواد را کاملاً هم زده و و در ظرف را ببندید و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید. ادویه ها و ماست یا سس مایونز باید کاملا به خورد مرغ ها برود. اضافه کردن ماست یا سس مایونز باعث ترد شدن گوشت مرغ می شود. در مرحله دوم از طرز تهیه کباب چوبی فیله مرغ سوخاری، پس از آن که ادویه ها کاملاً به خورد مرغ ها رفت. مرغ ها را به سیخ بکشید ...
طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه با سس خامه ای
مرحله قبل، ادویه ای در آن نمانده باشد. کره را در تابه بریزید و اجازه دهید گرم شود. مارچوبه ها را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا کاملا سرخ و طلایی شوند و دیگر خام نباشند. مارچوبه ها را از تابه خارج کنید. در سومین مرحله از طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه، سس مخصوص را درست کنید. تابه ای را که مرغ و مارچوبه را سرخ کردید، روی حرارت قرار دهید و استاک یا آب مرغ را به همراه لیمو ترش در آن ...
طرز تهیه خوراک مرغ؛ غذای فوری و راحت
...: اگر شما هم طرفدار غذاهای فوری و سریع هستید، حتما خوراک مرغ فوری را امتحان کنید، چرا که عاشق آن می شوید. این غذا بسیار خوشمزه است و طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم کنسرو ذرت شیرین: 1 قوطی سینه مرغ: 1 عدد آویشن: به مقدار لازم آبلیمو: 1/4 لیوان ماست : 3 قاشق غذا خوری سس مایونز: 2 قاشق غذا خوری قارچ: 10 عدد روغن: به مقدار لازم نمک و فلفل و ...
طرز تهیه سوهان گردویی
از خواص مهم گردو می توان به منبع خوبی از اسید فولیک، مس، ویتامین B6، فسفر و منگنز اشاره کرد. مواد لازم برای تهیه سوهان عسلی گردویی گردو 200 گرم کره 25 گرم آبلیمو 1 ق چای خوری خامه صبحانه 100 گرم زعفران غلیظ 2 ق چای خوری شکر 150 گرم عسل 75 گرم طرز تهیه سوهان گردویی مرحله اول : مخلوط کردن مواد ابتدا شکر و عسل و کره و خامه را با هم داخل یک ماهیتابه نچسب ریخته و روی ...
طرز تهیه نان سوخاری خانگی خوشمزه
در فر قرار دهید. نان سوخاری خانگی و ترد شما آماده است. نکات مهم و فوت و فن در تهیه نان سوخاری خانگی نکته ای که باید برای تهیه انواع نان و کیک در نظر داشته باشید این است که مواد اولیه را از مدتی قبل بیرون یخچال قرار دهید. دمای موادی همچون شیر باید با دمای اتاق یکی باشد. برای تهیه نان سوخاری خانگی شیرین باید در مرحله آخر، 1 یا 2 زرده تخم مرغ را با یک چهارم لیوان پودر قند خوب مخلوط کنید. قبل از اینکه برش های نان را در فر سوخاری کنید، از مخلوط زرده روی نان ها بمالید. این کار را برای هر دو طرف نان ها تکرار کنید. ...
پودینگ سیب و جو پرک
برای تزئین طرز تهیه 1- تخم شربتی را خوب بشویید. 2- تخم شربتی، جو پرک، سیب پوست گرفته و خرد شده، شیر بادام، وانیل، دارچین و نصف قاشق غذاخوری عسل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و 10 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا مواد غلیظ شوند. 3- دسر را در ظرف دلخواه بریزید و با آناناس تزئین و سرو کنید. ...
طرز تهیه طرز تهیه چلوکباب برگر
شیعه نیوز : امروز قصد داریم طرز تهیه چلوکباب برگر را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 فنجان آب 3 لیوان خیارشور 3 عدد گوجه فرنگی 1 الی 2 عدد کاهو 2 برگ پنیر ورقه ای 2 ورقه گوشت چرخ کرده 400 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد یک قاشق غذاخوری روغن به میزان کافی نمک کمی سس مایونز اختیاری سس کچاپ اختیاری مرحله ...
طرز تهیه اشکنه عدس ساده و خوشمزه مرحله به مرحله
، زردچوبه و آبغوره به میزان لازم طرز تهیه اشکنه عدس مرحله اول آماده سازی مواد اولیه عدس را از 2 ساغت قبل پخت شسته و در آب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. پیاز را پوست کرده و به شکل نگینی خرد کنید. مرحله دو م پخت اشکنه عدس داخل قابلمه ای روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را تا جایی که طلایی شود تفت می دهیم عدس خیس خورده را افزوده و به آن ...
طرز تهیه ی ته چین گوشت و بادمجان؛ خوشمزه و مجلسی
تمیز نمی شود برای شستن زرشک ابتدا زرشک ها را پاک کنید و در یک صافی یا الک بریزید الک را روی یک قابلمه یا کاسه قرار دهید و زیر شیر آب بگیرید بعد از چند دقیقه اگر الک را بلند کنید می بینید که داخل کاسه پر از شن ریزه شده این کار را باید تا جایی ادامه دهید که آبی که داخل کاسه می ماند کاملاً تمیز باشد. طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان 1.بهتر است برنج را حداقل 3 ساعت با نمک خیس کنید ...
طرز تهیه خورش به | فوت وفن جا افتادن این غذای خوشمزه
توجه به خواص بی نظیر به مصرف آن در فصل زمستان به روش های متفاوت توصیه می شود. یکی از روش های استفاده از به در وعده های روزانه غذایی تهیه خورش به است. برای شروع پروسه آماده کردن این غذا ابتدا پیاز ها را شسته و پوست بگیرید سپس به صورت نگینی خرد کنید. یک قابلمه مناسب بردارید و روی حرارت قرار دهید. کمی روغن داخل تابه بریزید تا حسابی داغ شود. بعد از این که روغن داغ شد پیازهای خرد شده را اضافه ...
طرز تهیه املت قارچ و گوجه فرنگی؛ سریع و آسان
.... مواد لازم طرز تهیه 1. فلفل دلمه ها را کاملاً ریز خرد کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد پوست گوجه ها را بگیرید و به صورت حبه قندی برش بزنید. سپس پیازچه ها را خرد کنید. 2. تابه را روی شعله مناسب قرار دهید. وقتی جسم تابه گرم شد، کره + روغن مایع را داخل آن بریزید (به این نکته توجه داشته باشید که املت برای خوشمزه تر شدن باید نسبتاً پر روغن باشد) اجازه ...
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: امروز قصد داریم طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ، زرده جدا شده از سفیده: 3عدد پنیر خامه ای: سه چهارم پیمانه کره نرم: 56 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چای خوری آرد: نصف پیمانه پوست لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نان کدو سبز، ویژه بیماران دیابتی
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کدو سبز آشنا کنیم. مواد لازم: آرد گندم - سه فنجان نمک - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر - یک قاشق سوپ خوری پودر دارچین - یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ - سه عدد روغن - یک فنجان شکر - نصف پیمانه عصاره وانیل - سه ...
حلوای ویفری یک حلوای متفاوت
... نان میکادو 3 ورق. ابتدا شهد حلوا را آماده می کنیم، شکر و آب را داخل ظرفی روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود، سپس زعفران، گلاب و هل را اضافه و گاز را خاموش می کنیم. دقت کنید شهد حلوا نباید بیشتر از 10 دقیقه بجوشد وگرنه حلوای شما شکرک می زند. حالا آرد را روی توی تابه با حرارت ملایم به مدت نیم ساعت تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود و تغییر رنگ دهد. مدام با قاشق چوبی هم بزنید تا ...