طرز تهیه لازانیای کتو یا رژیمی
سایر منابع:
سایر خبرها
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
...: پیتزا تابه ای یکی از انواع پیتزا های خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر آرد سفید: حدود 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 پنس بکینگ پودر: 5 گرم سوسیس: 1 عدد کالباس: 4 ورق پنیر پیتزا: 150 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد سس پیتزا: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه پودینگ لیمو برای دو نفر
...> 2 قاشق غذاخوری آرد 1/4 فنجان شکر 1 عدد لیمو متوسط 1/3 فنجان شیر طرز تهیه: فر را با حرارت 350 فارنهایت درجه گرم کنید. زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده زدن شوند. آرد و شکر را با هم مخلوط کنید تا به طور یکنواخت ترکیب شوند. کره (در دمای اتاق) را به زرده تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست و خامه ای شوند ...
آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه
ریحان ساطوری شده: 1⁄4 پیمانه بادمجان خرد شده: 3 عدد کوچک روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم فلفل قرمز: به میزان لازم پنیر پارمزان رنده شده: 100 گرم ریحان تازه: برای تزئین طرز تهیه در یک تابه 3 قاشق غذاخوری روغن می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود سپس پیاز های خرد شده را داخل آن کمی تفت می دهیم تا سبک شوند و سیر و فلفل قرمز را ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان میباشد. یک غذای خوشمزه با گوشت چرخکرده که علاوه بر این که در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش های مختلف درست می کنند.پس با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیمه چرب 250 تا 300 گرم لپه 4 قاشق غذاخوری برنج 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه چیزبرگر خوشمزه و لذیذ در منزل
چیز برگر نوعی برگر خوشمزه است که در تهیه آن از پنیر ورقه ای استفاده می شود. در واقع نوعی همبرگر است که روی آن پنیر قرار می گیرد. پنیر این غذا معمولا در هنگام پخت به آن اضافه می شود و همین امر سبب می شود که پنیر روی همبرگر آب شود. چیزبرگر معمولا همراه با کاهو، گوجه فرنگی، خیارشور، سس خردل و مایونز و گاهی اوقات به همراه بیکن سرو می شود. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم ...
دستور پخت غذای ترکی لاهماجون خانگی
نگینی ریز می کنیم و آن را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. نمک و ادویه جات را هم به مخلوط می ریزیم و در آخر رب گوجه فرنگی را نیز اضاف می کنیم. حال مواد را در یخچال قرار می دهیم تا طعم دار شود. گوجه، فلفل دلمه قرمز، پیاز و جعفری را برای تهیه مواد در مخلوط کن بریزید و آن را به صورت خیلی ریز مخلوط کنید. اکنون گوشت چرخ کرده و سس سالسا، روغن زیتون، پاپریکا، زیره سبز، فلفل سیاه و ...
حقایقی درباره خوردن نمک
های آماده و کنسروف پنیرها و گوشت های پردازش شده، حاوی منابع پنهان سدیم هستند. حتی اینطور تخمین زده شده که سس های پاستا حاوی 900 میلی گرم نمک در هر نصف فنجان هستند. انواع پنیر می تواند در هر نصف فنجان 400 میلی گرم سدیم داشته باشند. چاشنی هایی مانند سس گوجه فرنگی نیز در هر قاشق غذا خوری حداقل 190 میلی گرم سدیم دارند. حتی برخی غلات صبحانه برای کودکان حاوی 200 تا 300 میلی گرم نمک در هر فنجان هستند. ...
چگونه گوشت را قبل از پخت مزه دار کنیم؟ | نحوه مرینیت کردن یا مزه دار کردن گوشت
این روش: موسیر تازه و خرد شده 3عدد، آویشن یک قاشق غذاخوری، شکر قهوه ای 3قاشق غذاخوری، سس سویا یک چهارم لیوان، سس ورستر شایر 3قاشق غذاخوری، سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری، روغن مایع یک سوم لیوان. مرینیت فلفلی نمک یک و نیم قاشق غذاخوری، فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری، پودر سیر یک قاشق چای خوری، آب یک چهارم لیوان، روغن کانولا یک چهارم لیوان، سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری. مرینیت ...
طرز تهیه کوفته برنجی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زرد آلوی خشک: 50 گرم برنج پخته شده (کاملا نرم شود): 1 پیمانه تخم مرغ:1 عدد پیاز (خلال و سرخ شده): دو عدد لپه (نیم پز): 2 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط (دوبار چرخ شده): 250 گرم آب (جوشیده شده): چهار ییمانه مراحل در ابتدا باید ...
کوکوی ماهی تن
..................... یک دوم جعفری تازه خرد کرده ................1 قاشق سوپخوری آرد ساده.............. 2-3 قاشق سوپخوری تخم مرغ............. 1 عدد خرده های نان تازه............... 115 گرم روغن نباتی................. به میزان لازم نمک و فلفل.................. به میزان لازم مواد لازم برای سس فوری گوجه فرنگی روغن زیتون ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای خوشمزه
عدد پیاز بزرگ سفید ، نازک خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط ، ریز خرد شده 4 حبه سیر متوسط ، خرد شده 11⁄2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده 1 قاشق چایخوری. فلفل شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری پودر دارچین 1⁄4 فنجان به علاوه 1 قاشق غذاخوری. برگ جعفری ریز خرد شده دستور پخت: یک قفسه را در وسط فر قرار دهید و آن را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید ...
طرز تهیه سالادی برای پاکسازی بدن از انگل ها
بدن از انگل ها یک چغندر متوسط و کمی برگ آن سه قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سه چهارم قاشق چای خوری خردل یک چهارم قاشق چای خوری فلفل تازه یک تا دو حبه سیر خرد شده یک چهارم فنجان تخم کدوی برشته فر را با دمای 150 درجه گرم کنید. برگ های چغندر را جدا کنید و کنار بگذارید. چغندر را بشویید ...
طرز تهیه چابلی کباب با سیخ چوبی
تعداد لازم سیخ چوبی مواد لازم برای سس: 1 ق س شکر 1 ق م سرکه 1 ق م عسل 1 ق م فلفل قرمز طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را داخل یک کاسه مناسب بریزید و پیاز خرد شده را همراه جعفری، کرفس، زردچوبه، مقداری نمک، فلفل ها و آب به گوشت اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا مایه کباب آماده شود. 2. دستتان را کمی خیس کنید، از مایه ...
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس ، سوپ ماکارونی، سوپی نوین و تابستانی که شما هم می توانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم: روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : نصف فنجان تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن) : نصف فنجان کرفس خرد شده : نصف فنجان فلفل دلمه ای قرمز : یک چهارم ...
طرز تهیه لپه پلو آسان
امروز قصد داریم دستور پخت لپه پلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج شش پیمانه لپه یک و نیم پیمانه گوشت گوسفندی 750 گرم پیاز یک عدد روغن مایع سه قاشق غذاخوری کره 50 گرم زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه لپه پلو گوشت را ریز خرد کرده و با پیاز ...
طرز تهیه بریانی مرغ کویتی، غذای خوشمزه عربی
...> فلفل دلمه ای: 1 عدد پودر سیر: 2 قاشق مرباخوری سیب زمینی: به میزان لازم پوره گوجه فرنگی: نصف لیوان برنج: 4 پیمانه (یا 400 گرم) زنجبیل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم عصاره مرغ: 2 عدد ماست: نصف پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری مراحل ابتدا به ازای هر پیمانه برنج، 1.5 پیمانه آب بریزید. برای 400 گرم برنج ...
گردشگری غذایی در بروجرد/از طبخ چزنک رغو تا آش شله ماش
چرخ کردن مواد گوشتی، آن را حداقل 10 ساعت داخل یخچال بگذارید. بعد از مدت زمان لازم برای استراحت گوشت، آن را به ظرفی فلزی منتقل کنید و حدود 3 تا 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید، این کار برای این است که گوشت نرم شود و موقع کباب شدن روی آتش نریزد. حالا به ازای هرکیلو 100گرم پیاز رنده شده را که آب آن را گرفته اید به مواد گوشت اضافه کنید، مواد را خوب مخلوط کرده و سپس به سیخ بکشید و ...
24 درمان خانگی برای کاهش تب
خوری زنجبیل تازه و خرد شده و یک قاشق غذا خوری عسل را به آن اضافه کنید. اجازه بدهید تا به مدت چند دقیقه دم بکشد و سپس آن را صاف کنید. این نوشیدنی را به صورت گرم بنوشید. این ترکیب گلو را نرم میکند و سرماخوردگی و سرفه را درمان میکند. 13- ترکیبات گیاهان دارویی را تست کنید: این درمان خانگی را زمانی که احساس میکنید تب دارید، تست کنید. 2 فنجان آب را بجوشانید و یک قاشق غذا خوری بومادران، یک ...
طرز تهیه شیرینی بلوبری
مواد لازم: 4 فنجان بلوبری تازه یا یخ زده 1/4 لیوان آرد چند منظوره 1/4 لیوان شکر دانه درشت 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری دارچین 1 عدد تخم مرغ 1/4 لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا دستور پخت: گام اول: فر را از قبل تا 375 درجه فارنهایت گرم کنید و یک ظرف پخت مربع متوسط را به آرامی چرب کنید. در یک کاسه بزرگ ...
طرز تهیه کرپ فرانسوی مخصوص صبحانه
ضخیم نرم و صاف بدست آورید. بقیه شیر را به تدریج و به طور مداوم اضافه کرده و هم بزنید. در صورت نیاز (در صورت وجود توده های آرد) ، خمیر را از صافی رد کنید. یک ماهیتابه نچسب را گرم کنید و پس از داغ شدن ، آن را کمی با کره چرب کنید. 1/2 فنجان خمیر به ظرف اضافه کنید. همانطور که خمیر را ریختید ، ظرف را دور خود بچرخانید تا یک پوشش نازک از خمیر بدست آید. آن را روی حرارت متوسط رو به بالا به مدت 1 ...
طرز تهیه عدسی؛ رژیمی و مقوی
مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس: 2 و 1/2 پیمانه پیاز: یک عدد متوسط رب: 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت عدسی: 1. ابتدا عدس ها را پاک کنید و با آب خوب بشویید تا هرگونه گرد و خاک و آلودگی آن رفع شود. بعد از شستن عدس ها روی آن ها آب بریزید و بگذارید برای چند ساعت ...
چند دستور ساده غذایی با ماهی و تخم قزل آلای رنگین کمان
دیس بریزید و در وسط میز قرار دهید. در نهایت ورقه هایی از فیله ماهی قزل آلای دودی و برگ های ریحان را روی آن پخش کنید و میل نمایید. لذت ببرید. کوکوی خاویار قزل آلا مواد لازم تخم قزل آلا................250 گرم سبزی کوکو................500 گرم تخم مرغ....... 5 عدد آرد گندم ...............2 قاشق سوپخوری سیر خرد کرده ...
مرغ کنجدی لذیذ و مقوی
قاشق غذاخوری سس سویا: 1/2 پیمانه عسل: 1/2 پیمانه آب: 1 پیمانه آرد ذرت یا آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1/5 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده: 1/5 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا سینه های مرغ را به تکه های با ابعاد حدود 2.5 سانتی متر برش دهید. سپس ماهیتابه را روی حرارت ملایم شعله قرار داده تا گرم شود. بعد مرغ ها ...
“کتلت لپه”، یک وعده سبک و خوشمزه
متوسط را پوست کنده، با دنده ریز رنده کنید. سپس آب آن را جدا کنید و دور بریزید. پیاز رنده شده، لپه له شده، یک کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده، دو عدد تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت لپه آماده شود. دو فنجان روغن را کاملا داغ کرده، کتلت ها را با شعله نسبتا کم سرخ کنید. ...
طرز تهیه سوپ تره فرنگی با سیب زمینی
... نمک و فلفل به میزان لازم تره فرنگی ها رو خوب بشورید. اون ها رو از طول برش داده و دوباره زیر آب بگیرید تا هرگونه گل و لای باقی مونده در داخلشون از بین برود. قسمت های سبز تیره را بریده و دور بریزید. قسمت های سبز روشن و سفید رو با ضخامت 3٫5 سانتیمتری ببرید. یک قابلمه برداشته و در حرارت متوسط کره رو آب کنین. تره فرنگی های خرد شده رو اضافه کرده و خوب هم بزنید تا با کره ...
فوت وفن درست کردن میگوپلوی بوشهری
آورده ایم تا این غذای لذیذ را بپزید، چون طعم بی نظیر این غذا را باید چشید. مواد لازم برای تهیه میگو پلو بوشهری (برای 4 نفر) میگو پاک شده؛ 500 گرم مخلوط سبزی های گشنیز و شنبلیله خرد شده (حدود 100 گرم گشنیز و 50 گرم شنبلیله) پیاز بزرگ؛ یک عدد سیر؛ دو حبه رب گوجه فرنگی؛ یک قاشق غذاخوری ادویه کاری و تخم گشنیز به مقدار لازم ...
رموز تغذیه سالم و کنترل آن
کالری اضافه کند. 190 کالری با مصرف 56 گرم. ژله کالری بیشتری را به بدن اضافه می کند. 23- برنج یک غذای سالم و سبک است: 5 قاشق برنج پخته = یک لامپ یعنی 2 وعده غلات. برنج چربی و کالری کمی دارد. آن را با انواعی از سبزیجات مانند فلفل قرمز، کلم چینی، پیاز و هویج که در کمی روغن بادام زمینی یا روغن کانولا سرخ شده، سرو کنید. برنج را کته کنید تا کالری آن کمتر شود. برنج قهوه ای را امتحان ...
طرز تهیه برونی سیب
امروز قصد داریم طرز تهیه برونی سیب را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد لازم: 1/2 فنجان کره، ذوب شده 1 فنجان شکر سفید 3 عدد تخم مرغ 3 عدد سیب متوسط - پوست کنده و ریز خرد شده 1/2 فنجان گردو خرد شده 1 فنجان آرد همه منظوره 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چای ...
طرز تهیه کباب تابه ای در فر، خوشمزه و لذیذ
...> نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری مراحل گوشت را در ظرف مناسبی ریخته و پیازهای رنده شده را روی آن می ریزیم . نمک و فلفل و جوش شیرین را هم اضافه می کنیم . سپس خیلی خوب مواد را ورز می دهیم . حدود یک ساعت در یخچال نگهداری می کنیم . بعد از یک ساعت تابه ای مناسب یا سینی فر را آماده کرده کمی ...
طرز تهیه فلافل؛ غذای جذاب و خوشمزه
آن منصرف شوند. در حالی که فلافل را می شود به راحتی در خانه تهیه کرد و از محتویات آن هم مطمئن بود. مواد لازم برای تهیه فلافل : نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 حبه فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: 1.5 قاشق چایخوری فلفل سفید: 1. ...