سایر منابع:
سایر خبرها
روش تهیه ترشی پوست پرتقال
/4 قاشق چایخوری برگ کاری 4-5 برگ روغن کنجد 4 قاشق غذاخوری طرزتهیه ترشی فوری پوست پرتقال و پیاز : پیاز و پوست پرتقال را تمیز بشویید و به صورت خلال های نازک خرد کنید و در یک کاسه بریزید و به آرامی مخلوط اضافه کنید. سیر را تمیز کنید و به صورت نازک خرد کنید و به ظرف اضافه کنید. در یک ظرف کوچک روغن را روی حرارت کم گرم کنید. آسافوتیدا، دانه خردل، پودر دانه ...
طرز تهیه شکلات سوئیسی خوشمزه برای عید
... در مرحله آخر گردو و بیسکویت را اضافه کنید. مواد آماده شده را در یک سینی 15*20 پهن کنید و سپس سس شکلات را روی آن بریزید و با خلال پسته و بادام آن را تزئین کنید. سپس به مدت 3 ساعت درون یخچال قرار دهید. بعد از این زمان می توانید آن را به شکل های مختلف برش دهید. طرز تهیه سس شکلات: کره را به همراه کاکائو را روی حرارت غیر مستقیم آب کنید. ...
دستور پخت گراتن پاستا
تهیه سس بشامل شیر 1 پیمانه کره 50 گرم آرد 2 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گراتن پاستا دو نفره با گوشت مرحله اول: تهیه مواد میانی ابتدا برای تهیه گراتن پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه تفت دهید تا طلایی و سبک شود سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و به همراه آن کمی فلفل سیاه و پودر سیر ...
25 روش طبیعی برای ضخیم کردن مو در خانه
حوله استفاده کنید که قبلا در آب داغ خیسانده شده و آب اضافی آن گرفته شده تا از سوزش پوست جلوگیری کند دو بار در هفته آن را تکرار کنید. مایونز سرشار از پروتئین است، زیرا تخم مرغ مواد تشکیل دهنده آن است مقدار کافی مایونز را به مویتان بزنید سپس با انگشت موی خود را ماساژ دهید و پس از 20 دقیقه بشویید. با کمک میکسر، برگ و گل هیبیسوس را با یکدیگر ترکیب کنید سپس روی حرارت بگذارید تا گرم ...
کربوهیدرات ها لازم برای سلامت بدن
عدد سیب زمینی متوسط ( 180 گرم ) پخته ( با پوست ) 4٫9 گرم • 200 گرم لوبیا پخته 7٫4 گرم • 1 پرتقال متوسط 2٫7 گرم • یک موز متوسط 1٫1 گرم شاخص قند خون یک سیستم رتبه بندی برای مواد غذایی حاوی این منبع است. این شاخص نشان می دهد غذا با چه سرعتی روی سطح گلوکز در خون تاثیر می گذارد. برخی غذاها که شاخص قند خون پایینی دارند عبارتند از غلات کامل، میوه ها، سبزیجات ...
درمان حساسیت فصلی؛ برای حساسیت فصلی چی خوبه؟
فصلی مسلماً پزشک برای رفع مشکل حاد شما استفاده از دارو را پیشنهاد می کند، ولی می توانید بعد از آنکه کمی از شرایط اضطراری خارج شدید، توجه بیشتری به تغذیه خود داشته باشید. یکی از روش های درمان حساسیت فصلی مصرف مواد خوراکی و میوه هایی است که برای کاهش حساسیت فصلی اثرگذار هستند. یک رژیم غذایی سالم علائم حساسیتی را کمتر می کند. بیشتر امگا 3 بخورید امگا 3 یک اسید چرب است و ...
اخلاصی که کرمانی ها برای اموات خود می کنند
شیرینی طبیعی آن خرما و ادویه به کار رفته در آن، بسیار مفید است و به کسانی که به سلامت خود اهمیت می دهند، توصیه می شود. دستور پخت کماچ سهن مواد لازم برای تهیه خمیر کماچ سهن به این شرح است: آرد سهن (آرد جوانه گندم) یک لیوان آرد گندم یک و نیم لیوان روغن 200 گرم آب به اندازه لازم مواد درون خمیر کماچ: خرما هسته گرفته ...
با آریا عظیمی نژاد؛ از دستمزد نجومی تا پایتخت 6
زندگی شرکت کننده ها دیده شده است. اگر خود افرادی که به مسابقه می آیند از فرصت اجرا به درستی استفاده کنند حتی اگر بعد از یک بار دیده شدن، حذف شوند باز هم سرنوشت و مسیر زندگی شان تغییر می کند. با این حال ما خوانندگی را از ابعاد مختلف نگاه می کنیم. دکتر بشیر حسینی از زاویه زبان بدن نگاه می کند یا خانم نونهالی و امین حیایی از ابعاد دیگر شرکت کننده ها را بررسی می کنند خود من هم سعی می کنم از ...
طرز تهیه براونی
مواد لازم: کره: 200 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد نمک: نصف قاشق چای خوری شکر قهوه ایی: یک پیمانه وانیل: 2 قاشق چای خوری آرد: یک پیمانه شکر سفید: یک پیمانه طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه براونی ابتدا فر را روشن کرده و بر روی دمای 175 درجه ی سانتی گراد قرار دهید تا گرم ...
دودخانه ای به قدمت 200سال در لنگرود | سه نسل در کنار هم برای تولید ماهی دودی
: 24 حوضچه داریم که 25 تن ماهی گنجایش دارد. فصل صید، ماهی را به صورت عمده می خریم و یا صیادان ماهی خود را برای دودی کردن به کارگاه می آورند. سنگ نمک هم از معادن سمنان می رسد. چهار کارگر خانم داریم که ابتدا شکم ماهی را خالی کرده و برای لوایی کردن یعنی نمک کردن آماده می کنند. سپس ماهی ها را درون حوضچه های آب و نمک می ریزیم. آب و نمک باید به اندازه باشد. آب هم باید پاک باشد از آب چاه استفاده نمی کنیم ...
کاهش وزن با 5 ماده غذایی پرکالری/ هویج آبیموه ضد پیری
ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است. کاهش وزن با سیب زمینی شاید به دلیل وجود کربوهیدرات، سیب زمینی شهرت چندانی در بین مواد غذایی نداشته باشد اما فراموش نکنید که این ماده غذایی سرشار از آهن، پتاسیم و فیبر است. یک سیب زمینی متوسط همراه با پوست 161 کالری دارد. سیب زمینی را به همراه کره، خامه ترش یا بیکن مصرف نکنید. نوع پخته شدن آن همراه با کمی نمک و روغن زیتون ...
توزیع بسته های معیشتی توسط گروه جهادی شهید زرهرن
بیش از 15 هزار بسته معیشتی بین خانوارهای نیازمند این شهرستان از ابتدای شیوع ویروس کرونا در چهار مرحله توزیع شد. ریحانی عنوان کرد: هر کدام از این بسته ها شامل اقلامی نظیر مرغ، برنج، روغن، رب، سویا، ماکارونی و حبوبات است. وی خاطرنشان کرد: همچنین در طرح مشترک سپاه با شبکه بهداشت در طرح شهیدسلیمانی برای افرادی که به کرونا مبتلا شده اند و در قرنطینه خانگی بوده و تحت حمایت هیچ ...
طرز تهیه جوجه ترش
مواد لازم: فیله مرغ: 500 گرم رب انار: 2 قاشق غذا خوری پیاز: یک عدد کره: 50 گرم گردو خرد شده: 3 قاشق غذا خوری زعفران دمکرده: یک قاشق غذا خوری ماست: 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه جوجه ترش ابتدا فیله مرغ را شسته و به صورت تکه های کوچک و ...
طرز تهیه پلو با مرغ شاندیزی اصل
در طعم مرغ تاثیر به سزایی دارد. مرغ ساندیزی با کته یا برنج آبکش شده زعفرانی سرو می شود. دستور پخت مرغ شاندیزی مرحله اول : برای تهیه مرغ خوشمزه و مخصوص به روش رستوران های شاندیز ابتدا پیاز ها را شسته و پوست می کنیم و به صورت خلالی خرد می کنیم. یک قابلمه نسبتا بزرگ برداشته و کمی روغن داخل آن می ریزیم. مرحله دوم: سپس روی شعله گاز قرار داده و می گذاریم تا پیاز ها خوب ...
طرز تهیه حلوای دهین نجف
لازم طرز تهیه: مرحله اول: برای تهیه حلوای دهین نجف ابتدا ظرف پیرکس مناسبی را انتخاب کرده و درون ظرف را با کمی کره و یا روغن کاملاً چرب کنید. البته اگر شما به ظرف پیرکس دسترسی ندارید هیچ اشکالی ندارد می توانید از قالب کیک پزی نیز بجای ظرف پیرکس استفاده کنید. سپس نیمی از پودر نارگیل را داخل ظرف بپاشید به طوری که کف ظرف از پودر نارگیل پوشیده شود و بر روی پودر نارگیل مغز ...
طرز تهیه انواع سبزی پلو با ماهی خوشمزه و لذیذ
شعله ملایم و یکنواخت گاز سرخ کنید و وقتی طلایی شد سمت دیگر که بدون پوست است را سرخ کنید. برای درست کردن سبزی پلو ابتدا سبزی ها را بشورید و وقتی خشک شد ساطوری خرد کنید. برای این مقدار برنج 3⁄4 از کل سبزی های خرد شده کافی است. یعنی سبزی های خرد شده را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و 3 قسمت از آن ها را استفاده کنید. برنج را در قابلمه بریزید و به اندازه یک بند انگشت آب اضافه کنید (بستگی به ...
دستور پخت پلانتین سرخ شده
در کنار غذاهای مورد علاقه ی جزیره مانند لوبیا قرمز و برنج و مرغ تند جامائیکا بسیار عالی هستند و می توانند به سوپ ها یا خورش ها اضافه شوند. در کشور گویان آمریکای جنوبی ، آنها به طور سنتی با یک غذای ملی به نام پلو پخته (برنج، لوبیا و گوشت پخته شده با شیر نارگیل) سرو می شوند. طرز تهیه پلانتین سرخ شده : مواد لازم برای پلانتین سرخ شده : پلانتین رسیده 2 عدد روغن، کلزا یا ...
راز زیبایی زنان کره ای لو رفت
ایجاد یک محلول مغذی برای پوست شما می شود. تمام ! حالا شما آب برنج مورد نظر را دارید. در مرحله دوم شما باید در مورد روش جوشاندن بدانید، زیرا شما می توانید آب برنج را با جوشاندن برنج نیز تهیه کنید. برای انجام این کار، باید برنج را با آب بیشتر از حد طبیعی بجوشانید. وقتی برنج شروع به پختن می کند، باید آب زیادی را بگیرید، یا هم چنین می توانید منتظر پخت برنج بمانید و از عصاره آن برای آب برنج ...
آیین های نوروزی در ایران
هایی است که در برنج این غذا وجود دارد. در قدیم، مردم بعد از برداشت گندم در پایان سال، شروع به تهیه آرد و تهیه نان و رشته های مخصوص می کردند و با کمترین امکانات، دست به خلاقیت های این چنینی در ساخت غذا می زدند. رشته ای که در رشته پلو استفاده می شود، همان رشته ای است که در آش رشته استفاده می شود، تنها با این تفاوت که این رشته را در روغن های گیاهی تفت می دهند تا به رنگ قهوه ای دربیاید و کمی بیشتر ...
چه کنیم در تعطیلات نوروز چاق نشویم ؟
ها دوری کنند تا سال جدید را با سلامت و دور از خطر بیماری شروع کنند. وی با بیان اینکه تعطیلات نوروز و ماندن افراد در منزل ممکن است باعث پرخوری شده و در کنار آن کم تحرکی باعث اضافه وزن و چاقی شود، گفت: با رعایت برخی نکات ساده می توان جلوی اضافه وزن در نوروز را گرفت. اولین توصیه این است که برای وعده صبحانه حداقل نصف سهم نان را حذف کنند؛ یعنی هر مقدار نانی که هر روز مصرف می کنند را نصف کرده ...
سقز چیست و چه کاربردی دارد؟
آبلیمو قدم دوم گرم کردن ترکیبات می باشد. بدین منظور تمامی آنها غیر از شکر را داخل قابلمه کوچکی بریزید سپس ان را در یک ظرف بزرگتر که از آب پر شده باشد قرار دهید طوری که شناور باشد و آنها را روی شعله گاز قرار دهید تا کاملا داغ و چسبناک شوند. در سومین مرحله باید پودر شکر و سایر مواد را ترکیب کنید که برای ان نیاز به یک تخته آشپزخانه دارید. پودر شکر را روی آن ریخته و سپس تمام مواد داغ ...
خواص بی نظیر کینوا
مواد مغذی حاصل تنها 222 کالری، 39 گرم کربوهیدرات و 4 گرم چربی است. هم چنین حاوی مقدار کمی اسیدهای چرب امگا3 نیز هست. کینوا یک پروتئین کامل: کینوا برای اینکه تنها گیاهی است که می تواند پروتئین کامل بدن را تامین کند و تمامی آمینواسید های مورد نیاز برای حفظ تعادل سلامتی بدن را فراهم آورد بسیار مشهور است. آمینواسید های ضروری یکی از مواردی است که بدن نمی تواند خود آن را ...
طرز تهیه کتلت یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات
در مطلب زیر طرز تهیه کتلت هندی یا شامی کباب هندی آلو تیکی چات، غذای هندی با سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق چای خوری زیره: 1/2 قاشق چای خوری ...