خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
19 ترفند خانگی برای برطرف کردن بوی بد دهان
به کار بگیرید. مواد لازم سرکه ی سیب: یک تا دو قاشق غذاخوری آب یخ: یک لیوان طرز تهیه یک لیوان آب و سرکه را با هم مخلوط کنید. از مخلوط ایجاد شده به عنوان شوینده ی دهان استفاده کنید. مخلوط را به مدت 3 تا 5 دقیقه غرغره کنید. بیشتر بخوانید: از بد دهان را با این روش های طبیعی از بین ببرید 2. زغال فعال زغال
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق
طرز تهیه پاکورا، غذای هندی تند و خوشمزه
/> تره فرنگی: به مقدار لازم بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم آب: 1/3 لیوان روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم مراحل در ابتدا باید آرد نخود ،آرد سفید، بکینگ پودر و زردچوبه را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری آب اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. پیاز و فلفل سبز تند را ریز کرده
طرز تهیه کوکو سبزی | چند ترفند برای خوشمزه شدن این غذای پرطرفدار
استفاده کنید، اما اگر دوست دارید در خانه سبزی را تهیه کنید، بعد از شستن سبزی ها را در آبکش قرار دهید و وقتی آبشان کاملا گرفته شد، آنها را خوب کارد بزنید. ► مرحله دوم در یک ظرف تخم مرغ ها را بشکنید و کمی هم بزنید. سپس سبزی، آرد، زردچوبه، نمک، گردو، زرشک و بیکینگ پودر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. ► مرحله سوم تابه را روی اجاق بگذارید و بعد
طرز تهیه نان کندو، نان خوشمزه عربی
دلیل نام گذاری این نان به خاطر شباهت ظاهری آن به کندوی زنبور عسل می باشد. می توانید از انواع خوراکی ها چون شکلات، گردو، مارمالاد، عسل و... برای مغز نان کندو استفاده کنید. همچنین می توانید با آماده کردن مواد گوشتی برای مغز نان کندو ، این نان را به عنوان پیش غذا و عصرانه نیز سرو کنید. مواد لازم آرد سفید: 2 پیمانه شیر ولرم: دو سوم پیمانه شکر: 2 قاشق
طرز تهیه پیراشکی پفکی خوشمزه و شیرین
پیمانه طرز تهیه پیراشکی خانگی پفکی و خوشمزه با روکش مخصوص مرحله اول برای تهیه یک مدل شیرینی پیراشکی با فیلینگ مخصوص ابتدا باید یک کاسه بزرگ را با اسپری روغن چرب کنید و کنار بگذارید. داخل یک کاسه کوچک یک پیمانه شیر پرچرب گرم را با یک چهارم فنجان شکر مخلوط کنید تا شکر داخل شیر حل شود. سپس مخمر را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد کف کنند. حدود هشت دقیقه زمان برای به عمل
طرز تهیه غذای حمص یا هوموس لبنانی
غذاخوری ارده: 1 قاشق غذاخوری یا بیشتر روغن زیتون فرابکر: 1 قاشق غذاخوری (یا بیشتر در صورت تمایل) طرز تهیه مرحله اول برای درست کردن هوموس لبنانی با نخود و ارده ابتدا از شب قبل نخودها را بخیسانید و چند بار آب آن ها را عوض کنید. سپس پوست نخودها را آن ها بپزید. نخودها حسابی باید بپزند تا بافت حمص کرمی و یکدست شود. بعد از پخت نخودها به مدت 30 ثانیه آن
طرز تهیه مرغ تندوری هندی در فر
در مطلب زیر طرز تهیه مرغ تندوری در فر را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم ماست ساده: 1 و 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی روغن (از هر نوع): 2 قاشق غذاخوری آب لیمو: 1 و 1/2قاشق غذاخوری زنجبیل (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده: 5 حبه گرام ماسالا: 3 قاشق غذاخوری پودر چیلی کشمیری یا پاپریکا: 1و 1/2 قاشق
مرطوب کننده های طبیعی برای پوست های خشک
خشکی آن است. طرز تهیه: روغن زیتون را کمی حرارت داده و به پوستتان بمالید و با حرکت دایره وار آن را ماساژ دهید. اجازه دهید 30 دقیقه روغن روی پوستتان بماند، سپس آن را بشویید. این کار را هر روز یا هفته ای چند بار انجام دهید. روغن نارگیل روغن نارگیل هم مرطوب کننده خوبی است. اسیدهای چرب موجود در آن، تا اعماق پوست را مرطوب و منعطف نگه می دارد. در ضمن مواد مغذی لازم با
طرز تهیه باچانگای گوشت، غذای پرطرفدار ترکیه ای
/> نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه و کمی تفت بدهید. رب گوجه فرنگی و فلفل سیاه را به گوشت اضافه و مخلوط کنید و حرارت را خاموش کنید. در یک کاسه شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و با چنگال خوب هم بزنید. خمیر یوفکا را بر روی یک سطح صاف باز
پیراشکی مرغ
چند نکته می توانید به راحتی این فینگرفود محبوب را آماده کنید؛ در ادامه با طرز تهیه پیراشکی مرغ مرحله به مرحله در مجله غنچه همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ سینه مرغ: 1 عدد قارچ: 100 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سوسیس (اختیاری): 1 عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد سیر: 1 حبه رب: 1 قاشق غذاخوری چاشنی
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
و مقداری نمک بخیسانید. سپس یک قابلمه از آب جوش و کمی نمک را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، برنج را به آن اضافه کنید. اجازه دهید برنج کمی قد بکشد و به مرحله آبکش کردن برسد. سپس برنج را آبکش کنید. در این مرحله از کرفس پلو مجلسی باید بعد از آبکش کردن برنج مقداری زعفران با آن ترکیب کنید مواد کرفس پلو را با برنج مخلوط کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ
طرز تهیه "شیرینی بهشتی (کرکی)"
چای داغ و لب سوز لذت ببرید. تنها کافی است طبق این دستورالعمل پیش بروید. مواد لازم: کره پاستوریزه 100 گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه پودر شکر 70 گرم وانیل یک قاشق چای خوری آرد 300 گرم پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری پودر هل یک قاشق غذاخوری پودر پسته به مقدار لازم دانه خرفه به مقدار لازم
طرز تهیه زرشک پلو دمی با مرغ و کرفس
/> دارچین و نمک و فلفل زرشک پلو دمی زرشک پلو دمی طرز تهیه: پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و در روغن کم بریزید و تفت بدید. هویج رنده شده رو هم بهش اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سبک شد سینه مرغ خرد شده رو بهش اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید. ادویه کاری و یکم دارچین رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط بشه. بعد در ماهیتابه رو بذارید و حرارت رو خیلی کم
طرز تهیه سوسیس بندری، غذای سنتی خوزستانی ها
هنگام مخلوط کردن با دیگر مواد له نشود. پس از اینکه سیب زمینی ها آماده شد آنها را به همراه سوسیس ها به صورت مکعبی خرد می کنیم. در مرحله بعد یک تابه روی حرارت قرار می دهیم. پیاز ها را به طور متوسط که نه خیلی ریز باشند و نه خیلی درشت خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل تابه می ریزیم. کمی پیاز را تفت می دهیم تا نرم شود. پس از اینکه پیازها نرم
دستور تهیه سوفله اسفناج
/> مواد لازم سوفله اسفناج مواد لازم برای 6 نفر زمان آمده سازی 25 دقیقه زمان پخت و انتظار 25 دقیقه پنیر پارمزان 60 گرم کره 30 گرم شیر 3⁄4 پیمانه اسفناج 1 دسته تخم مرغ 3 عدد خرده نان 2 قاشق سوپ خوری آرد 1⁄21 سوپ خوری کره آب شده به مقدار لازم فلفل قرمز به مقدار لازم طرز تهیه سوفله اسفناج
طرز تهیه هویج پلو با گوشت قورمه
امروز قصد داریم طرز تهیه هویج پلو با گوشت قورمه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد کرده..... 2 عدد متوسط دنبه ی گوسفندی خرد کرده...... 150 گرم فلفل ..... یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه.... 1 قاشق چایخوری گوشت گوسفندی خرد کرده.... 500 گرم نمک..... 1 قاشق چایخوری هویج مکعبی خرد
طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات
/> شکلات تخته ای: 200 گرم آرد: 1 و 1/2 فنجان عصاره وانیل: 1 قاشق غذاخوری جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه فر را از قبل روی دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم می کنیم. کف سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم. در یک کاسه آرد و جوش شیرین را مخلوط می کنیم. در یک کاسه دیگر کره بادام زمینی، کره
طرز تهیه حلوا خرما خوشمزه
حلوا خرما یک میان وعده خوشمزه و استثنایی است که با مصرف آن در کنار چای طعم لذیذی را می توانید تجربه کنید. مواد لازم خرما: 1 کیلو آرد گندم: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم پودر دارچین: به میزان دلخواه پودر هل: به میزان دلخواه مراحل هسته خرما را جدا کرده و در روغن تفت می دهیم. آرد را روی حرارت بو می دهیم. سپس آرد و خرما و دارچین و هل را مخلوط کرده و کامل وزر می دهیم تا نرم و یکنواخت گردد. پس از آن حلوای شما آماده است. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کیک موز | نکته کلیدی برای پف کردن این کیک خوشمزه
/> وانیل: یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 10 گرم گردو و شکلات خردشده به میزان دلخواه 1- ابتدا با پشت چنگال موز را کاملا له کنید و کنار بگذارید. سپس تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن آن قدر هم بزنید که مایع کرمی رنگ و سبک شود. 2- سپس موز را اضافه کنید و زمانی که مواد به خوبی مخلوط شد، روغن را کم کم اضافه کنید و در حدود 5 دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. 3- سپس
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
؛ البته هزاری در استان های مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود. برای تهیه این غذا می توان از انواع ماهی های جنوبی از جمله سالمون، رشکو، سرخو و شیر یا حتی قزل آلا استفاده کرد. از دیگر مواد تشکیل دهنده هزاری می توان به پیاز، برنج، گرد لیمو و ادویه جات اشاره کرد. مواد لازم برای شش6 نفر ماهی: 700 گرم گرد لیمو: یک قاشق مرباخور فلفل دلمه ای خرد شده: یک قاشق مرباخوری برنج
طرز تهیه ماکودا، کتلت مراکشی
قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم برگ گشنیز (خرد شده): یک مشت آرد : حدود یک پیمانه روغن: برای سرخ کردن مراحل سیب زمینی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را کنده و رنده کنید و نمک، فلفل سیاه و زیره بزنید. تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط
آموزش آشپزی / کتلت ذرت و گشنیز
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کتلت ذرت را می توانید همراه با نان تازه و انواع سس سرو کنید و فرقی نمی کند خودتان در خانه ذرت را بخارپز می کنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده می کنید. این کتلت مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و زمان پخت آن بسیار کوتاه است. مواد لازم: ذرت 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد فلفل سبز 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری
9 ماسک خانگی برای مراقبت از مو در تابستان
تغذیه کننده تخم مرغ خواص تغذیه کننده و مرطوب کننده ای دارد، به همین دلیل است که ما آن را در بسیاری از ماسک های مو گنجانده ایم. برای تهیه ماسکی که باعث تغذیه و آبرسانی به مو ها می شود، کافی است دو زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید تا فرمول یکدست و آسان برای استفاده به دست آید. این ماسک را برای بیست دقیقه روی مو ها بگذارید و سپس با شامپوی نرم آن را بشویید و بدون
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی: مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر................ 1 کیلوگرم آبلیمو.......... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز.............1 قاشق سوپخوری نمک............. 1 قاشق سوپخوری روغن مایع................. 150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)................500 گرم تخم مرغ
طرز تهیه سوپ هندوانه
قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده یا شوید یا جعفری شکر به مقدار لازم (مقدار آن بستگی به ذائقه شما دارد) طرز تهیه سوپ هندوانه 1- سه فنجان از هندوانه ها را پوره کنید و داخل یک کاسه بزرگ غیر فلزی بریزید. آب لیمو، پوست لیمو، نمک، سیر، گوجه فرنگی، خیار، فلفل سبز، پیاز قرمز، سرکه، روغن زیتون، سبزیجات تازه ای را که انتخاب کرده اید، شکر و هالاپینو را اضافه کنید. 2- یک
محبوب ترین غذا های محلی یزد
طرز تهیه آن معمولا رب گوجه فرنگی به کار نمی رود. این خورش با عطروبوی اشتهابرانگیز و ظاهر متفاوتش، گزینه ای عالی برای مجالس و مهمانی ها به شمار می رود. مواد لازم برای چهار نفر گوشت: 300 گرم نخود: 250 گرم روغن: یک قاشق سوپ خوری پیاز: یک عدد پیاز سرخ شده: یک قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری دارچین: نصف قاشق
درمان خانگی برای سرماخوردگی در تابستان
: سرکه سیب مواد لازم: یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یک لیوان آب دستورالعمل: سرکه سیب و آب را مخلوط کنید و آن را بنوشید. همچنین می توانید برای مزه دار کردن، مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید. از این نوشیدنی 1 الی 2 لیوان در طول روز ،تا زمانی که سرماخوردگی بهبود یابد، استفاده کنید. اسپری آب و نمک اسپری آب و نمک احتقان بینی را برطرف
طرز تهیه ذرت مکزیکی به راحتی مانند بیرون
زمستان طرفداران بیشتری دارد. مواد لازم: ذرت 500 گرم قارچ 250 گرم سس مایونز 4 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را شسته سپس آن ها را
طرز تهیه بادام یخی؛ جدید و جذاب
مواد لازم برای تهیه بادام یخی: کره بادام زمینی 1/2 پیمانه ماست 1 پیمانه شیر 1 پیمانه عسل 2 قاشق سوپ خوری تمشک 1 پیمانه آب پرتقال تازه 2 پیمانه گردو ریز خرد شده 1/4 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت بادام یخی: 1. کره بادام زمینی، ماست، شیر و عسل را داخل مخلوط کن بریزید تا پوره ای شکل شوند. مخلوط را داخل قالب های بستی یا قالب های بزرگ
