مبتلایان به کرونا چه غذاهایی باید بخورند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی برای افرادی که سیکس پک می خواهند
. یک مطالعه به این نتیجه رسید که خوردن تخم مرغ در وعده ی صبحانه به جای خوراکی های حاوی کربوهیدرات بالا مانند نان بیگل، به دلیل اینکه سیرکننده است، می تواند کاهش وزن را آسان تر کند. تخم مرغ را آبپز کنید تا از فواید آن بیشترین بهره را ببرید. تخم مرغ آبپز را می توانید برش بزنید و به سالاد اضافه کنید. 3. موز نفخ می تواند شکم شما را بزرگ نشان دهد. می توانید با گاز و احتباس ...
به جای تخم مرغ از چه خوراکی هایی استفاده کنیم؟
های زیست محیطی یا دلایل اخلاقی در مورد حقوق حیوانات از مصرف محصولات حیوانی پرهیز می کنند. چرا از تخم مرغ در پخت و پز استفاده می شود؟ تخم مرغ چندین هدف در پخت و پز دارد. آنها به روش های زیر به ساختار ، رنگ ، طعم و ثبات غذاهای پخته شده کمک می کنند: انسجام : تخم مرغ به ترکیب مواد کمک می کند و آنها را در کنار هم نگه می دارد. این به غذا ساختار می دهد و از تجزیه آن جلوگیری ...
این 6 غذا را بدون ترس از اضافه وزن شب ها بخورید
: به سرعت هضم می شوند، حاوی پروتئین و باکتری های پروبوتیک هستند که تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارند و به کاهش وزن موثرتر کمک می کنند. 3 - تخم مرغ با کرفس و سایر سبزیجات 4 - ماهی کم چرب: سریعتر از گوشت خوک یا گوشت گاو هضم می شود. 5 - مرغ یا بوقلمون، ترجیحاً پخته یا بخارپز 6 - پنیر کم چرب: پنیر فتا یا موزارلا، گرسنگی را به سرعت برطرف کرده و متابولیسم را تسریع می کند. ...
ترفندهایی مفید برای کاهش سریع وزن
: بهتر است تا می توانید در این رژیم یک ماهه از غذا های آب پز یا بخارپز استفاده کنید مثلا گوشت ها را به جای سرخ کردن با آب یا بخار آب بپزید یا ماهی و میگو را به جای سرخ کردن روی برنج در حال دم بگذارید تا پخته شود. وی گفت : به مدت یک ماه دور مصرف غذا های سرخ کردنی مانند سیب زمینی سرخ کرده، مرغ و ماهی سوخاری یا حتی ته دیگ را خط بکشید. به عنوان عصرانه می توانید یک لیوان شیر کم چرب و دو خرما یا ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
حرارت متوسط بعد از چند دقیقه پیاز داغ بدون روغن شما آماده خواهد شد. سوپ سفید، پاستای خامه ای و بیف استروگانف برای درست کردن این غذا ها معمولا از خامه استفاده می شود، اما خیلی راحت می توان خامه را با شیر کم چرب جایگزین کرد و با این روش همان غذا را با چربی بسیار کمتری پخت. برای درست کردن سوپ سفید کم چرب، درست به اندازه آب گوشت شیر اضافه کنید و به ازای هر دو لیوان شیر ...
بعد از تعطیلات خوراکی های سرشار از فیبر بخورید
صبحانه یا حتی شام میل کنید. یک پیمانه هویج خام چیزی حدود 3٫6 گرم فیبر غذایی به بدن می رساند. از این رو، مصرف هویج به دلیل داشتن ویتامین A، فیبر، منیزیم و بتاکاروتن فراوان می تواند شدیدا باعث تقویت عملکرد سیستم ایمنی و سیستم گوارشی در روزهای ابتدایی بعد از تعطیلات شود. شما می توانید هویج را به صورت خام در میان وعده عصرانه بگنجانید یا آن را در ترکیب با انواع سالادها، سوپ ها یا خوراک ها ...
طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده
تنظیم کنید. از یک ماهیتابه استفاده کنید که در اون به خوبی بسته بشه. توی این ده دقیقه به هیچ عنوان در ماهیتابه رو باز نکنید. بعد از اینکه 10 دقیقه تمام شد، بدون اینکه در ماهیتابه رو بردارید، حرارت رو خاموش کرده و مجددا تایمر رو روی 10 دقیقه تنظیم کنید. حواستون باشه که همچنان در ماهیتابه رو باز نکنید. بعد از تمام شدن ده دقیقه می تونید در ماهیتابه رو باز کنید و سینه ی مرغ شما آمادست. می تونید اون رو برش زده و در کنار سبزیجات میل کنید و یا برای تهیه انواع سالاد، ساندویج و تاکو از اون استفاده کنید. ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی؛ ساده، اما خوشمزه
علی رغم اینکه اکثر ما آشپزی کرمانشاه را با غذا هایی مثل دنده کباب و یا خورشت خلال می شناسیم، اما باید گفت که سیب پلو (سیب زمینی پلو) کرمانشاهی از جمله غذا های پرطرفداریست که علاوه بر خوشمزگی طرز تهیه بسیار ساده ای هم دارد. در غرب کشور سیب پلو کرمانشاهی را به روش های مختلفی طبخ می کنند. سیب پلو کرمانشاهی یکی از انواع پلو به اصطلاح قاطی و مخلوط است که هم با گوشت چرخ کرده و هم با مرغ پخته می شود و ...
طرز تهیه “پیتزا مرغ و قارچ” کاری خوشمزه و کشدار
در حدود 45دقیقه می باشد . پیتزا مرغ و قارچ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می باشد . به گزارش مشهد فوری ،“پیتزا مرغ و قارچ” کاری کشدار و خوشمزه ای است که با یک بار امتحانش طعم و مزه ی دلنشین آن ذائقه ی شما را به سمت خود جلب می کند. برای پخت پیتزا لازم است اول خمیر آن را آماده کنید و در مرحله ...
این قسمت از سیب زمینی را هرگز نخورید!
لیست غذا های سرطان زا ثبت کرد. تمام تلاش متخصصان تغذیه بر این است اعضای جامعه از مواد غذایی آب پز و بخار پز شده در وعده های مهم غذایی استفاده کنند. هشدار جدی در مورد سرخ کردن مواد غذایی به خصوص سیب زمینی به این دلیل است که در جریان سرخ شدن و قهوه ای شدن مواد غذایی در یک فرآیند مرگبار ماده شیمیایی به نام آکریلامید تولید می شود. “آکریل آمید” که در تنباکو و مواد مخدر یافت می شود در یک آزمایش دقیق انجام شده روی حیوانات به عنوان سرطان زایی قوی شناخته شد. سازمان FSA با بیان این نکات به صورت جدی خواست تا مصرف مواد غذایی سرخ شده از برنامه ی غذایی افراد به کل حذف شود. ...
طرز تهیه خوراک لوبیا کباب رشتی؛ صبحانه خوشمزه گیلانی
تکه های چرب باقیمانده از گوشت، این غذا با هزینه کمی قابل تهیه بوده است. لوبیا کباب معمولا به عنوان صبحانه در قهوه خانه های سنتی یا کبابی های رشت همراه با زیتون پرورده، پیاز و نارج سرو می شود. البته این غذا را می توان در وعده های مختلف روز هم میل کرد. ویژگی منحصر به فرد این غذا این است که هر دو جزء تشکیل دهنده آن یعنی کباب و خوراک لوبیا به صورت جداگانه آماده می شوند و در هنگام سرو تکه های ...
15 غذای گران دنیا را بشناسید؛ از فوگرا تا خاویار الماس / تصاویر
ماده اصلی این غذا که درحقیقت جگر چرب غاز است، برای مدت زیادی به غاز ها به زور غذا خورانده می شود. هرچند که تصور شکنجه چند هفته ای یک غاز برای یک وعده کوچک ظالمانه به نظر می رسد، اما کسانی که فوِگرا را امتحان کرده اند عقیده دارند لذتی که این غذا به پرز های چشایی شما هدیه می دهد برای ساکت کردن صدای وجدانتان کافی است. 13. فوگو قیمت: هر یک کیلوگرم 300 دلار شاید درمورد ...
با خواص مرغ آشنا شوید
سرماخوردگی سوپ مرغ سال ها به عنوان یکی از راه های درمان سرماخوردگی محسوب می شود و می تواند تسکین دهنده علائمی همچون آبریزش بینی و گلودرد باشد. هنگامی که در تهیه آن از سبزیجات مفید هم استفاده می کنید در واقع یک وعده مفید و بسیار مغذی دارید که می تواند سرعت درمان بیماری را افزایش دهد. استخوان های قوی و دندان های سالم از خواص مرغ به غیر از میزان پروتئین می توان به کلسیم و ...
با این روش ها اسهال و استفراغ ناشی از کرونا رو درمان کنید
از توقف استفراغ، می توانید کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب میل کنید. - با گذشت 8 ساعت از قطع شدن استفراغ، می توانید مصرف غذا های جامد را شروع کنید. غذای جامد را با یک نوع غذای ساده و در اندازه خیلی کوچک در هر بار شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فییر باشد. نمونه ای از غذا های مناسب برای این زمان سس سیب (کمپوت سیب بدون افزودن شکر)، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تُست، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست است. ...
بعد از کشیدن دندان عقل چه غذایی بخوریم ؟
سفت و سخت خودداری کنید ، زیرا این مواد ممکن است به منطقه بهبود یافته آسیب برسانند یا در آن گیر کنند. نمونه هایی از غذاهای مایع و نرم عبارتند از: پوره سیب ماست اسموتی آبگوشت و سوپ پوره سیب زمینی ژله، پودینگ ، و بستنی غذاهای سرد مانند ژله ، اسموتی ها و بستنی ممکن است برخی از ناراحتی ها را برطرف کند. سوپ ها و اسموتی های غنی از مواد مغذی ...
اسرار زیبایی پوست زنان چینی چیست؟
کوچک بخورند. آن ها انواع مختلفی از غذاها را به مقدار کم در هر وعده غذایی جای می دهند. مطالعات نشان می دهد که مصرف مقدار کم غذا و کاهش سایز وعده های غذایی، عاملی برای کاهش وزن است. آن ها ممکن است در طول روز چیزهای مختلفی بخورند اما از هر کدام به مقدار کمی استفاده می کنند که می تواند عاملی برای چاق نشدن آن ها باشد. غذاهای مخمری آن ها انواع غذاهای مخمری را دارند که از تخمیر لاکتوز ...
طرز تهیه خوراک گل کلم؛ خوشمزه ی پرخاصیت
چرخکرده یک سس خوشمزه تهیه کرده و روی کلم های پخته شده می ریزید. شما می توانید به دلخواه از روش های مختلف برای درست کردن این غذای بی نظیر استفاده کنید. نکات کلیدی انتهای مطلب رو از دست ندید! به کمک اون ها می تونید این غذا رو به بهترین شکل درست کنید. روش اول: خوراک گل کلم با گوشت یا مرغ 1. ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کرده و داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید. 2. ادویه ها را ...
طرز تهیه سوپ دال عدس
به گزارش ایلنا، اگر دستور یک غذای خوش طعم و سالم می خواهید ما دال عدس با تره فرنگی را پیشنهاد می کنیم، یکی از بهترین روش استفاده از تره فرنگی است . تره فرنگی از سبزیجات بسیار مغذی است و خواص زیادی دارد معمولا در کنار تره فرنگی سبزیجات دیگری نیز استفاده می شود تا طعم غذا متعادل و دلپذیر شود . مواد مورد نیاز سوپ دال عدس با تره فرنگی تره فرنگی 3 عدد (خرد شده) روغن زیتون پیاز 1 عدد (خرد ...
7 روش برای گرفتن تلخی قورمه سبزی
نیز می توان استفاده کرد. 2- اضافه کردن سیب زمینی با اضافه کردن 1 یا 2 سیب زمینی به خورشت قورمه سبزی می توان تلخی آن را کم کرد. در واقع سیب زمینی در هنگام پخته شدن در خورشت، تلخی و شوری خورشت را می گیرد. باید توجه داشت که سیب زمینی ها را قبل از کامل پخته شدن خورشت، از خورشت جدا کرد؛ چرا که سیب زمینی پخته شده مجددا تلخی و شوری را به غذا برمی گرداند. 3- اضافه کردن آب نارنج با ...
خوراکی هایی که به سلامت کبد کمک می کنند
نصف جهان: مارینا مالیگنیا متخصص تغذیه و درمانگر، در مقاله ای خوراکی هایی برای بهبود عملکرد کبد در رژیم غذایی گنجانده شوند. به عقیده او ماهی سفید کم چربی را بخورید. بهتر است نان چاودار و گندم خریداری کنید و توصیه می شود گوشت و مرغ را بخورید. لیست کاملی از غذا های دوستدار کبد - سوپ با آب سبزیجات یا با کوفته. - روغن گیاهی (ترجیحاً زیتون)، کمی کره. ...
آش نخود برای روز های سرد و برفی
به آن نمک و فلفل بزنید، پس از این که پیاز طلایی رنگ شد؛ گندم و نخود (از 12 ساعت قبل با مقداری آب خیس و در این حین چند بار آب آن عوض شود) را بیفزایید و با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس در آن را بسته و روی حرارت ملایم بگذارید تا پخته شود و لعاب بیندازد. بسته به ذائقه می توان از سبزی آش نیز در این آش استفاده کرد. آب گوشت را به مواد اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه ...
بهترین روش طبخ و خوردن تخم مرغ کدام است؟
تخم مرغ ها خوشمزه و بسیار پرکاربردند ومی توان آن ها را به روش های مختلف طبخ و با دیگر غذا های سالم مانند سبزیجات ترکیب کرد. جوشاندن تخم مرغ ها در پوسته های خود در یک قابلمه آب جوش به مدت 6 تا 10 دقیقه به طور کامل پخته می شوند، زمان پخت آن ها، بستگی به این دارد که بخواهید چقدر زرده تخم مرغ تان بپزد. هرچه مدت بیشتری آن ها را بپزید، زرده سفت تر می شود. آب پز شده ...
طرز تهیه 2 سوپ مقوی و خوشمزه برای ماه رمضان
...، سوپ ها بهترین جبران کننده این کم آبی هستند. پس بهتر است سوپ را آبکی تر درست کنید. *اگر به هر دلیل نمی خواهید از گوشت چرخ کرده یا مرغ، در طرز تهیه انواع سوپ مقوی برای افطار و سحر ماه رمضان استفاده کنید، بهتر است انواع استاک ها را در سوپ به کار ببرید. با این کار مواد مورد نیاز بدنتان را تامین می کنید و در عین حال زمان زیادی را برای تهیه سوپ صرف نخواهید کرد. البته اگر از قبل استاک را خودتان آماده کرده باشید. ...
طرز تهیه شیربرنج هندی
ب ه گزارش مجله کوروش ، طرز تهیه شیربرنج هندی به عنوان یک وعده سالم غذایی یا دسر می تواند شما را سر ذوق بیاورد. در ضمن اگر تا به حال شیربرنج افغانی هم درست کرده و خورده باشید، می توانید متوجه شباهت این دو غذا به هم بشوید. فقط در شیربرنج افغانی از برنج لک دوشی استفاده می شود و از بادام زمینی خبری نیست. طرز تهیه اصلی شیر برنج هندی و فوت و فن های مربوط به پخت آن را در ادامه بخوانید. قرار ...
خوردن سبزیجات خام برای چه کسانی ممنوع است؟
لیکوپن با استفاده از چربی ها، این ماده در روده بهتر جذب بدن می شود، اما هرچه دما هنگام پخت مواد غذایی حاوی لیکوپن بالاتر باشد، تجزیه و فروپاشی آن نیز بیشتر است. گوجه فرنگی، هندوانه و گریپ فروت نمونه هایی از این دست هستند.
اگر سیر نمی خورید بجای آن مرزه بخورید
گیاه را با نان و پنیر بخورند و اگر گیاه مرزه با شکر خورده شود برای تقویت چشم مفید است. همچنین در صورتی که با مصلحات این گیاه که عسل و کتیرا هستند، آن را مصرف کنید مسمومیت غذایی گوارشی را درمان می کند. همچنین افرادی که مشکل قلبی دارند این گیاه را فراموش نکنند. این محقق و پژوهشگر طب سنتی ادامه داد: این گیاه را به صورت پخته و دمنوش هم می توان مصرف کرد به این صورت که گیاه مرزه را با انجیر ...