سایر منابع:
سایر خبرها
مضرات شیر موز که باورش سخت است
موضوع باعث سردرگمی دستگاه گوارش شده و می تواند منجر به سمی شدن، بروز آلرژی و دیگر مشکلات ناشی از عدم تناسب در مصرف مواد غذایی می شود . متخصصان هندی می گویند ترکیب شیر و موز، یک ترکیب نامتناسب برای بدن است که می تواند باعث عدم تعادل غذایی شود. این امر می تواند باعث توقف روند هضم غذا و بروز اختلال در کارکرد باکتری های مفید روده شود. این عدم تعادل غذایی مشکلات پوستی مانند جوش و ...
آیا خوردن میوه کپک زده ضرر دارد؟
، باد معده، نفخ، و اسهال در افراد مصرف کننده میوه کپک زده دیده شود. این عوارض به دلیل ناراحتی دستگاه گوارش بروز می کند. برای تقویت دستگاه گوارش پس از مصرف میوه کپک زده می توانید از مواد غذایی تخمیری مانند ماست استفاده کنید. همچنین آب انار می تواند به رشد باکتری های مفید دستگاه گوارش کمک کند. افرادی که دارای بیماری های زمینه ای بوده و یا در رده افراد در خطر قرار دارند (مانند سالمندان، و یا ...
چه کنیم آمپرمان نچسبد؟
کارشناس تغذیه بیان کرد: دسرهای غذایی سرد معمولاً باعث ضعیف شدن سیستم گوارش می شوند؛ مصرف غذاها و نوشیدنی های بسیار سرد باعث می شود که عمل هضم غذا متوقف شود. غذاها و نوشیدنی های سرد باعث جلوگیری از عرق کردن می شوند. امیرپور ادامه داد: خوردن ترشیجات در این فصل مفید است، به شرط اینکه ترشی خیلی تند نشده باشند که در این صورت، حرارت آن ها بالا می رود. مواد غذایی که نباید در تابستان ...
چرا دچار خشکی دهان می شویم؟
مهم است که می تواند باکتری های دهان را از بین ببرد و رشدشان را محدود کند، همچنین می تواند PH دهان را از نظر رشد اسیدی باکتری ها، متعادل کند و بعضی از آنزیم ها را قبل از هضم غذا برای ورود به معده فراهم کند. او ادامه داد: به طور کلی کمبود ترشح بزاق باعث می شود فرد نتواند غذا بخورد و اشتهایش کم شود؛ این مورد به خصوص در افرادی که سنشان بالاست و دارو مصرف می کنند و رادیوتراپی و پرتودرمانی ...
بهترین خوراکی ها برای کسانی که مزاج سرد دارند
ابتلا به بیماری هایی از قبیل درد های مفصلی و روماتیسمی، سرماخوردگی و سینوزیت افزایش وزن و چاقی های شکمی هستند. او با اشاره به این که این دسته از افراد تمایل زیادی به مصرف غذا های با طبع سرد دارند، گفت: افراد با مزاج سرد و تر و بلغمی بهتر است از مواد غذایی دارای طبع سرد مانند ماست، دوغ، خیار، کاهو و میوه های ترش خصوصا در فصول سرد سال کمتر استفاده کرده و گلابی، سیب، موز، انبه زیتون، بادام ...
غذاهایی که دشمن مفاصل روماتیسمی هستند
بیسکوییت و شکر تصفیه شده در فرآورده های آرد سفید، برنج، سیب زمینی و بسیاری غلات نیز برای این بیماران مضر است. همایی اضافه کرد: مونوسدیم گلوتامات ماده ای است که بیماران روماتیسمی باید از مصرف آن اجتناب کنند. این ماده به عنوان چاشنی غذا به صورت سس سویا در دسترس و به بسیاری از فست فودها اضافه می شود. این ماده برای کبد بسیار مضر است و باعث ایجاد التهاب در بدن می شود. بیشتر بخوانید ...
اگر میخواهید لاغر شوید ترشی نخورید
ترشی ها رنگ و لعاب و مزه خوبی به غذا می دهند. از این رو طرفداران زیادی دارند. با این حال، کمتر کسی نسبت به مضرات مصرف ترشی آگاهی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که به دنبال کاهش وزن هستند، باید در مصرف ترشی تجدید نظر کنید. در حقیقت این موضوع به دلیل آن است که ترشی دارای سطح بالایی از نمک است. برخی ترشی ها مانند ترشی انبه و زیتون نیز دارای میزان زیادی روغن هستند. در حقیقت سطح بالای ...
خواص مغز هسته انبه
مغز هسته انبه چه خواصی دارد؟ شاید اغلب ما بعد از خوردن انبه هسته بزرگ آن را دور می اندازیم و فکر می کنیم یک هسته بلااستفاده است،اما این هسته فواید بسیاری دارد. مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است که در ادامه به برخی از مهم ترین خواص آن اشاره می کنیم: خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند. برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود. سرفه های سخت را درمان می کند ...
آیا آمادگی مواجهه شدن با گرمای تابستان را داریم؟
اولیه باعث گرم شدن و کم آبی بدن می شود). از نوشیدنی های بسیار سرد اجتناب کنید، زیرا باعث گرفتگی معده می شود. عرق کردن شدید باعث ازدست دادن نمک و موادمعدنی فراوان از بدن می شود که این مواد باید جایگزین شوند. (به طور مثال استفاده از نوشیدنی های ورزشی که می تواند جایگزین نمک و موادمعدنی ازدست رفته باشد.) در صورتی که دیابت، فشار خون بالا یا سایر بیماری های مزمن را دارید یا اینکه رژیم ...
شکر و چربی های اشباع شده سمی برای بیماری های روماتیسمی
.... این ماده به عنوان چاشنی غذا به صورت سس سویا در دسترس و به بسیاری از فست فود ها اضافه می شود. این ماده برای کبد بسیار مضر است و باعث ایجاد التهاب در بدن می شود. اسید های چرب امگا 6 از دیگر مواردی است که این بیماران باید در مصرف آن دقت کنند. اگر چه اسید های چرب امگا6 برای بدن ضروری هستند ولی باید بین آن ها و اسید های چرب امگا 3 تعادل برقرار باشد. چربی های امگا 6 در روغن آفتابگردان ...
آیا زیاده روی در مصرف موز باعث مرگ انسان می شود؟
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران، موز یکی از میوه های بسیار پرطرفدار است. این میوه نه تنها به دلیل مزه دلپذیر آن، بلکه به دلیل آنکه دارای سطح بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی است، گزینه مناسبی برای تامین نیازهای بدن محسوب می شود. گرچه موز میوه خوشمزه ای است، اما آیا خوردن این میوه می تواند باعث مرگ انسان شود؟ برخی افراد عادت دارند در مصرف میوه ها زیاده روی کنند ...
غلبه مزاج بلغم و راهکارهای درمان
غذاهای سرد استفاده نکنید: زمستان فصل غلبه بلغم است پس در زمستان مواد غذایی سرد مانند سالاد کاهو، الویه و ماست مصرف نکنید و همراه غذا ادویه جات، زعفران و یا سرکه شیره استفاده کنید. افراط در استفاده سردی ها موجب چاقی، کندذهنی و کاهش اعتمادبه نفس و ترس می شود. در صورت استفاده از ماست از مصلح مزاجی آن مانند پونه, نعناع,، آویشن، زیره، زنیان و... استفاده شود. در انتخاب غذا دقت ...
عوارض خوردن بستنی برای بدن از نظر محققان استرالیایی
بیماری زا آسیب پذیرتر می شود. این موضوع تنها در بستنی خلاصه نمی شود، زیاده روی در مصرف مواد غذایی فرآوری شده نیز می تواند باعث التهاب در بدن شود. شایعاتی وجود دارد که مصرف بستنی می تواند باعث افزایش خطر ابتلا به ویروس کرونا شود، اما سازمان جهانی بهداشت می گوید هنوز هیچ شواهدی مبنی بر تاثیر مصرف مواد غذایی سرد در ابتلا به کرونا مشاهده نشده است، همانطور که مصرف نوشیدنی های داغ نمی تواند مانع ...
فرنی بادام ، دسر خنک تابستانی
به عنوان دسر سرو شود و طرفداران زیادی داشته باشد. البته فراموش نکنید که فرنی بادام برای نوزاد بیشتر به صورت حریره بادام مصرف می شود. مواد لازم گلاب نصف پیمانه شیر 2 پیمانه آرد برنج 2 قاشق غذاخوری آرد بادام یک قاشق غذاخوری خلال بادام 25 گرم شکر 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه یک کاسه ی کوچک بردارید. یک چهارم ...
بهترین زمان برای خوردن هندوانه
می شوند. البته کاهش خطر آفتاب سوختگی، خنک کننده بدن در هوای گرم و خواص آنتی اکسیدانی و ضدپیری با خوردن هندوانه ایجاد می شوند. باید به این نکته مهم توجه داشته باشید هندوانه را در مواردی مانند ناشتا، هنگام تشنگی و گرسنگی شدید، بلافاصله بعد از غذا، قبل از شستن آن و در افراد سرد مزاج بدون مصلح آن مصرف نکنید. افرادی تمایل دارند این میوه را به صورت آب هندوانه مصرف کنند که از این نظر ...
تغذیه در دوره نقاهت کرونا؛ پس از بهبودی چه بخوریم؟
ایسنا نوشت: رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت آذربایجان شرقی با اشاره به این که برای تزریق واکسن کرونا نیاز به رژیم خاص غذایی نیست، متذکر شد: لازم است با مصرف مواد غذایی که به سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون کمک می کند آشنا شویم تا بتوانیم علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم. فتح اله پورعلی در خصوص نکات ...
نوشیدن آب یخ باعث مرگ جوان ایرانی شد
آب یخ می تواند فرایند طبیعی جذب مواد مغذی از غذای مصرفی را در مسیر گوارش مختل کند. با نوشیدن آب یخ، تمرکز بدن از گوارش بر تنظیم دمای بدن معطوف می شود که می تواند موجب از دست رفتن آب بدن و احساس تشنگی شود. دمای عادی بدن37درجه سانتی گراد است و زمانی که ماده غذایی با دمای بسیار کم مانند آب یخ یا بستنی مصرف می کنید، بدن تلاش می کند با صرف انرژی بیشتر دما را تنظیم کند. این میزان انرژی اضافه برای تنظیم دما در اصل باید در روند گوارش و جذب مواد مغذی صرف شود. بر همین اساس است که همواره نوشیدن آب در دمای اتاق توصیه می شود. همچنین نوشیدن آب یخ به دلیل کاهش دمای بدن باعث کاهش ضربان قلب می شود. ...
از خواص تخمه آفتابگردان چه می دانید؟
های بدن کمک می کند. 28 گرم تخمه آفتابگردان حاوی 12 درصد از میزان پروتئین توصیه شده است. یکی از مهم ترین مواد موجود در انواع تخمه از جمله تخمه آفتابگردان، اسیدهای چرب امگا-3 می باشد که برای سلامت مغز، قلب، خون و بسیاری دیگر از قسمت های بدن ضروری است. خواص درمانی تخمه آفتابگردان باعث کاهش فشار خون می شود. جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، کاهش کلسترول مضر ...
با خوردن میوه، عمیق ترین خواب را تجربه کنید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما، اگرچه دارو های رایج برای درمان بی خوابی توسط پزشکان یا روان پزشکان تجویز می شود، اما ثابت شده مصرف برخی اقلام غذایی بخصوص میوه ها، نقش مهمی در افزایش کیفیت خواب و جلوگیری از بروز اختلالات خواب دارد: گیلاس: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب و بیداری و ساعت داخلی بدن است و گیلاس منبع غنی از این هورمون محسوب می شود. مطالعات نشان داده که مصرف آب ...
میوه پرخاصیتی که خوردن آن برای برخی سم است
افراد مضر می باشد. اگر به مصرف انار علاقه مندید ، مضرات این میوه خوشمزه را نیز در نظر بگیرید و در خوردن آن زیاده روی نکنید. مزاج انار به طعم آن بستگی دارد. مزاج انار به طور کلی سرد و خشک است و هر چه ترش تر باشد مزاج سرد و خشکی آن نیز بیشتر است. انار شیرین مزاجی سرد و معتدل دارد و بهترین زمان برای مصرف آن صبح وقبل از صبحانه است. خانم های باردار : انار برای خانم های ...
این میوه پرخاصیت شما را خوش اندام نگه می دارد
به گزارش آبادان خبر ، میوه انبه حاوی بیش از 20 ویتامین و مواد معدنی، از جمله دُزهای بالای ویتامین A ، C و همچنین از خانواده بادام هندی و کم چرب است. یک انبه کامل حدود 207 کالری و یک فنجان انبه برش خورده حدود 165 کالری دارد و تقریباً 70درصد از مقدار توصیه شده ویتامین C روزانه را تأمین می کند، همچنین مصرف این میوه جذب آهن را بهبود می بخشد و به سلول ها در دفاع از خود و به سیستم ایمنی بدن ...
روش درمان فوری کبد چرب
... لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان و زمستان است اما نوع ترش ان برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد .نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن ...
از بازماندن 40 هزار پایه اولی از تحصیل تا آخرین آمار کرونا در ایران
به گزارش گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این بسته خبری از مصرف مواد غذایی که می توانند باعث بروز مشکلاتی برای بدن شوند و درخواست وزیر بهداشت برای لغو پروازها به مسکو گفته ایم. تضمین سلامت قلب با مصرف گوجه فرنگی دانشمندان ژاپنی در تحقیقی به خاصیت جالب گوجه برای سلامتی قلب پی بردند. مواد غذایی که نباید پس از انبه مصرف کنید مصرف انبه و برخی مواد غذایی می ...
روانشناسی تغذیه در کودکان
خود بگذارید! کودک را برای خوردن غذا با قوانین بزرگسالان تحت فشار قرار ندهید. اجازه بدهید کودک خودش غذا را همان طور که دوست دارد بخورد. بیشتربخوانید: بهترین و بدترین خوراکی ها برای کودکان بیش فعال عادات غلط خانوادگی گاهی عادات غلط خانوادگی می تواند علت بد غذایی کودک باشد. مثلا مادری که بد غذا است، کودک بد غذا هم دارد. مثلا مصرف مکرر فست فود در ...