سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مافین تخم مرغی
: افزودن به قالب قالب مافین را که بهتر است از قبل با کره یا روغن جدا کننده چرب کرده باشید را آماده کنید شما می توانید از قالب های مافین مقوایی که نیز استفاده کنید و در انتها دور تا دور مقوا را قیچی کنید حالا مواد مافین را تا 2/3 قالب پر کنید و قالب را به سطح بکوبید. مرحله چهارم: پخت مافین تخم مرغی قالب را در فر از قبل گرم شده در پنجره وسط فر گازی به مدت 20 دقیقه در ...
دستور پخت ته چین گوشت خوشمزه + مواد لازم
ته چین معمولا با مرغ درست می شود اما درست کردن آن با گوشت هم تنوع است هم لذیذ بودن این غذا را دو برابر می کند؛ البته اگر گوشت خوار باشید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت: پیاز: یک عدد روغن: به مقدار لازم گوشت : 600 گرم نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم برنج : 4 پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست چکیده : 8 قاشق غذاخوری کره: 200 گرم زعفران دم کرده : 4 قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال ...
دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی)
...؛ امروز قصد داریم دستور پخت داچ بیبی (پنکیک آلمانی) را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 قاشق غذا خوری آبلیمو 1 قاشق غذا خوری پودر قند 1 قاشق غذا خوری کره 2/3 پیمانه شیر (در دمای اتاق) 1/2 پیمانه آرد چند منظوره 3 پیمانه تمشگ 1/4 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای ...
ترفندهایی برای تهیه کیک خانگی سینامون
خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: سینامون در زبان انگلیسی به معنی دارچین هست. کیک سینامون که برخی به اشتباه سینابون تلفظ می کنند بسیار خوش عطر است و بافت لطیفی دارد. مواد لازم برای کیک سینامون: تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 پیمانه سر خالی روغن: نصف پیمانه شیر ولرم: نصف پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری آرد: 1/5 پیمانه وانیل: 1 ...
دستور پخت کیک مارمالاد با روشی ساده
کیک می توانید از هر نوع مارمالادی استفاده کنید. همچنین بعضی از افراد از مربا نیز برای طبخ این کیک استفاده می کنند. البته حتماً باید آب مربا را کامل بگیرید تا کیک مارمالاد شما خراب نشود. می توانید طبق سلیقه و ذائقه خود از مارمالاد محبوب خود برای طبخ این کیک خوشمزه استفاده کنید. مواد لازم آرد: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد ...
دستور پخت روگان جوش؛ غذای هندی تند و تیز
امروز قصد داریم دستور پخت روگان جوش را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. به گزارش اینتیتر به نقل از باشگاه خبرنگاران، امروز قصد داریم دستور پخت روگان جوش را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. فلفل های قرمز خشک رو 15 دقیقه توی آب گرم بذارید تا فلفل ها نرم بشن و بعد اونا رو له کنید. در تابه ای بزرگ روغن رو داغ کنید و کره، برگ بو، پودر گل میخک ...
طرز تهیه کوفته بلغور با سیب زمینی
راحتی درون روغن سرخ کرد در نتیجه بهترین دستور پخت همین است. بلغور همان گندم خورد شده است که پخته شده و می توانید آن را به صورت حاضری از مغازه ها تهیه کنید و یا به راحتی در خانه آن را آماده کنید. برای تهیه بلغور باید از آسیاب استفاده کنید اگر وقت این کار را ندارید بهترین کار تهیه آن از مغازه ها است. مواد لازم بلغور ریز گندم: 1 لیوان سیب زمینی آبپز شده: 2 عدد پیاز رنده ...
تخم مرغ غذای بی رقیب
آزاده دهقانی کری بزرگ : دانشجوی دکتری تخصصی سیاست های غذا و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تبریز تحریریه زندگی آنلاین : تخم مرغ منبع کلسترول در رژیم غذایی است. تنها یک تخم مرغ بزرگ حاوی تقریباً 186 میلی گرم کلسترول است. تخم مرغ همچنین حاوی پروتئین، اسیدهای چرب ضروری، آنتی اکسیدان ها، کولین، ویتامین ها و مواد معدنی است و به همین ترتیب، یک ماده غذایی کامل و دارای مواد مغذی است که باید بر اساس ...
طرز تهیه “سالاد ماکارونی بدون کالباس” بسیار خوشمزه
فلفل :به میزان لازم طرز تهیه سالاد ماکارونی بدون کالباس : در ابتدا باید بعضی از مواد را که شامل تخم مرغ، نخود فرنگی ، ذرت و ماکارونی می باشند را بپزید.البته میتوان ازذرت و نخود کنسروی هم استفاده کرد. برای پخت ماکارونی یک قابلمه را پر از آب کرده و روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب به جوش آمد، ماکارونی را به همراه زردچوبه، نمک، و کمی روغن زیتون داخل آب ریخته و بگذارید ...
طرز تهیه پالاک پنیر
امروز قصد داریم آموزش درست کردن پالاک پنیر را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 کیلو اسفناج پاک شده 1 عدد پیاز نگینی خرد شده 1 قاشق سوپخوری کره 1 قاشق چایخوری سیر له شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل له شده 1⁄4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری تخم زیره 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه مخلوط 1 فنجان ماست ...
آنچه که درباره زرده تخم مرغ نمی دانید
به گزارش برنا ؛ دسترسی به تخم مرغ به عنوان یک غذای کم هزینه و سرشار از مواد مغذی آسان است و به راحتی نیز تهیه می شود، از این رو برای بسیاری از مردم در سراسر جهان یک ماده غذایی عالی محسوب می شود. روش استفاده از تخم مرغ بسیار متنوع است و به چندین روش مختلف تهیه می شود یا در بسیاری از جنبه های تهیه غذا و پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله مزایا و ارزش غذایی زرده ...
طرز تهیه کوکو ماکارونی متفاوت
پایه ماکارونی از غلات است.کوکو هم از انواع غذاهای سرخ کردنی است که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است.ترکیب این دو نوع، غذایی متنوع ایجاد می کند که تهیه و چشیدن آن خالی از لطف نیست. ترکیب ماکارونی با گوشت و فلفل دلمه ای که منبع غنی پروتئین و ویتامین است، غذایی لذیذ را در اختیار شما قرار می دهد. مواد لازم ماکارونی فرمی: 300 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم ...
طرز تهیه پیراشکی شکری در منزل
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، پیراشکی شکری یک میان وعده خوشمزه است که در مدت زمانی کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. مواد لازم: روغن مایع : 2 لیتر مخمر نان : 1 قاشق غذاخوری شکر : 1/3 پیمانه + مقداری بیشتر آرد سفید : 3 و 1/4 پیمانه تخم مرغ : 1 عدد آب : 1 پیمانه (گرم) کره : 80 گرم (نرم شده) نمک : 1/ ...
خوراکی های مفید برای کنترل قند خون؛ از تخم مرغ و ماهی تا حبوبات و آجیل
.... هر چند که باید به میزان مصرفی در هر وعده توجه داشته باشید. در هنگام خوردن هر نوع غلات کامل، مهم است که بدانید یک وعده (حدود 1/3 فنجان پخته شده)برابر با 15 گرم کربوهیدرات است. 2. تخم مرغ تخم مرغ را چه به صورت املت، آب پز و یا جوشانده شده مصرف کنید، یک خاصیت بزرگ دارد: تخم مرغ ها نیروگاه های پروتئینی هستند که با تثبیت سطح قند خون و سرکوب هورمون های گرسنگی می توانند از کاهش وزن ...
ماسک های خانگی برای آبرسانی به موها
غذایی خود بگنجانید از جمله : غذاهای سرشار از امگا 3 ، گردو ، سالمون ، تخم مرغ ، سیب زمینی شیرین ، عدس ، اسفناج ، زغال اخته و انواع صدف خوراکی. برای آبرسانی به مو چه کنیم ؟ به علاوه شما میتوانید از یکسری مواد طبیعی و خانگی برای آبرسانی به موی سر خود استفاد کنید. در ادامه مقاله انواع مواد و ماسک های طبیعی برای آبرسانی به موی خشک را به شما معرفی میکنیم. شیر برای آبرسانی به ...
طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی
در مطلب زیر طرز تهیه کاپ کیک با خامه پرتقالی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ژلاتین پرتقالی 85 گرم پودر کیک سفید به مقدار لازم پودینگ چیز کیک 1 بسته آب پرتقال 1/1/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد روغن گیاهی 1/3 پیمانه وانیل 1 قاشق چای خوری خامه پرتقالی به مقدار لازم چوب بستنی به تعداد لازم طرز تهیه فر ...
طرز تهیه بامیه مرغ خوشمزه
امروز قصد داریم طرز تهیه بامیه مرغ را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: فیله مرغ 300 گرم نان تست 6 عدد تخم مرغ 2 عدد تره خرد شده 100 گرم (ی کاسه ماست خوری) شیر نصف کاسه ماست خوری یا 1 فنجان نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر ب میزان لازم آرد سوخاری بمیزان لازم طرز تهیه: سینه ی مرغ را آب پز کرده و ...
طرز تهیه سوخاری سبزیجات
آب اضافه آن ها از میان پارچه بیرون بیایید. سبزیجات را دوباره درون کاسه بریزید. پنیر پارمسان، پودر سوخاری، فلفل، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، روغن زیتون و تخم مرغ را بیفزایید و هم بزنید. سپس به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته، در دست قلقلی کنید. سپس به شکل مکعب فرم دهید و درون سینی فر که از قبل چرب کرده اید، بچینید. سینی را به مدت 20 تا 30 دقیقه درون فر بگذارید تا سبزیجات کاملا طلایی شوند. در میانه مراحل پخت، لقمه ها را برگردانید تا هر دو طرف آن ها به طور برابر سرخ شوند. این اسنک را می توانید با سس دلخواه خود سرو کنید. منبع:کی آشپزه ...
طرز تهیه املت اسپانیایی، صبحانه لذیذ
/> سپس پیاز ها و سیر رنده شده و اسفناج ها را به آن اضافه می کنیم. سپس تخم مرغ های زده شده را همراه با نانهای خرد شده به مواد داخل ظرف اضافه می کنیم. ظرف را داخل فری که از قبل گرم کرده ایم میگذاریم. املت شما پس از 5 دقیقه آماده است. منبع: غذالند
طرز تهیه تاووک برگرد
امروز قصد داریم طرز تهیه تاووک برگرد را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سینه مرغ کامل 1 عدد پیاز بزرگ 3 عدد فلفل سبز خورد شده شیر یک لیوان سیر 4 حبه فلفل سیاه به میزان دلخواه پودر سوخاری به میزان لازم پنیر ورقه ای چدار به میزان نفرات تخم مرغ 2 عدد پودر پاپریکا 1 ق چ نان همبر گرد 5 عدد ...
طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد گیاهی
امروز قصد داریم طرز تهیه فلافل هویج با سس کنجد غذای گیاهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: سیر 2 حبه جعفریِ تازه یک دسته پودر زیره ی سبز 1 قاشق سوپخوری پودر گشنیز 1 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نخود پخته 400 گرم تخم مرغ 1 عدد هویج 2 عدد لیمو ترش بزرگ 1 عدد ماست ساده 150 گرم یا 3/ ...
طرز تهیه مرغ و ران بریانی رستورانی خوشمزه در خانه
مرغ متوسط: 1 عدد (یک تا یک و نیم کیلوگرمی) زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه پیاز بزرگ: 1 عدد خرده شده گوجه گیلاسی: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد خرد ضده آب لیموترش: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و قرمز، دارچین: به مقدار دلخواه هویج خام: 1 عدد آب: 1 فنجان طرز ...
کتلت ذرت و گشنیز،غذایی آسان و مقوی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کتلت ذرت را می توانید همراه با نان تازه و انواع سس سرو کنید و فرقی نمی کند خودتان در خانه ذرت را بخارپز می کنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده می کنید. این کتلت مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و زمان پخت آن بسیار کوتاه است. مواد لازم: ذرت 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد فلفل سبز 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری ...
ته چین گوشت و بادمجان؛ غذایِ جذاب و مجلسی
چین وا نرفتن آن هست. در این دستور سعی کرده ایم نکات مهم ته چین گوشت و بادمجان و تمام راز های خوشمزه تر شدن آن را برای شما بگوییم. مواد لازم برای 4 نفر برنج ایرانی: 3 پیمانه روغن مایع: 2/1 پیمانه برای ته چین 3 قاشق غذاخوری برای تفت دادن گوشت تخم مرغ: 4 عدد که شامل 3 عدد زرده و 1 تخم مرغ کامل ماست چکیده: 1 پیمانه زعفران: 3 تا 4 قاشق سوپخوری گوشت: 500 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه ...
بِرِک فست برگر؛ صبحانه ای متفاوت برای دوست داران برگر
یک کیلو پنیر بلوچیز ارزش غذایی معادل 10-9 کیلو شیر تازه گاو و سرشار از مواد معدنی، فسفر و کلسیم است که همراه با گوشت و تخم مرغ یک صبحانه سرشار از پروتئین و مقوی به حساب می آید. مواد لازم تخم مرغ: چهار عدد نان مینی برگر: چهار عدد بیکن گوساله: چهار اسلایس پنیر خرد شده: 200 گرم پیاز: یک عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس خردل: دو قاشق سوپ ...
“آلبالو پلو با گوشت”، مجلسی خوشرنگ و لعاب
را هم به همان میزانی که گفته شد با کمی پیاز رنده شده و نمک ورز داده و به صورت گلوله های قلقلی در بیاورید و درون یک ماهیتابه روغن ریخته و گلوله های گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا خوب بپزند و سرخ شوند. در آخر درون قابلمه ای یک لایه برنج و یک لایه از گوشت قلقلی و آلبالوهای پخته شده لایه لایه بریزید و زعفران دم کرده در هر لایه بریزید و این لایه لایه ها را تا تمام شدن محتویات خود ادامه دهید ...
طرز تهیه انواع کرم بروله دسر خوشمزه فرانسوی
تخم مرغ را جدا کنید. سفیده ها را برای مصارف بعدی در یخچال بگذارید. زرده ها را با همزن دستی بزنید و 6 قاشق شکر به آن اضافه کرده هم بزنید تا شکر حل شود. در حین هم زدن تخم مرغ، یک ملاقه، یک ملاقه از خامه گرم به آن اضافه کنید و هر بار هم بزنید یکدست شود . نصف قاشق چایخوری وانیل به مخلوط اضافه کنید. کرم کاستارد ما آمده شده. بهتر است از صافی رد کنید تا گلوله ای ...
ترفند هایی برای تهیه آش دوغ اردبیلی
...> برنج: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد دوغ: 2 لیتر نخود: یک و نیم پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز رنده شده: 1 عدد سبزی آش پاک شده: نیم کیلو سیر: 1 بوته خرد شده نمک: به میزان دلخواه طرز تهیه آش دوغ اردبیل مرحله اول ابتدا یک و نیم پیمانه نخود را از قبل به مدت چند ساعت در آب گرم خیس کنید و چند بار آبش را ...