سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد جوجه و لوبیای گرم؛ یک سالاد رژیمی و آسان
...> فلفل دلمه ای قرمز و زرد و سبز: به میزان دلخواه ساقه کرفس: دو عدد جعفری تازه: دو قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد آب جوش: نصف لیوان خیارشور خرد شده: یک فنجان فیله مرغ: سه عدد پیاز قرمز: یک عدد روغن زیتون: نصف فنجان آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز: یک چهارم قاشق چایخوری نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به فلفل دلمه ای ...
5 پیشنهاد جذاب و خوشمزه برای افطاری در ماه مبارک رمضان
را که به صورت نگینی خرد شده با پیاز تفت دهید و بعد قارچ نگینی خرد شده، فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید تا مخلوط شوند. بعد از تفت مواد، حرارت را خاموش کرده و جعفری را به آن اضافه کنید. مخلوط سیب زمینی را به صورت توپ شکل درست کرده و مرغ و قارچ را داخل آن بریزید و دلمه را جمع کنید. حال میتوانید دلمه ها را در دو عدد تخمه مرغ زده شده و آرد سوخاری غلتانده و در روغن سرخ کنید. ...
طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی خوشمزه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خوراک قارچ فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم: قارچ 500 گرم فلفل دلمه ای رنگی و سینه مرغاز هر کدام یک عدد زعفران آب کرده و سس سویا از هر کدام سه قاشق سوپخوری آب مرغ نصف پیمانه نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم پیاز داغ و پیازچه از هر کدام نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد ...
طرز تهیه املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف
. سپس قارچ های خرد شده را همراه با پیازچه و فلفل دلمه خرد شده به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا نرم شوند. بهتر است حدود 5 دقیقه سبزیجات را تفت دهید. بعد از تفت دادن سبزیجات به سراغ اسفناج ها بروید. برای پخت اسفناج آن ها را خرد کنید و داخل یک قابلمه بریزید. سپس شعله گاز را روی حرارت متوسط روشن کنید. اجازه دهید کمی نرم شوند. برای طعم دار شدن اسفناج ها می توانید مقداری فلفل ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
کارتان راحت تر می شود. مواد لازم برای باچانگای گوشت خمیر یوفکا مثلثی: 6 ورق گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر کاشر: 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد طرز تهیه باچانگای گوشت مرحله اول: مواد میانی را آماده کنید ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی به سه روش مختلف
میل کنید. طرز تهیه سوپ سیب زمینی و گوجه مواد لازم برای 2 نفر سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد کوچک هویج: نصف 1 عدد گوجه فرنگی: 1/5 عدد فلفل دلمه ای رنگی: نصف 1 عدد سیب زمینی متوسط: 1 عدد روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 1 لیوان فرانسوی دسته دار برگ بو: 1 پر فلفل قرمز، نمک، فلفل ...
طرز تهیه دلمه ی کلم
کنید و پیاز و سیر را تا زمانی که نرم شوند، در روغن بیکن سرخ کنید. بعد از سرخ کردن، نصف مواد را کنار بگذارید تا خنک شوند. در مخلوط پیاز باقی مانده، آرد، پاپریکا و فلفل قرمز را اضافه کنید. به مدت 1 تا 2 دقیقه بپزید و هم بزنید. سپس گوجه و آبگوشت را اضافه کنید. به جوش بیاورید سپس از روی حرارت بردارید. بعد به مخلوط پیاز سرد شده، برنج، بوقلمون، جعفری، نمک، فلفل، تخم مرغ و بیکن را اضافه کنید. خوب مخلوط ...
طرز تهیه حلیم لوبیا چیتی خوشمزه برای افطار
مثل گوشت کوبیده نشه. اگر هم خیلی شل بود حلیم رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه. در آخر نمک رو اضافه کنید و حلیم لوبیا رو هم بزنید تا یکدست بشه و حلیم رو بچشید اگه احساس کردید ادویه بیشتری نیاز دارید اضافه کنید. حلیم لوبیا چیتی رو توی ظرف بریزید و گرم سرو کنید میتونید کمی سبزیجات، گوشت پخته ریش ریش یا روغن برای تزئین روی حلیم بریزید. انتهای پیام منبع: غذا پز ...
چاشنی جوجه کباب چیست؟
...: سبزیجات معطر و ادویه جات محلی گیلکی، فلفل شمشیری، فلفل دلمه ای، سیر، پیاز، نمک و روغن خواص جوجه کباب چیست؟ خواص جوجه کباب زیاد است، اما در ادامه قصد داریم به مهمترین خواص این غذای خوشمزه اشاره کنیم که مطمئنا برای سلامت بدن بسیار حیاتی هستند تا انتها با جیمیتو همراه ما باشید. پروتئین خالص یکی از خواص جوجه کباب (به خصوص سینه) این است که دارای حداقل ...
قیمه زرشک؛ فوت آخر فن آشپزی
خرد کرده ایم به غذا اضافه می کنیم و اجازه می دهیم نیم ساعت جا بیفتد. در ظرفی دیگر 2 قاشق رب گوجه فرنگی را با کمی روغن تفت می دهیم و به مواد خورشت اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی زعفران دم کرده و زرشک های شسته شده را به قابلمه خورشت اضافه می کنیم و نمک و فلفل غذا را اندازه می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 40 دقیقه با حرارات بسیار پایین جا بیفتد. وقتی خورشت به غلظت کافی رسید شعله را خاموش کرده و به همراه برنج زعفرانی سرو می کنیم. ...
نحوه درست کردن کباب فخزی + مواد لازم
کباب فخزی یه کباب خوشمزه با گوشت مرغ و گوشت چرخ کرده هست، که خیلی خوشمزست، حتما توصیه می کنم امتحانش کنید. مواد لازم 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد پیاز 1/2 عدد سینه مرغ به مقدار لازم ادویه (زعفران، آویشن، دارچین، پودر سیر، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک) به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم آرد سوخاری دستور تهیه گوشت چرخ کرده ...
دستور پخت پوره سیب زمینی شکم پر برای افطار
غذاخوری شیر 1 قاشق غذاخوری خامه (کم چرب) ادویه (به میزان لازم) روغن کنجد (به میزان لازم) دستور تهیه سیب زمینی ها رو بپزید و با شیر و خامه به خوبی له کنید. پیازها رو تفت بدید تا طلایی بشن و یه مقدار زردچوبه اضافه کنید. بقیه مواد رو با سیب زمینی و پیاز ترکیب کنید. زردچوبه، نمک، فلفل، آویشن بزنید و به خوبی ترکیب کنید. پوره رو قالب بزنید و در روغن سرخ کنید. ...
طرز تهیه آش جو خانگی
استاک گوشت: به مقدار نیاز سبزی آش: 500 گرم پیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سپس تفت دهید تا طلایی رنگ ...
طرز تهیه آش سماق با کوفته قلقلی
به گزارش کرج رسا، آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می رود و یکی از معروف ترین این آش ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان تهیه می شود. آرد برنج یا برنج خرد شده: 200 گرم سماق خشک: نیم کیلو گوشت چرخ کرده: 250 گرم سبزی آش : یک کیلو پیاز درشت: دو عدد نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به مقدار لازم این آش مربوط به حوالی مرکز ایران ...
گمج کباب خوشمزه و اصیل گیلانی + طرز تهیه
امروز قصد داریم دستور تهیه گمج کباب را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت تکه ای= نیم کیلو پیاز =3 عدد جعفری سائیده شده= نیم کیلو انار ترش سائیده شده= به میزان لازم آب= 1 لیوان نمک و فلفل و زردچوبه و روغن= به میزان لازم طرز تهیه گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و کمی آب و 1 قاشق روغن روی شعله ...
طرز تهیه ماکارونی با میگو، غذای خوشمزه و مقوی
گوشت سفید در وعده های غذایی استفاده کنید .گوشتی که در این غذا به کار می رود میگو است که هم گوشت آن سفید است و هم از دسته آبزیان به حساب می آید و در بیشتر آبهای جهان اعم از آب شور و شیرین یافت می شود. در مطلب زیر طرز تهیه ماکارونی با میگو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم میگو: 500 گرم روغن ک به مقدار لازم ماکارونی (رشته ای و یا لینگوئینی): 1 بسته ...
طرز تهیه دلمه کاهو سالادی و سویا
... هویج را بخارپز کنید. کرفس را شسته و پس از اینکه آب آن رفت، به شکل هلالی خرد کنید. فلفل دلمه ای را شسته و به شکل دلخواه خرد کنید. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید و سویای بخار پز را داخل آن ریخته و به آن نمک و فلفل اضافه کنید و تفت دهید. سپس به آن فلفل دلمه ای خرد شده اضافه کرده و پنج دقیقه تفت دهید. زیر گاز را خاموش کرده و بعد از سرد شدن، مواد دیگر شامل هویج و کرفس خرد شده را به آن اضافه کنید. این مواد را داخل کاهوی سالادی بریزید. منبع:همشهری آنلاین ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
وقت کافی برای تهیه غذا ندارید کتلت تن ماهی ساده را امتحان کنید و مطمئن باشید از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: 1 قوطی سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1/2 عدد جعفری: 2 ق غذا خوری شوید: 2 ق غذا خوری پیازچه: 2 ق غذا خوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه املت قارچ و پنیر با طعم بسیار لذیذ
آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 15 دقیقه مواد لازم برای 3 نفر تخم مرغ: 3 عدد پیاز متوسط: نصف 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 عدد کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری فلفل ...
طرز تهیه کوشاری، غذای خوشمزه مصری
...> مواد لازم برنج: 2 پیمانه عدس: 1 فنجان پاستا البو: یک و نیم فنجان گشنیز خرد شده: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا عدس را خوب بشویید و سپس 3 فنجان آب بر روی آن در قابلمه بریزید. ظرف را بر روی حرارت زیاد گذاشته و بعد از جوشیدن حرارت را ملایم کنید. 15 دقیقه صبر کنید تا عدس نیم پز شود. سپس ...
کوفته بادمجان خوشمزه برای ماه رمضان+ طرز تهیه
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، این کوفته های لذیذ را میتوانید با برنج و یا پاستا سرو کنید. دستور بسیار آسانی دارند و در عین حال بسیار محبوب و خوشمزه هستند. برای آشنایی با طرز تهیه کوفته بادمجان مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: 1 عدد بادمجان کوچک 1 عدد تخم مرغ بزرگ ، کمی زده شده 1/2 فنجان لوبیای سفید پخته شده ، با چنگال خرد شود 1 حبه سیر بزرگ ، خیلی ...
نحوه درست کردن ران مرغ سوخاری
نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه زده شده 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری اگر از ترخون تازه استفاده می کنید، دو قاشق چایخوری لازم دارید طرز تهیه ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز: فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید. روغن زیتون را در یک ماهیتابه گود روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه ...
خوراک قارچ و پنیر پیتزا یک غذای فوری و لذیذ
.... سینه مرغ را که به صورت مربعی خرد کرده اید به همان روغن قبلی اضافه کرده سرخ کنید. بعد از پخت کامل مرغ، قارچ ها را دوباره به تابه اضافه کنید و پیاز خرد شده را هم به مواد اضافه کرده و تفت دهید. فلفل دلمه خرد شده را روی مواد ریخته و سپس گوجه های ریز را به صورت کامل به تابه اضافه کرده و نمک و ادویه زده مواد را مخلوط کنید. پنیر پیتزا را روی خوراک قارچ ریخته و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده قرار دهید تا بپزد و پنیر کاملا ذوب شود. ...
طرز تهیه ونوشک پلو کرمانشاهی+ خواص
خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ونوشک پلو با گوشت چرخ کرده مرحله اول: آماده سازی ابتدا برنج را از چند ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید. ونوشک ها را پاک کنید و چندبار خوب بشورید تا تمیز شود. گوجه فرنگی ها را رنده ریز بزنید یا با کمک گوشتکوب برقی پوره کنید. مرحله دوم: تفت دادن پیاز و گوشت پیاز را ...
طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه به دو روش
در مطلب زیر طرز تهیه رول مرغ پنیری خوشمزه و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. طرز تهیه رول مرغ پنیری در فر مواد لازم برای 6 نفر سینه مرغ بدون پوست و استخوان ورقه شده: 8 عدد ژامبون مرغ: 8 عدد پنیر پیتزای رنده شده: به مقدار لازم پنیر ورقه ای: 8 عدد (اختیاری) نمک و فلفل: به مقدار لازم پودر ...
آموزش آش آبادانی
...> عدس (پاک و ریز خردشده) 150 گرم تره 500 گرم نخود 75 گرم لوبیا سفید 75 گرم پیاز (نگینی خردشده) 2 عدد زردچوبه (پودرشده) یک دوم قاشق چایخوری روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) به مقدار لازم نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده) یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای تزیین آش آبادانی نعناع خشک (پودرشده) 20 گرم ...
طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی، افطار مقوی و خوشمزه
در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ پنیر و بروکلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره سه قاشق غذاخوری پیاز زرد (خرد شده) یک عدد متوسط سیر (خرد شده) شش حبه پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل به مقدار لازم کلم بروکلی خرد شده دو پیمانه سیب زمینی (خرد شده) یک پیمانه آب شش پیمانه ...