خانه
طرز تهیه کیک هویج خوشمزه بدون نیاز به فر + مواد لازم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پلو بریانی هرمزگان
سرخ شده اضافه و آن ها را سرخ کنید تا نرم شود. 5. گوشت پخته شده، نخود، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را در تابه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. 6. مواد را حدود 5 دقیقه با هم تفت دهید. سپس آن ها را از روی شعله بردارید. 7. ته دیگ دلخواه خود را در کف قابلمه بچینید سپس برنج و مایه بریانی را لایه لایه در قابلمه بریزید. 8. زعفران دم کرده را روی برنج بریزید و بریانی را برای حدود 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم شعله دم کنید.
طرز تهیه موساکا پنیری با سویا و بادمجان
/> سیب زمینی له شده را با مخلوط سویا، پیاز و سیر که از قبل درست کردید مخلوط کرده و خوب هم بزنید. حالا نیمی از سس بشامل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ته ظرف مخصوص فر را با کمی روغن یا کره چرب کنید. کمی از باقی مانده سس بشامل را ته ظرف ریخته و صاف کنید. روی آن یک لایه بادمجان ورقه شده بچینید. لایه بعدی روی بادمجان را با مخلوط موساکا پر کنید. این کار را تا زمانی که بادمجان و مواد
طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات
مواد به خوبی مخلوط شدند، ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. یک قاشق چای خوری عصاره وانیل به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا با سس مخلوط شود. پس کمی خنک شدن گاناش شکلاتی شما آماده است. می توانید آن را روی بستنی، وافل، کرپ، پن کیک و ... بریزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید. نکات طرز تهیه گاناش شکلاتی یا سس شکلات برای تزئین روی کیک توجه کنید که هرچه شکلات را ریزتر خرد
سبزی پلو با ماهی؛ غذای محبوب شب عید
. 5. حالا مقداری مخلوط آب و روغن یا کره آب شده ی داغ به برنج اضافه کنید و در قابلمه را گذاشته تا برنج بخار کند. بعد شعله را کم کنید تا برنج دم بکشد. 6. در تابه روغن بریزید و ماهی هایی که مزه دار شده اند را در تابه بچینید و سرخ کنید. روغن اضافی ماهی ها را با دستمال روغن گیر اشپزخانه بگیرید. 7. سبزی پلو را در ظرف مورد نظر سرو کنید. نوش جان! پیشاپیش سالی پُر از سلامتی و کامیابی برایتان آرزومندیم!
طرز تهیه بستنی عربی خوشمزه و خاص
اگه حوصله زحمتای بستنی سنتی ایرانی رو ندارین این بستنی رو امتحان کنین.. مثل بستنی سنتی ما نیست، ولی خوشمزگی خودشو داره.. مواد لازم شیر 3 لیوان شکر 1 لیوان خامه صبحانه 100 گرم وانیل 1 قاشق چای خوری ثعلب 1 قاشق غذاخوری سرخالی پودر پسته 1/3 پیمانه طرز تهیه برای درست کردن این بستنی اول ثعلب وشکر رو با هم مخلوط کنید حتما اینکارو
آشنایی با روش تهیه ی 3 شیرینی بدون شکر
...> . یک چهارم قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه: فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید. خرمای له شده را با کره و تخم مرغ در مخلوط کن ترکیب کنید. مواد باقیمانده را اضافه کرده و چنگ بزنید تا خوب مخلوط شود. به اندازه یک قاشق از خمیر جدا کرده و در دستتان توپ هایی درست کرده و روی سینی فر بگذارید. توپ های خمیری را کمی پهن کنید. شیرینی ها را به مدت 15 دقیقه بپزید تا قهوه ای شوند. نکته: اگر خمیر خیلی نرم یا خیلی مرطوب بود می توانید یک قاشق دیگر آرد به آن اضافه کنید. ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی
1/4 قاشق چایخوری نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری وانیل مراحل تهیه کاپ کیک کاکائویی: قبل از اینکه مایه کاپ کیک شکلاتی را درست کنید، لازم است که فر را گرم کنید. برای این کار فر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. حالا به سراغ درست کردن کاپ کیک بروید. یک کاسه بزرگ بردارید و تخم مرغ و شکر را در آن بریزید. آن ها را
طرز تهیه باقلوا شکلات و نارگیل با خمیر هزارلا
باقلوای شکلات و نارگیل فر را روی دمای 100 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شده و برای پخت باقلوا و شیرینی پزی با خمیر هزارلا آماده شود. نارگیل خرد شده، شیر، شربت آگوا و وانیل را داخل یک کاسه مخلوط کنید و این مواد را تا زمین طی شدن مراحل بعدی کار کنار بگذارید. کره حیوانی را ذوب کنید. لایه های خمیر هزارلا را به ترتیب به وسیله قلموی آشپزی به کره حیوانی آغشته کنید.
طرز تهیه کوکی کاپوچینو
امروز قصد داریم طرز تهیه کوکی کاپوچینو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم کرة نرم شده ..... 100 گرم شکر دانه ریز...... 75 گرم پودر کاپوچینو .... 2 قاشق سوپخوری آب جوش.... 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ.... 1 عدد آرد .... 225 گرم نمک.... یک هشتم قاشق چایخوری دارچین..... 1 قاشق چایخوری آرد ذرت
طرز تهیه شیرینی گل مینا برای عید
مزه و طعم این شیرینی شبیه نون چایی می باشد و شما می توانید در رنگ های مختلف و طعم های متفاوت این شیرینی را تهیه کنید. برای پخت شیرینی گل مینا می توانید هم از فر و بدون فر و به روی گاز این شیرینی نوروزی زیبا را تهیه کنید. دلیل اسم این شیرینی شباهت آن به گل مینا می باشد. اگر دوست دارید شیرینی گل مینا ماندگاری بیشتری داشته باشد از روغن صاف قنادی استفاده کنید در رسپی امروز از
طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی
/> آرد250 گرم کره230 گرم شکر115 گرم نمک1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا کره و شکر را مخلوط کرده و با همزن به خوبی آن ها را مخلوط میکنیم تا کاملا یکنواخت و خامه مانند شوند. آرد، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3بار آن را الک میکنیم و آن را به آرامی به شکر و کره اضافه کرده و به مخلوط کردن ادامه میدهیم تا آرد تمام شود، سپس شیر و عصاره وانیل را نیز به مواد افزوده
طرز تهیه رشته پلو زعفرانی؛ غذای ویژه شب عید
قاشق غذاخوری زعفران دم کرده داخل قابلمه بریزید. با استفاده از یک کفگیر بزرگ برنج را داخل قابلمه ریخته و به فرم هرم دربیاورید. برای خروج بهتر بخار از داخل برنج با ته کفگیر چند سوراخ داخل برنج ایجاد کنید. بدون اینکه درب قابلمه را بگذارید، برنج را روی شعله تقریبا زیاد به مدت پنج تا هفت دقیقه قرار دهید تا وقتی که بخار شروع به خارج شدن کند، سپس یک فنجان آب دور برنج بریزید و درب قابلمه را
طرز تهیه بیف استراگانف کلاسیک در خانه
در مطلب زیر طرز تهیه بیف استراگانف غذای روسی در خانه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری قارچ 250 گرم گوشت راسته گوساله 600 گرم پیاز (خلالی شده) یک عدد سیر (رنده شده) یک حبه آرد معمولی دو قاشق غذاخوری عصاره گوشت کم نمک یک لیتر دانه خردل آسیاب شده (اختیاری) نصف قاشق چای خوری
کیک هویج بدون فر؛ پرطرفدار و خوشمزه
. 8. مواد آماده شده را در قالب بریزید. 9. اگه می خواهید از فر استفاده کنید قالب را با درجه 180 به مدت یک ساعت در فر بگذارید. 10. اگر می خواهید مثل ما در قابلمه درست کنید، ابتدا قابلمه ای بزرگ تر از قالب را انتخاب کنید سپس کمتر از ارتفاع قالب، آب (به طوری که آب در قالب کیک و خمیر آن نرود) در آن بریزید و روی گاز با شعله کم (شعله گاز مانند شعله برای دم دادن برنج
طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکوییت
برخی افراد به دلیل نداشتن فر در منزل از درست کردن کیک خودداری می کنند. اینگونه افراد به دنبال روشی برای درست کردن کیک بدون نیاز به فر هستند، هر چند روش هایی برای طرز تهیه کیک در قابلمه وجود دارد، اما ممکن است این کیک ها خیلی خوب از آب درنیایند. پس چاره چیست؟ ما به شما کیک یخچالی را پیشنهاد می کنیم. کیک یخچالی علاوه بر اینکه نیاز به فر ندارد، برای درست کردن آن نگرانی درمورد خراب شدن کیک
طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی برای عید
شیرینی قندی را برای طولانی مدت در یخچال نگه دارید. البته به شرط این که آن ها را در ظرف در بسته قرار دهید. طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی بدون فر یک تابه یا قابلمه تفلون را با سایز مناسب انتخاب کنید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. کف آن را دو لایه کاغذ روغنی بیندازید. زیر قابلمه یا تابه را شعله پخش کن قرار دهید تا کف قابلمه در مجاورت شعله مستقیم نباشد. خمیر
طرز تهیه سبزی پلو با انواع ماهی برای شب سال تحویل
. فیله های ماهی حلوا شسته شده که در آبکش آب آن ها گرفته شده است را در مخلوط آرد سوخاری یا آرد معمولی نانوایی، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی پودر زنجبیل بغلتانید. هر دو طرف تکه های ماهی را به این مواد آغشته کنید و سپس در روغن داغ در ماهیتابه سرخ کنید. یک نکته طلایی در سرخ کردن انواع ماهی این است که برای مغز پخت شدن ماهی ابتدا سمت پوست ماهی را روی شعله ملایم و یکنواخت گاز سرخ کنید و وقتی طلایی
طرز تهیه پیراشکی عربی مخصوص
بریزید. شکر، نمک و روغن مایع را به آرد اضافه کنید و با نوک انگشتان خود یا قاشق مواد را خوب مخلوط کنید. مایه خمیر را در یک کاسه ریخته و سپس آب گرم را به آن اضافه کنید. مایه خمیر را در آب گرم حل کرده و آن را به آرد اضافه کنید. به تدریج آب را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید تا خمیر درست شود. کمی با دست خمیر را ورز دهید. سپس با سلفون یا پارچه روی ظرف را بپوشانید و به مدت 30 دقیقه
طرز تهیه بیسکوییت جو در منزل
/> عسل......... 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: آرد گندم و پودر جوی پرک را با هم مخلوط کرده و نمک و بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم. کره را قطعه قطعه کرده و بهمراه شکر به مخلوط آرد اضافه میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم. سپس شیر را کم کم اضافه و ورز می دهیم. در آخر عسل را اضافه کرده و بهم می زنیم و به خمیر نیم ساعت استراحت داده تا دیگر به دست نچسبد. روی سطح صافی
طرز تهیه تورتیلا میگو خوشمزه و متفاوت
تورتیلا دستور پخت: گام اول: 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک ماهیتابه یا قابلمه بزرگ گرم کنید. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای و سیر را در قابلمه اضافه کنید. به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که کمی نرم شوند بپزید. چاشنی تاکو و میگو را اضافه کنید و 1-2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که میگو صورتی شود، بپزید. گام دوم: مخلوط را به یک کاسه منتقل کنید بعد ماهیتابه را بشویید و با یک حوله کاغذی
طرز تهیه حلوا بوتیکی مجلسی
شکلات یا پسته. مواد لازم: آرد سفید: 1 لیوان کره: 80 گرم پودر قند: 3⁄4 لیوان پودر زنجبیل: 2 قاشق غذاخوری گردوی آسیاب شده: 60 گرم هل پودر شده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن حلوا بوتیکی با طعم زنجبیل و گردو ابتدا آرد را الک کنید و سپس در یک تابه تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود. شعله گاز باید بسیار ملایم باشد و آرد
طرز تهیه ریزوتو ایتالیایی
همزمان با پخت برنج ریزوتو به مخلوط مواد بیفزایید همچنین در زمان افزودن آب باید مقداری فلفل و نمک به مخلوط مواد اضافه کنید. درون تابه ای مناسب مقداری کره بریزید و مرغ را که در اندازه های متوسط خرد کرده اید سرخ نمایید و بعد از اینکه برنج نرم شد حرارت گاز را خاموش کنید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید و به مدت 5 دقیقه صبر نمایید سپس درب قابلمه را باز نمایید و پنیر رنده شده را به ریزوتو
طرز تهیه کاپ کیک کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی
(سفیده) 1 عدد شیر 1/2 لیوان نمک 1 قاشق چای خوری مواد لازم کوکو سبزی کوکو 500 گرم سیب زمینی نگینی سرخ شده 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم زرشک و گردو به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن خمیر:مایه خمیر و شکر و آب ولرم را مخلوط میکنیم
بیسکویت شکلات و فندق
افسانه ظروفی: مواد لازم برای حدود 25 عدد کرة نرم شدة در دمای محیط............... 200 گرم پودر شکر ...............130 گرم وانیلین............. یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده.............. یک دوم قاشق چایخوری زردة تخم مرغ .............. 2 عدد آرد ............320 گرم فندق آسیاب کرده.............. 40
طرز تهیه سوفله بلوچیز و آویشن؛ یک پیش غذایی مجلسی و خوشمزه
بپوشاند. 30 گرم کره باقی مانده را در قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود. سپس آرد چند منظوره، پودر خردل و پودر فلفل قرمز تند را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. حدود یک تا دو دقیقه اجازه دهید تا مواد بپزد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و به تدریج شیر کم چرب را به آن اضافه کنید. توجه کنید که بعد از هر بار ریختن شیر، مواد را خوب هم بزنید تا سس صاف و یکدست شود
طرز تهیه اسپاگتی فوری و خوشمزه با پنیر
سبزیجات و قارچ را قبلا به شما آموزش داده ایم|، امروز، اما نوبت به طرز تهیه یک اسپاگتی فوری است. برای شروع یک کاسه متوسط بردارید و آب و پوست رنده شده یک عدد لیمو را داخل آن بریزید. یک عدد پیاز قرمز را ریز خرد کنید و داخل کاسه بریزید. سپس به مقدار لازم نمک و فلفل اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه مواد را کنار بگذارید تا پیاز کمی نرم شود. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه
طرز تهیه کلم پلو؛ عطر و طعمی زعفرانی
برگردانید. پوره گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کرده و کمی سرخ کنید. حدود 1٫5 فنجان آب اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه به آرامی بجوشانید. 6. آب و نمک را در قابلمه جوشانده، برنج را ریخته و آنرا بپزید تا نرم شود، اما هنوز مغز آن سفت باشد، حدود 7 دقیقه سپس برنج را آبکش کنید. 7. حدود 2 قاشق غذاخوری روغن را در ته قابلمه نچسب بریزید و حدود 2 قاشق چایخوری زعفران اضافه کرده و مخلوط
طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه؛ مجلسی و خوشمزه
پر کنید و روی حرارت بگذارید نمک به آن اضافه کنید وقتی آب به جوش آمد باید برنج را اضافه نمایید، آبی که به برنج اضافه شده بود و برنج با آن خیس خورده بود را خالی کنید و برنج خیس خورده را داخل آب در حال جوش بریزید. حرارت برنج در حال جوش نباید کم باشد و شعله گاز باید متوسط رو به زیاد باشد درب قابلمه را نگذارید و صبر کنید تا آب برنج مجدد به جوش بیاید وقتی آب مجدد به جوش آمد باقالی ها را اضافه
با شیرینی بهشتی به استقبال نوروز بروید
شیرینی از مناسب ترین خوراکی ها برای مهمانی ها است. به گزارش رکنا ، طرز تهیه بهشتی به این شکل است: 200 گرم آرد سفید 100 گرم پودر قند 100 گرم روغن جامد 25 گرم روغن مایع 1/4 قاشق جایخوری وانیل 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو یا 2 قاشق مرباخوری دم کرده پودر پسته برای ابتدا روغن جامد که در دمای اتاق کمی نرم
