سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پودینگ لیمو برای دو نفر
...> 2 قاشق غذاخوری آرد 1/4 فنجان شکر 1 عدد لیمو متوسط 1/3 فنجان شیر طرز تهیه: فر را با حرارت 350 فارنهایت درجه گرم کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده زدن شوند. آرد و شکر را با هم مخلوط کنید تا به طور یکنواخت ترکیب شوند. کره (در دمای اتاق) را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست و خامه ای شوند ...
طرز تهیه شیرینی بلوبری
بلوبری ها، 1/4 فنجان آرد و 1 فنجان شکر را با هم مخلوط کنید. سپس داخل ظرف پخت از قبل آماده بریزید. گام دوم: در یک کاسه بزرگ دیگر، 1 فنجان آرد، 1/4 فنجان شکر، بیکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، شیر و روغن کانولا را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند. اکنون خمیر ضخیم خواهد شد. گام سوم: مواد را روی بلوبری ها بریزید و با استفاده از یک کاردک و یا قاشق تاجایی که امکان دارد مخیر را روی بلوبری ها بخش کنید (کاملا پوشانده نخواهد شد!). 35-40 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود بپزید و بگذارید بلوبری ها نرم شوند. بگذارید 10 دقیقه قبل از سرو کردن خنک شود. ...
طرز تهیه کتلت میگو خوشمزه و متفاوت
زردچوبه را هم به پیاز اضافه می کنیم بهتر است تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنیم و مواد را هم بزنیم تا مایه کتلت خیلی شل نشود. در صورت تمایل و برای خوشبوتر شدن کتلت می توانید کمی پودر دارچین هم به مواد اضافه کنید. در نهایت مواد را با قاشق هم می زنیم و بعد در صورت لزوم کمی آرد گندم یا آرد سوخاری به آن اضافه می کنیم تا خوب منسجم شود. در این جا مایه کتلت را ورز می دهیم تا ...
طرز تهیه گولاچ، شیرینی محلی سمنان
گولاچ ، یک نوع شیرینی محلی و سنتی استان سمنان می باشد. مواد اصلی در طبخ این شیرینی شامل آرد، شیر، تخم مرغ و شکر بوده که می توانید خیلی راحت و سریع در منزل آن را طبخ و آماده کنید. طعم و عطر بی نظیر این شیرینی تازه و خوشمزه طرفداران بسیاری داشته و می توانید باب طبع خود مقدار مواد آن را کمی تغییر دهید. اگر دوست دارید طعم شیرینی آن بیشتر شود، می توانید مقدار شکر و پودر قند آن را بیشتر کنید ...
به جای غلات در صبحانه این پیتزا را بخورید
تابه ای مخصوص خود درست کنید که شامل مواد پروتئینی مانند تخم مرغ، گوشت سرخ شده، پنیر، اسفناج و سبزیجات با برگ های سبز باشد. این پیتزا غذای کاملی است که برای صبحانه پیشنهاد می شود. اگر هنوز هم نمی توانید از غلات صبحانه دل بکنید، آن ها را به همراه مغز ها، میوه ها، شیر گیاهی یا سبزیجات مصرف کنید. طرز تهیه پیتزا برای صبحانه خوردن پیتزا در صبحانه بسیار لذت بخش است. شما می توانید ...
طرز تهیه نان پنیر و ژامبون
بیکینگ پودر......2 قاشق چایخوری پاپریکا....1 قاشق چایخوری پنیر کهنه رنده شده......125 گرم ژامبون دودی خرد کرده .....75 گرم تخم مرغ......2 عدد شیر.....150 میلی لیتر جدول ارزش غذایی کالری 360 کربوهیدرات 31 گرم چربی 21 گرم پروتئین 14 گرم قند 2 گرم چربی اشباع ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
تازه یا خشک شده ، تخم مرغ ها ، برنج نیمه پز ، نمک - فلفل - زردچوبه و جوز هندی رنده شده اضافه میکنیم و با دست خوب ورز میدهیم. مواد را آنقدر ورز دهید تا زمانی که حالت چسبندگی پیدا کند و به دست بچسبد.پس از ورز دادن کامل و انسجام گرفتن مواد، آن را کنار بگذارید و با یک کیسه فریزر روی آن را بپوشانید.سپس به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. برای تهیه سس کوفته در یک قابلمه ، یک عدد پیاز ...
بهترین روش پاک کردن لک چای و قهوه و نسکافه
. روش پاک کردن لکه لباس با استفاده از مخلوط سفیده تخم مرغ و آب گرم از سفیده تخم مرغ استفاده کنید:سفید تخم مرغ را بزنید و با کمی آب گرم مخلوط کنید و با اسفنج روی محل لکه بمالید و آبکشی کنید. روش دوازدهم :از مایع ظرفشویی استفاده کنید:مایه ظرفشویی و کف حاصل از آن ساختار لکه قهوه را شل می کند و پاک کردن آن را ساده تر می کند. برای این کار می توانید از شامپو هم استفاده ...
طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه
آرد بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری صمغ زانتان 1 قاشق غذاخوری شکر سفید 1/4 قاشق چایخوری نمک 2 عدد تخم مرغ 1 1/2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک ذوب شده 1 1/4 فنجان شیر (300 میلی لیتر) دستور پخت: در یک کاسه بزرگ ، آرد بدون گلوتن ، صمغ زانتان ، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ، کره ذوب شده و 1/2 فنجان شیر را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا یک خمیر ...
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
... پارمیسان رنده شده : مقداری برای تزیین طرز تهیه: یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود. عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را داخل قابلمه ...
طرز تهیه چیزبرگر خوشمزه و لذیذ در منزل
پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه پنیر چدار ورقه ای: مقدار لازم تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری یا آرد سفید: مقدار لازم نان همبرگر: تعداد لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا گوشت را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ، سیر رنده شده ، پیاز رنده شده و آب گرفته را به گوشت اضافه و مخلوط کنید و کمی ورز دهید. سپس نمک و فلفل ...
طرز تهیه کیک شیر موز شکلاتی، لطیف و خوشمزه
پودر قهوه را با هم مخلوط کنید و سپس سه بار الک کنید. در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. ابتدا با دور کند همزن به مدت یک دقیقه هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند؛ سپس همزن را روی دور تند بگذارید و حدود 5 دقیقه دیگر مواد را هم بزنید تا مایه شفاف و کرم رنگی به دست بیاید. در مرحله بعد موز را خرد کنید و همراه با شیر داخل پارچ مخلوط کن بریزید و 1 دقیقه بزنید تا موز ...
طرز تهیه الویه قارچ؛ سالاد خانگی و خوشمزه
تخم مرغ 4 عدد خیار شور 200 گرم سس مایونز یک شیشه کوچک خامه 100 گرم ماست چکیده 100 گرم نمک، فلفل، سرکه به مقدار لازم ذرت پخته طرز تهیه سالاد الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ، سیب زمینی را با یک قاشق نمک بپزید و کناری بگذارید خنک شود سپس با رنده درشت، رنده کنید. تخم مرغ ها را آب پز کنید و کناری بگذارید خنک شود سپس نگینی خرد کنید ...
چگونه گوشت را قبل از پخت مزه دار کنیم؟ | نحوه مرینیت کردن یا مزه دار کردن گوشت
به گزارش سلام نو به نقل از تصویر زندگی، شاید تا حالا شما هم اصطلاح مرینیت کردن را از زبان آشپزها شنیده باشید و خیلی هم برایتان جالب باشد که مرینیت کردن چیست که این قدر برای آشپزها مهم است و خیلی سفارش می کنند که حتما قبل از پخت مرغ و گوشت و ماهی یا حتی سبزیجات آن را مرینیت کنید. به زبان ساده، مرینیت کردن یعنی مزه دار کردن ماده اصلی غذا قبل از پخت، طوری که طعم آن را برنگرداند و فقط خوشمزه ترش کند ...
بهترین روش خانگی برای درمان ریزش مو
را ماهی یکبار تکرار کنید. 6.ماسک مو با استفاده از تخم مرغ و حنا: مواد لازم: یک عدد تخم مرغ یک فنجان حنا یک دوم فنجان آبلیمو روغن نارگیل دستکش برس رنگ کلاه حمام طرز تهیه: در یک ظرف شیشه ای ، پودر حنا ، تخم مرغ و آب را ترکیب کنید تا زمانی که یک ماسک غلیظ بدست آید.بعد از گذشت یک ...
“دوپیازه مخصوص”، وعده ای ارزان و خوشمزه
خشک کاملا سلیقه ای است. 2. بعضی ها از تخم مرغ آب پز رنده شده هم در دوپیازه استفاده می کنند، که آن هم سلیقه ای می باشد و می توانید شما هم استفاده کنید. اگر بازهم از این آموزش ها می خواهید صفحه آشپزی ما را دنبال کنید.
طرز تهیه سوفله شکلاتی بدون آرد
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، سوفله دسری فرانسوی بر پایه خامه و سفیده تخم مرغ زده شده است و به راحتی می توان آن را تهیه کرد پس با ما همراه باشید. مواد لازم: شکلات : 140گرم پودر قند : 40 گرم شیر : 150 میلی لیتر تخم مرغ : 2 عدد بزرگ شکر : به مقدار لازم طرز تهیه: در یک قابلمه، شیر را گرم کنید تا به طور تقریبی به نقطه جوش ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
اضافه شان گرفته شود. برای خوش عطر شدن غذا روغن زیتون و سیر رنده شده را در تابه بریزید و چند دقیقه حرارت دهید. سپس گوجه فرنگی ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید. بعد از اینکه پاستا آبکش شد به آن مقداری از سس و پنیر موزارلا اضافه کنید تا طعم بگیرد. فوت و فن های تهیه انواع پاستا و ماکارونی پیاز ها را درشت خرد نکنید. زیرا هم ظاهر زشتی به غذا می دهند و هم طعم آن را ...
طرز تهیه رولت خامه ای خوشمزه
رولت خامه ای یکی از قدیمی ترین شیرینی هایی می باشد که در تمام قنادی ها به وفور یافت می شود. شاید بعضی افراد فکر کنند که تهیه این شیرینی در خانه غیر ممکن است ولی اینگونه نیست و طرز تهیه و پخت آن به آن سختی که افراد فکر می کنند نیست. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد آرد : 120 گرم شکر : 120 گرم بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری آب جوش : 3 قاشق سوپ خوری ...
کیک برنج با توت
. در کاسه ای تخم مرغ، شیر، خامه ترش، کره، عسل و اسانس بادام را با همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. برنج را به آرامی اضافه کنید. مخلوط آرد و بادام ها را اضافه کنید. این مخلوط را با قاشق به آرامی داخل قالب گرد به قطر 23 تا 25 سانتیمتری که چرب شده و قسمت ته آن از دیواره هایش جدا می شود، بریزید و روی مواد را صاف کنید. کیک را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 160 درجه سانتیگراد یا 325 درجه ...
درمان فوری اسهال، دل درد و دلپیچه؛ درمان خانگی اسهال کودکان
ترکیب را پس از هر بار دفع مزاج مصرف کنید. همچنین برای بهتر کردن طعم آن میتوان به آن کمی آب لیمو تازه یا آب پرتقال اضافه نمود. لازم است مخلوط مورد نظر جرعه جرعه خورده شود تا از بروز استفراغ پیشگیری گردد. خوردن سیب سیب را رنده کرده و در بشقاب بگذارید تا قهوه ای شود. سپس آن را له کرده و یک بار در روز بخورید. این روش برای درمان اسهال توصیه شده است. دم کرده زیره + دارچین + زنجبیل ...
طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن
...> 1⁄2 قاشق چایخوری ریحان خشک 1⁄2 قاشق چایخوری آویشن 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل طرز تهیه فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. سینه های مرغ را ابتدا از وسط دو نیم کرده و سپس به نوارهای باریک برش بزنید. پودر سوخاری و بقیه ادویه ذکر شده در مواد لازم را با یکدیگر مخلوط کنید. نوارهای باریک مرغ را ابتدا درون آرد سفید، سپس تخم مرغ هم زده و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. درون سینی فر یک لایه ورقه روغنی بگذارید. مرغ های سوخاری را درون آن بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا طلایی و برشته شوند. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه لازانیای کتو یا رژیمی
سیر خرد شده 3 حبه ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذاخوری گوشت گوساله چرخ شده 450 گرم سس مارینارا 700 گرم پنیر دلمه 900 گرم پنیر موزارلا رنده شده 3 و نیم فنجان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری طرز تهیه لازانیای کتو ...
کیک میوه ای بدون شکر
با شیر، تخم مرغ زده شده، پوست رنده کرده پرتقال آب پرتقال مخلوط کنید. عسل و مخلوط میوه را به مواد خشک اضافه کرده، آنقدر هم بزنید تا نرم و کش دار شود. مواد را با قاشق داخل قالب کیک آماده ریخته و روی سطح کیک را صاف کنید. کیک را در فر گرم کرده با حرارت 180 درجة سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت و یا عدد 4 فرهای گازی به مدت یک ساعت بپزید تا اگر سیخی را وسط کیک فرو بردید، مواد به آن نچسبند. قبل از بیرون آوردن کیک بگذارید درون قالب بماند تا سرد شود. نکته: برای تنوع در نوع میوه کیک میوه ای می وانید یک عدد موز رسیده پوره شده را جایگزین عسل کنید. ...
طرز تهیه برونی سیب
خوری پودر دارچین طرز تهیه: گام اول: فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ظرف پخت {قالب }9 9 اینچی را چرب کنید. در یک کاسه بزرگ، کره ذوب شده، شکر و تخم مرغ را با هم به خوبی مخلوط کنید. سپس سیب و گردو را اضافه کنید. گام دوم: در یک کاسه جداگانه، آرد، نمک، بیکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را با هم الک کنید. مخلوط آرد را درونتخم مرغ بربزید و ...
“کتلت لپه”، یک وعده سبک و خوشمزه
متوسط را پوست کنده، با دنده ریز رنده کنید. سپس آب آن را جدا کنید و دور بریزید. پیاز رنده شده، لپه له شده، یک کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده، دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت لپه آماده شود. دو فنجان روغن را کاملا داغ کرده، کتلت ها را با شعله نسبتا کم سرخ کنید. ...
طرز تهیه بلینی، پنکیک خوشمزه برای صبحانه
درست کرد. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد شیر : 1 و 1/2 فنجان آب : 1 فنجان کره آب شده : 6 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری آرد : 2 فنجان روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه مراحل تمام مواد شامل شیر ، آب ، آرد ، کره ، تخم مرغ و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید. سپ مواد را با همزن خوب بزنید. مایه را ...
چند دستور ساده غذایی با ماهی و تخم قزل آلای رنگین کمان
. گرمای آن طوری باشد که هنوز هم بتوانید انگشت خود را در روغن قرار دهید. این گرما طعم مواد طعم دهنده آروماتیک را آزاد می کند. گوجه فرنگی ها را در داخل روغن طعم داده شده قرار دهید و تا زمانی که گوجه فرنگی ها شروع به له شدن کنند، گرمادهی را با حرارت بسیار ملایم ادامه دهید. برگ های ریحان را اضافه کنید و اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود. برای تهیه قزل آلای کامل، به دقت فلس ماهی را بگیرید و آن ...