طرز تهیه سبزی پلو و ماهی آذری
سایر منابع:
سایر خبرها
سوتی پلو
...> زعفران............. 1 یک دوم قاشق چایخوری کره ...............25 گرم خرما (پوست گرفته بدون هسته) ..............100 گرم کشمش ............ 100 گرم زیره.............. به میزان لازم دارچین............. یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه شیر را همراه با آب در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. آن گاه کره و برنج را ...
"ماش پلو" به سبک گلستانی ها
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان ، ماش پلو غذایی است که بین گلستانی ها محبوبیت دارد و در عین سادگی، طعم آن بسیار لذیذ است. مریم مفیدی یکی از شهروندان گرگانی در مورد این غذا می گوید: معمولاً چندین نوع غذا با ماش تهیه می کنیم که یکی از آن ها ماش پلو است. او درباره روش تهیه این غذا گفت: ابتدا ماش را پاک کرده، سنگ ریزه و خاک آن را تمیز و برای چند ...
بهترین غذاهایی که با مرغ تهیه می شوند!
. همچنین در نهایت نیز یکی از پاتوق هایی که به سادگی می توانید به طیف عمده ای از این غذاها دسترسی داشته باشید و سفارش دهید را معرفی خواهیم کرد . زرشک پلو با مرغ، محبوب ترین غذایی که با مرغ پخته می شود ! یکی از غذاهای سنتی و البته محبوب ایرانی ها زرشک پلو با مرغ است. طعم دلنشین مرغ، دانه های ترش زرشک و عطر برنج ایرانی شما را به یک دنیای دیگر می برد. زرشک پلو با مرغ جزء غذاهایی است ...
کمک مومنانه منوباز هیأت های قم در رمضان
ماه رمضان مصادف با 27 فروردین ماه آغاز شد که هر روز به نیت یکی از چهارده معصوم(ع) خانواده ها به طبخ غذا پرداختند. از روز نخست قیمه، استانبولی، لوبیاپلو، سالاد الویه، ماکارانی، کتلت، کشک بادمجان، عدس پلو، قرمه سبزی، باقالی پلو و رشته پلو در روزهای مختلف برای 300 خانواده نیازمند طبخ و توزیع شد. منبع: فارس ...
طرز تهیه مربای هویج | نکات کلیدی برای درست کردن این مربای پرطرفدار
به گزارش همشهری آنلاین، مربای هویج جزو آن دسته مرباهای خوشمزه و پرمصرف است. مربای هویج را می توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک ها سرو کنید. در ادامه طرز تهیه این مربا آموزش داده شده است. هویج : 500 گرم (با قسمت درشت رنده شود) آب لیمو : یک قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری دانه هل : یک قاشق غذاخوری (برای به دست آوردن دانه هل پوست سبز هل را به دو نیم تقسیم ...
طرز تهیه نان سیر هندی بدون فر
در این مطلب طرز تهیه نان سیر هندی بدون فر را آموزش می دهیم. به گزارش اینتیتر به نقل از باشگاه خبرنگاران، نان سیر از آن دسته غذا هایی ست که در هند طرفدار زیادی داره و هر کسی که به هند رفته حداقل یک بار اونو تست کرده. مواد مورد نیاز داخل یک ظرف جداگانه مایه خمیر، شکر و آب را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید پف کند. (5 الی 10 دقیقه) داخل ظرف دیگری آرد و نمک ...
طرز تهیه گردو پلو
گردو پلو، یکی از انواع غذا های معروف و خوشمزه شهرکرد است. این پلوی متفاوت و خوش طعم با مواد اصلی برنج، گردو و گوشت چرخ کرده آماده و تهیه می شود. می توانید برای طبخ این غذا هم از گوشت قرمز و یا از گوشت سفید و مرغ نیز استفاده کنید. طرز طبخ گردو پلو بسیار راحت و آسان بوده و می توانید خیلی سریع این غذا را در منزل آماده و سرو کنید. طبخ این غذای مجلسی خوشمزه نیز برای مهمانی ها و دورهمی های ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی و راز خوشمزه شدن آن
به گزارش ایلنا، شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های خوشمزه قزوینی است که این روزها در قنادی های سراسر ایران تهیه می شود و طرفداران بسیاری را پیدا کرده است. راز پخت حرفه ای این شیرینی استفاده از آرد نخودچی مرغوب و لطیف و البته رعایت کردن چند ریزه کاری ساده طرز تهیه شیرینی نخودچی است. برای تهیه شیرینی نخودچی اصل و حرفه ای، حتی نیاز به هیچ وسیله یا ابزار خاصی ندارید؛ آرد مرغوب را تهیه کنید و باقی کار را ...
آش جو ترخینه
میزان لازم پیازداغ............. به میزان لازم نمک و فلفل.............. به میزان لازم گوشت گردن.............. 1 کیلوگرم پیاز.............. 1 عدد بیشتربخوانید: طرز تهیه آش امام سجاد؛ آش محلی قزوینی طرز تهیه نخود و لوبیا را بخیسانید و بپزید. آن گاه به میزان لازم آب در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق بجوشانید ...
طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با سس آووکادو
امروز قصد داریم طرز تهیه اسپاگتی اسفناج با سس آووکادو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 300 گرم اسپاگتی 1 پیمانه بیبی اسفناج (تازه) 1 پیمانه لوبیا سفید 1/4 پیمانه ریحان (تازه) 2 قاشق چایخوری پوست لیموترش (رنده شده) 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 حبه سیر 1 عدد آووکادو (رسیده و پوست کنده) 1/4 پیمانه گوجه فرنگی (خرد شده) 2 قاشق ...
طرز تهیه ترشی گوجه سبز
در مطلب زیر طرز تهیه ترشی گوجه سبز خوشمزه را به شما عزیزان آموزش می دهیم. مواد لازم گوجه سبز 1 کیلوگرم سرکه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم ترخون 3 شاخه ادویه ترشی 2 قاشق مربا خوری پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری پودر سیر 1 قاشق مربا خوری فلفل قرمز تند 3 عدد طرز تهیه ابتدا گوجه سبز ...
کابلی پلو
پلوی افغانی تفاوت هایی دارد . طرز تهیه قابلی پلو مواد لازم برای پخت قابلی پلو : 4عدد ران مرغ یا 500گرم گوشت گوسفندی (ماهیچه یا ران) پیاز ... 2عدد هویج ... 2عدد کشمش پلویی ... 1/2 پیمانه خرما ... 8عدد روغن سرخ کردنی ... به مقدار لازم نمک ، زردچوبه ، فلفل ... به مقدار لازم پودر سیر ، پودر دارچین ... به مقدار لازم پودر زیره سیاه ، پودر زنجبیل ... به مقدار لازم پودر هل ...
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به سه روش مختلف
در مطلب زیر طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. فوت و فن های طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت در طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت، حتما هسته های آلو را بگیرید و جدا کنید. می توانید بعد از این که آلو را پختید و موقع له کردن آلو ها هسته را جدا کنید، یا بعد از خیساندن و نرم شدن آن ها این کار را انجام دهید. اضافه کردن تخم مرغ به خورش آلو بدون گوشت ...
طرز تهیه کلوچه شکری خانگی
بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری زعفران: به مقدار لازم نمک: یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا مواد نصف شیر ولرم، یک قاشق چایخوری شکر و خمیر مایه را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید و مواد حبابدار شود. مواد آرد، باقی مانده شکر، زیره خرد شده و نمک را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید. سپس خمیر ...
رمضان در ملایر؛ نذر غذا و توزیع بین روزه داران در ضیافت الهی+ فیلم
شیربرنج و برای سحری نیز رشته پلو و آبگوشت مرغ می پزند. پخت شیرینی های محلی مانند کماج، انگشت پیچ، پنجه خاله ، یوخا، نیس درجهان و اگرده در ماه مبارک رمضان بین خانواده های همدانی رواج دارد و روزه داران همدانی بین نیازمندان توزیع می کنند. کد ویدیو دانلود فیلم
طرز تهیه پلو گوشت مکزیکی خوشمزه
شیعه نیوز : پلو گوشت مکزیکی، یکی از انواع غذا های معروف ملل بوده که طرفداران بسیاری نیز دارد. طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی های مختلف متفاوت است، اما از مخلوط 2 ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها، چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف، چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل می شود ...
طرز تهیه عدس پلو درباری
سالاد فصل یا سالاد شیرازی تهیه و سرو نمود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه عدس پلو درباری در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه عدس پخته 350 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه 2 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد ادویه 1 قاشق غذا خوری دارچین به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه 2 نوع نخود پلو؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده به همراه فوت و فن های خوشمزه تر شدن
.... طرز تهیه نان فطیر خانگی؛ نانِ مقوی همراه با عکس مرحله به مرحله بعد از آماده شدن نخود پلو آن را در یک ظرف زیبا بکشید و در کنار سالاد، سیب زمینی سرخ شده و دوغ سر کنید. نخود پلو با گوشت چرخ کرده مواد لازم برای تهیه نخود پلو با گوشت [crp] نخود فرنگی: 2 پیمانه برنج: 3 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذا ...
خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمی رود
...: خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذا هایی است که از قدیم الایام در مراسمات برای پذیرایی از مهمانان سرو می شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلو مرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. برای آموزش مرحله به مرحله این خورش با ما همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر سینه یا ران مرغ: 6 تکه ...
“خورشت بامیه”؛ آشپزی به سبک سخت پسندان
کرده و یک قاشق رب را هم به مواد می افزاییم و کامل تفت می دهیم تا بوی خامی رب گرفته شود. حالا مواد را کامل در کف ماهیتابه پخش می کنیم و روی آنها گوجه فرنگی حلقه شده و فلفل دلمه حلقه شده را می چینیم و یک لیوان آب جوش به ماهیتابه اضافه کرده و زغفران دم شده را هم بر روی بامیه ها ریخته و درب ظرف را گذاشته و با شعله کم اجازه می دهیم خورشت ما به مدت 20 دقیقه بجوشد تا جا افتاده شود. بعد از 20 دقیقه شعله را خاموش کرده و این خورشت خوشمزه را با پلو نوش جان می کنیم. اگر دوست دارید همه آموزش های آشپزی متفاوت وقت صبح را بخوانید وارد صفحه آشپزی شوید. ...
روش پخت باقالی پلو
ترفندها روش پخت آن فوت و فن هایی دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم: 1- اگر از باقالی خشک در تهیه باقالی پلو استفاده می کنید بهتر است باقالی را به مدت طولانی تری در آب بپزید تا سفتی آن از بین برود. 2- بهتر است برای پخت باقالی پلو نصف مقدار برنج از باقالی استفاده کنید . 3- در هنگام جوشیدن باقالی بهتر است کف را از روی آب بردارید تا از تیره ...
پرده پلوغذای ترکیه ای
...: 2 پیمانه برنج نیم کیلو گوشت مرغ یا گوشت بره 1 پیمانه بادام 3ق غ کره پیمانه پیاز خرد شده 2 زرشک یا کشمش هر کدوم که دوست داشتید به مقدار لازم 1 ق چ زردچوبه 1 ق چ دارچین 1 ق چ زنجبیل زعفران به مقدار کافی مواد لازم برای خمیر غذای ترکیه ای پرده پلو: نصف پیمانه ...
مشهورترین پنیر های دنیا؛ از پنیر الاغ تا پنیر گوزن
ها از آن استفاده می شود. پنیر در دنیای مدرن تنوع بسیار گسترده ای دارد و حتی جایگزین یک وعده غذایی است. در این مقاله مشهورترین وگرانترین پنیرها در دنیا را معرفی می کنیم. پنیر پلو یکی از گرانترین و مشهورترین پنیرهای جهان قیمت یک بسته کوچک از این پنیر حدود 600 دلار است. حتی در بازار آزاد با قیمت 1300 دلار هم خریداری می شود. پنیر پلو یکی از گرانترین و مشهورترین انواع پنیرها است که ...
مانتی (ترکیه)
خمیر مانتی: – فر را با دمای 162 درجه سانتیگراد گرم کنید. خمیر را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. یکی یکی با خمیرها کار کنید و در آن مدت روی بقیه را بپوشانید تا خشک نشوند. طرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده – خمیر مانتی را با وردنه باز کنید تا ضخامت آن حدود 1 و نیم میلیمتر شود. سپس با کاتر آن را به صورت مربع های 4 سانتی برش بزنید. یک تکه گوشت به اندازه نخود وسط هر تکه ...
شیرینی شکلاتی آلمانی
آشپزی آلمانی، مانند آشپزی اقوام دیگر، خصوصیات خودش را دارد و ازجمله ی آن ها سادگی است. طرز تهیه همین دسر ساده و سریع بدون فر، یعنی شیرینی شکلاتی آلمانی، همین خصوصیت را نشان می دهد. شما برای طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی به این مواد اولیه نیاز دارید: بیسکوییت پتی بور: 100 گرم تخم مرغ: یک عدد گردوی خردشده: 20 گرم شکر: یک دوم پیمانه پورکاکائو: دو قاشق ...
طرز تهیه بادمجان پنیری با موزارلا؛ یک فینگرفود خلاقانه و خوشمزه
به گزارش روزپلاس، طرز تهیه بادمجان پنیری را همراه با کتاب کاله یاد بگیرید و یک فینگرفود خوشمزه و متفاوت در خانه تهیه کنید. بادمجان یکی از محبوب ترین انواع صیفی جات است. فرقی نمی کند چطور طبخ شود، بافت نرم و گوشتی و طعم فوق العاده آن باعث شده هم به تنهایی یک غذای لذیذ باشد و هم به عنوان یک عنصر مهم در کنار انواع گوشت، ماهی و سبزیجات مختلف سرو شود. علاوه بر این که بادمجان محبوبیت زیادی در بسیاری از ...
طرز تهیه تانتونی مرغ
تانتونی مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ترکیه است که با روش های متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ترکی در ادامه با چی شی همراه باشید. طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری ساندویچ مرغ بندری یکی از انواع ساندویچ های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوبی کشورمان می باشد مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ 800 گرم گوجه ...
طرز تهیه شربت خاکشیر؛ خنکای روز های گرم
...: هرچند همه نوشیدنی ها را می توان در هر فصلی تجربه کرد، اما بعضی نوشیدنی ها در فصل های خاصی بیشتر می چسبند. خاکشیر هم از همین نوع نوشیدنی هاست که در بهار و تابستان مشتریان بیشتری دارد. این نوشیدنی طبعی سرد دارد و هوای گرم این فصول باعث می شود افراد تمایل بیشتری به آن پیدا کنند. خاکشیر کنار داشتن طعم بسیار خوب، فواید بسیار زیادی هم برای بدن دارد. طرز تهیه شربت خاکشیر آسان است و همین باعث ...
چای طبیعی ضد کرونا + طرز تهیه
جمله شست وشوی بینی، قرقره کردن آب نمک و استفاده از دمنوش های گیاهی بسیار موثر واقع شدند. قدیر محمدی به معرفی چای گیاهی که درصد ابتلا کرونا کاهش را می دهد، پرداخت و در این خصوص توضیح داد: مصرف یک نوع چای که ترکیبی از شیرین بیان، آویشن، زوفا و مریم گلی است، بسیار می تواند از ابتلا به کرونا پیشگیری کند. طرز تهیه چای ضد کرونا وی در خصوص طریقه تهیه و مصرف این چای اظهار کرد: هر از ...
طرز تهیه تارت حلوا ؛ خوشمزه و مجلسی
.................. زرده تخم مرغ کمی................ نمک کمی............ پسته و بادام بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوای شیر و زعفران؛ عطر و طعمی بی نظیر دستور تهیه کره رو مدتی قبل از شروع کار از یخچال بیرون می ذاریم تا کمی نرم بشه. آرد رو با نمک و کره تکه تکه شده نرم توی کاسه ای ریخته و با نوک انگشت مخلوط می کنیم. (نباید خمیر رو ورز بدیم، چون به روغن میافته). ...