خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه سوفله اسفناج
و نیم پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1/4 قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ جداگانه 2 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمزان رنده شده 1 پیمانه پودر کرم تارتار 1 نوک انگشت روغن به مقدار کافی طرز تهیه سوفله اسفناج و پنیر فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 6 عدد قالب یک نفره با گنجایش 220 گرم را با
اخبار روز: ماسک مو قیمت مناسب برای موهای آسیب دیده + لیست قیمت
دارد، به همین دلیل است که ما آن را در بسیاری از ماسک های مو گنجانده ایم. برای تهیه ماسکی که باعث تغذیه و آبرسانی به مو ها می شود، کافی است دو زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید تا فرمول یکدست و آسان برای استفاده به دست آید. این ماسک را برای بیست دقیقه روی مو ها بگذارید و سپس با شامپوی نرم آن را بشویید و بدون خشک شدن مو ها را تمیز کنید. 2- ماسک تقویت کننده رشد مو
طرز تهیه نان کندو، نان خوشمزه عربی
. برای رومال خمیر، تخم مرغ و زعفران را مخلوط کرده و بر روی خمیر بمالید. سپس کمی کنجد نیز بر روی نان بریزید. فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و چند دقیقه صبر کنید تا گرم شود. سپس سینی فر را به مدت 30 دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود. منبع: غذالند
19 ترفند خانگی برای برطرف کردن بوی بد دهان
/> خواص ضدمیکروبی زنجبیل به رها شدن از بوی بد دهان و انواع عفونت های گلو و دهان کمک می کند. در ابتدا این روش را بعد از غذا خوردن به کار بگیرید و پس از گذشت مدتی هر چند روز یک بار از آن استفاده کنید. مواد لازم آب زنجبیل: یک قاشق چای خوری آب گرم: یک لیوان طرز استفاده آب زنجبیل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. با مخلوط ایجاد شده دهانتان را بشویید
طرز تهیه کوکو سبزی | چند ترفند برای خوشمزه شدن این غذای پرطرفدار
خواهید کوکو را یک تکه بریزید، برای راحت شدن کارتان می توانید از تابه دو طرفه استفاده کنید. ► مرحله ششم در ابتدای مطلب طرز تهیه کوکو سبزی یک تکه را به شما آموزش دادیم اما اگر می خواهید کوکو سبزی قالبی آماده کنید، قبل از مخلوط کردن مواد، سبزی ها را خوب سرخ کنید. سپس سبزی سرخ و سرد شده را با تخم مرغ و سایر مواد مخلوط کنید، قالب ها را چرب کرده، مایه کوکو را در قالب بریزید و در فر قرار
طرز تهیه پیراشکی پفکی خوشمزه و شیرین
آمدن مخمر کافی است. مرحله دوم حالا برای آماده کردن یک خمیر پیراشکی مرغوب و پفکی داخل یک کاسه متوسط ، آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار قرار بگذارید. سپس یک کاسه بزرگ بردارید، باقیمانده شکر، کره پاستوریزه آب شده، تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید. مخلوط مخمر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست ترکیب شوند. حالا مواد خشک یعنی آرد و نمک را آرام آرام اضافه کرده و با قاشق
طرز تهیه "شیرینی بهشتی (کرکی)"
/> طرز تهیه: برای شروع ابتدا باید کره پاستوریزه را از یخچال خارج کنید تا برای مدتی در دمای اتاق باشد و نرم شود. سپس 100 گرم کره را داخل یک کاسه بریزید و یک چهارم پیمانه روغن مایع و 70 گرم پودر شکر به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید. زمانی که مواد داخل کاسه کمی باهم مخلوط شدند وانیل را اضافه کنید و مجددا هم بزنید تا مواد شیرینی بهشتی خانگی خوب یک دست شوند. حالا کم کم آرد
آموزش آشپزی / کتلت ذرت و گشنیز
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، کتلت ذرت را می توانید همراه با نان تازه و انواع سس سرو کنید و فرقی نمی کند خودتان در خانه ذرت را بخارپز می کنید یا از کنسروهای آماده ذرت استفاده می کنید. این کتلت مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد و زمان پخت آن بسیار کوتاه است. مواد لازم: ذرت 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد فلفل سبز 2 عدد آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه باچانگای گوشت، غذای پرطرفدار ترکیه ای
. همچنین برای دورهمی های دوستانه و جشن های تولد نیز بسیار مناسب بوده و بسیار خوش خوراک و لذیذ می باشد. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 400 گرم خمیر یوفکای مثلثی: 6 ورق پیاز متوسط: 1 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم اسفناج: 50 گرم تخم مرغ: 1 عدد شیر: یک چهارم پیمانه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب: یک چهارم پیمانه آویشن: نصف قاشق غذاخوری
برنج مخلوط با طعم لیمو
طرز تهیه برنج مخلوط با طعم لیمو را در مطلب زیر می خوانید. به گزارش اینتیتر به نقل از خراسان، در این مطلب طرز تهیه برنج مخلوط با طعم لیمو را به شما آموزش می دهیم. 1- روغن را در تابه ای بزرگ و روی شعله متوسط گرم کنید. 2- پیاز خرد شده را اضافه و خوب سرخ کنید تا طلایی شود. 3- سیر خرد شده، زردچوبه، زیره، دانه خردل، برگ بو و پودر چیلی را به تابه بیفزایید و
طرز تهیه مرغ تندوری هندی در فر
هم مخلوط کنید. مرغ را اضافه و در سس مرغ تندوری مرینیت یا مزه دار کنید تا مواد کل سطح مرغ را بپوشاند. روی مرغ را به مدت 12 تا 24 ساعت با سلفون بپوشانید و در یخچال نگه دارید. مرحله دوم؛ مرغ مزه دار شده را در فر نیم پز کنید فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. دور یک سینی را فویل بپیچید. مرغ را از موادی که در آن مرینیت شده است، خارج کنید (مواد را دور نریزید) و در سینی
فواید ماسک شیر و روش های استفاده از شیر برای سلامت پوست
15دقیقه روی پوست بماند، سپس آن را به خوبی بشویید. – یک قاشق چای خوری آب لیموشیرین و تخم کدو را به اندازه یک قاشق چای خوری بکوبید و آن را با نصف قاشق چای خوری خامه مخلوط و چند قطره گلاب به آن اضافه کنید. ماسک را روی صورت خود بمالید و بگذارید 20دقیقه بماند. این ماسک اثر فوق العاده ای برای نرمی و صافی پوست شما دارد. – ماسک بادام نیز باعث حفظ رطوبت پوست می شود. یک قاشق غذاخوری شیر را
محبوب ترین غذا های محلی ایران: هرمزگان
؛ البته هزاری در استان های مختلف کشور با مواد و دستورهای متنوعی تهیه می شود. برای تهیه این غذا می توان از انواع ماهی های جنوبی از جمله سالمون، رشکو، سرخو و شیر یا حتی قزل آلا استفاده کرد. از دیگر مواد تشکیل دهنده هزاری می توان به پیاز، برنج، گرد لیمو و ادویه جات اشاره کرد. مواد لازم برای شش6 نفر ماهی: 700 گرم گرد لیمو: یک قاشق مرباخور فلفل دلمه ای خرد شده: یک قاشق مرباخوری برنج
طرز تهیه املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار
امروز قصد داریم طرز تهیه املت ژامبون و پنیر چدار را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشد. مواد مورد نیاز تخم مرغ..... 4 عدد نمک..... یک هشتم قاشق چایخوری فلفل سیاه ...... یک هشتم قاشق چایخوری کره........ 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای سبز (خرد کرده) ..... دوسوم پیمانه فلفل دلمه ای قرمز (خرد کرده) ...... دوسوم پیمانه
حال و هوای کافه در خانه؛ آیس پک
/> شیر: نصف استکان خامه زده شده: 100 گرم شکلات خرد شده: 100 گرم مغز گردو: 50 گرم مغز پسته: 50 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا موز را پوست می گیریم و نصف می کنیم داخل پارچ مخلوط کن قرار می دهیم، سپس مغز گردو ها و مغز پسته ها را نیز به مخلوط کن اضافه می کنیم. در ادامه شیر را به همراه بستنی وانیلی و پودر
نوشیدنی های چربی سوز 30 دستور نوشیدنی مفید
و سپس هویج و چغندر را پوست گرفته و رنده کنید و میوه ها را با هم مخلوط کنید . روی سینی فر کاغذ روغنی قرار داده و میوه ها را روی آن پخش کنید به مدت 1 ساعت درون فر با دمای 150 درجه سانتی گراد قرار دهید بگونه ای که قهوه ای شود ولی نسوزد . پس از این که سرد شد قهوه شما آماده است می توانید در یک کیسه پارچه ای قرار داده و در محیط خشک و بدون رطوبت نگهداری کنید . طرز مصرف :
19 ترفند خانگی برای برطرف کردن بوی دهان
دهان و انواع عفونت های گلو و دهان کمک می کند. در ابتدا این روش را بعد از غذا خوردن به کار بگیرید و پس از گذشت مدتی هر چند روز یک بار از آن استفاده کنید. مواد لازم آب زنجبیل: یک قاشق چای خوری آب گرم: یک لیوان طرز استفاده آب زنجبیل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. با مخلوط ایجاد شده دهانتان را بشویید. 9. چای سبز مصرف روزانه ی چای سبز در صبح به جای چای سیاه
طرز تهیه دسر قهوه و نارگیل
ای نیز می توانید از انواع قهوه چون اسپرسو استفاده کنید. مواد لازم شیر نارگیل: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه شیر: 1 پیمانه آب: 3 پیمانه دانه قهوه: 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری مراحل ابتدا شیر نارگیل، یک چهارم شکر، شیر، نمک و یک قاشق پودر ژلاتین را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید
طرز تهیه بریون اصفهان با گوشت یا جگر سفید
های پخته شده روغن مایع: 1 استکان زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری برای گوشت و 1 قاشق غذاخوری برای خلال بادام خلال بادام: 1 پیمانه زرشک: 1 پیمانه طرز تهیه مرحله اول؛ پختن گوشت و چربی بریان با آب سرد و پیاز و ادویه جات طرز تهیه و پخت بریون اصفهان کمی پر دردسر است اما به زحمتش می ارزد. کافی است مواد تشکیل دهنده بریان اصفهان را
روش پخت کیک ماسکارپونه و لیمو
/> برای تزئینات 2 عدد لیمو 2 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر کاستور 50 گرم کره مواد لایه های میانی کیک 250 گرم پنیر ماسکارپونه 50 گرم شکر مایع 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 200 میلی لیتر خامه روش کار فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید وقالب های کیک را چرب کنید. طرز تهیه مایع روی کیک: ابتدا پوست لیمو ها را
طرز تهیه خورش تخم مرغ
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به
کرفس پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص
و مقداری نمک بخیسانید. سپس یک قابلمه از آب جوش و کمی نمک را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد، برنج را به آن اضافه کنید. اجازه دهید برنج کمی قد بکشد و به مرحله آبکش کردن برسد. سپس برنج را آبکش کنید. در این مرحله از کرفس پلو مجلسی باید بعد از آبکش کردن برنج مقداری زعفران با آن ترکیب کنید مواد کرفس پلو را با برنج مخلوط کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید و ته دیگ
طرز تهیه ماهی تیلا پیا و گوجه فرنگی کبابی
، فلفل، زعفران، سس گوجه، آب نارنج و رزماری و برگ بو می توان برای مزه دار کردن ماهی کبابی استفاده کرد. اگر از طعم سس اصلی این غذا خوشتان نمی آید می توانید برای تهیه سس یک کاسه کوچک بردارید و سس مایونز را با نصف قاشق چای خوری ترخون خشک شده و آبلیمو مخلوط کرده و به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. مواد لازم برگ گشنیز تازه: 1 پیمانه برگ جعفری تازه: 1 پیمانه روغن زیتون: 2 قاشق
طرز تهیه مانتی؛ مشهورترین غذای ترکیه
/> تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود.
طرز تهیه کیک موز | نکته کلیدی برای پف کردن این کیک خوشمزه
/> وانیل: یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 10 گرم گردو و شکلات خردشده به میزان دلخواه 1- ابتدا با پشت چنگال موز را کاملا له کنید و کنار بگذارید. سپس تخم مرغ، وانیل و شکر را با همزن آن قدر هم بزنید که مایع کرمی رنگ و سبک شود. 2- سپس موز را اضافه کنید و زمانی که مواد به خوبی مخلوط شد، روغن را کم کم اضافه کنید و در حدود 5 دقیقه هم بزنید تا یکدست شود. 3- سپس
رولت سبزی با ماهی
ایران کوهستانی: مواد لازم برای 6-8 نفر ماهی شیر................ 1 کیلوگرم آبلیمو.......... 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز.............1 قاشق سوپخوری نمک............. 1 قاشق سوپخوری روغن مایع................. 150 میلی لیتر سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه)................500 گرم تخم مرغ
سالاد ماهی تون و سیب زمینی
آن را 10 تا 12 دقیقه در ظرف مناسب حاوی مقدار کمی آب جوش بپزید تا نرم شود. آنگاه آبکشی کنید و اجازه دهید خنک شود. در این هنگام ماست، شوید، شیر، پوست لیمو و سیر را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید. سپس خیار، پیازچه و تربچه را بیفزایید. حالا سیب زمینی، کنسرو ماهی تون و تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنید. روی آن را با کیسه فریزر یا فویل بپوشانید و 4 تا 6 ساعت در یخچال قرار دهید. برای سرو، کاهو را
طرز تهیه کیک لیمو، کیک خوشبوی فصل
شکل های مختلف موجودند. طرز تهیه کیک لیمو لیمو ترش را خوب بشویید. پوست روی لیمو را با رنده نازک رنده کنید و کنار بگذارید. حالا آب لیمو ترش را بگیرید و توی لیوان بریزید. تخم مرغ ها را توی یک کاسه مناسب بشکنید و شکر و وانیل را به آن اضافه کنید. سپس همزن را روشن کنید و ابتدا با دور کند حدود سی ثانیه بزنید؛ سپس دور همزن را بیشتر کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا مایه ای شفاف و کرم
طرز تهیه ذرت مکزیکی به راحتی مانند بیرون
زمستان طرفداران بیشتری دارد. مواد لازم: ذرت 500 گرم قارچ 250 گرم سس مایونز 4 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چای خوری پنیر پیتزا 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه: برای تهیه ذرت مکزیکی ابتدا قارچ ها را شسته سپس آن ها را
درمان خانگی برای سرماخوردگی در تابستان
کرده و تجمع مخاط را از بینی پاک می کند. مواد لازم: نمک دریا: یک قاشق چای خوری آب: یک فنجان بکینگ پودر: نوک قاشق چای خوری بطری اسپری کوچک طرز استفاده آب را درون یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید آب تا زمانی که گرم (و نه جوش) شود، روی حرارت بماند. نمک و بکینگ پودر را درون بطری اسپری بریزید و
