خانه
طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
– خورش ترش واش گیلانی:
مواد لازم خورش ترش واش گیلانی برای 5 نفر زمان آماده سازی و پخت : 1 ساعت و نیم بادمجان 5 عدد متوسط گوجه فرنگی 5 عدد گوشت مرغ بدون استخوان 450 گرم پیاز 1 عدد بزرگ رب آلوچه 3 تا 4 قاشق غذا خوری رب انار 2 قاشق نمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم سبزی مخصوص (شامل، گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا و
طرز تهیه خورش کنگر
پیاز متوسط 2 عدد لیمو عمانی 2 عدد روغن مایع به اندازه کافی گوشت خورشتی 400 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه خورش کنگر ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. کمی صبر کنید تا روغن داغ شود سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت
طرز تهیه سالاد جوجه و لوبیای گرم؛ یک سالاد رژیمی و آسان
سالادهاست که به دلیل داشتن مواد مغذی، کالری کم و فیبر بالا گزینه مناسبی برای کسانی است که رژیم غذایی دارند و می تواند جایگزین خوبی برای وعده های غذایی پرکالری باشد. همچنین این سالاد با حذف کردن مرغ یک غذای عالی برای گیاه خواران است. با فرارو همراه باشید تا آموزش گام به گام این سالاد خوشمزه را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه سالاد جوجه و لوبیا کنسر لوبیاچیتی: یک قوطی فلفل
این غذاهای ایرانی را در ترکیه هم پیدا می کنید!
، روغن زیتون و نمک و فلفل درست شده است. منظور از عدس قرمز همان دال عدس است. در نهایت، مواد را با هم مخلوط می کنند و به شکل دایره های گرد کوچکی در می آورند و در یخچال می گذارند تا سرد شود. در ترکیه کوفته دیگری هم هست که به شدت مشهور است و با گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر، آرد یا پودر نان خشک، تخم مرغ، جعفری، روغن زیتون و نمک و فلفل درست می شود. این غذا بیشتر از اینکه شبیه به کوفته های ایران
طرز تهیه خورش ریواس
نفر خورشت ریواس تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی خورش ریواس با پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم خورش ریواس نعناع 50 گرم جعفری 200 گرم پیاز متوسط 2 عدد ریواس تازه 500 گرم روغن مایع به اندازه کافی گوشت خورشتی 300 تا 400 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه
عطر و بوی نان خانگی؛ برکت سفره افطار
دربیاورید. با زرده و دانه های روغنی رومال کنید. در فر از پیش گرم شده به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید تا روی نان ها طلایی و برشته شود. مواد لازم شیر گرم: یک پیمانه آرد گندم سبوس دار: 600 تا 650 گرم تخم مرغ: 2 عدد خمیرمایه: یک قاشق غذاخوری شکر: 100 گرم روغن مایع: 100 میلی لیتر (نیم پیمانه سرخالی) نمک و سرکه: هرکدام یک قاشق
آموزش پخت آسان حلوای سه آرد برای ماه رمضان
حلواهاست که با ترکیب سه آرد گندم، آرد برنج و آرد نخودچی طبخ می شود. در مطلب پیش رو با ما همراه باشید تا طرز تهیه حلوای سه آرد و همه فوت و فن های پخت آن را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای پخت حلوای سه آرد آرد گندم: یک پیمانه آرد برنج: یک پیمانه آرد نخودچی: یک پیمانه روغن مایع: 210 گرم مواد لازم برای تهیه شربت حلوا شکر: سه پیمانه آب
طرز تهیه پنکیک موز و توت فرنگی
/> تخم مرغ: یک عدد بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار بسیار کم طرز تهیه و دستور پخت پنکیک موز و توت فرنگی: 1. آرد، نمک، شکر و بیکینگ پودر را در یک ظرف با هم مخلوط کنید. 2. در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ را بریزید و هم بزنید تا زرده و سفیده یک دست شود. سپس شیر و کره ذوب شده را اضافه کنید. 3. سپس تخم مرغ و شیر و کره ترکیب شده را به آرد اضافه
دستور پخت پلوی سیب و قارچ
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، برای پخت پلوی سیب و قارچ به این ترتیب عمل می کنیم: مواد لازم: برنج 2 پ سیب زمینی متوسط 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد قارچ ورقه شده 300 گرم نخودفرنگی 100 گرم گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق. غ ریحان تازه 200 گرم کره آب شده 50 گرم نمک، فلفل، زردچوبه مقداری روغن کنجد کمی زعفران حل شده 1 ق
روی خط خبر
، عرضه روغن مورد نیاز استان را برعهده دارند. روند تولید این واحدها درحال حاضر مطلوب است و برای استمرار تولید و تنظیم بازار نیازمند تدارک و پشتیبانی درزمینه تامین مکفی مواد اولیه، وسائل و ملزومات بسته بندی نظیر ورق و مواد پتروشیمی و اصلاح قیمت محصولات تولیدی هستند. این مقام مسوول از کاهش قیمت میوه وصیفی، موز وتخم مرغ و روغن خانوار و افزایش قیمت مصنوعات فولادی، خرمای مضافتی و جوجه یک روزه خبر داد
بورک ترکی؛ میان وعده ای برای تمام فصول
می توانید برای پخت بورک از پنیر و سبزیجات استفاده کنید یا در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارید. بورک یکی از معروف ترین میان وعده ها در بین مردم کشور ترکیه است. این پیش غذا با خمیر یوفکا و مواد مختلفی بسته به ذائقه و سلیقه هر فرد تهیه می شود. می توانید برای پخت بورک از پنیر و سبزیجات استفاده کنید یا در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمه ای و... بگذارید. همچنین گوشت چرخکرده گوساله، گوشت مرغ، اسفناج، قارچ، تخم مرغ و ... از جمله مواد غذایی هستند که برای تهیه بورک از آنها استفاده می شود. منبع: همشهری، ایرنا ...
باچانگای گوشت + دستور تهیه
روزپلاس؛ مردم ترکیه به غذا هایی که با نان پیچیده می شود علاقه زیادی دارند و دست پیچ های با نان یکی از غذا های اصلی سفره هفتگی شان است. باچانگای گوشت از این دست پیچ های راحت و فوری و البته بسیار لذیذ است. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم با ما همراه باشید. مواد لازم برای چهار نفر: خمیر یوفکا سه ورق
رولت مرغ سوخاری
به گزارش مشهد فوری ،رولت مرغ سوخاری یکی از غذاهایی است که اصالت فیلیپینی دارد و طعم این غذا بی نظیر و شما می توانید این غذای خوشمزه را برای دورهمی ها و میهمانی های خود انتخاب کنید. مواد لازم برای رولت مرغ سوخاری: سینه مرغ چهار عدد پیاز (خرد شده) یک عدد پنیر خامه ای ویلی دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان پودری نصف فنجان فلفل پاپریکا نوک قاشق
پاستا آلفردو ایتالیایی با مرغ گریل
آویشن: به مقدار لازم سینه مرغ شسته شده را را بدون استخوام کنید و از عرض به دو قسمت برش دهید سپس مقداری روغن زیتون کف تابه بریزید و روی سینه ها مقداری سرکه بریزید، سپس فلفل سیاه و و نمک بزنید و با شعله زیاد گریل کنید. قارچ خرد شده رو در یک تابه جداگانه بریزید و با دو قاشق روغن زیتون تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. بعد شیر را اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید. بعد سیر خرد شده رو
ویتامینه ای مقوی برای افطار و سحری
با کره، آن ها را روی مخلوط قبلی قرار دهید تا بیشترغلیظ شود. مخلوط را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا خوب مخلوط شدخ و آن را با برنج سفید سرو کنید. مواد لازم برای پخت برنج سفید یک فنجان برنج 2 فنجان آب نمک کره 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برنج سفید برنج را خوب بشویید، خوب آبکش کنید و کنار بگذارید. در یک
ته چین سبزی پلوی لقمه ای
نمک و فلفل ...........به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین فیروزکوهی روش تهیه برنج، سبزی، ماست، زرده تخم مرغ، زعفران و روغن مایع را مخلوط کنید. آن گاه از مواد فراهم کرده داخل قالب های ساوارین بریزید و خوب فشار دهید تا منسجم شود. سپس در فر گرم کرده با دمای 160 درجة سانتیگراد به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد. حالا ماهی تیلاپیا را که با
طرز تهیه خورش قیمه با سویا خوشمزه و لذیذ
گرم لپه 4 عدد لیمو عمانی 2 عدد سیب زمینی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 عدد پیاز (متوسط) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل (به میزان لازم) بقیه ادویه جات (به میزان لازم) دستور تهیه ابتدا پیاز ها رو به طور کامل خرد می کنیم و سپس تو روغن تفت داده و سویا رو که از قبل سه بار شسته ایم بهش اضافه می کنیم. پس از اونکه مخلوط پیاز
“خینکالی”؛ غذای خوشمزه و ارزان از دیار گرجستان
پیاز را به همراه مقدار روغن و ردچوبه به خوبی تفت می دهیم تا جایی که به رنگ طلایی در بیاید. بعد از طلایی شدن پیاز گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم. بعد از تفت خوردن گوشت و پیاز فلفل قرمز و فلفل سیاه و آویشن و نمک را اضافه می کنیم. بعد از چند دقیقه حرارت را خاموش می کنیم و اجازه می دهیم مواد داخل خینکالی کاملا سرد شود. یکی از خمیرهای پیراشکی را باز
طرز تهیه پاستا با سس بلونز، غذای لذیذ
ادویه و چاشنی نیاز دارند. خامه را در 5 دقیقه آخر پخت به سس بیفزایید. می توانید به جای خامه و سرکه از شیر و آرد استفاده کنید. مواد لازم روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز کوچک خرد شده : 1 عدد هویج خرد شده : 2 عدد ساقه کرفس خرد شده : 2 عدد حبه سیر رنده شده : 3 عدد سوسیس ایتالیایی : 2 عدد گوشت چرخ کرده : 500 گرم نمک : به مقدار
سوپ جو را با جو پَرک امتحان کنید
قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 پیمانه آب طرز تهیه: 1. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید. 2. هویج رو نگینی خرد کنید با مرغ و جو پرک به قابلمه اضافه کنید. 3. نمک و فلفل رو هم در همین مرحله اضافه کنید. 4. حالا آب رو اضافه کنید، مقدار آب باید اونقدری باشه که دو بند انگشت بالا تر از سطح مواد سوپ رو بپوشونه. حرارت رو ملایم کنید و اجازه بدید حداقل یک ساعت آروم بپزه و جا بیافته. 6. نهایتا سوپ رو توی ظرف بکشید و با جعفری تازه و خرد شده یا کمی زرشک تزیین کنید. ...
طرز تهیه استیک سالیسبوری با قارچ خوشمزه و خاص
چایخوری سس ورشستر 1 قاشق غذاخوری ذرت 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده دستور پخت: گام اول: در یک کاسه بزرگ، گوشت گاو، پودر سوخاری، پیاز، چاشنی ایتالیایی ، کچاپ، سس ورشستر، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط گوشت را به 4 عدد استیک بیضی شکل مساوی شکل دهید. روغن زیتون را در یک تابه بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. گام دوم: استیک
طرز تهیه خورش ماهی بلوچی
(رنده شده) 4 حبه سیر (کوبیده شده) 1 عدد فلفل سبز (کوبیده) 1 قاشق مربا خوری گشنیز (کوبیده شده) 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری ادویه ماهی 4 برگ برگ کاری به میزان دلخواه گشنیز خرد شده 2 عدد فلفل سبز 3 قاشق غذا خوری آب تمر هندی به میزان لازم نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم انبه کال (رنده شده) ماهی رو
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری جدید
در مطلب زیر با ما همراه باشید تا طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری، فینگرفود محبوب و خلاقانه را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه کاپ سیب زمینی پنیری سیب زمینی چهار عدد پنیر پارمسان (رنده شده) چهار قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ سه عدد کره پاستوریزه (ذوب شده) 50 گرم فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا به مقدار لازم بیکن خرد
طرز تهیه آش برگ مو
/> روغن به مقدار لازم نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده و با روغن تفت می دهیم، سپس ادویه را اضافه کرده و اجازه میدهیم بوی خامی آن گرفته شود. آب گوشت را به مواد اضافه کرده و نمک و فلفل را هم اضافه میکنیم . برگ مو ها را ششسته و به اندازه مناسب خرد میکنیم و به مواد در حال جوش اضافه میکنیم. بلغور و برنج
طرز تهیه ساندویچ میگو خوشمزه
خردل را با آبلیمو و مخلوط کرده و کنار بگذارید. نان را برش داده و بخشی از مغز آن را خالی کنید. در تابه ای نچسب 2 قاشق سوپخوری روغن را روی حرارت کم داغ کرده و برای 5 دقیقه فلفل ها را در تابه تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و 5 دقیقه یا تا وقتی که فلفل ها نرم شود تفت دادن را ادامه دهید. این مواد را از تابه به ظرف دیگری منتقل کرده و کنار بگذارید.
طرز تهیه کله جوش در شهر های مختلف ایران
/> روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه: برای تهیه کله جوش تبریزی برخلاف سایر کله جوش ها به گوشت چرخ کرده نیاز دارید. اما حذف کردن آن هم از مواد کله جوش هیچ ایرادی ندارد و به ذائقه شما بستگی دارد. اگر می خواهید کله جوش ترکی مجلسی با گوشت چرخ کرده درست کنید، ابتدا گوشت را با زردچوبه، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و خوب ورز دهید و سپس گوشت های قلقلی کوچک درست کنید و در مقداری روغن سرخ
طرز تهیه حلیم لوبیا چیتی خوشمزه برای افطار
. اگر هم خیلی شل بود حلیم رو روی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه. در آخر نمک رو اضافه کنید و حلیم لوبیا رو هم بزنید تا یکدست بشه و حلیم رو بچشید اگه احساس کردید ادویه بیشتری نیاز دارید اضافه کنید. حلیم لوبیا چیتی رو توی ظرف بریزید و گرم سرو کنید میتونید کمی سبزیجات، گوشت پخته ریش ریش یا روغن برای تزئین روی حلیم بریزید. منبع: غذا پز
دستور پخت گوشت لوبیا + مواد لازم
به گزارش سلام نو به نقل از پارسینه، گوشت لوبیا غذای محلی کاشان است که قطعا با یک بار امتحان کردن عاشقش می شوید. مواد لازم برای تهیه گوشت لوبیا: گوشت گوسفندی با دنبه (ماهیچه و قلم): 500 گرم لوبیا سفید: 300 گرم پیاز بزرگ: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین برای سرو: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت گوشت لوبیا: 1. پیاز را پوست گرفته و بصورت نگینی
طرز تهیه میت لوف سویا؛ ساده و خوشمزه
استفاده میشه و با یک سس گوجه فرنگی طعم دار میشه پس یادتون باشه از سس گوجه فرنگی صرف نظر نکنید. مواد لازم 3 حبه سیر 1 عدد فلفل دلمه ای 800 گرم سویا 2 برش نان تست 1⁄2 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 1⁄2 قاشق مرباخوری جوز هندی (اختیاری) 1⁄4 پیمانه شکر قهوه ای 1 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
اسپاگتی کچاپ به سبک ژاپنی؛ متفاوت و خوشمزه
/> چطور بپزیم توی یک قابلمه آب رو جوش بیارید و ماکارونی رو طبق روش پخت نوشته شده روی پاکتش بپزید. روغن زیتون رو توی ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار بدید، سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید و 1 دقیقه حرارت بدید. پیاز رو اضافه کنید و برای 3 دقیقه مواد رو سرخ کنید تا پیاز ها به رنگ طلایی روشن دربیان. سوسیس های خرد شده رو به مواد اضافه کنید و برای یک دقیقه دیگه مواد رو تفت
